小龙虾可以经常吃嘛汇编20篇

近日，医院迎来了很多养生的患者，中医门诊好不热闹，这些有之前贴过三伏贴的，还有没有贴过准备好好调理的人群，三伏贴广受大家欢迎，那么，贴三伏贴期间可以吃虾吗？

三伏贴可以吃虾吗

有网友提问，“三伏贴为什么不能吃虾？”专家表示，三伏贴后确实不能吃虾，此外，高蛋白、虾蟹类的海鲜也都不能吃，但是这到底是为什么呢？

专家解释，这是因为虾蟹类的海鲜属于“发物”，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，所以说三伏贴后是不能吃虾的。

贴三伏贴可以吃龙虾吗

贴三伏贴不可以吃小龙虾。

原因：

敷贴后，是忌发物的。其中就包括小龙虾等食物。因为小龙虾是发物，在贴敷三伏贴期间，会引发疾病的发生，导致药效不能发挥，甚至引起疾病。

发物有哪些

1、发热之物

如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等，多食发热，凡阴虚内热，痰火内盛，津液耗伤者忌之。

2、动气之物

如比目鱼、春芥等多食动气，凡气滞诸证忌之。

3、助湿之物

如海鲜、羊脂等，多食助湿生痰，凡脾虚泄泻者忌之。

4、动血之物

如慈姑、胡椒等多食动血，凡失血诸病忌之。

5、积寒之物

如蚌、螺、西瓜、鲜柿等，多食寒中，凡脾胃虚寒者当忌之。

6、发风之物

如春芥、虾、蟹、鹅等，多食发风疾，凡外感未清，疮疡痧痘，咽疼目赤者忌之

贴三伏贴不能吃什么

忌吃生冷食物

敷贴后两小时之内，吃冰淇淋、冰镇西瓜等湿气很重的食物，对贴药效果有影响。贴药当天，最好不要吃这些东西，脾胃虚弱的宝宝还应限制甜食的摄入量

热性水果也不要吃

由于三伏贴的治疗原理是通过敷贴，将体内的寒邪祛除，从而达到振奋阳气、促进血液循环的作用，所以敷贴后两小时之内，也不要给宝宝服用桂圆，荔枝，芒果等热性水果这类水果分别有：有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，这些都属于热性水果，不宜在敷贴后2小时之内吃

龙虾虽然很好吃，但是它属于寒凉的食物，吃多了容易肚子痛、腹泻，建议适量食用。那么吃龙虾可以喝豆浆吗?龙虾能和豆浆一起吃吗?

吃龙虾可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃龙虾是可以喝豆浆的，豆浆和龙虾都含有丰富的蛋白质，一种是植物性的一种是动物性的，两者氨基酸种类有差别，但是结合起来食用会起到氨基酸互补的作用，注意不要食用龙虾的头部，头部是毒性最大的地方。

麻辣香锅小龙虾的做法

用料：小龙虾400克、葱少许、洋葱20克、蒜10克、土豆50克、红辣椒10克、胡萝卜30克、生姜10克、麻辣香锅调料各适量

做法：

1.洋葱、胡萝卜、土豆切小成块。

2.蒜、辣椒、葱、姜切好备用。

3.龙虾放入开水中煮熟，捞出。

4.锅中注入油烧热，加入土豆、胡萝卜中火炸熟，捞出备用。

5.锅底留油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

6.加入麻辣香锅调料炒香。

7.加入小龙虾翻炒1分钟，淋入少许的热水焖4分钟。

8.加入土豆、胡萝卜、洋葱大火炒2分钟，即可出锅。

小龙虾是初春一直到夏季，都最为火热的食物！不少人困惑，小龙虾一年四季都有吗？关于，小龙虾一年四季都有吗？一年四季都可以吃小龙虾吗？本网小编来为您一一解答！

小龙虾一年四季都有吗

小龙虾一年四季都有产，还没有哪个季节没有。专家说，由于掌握了小龙虾的繁殖规律，他们采用科学技术让小龙虾提前“入洞房”，集中抱卵。“我们的幼虾苗，4月份可以上市，比市场上早一个月左右。”张家宏说，未来，进行反季节培养后，人们在一年四季都可以吃到小龙虾了。

买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。去除小龙虾的黑线（虾肠）：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。如果这样处理感到危险的话，可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样小龙虾就老实了。

小龙虾有多少个品种呢

专家介绍说：就一个种，但全世界各地存在地域差异。他们正在积极筹建小龙虾的亲本种质基因库，以确保亲本的遗传多样性。他们打算从珠三角、长三角、长江中游、淮河流域分别采集小龙虾种质资源100个，每个种群数量在1000只以上，建立种质基因库，培育出适合江苏里下河地区规模养殖的小龙虾品种。

一年四季都能吃小龙虾吗

一年四季都可以吃小龙虾，但专家建议，和反季蔬菜水果一样，对于反季龙虾，市民也尽量少吃！有一位养殖户告诉记者，由于最近几年小龙虾的身价水涨船高，为了挣钱，他们发明了一种让小龙虾不冬眠的养殖方法。在塘中放点网箱，网箱中间有沙子铺成，起到保温作用。按照正常规律，到了冬天，小龙虾就要钻洞冬眠，停止进食，但是用网箱把它们装起来，安置在塘里，再控制温度，它们就无法冬眠，在网箱里不停的爬动觅食，新陈代谢没有停止，自然就能长个。

这位养殖户说，小龙虾本身还吃荤，有时候会给它吃点鸡肠、鸭肠。但是要它长的快就得用秘密武器了。记者看到，这种秘密武器名叫脱壳促长散，配料里写的清清楚楚，是一种蜕皮激素，可以促进虾、蟹等甲壳类水生物快速生长。养殖户说，每天晚上他会混合在饲料里喂给小龙虾吃。吃了这种饲料的小龙虾生长周期缩短到个把月，而正常养殖的话需要四五十天。如果喂稍大的小龙虾苗，半个月就能长成了。正是特殊的养殖方法加上激素饲料，小龙虾成了四季不断档的抢手货。而记者了解到，在养殖过程中，小龙虾还会生病，养殖户的仓库里，除了激素，还有不少瓶瓶罐罐的药。对于这些激素以及药物如何使用，这位养殖户一问三不知，这样养出来的小龙虾实在让人有些担心。

如何辨别新鲜健康小龙虾

1、无弯曲无弹性的是死龙虾：

专家表示，我们可从三方面辨别死龙虾：

一是：活龙虾烹制后身体弯曲比较紧，反之则是死龙虾；

二是：活龙虾肉较硬并有弹性，有一定嚼劲，死龙虾吃上去软乎乎的;

三是：活龙虾的肉质带点甜味，而死龙虾的肉质味淡甚至有点氨水味。

2、是否用洗虾粉洗过：

小龙虾是否用洗虾粉洗过，靠吃是无法品尝出的，只有通过仔细观察。

被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，使用洗虾粉的可能性就比较大。

此外，经过腐蚀后的小龙虾，非常干净，颜色会很鲜艳，市民也应当注意这一点。

3、吃龙虾看看尾巴有没有泥：

专家指出，如果在购买时发现龙虾尾巴有泥巴，说明这种龙虾是生活在稻田、水沟或者一般淤泥较多的池塘里的，这样的龙虾即使用刷子清洗，也无法将尾部的脏东西洗干净，烧出来吃时也会感到有种怪味道。另外，生长在污水中的龙虾个头会较小，身体颜色不是那么鲜艳。而真正生活在较深的淡水湖中的龙虾一般买回后，只需要用清水冲冲即可入锅，不需费多少清洗的工夫。

夏天晚上大排档常常是爆满的，大家都是来吃龙虾的，一边吃着龙虾、一边喝着啤酒聊天,简直超爽快。那么吃龙虾可以喝啤酒吗?龙虾能和啤酒一起吃吗?

吃龙虾可以喝啤酒吗

营养医师介绍吃龙虾是不可以喝啤酒的，龙虾属于海鲜，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；而啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。

嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。

喝啤酒的危害

啤酒肚：由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。啤酒心：在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速；加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。结石和痛风：有关资料还表明，萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，不但促进胆肾结石形成，而且可诱发痛风症。铅中毒：啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，使人智力下降，反应迟钝，严重者损害生殖系统；老年易致老年性痴呆症。

小龙虾可以放冰箱冷藏。小龙虾含有丰富的蛋白质、碳水化合物等成分，很容易滋生细菌而腐坏变质，而冰箱冷藏室温度较低，在一定程度上能抑制细菌繁殖，延长其保存时间。但是，小龙虾也不宜长时间保存，否则其口感和营养价值会降低，最多可保存二十四小时。

小龙虾可以放冰箱冷藏吗

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。

小龙虾是夏天不少人的下酒菜！很多人都会吃着小龙虾，喝着酒。不少人困惑，吃小龙虾可以喝白酒吗？关于，吃小龙虾可以喝白酒吗？小龙虾和白酒能一起吃吗？本网小编来为您一一解答！

吃小龙虾可以喝白酒吗

吃龙虾可以喝白酒，但不能喝啤酒。龙虾可补充高蛋白质，补充营养，补充维生素，补充微量元素，白酒里含有酒精，有刺激性的，易影响龙虾食物营养的，吃龙虾期间，少喝酒不喝酒，饮食方面少吃有刺激性食物，对避免影响身体也有好处的。

小龙虾和白酒能一起吗

营养医师介绍吃龙虾是可以适当喝白酒的，白酒中含有的酒精度数比较高，对肝脏有很大的刺激性。吃虾的时候最好不要喝酒，一定要喝的话就喝点白酒或红酒，绝对禁止喝啤酒，因吃虾喝啤酒会使嘌呤物质增高影响身体健康。由于体质的不同，有的人吃龙虾就会过敏，有的人喝酒会过敏，吃龙虾喝白酒过敏的事例也有发生。发生过敏后，应该立即暂时停止食用引起过敏的食物。

吃小龙虾喝什么酒最好

吃小龙虾最好是喝白酒，从食物属性上看，白酒属于大热性食物，能中和小龙虾的寒凉之气，促进胃肠消化食物，并且白酒中酒精的含量较高，对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用，可预防寄生虫感染。

白酒的功效与作用

1、少量喝白酒能消除紧张和疲劳：

少量的酒精能对我们的大脑和中枢神经起到消除疲劳，松弛神经的功效，因此少量的喝一点白酒能消除人体疲劳、紧张。

2、少量喝白酒能增进食欲助消化：

在吃饭的时候，喝一点白酒能够增进食欲，促进食物的消化。需注意的是一定要适量，多了就会伤胃了。

3、少量喝白酒能促进新陈代谢：

白酒含有较多的酒精、热量高，因此喝白酒能够促进人体的血液循环，对我们全身的皮肤都能起到一定的好的刺激作用，可以促进人体的新陈代谢。

4、少量喝白酒能舒筋活血：

古代医学著作早已证明，白酒具有活血化淤、舒筋通络的功效，这一点是不容置疑的。

5、少量喝白酒能驱寒：

白酒中含有大量的热量，我们喝了白酒后后，这些热量会迅速被我们的身体体吸收，让我们不一会就有种暖和的感觉。

夏天吃什么海鲜最多？答案肯定是龙虾了。大家都知道，吃海鲜最重要的就是搭配，不然很容易食物中毒。那么，杏和龙虾能一起吃吗？杏可以和小龙虾一块吃吗？

杏和龙虾能一起吃吗

能一起吃，但是最好隔一段时间。

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等；富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

龙虾不能和什么一起吃

南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。

果汁：果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。

金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。

猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

健康提示

不得不提醒广大朋友，虾肉虽美味，可是不要贪食哦。另外小编为大家分享一些可与虾同食的美味：

丝瓜，丝瓜与虾同食不仅口感细化而且可以润肺补肾美肤。

燕麦，燕麦与虾同食有护心解读的功效。

莲藕，虾与莲藕同食可以改善肝脏功能。

香辣可口的龙虾是夏天最爱的美食，一边吃龙虾一边吃水果简直不要太爽。那么龙虾可以和榴莲一起吃吗?龙虾能和榴莲同吃吗?

龙虾可以和榴莲一起吃吗

病情分析：对于西医来说问题不大，都是食物，只是一个是水果，一个是水产的动物而已，一般也没有什么相互作用的，所以您想吃是可以的。

指导意见：单纯就西医的观点来说，您想吃上述的食物是可以的，这个没有什么不良反应，只是龙虾需要做熟在吃，避免不熟的食物导致寄生虫感染就可以了。

榴莲怎么打开

一、有裂纹的榴莲怎么打开

1、成熟的榴莲都是从顶部裂开的，如果裂口已经比较大了，可以直接用手将其掰开，不需要使用太大的力气就能掰开。

2、如果裂口不是很大，则需要用尖刀从裂口处切下去，将榴莲的裂口撬得更大一些，然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手，还可以拿起榴莲轻轻摔几下，这样就能让裂口变得更大。二、没有裂纹的榴莲怎么打开

1、仔细观察榴莲顶端，会发现顶上有几条线

2、用尖刀沿着线向下扎，注意别用了太大，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。

3、用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了，香气扑鼻的果肉就出来了。

夏季最爱的海鲜非小龙虾莫属了，小龙虾这几年可谓是美食界的网红了。这不，周黑鸭也开始凑热闹了。那么，周黑鸭小龙虾可以放几天？周黑鸭小龙虾保质期多久？

周黑鸭小龙虾可以放几天

提起周黑鸭，广大“吃货”并不陌生。2016年港交所成功上市以来，周黑鸭在业务扩张的路上高歌猛进，跳出餐桌食物的固有思维，在熟卤制食品行业中另辟蹊径，将传统与现代相结合，开辟出一条全新而广阔的熟卤制休闲食品道路，并受到市场的热烈追捧。周黑鸭小龙虾选取当季新虾，个头较大，颜色鲜亮。在精确量化的口味研发流程下反复尝试，选择出最合适的油温、配料比例，卤汁均匀浸润每一处虾肉。为解决运输问题，周黑鸭研制推出的气调保鲜包装使得小龙虾在冷藏环境下保质期在5天左右，同时也杜绝了产品交叉污染的风险。

周黑鸭小龙虾的生产方式

实现自动化升级的周黑鸭华中工业园二期生产车间，一系列先进设备的运用使品质更加稳定可控，三部曲“清洁、消毒、换鞋”严控生产环境，空气洁净度达到10万级。最值得一提的是，周黑鸭创新性地引入大型超声波物理清洗设备，取代了传统清洗方式，解决了业内普遍存在的洗虾难题。超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空气气泡，在超声波作用下，细小的空气气泡穿过硬硬的虾壳，小龙虾紧闭的腮随之张开，各种脏污统统排出，实现360度全方位清洗。超声波清洗无须添加任何化学清洗剂，清洗后的小龙虾洁净又鲜活。

周黑鸭小龙虾好吃又健康

虽然小龙虾是美食界的傲娇网红，但被挖出的黑料也是惊人得多。最严重的问题便是关于小龙虾的食材安全问题，之前媒体曝光的“洗虾粉”曾震惊业界，吓退了一大批吃货。当前小、散、乱的小龙虾市场亟待规范化，只有形成规模化、品牌化的产业式运营，才利于小龙虾市场的长远发展。

抛开以上两大考验，我们先看看“聚一虾”的真实口碑如何。小编翻阅淘宝上的周黑鸭旗舰店官网发现，“聚一虾”确实已经占据顶端，推广力度不容小觑。

一到夏天，夜宵摊都是人满为患，吃货聚集，最受吃货欢迎的是小龙虾。但每年夏天都有朋友因吃小龙虾而被送进重症护理病房。原来小龙虾可能导致横纹肌溶解综合症，严重时会丧命。对于吃货来说，唯有美食不可辜负！小龙虾，这么美味的东西，不能吃，多痛苦！其实，解决这个问题很简单，投保小龙虾保险就行了，既能享受美味又能免除后顾之忧。

因小龙虾引起的横纹肌溶解综合症，又称“哈夫病”，多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱，病情严重会有丧命的风险。小龙虾是必点夜宵菜品，中招的人多。为此，保险公司特意推出龙虾保险，除了小龙虾保险，医保和住院医疗险都能为吃货们保驾护航，让大家安心吃小龙虾。

1、龙虾保险

小龙虾导致的住院事故时有发生，江苏南京地区特意推出“龙虾保险”，吃虾倒下，保险公司最高赔付2万元。这是全国首款“龙虾保险”，是一款食品安全责任险，由商家投保，吃了小龙虾后在12小时内出现横纹肌溶解症，市民最高可以获得两万元的理赔。

不过，这款“龙虾保险”具有地域限制，仅限南京，且参保的饭店并不多。其他地区的吃货们，不能安心吃龙虾。

2、互联网龙虾险

保险公司和龙虾电商合作推出“互联网龙虾险”，对因食用小龙虾引起的食物中毒和横纹肌溶解综合症提供身故和医疗保障，前者单次每人10万元，医疗报销额为2000元。

3、医保

除了上述“龙虾”保险，如食用小龙虾出问题，医保可以报销。但只能报销一部分，ICU的治疗项目大部分不在医保目录内，大部分不能报销。如果病情轻微，医保就能解决问题。

4、住院医疗险

横纹肌溶解综合症，严重时要接受ICU治疗。ICU治疗费用贵，但医保报销限制多，大部分只能自费。这个时候该怎么办呢？如果没有投保龙虾险，可以购买一份住院医疗险。住院医疗险，能够对扣除医保部分的治疗费用报销，减轻患者的经济负担。

要注意的是，住院医疗险一般设有免赔额和年度限额。只有治疗费用超出免赔额，才能报销。在免赔额内，保险公司不赔。故在选择住院医疗险时，最好选择免赔额低或者是0免赔的产品。除了免赔额外，还有关注年度限额。年度限额是指一年内，被保险人最高可理赔的保险额度，超出年度限额，自费。

很多人都喜欢吃水果，比如桃子很多女生就特别爱吃，能美容养颜延缓衰老。那么小龙虾可以和桃子一起吃吗?小龙虾能和桃子同吃吗?

小龙虾可以和桃子一起吃吗

营养医师介绍小龙虾是可以和桃子一起吃的。这几种食物，加工煮熟，熟透，适量食用，每种不超过50-199克，一起食用也不会中毒。皮肤瘙痒，有过敏的可能，可以口服氯雷他定片，抗过敏治疗。

桃子不能和什么一起吃

1、桃子不能和白酒一起吃。不能把桃子当做下酒菜，因为两种都是燥热食物，吃了会流鼻血；严重时会使人昏迷，甚至导致死亡。

2、桃子也不能和李子一起吃，吃了会便血。

3、桃子也不宜与柿子一起吃。

4、桃子不能和海鲜：如螃蟹或者虾一起吃。

5、桃子也不宜与鳖肉、龟肉、狗肉，牛肉等热补性食物一起吃。吃了容易诱发旧病或者发生炎症。

6、桃子不可以和萝卜和柑橘一起吃。

7、桃子也不能和甲鱼同吃，吃了一方面会降低两者的营养价值；另外一方面会出现上火发炎的现象。

油焖小龙虾的做法

原料：小龙虾、大蒜、生姜、椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮、料酒、酱油、陈醋、白砂糖

做法：

1.小龙虾去泥肠，用陈醋侵泡半小时，洗净备用；大蒜、生姜切片；干辣椒切段；花椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮等香料冲水备用；

2.锅烧至冒白烟，倒入食用油，倒入香料翻炒，香味弥漫至鼻腔闻到味时，加入大蒜和生姜片爆香。

然后倒入洗净的小龙虾进行翻炒，至小龙虾有点变色时加入料酒、胡椒、味精、盐、酱油、陈醋等佐料，然后倒入半碗水继续翻炒至全红，转小火再加半碗水烧至入味；

3.差不多入味了，就加一锅铲香油沿锅边浇下，撒糖转大火收汁，盛盘后浇上锅底剩余的汤汁，撒葱花末。

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樱桃是营养价值很高的水果，对皮肤和身体都有很多好处。不少人困惑，小龙虾和樱桃能一起吃吗？关于，小龙虾可以和吃樱桃吗？小龙虾和樱桃能一起吃吗？本网小编来为您一一解答！

小龙虾可以和吃樱桃吗

小龙虾和樱桃不要一起吃。樱桃含有大量维生素C，和龙虾一起吃，可能会导致过敏或中毒反应的。

小龙虾和樱桃能一起吗

虾和樱桃不能一起吃，虾不能跟维生素含量高的水果一起吃，维生素+虾=砒霜。

含维C维E丰富的食品：黄瓜、西红柿、草莓、苹果、西瓜、樱桃,绿叶蔬菜等。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C;富含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多，如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等;许多水果都含有维C,如枣、猕猴桃、甜橙、草莓、西瓜、柠檬、樱桃、苹果;吃虾的时候，不要吃花生米、西瓜之类的东西，虾不能和含维C的食物同吃，否则会引起食物中毒。樱桃与海鲜吃后食物中毒应该赶快到医院抢救。

樱桃的功效与作用

1、抗贫血、促进血液生成：樱桃含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

樱桃的营养价值

樱桃的含铁量特别高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

小龙是3月份刚上市的产品，刚一出市场，就受到不少消费者的喜爱。有人困惑了，痛风可以吃小龙虾吗？关于，痛风可以吃小龙虾吗？吃小龙虾会引发痛风吗？本网小编来为您一一解答！

痛风可以吃小龙虾吗

痛风是一种因嘌呤代谢的障碍，它可以使尿酸累积而引起的疾病，是属于关节炎的一种。建议痛风患者不要吃小龙虾，或者少吃小龙虾，切忌禁止龙虾和啤酒一起使用。

吃小龙虾会引发痛风吗

医生说，吃龙虾不能搭配啤酒，这事儿说了很多年了，总有人记不住。每年小龙虾集中上市，就会出现痛风高发期，比平时要高出两三成。有的年轻人觉得自己年轻，没事儿，结果还是中招了。为什么啤酒不能配小龙虾呢？因为小龙虾是高蛋白，低脂肪的食物，含有丰富的嘌呤核苷酸，而啤酒能够分解嘌呤核苷酸，两者产生化学反应，导致血尿酸升高，血尿酸一升高，就会生成结晶沉积到关节中，引发痛风。有的人体检，血尿酸本来就高，再吃小龙虾配啤酒，就会引发痛风。所以医生建议，有痛风的人，应该多喝水，每天至少喝2000毫升的水，普通的矿泉水4瓶，防止血液浓缩，少吃动物肾脏，带壳海鲜，鱼皮等高嘌呤食物。

小龙虾嘌呤量高吃多易痛风

小龙虾蛋白质高，但嘌呤含量也非常高，每100克小龙虾的嘌呤含量约60毫克，每100克秋刀鱼的嘌呤含量为134.9毫克、蛤蜊为316毫克、牛肝则为554毫克。虽然100克的小龙虾嘌呤含量远不及海鲜和动物肝脏，但吃小龙虾的人往往容易吃很多，一次性摄入大量嘌呤。

啤酒和小龙虾都是高嘌呤食物，大量摄入容易引起痛风关节炎。所以，吃小龙虾，一次的量最好控制在150克以内，且不能与啤酒搭配。有过敏性体质的人如果食用小龙虾，会导致哮喘、荨麻疹、过敏性皮炎、湿疹、痤疮、疖肿，诱发或者加重皮肤疾病。小龙虾还可能导致异种蛋白反应，因此肝炎、高血脂、肾脏病、胃肠炎、痛风病人也不宜多食。此外小龙虾一般用麻辣烹制，内热偏盛体质者不宜多吃，糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔溃疡的患者要特别谨慎。

小龙虾还忌与某些水果同吃。因为小龙虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合会形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。小龙虾若与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

小龙虾，是生在河水的污泥里，购买后需要仔细清洗。不少人困惑，小龙虾刚死可以吃吗？关于，小龙虾刚死可以吃吗？小龙虾死了能吃吗？本网小编来为您一一解答！

小龙虾刚死能吃吗

1、刚死的龙虾可以吃：自己从市场买回家的龙虾，刚刚死亡后是可以吃的。龙虾跟猪、鸡等牲畜的情况不同，牲畜死亡一般是由于疾病，而龙虾的死亡一般是由于不能适应环境，所以刚死的龙虾是可以吃的，你只需要把它像活虾那样处理就可以了，不用想太多。

2、死太久的不可以吃：如果龙虾已经死亡超过三个小时，就最好不要吃。龙虾死亡后，肉质非常容易变质，且龙虾由于鲜味过大，一般都不会放冰箱保存，所以死亡后更容易感染各种细菌。刚死的龙虾吃了没什么事情，但死太久就不要吃了。

小龙虾死了能吃吗

小龙虾死了不能吃。小龙虾本来就不是很干净卫生，体表和体内都含有污垢、寄生虫以及菌类，而小龙虾属于高蛋白食物，夏天天气炎热，这种高蛋白食物经期容易腐败变质，因此，死了的小龙虾切不可食用。

龙虾一定要清洗干净

活龙虾在买来后，最好放在清水里养24—36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死细菌。在加工龙虾时，是两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。另外要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次。

烧龙虾一定要煮熟煮透

饭店的龙虾都是连头一起烧的。在被污染的环境中，小龙虾吸附的能力特别强，它有可能把对人体有害的重金属吸附进去，当它吸附重金属元素后，头部会自然产生一个“囊”，把重金属包裹起来。同样，龙虾头部是最易积聚寄生虫的部分，所以吃的时候要去头。因为高温烧煮才能完全杀死寄生虫，小龙虾蒸煮时间必须要达到30-40分钟，才能杀死寄生虫。如果采用烤、炒或腌、醉等方法加工小龙虾，在食用后就有可能感染肺吸虫病。

怎么辨别小龙虾是否熟了呢？方法很简单，就是咬一下如果咬时肉不发软，有嚼头，且同时有汁流出，就是熟的；还有，观察被咬开的横截面颜色是否一致，一致则熟。

吃龙虾看看尾巴有没有泥

如果在购买时发现龙虾尾巴有泥巴，说明这种龙虾是生活在稻田、水沟或者一般淤泥较多的池塘里的，这样的龙虾即使用刷子清洗也无法将尾部的脏东西洗干净，烧出来吃时也会感到有种怪味道。另外，生长在污水中的龙虾个头会较小，身体颜色不是那么鲜艳。而真正生活在较深的淡水湖中的龙虾一般买回后，只需要用清水冲冲即可入锅，不需费多少清洗的工夫。

活龙虾在买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时，它两鳃里的脏东西要清除，因为鳃毛里面吸附了很多细菌，最好是把鳃剪掉，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。

无弯曲无弹性的是死龙虾

可从三方面辨别死龙虾：一是活龙虾烹制后身体弯曲比较紧，反之则是死龙虾；二是活龙虾肉较硬并有弹性，有一定嚼劲，死龙虾吃上去软乎乎的;三是活龙虾的肉质带点甜味，而死龙虾的肉质味淡甚至有点氨水味。

注意：以前曾风行过一阵“十三香龙虾”，这玩意儿的卫生状况你要悠着点，它们都是田埂边的臭水沟里长大的；好在现今流行的“小龙虾”，大多数以人工养殖为主，相对干净许多。但还是要小心为妙，若是生食或半生不熟，都可能使人体感染寄生虫所以必须熟食小龙虾，因为高温才能完全杀死寄生虫。

可以吃，但一般不建议孕期吃小龙虾。孕妇吃龙虾有助于补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强抵抗力。龙虾味道鲜美独特，容易引起孕妇食欲，食用龙虾还可以改善胃口，增进食欲。另外，孕妇吃龙虾还可以补充烟酸，促进胎儿脑部神经系统的健康发育。

孕妇可以适量的吃龙虾。适量吃龙虾还可以补充钾元素，有助于保持孕妇体内的酸碱平衡。在孕期孕妇不宜用力咀嚼食物，龙虾身软，易于咀嚼，有利于保护孕妇的牙齿。但是需要注意，体质过敏的孕妇则不建议食用龙虾，对龙虾过敏的孕妇忌食。

龙虾的脂肪含量比较低，比较禽兽肉类的话，是降低脂肪促进消化吸收的作用。龙虾中还有许多人体的必须的微量营养素。比如钙，钠，钾，磷等。对于孕妇来讲，有助于保持神经肌肉的兴奋性。对于日后的分娩也有一定的帮助。

孕妇可以通过吃龙虾来补充钙质，促进胎儿的骨骼和大脑的生长发育。龙虾的蛋白质含量非常的高，而且是优质蛋白。为孕妇妈妈和胎儿提供大量的优质蛋白，对于孕期女性的营养补充有一定的促进作用。

夏季是吃龙虾的火爆季节，路边摊、餐厅等经常看到人们吃，分分钟一盘龙虾就消灭干净了。那么吃龙虾可以喝牛奶吗?龙虾能和牛奶一起吃吗?

吃龙虾可以喝牛奶吗

营养医师介绍吃龙虾是可以喝牛奶的，但不宜过多过凉，否则容易导致腹泻，另外建议龙虾不能和维生素C同时服用，会发生中毒的。

麻辣小龙虾的做法

用料：

小龙虾400g、蒜末10g、香叶4片、姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个、味精适量、蚝油、芝麻油适量

做法：

1.把小龙虾洗净，去虾头、虾肠。

2.锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出。

3.油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香，捞出。

4.倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香，再倒入小龙虾翻炒匀。

5.倒入啤酒、适量糖、盐、味精、蚝油拌匀煮10分钟。

6.淋入少许芝麻油，即可出锅。

小龙虾是人们非常喜欢吃的一种食物，那么小龙虾的头可以吃吗?

对于小龙虾的头，不建议大家食用。小龙虾是一种环境适应能力特别强的物种，即使在严重污染的水域里面，它们也是可以生存的。因此小龙虾的头清洗难度非常大，而且小龙虾的内脏大多集中在头部和胸部，所以这个部位可能会存在寄生虫，人吃了会对人体的健康产生严重的影响。

清洗完小龙虾之后，一定要注意对自己双手的消毒，避免寄生虫通过消化道进入人体。烹饪小龙虾时，要通过高温把小龙虾做熟，将寄生虫杀灭。在吃小龙虾时，必须把小龙虾的虾线去掉，虾线对人体健康危害很大。

小龙虾不可以隔夜吃。小龙虾属于海鲜类的食物，一定要鲜食才有营养，小龙虾隔夜之后，会滋生很多的细菌，吃了之后可能会腹痛、腹泻，烹煮之后的海鲜一般不要存放超过6小时。

小龙虾可以隔夜吃吗

小龙虾不可以隔夜吃。小龙虾属于海鲜，海鲜就是要吃一个“鲜”，如果隔夜，除了口感不好之外，它的营养价值也大大降低。更重要的是，小龙虾隔夜之后可能会滋生大量的细菌，人吃了之后，会对肠胃造成一定的损伤，严重的可能会导致腹痛腹泻、拉肚子，所以小龙虾建议大家当餐用完，不要隔夜。

隔夜的小龙虾能不能吃

隔夜的小龙虾不能吃。首先隔夜的小龙虾口感会变不好，而且营养价值也会流失。其次是小龙虾隔夜之后，可能会产生硝酸和亚硝酸，这些都是致癌物质，长期吃隔夜的小龙虾，会有致癌风险。小龙虾烹制之后，最好在6小时之内吃完。

有些吃货女们比较喜欢吃龙虾，然而吃龙虾的季节也快要到了，许多孕妇吃货们想吃小龙虾可以吗？又怕对胎儿有影响，今天就让我们一起来听听专家是如何解答的吧。

专家分析：

孕妇是可以吃小龙虾的，孕妇不要挑食要均衡饮食，在吃小龙虾之前首先要了解龙虾的成分。

小龙虾的营养价值：

龙虾含蛋白质比较高，含有人体所需的8种必须氨基酸，而其氨基酸组成优于肉类；龙虾脂肪含量比较低，而且大多都是不饱和脂肪酸，易被人体吸收，同时可以防止胆固醇在体内蓄积；富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性，孕妇吃龙虾还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质；另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D。

孕妇吃龙虾的注意事项

1、虽然龙虾味道鲜美，营养丰富，吃的时候还要注意，必须保证龙虾熟透了，因为龙虾中可能会含有某些寄生虫，如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死，孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染，影响胎儿的正常发育。2、孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质，就应避免吃龙虾，否则有可能会影响到胎儿的健康。3、孕妇吃龙虾需适量，多吃易引起过敏。4、孕妇吃龙虾时不能与葡萄、石榴等含有鞣酸的水果同食，不然易引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

小龙虾是夏季最火热的小吃，不少路边摊和餐厅，都会有小龙虾的身影！有人困惑了，四月份可以吃小龙虾吗？关于，4月份有小龙虾吗？四月份可以吃小龙虾吗？本网小编来为您一一解答！

4月份有小龙虾吗

4月份是已经有小龙虾了的，一般在3月初开始，就有小龙虾了。小龙虾本身可能就是毒性物质，它的某些自身成分，尤其是蛋白质，在烹饪火候不够时或盘碟盛过生小龙虾，这些活性蛋白被食用后给人体带来伤害，比如过敏，食物中毒等。所以，大家在食用的时候，一定要注意清洗干净和熟食再吃。

四月份能吃小龙虾吗

4月份是可以吃小龙虾的，只是肉质可能会很小。吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份就“开始空了，没有肉了”。

吃小龙虾的5个注意事项

1、吃虾后不宜服维生素C片剂：

美国芝加哥大学研究人员通过实验发现，虾等贝壳类食物中，含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用，但在服用维生素C片剂后，可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷，即砒霜，能危及人的生命。

2、在家烹饪加工前清水喂养24小时：

专家说，市民在家烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前，一定要清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物。另外，要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次。

3、过敏病患者注意虾并非人人可食：

某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有20%的病员可由食虾激起发作。因此，已明确对虾过敏的，在缓解期和发作期都不要进食。

4、积聚毒素病原菌虾头千万不要吃：

“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”专家提醒，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。此外，吃虾时也要有节制，不要一次食用过多，因为虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。

5、虾死亡时间越长积累的毒素越多：

虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。此外，虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等，如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放，第二次食用必须重新加热。