小满节气吃什么粥【20篇】

小满时节已经完全进入夏天了，各地的温度白天已经差不多有三十度了。因此，出门要注意防晒。那么，小满节气穿什么衣服？小满节气怎么穿衣？

小满节气的气候特点

营养师指出，小满过后，气温逐渐升高，此时的着装宜宽松舒适，不仅活动方便，而且通风透凉，有利于散热。一般来说，服装覆盖身体面积越小，体温散失越快，但在炎热的夏季，不要误以为穿的越露就会越凉快，因为只有当外界气温低于皮肤温度时，暴露才会有凉快感。当外界气温高于皮肤温度时，暴露面积不宜超过人体总表面积的25％，否则热辐射就会侵入皮肤，反而更热。

小满节气穿什么衣服

炎炎夏日，穿短杉、短裙、短裤是不错的选择。所谓“外穿化纤内着棉”，小满时节穿着的衣物，以纯棉质地和浅色衣服为佳，尽量穿着透气性好、能吸汗的衣袜，这样才能既防止吸热过多，又可通风透气，避免湿

气郁积。

另外，夏装的开口部位不宜过瘦，最好敞开些，以利通风散热。需要提醒的是，爱穿露脐装、吊带装的女性，在出入有空调的场所时，应避免腹部和肩部受凉，以免引起肠胃功能紊乱和肩周炎、颈肩综合征等疾患。

小满节气穿衣搭配

对于女孩子来说，夏天不仅是露腿季，更是彰显个人魅力的季节，所以在挑选衣服的时候不但要看是否能够衬托身材，还要选择能够凸显气质的，比如简单的白色蕾丝镂花短衫搭配卡其色半身裙，细腻的做工与精致的图案给人难以抗拒的视觉享受，色彩融合得很是和谐，仿佛只需要看一眼就能心动。

如果觉得气温并没有高到能够露腿的话，白色修身铅笔裤与碎花娃娃衫的搭配就是一个不错的选择，轻薄透气的面料并不会很闷热，小碎花点缀其间增添别样的韵味，上半部分的宽松与下半部分的修身形成对比，正好能够衬托姣好的身材，整体看着简直好看得不像话，简简单单的美好与夏天更配哟。

温馨提示

小满时节，人们外出时要注意适当采取防晒措施，以保护皮肤免受紫外线照射的损伤。患有皮肤病的人们，在接受药物治疗的同时，一定要讲究个人卫生，做到常洗澡、勤换衣，被子、毛巾等要经常漂洗和晾晒。

二十四节气中的小满节气是处在夏季的第二个节气。小满节气的到来也预示着天气将越来越闷热，所以在小满节气一定要做好养生保健工作才行，除了饮食上需要注意之外，在运动方面也应该选择一些适合本节气的运动。那么小满节气养生最适宜哪些运动呢？下面就让我们一起来了解下吧。

小满四月坐功

《遵生八笺》中曾经说道：“运主少阳三气。时配手厥阴心包络风木。坐功：每日寅、卯时，正坐，一手举托，一手拄按，左右各三五度，叩齿，吐纳，咽液。治病：肺腑蕴滞邪毒，胸胁支满，心中儋儋大动，面赤，鼻赤，目黄，心烦作痛，掌中热，诸痛。”

小满时夏熟作物子粒已开始饱满，但还未成熟，所以称之为小满。就人体来说，生理功能加强，新陈代谢旺盛。本法以“小满”命名，正是顺这一时令特定而制定的气功锻炼方法，适宜于小满时节锻炼，可于小满开始，练至芒种为止。暑为夏令主气，在时为夏，在六气为暑，在脏为心。故本文主治面赤，心烦，心中儋儋动，掌中热，即属此类。又心火盛易克伐肺金，故有胸胁支满，鼻赤等肺的病症。采用此法锻炼，有利于这些病症的预防和治疗。

做法：每日凌晨三至七点时，正坐，一手手心向上用力托举，一手手心向下，用力下按，各三至五次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。可治：肺脏邪毒积滞引起胸胁涨满、心颤心慌、面红鼻赤，眼珠发黄、心烦心痛，掌心发热等病症。

膻中观想功

适应病症：心肌炎、肺炎、咽喉炎、气管炎等。

做法：保持自然站立的姿势，然后将自己的双脚分开与肩膀同宽。

双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身放松，意念观想两乳之间的膻中穴，久观此穴可贯通阴阳，连接上下。每次观想20分钟，每天早晚各做1次。

治低血压功

适应病症：此功久练能使低血压回升。

做法：(1)双腿并拢站立，双臂自然垂下，两掌，b贴近股骨外侧，中指指尖紧贴风市穴;拔顶，舌抵上腭，去除心中杂念。两眼轻闭，屈肘两手慢慢抬起，两手心对正两乳，与两乳相距离10厘米左右，意念由两手心射出两道白光，射人两乳内，由腹部上来两股气流在两乳内与自光相接，每次静坐20分钟左右，练毕自然收功。(2)自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身放松，两臂侧平举，好似在水内游泳，撩水到头顶。两手由头顶经面部下按至两乳停止，手心转向内对正两乳。相距10厘米左右，意念手心两道白光直照射两乳内部，由小腹向上两股气流与白光相接，每次站20分钟，功毕，两手放下自然收功。

脊椎运动功

适应病症：有助于小满节气增强脊神经的功能，我们所说的中枢神经主要包括脑神经还有脊神经。

脑神经有12对，脊神经3l对(包括颈神经8对，胸神经12对，腰神经5对，尾神经5对，骶神经1对)。脊神经可以支配躯干及四肢，全身大部分骨骼肌的运动，及大部分内脏的活动，脊神经后根可增强感觉传导，活跃内脏和躯干功能，可防治癌症。对颈椎病、腰肌劳损、腰背疼痛有特效。

做法：预备式站式二，两眼平视，两掌转至两大腿前面，含胸实腹，屈膝蹲身，溜臀部，头向前微低，两掌心摸到膝盖为止。身体慢慢直立，挺胸仰头使脊椎向后弯。蹲身手摸到膝盖低头，直身挺胸仰头为一次。共坐36次。

肩井观想功

适应病症：露肩风、肩周炎、肩痛及肩关节骨质增生等症。

做法：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身放松，意念观想肩井穴，可增加气血对上肢部位的作用，加强上肢生理功能，每次观想20分钟，每日早晚各站桩、全身放松，观想一次。

灸夺命穴功

适应病症：治丹毒。

做法：站、坐均可，用艾卷灸夺命血，灸十分钟，丹毒立即转色，每天灸两次分早晚。夺命穴位置位于肩髁穴与肘部尺泽穴线中点。

小满节气三原则

原则一：清热利湿、生津止渴

因人体在夏天津液消耗较多，所以夏天应注意清热生津止渴，并且因这一时期暑湿并重，所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为，长夏在五脏中归于脾，也宜清补。按中医养生学的观点，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。但应注意，因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的运化功能产生障碍，就会积水为患，引起食食欲不振等。因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。

原则二：清心祛暑、清热解毒

中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

原则三：健脾养胃，补气益阴

进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现，那么根据中医养生学的观点，注意针对性，辨证用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。

结语：小满节气天气炎热，喜爱运动健身的朋友一定要选择好自己的运动项目，上文为大家推荐的6大适宜小满节气的运动大家都可以试一试哦！

二十四节气的名称大多可以直接顾名思义，唯独“小满”咋听起来有些令人费解。原来，小满是指麦类等夏熟作物灌浆乳熟，籽粒开始饱满。但还没有完全成熟，故称为小满。

我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂；而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；此时麦子开始成熟。

小满正是适宜睡到栽插的时候

南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”，“秧奔小满谷奔秋”，小满正是适宜水稻栽插的季节。

华南的夏旱严重与否，和水稻栽插面积的多少，有直接的关系；而栽插的迟早，又与水稻单产的高低密切相关。华南中部和西部，常有冬干春旱，大雨来临又较迟，有些年份要到6月大雨才姗姗而来，最晚甚至可迟至7月。加之常年小满节气雨量不多，平均仅40毫米左右，自然降雨量不能满足栽秧需水量，使得水源缺乏的华南中部夏旱更为严重。

俗话说：“蓄水如蓄粮”，“保水如保粮”。为了抗御干旱，除了改进耕作栽培措施和加快植树造林外，特别需要注意抓好头年的蓄水保水工作。但是，也要注意可能出现的连续阴雨天气，对小春作物收晒的影响。西北高原山地区，这时多已进入雨季，作物生长旺盛，欣欣向荣。但有较强冷空气南下时，使赣、浙、闽、粤等省5月下旬至6月上旬出现连续3天以上日平均气温低于20℃，日最低气温低于17℃的低温阴雨天气，会影响这些地区的早稻稻穗发育和扬花受粉。俗称“五月寒”，又称为“小满寒”。

这一时期，一定要注意浇好“麦黄水”，抓紧麦田虫害的防治，以增强麦子的长势，同时还应采取一些有效的防风措施预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分孽，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。

从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。小满节气之后更是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的养生意识，从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。

小满节气是夏季的第二个节气，这个时候气温渐渐上升，养生宜多喝粥。那么小满节气吃什么养生粥去湿热呢?下面，小编为大家介绍一下小满节气吃什么养生粥去湿热_小满去湿热的食物，欢迎大家阅读。

去湿热的养生粥6：扁豆茯苓粥

做法：白米100克，扁豆30克，白茯苓30克，陈皮5克。白茯苓捣碎，扁豆、陈皮洗净，白米淘洗干净，然后将上述材料一同放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火慢煲至粥成，加盐调味即可食用。

功效：健脾利湿，理气开胃。适合脾虚湿重、食欲欠佳之人。

去湿热的养生粥2：薏苡仁百合粥

做法：薏苡仁50克，百合20克，粳米200克。上述用料淘洗干净后一同放入砂锅，加适量水，用大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

功效：有健脾祛湿，清心安神的功效。

去湿热的养生粥7：猪肝绿豆粥

做法：鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放人锅中同煮，熟后再加调味品。

功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

去湿热的养生粥1：薄荷粥

做法：先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸即可。

功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

去湿热的养生粥8：竹叶粥

做法：淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克)，生石膏30克，粳米60克，白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可。

功效：具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。

去湿热的养生粥3：绿豆粳米粥

做法：绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。

功效：有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。

去湿热的养生粥5：荷叶莲藕粥

做法：取鲜荷叶1大张，鲜莲藕1小节，粳米30克，白糖适量。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右，滤取汁，再将莲藕洗净切成小粒，与粳米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后服食，每天3次。

功效：本方有清热祛暑和胃之功，适用于夏季热、食欲不振者。

去湿热的养生粥4：苦瓜菊花粥

做法：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。

功效：此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

小满就是高湿和高温，雨非常充足，气温冷暖交汇频繁，强对流天气也时有发生。农民对于丰收的期盼、喜悦，也随着谷穗、稻穗的抽浆渐渐地饱满、丰盈起来。下面是小编为大家整理的24节气小满节气的含义，希望对您有所帮助!

小满节气气候特点

南方

岭南地区：民谚有“小满，江河易满”的说法，这句话正反映此时降雨多、雨量大的气候特征。一般来说，小满期间南方活跃的暖湿气流与从北方南下的冷空气在华南交汇，这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

“小满”节气，天气渐渐由暖变热，并且降水也会逐渐增多。随着端午节临近，广东也进入一年一度的“龙舟水”时期。由于我国南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在广东和广西、福建、海南交汇，往往会出现持续大范围的强降水。当龙舟水来时，江河水位迅速上涨，为扒龙舟提供了良好的场地条件。

江南地区：对于江南地区来说，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下，黄梅偏少”;“小满无雨，芒种无水”。

其它地区：小满江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思。

北方

对于北方地区而言，小满的降雨量很小或无雨，并不如温度的上升更令人印象深刻。小满节气，往往是北方地区在二十四个节气中日照时间最长的时期。加热北方的干空气比加热南方的湿空气要容易得多，所以小满时，北方一些地方的气温很容易异军突起，上升得很快，与南方的温差进一步缩小。

在北方流传这样的说法，小满名称是因麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫做“小满”。北方的黄河中下游等地区还流传：“小满不满，麦有一险”。这“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。

2节气小满节气的含义是什么

小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。大约每年公历5月21日这天为小满。我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。

小满是二十四节气之一。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。此时宜抓紧麦田虫害的防治，预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。

南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分孽，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。“小满”时节谨防灾 。 小满是二十四节气中第八个节气。“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也”。

这是说从小满开始，北方大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。它是一个表示物候变化的节气。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”;“小满不满，芒种不管”。

把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”，“秧奔小满谷奔秋”，小满正是适宜水稻栽插的季节。

节气小满的养生要点

1、未病先防，预防皮肤病

由于夏季天气湿热，易滋生蚊虫，引起皮肤瘙痒或感染等症状，所以，预防很重要。这就要求注意居家和个人的卫生。勤换洗曝晒被褥和贴身衣物，铲除病菌在湿热天气里滋生蔓延的“温床”。

2、少熬夜，预防内热上火

由于小满节气后日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。如果长期熬夜，造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱，导致内热上火，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。

因此，在这个酷热的夏季，一定要做到内热、外热一起处理的，千万不要让自己身体热起来的，所以呢，这段时间就要早点休息，早点起床，做到作息规律的，一定不要熬夜的。

3、注意饮食卫生，预防腹痛、腹泻等疾病

进入小满时节，由于天气变热，食物很容易变质腐败。“病从口入”，所以，要尤其注意饮食卫生。尽量避免吃生冷食物，不吃隔夜食物，对于消暑降温的饮品，也要适可而止，从而有效预防腹痛、腹泻等疾病。

4、早晚温差大，衣物不宜骤减

虽然小满后气温明显升高，但由于雨量增多，早晚的温差仍然比较大。因此，平时要注意天气的变化，适时添加衣服。特别是在晚上的时候，温度还是会降低的，会有一点凉，所以睡觉的时候还是要盖一点小小的被子的，谨防出现感冒的，出门的时候早晚也是要注意的。

5、保证睡眠时间，适当午休

为顺应夏季阳消阴长的则律，应晚睡早起。当然，这里的“晚睡”是相对的，不是一般意义上的熬夜。为了保持人的精力，可适当增加午休。但午休时间不宜过长，以15～30分钟为宜，多而无益。

6、适宜户外运动，更益身心健康

小满节后早、晚天气较凉快，更适合户外运动，而以散步等最为适宜。另外下棋、书法等，也是值得推荐的修身养性的方式。而在小满开始后的夏季，运动不宜剧烈，以防止大汗淋漓，伤阴也伤阳。

小满节气简介

小满，二十四节气中的第八个节气，夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满后，天气渐渐由暖变热，并且降水也会逐渐增多，民谚有“小满大满江河满”的说法。小满，标志着炎夏登场。物至于此，小得盈满：麦类等夏熟作物籽粒饱满但未成熟，故称小满。

对于北方地区而言，小满往往是二十四个节气中日照时间最长的，“给点儿阳光就灿烂”，加上空气干燥，北方一些地方的气温很容易超越南方。小满有三候，一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。小满时节，小春作物即将收获，中稻全面栽插，农事繁忙，晴天抢收，雨天抢栽。

小满节气代表什么意思

1、小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。每年5月20日——22日之间视太阳到达黄经60°时为小满，小满指的是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。

2、小满节气是收获的前奏，夏收、夏种、夏管，三夏大忙的序幕从此拉开，是农民一年中又一个繁忙的季节。这一时期，需要时刻注意“干热风”的袭击，否则一年的收成将会受到威胁。

小满来了，一个高温、高湿的环境即将到来，中医将高温高湿称为“热邪”和“湿邪”，针对小满多热多湿的气候特点，在小满节气的养生中，我们要注意“防湿”、“防热”。如何防热、防湿呢，我们希望从日常饮食中得到养生的方法。下面介绍几个适宜小满的茶、汤、粥。

小满养生茶

麦冬菊花茶：麦冬3g，菊花3g，蜂蜜一勺(糖尿病患者不宜)。上药同放于茶杯内，开水冲泡当茶喝。功效：滋阴清热，清头明目。

苦瓜茶：苦瓜1条，绿茶10克。取苦瓜一条，放入绿茶10克于杯中，以沸水冲泡，闷半个小时，可频频饮用。功效：清热解暑，除烦。

荷叶茶：荷叶10克，扁豆花3克。冲开水饮用。功效：清热解暑。

小满养生汤

荸荠冰糖藕汤：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。功效：清热利湿，健脾开胃，止泻固精。

冬瓜草鱼汤：材料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。功效：祛风、利湿、除热。

绿豆芽蛤蜊汤：材料：绿豆芽1斤、蛤蜊半斤、豆腐6块、冬瓜皮2斤、清水、盐适量。做法：将冬瓜皮、蛤蜊洗净，放入快锅内，加入适量水，盖上快锅锅盖，以中大火煮开5分钟后转小火，计时3分钟熄火，浸泡冷水快速排气。绿豆芽洗净，豆腐放入锅中煎至维黄。将绿豆芽及豆腐放入作法1汤中，稍煮加盐调味即可。功效：清热解毒，益气和胃，养阴生津。

赤小豆淮山猪腱汤：材料：赤小豆50克，淮山25克，猪腱肉500克，陈皮1/4个，生姜3片。做法：赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡，陈皮去瓤;猪腱肉洗净，整块不刀切。将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量盐、油便可。此量可供3～4人用。猪腱肉、节瓜可捞起拌酱油佐餐用。功效：清热解暑，健脾开胃，利水祛湿。

小满养生粥

清热祛湿粥：材料：赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、芡实20克，赤茯苓15克。做法：将赤茯苓洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。功效：清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。宜忌：大便干结者不宜用。

冬瓜粥：材料与做法：将冬瓜500克去皮除瓤，切成小块，粳米100克洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火，放入麻油烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至成粥，以盐调味后食用。功效：清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。

薏苡仁粥：材料与做法：将薏苡仁50克洗净，浸泡5小时后捞出，粳米100克洗净备用。取锅放入清水、薏苡仁和粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬至粥成。功效：祛风除湿，利水消肿。适用于风湿性关节炎、脚气、水肿等。

红枣绿豆粥：材料与做法：取红枣100克，绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖熬，使绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀晾凉食用。功效：清热解毒，祛暑止渴，利尿消肿。

小满节气就要到了，那你知道为什么有小满吗?它的风俗又是什么?小满的风俗也是生活中必须了解的东西，这里给大家分享一些关于小满节气传统习俗，供大家参考。

小满节气如何养生

1、湿气伤肤更伤身

小满之后，我国大部分地方跨入了夏季，这个节气因为高温、多雨的原因，特别是对于老年朋友来说，身体里的阳气容易受损，体内的湿气会增加，情绪也会更加烦躁，尤其要注意“三满”对身体健康的危害，要及时对证处理，做好养生保健。

2、风疹伤肤需早治

小满时节是皮肤病的高发期，按照未病先防的原则，就要考虑“风疹”的防治了，对于风疹的病因，无外乎有这么几点，一是身体的肌肤被湿气所侵犯，感染了风热或者风寒，这个时候对于身体皮肤的调理是有坏处的。第二就是肠胃里内热囤积，过了小满之后，风邪之气加重，内部的热发散不了，外部的风有吹不进来，这样就会对皮肤有一个碰撞的局面，从而对皮肤造成伤害。

3、健脾祛湿有奇效

中医祛湿是可以通过健脾来实现，因为脾主运化，喜燥恶湿，如果身体为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食等，这病机为湿邪困脾，所以要健脾祛湿。在治疗上应该遵循疏风祛湿，清泻血热为原则。除此之外，在饮食上对于皮肤病人，大多是食用清爽清淡的素食，例如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黑木耳、胡萝卜、芹菜、藕、山药、西红柿、草鱼等等，这些食物是有清利湿热的功效;而对于胡椒、辣椒、桂皮、生姜、生蒜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹这些有助于生湿助湿、酸涩辛辣的食物要尽量少吃。

4、温度上升，上火明显

小满之后，就会明显感觉到日长夜短了，随着气温的升高，人体新陈代谢很是旺盛，身体热量的消耗也是极大的，这个时候很容易造成疲劳现象，对于上班族来说，熬夜会让人产生内热，这样的内热和外面温度高的外热相交加，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火的症状。

小满节气的由来

我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;一些喜阴的枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;麦子开始成熟。

南方地区的谚语赋予小满新的寓意：“小满不满，干断田坎”;“小满不满，芒种不管”。用“满”来形容雨水的盈缺，小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。因为"立夏小满正栽秧"，“秧奔小满谷奔秋”，小满正是适宜栽插水稻的季节。

小满节气传统习俗

1、祭车神

小满节时值初夏，也是农家最繁忙的季节。而旧时水车车水排灌为农村大事，所以在小满节气很多地方有祭车神的民俗活动。

2、祭蚕神

相传小满是蚕神的诞辰，而在农耕时期，人们把蚕视做天物。为祈求天物的宽恕和有个养蚕的好收成，于每年的四月放蚕时，举行祈蚕节。

3、绕三灵

“绕三灵”流行于云南大理等地，在每年农历四月二十三日至二十五日小满节气前后，被称为白族人民的狂欢节。

4、忙收种

黄河流域各省份，农历四月刚刚忙着收麦打场。珠江流域播种秋稻，东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期，高粱刚刚长出，又必须锄去杂草，剪除劣苗，小满节气正是农忙之时。

5、抢水

农作物生长离不开水，南北方都一样。除非是天然条件所限没有灌溉的条件，农人不得已才只能靠天吃饭。而只要江河、湖泊的地方，可以灌溉，农人是一定会充分利用水源，为农作物的生长创造条件。夏季气温升高、日晒时间长，水分消耗大，又是大多数农作物生长的关键时期;所以灌溉的重要性也就显着超过其他季节。

小满时间的“抢水”习俗，实际是上农人真实生活的写照。

小满到来之后，就要少坐外面的木椅了，由于气温升高，雨水增多，久置露天的木质椅凳会因露打雨淋含较多水分，虽然表面干燥，但经太阳一晒，便会散发潮气。下面是小编为大家整理的小满节气养生禁忌，希望对您有所帮助!

小满的养生要点

1、未病先防，预防皮肤病

由于夏季天气湿热，易滋生蚊虫，引起皮肤瘙痒或感染等症状，所以，预防很重要。这就要求注意居家和个人的卫生。勤换洗曝晒被褥和贴身衣物，铲除病菌在湿热天气里滋生蔓延的“温床”。

2、少熬夜，预防内热上火

由于小满节气后日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。如果长期熬夜，造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱，导致内热上火，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。

因此，在这个酷热的夏季，一定要做到内热、外热一起处理的，千万不要让自己身体热起来的，所以呢，这段时间就要早点休息，早点起床，做到作息规律的，一定不要熬夜的。

3、注意饮食卫生，预防腹痛、腹泻等疾病

进入小满时节，由于天气变热，食物很容易变质腐败。“病从口入”，所以，要尤其注意饮食卫生。尽量避免吃生冷食物，不吃隔夜食物，对于消暑降温的饮品，也要适可而止，从而有效预防腹痛、腹泻等疾病。

4、早晚温差大，衣物不宜骤减

虽然小满后气温明显升高，但由于雨量增多，早晚的温差仍然比较大。因此，平时要注意天气的变化，适时添加衣服。特别是在晚上的时候，温度还是会降低的，会有一点凉，所以睡觉的时候还是要盖一点小小的被子的，谨防出现感冒的，出门的时候早晚也是要注意的。

5、保证睡眠时间，适当午休

为顺应夏季阳消阴长的则律，应晚睡早起。当然，这里的“晚睡”是相对的，不是一般意义上的熬夜。为了保持人的精力，可适当增加午休。但午休时间不宜过长，以15～30分钟为宜，多而无益。

6、适宜户外运动，更益身心健康

小满节后早、晚天气较凉快，更适合户外运动，而以散步等最为适宜。另外下棋、书法等，也是值得推荐的修身养性的方式。而在小满开始后的夏季，运动不宜剧烈，以防止大汗淋漓，伤阴也伤阳。

小满节气养生禁忌

1、忌吃冷食

“形寒饮冷则伤肺。”《黄帝内经》

暑气其实是一种极热之气，暑气又通于心，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液，导致心阳更加虚亢，人也会觉得疲累，这叫“壮火食气”，也就是火太壮会消耗掉我们身体里的气。因此，在夏季这种暑气当道的气候条件下，需要时时关注心火对人体的伤害。首先，就是不要乱发脾气，火上浇油。《素问?四气调神大论》中也提到“使志无怒”，就是要人注意不要因为心情烦躁而滥发脾气。“使气得泄，若所受在外”，要气之宣泄平和、畅达，如其所受在外―样舒畅。

2、忌暴脾气

夏季“更宜调息净心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减。不可以热为热，更生热矣。”《黄帝内经》

暑气其实是一种极热之气，暑气又通于心，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液，导致心阳更加虚亢，人也会觉得疲累，这叫“壮火食气”，也就是火太壮会消耗掉我们身体里的气。因此，在夏季这种暑气当道的气候条件下，需要时时关注心火对人体的伤害。首先，就是不要乱发脾气，火上浇油。《素问?四气调神大论》中也提到“使志无怒”，就是要人注意不要因为心情烦躁而滥发脾气。“使气得泄，若所受在外”，要气之宣泄平和、畅达，如其所受在外―样舒畅。

3、忌睡太晚

小满这个节气里，我们暂时不能太“夜卧早起”，什么深夜大排档大家就先不要去了。适当的睡眠是人补养气血的最好方法，相反，睡眠不足也是损伤气血的快捷方式。小满时节需要继续蓄积阳气，所以不能晚睡，但是夏季的总体趋势是让阳气生发，早起则能助其生。

4、忌卧寒湿

“夏月，不可用单席卧霉湿处，及冷石、冷地上，以图凉快。”《防病要诀》小满后气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，所以要避免贪图凉快而着凉受风，尤其是晚上睡觉时。否则寒湿邪气停留肌肤，郁而化热，易引起风疹、湿疹等皮肤疾病;驻留关节，容易引发各类风湿性疾病，等等。虽然现在一般不会在石头或冷地上睡觉了，但空调、凉席、冷水澡、短裙等所带来的寒湿未必就小。若不慎受湿寒，可通过运动或热水澡将湿邪祛除。

小满的故事

从前有一户人家，家里只有父女两人。女儿不仅漂亮，而且非常聪明。这天，父亲有事要到远方去，留下女儿和一匹白马。这马长得非常健壮，跑起路来日行千里，像风一般地快。更奇特的是，这匹马十分通晓人性，它懂得人的话语。大家都说这是一匹“神马”。

父亲出门时，嘱咐女儿说，要精心喂养和爱护这匹马，他不久就会回来的。父亲走后，家里只剩下这匹马跟女儿做伴儿。每逢她感到孤独时，就跟马儿说说话。马虽不会言语，但它会点点头、甩甩尾，表示出很亲热的样子。日子一天天过去了，父亲却一直不见回来。女儿非常想念父亲，更担心父亲在外遇到什么变故。

一天，她半认真半玩笑地对马儿说：“马儿呀，你懂我的话吗?如果你能去把我的父亲找回来，我就嫁给你做妻子。”谁料姑娘的话音刚落，这匹马便脱缰而去，一溜烟不见了。原来父亲在远方生了病，正犯愁怎样才能回去，却突然发现自己家中的马奔跑而来，心里十分惊喜。父亲因思女心切，顾不得多想什么，就跨上马背，骑马往家中奔去。

到家后，久别的父女相聚，自然格外高兴。父亲觉得这匹马立了很大的功劳，就特别添草加料，精心喂养。但让父亲觉得奇怪的是，精草细料喂了不少，但马儿却一口也不肯吃。每当见到女儿出入时，这匹马不仅会引颈长鸣，而且更是跳跃不止，发出或喜或怒的声音。父亲偷偷地问女儿是怎么回事。于是，女儿就把她对马说过的话，告诉了父亲。

父亲听后，感到十分不安，沉思了一会儿，便低声嘱咐女儿说：“记住，这件事千万不可张扬出去。如果让人知道我将女儿嫁给了一匹马，那像什么话呢?你暂时不要出房门，也不要到马跟前去。”第二天，父亲便在马棚周围，装上了弩箭，趁马不防备，把马射死了。然后，他剥掉马皮，把马皮挂晒在院里的一块大石头上。

一天，女儿正跟邻家的女伴在院子里玩耍。她看到晒在石头上的马皮，非常不安，伸手抚摸了一下马皮上的鬃毛，这时，意外发生了。马皮突然掀开来，像阵风似的把她卷走了。在一旁的女伴们吓坏了，急忙去告诉她的父亲。当父亲赶来时，女儿和晒在石头上的那张马皮，早已无影无踪，不知去向了。

原来，神马皮卷走了可爱的姑娘，径直往西南方飞去。在遥远的西南方，有个叫大踵的地方，那里是一片人迹罕至的荒野，满山遍野都是桑树。但到了那里以后，披了马皮的姑娘失去了自己的原形，变成了有着马头形状的、爬在树上的蚕。她不吃别的东西，只吃桑树叶子。后来，她成了这片桑林的主人，天帝封她做了蚕神。

面对这场遭遇，姑娘有说不出的苦处，她日夜想念着自己的家乡，挂念着自己的父亲和女伴。每当这个时候，她会不断地从口里吐出长丝，寄托着她悠长不尽的思念。每逢春天的时候，就能看到一个美丽年轻的女子，跪在桑树枝杈上，口里不断地吐出又白又亮的长丝。人们都亲热地称她蚕神姑娘。

传说蚕神姑娘就在“小满”这天诞生的，所以这个节气，民间会有祭蚕的习俗。

小满处于春末夏初时节，气候较为潮湿，所以应该多点吃一些祛湿类食物。苦菜就是最好的选择。下面，小编为大家介绍一下小满节气吃苦菜的作用，欢迎大家阅读。

苦菜主要的成分介绍：

每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克，脂肪0.6克，粗纤维5.4克，糖类4.6克，胡萝卜素540微克，维生素B10.09毫克，维生素B20.11毫克，维生素PP0.6毫克，维生素C19毫克，维生素E2.93毫克，钾180毫克，钙66毫克，铁9.4毫克，锌0.86毫克，磷41毫克，还含有17种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43%。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。

小满节气除吃苦菜还有什么呢?

进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

生姜：逼走寒气病菌

中医认为，生姜具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳等功效。小满前后湿气重，吃过生姜后，人会有身体发热的感觉。从西医来讲，生姜能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出。而中医也认为，生姜能把体内寒毒排出体外。所以，民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，平时煮菜可以适当放些生姜，也可以食用姜糖水。

此外，夏天人体唾液、胃液分泌会减少，影响食欲，很多人胃口不好。民间有“饭不香、吃生姜”的说法，如果饭前吃几片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

苦瓜：消暑解乏

我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中即有“小满之日苦菜秀”之说，也就是小满时节，苦菜正当时，可适当食用。

天气逐渐炎热，很多人也会出现上火、身体困倦等问题。《本草纲目》称，苦瓜能“除烦热，解劳乏，消心明目”，苦瓜能消暑解乏，刺激人的食欲，开胃健胃助消化，有利于提高免疫力，可以多食用。值得提醒的是，苦瓜性寒，大便溏泻、脾胃虚寒者应少食。

吃苦菜的作用：

(1)清热解毒，杀菌消炎

苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

(2)防治贫血，消暑保健

苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

推荐吃法：开水烫后，凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可，如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。

宜忌人群：一般人，肥胖、糖尿病、黄疸性肝炎、流感、大便干结等症患者都可食用，脾胃虚寒者禁食。

“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。”夏季是阳气最盛的时期，小满作为夏季的第二个节气，从这时候起就要调整我们的日常饮食起居，才能健康平安的度过炎热的夏季。现在，小编就来为大家说说关于小满节气的养生汤!

【节气养生】小满节气 应注意未病先防

小满

1.早晚温差大，衣物不宜骤减

小满后气温明显升高，但由于雨量增多，早晚的温差仍然比较大,尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意天气的变化，适时添加衣服，尤其是晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。

2.规律作息，避免熬夜，适当午休

小满后应当顺应夏季阳消阴长的则律，早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛。当然，这里的“晚睡”是相对的，不是一般意义上的熬夜。小满节气后日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。如果长期熬夜，造成人的生理机体和新陈代谢系统的紊乱，导致内热上火，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。

另外，为了保持人的精力，可适当增加午休。夏季正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以中午人们总是精神不振，昏昏欲睡。对中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神30分钟一50分钟。专家提醒，午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风。

3.胸怀宽广，怡情养性

小满时风火相煸，人们也易感到烦躁不安，此时要调适心情，注意保持心情舒畅，胸怀宽广，以防情绪剧烈波动后引发高、脑血管意外等心脑血管病。小满节后早、晚天气较凉快，更适合户外运动，而以散步、做操、打太极拳等最为适宜。另外下棋、书法、钓鱼等也是值得推荐的怡养性情的方式。在小满开始后的夏季，不宜做过于剧烈的，避免大汗淋漓，伤阴也伤阳。

4.饮食淡爽，慎寒凉

小满后天气炎热，汗出较多，雨水也较多，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物。

多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料，有些人特别是肠胃功能较弱的人，在吃后半小时左右最易引起胃肠不适而出现剧烈腹痛，严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状。因此从冰箱里取出来的食物不要急着吃，放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。

5.注意未病先防

小满节气正值五月下旬，气温明显增高，如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。在小满节气的养生中，我们要特别提出“未病先防”的养生观点。就是在未病之前，做好各种预防工作，以防止疾病的发生。

另外，夏季天气湿热，易滋生蚊虫，引起皮肤瘙痒或感染等症状，所以，预防很重要。这就要求注意居家和个人的卫生。勤换洗曝晒被褥和贴身衣物，铲除病菌在湿热天气里滋生蔓延的“温床”。

小满节气到，高汤来养生!

小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。

小满节气是皮肤病的高发期，饮食调养上对各种类似的皮肤病人，宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物。

一、宜食

赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。

二、忌食

1)动物脂肪、海腥鱼类、甘肥滋腻，生湿助湿的食物需要少食;

2)生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉，此类食物酸涩辛辣、性属温热助火之品需要少食。

推荐两款养生汤

此节气的汤品也十分重要，宜荠菜生姜鱼头汤、鸭肉冬瓜汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。

一、荠菜生姜鱼头汤

材料：

花鲢鱼头一颗，荠菜250克，生姜一块，食盐，水适量。

做法：

1、将鱼头对半劈开，去掉鳃部后用清水洗净备用，荠菜挑洗干净备用，生姜切片备用。

2、锅中放半锅水煮沸，下入鱼头和姜片继续大火煮5分钟，再转小火炖煮5—10分钟。

3、再次转大火，下入荠菜，荠菜煮好后关火，加少量盐即可。

功效：小满节气湿热难耐，选用可清热利湿的荠菜与鱼头一起搭配，正好可以达到清热、利水、开胃、温补的目的。

二、鸭肉冬瓜汤

材料：

鸭肉100克，冬瓜400克，太子参30克，金银花10克、食盐，葱姜、水适量。

做法：

1、将鸭肉切片，用沸水烫后捞出，冬瓜皮洗净切成薄片、备用。太子参、金银花放入锅中加水煎煮，然后将金银花捞出，汤汁和太子参留用。

2、将鸭肉、冬瓜、姜放入汤汁中煮熟，放入食盐调味即可。

功效：鸭肉性寒且蛋白质高。冬瓜清热利尿，润肺生津，化痰止渴，清热生津，去暑除燥的作用。

小满是我国传统的24个节气之一，同样也是立夏之后的夏季的第二个节气，每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。每个节气都有每个节气不同的养生之道，那么小满该如何养生呢？一起去看看吧。

小满养生

小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为“湿邪”。据专家介绍，人体的脾“喜燥恶湿”，受“湿邪”的影响最大，很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。因此，小满养生注意健脾化湿为主。下面介绍几款适合此节气的食谱。您不妨闲暇之余亲自下厨，享受美味的同时，更促进了身体更健康。

青椒炒鸭块：

[配料]青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

[做法]鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。

锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。

锅内留少许油，加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。

芹菜拌豆腐：

[配料]芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。

[做法]芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。

将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

[功效]平肝清热、利湿解毒。

[特点]清凉适口，夏令佳菜。

白鲫滚荷包蛋

[配料]白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

[做法]白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起;起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升(5碗量)，武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

[功效]祛湿开胃

冬瓜草鱼煲：

[配料]冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。

[做法]冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

[功效]平肝、祛风、利湿、除热。

[功效]温中健脾，利水消肿。

荸荠冰糖藕羹：

[配料]荸荠250克，藕150克，冰糖适量。

[做法]荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。

[功效]清热利湿，健脾开胃，止泻固精。

3食疗让你小满健康养生

小满节气中气温明显增高，雨量增多，下雨后，气温会急剧下降，所以要注意添加衣服，不要着凉受风而患感冒。小满时节，天气闷热潮湿，正是皮肤病高发期。《金匮要略中风历节篇》中说：“邪气中经，则身痒而瘾疹。”这里说的就是“风疹”病。可见古代医学家对此已有所认识。

“风疹”的病因病机不外乎三点：一，湿郁肌肤，复感风热或风寒，与湿相博，郁于肌肤皮毛腠理之间而发病;二，由于肠胃积热，复感风邪，内不得疏泄，外不得透达，郁于皮毛腠理之间而来;三，与身体素质有关，吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和，蕴湿生热，郁于肌肤发为本病。

所以在小满时节，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

白鲫滚荷包蛋

[配料]白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

[做法]白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起;起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升(5碗量)，武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

[功效]祛湿开胃

冬瓜草鱼煲：

[配料]冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。

[做法]冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

[功效]平肝、祛风、利湿、除热。

[功效]温中健脾，利水消肿。

荸荠冰糖藕羹：

[配料]荸荠250克，藕150克，冰糖适量。

[做法]荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。

[功效]清热利湿，健脾开胃，止泻固精。

清心祛暑

进入“小满”后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人应尽量少食生冷，身体虚寒者以及身患重病者犹应注意。

夏为暑热，归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，也可适当进食猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天应吃寒凉、味酸食物，尽量不吃辛辣温燥之物。不过生冷不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

结语：在夏季的节气中，我们养生都应该遵循清热利湿健脾开胃，因为夏天本来就是炎热的，所以吃寒凉味酸的食物可以更好的让我们散发身上的热气，喜欢养生的朋友赶快行动起来吧。

小满好兆头，放平心态，开开心心无烦恼。锻炼身体很重要，莫待太阳升老高。瓜果蔬菜不可少，饮食清淡疾病抛。下面是小编为大家整理的小满节气养生汤煲什么好，希望对您有所帮助!

小满古籍解释

《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”小满时，麦穗饱满，尚未成熟，万物生长稍得盈满，尚未全满。

小满节气养生汤煲什么好

1.荠菜生姜鱼头汤

材料：鲫鱼鱼头一颗，荠菜250克，生姜一块，食盐、水适量。

做法：将鱼头对半劈开，去掉鳃部后用清水洗净备用，荠菜摘洗干净备用，生姜切较粗的姜片备用;锅中放半锅水煮沸，下入鱼头和姜片继续大火煮5分钟，再转小火炖煮约5-10分钟;再次转大火，下入荠菜，荠菜煮好后关火，加少量食盐调味后即可食用。

功效：小满节气湿热难耐，荠菜鱼头汤清热祛湿。选用可清热利湿的荠菜来与鱼头一起搭配，正好可以达到清热、利水、开胃、温补的目的。

2.土茯苓双豆猪瘦肉

材料：土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

做法：土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净，陈皮去瓤;猪瘦肉洗净，切块，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约一个半小时，调入适量食盐便可。

功效：有清热、祛湿、解毒的功效，同时亦是暮春时家庭祛湿健脾的养生汤水，且男女老少皆宜。

3.苦瓜排骨汤

材料：鲜苦瓜4个，猪排骨500克。

做法：鲜苦瓜去瓤、洗净、切块，猪排骨洗净切块，并加入作料放入滚水锅内，用文火煲。

功效：有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

4.红菜头薯仔番茄汤

材料：红菜头300克、薯仔200-250克、番茄2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法：各物洗净;红菜头取其叶茎;薯仔去皮，切块;番茄切块;瘦肉切块。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)、姜和薯仔、瘦肉，武火滚沸后改文火煲约1个小时，下红菜头叶茎和番茄，继续煲10分钟，下盐便可。为3-4人量。

功效：每年3月至5月间，正是吃红菜头的最佳时节，以红菜头配薯仔番茄煲猪瘦肉为汤，气味醇香平和可口，有健脾益气、养肝暖胃的功效，为初夏时家庭养生靓汤。

5.鸭肉冬瓜汤

材料：冬瓜400克、鸭肉100克、太子参30克、金银花10克、盐、味精、姜葱等调料适量。

做法：将鸭肉切片，用沸水烫后捞出，冬瓜去皮洗净切成薄片，备用。太子参、金银花放入锅中加水煎煮，然后将金银花拣出，汤汁及太子参留用。将鸭肉、冬瓜、姜放入汤汁中煮熟，放入食盐、味精和葱花调味，即可食用。

功效：鸭肉性寒味甘属清补之物，并含有丰富的蛋白质。冬瓜清热利尿，有润肺生津，化痰止渴，清热生津，去暑除烦的功效，冬瓜配鸭肉很适用于夏季体内有热、上火的人食用，阳虚肢冷者慎食。

6.赤小豆粟米须煲生鱼汤

材料：赤小豆150克、粟米须50克、生鱼1-2条(约500克)，生姜3片。

做法：赤小豆、粟米须洗净后稍浸泡，生鱼洗净后晾干;用少许姜丝起锅，将生鱼放进油锅内慢火煎至微黄;把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内，加入适量清水，大火煲沸后，再加入生鱼滚后，改为小火煲约1个半小时，最后放盐即可。

功效：这道汤主要是祛湿，选用的食材都有除湿利水的功效，因小满前后阴雨天气较多，空气湿度较高，这个汤正适合这个时节饮用。

7.鲜石斛炖猪瘦肉

材料：鲜石斛10克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。

做法：将新鲜石斛洗净、浸泡;猪瘦肉洗净，沥干水，切为小块状，与生姜一起放入炖盅内，加入清开水2500毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方调入适量食盐。

功效：具滋阴生津、养胃益脾之功效，除了作为初夏时养胃的靓汤外，还可用于病后虚热的阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、目暗不明的辅助调理之用。

8.苦瓜木棉花牛肉汤

材料：苦瓜500克、木棉花(干品，中药店有售)、牛肉450克、生姜3片。

做法：苦瓜洗净，切开去瓤，再切片;木棉花洗净，浸泡;牛肉洗净，切片状。先在瓦煲加入清水1750毫升(7碗水量)和生姜，武火煲沸后，加入苦瓜、木棉花，改中火煲45分钟，加入牛肉和适量盐油稍滚，至牛肉片刚熟便可。此量为3-4人用，牛肉可佐餐用。

功效：苦瓜，性寒味苦，具有清暑涤热、明目、解毒之功效，以它配伍祛湿的木棉花煲牛肉汤，烹调简单、时间快速，且有清热消暑、利尿去湿、明目解毒之功用。

9.淮山赤小豆节瓜猪腱汤

材料：赤小豆50克，淮山25克，猪腱肉500克，节瓜600克，陈皮1/4个，生姜3片。

做法：赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡，陈皮去瓤;节瓜刮皮及茸毛，洗净，切块状;猪腱肉洗净，整块不刀切。将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量盐、油便可。此量可供3-4人用。猪腱肉、节瓜可捞起拌酱油佐餐用。

功效：此汤有清热解暑、健脾开胃、利水祛湿之功效。同时还适合体质瘦弱、肺虚久咳、腰酸脚软以及糖尿病患者饮用

10.胡椒老鸡猪肚汤

材料：胡椒粒30克、红枣6枚、光老鸡1只、猪肚1个、生姜3片。

做法：胡椒粒捣碎，备用;红枣洗净，浸泡并去核;光老鸡洗净，去肠杂、尾部;猪肚冲净，用刀尖刮去肥脂，用食盐或生粉反复洗净内壁，再用水冲净，然后把碎胡椒粒放进猪肚内，用线扎紧，再一起放进瓦煲内，加入清水毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。

功效：祛风、暖胃，特别适合长期胃寒患者饮用。

小满农谚解释

小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

小满节气的谚语

串种技术严，苗子难保全，株距难掌握，割麦不方便。

串种时间要把关，低产麦田早，丰产麦田晚，一般麦收前十天。

受螫痛难忍，迅速拔螫针，氨水来点涂，效果挺灵敏。

冬季管理重保温，还要严防鼬鼠损。

小满过后温度升，时时注意防鱼病。

无病先防，有病早治。

节到小满，亲鱼催产。

小满小满，麦粒渐满。

小满未满，还有危险。

小满小满，还得半月二十天。

小满不满，芒种开镰。

麦收寒天。

小满天天赶，芒种不容缓。

麦到小满日夜黄。

风刮麦扑地，如若人工立，根断茎受损，籽粒变瘦秕。

麦倒似地毯，绑竖大减产，等待三五日，就能见好转。

临近收割麦扑地，抓紧收获莫迟疑。

今年乌麦拔得净，来年地里就干净。

枪杆乌霉拔个遍，来年地里就少见。

麦种去杂在田间，运到场里难分辨。

去杂务必连根拔，大穗小穗莫剩下。

去杂用镰砍，低穗剩田间。

去杂去了，深挖细找，无一漏网，质量提高。

麦套棉两亲家，收了麦子又摘花。

小满见三鲜：黄瓜、樱桃和蒜薹。

小满三新见：樱桃、茧和蒜。

小满见三新：樱桃、黄瓜、大麦仁。

西瓜怕热雨，麦子怕热风。

小满桑葚黑，芒种小麦割。

做天难做四月天，蚕要温和麦要寒，采桑娘子喜天晴，种田哥哥要雨天。

小满有雨豌豆收，小满无雨豌豆丢。

小满气象学解释

每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。在小满节气里，我国除西藏、青海、黑龙江、吉林外，长江以北大部分地区连续5天的日平均气温都将达到22℃以上，气候意义上的夏季也就开始了。我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。

转眼间就要到了夏季的第二个节气，小满节气。但是现在很多朋友都不知道小满是哪天，也不太清楚小满的意思是什么。那么今天，我们就一起来了解一下小满的意思，以及小满的民间谚语都有哪些吧。

小满的谚语

想要了解一个节气的含义，光去了解它的由来是不够的。还要去了解它的气候、习俗，以及有哪些民间谚语。那么小满节气的谚语有哪些呢？

小满小满，麦粒渐满。

小满未满，还有危险。

小满小满，还得半月二十天。

小满不满，芒种开镰。

小满天天赶，芒种不容缓。

麦到小满日夜黄。

小满三日望麦黄。

小满十日满地黄。

冷收麦，热进仓。

灌浆足墒，粒饱穗方。

麦黄不喜风，有风减收成。

小满十八天，不熟自干。

小满十八天，青麦也成面。

小满十日刀下死。

小满十日见白面。

小满割不得，芒种割不及。

大麦上场小麦黄，豌豆在地泪汪汪。

大麦不过小满，小麦不过芒种。

风刮小麦倒，自己把头翘。

风刮麦扑地，如若人工立，根断茎受损，籽粒变瘦秕。

麦倒似地毯，绑竖大减产，等待三五日，就能见好转。

临近收割麦扑地，抓紧收获莫迟疑。

当年乌麦拔得净，来年地里就干净。

枪杆乌霉拔个遍，来年地里就少见。

麦种去杂在田间，运到场里难分辨。

去杂务必连根拔，大穗小穗莫剩下。

去杂用镰砍，低穗剩田间。

去杂去了，深挖细找，无一漏网，质量提高。

麦套棉两亲家，收了麦子又摘花。

麦套花生能增产，技术措施要把关。

小满节气到，快把玉米套(串)。

麦田把水浇，快把玉米套。

小满后，芒种前，麦田串上粮油棉。

先种后浇较牢靠，先浇再种遭鼠咬。

挖得深，盖得薄，结得棒子像牛角。

播时拌种，幼苗喷药，防治技术要配套。

水稻

小满麦渐黄，夏至稻花香。

麦黄栽稻(中稻)，稻黄种麦。

麦到小满，稻(早稻)到立秋。

其他作物

小满玉米芒种黍。

小满芝麻芒种香。

小满黍子芒种麻。

小满芝麻芒种谷，过了立夏种黍黍。

小满芝麻芒种豆，秋分种麦好时候。

结语：夏季的第二个节气就是小满，它预示着农作物在茁壮成长，也预示着天气越来越炎热，人们的舒适度也就越来越低。今天和大家介绍了一些有关小满节气的民间谚语，有兴趣的朋友可以去仔细了解一下哦。

小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气，不需要缠绕万贯的财富，愿人人温饱不需要青春常驻的魅力，望人人康健，这里给大家分享一些关于二十四节气小满的民俗，供大家参考。

小满有什么讲究吗

旧俗避讳小满日是甲子日或庚辰日

在故时的皇历上面有那样的记述：“小满甲子年庚辰日，定时执行昆虫损禾苗。”不难看出故时民俗避讳小满日是甲子日或庚辰日。

大家觉得，假如小满碰到甲子年或庚辰，到丰收季节便会闹蝗灾，把农家艰辛一年的辛勤劳动全吞掉。

小满避讳没雨

也是有的地区避讳小满这一天没雨，如同俗语说的“小满不满意，麦有一险”，“小满不满意，芒种无论”。这儿的不满意，就是指水沟塘堰水流量不足。

小满避讳老年人“坐木坐硬”

俗话说得好：“冬不坐石，夏不坐木。”此节令中，平均气温高、环境湿度大。木材，尤其是久置室外里的木材，如椅凳等。露打淋雨，水分含量较多，表层看起来是干的，但是经太阳光一晒，溫度上升，便会向外释放湿气，假如在上面坐久了，让人非常容易得了消化不好、皮肤疾病、痣疮、风湿病和风湿病等病症。因此 在小满节气时要留意不可以长期坐着室外置放的木材上。

第二个便是不必坐“硬”，老人假如长期性坐硬凳子，非常容易患坐骨结节性滑囊炎，臀部一触碰凳子便会痛疼，且无法痊愈。因此 ，老人应当必备个薄软垫，防止生病。

小满节气是入夏了吗

寒来暑往是气候，鸟语花香是物候。小满是一个表征物候的节气。其关注点不在气，而在物。“小满者，物致于此小得盈满”。所以小满也是最“接地气”的节气。

其实古人在设定节气之后，便在逐步归纳各个节气的物候特征。小满的物候：一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。

四五月份偶尔也会气温骤降、天气寒凉的时段。所以有人调侃道：好不容易熬过了冬天，却差点儿冻死在春天。好不容易立了夏，一不留神又入冬了!

“(农历)四月以清和天气为正，(但)必作寒数日，谓之麦秀寒。即月令麦秋至之候”。所以才有“未食五月粽，寒衣不可送”的民谚。

此时，麦田由青到黄，“此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。对于麦子而言，渐渐入秋了。小满一片黄，芒种场里忙。“最爱垄头麦，迎风笑落红”。

二十四节气小满的习俗

1、祭车神

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里“车神”是一条白龙，于是小满时节，农家在水车基座上放好鱼肉、香烛等物品祭拜。特殊之处为祭品中有白水一杯，祭拜时泼入田中，有祝水源涌旺之意。

2、祈蚕节

祈蚕节是江浙一带特有的活动。这里普遍养蚕，蚕是娇养的“宠物”，很难养活，所以古代把蚕视作“天物”。而小满相传为蚕神诞辰，为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在农历四月放蚕时节举行祈蚕节。

3、食苦菜

小满前后是吃苦苦菜的时节。苦苦菜是中国人最早食用的野菜之一。当年红军长征途中，曾以此充饥，渡过了一个个难关，因此苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。

医学上也多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。

4、枸杞苗

枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。

5、枇杷

“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里，大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果，时令性强，并且上市时间短，因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分，这是因为枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

6、看麦梢黄

在关中地区，每年麦子快要成熟的时候，出嫁的女儿都要到娘家去探望，问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”，还要携带黄杏等礼品。

7、捕鱼采香蕉

小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳，东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地，每年都有很多香蕉外销到世界各地。

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小满节气出现的时间很早，上古先民顺应农时，通过观察天体运行，认知一岁(年)中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。下面是小编为大家整理的节气小满要做什么，希望对您有所帮助!

小满的讲究

小满也算得上是春天过去了，夏天到来的一个明显表现，所以我们在吃喝穿这些方面都要有一些变化。我们吃的东西不可以太过辛辣，也不可以太过上火，因为夏天的到来，我们市场要吃一些清热解暑的食物，而穿衣服这些方面就要慢慢的把衣服减少，慢慢的进入夏季，如果说把衣服脱得太快了，可能会使得我们身体没有办法那么快速的接受周围的温差变化从而导致生病，又因为交替季节总是比较容易产生疾病，会给我们带来一些负担。

节气小满要做什么

1、动三车

小满节时值初夏，蚕茧结成。正待采摘续丝。江南地区，自小满之日起，蚕妇煮蚕茧开动级丝车缘丝，取莱籽至油车房磨油，天旱则用水车拜水人田，民间谓之“小满动三车”。此时是农家最繁忙的季节，俗语说“小满动三车”，说的就是丝车、油车、田车。此时蚕妇煮茧，整修丝车，准备缀丝，昼夜操作。田野中的油菜花也都结籽，将油菜籽采下，章到工坊里磨油，以待售卖。插秧的人，准备带土分苗。

2、夏忙会

有些地方还会举办夏忙会，其主要目的是为了交流和购买生产工其、买卖牧畜、集杂粮食等，会期一般3 -5天，届时还会唱大戏以助兴。

3、抢水

“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带，举行这种仪式时，多由年长执事者召集各户，在确定好的日期的黎明时分燃起火把，在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群人以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌人田，至河水干方止。小满时节容易出现干旱天气，对农作物非常不利，旧时农民就会用水车车水排灌，以缓解早情，谚云：“小满动三车(三车指的是水车、油车、丝车)。”水车于小满时启动。此前，农户以村好为单位举行“抢水”仪式，行于海宁一带，有演习之意。多由年长执事者约集各户，确定日期，安排准备，至是日黎明即群行出动，燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群以击器相和，踏上小河岸上事先装好的水车，数十架一齐踏动，把河水引灌入田，至河洪水光方止。

4、看麦梢黄

在关中地区，每年麦子快要成熟的时候，出嫁的女儿都要到娘家去探望，问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”，极富诗意。女婿、女儿如同过节一样，携带礼品如油旋模、黄杏、黄瓜等。去慰问娘家人。农谚云：“麦梢黄。女看娘，卸了杠枷，娘看冤家。”愈为更忙前，女儿去询问娘家的麦收准备情况，而忙罢后，母亲再探望女儿，关心女儿的操劳情况。而小满叫起来，也像极了一个乡村女孩的名字。每年小满之后，麦子逐渐成熟。在陕西的广大农村中，出嫁的女儿要到娘家去探望问候夏忙的准备情况。

5、卖新丝

小满时节等蚕丝都线制完毕，各家将其背到城里，卖给收丝的客商。吴地一般每年农历四月开始买卖蚕丝的集市，到晚市建立后方散，称之为卖新丝。江南各地，大多如此。

小满节气天气谚语是哪些

小满玉米芒种黍。

小满芝麻芒种黍。

小满黍子芒种麻。

小满芝麻芒种谷，过了立夏种黍黍。

小满芝麻芒种豆，秋分种麦好时候。

小满不起蒜，留在地里烂。

小满小满，麦粒渐满。

小满未满，还有危险。

小满小满，还得半月二十天。

小满不满，芒种不管。

小满天天赶，芒种不容缓。

麦到小满日夜黄。

小满三日望麦黄。

小满十日满地黄。

小满十八天，不熟自干。

小满十八天，青麦也成面

小满是一个什么样的节气

《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”;“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

小满属于春季还是夏季

夏季。

小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气。小满，斗指甲，太阳达黄经60°，于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样，都是直接反映降水的节气。小满反映了降雨量大的气候特征：“小满小满，江河渐满”。另有解释是指北方麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆，只是小满，还未完全饱满。

我们都知道今年的5月21日就是我们二十四节气中的小满节气，小满节气的到来也预示着天气逐渐要变得炎热。所以在这个时期我们应该做好防热祛湿的工作。那么我们该如何做好祛湿工作呢？下面就让我们具体的了解下小满节气养生的注意事项吧。

防热祛湿是养生重点

养生专家告诉大家，从气候上面来讲，小满机器之后，天气逐渐转热，这个时候的雨水也会比较多。

预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。此时，大自然中阳气已经相当充实，也处于一个“小满”的状态，所以要在这个好时机抓紧养生，让体内的气血也来个“小满”。根据此气候的特点，此时养生的重点是要做好“防热防湿”的准备。

有句话叫“暑多挟湿”，也就是说暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。

所以其实在这个时候，湿邪早就已经打入到我们人体内部潜伏起来了。

等到大暑时节，湿邪主气的时候，暑、湿就会内外呼应，使人们陷入湿气的困扰，从而引发很多问题，比如风湿病、脚气、痤疮、妇科炎症、水肿、肥胖等。《内经》：“诸湿肿满，皆属于脾”，中医认为，像四肢沉重、容易疲劳、失眠、食欲下降、恶心、头晕等问题都跟体内湿气淤堵有关，属于脾失健运，需要在湿气刚开始时消灭掉。脾主运湿，脾胃功能好，就能把多余的湿气运化出去。所以，此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。

皮肤病易高发饮食要清淡

小满节气正值5月下旬，气温明显增高，雨量增多，下雨后，气温会急剧下降，所以要注意添加衣服，不要着凉受风而患感冒，而此时也是皮肤病高发期。如若贪凉卧睡，很容易引发湿疹、汗斑等皮肤病。中医认为，这些皮肤病的发生与天气闷热潮湿关系密切，尤以湿重为主要致病因素。因此，在这个节气，要特别注意防护皮肤病，增强机体抵抗力，防止病邪的侵害。

饮食调养宜以清爽、清淡的素食为主，常吃具有清湿除热作用的食物，多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物。夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可，但一定要注意全面、均衡的营养搭配，不可挑食、偏食。

山药可算的上是我国中药里面的上上之品，滋阴又利湿，健脾又补肾。

最好是生吃，熟食药效减低。冬瓜也可以利水祛湿。食材还包括赤小豆、薏苡仁、绿豆、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、蛇肉、鲫鱼等;宜多食淡水鱼、少食红肉;可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮品。

祛湿的食物都有哪些

洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

水芹

有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

扁豆

具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

鲫鱼

有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

结语：小满节气过后，天气会变得非常的热，所以及时有效的防上火祛湿热的工作是非常重要的。防热祛湿的方法除了上文说食用一些祛湿的食物之外，还有很多种，细心的朋友们可以多多找一些。

小满是二十四节气中比较富有诗意的一个节气，古代就有很多描写小满的古诗句， 你知道哪些描写小满节气的古诗句呢？下面小编整理了一些关于小满节气的古诗，一起来欣赏吧。

关于小满节气的古诗2：小满

夏熟凭小满，籽壮水周全。

未满充足水，要张酷热天。

三农收种管，四月雨来寒。

节令河腾浪，天然物阜年。

关于小满节气的古诗3：七律·小满

小满温和夏意浓，麦仁满粒量还轻。

稻田追粪催分孽，绵羊剪绒防冷风。

油菜收割荚角子，蚜虫防治麦杆蝇。

联合机械查修备，待战农忙暂放松。

关于小满节气的古诗1：西江月·小满

入夏迎来小满，林中小鸟欣欢。

池莲青翠柳含烟。

垄间麦穗饱，院里石榴妍。

气温渐升雷雨降，水塘蛙叫声喧。

中耕除草在农田。

勤劳流热汗，努力获丰年。

关于小满节气的古诗6：小满

白桐落尽破檐牙，或恐年年梓树花。

小满田塍寻草药，农闲莫问动三车。

关于小满节气的古诗4：五律·小满

小满天逐热，温风沐麦圆。

园中桑树壮，棚里菜瓜甜。

雨下雷声震，莺歌情语传。

旱灾能缓解，百姓盼丰年。

关于小满节气的古诗5：五律·小满

惊蛰乌鸦叫，小满雀来全。

送走三春雪，迎来五月天。

江南频落雨，塞北屡经寒。

节令轮流去，黎民望瑞年。

24节气小满是什么意思?与其他二十四节气名称直接表意不同，很多人都不知道小满节气的含义是什么。今天小编就从古籍、农谚、气象学等三个方面给大家解释小满的含义，探究小满节气的含义。

1节气小满的含义——农谚解释

小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。

阅读延伸：小满的节气物候

"小满三候":第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。

苦菜秀:《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰:"谁谓荼苦?"是也。鲍氏曰:"感火之气而苦味成。"《尔雅》曰:"不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，"此苦菜宜言英也。鲍氏曰:"感火之气而苦味成。"蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

靡草死:郑康成、鲍景翔皆云:靡草，葶苈之属。《礼记》注曰:"草之枝叶而靡细者。"方氏曰:"凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。"谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。

原为小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令》:"麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也"。

从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。

看过“24节气小满的含义是什么”

3节气小满的含义——古籍解释

《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”小满时，麦穗饱满，尚未成熟，万物生长稍得盈满，尚未全满。

4节气小满的含义——气象学解释

每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。在小满节气里，我国除西藏、青海、黑龙江、吉林外，长江以北大部分地区连续5天的日平均气温都将达到22℃以上，气候意义上的夏季也就开始了。我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。

小满与芒种节气人们都比较关注降水，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。下面是小编为大家整理的小满节气气候特点，希望对您有所帮助!

小满节气物候

“小满三候”：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。

苦菜秀：《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰：“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰：“不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，”此苦菜宜言英也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

靡草死：郑康成、鲍景翔皆云：靡草，葶苈之属。《礼记》注曰：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。”谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。

原为小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。

从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。

小满的蔬菜

在小满时节应该多吃一些瓜果蔬菜，比如黄瓜，番茄，白菜，各种各样的蔬菜我们都可以看到，但是这些蔬菜除了给我们提供丰富的维生素以及一些营养以外，还能够帮我们改善日常的膳食，尤其是一些光感食物，它能够给我们提供一些在炎热天气下的保护当然观感食物，很有可能会让我们晒黑，但也是一些保护机制。

小满节气气候特点

南方

岭南地区：民谚有“小满，江河易满”的说法，这句话正反映此时降雨多、雨量大的气候特征。一般来说，小满期间南方活跃的暖湿气流与从北方南下的冷空气在华南交汇，这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

“小满”节气，天气渐渐由暖变热，并且降水也会逐渐增多。随着端午节临近，广东也进入一年一度的“龙舟水”时期。由于我国南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在广东和广西、福建、海南交汇，往往会出现持续大范围的强降水。当龙舟水来时，江河水位迅速上涨，为扒龙舟提供了良好的场地条件。

江南地区：对于江南地区来说，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下，黄梅偏少”;“小满无雨，芒种无水”。

其它地区：小满江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思。

北方

对于北方地区而言，小满的降雨量很小或无雨，并不如温度的上升更令人印象深刻。小满节气，往往是北方地区在二十四个节气中日照时间最长的时期。加热北方的干空气比加热南方的湿空气要容易得多，所以小满时，北方一些地方的气温很容易异军突起，上升得很快，与南方的温差进一步缩小。

在北方流传这样的说法，小满名称是因麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫做“小满”。北方的黄河中下游等地区还流传：“小满不满，麦有一险”。这“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。

小满的特色

小满是一年之中最美好的季节，也是我们最饱满的状态，小满是一种知足常乐的哲学，也是一种人生的谦卑。我们对于人生的圆满这种追求，一直处于一种不断探索和理解的状态，小满是一种比较有智慧的说法，他让我们明白人生之中所有的事情都不可能达到一种圆满和美好，这就如同小满这个时节他只是将要成熟，但还没有完全成熟的一个季节。

小满节气怎么养才能防病

因为小满这个时间段，我们的新陈代谢会比较旺盛，消耗比较多，身体很容易感觉到疲劳，如果熬夜的话就更加是引起便秘，口腔溃疡以及咽喉肿痛还有腹泻，所以我们除了注意日常的作息要规律，早睡早起以外，也不能够吃太多的寒冷的食物，辛辣油腻更不能够在夏天吃，那会对我们的身体造成更多的负担。

小满是农历是二十四节气之一，夏季的第二个节气，那么，小满节气会带来什么样的灾害呢?它的物候又是怎么样的呢？下面由小编跟你介绍一下小满节气气候灾害。

小满节气灾害

小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。

从气候特征来看，小满时节中国大部分地区已相继进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多，自然界的植物都比较丰满和茂盛，小麦的籽粒逐渐饱满，夏收作物已接近成熟，春播作物生长旺盛，进入了夏收、夏种、夏管三夏大忙时期。在此期间全国的麦区应该抓紧麦田病虫害的防治。对华北而言有“小满不满，麦有一险”之说，意思是说华北地区，冬小麦长到小满时，就进入成熟阶段，这时最怕干热风袭击。

此时，华北地区雨季未到，又处于干旱时，由于日射强烈，地面增温很快，当形成气温高达30℃，最小相对湿度小于或等于30%，风速每秒3-4米或大于3-4米的干热天气时，所刮的风就是干热风。干热风对开花到乳熟期间的小麦危害极大。它加速作物的蒸发量，使作物体内的水分很快蒸发出去，破坏叶绿素，停止作物的光合作用，使其茎叶很快枯萎，因而籽粒干瘪、皮厚、腹沟深，千粒重下降，一般减产5-10%，严重的减产30%以上。

预防干热风，应尽量采用早熟品种，遇到于热风时要很快浇水，喷洒草木灰水，比例是1斤草木灰，对水5斤，每亩喷40 -50斤。也有喷洒石油助长剂：助长剂1两，对水100斤，喷洒后能提高叶片含水量，增强保水能力，加强光合作用，减弱呼吸强度，能防御干热风。此外，提前施氮肥，灌浆时控制使用氮肥，基肥里增加磷肥，都有利于小麦灌浆，对防御干热风有一定的效益。另外已经进入雷雨大风的的多发时段，各地应该时刻注意天气预报，尽量避免上述灾害性天气带来的损失。

小满节气物候

“小满三候”：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。

苦菜秀：《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰：“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰：“不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，”此苦菜宜言英也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

靡草死：郑康成、鲍景翔皆云：靡草，葶苈之属。《礼记》注曰：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。”谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。

原为小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。

从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。