子母饼图的制作方法(汇集20篇)

我们很多人都特别喜爱喝茶，当然，茶类也有很多种，有一部分人唯独喜爱喝绿茶，的确，绿茶中富含了大量的活性因子，长期食用对于我们的身体是大有裨益的，同时还能使我们享受到清新的美味，可能我们大家对于绿茶的制作工艺及方法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下绿茶的制作工艺及方法吧。

制作工艺珠茶炒制分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。干燥又分为二青、小锅、对锅、大锅四个步骤。二青叶在滚筒炒干机(瓶式炒干机)、小锅、对锅、大锅在同一珠茶炒干机进行。杀青和揉捻的机具与眉茶炒制机具相同。

(一)杀青珠茶初制杀青技术基本上与眉茶初制相同。在具体操作上，主要不同点在于珠茶采用先闷后抛的方法。鲜叶下锅后，使用84型杀青机先闷炒约3—4分钟，使用64型杀青机约2.5—3分钟。待大量水蒸气从盖缝上冲出时，揭盖抛炒，直到叶色变为暗绿，茎梗折而不断时起锅。杀青叶含水量60—64%，失重约35—40%。珠茶先闷后抛的方法，杀青时间短，叶色翠绿，香气清爽，较先抛后闷好。珠茶闷炒时间较眉茶杀青长1—2分钟。闷的目的是提高叶温。使叶质柔软，避免产生红梗红叶，有利于以后做形。但闷炒时间不宜过长，防止产生水闷气和叶色显黄熟。适当多闷，对杀透杀匀都有好处，特别可减轻在较长的干燥过程中黄变的程度。珠茶杀青还必须根据原料的不同而灵活掌握。一般雨水叶和露水叶，应掌握多抛少闷的原则。对芽叶特别肥状的打顶芽叶和节间较长的嫩叶、老叶，应掌握多闷少抛的原则。杀青叶适度标准是：叶熟不黄，色翠不生，叶质柔软而不焦。若杀青掌握不当，易造成烟焦味，严重影响品质。

(二)揉捻珠茶揉捻所用机械，方法基本上与眉茶相同。不同点在于珠茶揉捻的时间比眉茶稍短，压力比眉茶轻，为了保持叶质柔软，杀青叶子经摊晾立即揉捻。一般嫩叶约揉10—15分钟，老叶15—20分钟。揉捻适度标准为：细胞破坏率45—60%，嫩叶成条率90%左右，4—5级成条率85%左右即可。揉捻时间过短，成条率差，不利于制成颗粒状的珠茶。揉捻叶应适当解决，及时干燥，以防叶色闷黄。(

三)干燥珠茶干燥过程包括炒二青、小锅、对锅与大锅等四个程序，可以在同一台84型或64型圆茶炒干机里进行。只是炒二青茶灶的后壁砌法有些不同。如用一台炒干机炒二青，则需要两台炒干机配套，作为炒小锅，炒对锅、炒大锅。用炒二青在锅中翻炒易结成锅巴影响品质，因此改为烘二青。现又改为瓶式炒干机滚二青，工效高，设备成本低，有利炒制成圆。比烘二青好。目前干燥四阶段，在瓶式炒干机和工农84型圆茶炒干机两种机器中炒制完成的。

以上内容为我们介绍了绿茶的制作工艺及方法，相信大家按照以上的方法制作，就一定都能制作出美味的绿茶来，让我们一起享受一下绿茶带给我们的美味，同时还能有效的的增强自身的身体素质，使自身免受疾病的困扰。

当图表中很多数据系列，我们只想把每个数据系列单独的显示在图表中，但又不想做很多张图表，这时我们可以做一个下拉菜单，通过选择菜单选项，在同一张图表中动态的显示相应的数据系列，下面我给大家详细介绍制作方法，来看看吧!

方法/步骤

图中数据表列举了2013-2016年每个月的数据，我们要实现的是通过下拉菜单选择年份，在图表中自动生成对应年份的月数据图表，效果如图。

第一步，先说下思路，动态图表的实现，依赖于用公式生成数据。我们用公式生成的数据来代替原数据表的数据，通过公式中函数参数的变化来达到动态的目的。此例中需要变化的参加是年份，根据我们的要求先制作年份的下拉菜单，我们用到的方法是在P1单元格设置数据有效性，选择“序列”，来源是：A2：A5，确定后下拉菜单就做好了。

第二步，接下来我们该写公式了，选择数据的公式里我们通常用到OFFSET+match，具体的用法这里就不细说了，F1里面都有，我直接给出公式：

=OFFSET($B$1:$M$1，MATCH($P$1，$A$2:$A$5，)，，1)，

公式不难，其中MATCH($P$1，$A$2:$A$5，)里面的$P$1就是刚才我们制作的下拉菜单单元格，大家可以把公式复制到工作表，在P1选择不同的年份，然后在编辑栏选中公式后按F9键，看看结果，如图，结果中的数据是根据年份的不同而改变的，这就是动态图表的核心。

第三步，我们来把公式定义一个名称，因为图表是不能直接接受公式的，只能通过定义名称的方式来实现。Ctrl+F3调出名称管理器，点“新建”，“名称”处输入“月份”(名称可以随便起)，“引用 位置"输入刚才的公式，确定

第四步，现在前期工作都做完了，我们可以生成图表了，直接插入一个柱形图，如图，

第五步，此时图表是空的，因为我们没选择任何数据，没关系，在图表中点击右键，单击”选择数据“，在”选择数据源“对话框中选择”编辑“，”系列名称“输入P1，"系列值”输入=Sheet1!月份，确定

第六步，还是在”选择数据源“对话框，在水平(分类)轴标签栏，单击“编辑”，输入：=Sheet1!$B$1:$M$1(月份单元格地址)，确定后，结果如下图

第七步，右键单击图表中的柱形，选择“添加数据标签”，简单美化图表，结果如图。我们也可以做成选择月份，来生成各年度的数据图表，如图，方法大同小异，大家来自己来试着做一下吧。

注意事项

在图表中引用名称时，名称前面一定要加上工作表名儿，如本例中的：sheet1!月份

不少人非常的喜欢吃牛肉，平时牛肉最好吃的就是牛排了，牛排非常的小，分量不足，让人吃不饱，特别是价格还极其的昂贵，并不是我们普通老百姓就能吃得起，那么牛肉平时该如何制作呢？让许多家庭主妇很惆怅，对新鲜买回家的牛肉，我们普通的老百姓家常菜可以做一道很简单的番茄牛肉汤，酸酸的口感味道好，那么这一道番茄牛肉汤制作方法有哪些呢？

材料

牛肉：适量;西红柿：2个;

洋葱：半个;土豆：1/4个;

葱白：适量;姜：适量;迷迭香：少许;番茄酱：适量;黄油：适量;水：适量;

番茄牛肉汤的做法

1

将牛肉切成合适的小块，放入开水里汆烫2-3分钟，捞起洗净血水备用

2

锅洗净，涂抹适量黄油，放入洋葱丁、去皮切块的土豆，少许干迷迭香，炒出香味

3

倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软，溢出红色汤汁

4

加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香，加入适量的清水，大火烧开

5

将所有锅内所有材料转移到慢炖煲，煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠，加少许盐调味即可

牛肉当中确实对身体起到不错的价值，与此同时，牛肉可以有效的改善我们身体的血液循环，还可以提高免疫力，不少国家的运动员和外国人都喜欢吃牛肉，所以说我们会看到他们的身体非常的强壮，特别是很多小孩子吃牛肉还可以帮助身体发育。

今天想向大家分享我十年的美白护肤经验，从初一开始就慢慢开始使用美白产品到现在已经十年了，亲测有效的美白经验给大家，经验有些多我分成三部分写，防晒，护肤，内服，其中重点给大家说说美白面膜自制方法。

基础护肤篇

首先是洗脸

脸洗德干净皮肤看起来也通透些，很多妹子平时只用洗面奶洗脸，这是不对的，我们要使用清洁仪器比如洗脸仪来洗脸，还有定期的去角质磨砂和使用清洁面膜，干敏皮建议一星期去角质一次和使用清洁面膜一次，不要放在同一天使用，要隔几天，混合和油痘皮建议一周去角质两次，使用清洁面膜一次，如果脸洗的干净，首先皮肤看起来通透白嫩，其次对于后续的护肤也有好处，容易加强皮肤的吸收速度和效果

第二是护肤品

首先洗完澡要喝一大杯温水，因为洗澡中水分容易蒸发身体容易缺水，所以洗完澡最好先喝杯温水，然后才开始护肤，护肤第一步推荐湿敷，加强肌底水分，然后再使用美白精华和美白霜加强吸收，注意白天使用美白产品后一定要一定要涂足防晒！！再重申一次！美白防嗮先！不管你白天涂没涂美白产品，防晒都要做好！

注意1、美白精华液最好晚上使用，晚上使用效果好，美白精华液通常含有精纯的VC成分以及一些具有光敏感性，白天使用经日晒后会让功效大打折扣，晚上正是皮肤新陈代谢的黄金时间，有助于发挥精华最大功效，湿敷化妆水后摩擦双掌利用双掌温热捂在脸上把毛孔打开再把精华液轻拍于脸上让分子更好地渗透进肌肤，针对斑点肤色不均等部位要重复使用美白精华，两到三个月你会有意想不到的惊喜哦

注意2、晒后不能立刻用美白产品不要急着使用美白产品来抑制黑色素因为很多常见的美白成分如果酸熊果苷水杨酸曲酸维C在肌肤晒后脆弱的时期对肌肤反而是种刺激，会造成肌肤的过敏长闭口等，一定要等肌肤的状态完全稳定下来才能使用美白产品

推荐美白单品

1、澳尔滨健康水

以薏仁精华为主的美白成分具有美白镇静滋养的作用，还有一定程度收缩毛孔细腻肌肤

2、pola美白系列

搭配使用美白精cx美白精sx美白面霜rx和美白面膜

先湿敷健康水或者pola美白面膜后静待五分钟待吸收后然后全脸涂上美白精华cx然后静待三到五分钟再局部痘印斑点或者肤色暗沉的地方搽sx涂sx时注意搽在需要的部位后，用手指按压皮肤轻点按摩，按摩五分钟然后涂rx面霜，两个月后还你一张白嫩嫩的脸蛋~

3、黛珂美白精华

亲测好用！一年四季必备的美白精华，很维稳，让你一年四季白嫩晒不黑~

4、sk2环采修复美白霜

这款霜质地清爽好吸收，适合混合性肌肤，美白效果也是很赞哈哈

自制美白面膜推荐

除了市面上的美白面膜我们也可以动手DIY自制美白护肤面膜~

1、牛奶蜂蜜珍珠面膜

准备一个鸡蛋取蛋清取一点珍珠粉备一杯牛奶和几勺蜂蜜，将牛奶蜂蜜和蛋清倒入碗中充分搅匀，最后慢慢加入珍珠粉，要一点点的加边加边搅拌，调成糊状即可，然后均匀厚涂，注意是厚涂！过大约10-分钟，感觉面膜有点干的时候洗掉即可

2、绿茶蛋黄珍珠面膜

准备一个蛋黄然后取一点珍珠粉和一杯绿茶，将蛋黄和绿茶倒入碗中搅拌，最后慢慢加入珍珠粉，要一点点的加边加边搅拌，调成糊状即可，然后均匀厚涂，注意是厚涂！过大约10-分钟，感觉面膜有点干的时候洗掉即可

3、芦荟牛奶珍珠面膜

准备一点芦荟叶去刺洗净然后准备一个鸡蛋蛋清和一杯牛奶和一点珍珠粉，将芦荟用勺子碾碎然后放入蛋清和牛奶，最后慢慢加入珍珠粉，要一点点的加边加边搅拌，调成糊状即可，然后均匀厚涂，注意是厚涂！过大约10-分钟，感觉面膜有点干的时候洗掉即可

4、胡萝卜蜂蜜杏仁面膜

洗净切好胡萝卜然后加些水放入榨汁机搅拌准备一个蛋黄几勺蜂蜜和一些杏仁粉，将胡萝卜汁和蛋黄和蜂蜜均匀搅拌然后慢慢加入杏仁粉，要一点点的加边加边搅拌，调成糊状即可，然后均匀厚涂，注意是厚涂！过大约10-分钟，感觉面膜有点干的时候洗掉即可

内服篇和全身美白推荐

1、杏仁粉牛奶

每天起来喝了一杯温水后，可以用杏仁粉加热牛奶喝一杯，不仅有助于排毒，还可以紧致美白嫩肤

2、蜂蜜胡萝卜柠檬苹果汁

每天午后可以榨一杯来喝有助于美白焕肤，真的有效

3、枸杞桃胶银耳牛奶羹

这个除了补血养气，滋阴养胃，还可以美白嫩肤，非常好

4、红豆薏米薏仁山药水

这个是祛湿健脾美白的好处方，去湿气后一身轻体态不臃肿，自然看起来清秀些

5、维生素c和维生素e（推荐gnc)

维生素C和维生素E都是人体重要的抗氧化剂在体内可以互相帮助配合协同抗氧化作用更强维生素C是肌肤美白元素能帮助肌肤抵御紫外线侵害避免黑斑雀斑产生维生素E具有延缓衰老延缓皮肤皱纹松弛的出现

6、美白丸（推荐pola、unichi、transino)

7、美白口服液（推荐pola、资生堂）

8、美白身体乳（推荐妮维雅药用美白身体乳、大创美白精华液）

把大创美白精华液滴入妮维雅药用美白身体乳中混搭使用效果更佳！每天洗完澡趁身体微微湿润搽身体乳效果最好哈哈

一下子写了这么多，都是多年经验分享哈哈，这个夏天让我们一起白白白，一起变成反光板~

麻辣牛肉干颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人。下面小编为大家介绍麻辣牛肉干的制作方法，欢迎阅读。

麻辣牛肉干的制作方法1

1.新鲜牛肉切大块加姜片放入锅中，加入足量的冷水，煮至水开后继续煮5分钟左右至所有肉块表面变白后关火

2.煮好的牛肉放在流动的水下冲洗掉表面的浮沫和杂质

3.冲好的牛肉放入电高压锅内胆中，加入到肉高度三分之二处的清水，以及2大勺盐和(姜片 花椒粒)组成的调料包，选择“豆类、蹄筋”功能键，煮至肉类成熟

4.煮好的肉等到高压锅自然减压后打开锅盖捞出煮好的牛肉块

5.放至不烫手后切成比食指稍细，长度大概4厘米左右的牛肉条

6.辣椒粉和花椒粉倒入干净的炒锅中小火炒3-4分钟至出香味后盛出

7.锅内放入350克左右的植物油

8.倒入切好的牛肉条，中小火慢频率不停翻炒

9.待肉表面稍微变深的时候，加入25克白酒、生抽和2大勺盐，继续翻炒

10.当牛肉干炒的差不多的时候，加入糖继续翻炒，快出锅前加入辣椒粉、花椒粉和芝麻(孜然粉)翻炒均匀

麻辣牛肉干的制作方法2

食材牛肉500克

姜4片

八角4枚

花椒少许

桂皮3块

生抽3大匙

香叶3片

植物油1勺

白糖少许

白芝麻适量

辣椒粉2匙

​花椒粉少许

方法/步骤

1将香叶3片、八角4颗、桂皮3块、姜片4片、花椒少许、生抽1大匙与清水放入锅中，大火煮开后，转小火煮出香味

2放入洗净的牛肉，煮至锅中水份收干，筷子能戳进肉中，捞起

3牛肉顺着纹路切条，拌入食用油1勺、生抽2匙、白糖少许。(注意：和炒牛肉需要横切不同，这样做出来的牛肉更加干硬，和外面卖的比较接近，如果牙口不好，横着切也是可以的。)

4​另取炒锅烧热，倒入白芝麻、辣椒粉2匙、花椒粉少许，小火炒香，倒入牛肉条，炒至肉色变深，即可。

麻辣牛肉干的制作方法3

配料：

瘦黄牛肉 500克 生姜 15克。

菜油 1000克(实耗150克) 熟芝麻油 25克。

五香粉 5克 白糖 15克。

花椒面 5克 辣椒面 5克。

醪糟汁 25克 精盐 15克。

味精 1克

制作程序：

1.选精黄牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修切成整齐的长方块状，均匀地片成极薄的大张肉片。将肉片抹上经过炒制磨细的盐，卷成圆筒，放入竹筲箕内，置于通风处晾干血水。将晾的牛肉铺在竹筲箕背面，置木炭小火上烤干水气，入笼蒸半小时，再用刀将牛肉切成5厘米长，3厘米宽的片子，重新入笼蒸半小时，取出晾冷。

2.菜油烧熟，加入生姜和花椒粒少许，油锅端离火口。10分钟后油锅再置火上，捞去生姜、花椒粒。然后将牛肉片均匀的抹上醪糟汁下油锅炸透，边炸边用漏勺轻轻搅动。待牛肉片炸透，即将锅端离火口，捞出牛肉片。

3.锅内留熟油50克，再置火上加入醪糟汁、五香粉、白糖、辣椒面、花椒面，放入牛肉片炒匀起锅后加味精，熟芝麻油拌匀、晾冷即成。

枸杞浑身都是宝，在我们国家很多人都愿意利用枸杞，来更好地保障身体的健康，所以我们会看到有很多人，不但会经常地通过吃枸杞保持健康，同时有很多人，也愿意通过喝枸杞叶茶，更好地保障自己身体的健康，那么枸杞叶茶制作方法有哪些步骤？就来一起了解一下。

一、采叶

采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶片，用清水洗去叶面上的尘土和其他污物，沥干水后均匀地摊晾在通风干燥处3～4小时，摊晾期间翻动1～2次，至叶片萎软。

二、杀青

杀青用的锅放在砌成倾斜35度的灶上。当锅温达120℃时，投入2公斤鲜枸杞叶，连续翻炒4～5分钟，炒至叶片柔软，握之成团，手松不散，闻之青气消失，略显清香时即可出锅。

三、揉捻

将杀青过的叶片分批放在木板上，趁热交替团揉与推揉，揉捻3～5分钟。注意用力要均匀，切勿过重。揉至叶片成条索状即可。

四、干燥

将叶条投入温度70℃左右的锅中快速翻炒，注意要炒热炒匀，炒至手捏茶条成粉末，含水量低于6%即可出锅摊凉。

枸杞叶茶有许多功效，其显着的功效有三：改善睡眠，降低血压，通肠润便，所含营养物质及作用分述于后。

1、含钙高与降血压和降血脂的关系。研究证明，摄入高钙能有效降低血压，育新枸杞叶茶有明显的降血压作用，与含丰富的钙有关。

2、丰富的铁锌含量与增强人体免疫功能和补血作用：铁的含量非常高，仅次于发菜、蘑菇、紫菜、丰富的铁是补血的有效成份;锌的含量也很丰富，这几种元素都具有提高人体免疫功能，增强人体抗病能力的作用。

3、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系，胡萝卜素含量非常高，超过新鲜胡萝卜一倍以上。

4、植物胰岛素：枸杞叶茶中含有丰富的枸杞叶蛋白，试验证明枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用，能降低血糖。

为了更好地保障身体的健康，小编以上给很多喜欢喝枸杞叶茶的朋友，具体介绍了制作的步骤，相信通过以上的介绍，你已经有了更多的认识和理解，如果自己想通过枸杞叶茶，更好地保障身体健康，可以通过以上的制作方法，自己也制作一些枸杞叶茶，通过饮用保障身体的健康。

黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。其实正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。下面是小编为大家带来的黑森林蛋糕制作方法，欢迎阅读。

黑森林蛋糕制作方法

1面粉和可可粉过筛3遍;

2蛋黄，油，牛奶，糖拌至油水混合;

3分次倒入粉类拌至无颗粒状态;

4蛋白加糖和醋打至硬性发泡;

5把1/3蛋白放入蛋黄糊里拌匀;

6再倒回2/3的蛋白糊里，快速翻拌均匀;

7倒入8寸的模具里，用力震几下，震出大气泡;

8放入预热了350F/180C度的烤箱，烤35-40分钟，烤好后，拿出，倒扣放凉;

9苦甜巧克力放微波炉高火30秒溶化，放凉(各微波炉功率不一样，可以先30秒，然后看情况在10秒，10秒的加热熔化，时间不能太长，否则巧克力就变浓稠，成一团了。)

10放冰箱凝固后，用勺子刮出片片;

11樱桃切半，用咖啡酒泡一个晚上;

12蛋糕片2片(片成3片最好，但因为家里樱桃不够，只好分2层了。);

13先把350毫升的鲜奶油加糖打至硬性;

14蛋糕刷上泡过樱桃的咖啡酒;

15抹上鲜奶油，放上樱桃;

16盖上另一片蛋糕;

17倒入鲜奶油;

18抹平(因为还要放巧克力装饰，不需要抹得太平。);

19把蛋糕移至蛋糕托板上;

20用抹刀把巧克力粘在蛋糕上(不要用手，手热会把巧克力溶化。);

剩下奶油再加入50ML鲜奶油再打发至硬性，放入挤花袋，在蛋糕上挤上花，放上樱桃装饰就可。

黑森林蛋糕食材原料

小麦面粉3/4杯，鸡蛋黄5个，可可粉2大匙，鸡蛋白(5个)，巧克力200ke，奶油400毫升，樱桃(罐头)1个，醋少许，白糖2大匙，玉米油1/4杯，牛奶1/4杯，咖啡酒1/3杯。

这个季节正是吃荔枝的时节，但是荔枝吃多了上火。那么买多的荔枝不妨来做荔枝酒，试试新口味。

荔枝泡酒的作用:

常饮荔枝酒，能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。有效去除青春痘、美白嫩肤，是女性内调美容的上上佳品。能有效降低血脂、软化血管，预防冠心病、抗衰老等养生保健功效。

荔枝酒的制作方法2

1. 新鲜荔枝，挑选时要色泽鲜红

2. 连皮洗净

3. 瓶子洗净用酒消毒

4. 一层荔枝加少许冰糖叠

5. 八成满的酒，用的是一种内供粮食酒，味道很好闻

6. 封口，静待三个月～～

荔枝酒的制作方法3

1准备一个干净的玻璃瓶(可密封)，酿酒都有这样的要求，没有杂菌(使用前先灭菌)。忌油污，因为油污会引起其它的分解作用或者产生毒素。

2准备好两斤新鲜荔枝，将其剥皮。荔枝核可以保留。放入玻璃瓶之中。

3酿酒使用的糖最好使用冰糖，所以将冰糖敲碎，一层冰糖一层荔枝的放。(没这么多的冰糖就放点白糖)

4荔枝装78成满就差不多了。然后倒入少量的白酒，然后将盖子密封。

5 荔枝酒适合阴凉处慢慢发酵，所以放在避光阴凉处等几个月，酒香醇厚的时候就可以喝了。

6果酒有一个特点开封之后不耐储藏。

7需低温储藏尽快饮用完毕。

荔枝酒的功效：

1.有养血,止渴,健脑强身的功能

2治疗男性性功能障碍及尿路感染。

今天要教大家的是一道美味又比较有营养又健康的早餐饮食鸡丁炒面，对于这道早餐，大家想学习吗？做给自己吃或者自己的孩子也或者是自己的爱人，让他们有个健康的身体不是更好吗？

鸡丁炒面制作材料：

主料：

面条100克、鸡肉50克、胡萝卜50克、韭黄20克、辅料：

油20克、盐8克、蚝油5克、生抽5克、香葱20克、

鸡丁炒面做法步骤：

1、准备好面条、胡萝卜、韭黄、香葱

2、将面条放入几经加了油盐的开水锅中

3、将面条焯熟透，捞起沥干水分待用

4、胡萝卜切条、韭黄切段、葱切葱花，鸡肉切丁

5、电热锅加入油

6、放入鸡丁翻炒

7、加入胡萝卜

8、加入韭黄，加入盐和蚝油

9、盛起

10、电热锅放油

11、倒入面条，加盐、蚝油、生抽，翻炒均匀

12、加入鸡丁、胡萝卜等

13、翻炒均匀

14、加入葱花，盛起便可

疯狂动物城跳舞软件怎么玩?疯狂动物城跳舞软件和羚羊跳舞视频制作方法介绍。最近迪士尼动画《疯狂动物城》非常的火，为此迪士尼还还出了一款非常好玩的互动游戏---疯狂动物城跳舞软件。那么疯狂动物城跳舞软件怎么玩呢?让小编告诉大家疯狂动物城跳舞软件和羚羊跳舞视频制作方法吧。

疯狂动物城跳舞软件玩法介绍：

1.进入小编给大家的下载地址，点击下载后进入页面，选择任意一个国家(暂时没有中国，但可以选择别国家)，选择好后点击begin按钮进入

2.输入你的出生年月日、姓名(并且勾选同意让迪士尼使用你的信息)，再添加一张本地的照片，或者用摄像头拍一张。

PS:这里需要注意的是如果你填的年龄是未成年貌似不会让你玩只会播放演示视频!

上传好之后，需要等待 2、3 分钟，接下来你可以对头像进行大小、角度的调整。设置 OK 以后，闭上眼睛等待……然后和动画片中如出一辙的动态视频就出现了!人头豹身的你和夏奇羊一起热舞，效果不要太好笑。

说起罗宋汤我相信很多人都是不陌生的，虽然说这道菜起源于俄罗斯，但是传入我国的上海已经有很多年了，因为罗宋汤的原料是非常的丰富的，所以说在家自己做罗宋汤的话，不仅能够照顾到家庭每一个成员的需要，而且这种做法也是比较的简单的，那么罗宋汤的制作方法到底是什么呢？我们下面就一起来看看吧！

1.原料：卷心菜半个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱1个，西芹2根，牛肉半斤

2.调料：番茄酱半瓶至一瓶、黄油、鲜奶半盒、盐适量、白砂糖适量

3.牛肉切方块状，切半颗洋葱，放入凉水，和牛肉一起煮一小时左右胡萝卜、土豆、西红柿、西芹、西红柿、洋葱切成跟牛肉一般大小，卷心菜随意。

4.锅中放黄油，油热放入洋葱炒出香味，将切好的材料一起放入翻炒。炒出香气放入牛肉汤中继续煮半小时至材料熟透。

5.锅中放黄油，油热倒入番茄酱，炒至颜色变深，有浓香味就可以放进汤里，再倒入半盒鲜奶，用盐和砂糖调味即可。

6.牛肉是高蛋白肉类，冬天吃暖身子，而且能补充足够的优质蛋白质；西红柿不仅能增加汤的酸味，而且能补充番茄红素等提供心脏的营养。胡萝卜里胡萝卜素可以保护视力，还能防癌；葱头能增强人体抵抗力、芹菜能补充叶绿素等。

以上介绍了关于罗宋汤的制作方法，我们都知道这个汤的做法也是比较简单的炖汤，但是这个菜的营养成分是比较高的，特别是家庭成员比较多的时候，可以照顾到家庭里的每一个人，小孩子可以吃肉，年纪大点的可以喝汤或者吃素菜，都是比较好的。

冬季因为天气十分的寒冷，所以为了储存身体的热量抵抗严寒，冬季养生工作一定不能够忽略掉，那么冬季养生要注意哪些问题，吃什么食物才能够达到自己想要的效果呢？下面小编为大家介绍几道冬季必备的养生汤。

冬季养生滋补汤之竹笙鸡

材料：鸡腿肉2块、姜片少许、竹笙5、6个，枸杞少许

作法：1.买回来的竹笙(干货)要先泡水约30分钟;2.将鸡腿肉洗净，先川烫过，与姜片一起放入炖盅内熬煮;3.煮到鸡肉浮起后，再加入竹笙，煮2至3分后即可;4.起锅前再加少许盐调味，并加入枸杞即可。

鸡汤本身就具备增加人体的免疫功能的效果，所以冬季多喝鸡汤，不仅提高自身免疫力，还能补充精力，对于已经感冒的人来说，则可以舒缓感冒带来的不舒服，帮助恢复健康。而竹笙属于蕈菇类，算是较偏凉的食材，有清热、补气、降血压及胆固醇的功效，口感脆嫩搭配鸡汤、枸杞，很适合喜爱清淡口感、又不想加中药材的人。普通鸡汤怎么做，请点击阅读：如何炖鸡汤？

冬季养生滋补汤之粉光参枸杞鸡汤

材料：鸡腿肉块、姜片少许、粉光参4、5片、枸杞少许

作法：1.粉光参要先煮4、5分钟，会像竹笙那样稍许胀大;2.将鸡腿肉洗净、川烫，与姜片一起放入炖盅内熬煮，粉光参可于此时一并放入;3.起锅前再加少许盐调味，并加入枸杞即可。

这道生津止渴、益气降火的粉光参枸杞鸡汤，若想达到补气效果，姜片最好选用老姜(干姜)，而温补就不能采用高丽参，因其太过燥热，而性微凉的粉光参稍有苦味，感冒的人也最好不要食用，亦可换成性平的党参味道较甘甜。这道冬季养生滋补汤品适合工作繁忙或平常烟酒过多、体虚易倦怠、过敏咳喘的人用来补充体力。

很多人在日常生活中喜欢喝茶叶提神养生，茶叶的种类也是让人眼花缭乱。其实还有一种松针茶，可能很多人都没有听说过，但是在我国古代就有吃松针的习惯，松针茶可是非常养生的。

松针茶的制作方法

1、摘采松针：

到野外采集松针时要注意：3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采，那是未成年松，未到开花结果时，营养成分不全，城市栽松树以3米以上部位生长的松针为好。春夏采雄树枝梢的，维生素C含量高，秋冬采雌树枝根的松针，维生素E含量高。并一定注意保护松树资源，合法采集松针。

2、洗净松针：

松针是油性植物，容易沾染污垢，不易清洗。要用去油腻的洗涤剂，细细洗。可用软毛刷刷洗，或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后，用清水浸泡一会儿。

3、煮泡松针：

首先，煮水法：将洗净浸泡过的松针切剪成三段，放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。其次，泡水法：将洗净松针切剪成三段，在大口热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶叶喝，以保健为目标，无需煎得很浓，用量与茶叶差不多。

松针茶有什么功效

1、提高免疫力关于松针茶的功效最令人印象深刻的事实是，它含有比橙汁多4-5倍的维生素C，而橙汁通常因其免疫促进性能而备受赞誉。这种高剂量的维生素C可以刺激白细胞的产生，促进全身抗氧化活性，降低慢性疾病的风险，加速愈合和胶原蛋白的生成。、

2、保护视力健康虽然维生素C的含量不如维生素C高，但在松针茶中发现维生素A的浓度很高。这种抗氧化维生素特别有助于视力健康，并且可以帮助预防眼部组织周围的氧化应激，减缓白内障发作并预防黄斑变性。

3、改善呼吸状况松针茶经常被土着文化用于祛痰和减充血的作用。它可以迫使粘液痰被驱逐，这有效地消除了的细菌等病原体生活在那里。减充血剂有助于清除你的鼻窦，缓解压力和鼻窦头痛。

4、降血压肥胖人群中的氧化应激可能是一种致命的组合，并可能导致动脉粥样硬化，心脏病发作和中风的高发生率。松油中的抗氧化剂，如类胡萝卜素，甾醇和多酚类化合物可以帮助降低心血管系统的炎症和血压，保护身体免受这些潜在致命的健康状况的影响。

5、促进伤口复原如前所述，松针茶中含有大量维生素C，它是胶原蛋白生产的关键组成部分。如果没有胶原蛋白，我们不能再生组织，肌肉纤维，骨骼，肌腱，器官组织或皮肤，所以如果您患有疾病或受伤，体内维生素C的巨大增加是必要的。

6、预防慢性疾病已经对松油对慢性疾病的影响进行了研究，如癌症，心脏病甚至自身免疫性疾病。茶叶中抗氧化物浓度高被证明可以抵消自由基的影响，并保护人体不受这些条件的影响。

7、改善血液循环松针茶中的一些挥发性成分对于生产红血细胞(包括维生素A)是必需的。这有助于促进红细胞的生成，从而改善血液循环，并为人体四肢提供必需的营养物质。

8、改善认知功能早期关于这种强效茶对阿尔茨海默氏病和其他神经退行性疾病的影响的研究已经显示出有希望的早期结果。松针茶中的抗氧化剂可以降低β淀粉样蛋白沉积的水平，β淀粉样蛋白沉积是大脑中破坏神经连接并损害记忆的斑块。

松针茶为什么不能多喝

之所以不建议多喝松针茶是因为松针茶有降血压的功效，容易导致人体血压起伏较大，可能会造成眩晕，不适合体弱多病的人饮用量过大。另外松针茶有活血作用，所以孕妇不适合吃，而且松针茶偏寒，所以身寒体虚，感冒在身、胃寒的人不适合吃。

采摘松针茶的注意事项

1、不要随便采集路边的松针，因为此处的松针被汽车尾气长期污染，服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。

2、煮后的松针汤当茶饮，亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者，勿擅自停用原服用的降压药品，当血压恢复正常后，可在医生指导下逐渐减少药物用量。

3、松针是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后，用清水泡一泡。

腊肠在全球很多地方都会制作，不过不同的国家不同的地区有一定的差别而已，这里我们就来看看大家比较喜欢的港式腊肠的做法。

认识港式腊肠

关于港式腊肠的由来有此一说：清末年间，中国广东中山一名在黄圃镇卖粥的小贩将卖剩的猪肉和猪肝以盐、糖、酱油等腌制，并填入肠衣中，在风干数天后，有人尝了发觉滋味不错，腊肠的名声变从此传开。

从此一说可看出港式腊肠的诞生道理其实和台式香肠一样，都是早期人们为了将肉品保存，而用腌制、风干的方式，使入冬以后便有肉可吃。早期香港人约从十一月开始制作腊味，以冬季干燥的风慢慢将其风干，过了冬至以后就可以吃了，不过现在制作腊味技术改良，一年四季皆可制作。

除了腊肠，肝肠也是港式腊味一绝，又称润肠，最早肝肠是以猪肝制成，1950年代香港腊味名店「和兴腊味家」改用鸭肝制作，成为香港人最熟悉的美味，到了近年，以烧鹅出名的「镛记」推出了新派的「鹅肝肠」，但「和兴」还是最能代表香港的老味道。

港式腊肠怎么吃？美味关键

从口味上，港式腊肠与台式香肠最不同的是，前者因加了玫瑰露酒，自然散发一股酒香，最简单的吃法就是蒸熟切片来吃，一般香港人习惯配烫好的芥兰菜，特别能够衬出腊肠带有酒香的原味，而腊味煲仔饭则是最经典的腊肠料理。

此外，切片的腊肠、肝肠也很适合炒菜，特别推荐腊肠炒芹菜及荷兰豆，三者一同送入口中，滋味格外爽口，是香港常见的家常料理。

港式腊肠比台式香肠瘦一些，肥瘦比例以2：8口感最佳，肝肠多加了鸭肝，黄金组合则是七分瘦肉、二分鸭肝、一分肥肉，两者瘦肉以无油的赤肉即可，部位不限，皆以盐、糖、玫瑰露酒等调味拌匀后灌入肠衣。肠衣则以天然的猪肠衣为主。

美味制程：

港式腊肠、肝肠与台式香肠制作方式类似，灌入肠衣后吊起，放到阴凉处风干四、五天，使表面干且带香气即可。从质地来看，港式腊肠比台式香肠更为风干，有趣的是，不同地区的腊肠外观各异，香港腊肠呈瘦长形，中国东莞腊肠则较为粗胖一些。

挑选技巧：

挑选港式腊肠首先要「闻」，好的腊肠闻起来应该有一股香气，避免购买闻起来有油耗味者。其次则是「看」，以肥瘦色泽鲜明为佳，表面应该要有点油亮。最后用手「摸」，若捏起来有些发软，表示品质不佳。

保存方式：

将腊肠买回家后建议先用清水洗去表面灰尘，再用干净的布或餐巾纸轻轻按压吸干水分，依照每次烹调时所需要的分量装入保鲜盒，或用保鲜膜包起，以冷藏保存约可放一、两个月，冷冻保存则可更久。

为什么过年要吃香肠、腊肠

由于早期民生经济状况不佳，很难得可以吃肉，吃香肠是一种奢侈的享受，因此普遍家庭只有在每年最重要的春节才会买香肠，香肠也成为过年送礼的最佳伴手礼之一。至于港式腊肠则是因为早期得靠干冷的冬风风干，正好为过年储备肉品。此外，不管香肠或腊肠，红亮饱满的造型看起来都很吉祥，也有「长长久久」的寓意。

鸡蛋是一种富含蛋白质的食物，小孩老人吃都是最合适的。鸡蛋美味的口感也符合大多数人的口味，特别是茶蛋，茶香和蛋香融合在一起，就成了茶叶蛋的美味口感。茶叶蛋并不只是将茶水跟鸡蛋同煮，还有一些其他的步骤，做出来的茶蛋才会更香，美味茶蛋的制作方法是什么？下面请看方法。

主料鸡蛋(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)红茶包(适量)五香粉(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)清水(适量)

鸡蛋冲洗干净

将洗净的鸡蛋放入锅内，加入清水，水要没过鸡蛋，然后中小火煮大约4~5分钟(不要用大火哦，大火一煮很容易使鸡蛋裂开)

煮好后将水倒掉，用冷水冲一下鸡蛋，待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力，不然就全碎掉啦，只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味)

锅内重新加水，放入除红茶包外的所有调味料

大火煮沸后放入红茶包(用普通茶叶也行，但是红茶包它的茶叶在煮的时候不会弄得满锅都是，而且香浓不苦涩，如果用的是茶叶，建议用那种调料球装在里面再放入锅煮，煮好直接打开调料球把里面的香料丢掉就行了，这样也不会弄得整个锅都是)

再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后将红茶包捞出不要

把敲碎蛋壳的鸡蛋放入(要保持汤火没过鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋才不会一面深一面浅)

然后中小火煮30分钟，中间要时不时将鸡蛋翻面，让其均匀入味，关火后浸一小时以上再食用(因为浸泡汤里久，鸡蛋味道更浓郁，一次吃不完可以放在冰箱里保存，吃时煮一下就可以啦，最好一次也不要煮太多，毕竟不能吃太多，解解馋就好啦)

看了以上的描述，大家是否对美味茶蛋的制作方法是什么有了很好的了解，其实也没有什么技术含量，只要调料到位，就是很简单的一件事情啦！不过茶叶蛋一次可不能吃太多，鸡蛋一天只能吃一两个，不然的话肠胃根本消化不了这么多的蛋白质。感冒的人群也不应该吃鸡蛋，因为蛋白质是有热量的，如果正在发烧就会造成，温度更加高。

大家知道小面包的制作方法吗?以下是小编整理的关于小面包的制作方法，一起来了解一下吧。

小面包的制作方法

材料

面包粉5kg、糖1.2kg、酵母80g、黄油300g、面包改良剂50g、水2.5kg、鸡蛋4个、食盐50g、调粉机、不锈钢切刀、烤模、醒发箱、烤箱等。

工艺流程

调粉→发酵→成型→醒发→烘烤→冷却→成品

操作要点

1. 调粉

取全部的面粉、改良剂、盐、奶粉、鸡蛋等原料投入调粉机中，开动机器，慢速搅拌，慢慢加水，待形成面团时加糖，均匀后加入酵母，至15分钟左右面筋完全析出时加入奶油或油脂，搅拌成面团后待用。

2. 发酵

面团置于32~34℃、相对湿度为80～95%的醒发箱中发酵，面团中心温度不超过32℃(如果环境达标可不用醒发箱)。静止发酵1.5~2.5小时，观察发酵成熟即可取出(变得比较稀软)。

3. 整形

发酵好的面团分成大小一致的面坯，用手搓圆，挤压除去面团内的气体，按喜好制成不同形状，可加入各种馅料如豆沙，葡萄干，火腿等，最后装入涂有一层油脂的烤模中。

4. 醒发

装有生坯的烤模，置于调温调湿箱内，箱内温度为36~38℃，相对湿度为80~90%，醒发时间为45~60分钟，观察生坯发起的最高点略高出烤模上口即醒发成熟，立即取出。

5. 烘烤

取出的生坯应立即置于烤盘上，推入炉温已预热至200℃左右的烘箱内烘烤，至面包烤熟立即取出。烘烤总时间一般为15~20分钟，注意烘烤温度在180~200℃之间(面火180℃，底火203℃)。

6. 冷却

出炉的面包待稍冷后脱出烤模，置于空气中自然冷却至室温。

u盘在市场上很容易便能够购买到，一般情况下， 店铺 内的u盘价格会稍贵，大家可以在网上随意选购u盘，价格都在一百元以内，不会太贵哦。购买u盘后，我们便可以用它来制作启动盘了。制作的过程非常简单，我们需要用到电脑、鼠标以及网络。温馨提醒，所有品牌的u盘都是可以制作启动盘的，只要操作过程正确，制作出来的启动盘便可以正常使用。

制作方法

U盘制作启动盘基本有2种方法:

1：制作成PE启动盘，简单实用，不影响U盘使用。

2：量产U盘，制作成U-CDROM，插上后跟光驱一样实用，不过制作有点麻烦。不是所有U盘都支持，做成后影响正常的U盘使用所以最简单的肯定是第1种，但做PE也有很多方法今天给大家介绍1个最简单的方法准备软件《软碟通》，网上下载就行。准备PE文件 当然要下一个ISO格式的，如U大师等等，看自己的喜好啦!准备U盘最好是1个4G以上的。

操作方法

第1步：打开软件《软碟通》选启动光盘-写入硬盘影像看好选上你要做的U盘一定不要选错!然后格式化。完成后-选便携启动-写入新的驱动器引导扇区-windows9X 做好后第1步完成。

第2步：打开软件《软碟通》选文件，打开，然后找到你已经下载好的PE 然后打开。

然后选启动光盘-写入硬盘影像-选上你要做的U盘(不要选错呀)-选写入方式USB-HDD+ 然后点击写入完后，一个启动PE盘就完成了。

启动设置

先将U盘插入USB插口(最好插在主机后面的USB接口，并将其他的USB设备暂时拔掉)，重启电脑，在系统刚刚进入自检界面的时候按“Del”键进入BIOS设置，找到有关设置电脑启动的地方，比如“Advanced BIOS Features”或“Boot Device Priority”等，对应自己制作的启动U盘格式，将“First boot device”项选择为“USB”或“USB-HDD”或“USB-ZIP”，然后按F10键保存，再按Y键确认，回车退出BIOS设置，电脑再次重新启动。

因为主板不同，选择USB启动的方法有所不同。有些新出的主板，“USB-HDD”的选择是在“Advanced BIOS Features”/“Boot Seq & Floppy Setup”里设置，把“First boot device”项设为“Hard Disk”，然后在“Hard Disk Bot Priority”中选择你的U盘(U盘要在开机前先插上)。

使用u盘制作好启动盘之后，我们便可以启动它使用了。当然，在这个时候许多人都会疑问，应该如何启动所制作好的启动盘呢。首先，我们应该将之前使用的u盘再一次插入电脑，然后下载一份WinPEU.rar文件，并且解压，然后打开目录程序，在这个时候，我们只需要双击光盘映像文件“WinPE.iso”，点击“启动”选项，便可以成功启动制作完成的启动盘啦。

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。你喜欢喝柚子茶吗?你了解柚子茶的制作方法吗?接下来小编给你推荐柚子茶的4种制作方法。

柚子茶的制作方法1

材料

柚子，冰糖，蜂蜜，

做法

1.将柚子洗净，擦干后用削皮器削下果皮，切成细丝

2.柚子皮上的白瓤越少越好，因为柚子茶的苦味全来自于它

3.剥出果肉，用果汁机打碎，不打也可以，反正要进锅煮

4.把冰糖，柚子皮，果肉一起放进锅内，加一小碗水，煮一个小时左右，至粘稠状

5.放至冷却加入适量蜂蜜

6.装入密封的容器，放置三到十天。(刚出来会稍微苦一点，3天后再吃，味道才佳哈。)

7.可以冲水喝，也可以直接用调羹舀着吃。我通常都冲水喝，用一勺柚子茶，然后放3倍左右的水

柚子茶的制作方法2

材料

柚子 2个(约500g)，冰糖 300g，水 1000ml，蜂蜜 200ml

做法

柚子用削苹果的方法将外皮削下，再用水洗干净，取1/2份柚子皮切成细丝待用。

将柚子肉外层的白瓤撕除干净后，在柚子横截面处把它切成圆薄片。

把冰糖和水放入小汤锅中，大火烧沸将冰糖彻底煮化。

将柚子片和柚子皮丝放入锅中，烧沸转小火继续煮制60分钟，待糖汁渐稠，再盛出彻底放凉。

最后把蜂蜜调入，搅拌均匀，取适量放入杯中，冲入温水即成柚子茶。

柚子茶的制作方法3

材料

材料，柚子一个，冰糖(柚子重量的1/5左右)，蜂蜜(柚子重量的一半左右)，清水

做法

做法

1.柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;

2.吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤，取子分之一的柚子皮继续泡着

3.用勺子把柚子肉捣碎

4.处理柚子皮，用刀将内层的白皮片去，白皮留的越少，苦味越小，剩下外面的黄皮，切成细丝

5.煮锅内入水(水要少放，柚子肉在煮的过程中会出不少水)，先放入冰糖，煮开后放入果皮，待柚子皮变软后放入柚子肉

6.小火熬煮至冰糖融化，糖水变的粘稠并起白沫，直到锅里基本上看不到多余的水为止，盛出放凉，快凉透时放入蜂蜜冰箱冷藏即可

柚子茶的制作方法4

材料

柚子，冰糖，蜂蜜

做法

1.用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来，里面的白色物质很苦，不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。

2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍，能去一些苦味。柚子果肉分离出来，可以用料理机搅碎，也可以用手挤碎弄散，这样做出来会有果肉的口感。

3.柚子皮切小细丝，越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小时左右。直到粘稠。

4.煮好晾凉，五六十度时把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏。吃的时候用温水冲着喝就可以。味道清香，并没有那么苦。

一滴滴晶莹剔透如琥珀般的手工酱油，香、醇、甘、甜的滋味不仅需要时间蕴酿，更需凭借职人们的手艺及坚持才能完成，所以手工酱油又被美食家称为「等待的美味」。

什么是手工酱油

酱油依酿造法可概分为3种：纯酿造酱油(手工酱油)、化学酱油及混合式酱油。

第一种是将黑豆、黄豆等天然食材利用麴菌自然发酵，再藉由盐分的防腐性慢慢熟成，制作时间较长，但味道较香。第二种化学酱油的制作方式又称做「速酿法」，将食材以盐酸分解，再添加化学调味而成，制成速度较快。混合式酱油则是中和前两者做法的产物。

手工酱油酿造以「日曝法」为主，原料不添加人工速效剂、慢慢酿造而成，因此无法用机械代工。日曝法又可分为「干酿法」及「湿酿法」，做法是将上等黑豆(或黄豆)经过浸泡、熟煮、放凉手续，再加入麴菌发酵，期间须将豆子均匀翻动，数天后菌丝溶入豆中麴化成为豆麴，再将其洗净。

若采「干酿法」，会将粗盐及豆麴放入陶瓮中，「湿酿法」则是以盐水替换粗盐，经过4～12个月才能取出原汁，放入瓮中发酵制成的手工酱油具有恒温功能、稳定性较高，最后经过煮熟、调味、装瓶到杀菌等步骤即完成。

手工酱油美味制程

1.精选黑豆经过洗净、浸泡及放水等过程。

2.利用蒸锅将黑豆蒸熟后再放凉。

3.将麴菌与黑豆混合，使其发酵。麴菌：微生物的一种，制作酱油最重要的就是利用麴菌使豆类发酵，以分解豆类中的蛋白质，形成胺基酸、糖类等物质。

4.一段时间后，待菌丝完全融入黑豆，成为豆麴，再将表面洗净准备发酵。豆麴：豆类经过麴菌发酵后会麴化，麴化后的豆类附着许多孢子和菌丝而称之;下缸之后经过酿造步骤后称做豆豉。

5.将豆麴与粗盐或盐水放入瓮中自然酿造约4到数个月，再从中间挖洞将壶底油取出。壶底油：又称「原油」，豆类以日曝法经过数个月的发酵期后，比重较高的物质就会沉于瓮的底部，形成浓度较高的酱油，因此称做「壶底油」。

6.将壶底油蒸煮熟后分类调味，经过瓶装、杀菌等步骤即完成手工酱油!

手工酱油的辨别法

该如何辨别是否为手工酱油?一般而言，化学酱油多以塑胶瓶包装，而手工酱油多采玻璃瓶。另外，看颜色也能分别：化学酱油颜色较黑、不透光;手工黄豆酱油为深褐色、易透光;手工黑豆酱油为琥珀色、易透光。

从颜色可以分辨出化学酱油、手工黄豆酱油、手工黑豆酱油。

手工酱油的保存法

纯手工酿制的酱油没有添加任何防腐剂，保存时要格外小心。注意不能直接日晒，也不能让水滴入瓶中，否则很快就会变质。而薄盐的手工酱油因为盐分降低，发酵作用强，开瓶后必须放冰箱保存，温度维持在摄氏10度左右。

韩国冷面也叫朝鲜冷面，是韩国传统美食之一。在此，各位吃货们，可曾知道韩国冷面是怎样制作的吗?下面和小编具体了解下韩国冷面制作方法。

韩国冷面制作方法1

原料: 韩国冷面

配料:牛小腿肉、苹果、韩国泡菜、鸡蛋、

调料：盐、冰糖10克、韩国辣椒油、韩国生抽、醋

做法：

1、炖牛小腿肉切片，苹果切圆片后放在盐水中备用。

2、将韩国冷面放入沸水中煮约3-4分钟，用网勺捞起，冲水后放入冷水中用手轻微揉洗，以去除面条上的黏滑液，再放入冰水中冰镇一会，沥干水分后放在盘子上备用。

3、将面放在碗中，再放入韩国泡菜、牛肉片、苹果片和半个鸡蛋，最后倒入牛肉高汤即可。

韩国冷面制作方法2

原料: 韩国荞麦面

配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量

调料：胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽

做法：

1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉，切成半个手指大小，慢火煮一个小时。

2.加入胡椒粉，然后将汤过滤至没有杂质的清汤。

3.往汤中加入冰糖，加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。

4.最后加入切好的黄瓜片、少量的苹果和柠檬汁，(浸泡两天时间后再用，这样味道更清香。)

5.将韩国荞麦面煮熟后用凉水浸泡，直到凉了为止。

6.准备好配菜：熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝。

7.将事先冰好的汤和配菜一起装盘，撒如芝麻完成。