如何鉴别脸上是否有螨虫汇集20篇

冲动型人格障碍患者常常心理发育不成熟，断定剖析能力差,惯用和少用的内感官，轻易被人教唆鼓动，对他人和社会表现出敌意、攻打和损坏行为。那么，怎样鉴别是否患上冲动型人格障碍呢?

小编了解到，诊断人格障碍者是冲动型，必需符合下述项目中的三项：

①有肯定的不可预测和不考虑后果的行为倾向;

②行为暴发不能控制;

③不能控制或不适当的发怒，易与他人发生争吵或冲突，特别是行为受阻或受批评时;

④情绪变化反复无常，不可预测，尤其易暴发愤怒和暴力行为;

⑤生活无目的，尤其不能事先计划或不能预见将会发生的事件或情况，或做事缺乏坚持性;

⑥强烈而不稳定的人际关系，要么与人关系极好，要么极坏，几乎没有持久的朋友;

⑦有自伤行为。

冲动型人格障碍者在我们的生活中还是较多的，且男性多于女性，但我们在心理咨询中也发现了女冲动型人格障碍者。冲动型人格障碍患者起病早，而且与人的生理因素或童年创伤体验有关。

因此，生活中，可以进行深入细致的心理访谈，使患者正确对待挫折。人生在世会有这样或那样的挫折，要正视挫折，总结经验，找到受挫折的原因并加以分析，而不是一遇挫折就采取攻击行为。通过各种手段培养他们的承受能力，并能对挫折采取积极的富有建设性的措施。

猪肉，是我们生活中经常吃的食物！它有我们身体不可缺少的营养元素。那么不少人疑惑，该怎样鉴别猪肉是否新鲜呢？关于，怎样鉴别猪肉是否新鲜？教你判断肉类变质的方法。本网小编来为您一一解答！

怎样鉴别猪肉是否新鲜

1、看表皮：健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块2、闻气味：新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味;变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味。3、看弹性：新鲜猪肉质地紧密富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原;变质猪肉由于自身被分解严重，组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂，用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉刺穿。4、看脂肪：新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽;病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。5、看肌肉：健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出;病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，挤压时有暗红色的血汁渗出。

猪肉选购技巧

买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。次鲜肉肉色较鲜肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色;表面带有黏性，稍有酸败霉味;肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿，会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大，表面比较干燥，颜色为灰褐色;肉质松软无弹性，指压后凹处不能复原，留有明显痕迹。

首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜(一般应占总量的33%左右)且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。

教你判断肉类变质的方法

1、颜色变深：

新鲜的肉表面有光泽，颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色，脂肪洁白；牛羊肉颜色鲜红，脂肪大多颜色发黄；禽肉皮肤为淡黄色或白色，肉色白里泛红。随着贮藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深，可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，说明微生物已经产生大量的代谢产物，这样的肉就不能吃。2、表面发黏：

新鲜的肉外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏；而肉变质以后，由于微生物大量滋生，会产生黏性代谢产物，造成肉表面发黏，甚至出现拉丝。肉类表面发黏是腐败开始的标志。3、弹性变差：

新鲜的肉质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。贮藏越久，肉里面的蛋白质、脂肪会逐渐被酶分解，肌纤维被破坏，所以肉会失去原有的弹性，手指压后的凹陷不仅不能完全复原，甚至会留有痕迹。4、有异味：

新鲜肉具有正常的肉味，而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解，会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质，因而有明显的腐臭味。

许多初识金骏眉的人，对金骏眉都有一个字面上的误区，那就是金骏眉的茶叶颜色越是金黄的越好，首先懂茶要说的是正宗的桐山关金骏眉，由于是高山生产的菜，干菜颜色越黑，因此正山金骏眉芽头以黑色居多；其次，金骏眉也分等级，由于制作工艺的区别，一部分等级高的金骏眉确实茶色颜色比较金黄，生活中一些金骏眉是经过染色的假货。

在辨别时最好的方法就是看茶汤，没有染色的金骏眉冲泡好以后，色泽金黄清澈，而那些染色以后的金骏眉，冲泡出的茶汤则比较浑浊，而且底部容易出现沉淀，另外那些染色的金骏眉放在手里揉搓时，会有掉色的现象，而真的金骏眉是不会调色的。

花生含有丰富的营养，其中脂肪的含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

花生是最容易感染黄曲霉的农作物之一，黄曲霉素对花生具有极高的亲和性。黄曲霉的侵染和黄曲霉素的产生不仅发生在花生的种植过程(包括开花、盛花、饱果、成熟、收获)中，在加工过程(包括原料收购、干燥、加工、仓储、运输过程)中也会产生。黄曲霉素为分子真菌毒素，是一种剧毒物和强致癌物质，为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。黄曲霉素为有荧光的毒素，在紫外线照射下，能发生蓝紫色、绿色的闪闪荧光。因此，当发现花生发生霉变了就不能再食用了。

鉴别花生霉变的方法

正常的花生外观色泽鲜艳，呈淡红色，内部为白色，口感香中略带甜味。花生霉烂以后，表皮有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝，有霉烂的异味，这种情况是最易识别的。但轻微霉变的花生较难识别，这样的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内有不同程度的苦咖异味。

注意：花生霉变后，产生的黄曲霉素是一种非常耐热的物质，在一般烹调加工的温度下破坏很少，只有温度达到280℃时，才发生裂解。

今天对如何鉴别花生是否霉变进行了简单的介绍，对于发霉的食物还能吃吗以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

支付宝区块链怎么用，可以有效鉴别产品是否是正品

支付宝区块链怎么用？根据支付宝这一方面的透露，区块链的技术已经应用在40多个不一样的场景中，其中占据比例比较多的就是长三角，那么支付宝区块链怎么用呢？支付宝方面介绍以乘坐地铁作为主要的例子，现在很多地方的居民在乘坐时只需要使用地铁APP就能够快速的扫码过闸机，这一点让大家觉得比较方便，那么除此之外还有哪一些主要的使用方式呢？

1、用来鉴别是否是正品

平时我们在选择互联网上购物，根本就无法保证购买的产品是否是正品，所以有些人会利用支付宝区块链，那么支付宝区块链怎么用，通过商品溯源的方式就可以保证我们所购买的产品都是正品，所以这对于消费者来说就是最好的一个消息，能够有效保证自己的权益。比如说之前许多人在购买蜂蜜时，都发现蜂蜜都是假冒的，所以这就会影响到个人的使用效果，在利用区块链技术之后就可以有效避免这一点。

2、可以避免暗箱操作

许多人都在好奇支付宝区块链怎么用，首先，区块链的应用往往都和比特币挂钩，实际上这是一种错误的想法，在利用技术支撑之后，区块链应用已经成为当前热门的话题，在数据安全方面，区块链的客户端还拥有着完整的账本，没有办法撤销，也没有办法篡改，就算其中有一部分的客户把数据丢失，也同样可以轻易的补全，而现在这些数据全部都具有集中保存的效果，所以就能够有效减少暗箱操作。如今的企业，每天都会有着众多的往来资金，这所有的清算都是需要浪费时间，也需要花费很多的成本，在拥有区块链技术之后，就能够合理的解决所有的方案。云储存在这一方面就有去中心化的效果，能够有效避免更多风险。

支付宝区块链怎么用？或许在这之前大家对于区块链技术了解并不是很多，可是在看完全文之后就能够明白，在使用区块链技术时就可以有效判断是否属于正品，而且还能够有效避免暗箱的操作，从这里就可以看到区块链的技术，还是非常有效果的，只要使用的方法正确，在后期自然就可以避免更多的问题，只是当我们在使用过程中也需要掌握其中的一些技巧。

夏天吃海鲜，最常见的就是螃蟹，不过说到品种有些人更偏爱面包蟹。那么，怎么判断面包蟹是否新鲜？怎样鉴别面包蟹的质量好坏？

怎么判断面包蟹是否新鲜

对于河蟹应挑选活泼好动、四肢完整、绒毛平顺、外壳有光泽、口吐水泡不断者。

购海蟹时，则多为死蟹，要选蟹壳黑里透青、脚毛挺直、四肢齐全鲜蟹，再掂其分量重、恰其腿硬而不软则为肉满黄多者。

怎样鉴别面包蟹的质量好坏

面包蟹（镘头蟹、逍遥镘头蟹）

拉丁学名“Calappaphilargius

地理分布：太平洋海域，香港水域亦可发现。

繁殖方式：卵生。

头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形锐齿。螯脚形状不对称，右边的指节较为粗壮，螯脚收缩时则紧贴前额。步脚细长而光滑。雄性腹部呈长条状，第三至五节愈合，节缝可辨，第六节近长方形，第七节锐三角形。雌性腹部呈阔长条形，第六节近长方形，第七节三角形。

头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。

面包蟹的功效与作用

面包蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，面包蟹还有抗结核作用，吃面包蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

面包蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，面包蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。面包蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

我们经常会使用玻璃杯喝水，所以玻璃杯是我们日常生活当中应用比较广泛的，在众多的玻璃杯当中，品质也会参差不齐，从几十块钱到上千元的品牌货，这些价格不等的玻璃杯差距都会让消费者感觉非常的困惑，不知道该如何的去挑选玻璃杯，而且玻璃杯的质量也并不是每个消费者都比较熟悉的，到底要如何挑选玻璃杯，如何鉴别玻璃杯是否安全？小编在这里为大家详细的介绍一下。

第一种是普通玻璃杯，普通玻璃杯的材质大多都是高温硅烧制而成，采用高硼耐热玻璃，具卓越的耐热性、耐腐蚀性;作为绿色环保的玻璃材质，杯体晶莹剔透，手感凝润，造型优雅，是泡茶和健康饮水的好伴侣。挑选的时候一定要注意普通玻璃杯的材质，如果不纯玻璃杯，炊具上就会有一些纹路或者是有泡，所以一定要仔细的观察材质是否是纯净的，要仔细的辨别玻璃杯的厚度一定要一致，而且外形要更加的美观。

第二种是双层玻璃杯，在购买的时候一定要多加注意，因为双重玻璃杯是不容易烫的，双层玻璃杯莹剔透，不易烫、易清洁，不留茶渍、耐摩擦。集环保、实用于一体的高品质产品。最大的好处就是双层玻璃杯的中间是有着真空隔层，能够有效的去保护杯体的水温，不会烫到手为具有着隔热的效果。

第三种是水晶玻璃杯，水晶玻璃杯大多都是装酒的，在辨别质量的过程当中，主要是通过水晶玻璃杯的声音，以及手感还有光泽来进行挑选。因为水晶杯的硬度会比较高，经过科学实验表明，水晶杯的硬度为摩氏七，水晶杯的稳定性能也会比较好，物理性质会有不同之处。

以上我们所说的三种玻璃杯，我们在挑选的时候一定要仔细的进行辨别，通过用手去触摸，再加上听一听玻璃杯的声音，仔细的去观察玻璃杯的光泽和硬度等等，都能够去及时的发现玻璃杯的材质。在这里建议大家，购买好的玻璃杯，最好是选择到正规的商场去购买，而且要仔细的进行辨别，价格方面从几十元到几千元不等，所以在挑选的时候最好是适中，根据自己的需求去购买相应的玻璃杯。

虽然很多山上有野味的真菌可以食用，但是随着环境的恶劣，很多人担心食用的菌类有毒。那么，怎样鉴别重阳菌是否有毒？重阳菌是发物吗？

怎样鉴别重阳菌是否有毒

煮的时候放几粒米进去，变黑的就是有毒。

重阳菌是发物吗

是发物。重阳菌又叫松乳菌，食用时用淘米水浸泡再清洗，这样既安全又方便，建议多冲洗几次哦。

重阳菌哪些地方有

重阳菌为乳菇属红菇科真菌，历代古传又称雁鹅菌、雁来蕈、松乳菇、松树蘑、松菌、雁来菌，重阳菌生于农历二月者叫“桃花菌”，九月者叫“雁来菌”，南方地区如云南等地秋天谷子黄时基本上就只有这种菌在山上长出所以又叫谷黄菌。而且云南地区都叫谷黄菌。以寒露时松花落地所生的最佳，味鲜美，有异香，是人们喜爱的山珍，目前无法人工栽培，属纯天然菌种。重阳菌分布于中国湖南、湖北、浙江、香港、台湾、海南、河南、河北、山西、吉林、辽宁、江苏、安徽、江西、甘肃、青海、四川、云南、新疆、西藏等地区。-----湖南、湖北（湘西北常德临澧、澧县、石门等地和长江南岸湖北松滋等地的山区和丘陵，马尾松林分布辽阔，气候湿润，特别适宜松乳菇生长，此处产量最多，重阳菌品质最佳、口感最好。）

重阳菌几月份有

夏秋季节农历6月--9月在马尾松林中地上单生或群生，夏季生出来的是橘黄色，秋天生出来的是褐色。夏天时晴时雨的季节，在幼枞树林（7、8年）里喜欢生长，在年龄老的枞树林里也生长，但是数量没有幼枞树林里长的多，秋季在气温较低的阴雨连绵的天气也生长，但是长出来的是褐色，外型跟夏季生来的一模一样，只是颜色不同。

如何鉴别iphone、ipad是否全新？下面就这个话题跟大家一起来说一下吧

操作方法

首先用你的手机或者ipad下载apple支持这个官方软件，如下图

然后登陆你的激活账户，一定用你激活时的账号

然后在软件中找到查看保修状态。如下图，

然后你根据你的时间，一般手机和ipad是两年的保修期，是从你的激活日期开始算的，如果跟你的日期一致的话，那么你买的就是正品

买电脑的时候，千万不要贪图小便宜，一分钱一分货。最好在官方旗舰店购买。购买后不要急着拆机，先检查电脑外观是否磨损。因为很多商家喜欢回购旧电脑，然后翻新销售。接下来，我们来解释一下如何检查电脑是否是翻新机。

1.首先，小编建议你一定要去专业可信度高的卖家那里买电脑。最好是那种经营时间长、售后有保障的电脑，这样才能尽量减少买翻新机的可能性。好吧，这是查看新机器的方法。

2.把笔记本翻过来，翻到背面，基本上所有的电脑都贴了很多标签纸，找到标有生产日期的标签，这里标有主机的生产日期，如果与购买日期相似，是新机器，否则翻新机器可能更大。

3.我们可以下载相关的硬件检测软件，比如常用的鲁大师，我们可以去官网下载软件，安装到电脑上运行。

4.然后打开软件，在硬件检测中可以看到自己BIOS、显示固件、硬盘使用时间等信息，以判断是否为翻新机。

5.另外，我们也可以看看电池信息，如果电池损耗已经很高了，而且自己是新买的电脑，那么可能就是翻新机。

赶紧学会这个招数，不然被骗了也不知道。现在无良商家最喜欢骗这种什么都不懂，贪小便宜的人。

购买真皮包包之前应该先学会如何辨别真假，以免受骗。下面，我们来看看怎样鉴别包包是否真皮吧。

操作方法

真皮表面

仔细观察真皮包包表面的纹理，如果纹理比较清晰的话，则说明该真皮包包可能是真的。

摸看看

用手轻轻地摸下真皮包包，如果感觉很细腻、柔软的话，则说明该包包为真皮的，如果很粗糙的话，则说明不是真皮包包。

闻看看

闻一闻包包的气味，如果有股淡淡的皮革气味的话，则说明为真的真皮包包，如果有股塑料气味的话，则说明为假的。

痕迹

用手扣下真皮包包，如果没有留下痕迹的话，则说明该包包为真皮包包，如果有痕迹的话，则说明为人造革履。

女人的打扮

两人的关系

女人的眼泪

女人的话题

女人的房事

方法

女人的打扮当一个女人出轨后，对于沉浸在爱情刚开始的浪漫中，女人一般会很注意自己的形象的。也就是说，出轨时的女人是最美丽的。她们很注意自己的造型，会把自己装扮得比平时更加妩媚，更加漂亮。会开始买新衣服，会给自己抹上芳馨的香水。如果当自己的老婆，对于她们的装着发生如此开天辟地的大变化后，那么丈夫就应该注意了，这算是女人们出轨后，一个比较常见的真实现象。

两人的关系当一个女人出轨后，那么夫妻之间，发生的矛盾会日渐增多。当然这样的矛盾，大多数都是女人引起的。她们开始对自己的丈夫不满，会抱怨，会拿一些小问题，来和丈夫发生争执，少数出轨的女人，也会因此小矛盾，小摩擦，象丈夫提出离婚的开牌。因为她们已经出轨了，所以就不会在乎丈夫心中的疼，也会忘记了曾今和丈夫的海誓山盟。

女人的眼泪当一个女人没出轨前，若是一个丈夫，常和妻子有冲突，大部分女人会用眼泪来发泄的，来让自己的丈夫哄着她的。如果女人出轨后，若是和丈夫发生矛盾了，女人就不容易掉眼泪了，而相对是不理睬丈夫。巴不得两人都没关系。出轨的女人，再也不会因为丈夫的指责而这么容易掉眼泪。因为在她们心中，已有新欢了，心中再也没有自己的丈夫了，而想的却是其他男人。

女人的话题出轨后的女人，似乎和丈夫渐渐开始保持距离了，再也不会象刚恋爱时，那么浪漫，和丈夫有那么多甜言蜜语了。所以有些男人对于女人的变化，却感觉到莫名其妙。例如她最近怎么不在乎我了？她最近怎么不爱理我了？她最近怎么不爱和我聊天了？这些都是女人出轨后真实的变化。当一个女人爱着这个男人的时候，在家中，或者现实生活中，对自己爱的男人是很婆婆妈妈的，当这个女人，不再对自己的男人婆婆妈妈，当这个女人不再对自己的男人经常叨咕的时候，那么这样的女人，绝对可以证明了她已经不爱他了，或者已经出轨爱上别人了。

女人的房事女人出轨后，绝对不会主动和丈夫发生性关系的。当然，丈夫也绝对查不出来自己的老婆和别的男人发生了异常的举动。这就是女人和男人的区别。男人出轨，在家中，很难得和自己的妻子再有那个性趣。而女人却不同，即使女人出轨后，丈夫还提出同房，大多数女人为了掩饰，一般是不会拒绝丈夫的性要求的。当然，也会有一部分女人拒绝，那都是少数。当一个男人发现自己的女人，在同房时，不再那么热情，不再那么浪漫，或者装模做样的时候，男人们一定要细心观察了，这也是鉴别自己的女人如何出轨的最好办法。

在平常的生活中我们吃的羊肉大多数都是绵羊肉，比如炒羊肉、涮羊肉等等。饭店里有些用山羊肉做的菜，比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等，到底和绵羊肉有什么区别？

如何鉴别绵羊肉和山羊肉？鉴别羊肉是否新鲜的方法

从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃。这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。 从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因了。 其中山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等了。 羊肉是家庭经常食用的肉品之一，营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之区分，也有羊龄大小之别。挑选时，应在羊肉的颜色、弹性、粘度以及气味上加以鉴别。 羊肉新鲜和不新鲜的鉴别方法： 新鲜羊肉：肉色鲜红而且均匀，有光泽，肉细而紧密，有弹性，外表略干，不粘手，气味新鲜，无其他异味。 不新鲜羊肉：肉色深暗，外表粘手，肉质松弛无弹性，略有氨味或酸味。 变质羊肉：肉色暗，外表无光泽且粘手，有粘液，脂肪呈黄绿色，有异味，甚致有臭味。 老羊宰杀的肉与小羊宰杀的肉的区别： 老羊肉：肉色较深红，肉质略粗，不易煮熟，新鲜老羊肉气味正常。 小羊肉：肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性。 绵羊肉和山羊肉的鉴别方法： 一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手。 二是看肉上的毛形。绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直。 三是看肌肉纤维。绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长。 四是看肋骨。绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。 从吃法上说，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来，由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低，还用它开发出了很多保健食品。

现在的火锅大多是“化学锅”!不仅很多涮品用了添加剂，火锅底料里更是包含了多种化学添加剂。那么怎么鉴别火锅的锅底是否有害?下面小编给您介绍下吧。

一、首先，别去那些一进门就香气逼人的火锅店。因为火锅熬制的香味都是自然散发的，应该是越煮越香，而一端上来就香气四溢的火锅，绝大部分可能就是已经被加了增香剂。

二、麻辣锅底不应该太透亮观察麻辣锅底，如果麻辣锅的辣油显得透红鲜亮，那么这个麻辣锅底，肯定也有问题。因为在正常情况下熬制的麻辣锅底，应该略有浑浊，透亮的麻辣锅很明显是加了辣椒精或火锅红。

三、分辨锅底是否用了“回锅油”一是可以在汤底烧开的时候注意察看，是否有很多泡沫在锅里翻腾。正常情况下，锅底烧开是没有泡沫的，有泡沫可能有问题。二是端上锅底的时候，烧开后先不要往锅里涮食物，可以用漏勺先捞一下汤底看是否有不明残渣。如果有，则说明很有可能是上一锅留下的。

四、好锅底和“石蜡锅底”的区别好锅底是慢慢熬出的汤头，若没有慢慢熬，硬用调味料调出，就会愈吃愈渴。化学调味料会沉淀，会愈煮愈辣。合格的火锅底料会随气温变化，产生硬度的变化，一般是冬天硬、夏天软，而含石蜡的底料则没有这样的特征。

五、注意鉴别罂粟壳火锅火锅店通常不会把完整的罂粟壳放入汤中熬煮，而是将罂粟壳碾成粉状，直接添加在食物中，或者与香葱、姜片等一起做调料，还有的把它与辣椒粉混在一起，做成辣椒油。这样就很难被发现，所以想吃火锅还是去信誉口碑较好的店铺吧。

以上是鉴别火锅的锅底是否有害的方法。想了解更多相关有毒食品安全知识及食品安全知识，更多怎样识别火锅底料的真假方法尽在。。

猪蹄是很常见的一种食物，我们平时经常可以看到有人买猪蹄吃，猪蹄的营养价值丰富，要想猪蹄的味道美味，挑选好的猪蹄也很重要。

猪蹄怎么挑选

1、看颜色

正常的去毛后的猪蹄一般颜色是略微带一点儿淡淡的黄色，那些特别白净的猪蹄，的警惕，有可能是药水浸泡过的。如需警惕被双氧水泡的异常发白的猪蹄。一些黑心商家常用双氧水消除猪蹄异味、漂白颜色。当然，泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有颜色发红的。建议可以和我们自己的手上肤色做一个对比。

2、看大小

这个是承接上面颜色那点来的，药水浸泡过的猪蹄一般发涨，会比没浸泡正常的猪蹄大很多，所以选大的不一定是好的。平常市面正常大多数猪蹄一个大约八两到一斤二两左右，如果涨得太大估计是泡过的。买猪蹄的时候一定不能光顾着挑大的和颜色好看的，一般不起眼的猪蹄反倒是质量好的。当然啦，太小的话就不是食品安全的问题，而是吃起来能否解馋。

3、摸触感

用手摸触感，感觉黏不黏。被药水浸泡过的猪蹄手感会发黏，没浸泡过的，就不会黏黏的。还有，用手在猪蹄上轻轻按一按，浸泡过的猪蹄手感比较硬，没浸泡过的按起来应该较松软。

4、泡水里

目前市面上有些是用火碱或双氧水这种东西来泡，去油污的能力强的，使用这种药水泡过的，猪蹄上不会有油污，所以可以泡水里鉴别，发现不起油沫子的估计是泡过的。。

5、闻气味

购买的时候凑近点，闻下气味。浸泡过的猪蹄有淡药水味，有时这药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味。没浸泡过的则无药味，会有肉腥味。

6、看蹄瓣

观察蹄瓣的开合，如果蹄瓣是合住的，是没有浸泡药水的。大家都知道，在水里泡过的东西会发胀，若猪蹄在药水中泡过，蹄瓣会裂开，如果发现你买的猪蹄存在这样的情况，请勿食用。

怎么鉴别猪蹄是否用药水浸泡

本来看到那种异常发白的就很有可能是药水浸泡的，除此之外，还有其他方法鉴别，如：

1、药水浸泡过的猪蹄一般发涨，会比没浸泡正常的猪蹄大很多，所以选大的不一定是好的。平常市面正常大多数猪蹄一个大约八两到一斤二两左右，如果涨得太大估计是泡过的。买猪蹄的时候一定不能光顾着挑大的和颜色好看的，一般不起眼的猪蹄反倒是质量好的。当然啦，太小的话就不是食品安全的问题，而是吃起来能否解馋。

2、用手摸触感，感觉黏不黏。被药水浸泡过的猪蹄手感会发黏，没浸泡过的，就不会黏黏的。还有，用手在猪蹄上轻轻按一按，浸泡过的猪蹄手感比较硬，没浸泡过的按起来应该较松软。

3、购买的时候凑近点，闻下气味。浸泡过的猪蹄有淡药水味，有时这药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味。没浸泡过的则无药味，会有猪蹄的肉腥味。

4、双氧化去油污的能力强，用这种药水泡过的，猪蹄上不会有油污，所以可以泡水里鉴别，发现不起油沫子的估计是泡过的。

5、观察蹄瓣的开合，如果蹄瓣是合住的，是没有浸泡药水的。大家都知道，在水里泡过的东西会发胀，若猪蹄在药水中泡过，蹄瓣会裂开，如果发现你买的猪蹄存在这样的情况，请勿食用。

猪蹄为什么那么白

正常的去毛后的猪蹄一般颜色是略微带一点儿淡淡的黄色，特别白净的就得警惕了。除非用化学药物处理，正常手段处理不会发白的。发白可能是“化工猪蹄”，主要是用氢氧化钠(俗称火碱)、过氧化氢(俗称双氧水)、亚硝酸钠三种化学物质浸泡的。火碱加入水后溶液有强碱性，猪蹄在这样的溶液中泡一晚上会变得臃肿肥胖，再用双氧水漂白和保鲜，然后加入亚硝酸钠着色，猪蹄就会变得“好看的”白白胖胖。卖相最好的白胖猪蹄,反而是被药水泡过的。双氧水泡猪蹄，主要是美白作用，猪蹄泡了后，很漂亮。双氧水它有漂泊的功能，氧化性特别强，可以把表面脏东西全去掉，而且还能去异味。可是，用这种药水泡的猪蹄是很危险的，食用量比较多的话，会导致中毒的，长期慢慢的食用会引发你的消化，脏器衰竭，进而诱发癌症。

挑猪蹄怎么区分前蹄和猪蹄

1、看蹄筋，看猪蹄的断面，前蹄可以看到蹄筋，后蹄没有，这是最实用的方法。

2、用手捏，猪前蹄的瘦肉比较多，猪后蹄的骨头较多且皮薄。

3、价格上，前蹄的价格贵，后蹄的价格相对便宜。

4、前蹄会弯曲、肥大，肉够多,后蹄是直的。

5、还有一个技巧是，如果猪爪少，大的是后蹄，小的是前蹄。但这个方法对与很多猪蹄在一起时并不太实用。

6、前蹄会弯曲、肥大，肉够多,而且价格比较贵;后蹄是直的,价格比前蹄便宜。

7、吃法上，前蹄的瘦肉多，适合红烧或做成卤猪蹄、酱猪蹄等菜肴。后蹄骨头多且皮薄，后蹄子关节长没肉，不如前蹄好吃，但适合制作猪蹄汤。

笔记本电脑在如今时代可谓是越来越流行，不同档次的电脑有着不同的价位。也正因为如此，现在市面上所销售的笔记本电脑也和我们的手机一样，有了行货与水货之分，我们花几千块钱购买来的笔记本电脑都不希望它是水货，可是，可对于不怎么懂电脑的消费者来说又不知道该怎么去鉴别，而有的奸商就会忽悠消费者，让消费者在不知情的状况下购买水货，消费者们该怎样避免这样的情况呢?今天小编教大家几个简单方法来 鉴别笔记本电脑 。

行货笔记本电脑鉴别方法：

1 、看电脑的外包装，行货的笔记本电脑它的外包装箱上为简体中文的标示，而水货笔记本电脑写的就是英文或者繁体中文为标示。

2 、查看电脑的附带资料，说明书、驱动盘、配件等是否齐全，行货相对较齐全，水货就没那么齐全了。

3 、笔记本电脑的操作系统是否为正版原装系统。

4 、仔细查看笔记本电脑的外包装箱、质保书(COA)、机器底部它们的机器序列号是否相同 ，如果有不同，，那肯定有问题。

5 、我们也可以通过键盘上的印刷字符来鉴别，行货笔记本的的键盘一般都是简体中文键盘或英文键盘，而部分来自日本或香港的水货笔记本键盘为日文或繁体中文。

6 、查看笔记本电脑机身背面是否有一个“3C”标志，这是国家对进口产品通过质量等方面的严格检查后才有的标志。

7 、最后还有个最有效的方法，那就是直接到厂商的官网使用机器序列号来进行查询机器的身份是否合法。

鱼肉是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉的营养丰富，含有丰富的蛋白质，还含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，以及镁、铁、钙、磷等矿物质。

鉴别鱼是否被污染的四种方法：

1、看鱼眼。没有受到污染的鱼，鱼眼微突，富有色泽。受到污染的鱼则眼球浑浊，有的眼球明显突出。

2、看鱼鳃。没有受到污染的鱼，鱼鳃鲜红，排列整齐。受到污染的鱼，鳃呈白色，而且其状非常粗糙。

3、看鱼尾。没有受到污染的鱼，鱼尾正常。受到污染的鱼，其尾脊弯曲僵硬，成畸形。

4、闻气味。没有受到污染的鱼，有一种新鲜湿润的腥味。受到污染的鱼则有一种汽油或类似一种氨的气味。

鱼肉味道鲜美，但是往往带有土腥味，下面介绍几种去掉土腥味的方法：

1、把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味。

2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。

3、鲤鱼背上两边有两条白筋，这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了。

4、宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除

5、去鱼腥如果爱吃鱼又怕鱼腥，可把鱼放进温茶水中泡洗。

今天小编对鉴别鱼是否被污染的四种方法进行了简单的介绍，对于如何辨别食品是否受污染以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

食品包装袋有无毒性可用下列简便方法鉴别：

1.用水检测法：把塑料袋放入水中，无毒塑料袋放入水中后，可浮出水面;而有毒塑料袋是不向上浮的。

2.手触检测法：用手触摸塑料袋，有润滑感者无毒;否则有毒。

3.抖动检测法：用手抓住塑料袋一端，用力拍一下，发出清脆声者无毒;反之则有毒。

4.火烧检测法：可以把塑料袋剪去一条边，用火烧，有毒的不易燃烧;无毒的遇火容易燃烧。

选择和使用合格的食品用塑料包装袋，应注意以下几点：

1.食品用塑料包装袋外包装要有中文标识，标注厂名、厂址、产品名称，并在明显处注明“食品用”字样。产品出厂后均附有产品检验合格证。

2.食品用塑料包装袋出厂时是无异嗅、无异味的，有特殊气味的塑料包装袋，不能用于食品包装。

3.有颜色的塑料包装袋(当前市场上用的暗红或黑等色)不能用于食品包装。因为这类塑料包装袋往往是用回收再生塑料制作的。

4.尽量选用不加涂、镀层的材料。现代包装设计中，为了使包装更加美观、耐蚀，大量使用附带镀层的材料。这不仅给产品报废后的材料回收、再利用带来了困难，而且大部分涂料本身就具有毒性，如果人们食用了这些包装的食品，会对人们身体产生很大的危害。

另外涂、镀工艺过程也给环境带来了极大的污染。如涂料挥发毒性溶剂气体，电镀时产生含铬等重金属的废液、废渣污染等。因此，应尽量选用不加涂、镀层的包装材料。

5.选用食品最好到大商场购买，不要到街头小摊去买。

6.由于食品用塑料包装袋不易降解的特性，会造成环境污染，因此，采购食品时，最好选用绿色包装材料。纸是目前应用最广泛的绿色包装材料。所以，在选购食品时最好选择原始纸质的包装为宜，生物降解塑料亦可。

今天小编对怎样鉴别食品包装袋是否有毒进行了简单的介绍，对于如何辨别食品是否受污染以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

如果长期使用含有激素的化妆品，只要一停用激素产品，脸上过敏开始就复发，从而导致激素依赖性皮炎，新闻经常都会报道有关这类话，我相信大家应该看的不少，也许自己身边朋友也有这样的现象。但是，什么类型的化妆品才会有激素？如何鉴别化妆品中是否含有激素呢?

1、尽量避免在微商上面买化妆品，因为上面一般的化妆品都是一些三无产品，并且没有在国家药监局备案的，如果想知道自己用的化妆品是不是三无产品，大家可以去国家药监局查询是否备案。

2、在选择购买化妆品时，要理性的对待化妆品的广告宣传，很多广告词上面写着能“一夜变白”、“一个月祛斑”、“纯天然”“无激素”“无添加”等等，这一类广告的产品基本上都是夸大性宣传，一般都是三线牌子才会这样写的，所以想在美白功能的化妆品，还是给点耐心去寻找适合自己的;

3、如果你使用某个化妆品，在一个星期甚至几天时间里，你脸上皮肤明显变得细腻、光滑等，好像突然很有效果时，你就要开始怀疑该化妆品是否含的激素了;一旦你停用该化妆品，出现过敏症状，那么你用的护肤品是含有激素的。

4、看产品成份表成份列表，一般含有“***松”的基本上都是激素，如双醋二氟松(双醋氟美松)、卤美他松、糠酸莫米松、氟美松等等，在一些药膏里面经常可以看这一类的字眼，所以在买化妆品时一定在看成份里面是否含有激素。

5、美容院产品通常都是见效很快的，但是对脸皮肤组织往往是最长远的伤害，在美容院治疗一些护肤品短时间内达到的效果，如去皱纹、去痘痘印、去色斑，这些用了美容院产品后，一个星期就会好了，但是这些产品中多数都含有一定的激素成份。

6、如果怀疑自己用的护肤品添加了激素，可以拿去专业权威检验机构去做一份检测报告，看一下里面是否隐藏了一些非法添加成份，如果有的时候，你可以去工商市场部举报这个产品，还会拿到奖金呢。

最后，如果您喜欢购物，那么，小编建议您多来我们网站学习一些购物维权小知识，放您的购物更多一份保障。

接下来我们要介绍的内容是化妆品常见问题与维权方法，欢迎关注。

人们在买车，尤其是对车不了解的人们在买车时，一些少数的汽车经销商可能会耍一些歪心眼儿，将某些试驾车或库存车作为新车卖给消费者。那么怎么鉴别是否是库存车或者试驾车呢？

操作方法

看车子的出厂时间

每一辆车在车门附近都有一个铭牌，铭牌上明确标有车辆出厂的时间，如果是最近三个月内出厂的，那就属于新车，如果时间较长，那就是库存车了。

看汽车玻璃上的“时间符号”

就是玻璃角落里面的小点点标号，这些标号代表玻璃出厂时间，看看左右两边的玻璃时间是否一致，如果不一致的话，就代表有一块更换过。

看轮胎的磨损程度

新轮胎在出厂时，是有一层“胎毛”的，这层胎毛很容易磨损，因此，在提车时看看，四个轮胎是否都有胎毛。

用手指摸摸排气管的内侧，如果有明显的黑渍，就说明是开过一段时间，可能是试驾车；如果颜色较淡，就不必在意。因为车辆在出厂验车、运输的过程中发动机都会工作一段时间，有轻微的黑渍是难免的。

如果是试驾车，人们开的都比较狠，又不是自己的车，就使劲造吧，而且温温柔柔的开车辆的性能也发挥不出来。所以，我们还可以看脚踏板的磨损程度。如果脚踏板有明显的磨损痕迹，也说明可能是试驾车。