如何做好补水保湿（优秀20篇）

面筋是一种很美味的食品，常见的就是烤面筋了，其实面筋也可以炒菜的，而且味道是很不赖的，下面看看做法吧。

面筋怎么做好吃

香辣素牛肉

材料：水面筋、芝麻、盐、酱油、辣椒油、姜汁、花椒、香油、料酒、植物油、红曲各适量。

做法：

1、先将水面筋放笼中整平蒸透，拿出压实;冷却后切厚片，着红米汁拌匀上色，作牛肉坯料待用。

2、芝麻洗净炒熟碾成芝麻粉;花椒用温水浸泡一会儿后取出花椒，留用花椒水。

3、火上置锅，加入植物油，待油温升至七成热，把牛肉料坯散下锅中，炸至见红漂浮油面捞出待用;另起锅加牛肉料坯，并下鲜汤500毫升、食盐、酱油、姜汁、花椒水，煨至料坯回软入味收汁;再放芝麻粉、红椒油、熘料酒、香油出锅即成。

面筋小知识

面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。

面筋粉怎么做面筋

面筋粉做成面筋后，有很多种做法:可以做成面筋串，可以做成干面筋，可以做成油面筋，也可以做成凉皮。想怎么吃就看各位的心情了。

准备材料：

优质面筋粉250克(半斤)，水150克左右(冷水为佳)，一小茶匙盐。光滑的不锈钢盆(大一点的，好揉面)。

步骤一：把面筋粉倒入光滑的不锈钢盆，把盐均匀撒在粉上(食盐能帮助面筋粉的形成)，快速将水倒入揉成面团(这里要快，是因为面筋粉吸水量要比面粉大好多，如果像和面那样一点一点的倒水，容易结块，肯定和不出来软度合适的面筋团来，而且面筋粉结成硬块后就发不起来)，用力和面20分钟。和面时间长劲度会越好!

步骤二：和好的面团用保鲜膜包好，(目的是不要让它风干了，表面就不会发硬)，让它醒面1小时。

步骤三：醒好的面色泽好，黏稠度高，拉伸性强，再揉一揉(这次的时间不用太长)。

步骤四：洗面。找个盆子接一些冷水，把面团放进去揉洗。(一定要用冷水哦)。

步骤五：反复换水洗3～4次，直到水慢慢变白了，就可以看到那块剩下的就是在面筋。

步骤六：成形的面筋可以揉成小球放在油锅里一炸，则会迅速膨胀变大，炸至金黄就可以成为油面筋。同样也可以切成小片拿去蒸。

面筋的历史

面筋在中国历史上很早就出现了,流传至今仍旧深受喜爱。据史料记载,面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩,尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称中华美食一绝,历来深受人们的喜爱。到元代已有大量生产面筋,在明代方以智的《物理小识》上就详细介绍了洗面筋的方法。清代面筋菜肴增多,花样不断翻新。到今天,面筋的种类和烹饪方法更是五花八门。

他们尊重对方

「尊重」是代表他们对于对方的能力或是人生成就都有一定层度的仰慕或崇拜。这对两性关系来说也是相当重要，不会因为对方的成就给予言语暴力，或是让彼此感觉的不受重视或是被认定是一个失败者，这可是会严重影响到两个人的相处关系。

他们会一起成长

两人相处就像是一个小团体，彼此之间有相同的目标和一起努力，督促对方;因为他们都想要看对方在所属的专业领域上有所成就，互相支持，一起成长。这也让彼此之间能有共通的话题，而不会言之无物。

在每一段恋爱关系中，两人都是互相影响着对方，一定要确定自己是快乐的，彼此的关系才有可能朝正向发展。

他们知道满足

想要有一段健康的恋人关系，是不能与其他人比较的，例如：羡慕别的老公都能接送上下班，自己的老公却每天只知道打电动。伴侣之间应该要懂得感恩彼此所有拥有的，也许别人也正羡慕着你的老公能够烧得一手好菜或是帮你整理家务等等。

他们都知道：只有「爱」是不够的

的确，还需要包容以及妥协。人都是自私的，如果在关系中还想保有完全的自己，不愿意为对方做出任何一点让步或妥协，彼此之间就是独立的个体。除此之外，在爱情当中，在对方需要的时候，一直在身边支持他，成为对方最坚强的肩膀，给他保护和力量，才能让彼此间的感情更紧密。

他们不会轻易提分手

有些伴侣很容易因为小事吵架，就把分手挂在嘴边，大概分手了20次，复合20次。真正相爱且在乎对方的两个人，怎麽可能舍得与对方分开？两个因为一点小事而一直想要离开对方的人，真的在一起有意义吗？如果你们真的很珍惜对方，一定会想尽办法解决眼前的任何事，也要把对方留在你身边吧！

他们不会记仇

我们大概都经历过那个想要报复男友或女友的时代(如果对方做错事的时候)，想要让他们有着同样的感受，对方才能够站在你的立场为你设身处地的着想。但成人的世界里，感情要长久更需要多一点包容(有所限度的包容)，遇到问题时，两个人一起检讨，想办法去渡过难关，而不是今天他晚归，明天换你彻夜不归。

温馨提示：在谈恋爱的过程中，好的爱情需要彼此之间的相处理解，彼此之间很适合，那么就很不错的。爱情需要的就是合适。

人到了一定年龄就需要用抗老产品了，有人觉得做厚爱保湿工作就不需要抗老了，那么做好保湿皮肤就不会衰老吗，抗老护肤品越贵越好吗。

做好保湿皮肤就不会衰老吗

女孩子护肤真的非常麻烦的，做好保湿工作只是非常基础的护肤工作，做好保湿工作只能让你的皮肤进行及时地补水，还可以预防皱纹的出现。但是做好保湿工作对抗老化没有太大的作用，皮肤一样会下垂，一样会因为胶原蛋白流失而产生皱纹，所以女孩子平时护肤的时候不仅仅要只做好保湿补水工作哦。

抗老护肤品越贵越好吗

发现许多女生都觉得抗老化产品越贵越好，这个观念是错误的。只有适合自己的抗老化产品才是最好的，一定要结合自己的年龄、皮肤性质和需要改善的问题去选择产品。要知道一些贵妇抗老化产品不仅不适合你的肌肤，还浪费钱，甚至会造成你皮肤过多的负担。

整容有抗老作用吗

整容已经不是新鲜的话题，许多女生都开始做整容，特别是微整容已经是司空见惯了，但是微整容的有效期是有限的，一般就三个月而已。而我们的人生那么长，抗老化工作不可以停止的，因为整容还会有各种副作用和风险，我们不仅要美，更要美得自然。

油皮需要做抗老工作吗

大家都知道干皮肌肤比较容易出现皱纹，油皮肌肤的女生的皮肤会相对细腻一些，皱纹也不那么容易产生，但是肌肤老化并不只表现在皱纹上，所以油皮肌肤的女生千万不能忽略自己身上的老化问题，比如皮肤下垂、毛孔粗大等等，要选择好适合自己肌肤的抗老产品。

黑桃虽然比其他桃子品种维生素C含量高10倍，但是吃黑桃有一些事项需引起注意。那么，黑桃怎么做好吃？黑桃怎么吃最有营养价值？

黑桃怎么做好吃

可以鲜食，由于不易保存，也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。

黑桃怎么吃最有营养价值

桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4——6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃子无需削皮吃，买回来用水洗干净，浸泡几分钟就可食用。大人每天吃3-5个桃子，多食易上火。

吃黑桃的注意事项

一是未成熟的黑桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈

二是即使是成熟的黑桃，也不能吃得太多，太多会令人生热上火

三是烂黑桃切不可食用；四是黑桃忌与甲鱼同食；

五是糖尿病患者血糖过高时应少食黑桃。

孕妇可以吃黑桃吗

中医认为，黑桃味甘而性温，过食则生热，特别容易让人上火，孕妇本身体内热量就大，再加上黑桃，更是火上浇油。过量食用生热可能引起孕妇急性流产、出血等。孕后期有的孕妇会得孕期高血糖，而黑桃的含糖量高，每百克黑桃含7克糖，如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。很多人有喜欢吃桃仁的习惯，在这里我们也顺便说说，桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，可导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用。最后，我想告诉大家的是，任何事情都不是绝对的，只要注意适量，孕妇还是可以吃黑桃子，比如每天吃一只，是没有什么问题的。

茴香是比较香有好吃的食物，很多人都喜欢茴香这个菜，茴香的做法有很多种，那么茴香能生吃吗，凉拌茴香怎么做好吃呢，来看看吧。

茴香能生吃吗

茴香能生吃。茴香总共分为两种一种是大茴香。就是我们调料的八角，其果实用于香料。再一种是小茴香，其果实作为香料，根、叶是一种蔬菜。可以吃。但是生吃的口感较差。建议凉拌、包饺子、炒熟吃较好。

凉拌茴香怎么做好吃

1、拿清水将茴香清洗干净，如果清洗不干净的话，可以拿盐水泡十分钟，再取出来用清水冲洗，这样就可以洗得很干净了。

2、将清洗好的茴香从头到根切成小段，如果想吃断比较大的，也可以切成长一点的大段。

3、把切好的茴香放进碗里，加入调味，用的醋，香油味精，鸡精等，用筷子或者勺子将调味品和茴香搅拌均匀，喜欢吃蚝油的话，还可以在里面加入一些蚝油，将茴香和调味品搅拌均匀之后就可以开吃了。

茴香吃多了会怎样

茴香吃多了会不好，容易引起上火。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。

茴香的热量高吗

茴香的热量并不是太大，每100克茴香里面有24大卡的能量，而且茴香这种物质一般是作为一种调味品而存在的，平时并不会不会使用太多。所以不用担心会长胖。

媳妇和公婆关系的好坏，其实多半因素取决与做事的技巧。你如果想要得到公婆的宠爱，只要做好下面这十件事情;相信她们会抢着对你好的......

1.先不说孝不孝顺，最起码懂得尊重。

要是十分孝顺，那当然好。然而，现实不太乐观。对于许多家公家婆来说，媳妇孝顺可遇不可求。好，先不说孝不孝顺。最起码，也要懂得尊重吧。尊重家公家婆的日常起居，尊重家公家婆的自我选择，尊重家公家婆的心理空间，尊重应该尊重的。见到你尊重，家公家婆也会尊重你，从而宠爱你。

2.会做家务，即使很少做。

这年头，做家务的媳妇越来越少，做家务的家公家婆却越来越多。家公家婆成了保姆，给全家人做吃的，给全家人洗穿的，给全家人打扫卫生，给全家人浇水养花，给全家人干这干那。媳妇呢­则比公主还悠闲，甚至对家公家婆颐指气使。其实，媳妇少做家务没什么大不了，因为家公家婆愿意。然而，什么家务都不做或者不会做，问题就大了。家公家婆肯定会这样想：哪天我们都没了，这样的媳妇能打理这个家吗­？

3.有自己的工作，不吃丈夫软饭。

作为男人应该努力奋斗，持家护家。作为女人也同样。丈夫娶你回家，不是让你四体不勤五指不动饭来张口衣来伸手。即使丈夫同意你这样，也有能力让你这样，你也最好别这样。因为家公家婆不喜欢。丈夫是他们的儿子，儿子独自艰苦奋斗会让他们心疼。你是媳妇，就应该和丈夫携手奋斗，至少得有一份自己的工作，不管工作好坏。女人，怎能老吃丈夫软饭呢­

4.好好爱丈夫，珍惜爱情婚姻家庭的幸福。

好好爱丈夫，是理所当然的。难道，娶个媳妇回来是为了让她爱别的男人­可是，中国离婚率的日渐增高，充分证明了媳妇与丈夫之间问题的严重性。当然，责任在于双方。然而，在家公家婆的心里，媳妇方面必须首先做好。不能沾花惹草，不能水性杨花，不能红杏出墙。要真心对待丈夫，要细心照顾丈夫，要忠诚爱护丈夫，要珍惜爱情婚姻家庭。

5.睦邻友好，不与人树敌。

只要是家庭，就必定有邻居，远近不同而已。与邻居和睦共处，是家庭愉快的一部分。媳妇，是家庭重要的交际主人，得好好处理与邻居的关系。要是媳妇与邻居为敌，不愉快的不仅仅是邻居，不仅仅是媳妇，还有家公家婆。也就是说，媳妇是整个家庭的代表，不能马虎啊。

6.注意自身举止形象，别丢大家脸面。

媳妇切记：同在一个家庭，荣誉与共。所以，在举止形象上，得十分注意。不能蓬头乱发衣衫不整过于花俏，不能手脚粗鲁言语卑劣过于放肆。反正，不能丢大家脸面。假如你表现过分，别人肯定会念叨着你家公家婆的名字，道，他们的媳妇真不像话。

7.和孩子做朋友，不随便打骂。

假如没有孩子，可以不理睬这一点。但是，没有孩子的应该不多吧。要是没有孩子，家公家婆肯定不满意。要是有孩子，也得好好对待，不然家公家婆也会不满意。假如整天打骂孩子，弄得叽叽喳喳鸡犬不宁，家公家婆怎会宠爱你呢­所以，还是和孩子做朋友吧，严格要求无可厚非，但是不要随便打骂。

8.别三天两头往娘家跑，不在娘家说家公家婆坏话。

嫁人了，就意味着拥有两个家。一个娘家，一个婆家。两个家同样重要，不能偏颇。然而，现实中不偏颇的很少，多是重娘家轻婆家。本来说，空闲时往娘家跑跑没什么大不了，聚聚娘家情嘛。然而，要是三天两头往娘家跑就有点说不过去了。别人看到一定很纳闷，以为婆家不好呆。退一步说，这也没什么大不了，喜欢跑就跑嘛。但是，千万别在娘家说家公家婆的坏话。很多媳妇都犯这种低级错误，以为家公家婆听不到。其实，坏话传千里，耳朵再聋的家公家婆终究也会听到。如此一来，家庭战争跟着来。

9.在经济上，不和家公家婆斤斤计较。

许多媳妇之所以和家公家婆吵架甚至打架，根本原因只有一个：钱。说得文雅点，叫经济。在经济权上，究竟应该怎样和家公家婆瓜分呢­每一个媳妇都在日夜思索着。其实，做法很简单。是你的终究是你的，别那么猴急。尤其不要和家公家婆斤斤计较。家公家婆一天比一天老去，你就不能让他们的余生过得愉快点­再说，就

10.长得好看，又精明能干幽默有趣。

媳妇长得好看，家公家婆当然喜欢，毕竟这是自己儿子的光荣。可是，媳妇不仅仅是装点门面，还得有点能力。不然别人会看不起。最好，还幽默有趣，能够逗得全家人整天笑哈哈。这样的媳妇，保证没有哪个家公家婆不宠爱。要是不宠爱，那就是家公家婆有问题，不是你的错。

牛肉可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。咖喱具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。你知道如何做出可口好吃的咖喱牛肉饭吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的咖喱牛肉饭要如何做?

好吃的咖喱牛肉饭做法1

材料

牛肉，胡萝卜，土豆，洋葱，咖喱粉，咖喱块，盐适量

做法

1、先把牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱切成小块。

2、牛肉用热水煮一煮，到不出血水为止。

3、把水倒出，煮牛肉，加适量盐和咖喱粉。

4、牛肉快熟时加入土豆胡萝卜丁，待三样都快熟时加入洋葱小块。

5、都要熟了的时候加入咖喱块，注意不要糊了，一定要一直搅拌。

小诀窍

1、记得切丁时候要均匀，这样熟的时间基本一样。

2、加咖喱块的时候一定要一直搅拌，直至全部化开，要不然容易糊。

3、切洋葱的时候放点水在旁边吧，要不会流眼泪的。

好吃的咖喱牛肉饭做法2

材料

大米，牛肉，胡萝卜，咖喱，土豆，洋葱

做法

1、洗一小碗米，蒸一锅米饭。

2、起锅热油，倒入牛肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁翻炒。

3、加两小碗水，放咖喱入锅。

4、待咖喱融化后，改小火熬制稠糊。

5、盛两勺米饭，将熬制好的咖喱汁浇在米饭上即可。

好吃的咖喱牛肉饭做法3

材料

洋葱1个，土豆2个，胡萝卜1根，牛肉1大碗，饭1碗，咖喱粉

做法

1、将洋葱、土豆、胡萝卜切块，牛肉切丁。

2、将洋葱、土豆、胡萝卜放入油锅翻炒。(记得先将胡萝卜和土豆蒸熟)

3、在锅内加入两大碗水和咖喱粉以及牛肉丁，煮熟。

4、饭倒入盘中，浇咖喱即可。

好吃的咖喱牛肉饭做法4

材料

牛肉250g，咖喱粉10g，米饭，土豆2个，洋葱半个，青椒1个，姜3片，生抽10ml，白糖3g，盐少许

做法

1.将牛肉洗净，切成小块

2.放入冷水锅中汆烫片刻去掉血末

3.盛起备用

4.土豆洗净去皮，切成块状，胡萝卜和洋葱切成同土豆大小的块状

5.锅中放少许油，放入洋葱炒出香味

6.下胡萝卜、土豆块

7.下牛肉翻炒片刻

8.加入足量清水没过食材，调入生抽和盐，大火烧开后转中小火煮30分钟

9.待土豆绵软，牛肉软烂后，放入青椒和咖喱粉

10.快速翻炒使咖喱与所有食材混合均匀

11.把煮好的黑椒咖喱牛肉直接浇在米饭上就可以吃啦

大家应该经常吃到鸭肉吧但是你们喜欢吃鸭翅吗？今天我们就一起来了解一下关于鸭翅的知识吧，究竟鸭翅有什么营养价值呢以及鸭翅怎么做好吃呢。

鸭翅有什么营养价值呢

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老;鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用、鸭翅蛋白质、脂肪含量低，还有较多的维生素A、B族维生素和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等多种营养素。

鸭翅怎么做好吃呢

1.把鸭翅和五花肉放入锅里，用大火烧滚后，再煮5分钟。

2.把煮开的鸭翅和五花倒出来洗净。

3.五花肉凉3分钟之后，切块待用。

4.锅里放入少许油，放入五花肉用小火慢煎2分钟。

5.放入花椒和姜翻炒几下，把香味炒出来。

6.放入少许白糖和老抽炒几下。

7.加入清水，用大火煮8分钟。

8.放入鸭翅用小火再煮25分钟。

9.很好吃的鸭翅就煮好了装盘。

吃鸭翅有什么好处呢

1.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

2.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

3.养胃：暖胃，治疗胃寒症。

4.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

5.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

食用鸭翅的禁忌有什么呢

鸭翅不适宜素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化的人进食；感冒患者不宜食用。患慢性肠炎时慎用，因鸭肉味甘咸，滑利下趋，加之富含油脂，食之可使患者泄泻加重。

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解金针菇吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟金针菇可以经常吃吗，以及金针菇怎么做好吃？

金针菇可以经常吃吗

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。宝宝是不能吃太多，因为金针菇不容易消化。而且如果要做，可以剁碎蒸烂给他，或者做金针菇粥，要煮烂，防止消化不良。相宜的黄金搭配。

金针菇怎么做好吃

1、超市买的这种，大概有240-250g左右，洗净，撕开，晾干多余的水分。

2、姜片2片、小葱把葱白分出来，大蒜4瓣就够了，榨菜小半包，各切成小碎丁。

3、热锅加油，开小火，放姜末、蒜末、葱白末、榨菜末，剁椒2小勺。

4、继续加老干妈1小勺。

5、各种碎末和剁椒、老干妈煸炒出香味后，放入金针菇，转大火，翻炒至较软。加入小半碗白水，盖上锅盖稍焖煮。

6、金针菇自身会出水，没关系，稍软后放入葱末翻炒。最后勾薄芡出锅，不用把水炒干，这个汁水泡饭最好吃了。

做金针菇有什么注意

1、要煮熟才能吃。

不要吃不熟的金针菇，一半熟都不行，必须全熟才行，这样是为了不让细菌从你的嘴里进去。

2、金针菇要认真洗。

认真洗，不能随便洗，金针菇的清洗一定要彻底扒开来洗，然后反复冲洗多次，才能降低微生物污染。

如何挑选金针菇

1、看金针菇的颜色。

一般新鲜的金针菇的颜色比较纯，比较正，自然的颜色柔和而不亮。不会焉不拉机的。如果是焉焉的就不是新鲜的。

2、看金针菇的菇帽。

放很久或是太老的金针菇的菇帽会开裂，新鲜的就会开裂。而且新鲜的呈半球形，不要长开的。

3、看金针菇上有没有小黄斑。

如果有小黄斑说明是有人工喷过水的，也不会是新鲜的。因为新鲜的不需要这样子做。

西米粽子的做法有很多种，但是做的好不好吃，就要看个人的制作方法了。要知道，做法上的细微差距都会影响口感。那么，西米粽子怎么做？西米粽子怎么做好吃？

西米粽子的做法一

制作材料

西米(200克)绿豆(20克)粽叶(20张)

辅料：金桔果脯(5个)龙井(1勺)菊花(1勺)

西米粽子的做法步骤

1、龙井和菊花用沸水泡开，待完全凉透，用纱布过滤，只留茶水

2、陈皮、金桔果铺切碎

3、西米泡入茶水5分钟，捞出

4、与糖、陈皮、金桔一起拌入西米中

5、将西米馅料包入粽叶内

6、粽叶要多折一些

7、避免馅料漏出

8、用麻绳扎紧

9、沸水煮开，放入粽子隔水大火蒸5分钟，转小火10分钟

10、蒸完的粽子，必须冷藏3小时定型

西米粽子的做法二

制作材料

西米、沙糖、红豆、绿豆、粽叶

1、西米粽子的做法步骤

2、将粽叶用开水烫软

3、红豆，绿豆洗干净备用

4、西米用盆装起备用

5、把粽叶折三角，用勺子分别放适量西米，红豆，绿豆。

6、再放砂糖，最后再放西米盖面。

7、粽叶顺方向包好，绑紧。

8、锅装水煮开，放入粽子。煲三小时

西米粽子的做法三

制作材料

西米(适量)红豆沙(其他馅也可以)(适量)粽叶(适量)水草(适量)

西米粽子的做法步骤

1、开水煮一煮干粽叶和水草，十来秒后关火，然后泡一下。

2、泡完之后沥干水，平铺粽叶在平的地方。

3、擦干粽叶，宽的那头擦向尖的那头。

4、西米用水冲洗，不用泡发，沥干水。加入糖和绿茶粉拌匀。

5、原味也一样，不过不用加绿茶粉。

6、擦干的粽叶放在一边沥干(哪凉快那呆去)。

7、将红豆沙捏成差不多大小的团

8、粽子叶卷成漏斗形

9、填一层西米

10、放一块红豆沙。

11、在铺一层西米压紧。

12、收口后用另外一张粽叶像刚刚一样包紧。

13、用水草扎紧，一定要紧，不然煮的时候就会露馅儿。

14、原味的也一样。

15、放进锅里。水漫过粽子煮30、40分钟。图为黑夜里煮东西的煤气炉

16、出锅，打开粽叶就有一股绿茶、荷叶的清香。

虾仁是剥壳后的虾子，这种虾吃起来非常方便，可以直接下锅烹饪，蛋白质丰富。那么，凤尾虾仁怎么做好吃？凤尾虾仁怎么吃？

凤尾虾仁怎么吃

1、首先蘸酱油生吃，虾入口腻滑，鲜味满口！蘸酱料吃，别有一番风味，酱料的酸甜配上虾的鲜滑。

2、穿起来烤着吃，虾的个头很大，一个上面只能穿上三个虾。放在炉子上烤，虾的香味四溢。烤后的虾，入口脆嫩，特别的Q，虾壳也是脆脆的。

3、和黄瓜丁炒着吃的，个头很大，味道不用多说，全家人都吃的很开心。爽滑可口。

凤尾虾仁好吃吗

虾的个头很大，试了几种吃法，都很好吃，鲜嫩爽口，很Q,而且完全不缩水。特别好吃。个头都不小，虾尾那一点点壳也非常硬，吃起来脆脆，口感不错。

泡沫箱包装，加冰袋保证了虾的新鲜度，虾仁另用保鲜袋装，双层保鲜又卫生。

凤尾虾仁怎么看是否新鲜

颜色方面，虾体洁白、晶莹剔透，无异味，大小也很均匀，虾身解冻后都微微有弯曲弧度，证明此虾是活着新鲜的时候处理的不错，大小基本差不多，肉质滑嫩，全部剥皮。清洗了一下，做了个虾仁鸡蛋，味道非常鲜美。

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧那么你了解麦仁粥吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟麦仁粥怎么做好喝呢，以及麦仁粥有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

麦仁粥怎么做好喝呢

1.将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。

2.红枣洗净切大块备用。

3.将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水。

4.煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火，用时中火大约30分钟。

5.煮好的麦仁粥，装碗即可食用。

麦仁粥有什么营养价值呢

麦粒是大麦的产物。从健康饮食的角度考虑，定期吃麦仁粥对健康非常有益，可以缓解便秘。麦片粥营养丰富。它能降低胆固醇。麦粒是全麦粒，含有麦粒的所有营养成分。麦粒分为软粒和硬粒，但这两个名字并不代表硬度。两者的区别在于：它的面筋蛋白含量。软麦粒面筋含量低，被磨成带皮面粉。然而，硬麦粒的面筋含量很高，被磨成普通的营养面粉。麦粒有强烈的坚果味道，这种浅棕色的颗粒成为谷类产品或面包和烘焙产品的添加剂。它甚至可以代替冷沙拉中的意大利面。

麦仁粥煮多长时间呢

高压锅做饭关键是时间和水的比例，将手掌压在洗好的米上面，放入与手掌差不多平行的水即可。首先大火，听到阀响一段时间后（大概半分钟这样），就关小火。再煮5——10分钟即可。注明：关小火不要关的火好像快要熄灭了那样，否则煮出来的米饭不好吃。

麦仁粥会胀气吗

不会，麦仁是大麦的产物，从？健康饮食的角度考虑，经常吃麦仁粥，对身体的健康很有好处，可以起到通便的作用。麦仁粥的营养有很多，它可以起到降低胆固醇的效果。

我们每天都离不开鸡蛋，每天一个鸡蛋能给身体必须的营养成分，而豇豆也是非常常见的食材，夏秋季节是丰收季，豇豆的做法多种多样，下面本网小编带大家来看一下鸡蛋和豇豆怎么做好吃？

鸡蛋和豇豆怎么做好吃

一、材料

A.豇豆200克→掐头洗净→切成半厘米左右的小粒切的越小越好。

B.鸡蛋2个→磕入碗内打散。

二、做法：锅烧热放油→放入A炒至断生→倒入B翻炒至凝固→这时鸡蛋会自己裹在豆角粒上注意把大块的豆角拨散加盐、香油炒熟即可。

鸡蛋和豇豆的详细步骤

1、食材准备

豇豆300g；鸡蛋2个；食用油；食盐；味精；葱；姜；蒜；干辣椒。

豇豆能和鸡蛋一起吃吗？豇豆炒鸡蛋的做法(2)

2、过程步骤

（1）将豇豆洗净切成小段，装盘备用；再将鸡蛋打到碗里，打碎搅拌；将葱姜蒜和干辣椒一一切好备用。

（2）在热锅内加适量油，把打好的蛋液倒进去煎至金黄色，装盘备用。

（3）再在锅内加入适量食用油，把姜、蒜和干辣椒倒进去爆香，再将豇豆倒进去翻炒，加入适量食盐。

（4）豇豆差不多快炒熟时，将鸡蛋倒进去混合炒，加入适量的味精再翻炒一会儿，最后撒上葱花即可。

鸡蛋的营养价值

鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。美国一本权威杂志把鸡蛋评为“世界上最营养的早餐”，因为鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外，它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。因此，一个蛋黄的抗氧化功能就相当于一个苹果，但是它的热量却只相当于半个苹果或半杯牛奶。鸡蛋含有非常丰富的优质蛋白，其氨基酸的种类恰恰跟人体氨基酸的成分相一致，这有利于人体更好地吸收和消化鸡蛋的营养物质。而且鸡蛋还有的诸多维生素和矿物质也不是苹果和牛奶能比拟的。

豇豆的营养价值

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

天生我才必有用，食材也不例外！即使是看似无用、口感不佳的豆腐渣也能变身成美味料理！下次在家中自制豆浆时，可别浪费了这一味精华！

豆腐渣是以大豆制作豆腐或豆浆时过滤后剩下的残渣，通常被当作饲料或丢弃，但其实它可以变得很美味！且豆腐渣营养丰富，可以入菜，也可以加热减去水分后作为面包粉的替代品，用来制作汉堡、肉丸或炸物等，易于消化，健康又养生，日本人还将它视为营养食品呢！

前置作业：烘炒或烘烤

豆腐渣既营养又美味，可以做成许多可口的料理，并增添其口感。

做法：

▶温热煎锅，不需加油，放入豆腐渣以小火炒3分钟，直至豆腐渣清爽干燥但未呈金黄色，期间需不时以煎匙搅拌。

▶以烤箱烘烤，先把豆腐渣分散于大烤盘上，然后放进没有预热的烤箱内，以175度烤5-10分钟。

烘炒或烘烤豆腐渣，为的是减低其水分含量，使豆腐渣具清淡且极度松软的口感。炒过的豆腐渣加进面包、松饼、饼干或炸可乐饼等食品内，不但可省下不少面粉，还能使食品更清淡。

豆腐渣丰富多变的各式吃法

1.豆腐渣汤

豆腐渣可加进多数的蔬菜和味噌汤中，比例是每4.5份的水配上1份很密实的豆腐渣;若要制作较清淡的汤，比例则是每8或9份的水配上1份豆腐渣。

在日本，制作日式豆腐渣汤时，蔬菜通常是先在锅中炒至软嫩后才放进汤内慢慢炖，或直接把生蔬菜放进汤内炖煮至柔软，而豆腐渣会在蔬菜炒好后或炖煮到一半时放入，只需用6汤匙(105克)豆腐渣便足够4人食用。

.2豆腐渣酱汁

将少量炒过或未炒过的豆腐渣，像勺芡粉一般加入蘑菇、洋葱、咖喱或意大利面酱汁中。

3.焗烤豆腐渣

豆腐渣可用于你最喜欢的填馅焗烤蔬菜里，炒豆腐渣蔬菜可做为镶青椒、蘑菇、马铃薯或茄子的美味馅料。将少量的豆腐渣加入砂锅菜或面包内，此外，豆腐渣也可料理成可口的烘焙甜品。

蘑菇豆腐渣酱汁焗烤

材料(4~5人份)：奶油3汤匙、全麦面粉3汤匙、豆浆(或牛奶)1.5碗、胡椒少许、油1.5汤匙、蘑菇切片12朵、洋葱片1碗半、豆腐渣(轻轻压实)1.5碗、日式酱油2.5汤匙、起司碎末半碗、面包粉2汤匙、帕马森乳酪粉2汤匙

做法：

1.烤箱预热至175度，奶油、面粉、豆浆、胡椒制作成白酱

2.平底锅内放油加热，加入蘑菇和洋葱煎4-5分钟后离火

3.酱汁与豆腐渣、酱油和起司均匀混合，用汤匙舀进涂上薄油的烤面包盘或砂锅内，洒上面包粉和帕马森乳酪粉，烤30分钟即可。✔煎、煮、炒及炸豆腐渣

豆腐渣汉堡

材料(4~5块)：豆腐渣1碗、全麦面粉半碗、鸡蛋(稍打散)1个、洋葱碎1/4碗、蒜(切碎或拍碎)1瓣、日式酱油1汤匙、咖喱粉1/4茶匙、胡椒少量

做法：

1.把油以外的全部食材材料混合均匀并制成圆饼状。

2.锅中入油加热至175度，放入饼炸至金黄爽脆，可做为豆腐饼汉堡食用，亦可改用煎或烤的方式。

炒过的豆腐渣加进汉堡内，不但可省下不少面粉，还能使食品更清淡。

豆腐渣可乐饼

材料(10个)：白酱(加1茶匙盐调味)1碗、洋葱末半个、红萝卜末2汤匙、豆腐渣1碗、全麦面粉半碗、鸡蛋(稍打散)1个、面包粉或面包碎末2/3碗、油炸用油适量

做法：

1.先预备好白酱待凉备用。煎锅中入油烧热，放进洋葱末和红萝卜末煎个4-5分钟。

2.把做法1的料跟豆腐渣拌进白酱的碗中，然后做成一个一个直径约2.5公分、长6.5公分的圆筒形，撒上面粉，沾些蛋汁，在面包粉上滚一下，稍微放一下后就可油炸。

3.锅中入油加热至175度，把可乐饼炸至金黄，冷热食皆可。

豆腐渣饼

材料(2~3人份)：豆腐渣半碗、竹芋粉(或太白粉)1碗、盐0.5茶匙、水(或牛奶)适量、油适量、日式酱油适量

做法：

1.豆腐渣、竹芋粉和盐混匀，加适量的水或牛奶使混合物变成黏稠的面粉团。

2.轻轻将面团捏成2.5公分的小球后，压成5公分小饼。

3.在平底煎锅上倒入薄薄的一层油，将小饼两面煎至金黄。

4.在上面淋少许辣酱或酱油。

煎至金黄的豆腐渣饼，外酥内软，搭配酱料吃非常美味。

糖醋炸豆腐渣丸子

材料(4人份)：豆腐渣(压实)1碗、蒜(拍碎或切碎)1球、洋葱(切碎)1个、生姜根泥1茶匙、芝麻(碾碎炒过)1/4碗、红味噌(或大麦味噌)2汤匙、太白粉(或竹芋粉)¼碗、糖醋酱(或凤梨糖醋酱)2.5碗、油炸用油适量

做法：

1.前6项材料(虚线以上)混合在大碗里拌匀。

2.将做法1的材料捏成16个小丸子，滚上太白粉。

3.锅中入油加热至175度，将小丸子滑进油内炸至金黄色。

4.调制油汁，当酱汁开始浓稠时加入豆腐渣丸子再煨1分钟，期间不停搅伴。把豆腐渣丸子切一半，待凉至室温后食用。

豆腐渣与谷物和寿司

在日本，豆腐渣被用来代替制作寿司时所用的米饭已有几百年，因为在战时或旱灾导致米荒的时候，豆腐渣常拿来跟米一起煮，甚至代替米当主食。当黄豆里的蛋白质和谷类蛋白质混合时，蛋白质含量会增加32%之多。

豆腐渣也可以用来制作松饼、玉米松糕、汤匙面包(由牛乳、鸡蛋和玉米分混合做成的面包)及各类发酵面包，面粉和豆腐渣的比例是2份面粉配上1碗装得很密实的豆腐渣。

豆腐渣印度面饼

材料(8个)：全麦面粉1.2碗、豆腐渣(压实)半碗、盐0.5茶匙、水2汤匙、油(可省略)1汤匙

做法：

1.预热烤箱至175度，把1碗全麦面粉与其他材料于大碗中混合搅匀，揉大约5分钟，使成为一个均匀的生面团。

2.把面团分成8份，在铺了面粉的板上将每份面团杆成15公分的薄圆形。

3.将每块饼放进大烤盘上，烤5-10分钟或直到呈金黄色，然后待凉至少5分钟或直到酥脆。

4.可搭配蘑菇酱、奶油或豆腐抹酱，或跟沙拉及谷类食品一起食用。

5.若要制成印度炸面饼(puri)，把印度面包的面团杆成10公分圆饼状，以175度高温的油下去炸，30秒后翻面炸另一面，直到印度炸面饼膨胀并呈金黄色。

豆腐渣口袋蛋饼

这些装满了寿司豆腐渣的小袋跟豆皮寿司十分相近，但这个料理是用薄薄的蛋皮代替油豆腐泡，而寿司豆腐渣则取代了寿司饭。

材料：红萝卜丁半个、酱油1汤匙、糖1汤匙、油豆腐泡、日式豆腐饼或油豆腐块(可省略)30克、寿司豆腐渣3/4碗、蛋皮8张

做法：

1.用小煮锅将1碗半的水煮沸，放入红萝卜丁炖煮3分钟，沥干并保留1/4碗沸水备用。同时将油豆腐泡切丁备用。

2.在小煮锅中加入备好的滚水、煮好的红萝卜丁、酱油、糖和油豆腐泡，慢煮4-5分钟，直到水分被吸收或蒸发，然后放置一旁待凉。

3.在1个大碗中将豆腐渣和做法2的材料混合，稍微搅拌后用汤匙舀起同等份量的馅料，放在每块蛋皮的中间，然后折起形成一个信封似的袋子，可做为前菜或一道菜肴来食用。

口袋蛋饼的折法示意图。

豆腐渣甜点

豆腐渣甜甜圈

材料(10个)豆腐渣(压实)⅔碗、面粉⅔碗

鸡蛋(稍微打散)1个、泡打粉1½茶匙

盐½茶匙、葡萄干¼碗

糖3~6汤匙、肉桂½茶匙

油炸用油适量做法1.把前8项材料放在碗里拌匀，揉制成面团，在铺了面粉的和面板上滚动，然后切成甜甜圈面团。

2.锅中入油加热至190度，把甜甜圈滑进锅中，油炸至金黄色即可。

3.若想要清淡一点，可在拌入半碗面粉和鸡蛋前，将豆腐渣稍微炒一下。

豆腐渣甜甜圈低卡又好吃！

根据山丘地区山洪灾害的致灾原因和致灾特点，对山洪灾害，主要是采取预防和躲避措施，重在“防、躲”两字，必须科学论证，全面规划，逐步治理，从根本上减少人员伤亡和财产损失。那么如何做好山洪灾害防御?给大家详细的讲解一下。

1、加强领导。

成立领导班子，山丘区各级党委、政府要从稳定和发展的高度来认识山洪灾害，增强紧迫感和危机感。建立健全山洪灾害防御工作指挥机构，即各级防汛抗旱指挥部作为同级人民政府防灾减灾的指挥机构。特别是计划、财政、水利、国土、气象、水文、交通、广电、农业、林业、地矿、城建、保险、乡(镇)等部门要在政府统一领导下，切实加强领导，履行各自职责，密切配合，协同做好山洪灾害的防御工作。

2、科学编制预案。

一是务实调查。对山洪灾害易发地区内的社会经济、自然地理、气象水文、历年洪灾、现有防汛体系、灾害隐患点等情况进行全面的调查摸底。

二是科学论证。在实际调查的基础上，从气象、水文、地质、生态环境等多种因素对区域山洪灾害的成因、特点及发展趋势进行科学的论证。

三是精心编制预案。在充分掌握第一手资料的基础上，精心编写区域山洪灾害防御预案，绘制区域内山洪灾害风险图，划分并确定区域内“三区”地点、范围，制定安全转移方案，明确组织机构的设置及职责，并制定防御防治的工程和非工程措施规划，逐步实施。

3、重点落实。

一是落实防灾减灾值班制度。山洪灾害易发区每年4~9月分要坚持24小时值班制。

二是落实预警信号制度。每个村、组、院落都要确定1~2名信号发送人。信号一般为预先设定的如口哨、打锣、放统或警报器等。为加强责任心和提高积极性，每个监护信息员每年可由当地乡(镇)、村级政府给予适当补助。

三是落实防灾减灾应急资金和物资器材，各县(市)财政应每年为防汛期留足资金。

四是落实避灾演习。每年各乡(镇)、村在重点防范区组织群众进行一次避灾演习活动，提高群众的防范意识。

4、加大宣传力度。

为进一步提高山区群众对山洪灾害的认识，强化躲灾、避灾意识，各地应每年进行一次全方位、多层次、多形式的宣传发动：采取层层召开会议;出动宣传车、出标语、横幅、宣传栏;设立警示牌;编印发送山洪灾害防御手册等多种形式的宣传活动，使有关法律、法规、山洪灾害防御常识和对策做到家喻户晓，人人皆知。

5、强化工程措施。

为全面落实山洪灾害防御预案，在抓紧落实各项非工程防御措施的同时，大力强化工程措施。通过山洪灾害易发区内的工程措施规划，在自力更生、生产自救的形式下，逐年实施工程措施。搞好水毁工程恢复，治理水土流失，加大对病险水库、山塘的处理力度，开展退耕还林还草工作，提高生态质量，有效预防水土流失，减轻山洪灾害损失。

以上内容是对其做好山洪灾害防御工作的详细讲解，所以说这些都属于自然灾害安全小知识，如果还想要了解预防水灾的措施有哪些等知识，可以关注。

婚姻城堡中的女人，幸福的婚姻生活往往都需要两个人的共同努力，婚姻家挺问题一直是困挠人生一辈子的大事情，如何才能维持一段美好的婚姻，就要做一个聪明的女人，聪明女人都有一套驯夫的“杀手锏”，让第三者无机可乘！跟着小编一起来学习如何做好聪明女人，让你老公爱不释手！

第一种聪明女人：用最“笨”的办法打动他

女人的善良、温柔、勤勉最能打动男人的心。婚姻中的女人有了这些好品行，就可以带着男人走基本步了。寒冷的冬天，给爱人熬一锅热汤；温暖的阳光下，给爱人缝一粒钮扣……不要小看这些小事，你在这些小事上具有的能力和表达出的爱意会提升家庭的温暖度。即使你有钱请保姆，但你对丈夫的爱心是别人无法替代的，所以别管恋爱时男友怎么说，结了婚，丈夫心里想的都一样：好妻子就得有这样的品行和功底。

第二种聪明女人：用我的温柔“杀死”他

冯小刚出了本书，名字叫《我把青春献给你》。可惜没有哪个美女主动跳出来，写一本《我把温柔献给你》的书来做回应。估计现在美女好找，好脾气的美女却是不多见了。甚至有男人长叹：女人的温柔只肯献给刚谈恋爱时候的男人或献给怎么也套不牢的情人，如果你是她的老公，那就死了让她温柔待你的心吧。

最后，让他在老婆和情人中选择其一，他毫不犹豫地选了那个第三者。理由是，老婆如“母老虎”，情人如“温柔羔羊”，母老虎离了他还能在这个社会中生存下去，而羔羊离了他，怎么存活下去？殊不知，离开他后的“母老虎”悲伤得一塌糊涂。没有男人纵容或惯着，女人表面上的坚强和霸道还能维持多久呢？

所以，聪明的女人万万不要忽略了“温柔”也是一道驯夫的“杀手锏”。

第三种聪明女人：附和一下他的小兴趣

说到浪漫和情趣，女孩会说：“行啊！这是我最擅长的呀！”哪个女孩不希望在婚姻生活中继续保持浪漫，但我想告诉女孩，千万不要把你恋爱中的浪漫版本搬到婚姻中来，不信你可以去让婚姻中的男人答个问卷，把女孩恋爱中做过的事都写进去，比如：有事没事给他打电话；牵着手在风中、雨中散步；在他生病需要休息时，一个劲地给他朗读爱情诗；再比如，一天一套新时装；没隔几天就换发型……答案肯定是否定的。

安和岑曾是“幸福生活”的会员，也是一对由我们牵线成婚的夫妇。我和他们讨论这个话题，安实话实说：“恋爱中的女孩可以仙得不沾人气，婚姻中的女人，就连浪漫也要给人一种实、一种深扎入骨子里的感觉。比如一个浪漫的妻子会在把家收拾整洁的同时，再去追求一份摆设的美感。平常，她不必天天去美容院，不必在家也精心着装，但外出时，尤其是在丈夫的朋友、同事面前，她一定是最优雅、最美丽的。”

牵着宝宝的岑做妻子也有“一套”：“有一个休息天，丈夫在和电脑下围棋，我擦地板，擦到他那儿，我让他挪挪位置，他露出一副紧张的样子说，别动别动，他马上就要赢了。因为知道他从没赢过电脑，这次快赢了，我也很来劲，二话没说，放下拖把就凑过去看，还和他一起计算最后的一步一招。一番厮杀后，他果真赢了，那一刻，他高兴地吻了我。接着他一边兴奋地和我讨论围棋，一边又帮我拖地板，还提议晚上出去吃饭。我只是在他感兴趣的事上附和了他一下，他竟然会这么喜出望外。那晚，坐在点着蜡烛的餐桌前，我忽然想，如果下午我硬是让他挪位子而让他输了棋，或许就没有这样一个浪漫的夜晚了。”

第四种聪明女人：适时展示知性的一面

婚姻生活中，光付出好品行是不够的。有些妻子抱怨，自己在家任劳任怨，可为什么总不讨丈夫的好呢？男人的个性、脾气、修养各个不同，对女孩来说，当你选择婚姻时，起码对所嫁的丈夫要有一个了解，并有一种符合你丈夫要求的做妻子的心理和能力。做到这些，你必须是一个聪明、知性的女孩。

婚姻中的女人要把握好一个度，你有多久没有温柔地跟他商量家事了？你是否也常常怀念自己从前“小鸟依人”的模样？当你“河东狮吼”地吩咐家里的男人做这做那，而他仍如聋子一样稳坐泰山时，你是否该反省一下了？不如，把你献给初恋情人“最是那一低头的温柔”，也分些给你身边那个被你喝来吼去的男人。没准，他们也正渴望回到初相识时，那段柔情似水的甜蜜时光。

经过发酵的馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。下面就让小编给你介绍一下好吃的馒头要如何做?

好吃的馒头做法1

材料

红薯淀粉 140g

低筋面粉 20g

泡打粉 1匙

鸡蛋 1个

糖粉 35g

蜂蜜 1小勺

黄油 40g

做法

1.所有粉类混合，过筛筛入盆中

2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散

3.将蛋液加入面粉碗中

4.再加入溶化黄油

5.拌匀后用手揉成光滑均匀的面团

6.取一小块面团，搓成一指粗左右的均匀长条，用刮板分成小剂子

7.然后逐一用掌心搓成小圆球，整齐的码放在烤盘上，注意中间要留下一定的距离

8.烤箱预热，175度，上下火，中层，烤8分钟左右。关火后不要开盖，余温再焖5-10分钟，取出晾凉后即可食用

小诀窍

马铃薯淀粉就是土豆淀粉，如果没有可以用红薯淀粉、木薯生粉或者玉米淀粉来代替，不过口感会比土豆淀粉差一些就是。

好吃的馒头做法2

材料

原料：紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g 。

做法

1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥，加面粉，用手搓一下，尽量搓匀;

2、酵母融于水，加入后揉成稍硬的光滑面团。材料B中，酵母溶于水，加入面粉揉成稍硬的光滑面团。分别取两色面团的一半，另一半备用;

3、用面条机1档分别把白色面团过十几遍，直到压出非常光滑的面皮;

4、用面条机1档分别把紫色面团过十几遍，直到压出非常光滑的面皮;

5、两色面皮叠一起，尺寸约14*30左右。中间刷一层水，上面也刷一层水，卷起。放入袋中饧30分钟。这时把做法2中最后备用的另一半面团稍微揉匀一下，或者用面条机压几遍，分成40-50g左右的小面团，滚圆大约10份;

6、饧过的卷卷切成厚1.5cm左右的片，约10份。取一份，按扁;

7、用擀面杖擀成面皮，包入一个球球，收口捏合，朝下即可。都排入蒸锅后，用温水饧发30分钟左右后开始蒸。开锅后20分钟即可。

看过“如何做好吃的馒头”

好吃的馒头做法3

材料

馒头,油.

做法

1.将馒头切成大块.

2.下入油锅中炸至金黄.

3.直接吃或者撒上肉桂粉各类佐料.

好吃的馒头做法4

菜谱简介 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。中医视红薯为良药。

材料

红薯100克，自发粉500克。

做法

1、红薯洗净去皮蒸熟压成泥。

2、红薯泥温度约30度左右时，拌入自发粉，揉成面团。

3、做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。

4、冷水蒸15分钟关火，再等5分钟即可开盖食用。

好吃的馒头做法5

材料

馒头1个

鸡蛋2个

做法

1,准备鸡蛋和馒头,

2,将鸡蛋打散在碗中,

3,馒头切成薄片

4,锅里油稍热,将馒头片裹上蛋液,放入油锅里,

5,正反面煎至金黄色即可.

小诀窍

1,馒头片外面会裹蛋液,所以你下锅煎的时候,油不会吸很多.

2,油量以刚刚放锅底一层为宜,如果不放油,会容易糊哦.

3,油稍稍热,馒头就可以放锅里定型了.正反面都要煎.

酱鸡爪也是好吃的一种做法，酱鸡爪的味道很入味，平常也可以当小吃，当小吃也是很好吃的，下面来看看酱鸡爪怎么做好吃吧。

酱鸡爪是哪里的小吃

酱鸡爪是地方名小吃，也是地道东北菜。是用优质鸡爪，独特工艺制作而成的大众菜肴，很受大家欢迎。如可乐鸡爪，啤酒鸡爪，糖醋鸡爪等。鸡爪，也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱泡。如：卤鸡爪、酱鸡爪等等。质地肥厚，还可煮熟后脱骨拌食。

酱鸡爪怎么做好吃

原料：鸡脚数只，豆豉1-2匙，红辣椒(切碎)2支，蒜蓉适量，麦芽糖，白醋，蚝油，酱油各1大匙，老抽适量。另外就是糖，味精，和盐。

1、把凤爪放入加有白醋，麦芽糖的水中煮一会儿，然后捞起。

2、用热油炸，炸到鸡脚完全泡起，鸡皮与骨头完全剥离

3、把蒜、红辣椒、豆豉炒香，调好调味料，就是用酱油，耗油味精等调的，然后和风爪一起蒸个30分钟左右就好了。

什么人不适合吃酱鸡爪

肥胖者不宜食用，感冒也尽量少吃;因不法商人虚构宣传鸡爪可以丰胸，其实不然;据专家报道：像猪蹄、鸡爪等这些都含有较高的蛋白质(胶原蛋白)可以起到补充脂肪的效果，通过这样来达到丰胸的目的，这并不是丰胸而是在增加脂肪。

酱鸡爪的营养价值高吗

成品颜色棕红，味道醇厚，质地软烂。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，很多人都喜欢吃的，死鸡鸡爪的营养价值偏低,最好不要给小孩食用。

市面上常见的是新鲜的软柿子，很多人还不知道有脆柿子，但吃过脆柿子的都说香甜可口，味道很棒，一定也不比新鲜的软柿子差哦！关于，脆柿子是怎么做好吃？脆柿子的制作方法。小编来为您一一解答！

脆柿子是怎么做好吃

1.温水脱涩

将新鲜柿果装入铝锅或洁净的缸内（容器忌用铁质，以防铁和单宁发生化学变化而影响品质），倒入40℃左右的温水，淹没柿果，密封缸口，隔绝空气流通。保持温度的方法因具体条件下而不同，有的在容器下边生一个火炉，有的在容器外面用谷糠，麦草等包裹，也有隔一定时间掺入热水等等。脱涩时间的长短与品种、成熟度高低有关，一般经10～24小时便能脱涩。温水脱涩方法，关键是控制水的温度，过高过低均不合适。水温过低，脱涩很慢，如南方用冷水浸泡要4～7天才能脱涩。2.冷水脱涩

多在南方应用。将柿果装在箩筐内，连筐浸在塘内，经5～7天，便可脱涩。或将柿浸于缸内，水要淹没柿果，水若变味则换清水。也有50kg冷水中加入柿叶1～2kg，倒入柿果，以水淹没，上面覆盖稻草，经5～7天也能脱涩。一般来说，采收早，脱涩时间长；采收迟，脱涩时间短。柿叶数量多，脱涩时间短；柿叶放得少，脱涩时间长。当时的气温或水温高，脱涩时间短；气温或水温低，脱涩时间长。冷水脱涩虽然时间较长，但不用加温，无需特殊设备，果实也较温水脱涩的脆。3.石灰水脱涩

每50kg柿果，用生石灰1～2kg，先用少量水把石灰溶化，再加水稀释，水量要淹没柿果。3～4天后便可脱涩。如能提高水温，能缩短时间，用这种方法处理，即使柿果处于缺氧环境中，进行分子间内呼吸，间接地使单宁沉淀；同时，钙离子渗入单宁细胞中，也会直接引起单宁沉淀，钙离子又能阻碍原果胶的水解作用。因此，脱涩后的柿果肉质特别脆。对于刚着色，不太成熟的果实效果特别好。但是，脱涩后果实表面附有一层石灰，不太美观；处理不当，也会引起裂果。4.二氧化碳脱涩

将柿果装在可以密闭的容器内，容器上下方各设一个小孔。二氧化碳由下方小孔渐渐注入，待上方小孔排出的气体能把点燃的火柴熄灭时，表示容器已充满了二氧化碳，便将孔塞住。脱涩快慢与品种及二氧化碳浓度有关。温度25～30℃，在常压下7～10天便可脱涩，如果加压至7～11kg，温度维持在20℃左右，2～3天后便可食用。若在容器中再加入少量酒精，则能加速脱涩。脱涩后，取出放在通风处，让刺激性气体挥发掉方可食用。5.鲜果脱涩

柿果装入缸内，每50kg放入2～3kg梨、苹果、沙果、山楂等其他成熟的鲜果，分层混放，放满后封盖缸口，在处于缺氧的情况下放出大量乙烯，促进了柿果的后熟，经3～5天后，便可脱涩，而且色泽艳丽，风味更佳。

脆柿子的制作方法

1.方法一：

将柿子(硬的)去蒂洗净，晾干待用。将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘。最后就是开吃(香甜脆爽好吃极了)2.方法二：

挑些大小一样的柿子，不要破损，软的柿子，做脆柿子只能硬的。一些枝剪掉不要，蒂一定要保留；拿一吃饭滴碗倒一些白酒(要上点档次的酒，劣质的就不要了!)好点的白酒哦，这样味道会很清香滴!拿一个柿子放入白酒碗中帮它洗个澡吧!全身裹上香香的白酒后，装入塑料袋中，然后扎紧袋口(要密不透风哦亲们!)大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来啦，又脆又甜的脆柿子就做好啦!洗净削皮就可以吃啦!3.方法三：

青柿子30个，适量的盐，适量的水，坛子2个。将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。将装青柿子用的坛子洗净(一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂)，将选好的青柿子麻整齐的放入坛子；将烧热的盐水倒入坛子中。并想法保持水温热一个星期左右就可以了。在北方农村，我家把坛子放在火炉旁边。绿绿的皮，白色的肉，吃起来是脆脆的，而且很甜，这就是脆柿子制作成功后的样子。4.方法四：

未成熟的绿色柿子和盐、水，一个腌菜的缸(不一定要这个啦，其他合适的容器也行)柿子洗净备用，把盐放入缸里，看缸的大小放盐量，别放太多，放水跟盐一起搅和(水放多一点没关系)，然后放入柿子，盖上盖子过上四五天就可以啦!绿绿的皮，白色的肉，吃起来是脆脆的，而且很甜，比苹果还好吃，我最喜欢了!5.方法五：

用水把桑叶煮到7分开，然后把硬硬的柿子泡到里面，每天换一次水，最少要一个星期就可以脱色了，柿子还是脆的。煮桑叶大概是要制作微碱性的水，因为以前看过有方法是用石灰水泡的，但是这个应该更健康吧。换句话说，茶叶水也可以，但是就是成本很高，家里有喝茶习惯的，可以用每天的茶叶根泡柿子。煮到7分是不能让脱涩的碱性物质挥发掉。

做脆柿子的注意事项

脆柿子和一般柿子一样，只不过脆柿子在“懒”的过程中不用温水，全用凉水，所谓的“懒”就是泡。用凉水泡柿子时间长一些。用温水泡，用的时间很短柿子就可以吃，但是泡的柿子软，不脆。另外，脆、软柿子是否削皮无关紧要，都可以，前提是要保证卫生。

做脆柿子的小贴士

1、做脆柿子一定要硬的柿子软的就没意义了。2、柿子去蒂时不要连根拔起，只是把边缘翘起的剥掉就可以了。3、柿子在放入坛子以后不要开盖，以免影响效果。4、如果没有泡菜坛也可以用塑料袋代替(一定要将代口扎紧)5、白酒就是普通45度酒，用量不多，喷时尽量均匀。6、7天后如果柿子还涩不要将柿子扔了可以改用苹果捂软柿子吃，这样就免得浪费了。

事实上我们会发现薏米在生活当中可谓是好东西，随着现在大家都非常的注重养生，很多五谷杂粮的价格越来越高，五谷杂粮当中的营养价值成分，具有调理气血，滋肝养肾，清肝明目，不光是可以调理气血滋补身体，还可以帮助身体更好地发育，接下来的这篇文章为大家来介绍一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

菜品特色编辑

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

做法编辑

原料

1.薏米

2.红豆

3.百合

4.莲子

做法

将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。

做法II

【原料和步骤】

1.准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。

——可用干百合，但需要泡发之后再用。

2.红豆、薏米淘洗2遍。

3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。

——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。

4.煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。

——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。

5.40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。

——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。

6.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。

营养价

以上这一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢的方法，非常简单，而且薏米当中的一样价格却是非常的高，不光是喝的时候对身体有功效，同时薏米当中的成分和养分比较多，薏米还富含有碳水化合物，可以帮助我们提高免疫力，蛋白质，还有脂肪，与此同时，在做着一道薏米百合红豆粥的时候一定要用砂锅慢煮。