女性吃什么最补气补血的（推荐20篇）

白领吃什么补血益气?女性怎么补气好呢?养气补血是女人一生的话题。如果血液不足，不仅会影响女性的容颜，还会影响身体健康。女性白领补血食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

女性白领补血食谱

1、芝麻肝

猪肝250克，豆油1000克(实际消耗100克)，芝麻100克，面粉50克，鸡蛋2个，精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片，用精盐、葱末、姜末调好，蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁，再在锅内放入豆油，烧至七成熟，放入蘸上作料的猪肝，炸透即可出锅装盘，佐餐食用。

功效：养血益阴，滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。

2、栗子白菜煲

做法：把生栗子去壳后，切成两半，加入鸭汤中，适量煨至熟透，再放入白菜条200克，起锅时放盐、味精少许。

功效：肾气不足、阴液亏损，从而导致面容黑黯，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。

小编碎碎念：白领吃什么补血益气?以上就是关于补气养血的方法介绍，希望这些方法可以帮助到大家。当然，我们建议女性多吃些健康食物来补气，这样的方法是可以帮助缺血的人们补血养气。

日常补血食材

1、红枣+枸杞

红枣、枸杞是最常见的补血佳品，日常在办公的时候，或者在家里闲暇的时候，来上一小碟的红枣，枸杞是最佳的消遣，同时长期使用具有很好的补血养气作用。

对于有条件的朋友，建议每日煲点红枣，枸杞汤，加入少许红糖，饮用，也有很多好的效果。

在上班时候，直接用开水冲泡，也是很简单的方法。。。补血从日常开始。。

2、黑木耳

能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血。为此凉拌黑木耳，炒黑木耳，黑木耳汤都是很好的补血佳品，但是有些朋友挑食，不喜欢吃黑木耳，为此，建议应该改掉挑食的毛病，慢慢接受这一营养食物。

3、猪肝

对于贫血的MM & GG 来说，建议可以长期吃一些猪肝，猪肝在补血方面有着很好的功效，可以和以上几种相媲美，但是很多人担心猪肝的烹饪方法太过单一，其实有很多的方法，如可以做成猪肝粥，猪肝汤，葱炒猪肝，也是不错的选择。

小编温馨提醒：其实，补血非常简单，只要吃一些适合补血的食物就可以了，需要补血的人们可以在日常生活中多吃一些这样的食物哦。

3、笋烧海参煲

做法：将海参切成长条，放入锅中后，再加入鲜笋或水发笋切片，与瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒后食用。

功效：阴血不足，内有燥火，最直接的影响便是皮肤粗糙，面色肌黄;海参滋阴养血，竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。

4、益母草炒荠菜

做法：鲜益母草3克，鲜荠菜30克，菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上，倒入菜油烧热，放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次，服至血止。

功效：益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸，能缩短出血、凝血时间，从而达到止血的目的，对血淤型月经过多特别有效。

女性每一个月都要经历一次“失血”，很多人本着失去就要补回来的心理，想着要在来“大姨妈”时好好补补，其实，月经是女性的正常生理现象，能够增加血液循环，加快新陈代谢速度，对身体有一定的好处。健康的女性是不需要在经期时补血的，而气血较虚的女性则需要在日常就注意补血。下面跟随本网了解一下吧！

失多少血即刻补多少？没有用！

若集中在经期时补血，可能出现反作用。比如，有些在经期补血过多的女性就会有这样的情况：吃了一些具有补血活血作用的食物后，出血量更大了。这其实就是盲目补血的后果，加大月经量，甚至延长经期。

生理期时，女性要注意不能太劳累，饮食上根据自身状况，少吃或者不吃生冷的食物，另外，要注意卫生，天冷则要注意保暖，保持阴部清洁，心情也要保持舒畅。

怎么补血？专注日常

至于如何正确补血，还是要看自己本身的体质状况。如果本身气血不是特别足够，可以适当地吃一些补血的食物。如富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物，动物的肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等都是很好的“补血”食材。

药材方面，推荐当归和田七，需要注意的是，这两种药材具有补血、活血的作用，不能在经期饮用，以免造成经量过多。

女人补血养颜全靠4招

1、饮食调养

平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等，这些食物富含营养的同时，具有补血活血的功效。

2、中药调养

常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药，用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，均有很好的调节内分泌、养血效果。

3、运动养生

运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外，传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间坐在电脑前工作的职业女性，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。

4、经络疗法

经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血，并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位，对延缓衰老有一定作用。

补血食谱，快快收藏

一、小米红糖大枣粥

材料：小米50克、大枣5粒、红糖适量。

制作方法：小米清洗，红枣清洗去核切小片；备好的材料与清水一起下锅煮，直到小米看起来特别粘就对了；煮好后，加些许红糖稍加搅拌即可吃上热腾腾的粥了。

功效：红糖具有益气补血、健脾暖胃的作用，而红枣能够养血安神，再加上营养丰富的小米，补血效果佳。

二、木耳红枣汤

材料：红枣30枚、黑木耳25克。

制作方法：先将黑木耳放进冷水里，慢慢泡发，再一点点清洗干净，为了更好地食用，可以将木耳撕成小朵状；将处理好的木耳放入沙锅中，加适量的水，大火煮沸后，再用小火慢慢炖煮，大约30分钟即可，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。

功效：红枣木耳汤能够补血养血，它主要能治疗血虚型的贫血，这类人的面部会比较苍白，口唇和指甲也呈现淡白色，另外。对于体虚无力、经常失眠、头晕目眩的人也可以使用这种食疗方。

三、党参乌鸡枸杞汤

材料：乌骨鸡半只、枸杞10g、党参2根、桂圆4个、干枣8个、姜4片

制作方法：先将乌鸡洗净，然后沥干水份放入锅中，用开水淖一遍去掉血水，顺便将干桂圆剥壳后取出果肉，姜切片；再把乌鸡放入煲汤的锅中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放进去；接着倒入适量的温开水，水量要没过鸡身；用大火将其烧开，然后改小火慢慢煲，1-2个小时后，看样子熟了就可以加入适量的盐，最后出锅食用。

功效：乌鸡本身营养价值就很高，常吃乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳，且这道菜集多种补品药材为一体，营养丰富，可以补血养颜，滋补肝肾，适合一切人群食用，当然，女性常食效果更佳。

四、鸽肉

鸽肉可以补充血红蛋白，蛋白质含量比猪肉要高，但脂肪却很少，营养价值要高于鸡肉，而且更容易被消化吸收，民间甚至有“一鸽九鸡”的说法。

鸽子的性激素分泌十分旺盛，因此还可以用作补肾壮阳之用。经常用脑和有神经衰弱症状的人也可以食用，效果明显。

五、黑芝麻

黑芝麻中富含的胱氨酸和维生素B、e，可以改善皮脂分泌、恢复皮肤弹性、滋养皮肤、保持细腻，是皮肤粗糙者的最佳食物。

芝麻和核桃都含有大量的维生素和不饱和脂肪酸，可以健脑、护肤，抗衰老、美容养颜，并可以在短时间内补充体力，而将胡桃肉和黑芝麻研碎一起使用，真可谓珠联璧合，相得益彰，有事半功倍的效果。

阿胶糯米粥

做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。

功效：养血上血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇。

阿胶白肉汤

做法：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化，再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。

功效：补血活血，滋阴润肺。

玫瑰猪蹄

做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。

功效：理气通经，活血化淤。

归地烧羊肉

做法：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食。

功效：益气补血，和血。

当归乌骨鸡

做法：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。

1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。

2.把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

功效：滋补肝肾，养血调经

四物木耳汤

做法：当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大枣5枚，黑木耳（干）15克，红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋，黑木耳水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。

功效：补血、活血、养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻。

二黄鸡块

做法：黄精15克，地黄10克，天门冬3克，鸡肉200克，黄酒、食盐、味精各适量。先将3味药洗净切片，装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅，加清水1000毫升，用文火煮2小时，去药袋，加入调料，再煮20分钟，加入味精即可取食。

功效：调经，益脾血，补肝肾，除疲劳。

血是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需的各种养分，对全身各脏腑组织起着营养作用。如果气血亏虚，可出现头晕目眩、肢体麻木抽筋、心悸失眠、面色苍白、口唇苍白、皮肤干燥、头发枯焦等问题。特别是女性生理原因，更应该补血，那么女性补血的食物有哪些你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

1、四物汤

四物汤对于女人而言可是一个宝，所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说，每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血，预防贫血，同时还可喝出好气色。

做法：将四物包好，加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话，也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。

2、三红汤

所谓三红汤指的就是红枣，红豆，花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效，而红枣，红豆，花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。

做法：把红枣，红豆，花生等都放在一起熬就可以了，在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮，更具补血功效。

3、银耳南瓜补血汤

银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品，其也具有补血的功效，特别是对于那些气色不好，脸色偏黄的女性由为适用了。

做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗，冰糖适量。

做的时候要先将南瓜洗干净，最好不要去皮，口感更好，然后把莲子心去掉，把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟，然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。

4、百合白果牛肉汤

百合具有滋阴润燥之功效，而牛肉富含丰富的氨基酸和人体所需的各种营养素，将这些材料一起熬成汤喝不仅可补气补血，同时还具有美容，去火气等作用呢?

上面这四款冬就是我平时用来补血的偏方，当然了应该说其效果都还是相当不错的。

因为女性的特殊生理因为，常常导致头昏、头痛、记忆力衰退等贫血导致奶不缺氧的症状，为此，补血就成了女性首要关注的难题。但是在女性补血过程中，往往会进入下面这六大补血误区，到底有哪些补血误区？女性在平时吃什么能补血？一起跟随小编了解下吧。

误区1：多吃猪肝可补血

猪肝作为猪体内的最大解毒器官，能够有效的代谢食物中的毒素，将所有有毒物质都含留在肝脏中，经过肝的解毒后进入肾脏，再通过小便将有毒的物质排出体外。猪肝中含有很多血液毒素，所以猪肝有营养，同时也含有大量的毒素，补血的效果甚微，建议不要多吃。

误区2：阿胶可以补血

很多人都认为阿胶补血，其实血绝对不是靠吃当归、阿胶就能补充的。阿胶不能直接补血，而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来(阿胶是用驴皮熬出来的)，集中在一处发挥作用，从而使机体的状态暂时得到好转。要是你的脾胃功能正常，就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则。

误区3：红糖补血效果好

民间一直流行红糖水可补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示，红糖并没有人们传说中“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。

误区4：喝牛奶可以补铁

牛奶中含有大量的蛋白质和丰富的营养物质，但只其中含铁的量不高，牛奶中的铁元素只有百分之十被人体吸收，所以说基本上很难补充女性经期贫血所需要的铁元素。回过头来想，通过牛奶来补铁补血是不行的。

误区5：吃红枣可补血

吃红枣的确可补血，但是只是单吃红枣就几乎没有补血了，因为单吃红枣，人体的吸收率不高，所以其效果不明显。可是如果红枣搭配其他食物一起吃，补血效果会出人意表。

误区6：吃肉不如吃菠菜

菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜，于是许多爱美的女性就觉得吃菠菜既可补铁补血，又可以保持曼妙的身材，便更倾向于吃菠菜，少吃肉。可是研究说，与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首选。

大多女性存在两种问题：一个是血气不足，自然流通不畅，而另一个则是血气凝结，堵塞了，所以也走的不畅快。那么，针对这两种状况，我们就要懂得补血养血，自己调养自己的身心。

补血吃什么好

女性在经期时候很容易因为身体贫血导致头晕目眩、记忆力下降等问题，如果不能及时的补充身体血液浓度，严重的会影响身体健康，那么女性该怎么样补血呢？下面小编就像大家推荐九款日常补血食物，希望能够帮助大家正确补血，摆脱因贫血引起的一系列症状。

1、南瓜

补血之妙品被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

2、葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷！

3、甘蔗

补血果冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

4、龙眼肉

民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷！

5、红枣

补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

6、胡萝卜

日本人参俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷！

缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意，像是月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血者……等等，针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况，也是很重要的哦！

7、牛奶

在着名的养生《寿亲养老新书》里有记载：牛奶最宜人，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急，故为子者常须供之，以为常食。因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。

8、补血之枸杞肉丝

原料：枸杞子50克，瘦猪肉400克，熟青笋100克，料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。

制作

将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜，切成丝；熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热，放入猪油，将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放人枸杞颠炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。

功效

补血滋阴、抗老益寿。应用：阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘，以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。

9、当归补血汤

当归补血汤是一首金元时代李东垣所创造的益气补血方剂，由黄芪和当归两味药以5∶1比分组成的，具有益气生血功效，多用于治劳倦内伤，气血虚，阳浮于外之虚热证。广为应用。

材料：当归、黄芪，红枣鹌鹑蛋，糖少许。

做法

1、红枣洗干净去核。

2、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。

3、鹌鹑蛋加水煮熟，剥去外壳。

4、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。

5、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。

总结：女性贫血会引起身体很多不适的反应，不仅危害身体健康，对于心理也有很大的影响。上面小编向大家介绍的女性补血误区希望大家能偶熟记于心，希望下次在遇到这类情况，能够快速有效的预防因贫血导致的症状，让自己的身体更加健康。

身体十分重要。那么春季该如何补血呢?有什么特别有利于补血补气的食物吗?下面是小编为大家带来的补血食谱，欢迎阅读。

补血食谱：菠菜粥

功效：滋阴润血，降压润燥防春困。

做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。

补血食谱：红枣粥

功效：补中益气，养血安神

做法：将红枣洗干净，去核;将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。

补血食谱：焖烧牛肉

辅料：油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量

女性补血粥：当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

制作：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

女性补血粥：人参大枣汤

人参10克，大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚，虚弱劳损者。养生健康网 Lyse.cn

补血食谱：黑木耳炒猪肝

功效：最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。

做法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。

女性补血粥：百合红枣银杏羹

百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。

补血食谱：凉拌双耳

功效：益气补血、养肝益肾。

做法：发银耳、黑木耳除去杂质，清水洗净，沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟，控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀，浇在“双耳”上拌匀即可。

女性补血粥：黄芪桂圆粳米粥

原料：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。

制作：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。

注：煮粥时加入红枣10～15枚。

女性补血粥：黄芪红糖粥

黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

四物汤这是对于中国的女性非常熟悉的一样东西，它对于女性而言有着非常好的补血效果，特别是在女性生理期的时候，喝一些四物汤不仅可以调理自己的身体，而且还能帮助女性缓解生理期的烦躁，因此受到了女性的欢迎。四物汤在我们的国家已经传承了上千年，这对于女性而言这是非常重要的保健养生方式，但是也有许多人不知道什么是四物汤，今天我们就来说说女性补血四物汤配方是什么，希望给大家带来帮助。

四物汤是补血、养血的经典方剂，也是妇科最常用的药方。中医学界的人对此完全可以用耳熟能详、如雷贯耳来形容。更神奇的是这四味药经过加加减减，衍化成一系列“子方”、“孙方”，据不完全统计，四物汤的系列方达800多个，真可谓是“子孙满堂”，是名副其实的方剂中的“祖师爷”。

四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地四味中药组成，其中又以当归、熟地为主药。熟地含有甘露醇、维生素a等成分，与当归配伍后，可使当归的主要成分阿魏酸含量增加，使当归补血活血疗效增强，能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经。

但是并不是所有的人都适合用同样一副四物汤，要根据具体的体质因人而异方可。月经量多，月经量少都可以用四物补血调经茶来调理，但是具体的方剂却是大不相同，因此还是不建议个人盲目滋补，以免适得其反哦。

四物汤基本煮法：

材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。

tips：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就ok了。

用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。

女性补血四物汤配方是什么，看着上面的介绍相信大家都知道了什么是四物汤，而且为什么这么多的女性都非常的喜欢用四物汤，这是因为它对于女性而言有着非常好的补血益气，活血化瘀的功效，经常食用四物汤的女性气色会变得更加的红润，身体也会更加的健康。

贫血就得补血，医学上将其分为缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血和溶血性贫血等，而以缺铁性贫血最为常见，怎样才能更好的补血，吃补血食品有哪些注意事项呢?

女性补血注意事项1、口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收，而以三价铁(正铁)的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。

女性补血注意事项2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。

女性补血注意事项3、口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美容。

女性补血注意事项4、应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。

女性补血注意事项5、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。

女性补血注意事项6、口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。

女性补血注意事项7、注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。

女性补血注意事项8、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。

女性补血注意事项9、服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服3—6月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。

女性补血注意事项10、口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。

女性的生理构造不同于男性，并且生殖系统承受着月经，怀孕看，生产等多重考验，因此女性一旦在生活中出现了失眠多梦，头晕脑胀，四肢乏力，月经不调等症状就说明女性的身体出现了气血双虚的情况需要及时的进行身体机能的调理，补充身体所需的元气和气血。

1、单纯性贫血或者血虚

日常可以多吃一些补血养血的食物，如菠菜，眼下正是菠菜上市的季节，此时吃菠菜可以补充铁元素，对预防贫血有很大的作用，此外像黑豆，胡萝卜，猪肉，葡萄，桂圆，这些食物都具有很好的补血的功效，女性如贫血严重的话，可以在经后喝四物鸡汤，阿胶炖黄酒，生姜羊肉汤等等对于缓解贫血的问题具有很大的帮助，此外像藏红花、熟地、川芎，当归这些食物都有益气补血的功效，日常可以用这些中药同一些鸡肉，或者其它的骨头类人肉类同炖。

2、气血两虚型

调理方法：用人参，白术，红枣，黄芪等一些具有补气功效的中药和排骨或者鸡肉进行炖煮，同时注意一下人参，白术等这些补气血的补品，一次性也不可吃太多，吃太多了日常容易虚不受补，气血两虚型，日常也可以多吃“四君子汤”或者用鲫鱼豆腐等效果都是非常不错的。

女性的好气色是需要平时精心养护才可以出现的，治疗气血虚的症状需要女性多吃一些具有补充气血功效的食物，这样可以通过加强身体所需要的营养，帮助患者及时的调整自己的身体状态，让女性看起来容光焕发，精神抖擞，同时还可以更正月经不调等不良症状。

女人普遍都存在贫血的问题，气血不足让女性肤色暗淡，精神萎靡，无精打采等，想要改善这些问题就要及时补血。在众多的补血方法中，小编建议饮食补血，如吃补血的水果。那么女性补血补气的水果有哪些你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

1、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,是颇佳的补血食物。

2、桑葚干

桑葚干含铁丰富,补血又美容，是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

3、干枣

干枣,是补血佳品,含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

4、葡萄

葡萄中含有丰富的维生素B12,特别是以带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中就含有12—15毫克的维生素B12,对于治疗恶性贫血有非常好的效果;对于一般缺铁性贫血而言,葡萄含有丰富铁质,是补充铁质很好的辅助食品,缺铁性贫血患者、妇女皆可多吃,有助增进其血液制造功能;孕妇更应该多吃葡萄,当然葡萄干也行,常吃不但对胎儿的健康有益,也能使孕妇面色红润、血脉畅通。

5、荔枝

在补血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝补肝养血,健脾理气。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。荔枝的作用:生津止渴,补脾养血,理气止痛。非常适合虚寒胃痛,腹痛、腹泻气滞胃痛、腹痛,呃逆的人群食用。荔枝虽是补血的佳果。但值得大家注意的是热证、阴虚火旺者应忌食荔枝。

补血养颜对女性朋友而言至关重要，补足气血能让女性拥有好气色，看上去更加美丽。那么，怎样才能补血养颜呢?为此，小编给大家推荐三款补血养颜汤，能使女性朋友们轻松拥有好气色。

女性养眼补血汤三、鲫鱼当归枸杞汤

材料：鲫鱼、当归、枸杞、姜、黄耆、盐。

做法：

1.把鲫鱼洗净抹盐，大约腌制20分钟。

2.把枸杞以及黄耆洗净沥干。

3.把当归洗净切片。

4.把姜洗净去皮切丝。

5.把枸杞、黄耆、当归、姜放进装有清水的锅里煮开，再用小火煮半个小时左右。

6.把一些姜丝塞进鲫鱼肚，把鲫鱼放进炖盅，把煮好的汤水放进炖盅煮开。

7.用小火炖半个小时左右。

8.差不多炖好的时候，加入适量的盐来调味。

以上是三款补血养颜汤，女性朋友们多喝补血养颜汤，注意生活规律，便能轻松拥有好气色。

女性养眼补血汤一、乌鸡红枣枸杞汤

材料：乌鸡、红枣、枸杞、姜。

做法：

1.把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。

2.把红枣洗净去核。

3.刮掉姜片，把姜洗净，取两片姜。

4.把枸杞放进温水里面浸泡洗净。

5.先把炖盅里的水烧开，把所有材料放进炖盅里面，控制好火候，大约炖三个小时。

女性养眼补血汤二、牛肉花生红枣汤

材料：牛肉、花生、牛奶、红枣、陈皮、姜、盐适量。

做法：

1.把牛肉洗净切好，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把牛肉捞起来。

2.把红枣洗净去核。

3.把花生仁用热水烫一下，去掉皮。

4.把陈皮洗净，用冷水泡一下。

5.先把炖盅里的水烧开，把牛肉、花生、红枣、陈皮、姜放进炖盅里面，大约炖一个小时。

6.差不多炖好的时候，加入适量的牛奶以及盐来调味。

女性朋友们的月经是每个月都会来一次的，而每次的月经都会让女性朋友消耗掉很多身体中的元气，夏季女性补血食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

夏季女性补血食材

1.南瓜

南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

补血的食物就是以上给大家介绍的，我们在月经期间的时候尽量不要去食用这些食物，而在月经结束之后，才可以使用这些食物，在食用这些食物的同时，我们也应该要注意多锻炼自己的身体，并且在下次月经到来之前不应该要使用一些生冷的食物，谨防出现月经不调的疾病。

2.葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。

3.黑枣

含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。

4.红枣

补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

5.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品!

6.桑葚

有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。

气血对健康有很大作用，气血对女人来说也是非常重要。那么冬季女性补血吃什么你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

气血对于女人来讲是十分重要，因为气血是直接关乎女性的身体健康，以及反映女性的容貌气色。血气足的以是容光焕发的，美丽动人。话说，药补不如食补，营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病。

1、羊肉

羊肉性热，有温中暖身，补虚益气的作用。

每500克的羊肉就能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚的人食用进补。羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。

所以，女性多吃羊肉，脸色会更红润，更显健康。

2、龙眼肉

我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉，不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼，适量食用都具有很好的补血功效。

而一般潮超市中都有干龙眼肉销售，因此患有贫血的女性可以在平时中多用龙眼肉炖汤饮用，尤其是在月经期间更应该多吃些龙眼肉。

除了直接吃龙眼肉可以补血之外，还可以通过龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等来起到更好的补血功效。

但是在吃龙眼肉的时候要注意，由于龙眼肉性热，因此食用的时候必须要注意适量，否则的话很容易因此而导致出现上火的症状。同时在女人贫血吃什么好的问题上，龙眼肉煮鸡蛋也是不错的选择。

3、海藻

海藻其实同样也具有补血的功效，只是由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，这些营养物质都可以促进人体对铁质的吸收，从而达到补血的功效。

特别是海苔，其除了具有很好的补血功效之外，同时还因为含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，从而保护人体免受放射线的伤害。

4、红糖

红糖也是最常见的补血补气的食物，红糖在补血的同时，还能解决很多女性痛经的烦恼。

5、甘蔗

甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的，特别是甘蔗榨成的甘蔗糖，其补血功效更加显著。

而且甘蔗还具有滋补清热的作用，作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

不管是劳累过后还是饥饿头晕，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是在吃的时候要注意，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

6、乌鸡

乌鸡经常用来给产妇食用，可以达到促进伤口愈合的效果，如果用乌鸡炖汤，是补血补气的最好选择。

7、鸽肉

鸽肉含有丰富的血红蛋白，蛋白质的含量比猪肉高9.5%，而脂肪含量很低，营养作用却优于鸡肉，而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉，补血之余，脸色也会好起来哦!

另外，由于鸽的性激素分泌非常旺盛，所以中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

8、胡桃与芝麻

芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、0不饱和脂肪酸，能够营养大脑，滋养皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并且可以迅速补充体力。

女性气血不足，血亏等情况，主要是体质差、循环功能跟不上。现实生活中有很多食物都可以帮女性养足气血，但是，你知道吗，一些茶也可以帮女性补血补气，同时还能养颜，所以，女性们除了吃补血补气的食物，还可多喝这些茶。那么女性补血补气的花茶有哪些你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

1、红枣酒酿茶

材料：红枣10颗;酒酿1汤匙;红糖适量。

制法：将红枣和酒酿放入500克沸水中，小火煮5分钟，再根据自己口味加入适量红糖。

功效：用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

2、生姜黄芪红枣茶

材料：黄芪4钱;生姜适量;红枣2颗;红糖适量。

制法：将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。

功效：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3、改善痛经不适：益母草红糖茶。

材料：益母草1钱;香附子1钱;红糖适量。制法：将益母草和香附子放入500克沸水中，小火煮5分钟，适量加红糖。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入500克沸水焖30分钟。功效：具有活血、法瘀、调经、消水的功效。益母草可促进局部血流微循环障碍的很快恢复。

4、补气体神：参枣茶。

材料：红枣5颗;西洋参1钱。制法：将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中，注入红枣水，盖盖焖10分钟。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。功效：能补助气分，并能补益血分。清热生津。用于气虚阴亏，内热。

女性朋友除了要常喝养生茶之外，日常生活中也要注意劳逸结合，饮食清淡，这样才能更好地补气补血。

由于特殊的生理关系，生活中许多女性都会有轻微的贫血症状，如眩晕、头痛、眼花、睡眠质量差、注意力不集中等等，都属贫血的表现。那么对于贫血的女性而言，日常可以通过什么样的食疗方法纠正贫血呢。那么女性贫血吃什么食物最补血你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

1参须蒸乌鸡

材料：乌鸡1只、须参20克、红枣20颗。

做法：将乌鸡去掉内脏后，切成小块状，然后同须参、红枣一同熬汤直至肉烂即可。

功效：乌鸡是女人天生的保养品，其具有补虚、滋补等作用，而且对防治女性缺铁性贫血、骨质疏松症等均有很好的保健功效，尤其适合冬季手脚冰冷的女性多食用。

2红枣桂圆粥

材料：红枣10克、龙眼15克、粳米100克。

做法：把三种材料一起放到锅中煮成粥即可。

功效：此方具有补血、强身健体、促睡眠等多种养生保健功效。

3红枣薏苡仁粥

材料：薏苡仁50克、糯米100克、红枣15克、白糖适量。

做法：先将糯米放到水中浸洗两个小时，然后同薏苡仁、红枣等一起熬粥，等粥稠之后加入白糖就可。

功效：滋阴补血，尤其适合女性因贫血而引起的头晕脑眩等症状。

4羊骨粥

材料：羊骨1000克、粳米200克、葱花适量、各调味品可依据个人口味进行添加。

做法：先把羊骨洗干净，然后锤碎加入水熬汤，汤浓之后，去掉其渣，然后加入粳米一起熬成粥，直到粥稠之后加入葱花、食用盐等调味品进行调味即可。

功效：此方不仅具有补血的功效，而且还兼具补肾壮骨等强大的养生功效，特别适合夫妻两一起进补。

5阿胶鸡蛋羹

材料：鸡蛋1克，阿胶10克、蜂蜜适量。

做法：先将阿胶炖化，然后煮鸡蛋，直至鸡蛋熟后，加入蜂蜜调匀，每日空腹食用。

功效：阿胶具有美容、滋阴补血强身健体之功效。而且自古就具有“补血圣药”之美称。特别是对产后身体虚弱、月经不调的女性者。这里提醒一下女性在月经来潮或者感冒等特殊时期就不需要利用阿胶进补了。

6猪肝菠菜粥

材料：猪肝100克、菠菜200克、粳米100克。

做法：先将菠菜至于热水中焯一下，然后另取一锅倒入适量香油，爆香猪肝，加适量水，同粳米一起熬成粥，粥稠之后，加入菠菜、葱花、食用盐等调味品即可。

功效：猪肝、菠菜都含有丰富的铁质，有利于预防女性缺铁性贫血，但由于菠菜中含有一定量的草酸会影响钙质的吸收，因此建议先用水焯一下，在烹饪。

7红枣木耳汤

材料：木耳10克、红枣10颗、冰糖适量。

做法：先将木耳提前泡发好，然后同红枣一起放到锅中隔水炖煮两个小时，调入冰糖即要。

红枣木耳汤是最廉价的一种补血偏方，其适合贫血女性日常经常食用。

8当然了除了以上这些食疗方以外，贫血的女性日常还可针对性的食用些红色的、黑色的食物都有助于补血的。

如何补血?补血对于女人来说是一件非常重要的事情，因为，女人不仅会面临每个月都要出现失血的现象，而且，在寒冷的冬天里，有些朋友出现了血虚的情况，那么该如何补血呢?下面小编就为大家介绍几款补血食材，让你做个健康、漂亮的女人，快来看看吧。

1.花生红枣粥

锅上火，加入水，放入100克花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的400克糯米和适量水，烧沸后加入红枣50克，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀即成。糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。

2.韭菜炒鸡蛋

将韭菜200克切成3厘米长的段;将鸡蛋200克打入碗内搅匀待用;将炒锅烧热，倒入蛋，炒至小团块时倒出;加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

3.豆芽炒肉丁

猪肉100克切成小丁，用湿淀粉抓匀上浆;锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透;锅内留底油30克烧热，放入葱、姜、蒜炝锅;放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克勾芡，淋入明油即成。黄豆芽含有丰富的维生素，多吃克有效防治维生素B2缺乏症;猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，能改善缺铁性贫血症。

4.萝卜炖牛肉

将萝卜450克、牛肉100克切成2里面见方的块，放入沸水中略焯;锅内加油烧热，放入大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂再加入萝卜块，待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角稍煮即成。白萝卜含有丰富的维生素;牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能调高机体抗病能力。

5.菠菜炒粉丝

菠菜250克、粉丝100克分别用开水焯一下;锅放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬即成。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。

6.椒油炝藕片

鲜藕500克切成薄片，锅中放清水烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里;藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末;最后用花椒油炝在藕片上即可。莲藕含铁量高，所以对缺铁性贫血的病人特别适合;其次莲藕所含植物蛋白质、维生素以及淀粉含量都很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

7.木耳猪血汤

将猪血250克切块，木耳50克撕成小块;猪血与木耳同放锅内，大火加热烧开;用微火炖到血块浮起，以盐调味即可。猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。

8.五香茶蛋

将400克鸡蛋和适量的清水煮10分钟，剥去外壳，加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水，烧沸后，继续用中火稍10分钟左右即离火。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

9.萝卜丝带鱼

带鱼250克切段，放入盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀;萝卜100克切成丝焯水;油锅上火烧至八成热将带鱼放入，炸至呈金黄色;锅里留少许油，放入葱姜煸香，放入带鱼，萝卜丝，加水、黄酒、糖、盐烧开，加味精即可。带鱼富含丰富不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用;白萝卜可助于消化，提高抗病能力。

小编温馨提醒：血虚也许会常常被女人们所忽略，但是，女人们要注意：面色苍白，指甲苍白，头晕眼花都可能是血虚的症状，以上为大家介绍了补血药膳方，大家可以来试试哦。

揭秘女性补血的误区

误区一：蛋、奶对贫血者多补益

牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。因此，这两种女人常吃的食品，虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足龋然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合补铁用途。

误区二：多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。

误区三：咖啡与茶多喝无妨

对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足。

误区四：蔬菜水果无益补铁

许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

误区五：红糖补血效果好

民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。

误区六：贫血好转得停服铁剂

贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

女人补气血的绝佳方法

1、银耳红枣汤

银耳又称为穷人的燕窝，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。

2、当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

3、养颜补血燕麦粥

突然想起哪位佳人的话：女人时刻要珍爱自己！先别说时刻珍爱自己，能隔段时间想起自己已然不错了。呵呵！先泡好核桃，红枣，龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮咯！记得要看时间啊！粥滚开了就换到熬粥档啊！出锅前放了些红糖。

4、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。

女性一旦气血不足，很容易整个人看上去也会精神不好，脸上没有一点光泽，魅力大减，因此女性补血很重要。以下是小编收集整理的女性必吃补血食物，希望对你有帮助。

女性补血最佳时间段

1、月经来临过程

这时应忌吃辛辣食物，否则会导致经血量增多。同时也不能吃寒凉的食物，以免凝血、滞血。还要注意保暖，尤其是肚脐、后腰和脚心。冬天更要注意防寒保暖，避免受凉。

2、月经结束后七到十天

一是要避免熬夜，因为熬夜会暗耗阴血;二是女性在这个阶段依然不能贪凉，如果此时随意吃寒凉食物、经常熬夜，轻则容易引起内分泌失调及月经紊乱，重则影响孕育。

3、排卵期身体热

为两次月经中间的3~5天。古人认为，女人在一月之中必有一天，会感到身体微微发热，并伴有较多的透明、拉丝状白带，这正是为怀孕做准备的时期。随著体内阴气不断，这时期要注意保持情绪稳定，不要过于激动。准备怀孕的女性可以在这两天安排性行为。

4、排卵后至月经

这个时期，女性一定注意不要受凉，不能吃冷饮等温度低的食物，有些食物本身寒性大，比如梨、葡萄、山竹、西瓜等，此时也要尽量不吃。可多喝一些山药粥，以健脾、补肾气。

女性必吃补血食物

1、发菜

发菜色黑，内含铁质，所以能补血，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

2、胡萝卜

胡萝卜即红萝卜，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血极有益，所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

3、黑木耳

黑木耳的铁含量相当丰富，比肉类还高，是一种非常好的天然补血食品，可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外，黑木耳还可以帮助身体排毒。

4、苋菜

苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。

5、红豆

红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水份作用，可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。

6、金针菜

金针菜是营养价值高的蔬菜，铁含量相当高，胜过大家熟悉的菠菜，是很好的补血食物。

7、桂圆肉

桂圆肉含的铁质及锌营养成份，有助红血球功能，改善贫血，是大人小孩皆适合食用的补血食物，尤其是孕妇和产妇。但桂圆的钾含量高，肾脏功能及血糖高的人不适合食。

女性补血的食谱

1、莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。

2、杞子红枣煲鸡蛋

枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理。

3、猪肝粥

猪肝(其他动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

4、当归羊肉

汤山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克，同放砂锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

相信在生活中，我们都会从一个人的外在表现能看出一个人的身体健康状况，我们时常会发现一些女性朋友脸色不好、唇色发白，严重时还会有月经不调的症状，这都跟贫血有关系。那么女人吃什么补血呢？补血的食物有哪些呢？今天就和本网来了解一下女人该如何食疗补血吧。

脸色发白吃什么补血

菠菜猪肝汤

新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。将菠菜洗净，切段。猪肝切片。锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。

可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血，用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。

三红补血益颜粥

红枣12枚，枸杞30克，血糯米50克，红糖30克。洗净红枣、枸杞、血糯米，置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。

每日1剂，早、晚分服。有养肝益血，补肾固精，丰肌泽肤的功效，适用于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者。

胶芪枣汤

阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶纳入汤药中溶化，服用汤汁。

每日1剂。阿胶补益血液，黄芪、大枣补气生血，三味同用能补气养血，用于贫血的补养和治疗。

那么生活中哪些食物有助于补血呢

1、红枣

要想气血充足，女性朋友们不妨多进食红枣，红枣对于女性朋友们来说，可是滋补身体、补充气血的好食品。有句老话说得好，要想气色好，就要在粥里放红枣，可见红枣对于女性朋友的气血护理有多重要。

红枣中含有大量的营养元素，女性朋友们常吃，可以帮助养出好的气色，令身体内的气血充足。尤其是女性朋友们要在经期多吃红枣，更能够帮助补血补气，可以说，红枣是女性朋友们补充气血不可缺少的食物。

2、桂圆

桂圆营养极其丰富，是滋补身体、补充气血的非常好的食物。女性朋友们如果气血不足，可以多吃桂圆，将桂圆放入在粥里、煮汤时也可以放一些，直接拨开壳吃也是可以的，食用方法多种多样，其功效都可以帮助身体补充气血，令女性朋友们气血充足。

与红枣相同，女性朋友们也可以在经期多吃桂圆，有利于促进经血的运行，帮助身体补血。有贫血现象的女性朋友们要多吃桂圆，可以将桂圆与红枣一起煮汤食用，补血补气的效果特别好。

3、动物肝脏

身体内如果缺血，大多是由于身体内的铁元素严重缺乏，因此，女性朋友们可以多吃一些含铁量较多的食物，而动物的肝脏可不能错过，动物的肝脏是含铁量非常高的食物，补充气血再合适不过了。

气血不足的女性朋友们可以多吃一些猪肝、鸡肝、鸭肝等等，炒着吃、煮着吃都是很不错的选择，帮助女性朋友们补充气血，令身体内的气血充足。

补血食谱

一、红枣、花生米——益气养血

原料：红枣50克，花生米100克。

做法：红糖50克。枣洗净泡发，花生略煮后取花生衣，将枣与花生衣同放入煮花生的水中，加冷水适量，文火煮30分钟，捞出花生衣，入红糖，溶化后收汁，作点心服用。

功效：益气养血，适用于血虚症。

二、藕、粳米——补血

原料：藕适量，粳米100克，砂糖少许。

藕适量，粳米100克，砂糖少许

做法：将藕洗净，切成薄片，同粳米，砂糖同入沙锅内煮成稀粥。适用于食欲不佳，大便溏薄。

功效：有健脾、开胃、益血、止泻作用。

三、鲜桑葚——可滋阴补血

原料：鲜桑葚1000克，糯米500克。

做法：鲜桑葚洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣)，再将药汁与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。

适用于肝肾阴亏之消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等。

功效：桑葚滋阴补血力强，辅以糯米补中益气，提高疗效。

四、火腿——补脾开胃

原料：火腿2000克，猪肋条肉3000克，白酒1000克，清酱200克，白糖100克，茴香10克，花椒20粒。

做法：将火腿有皮的一面在明火上烧至微焦为度，用温水浸泡后，刮去油垢和焦痕。再入锅煮熟，连皮切成小方块，猪肋条肉切方块煮下后，同金华火腿一起入沙锅，再煮肉汤煨，加入白酒、清酱、茴香、花椒、白糖，文火煮至肉烂为佳。肉味香美，俗名佛跳墙。

功效：火腿性温味咸，有补脾开胃、滋肾、益气血、充精髓的作用。

女性补血的蔬菜

胡萝卜

含有非常高的维生素B和C，此外还含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血非常有益，胡萝卜汤是很好的补血汤饮哦。

气血不足的女性朋友们可以多吃一些猪肝、鸡肝、鸭肝等等，炒着吃、煮着吃都是很不错的选择，帮助女性朋友们补充气血，令身体内的气血充足。

补血食谱

贫血，是不少女性朋友都会遇到的问题，原因有很多，但是，有贫血症状的女性朋友都会有脸色发白、精神不济等现象，这些都是贫血的症状，及时补充气血很重要。今天和大家介绍了一些女性补血的饮食方法，希望以上内容能够帮助到大家，生活中要注意休息，合理膳食，正确运动，才能拥有健康的身体。

月经是每个女人熟悉又必不可少的“朋友”，在很长的一段时间内都会伴随在身边。女性经期会流失不少的血液，因此女性在行经期间需要多食用补血的东西。那么，经期女性吃什么粥可以补血?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

大枣糯米粥

材料：羊胫骨1根，大枣50克，糯米100-200克，红糖适量。

做法：将羊胫骨洗净砸碎，煮汤取汁，再将洗净的糯米，大枣放在羊胫骨汤汁中煮粥，继熟后加入红糖调食。

吃法：每日分2次服，温热食，连服15-20天。

提示：益精血，补脾胃。适用于贫血，中医理论认为，红枣具有补虚益气，养血安神，健脾和胃等作用。

三红补血养颜粥

材料：红枣12个，黑枣6个，血糯米50克，枸杞子10克，红糖10克。

做法：洗净红枣，黑枣，枸杞子，血糯米，置于铁锅中加清水，先用大火煮开，改用小火煨粥，粥成稍凉后加入红糖，调匀。

吃法：每日一次，早晚分服。

提示：本粥方中的红枣，枸杞子滋阴养血，血糯米含有很高微量元素，经常食用可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量。

黄芪鸡汁粥

材料：母鸡1只，黄芪15克，粳米100克。

做法：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克煮粥。

提示：此粥益气血，补气升阳，适用于营养不良的贫血患者，鸡肉对营养不良，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱等有很好的食疗作用，鸡肉有温中益气，健脾胃，强筋骨的功效。

杞枣参蛋粥

材料：枸杞子15克，红枣10个，党参15克，鸡蛋2个，粳米50克，红糖30克。

做法：1、党参先煎取汁，红枣，枸杞子洗净，去枣核，鸡蛋煮熟后去壳。

2、粳米淘洗干净，加红枣，枸杞子，党参汁，加清水适量煮粥。

3、粥七成熟时将去壳鸡蛋入粥内再煮片刻，加入少量红糖，即可食用。

吃法：每日或隔日食1次，连服7天。

提示：此粥补中益气，枸杞子润而滋补，而且可以补肾，生津，益气。

落花生粥

材料：落花生45克，粳米100克，冰糖适量。也可加入山药30克，或加百合15克。

做法：先将花生洗净后捣碎，加入粳米，山药或百合片，同煮为粥，待粥将成时，放入冰糖稍煮即可。

吃法：落花生粥可以长期食用，不受疗程限制，在煮花生粥时，外表红衣不宜去掉。

提示：此粥健脾开胃，润肺止咳，养血通乳，用于贫血，产后乳汁不足等，再加入有健脾养胃的山药效果更为理想。