大雪如何养生通用20篇

冬季进补是很多地方的传统习俗,却不能盲目养生,那么大雪时节我们养生的重点是什么呢?下面小编就和大家去了解一下。

神补

就是注重养神。精神上要积极向上，保持乐观，多做一些安静的事。

中医认为，稳定的精神、情绪，对人体脏腑气血功能都能起到良好的作用，而神志反常、喜怒无度、思虑太过都能伤神。

冬季神补应顺应冬季收藏之性，通过经常闭目养神，让大脑得到休息和净化;日常生活中，不计较鸡毛蒜皮的小事，不参与无原则的争执和较量;经常宽慰自己，到郊外登高望远，使心境开阔、宽容大度，从而达到养生的目的。

药补

说冬令进补，眼下最受大家青睐的便是各类人参补品和中药膏方了，中药膏方可根据每个人的不同情况，因人而异对人体进行全面整体的调理，具有补治结合，治病纠偏，改善或消除症状，增强抗病能力的作用。

进补药剂应遵循一定的原则，应把握好度，补要缓补，不可过量，因为“气有余，便是火”，更不可人云亦云，盲目跟潮，否则会对身体无益。

食补

面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥等阴虚之人，应以防燥护阴、滋肾润肺为主。

可食用牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉等，忌食燥热食物，如辣椒、胡椒、茴香等。面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、桂圆肉、南瓜等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

冬季养生膝盖以下是需要重点“保养”的部位

核心提示：古人说，“立冬主藏”。天气一冷可不就得把自己“藏”好了。特别是膝盖以下，那是冬季里重点的“保养”部位。

古人说，“立冬主藏”。天气一冷可不就得把自己“藏”好了。特别是膝盖以下，那是冬季里重点的“保养”部位。

尤其是女性，天气转冷，人体免疫力下降，此时细菌就容易入侵，更容易引发或加重尿路感染，从而遭遇尿频、尿急、尿痛、腰部酸痛及头晕失眠等多重恶性症状的困扰。

我们的腿占了人体大约三分之二的比例，很多神经血管都在腿上分布着，而且日常的活动也需要靠腿来支撑，所以腿部的护养和保养是十分重要的。

“大雪”节气，单从字面上理解，就能理解到了其气候的特点。当小雪到来的时候，不晓得你们对于这个节气又了解多少呢?下面是小编为大家带来的有关大雪节气需注意哪些气候变化_大雪时节养生原则有哪些，希望大家喜欢。

大雪节气祝福语

1、雪有大有小，冷不冷你知道;锻炼又多有少，身体好坏你知道;康问候有实有虚，真真假假你知道。都大雪节气了，朋友，问候一声还好吗?记得添衣保暖，预防流感。

2、大雪节气将至，又送温馨提示:出门加衣裳，感冒不登门;平常锻炼多，免疫能力强;多喝生姜水，体热能驱寒。大雪节气愿朋友身体健健康康，生活快快乐乐!

3、风愈冷，天愈寒，添衣保暖是好习惯;深冬到，雪花飘，我的牵挂记心怀!大雪时节，祝我亲爱的朋友，天天开心!

4、季节温度降，想你温度升，越冷越惦记，挂念你身体，无事勤锻炼，祝你好心情!大雪时节，祝你快乐一冬季!

5、你那里下雪了吗?可否为我采集一片雪花?你那里下雪了吗?可否记得我无尽的牵挂?你那里下雪了了吗?

6、大雪节气到，防寒要做好，多添衣服，多运动，饮食要有好规律，身体健康最重要，祝亲爱的朋友:身体健康，工作顺利!

7、浪漫的雪花轻轻的飘，温馨的祝福悄悄的到，化开了愁眉裂嘴笑，朋友的关怀真正妙，棉衣羽绒来保暖，路滑雪天慎出行。大雪节气已来到，时刻注意得健康，祝你开开心心幸福绕!

8、寒风难阻朋友义，大雪不挡祝福情。迎风冒雪送祝福，但求友情化冰雪，送君温暖和健康。大雪节气日我的祝福来，祝愿朋友都温暖，开心快乐享幸福!

9、大雪不封冻，不过三两日。大雪即将到来的日子里，祝你多加衣服多保暖，不得疾病没伤寒。

10、枯藤，老树，雪花。小桥，无水，冰渣。棉衣北风寒冷，断肠人在大雪……好冷的天哦，大雪节气到了，朋友，问候一下，要保重身体，别忘了加衣预寒。

11、大雪节气来到了，寒冷寒气寒意到，工作之余问候好，御寒保暖最重要，关怀提醒早早到，看完短信抿嘴笑。祝你天天有好梦，梦中常有我。

12、大雪记得多穿衣，好友短信表情意，真心带来股暖气，不畏孤单人靓丽。祝愿好朋友大雪快乐，愿我们的互相关心带来如火的暖意，让我们用心体味这个冬天不太冷。

13、雪花在外飘扬，寒冷在外流浪，感冒在外闲逛，你若保暖不当，随时可能遭殃，头痛脑热病秧秧，大雪节气已到，做好防寒工作，加强身体锻炼，快快乐乐过冬天!

14、大雪节气送祝福，祝愿朋友都幸福。情谊可以化冰雪，祝福能暖五更寒。朋友在外多保重，身体健康乐无忧!

15、大雪节气到，雪花随风飘，大雪飘大地，大地穿棉衣。你也多注意，外出多添衣，照顾好自己，不怕坏天气!

16、大雪节气，用我的热情溶于一杯热茶，为你驱除寒冬的凉意，带来如春般的温暖。朋友，大雪了，给你小小问候，送你大大祝福，愿你冬天更温暖，生活比蜜甜。

17、有一种寒冷叫大雪节气，有一种温暖叫短信问候;有一种烦扰叫感冒病毒，有一种关心叫多添衣裳;大雪节气来临，发一条信息，送一份祝福，增一份温暖!

18、冬风有力，万物萧瑟;大雪降落，银装素裹;防寒保暖，勤加锻炼;短信虽短，祝福尤在。大雪节气，送你实用祝福，健健康康比啥都强，愿你天天好心情。

19、大雪带来丝丝寒意，提醒朋友保重身体，以前冬日变成回忆，珍惜现在记得联系，即使相隔再远距离，经常将友心里惦记。大雪节气到了，祝愿好友这个冬天快乐无比，心中充满暖意，大雪快乐!

20、寒冬来大雪到，一问候你安康，二问候你顺利，三问候你快乐，四问候你幸福，五问候你好运，六问候你精彩，七问候你吉祥，大雪节祝你一周问候，温暖不间断。

大雪时节养生原则有哪些

一、保暖护阳气

冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

二、起居宜早眠早起

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

三、养宜适度

所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”。

四、养勿过偏

综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养，食必进补;起居强调安逸，静养惟一;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

大雪节气养生之道

有人做过统计，我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的平均温度约在–5℃～–20℃之间，南方的强冷空气过后，有时也会出现霜冻。寒冷对体弱者和老年人的健康十分不利。

因此从中医养生学的角度看，大雪时节已到了进补的好时节。说到进补，很多人只是狭义地去理解，认为所谓的“补”就是吃点营养价值高的食品，用点壮阳的补药，其实，这只是进补的一个方面，而进补则是养生学的一个分支内容。

谈到养生，我们首先应该知道何为养，何为生。所谓养，即保养、调养、培养、补养、护养;所谓生，就是生命、生存、生长之意。具体地说就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养，达到强身益寿的目的。

大雪节气需注意哪些气候变化

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达—10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了。

但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然草木葱茏，干燥的感觉还是很明显，与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温和而少雨雪，平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃，雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。如果能够目睹大地白雪皑垲，绿树披银饰玉，常是终身难忘的趣事。这时，华南气候还有多雾的特点，一般12月是雾日最多的月份。

大雪节气,我们应注意风邪和寒邪的侵入,尤其是头部和脚部,因为中医认为,人体的头、胸、脚是最容易受寒邪侵袭的三个部位。下面是小编整理的大雪节气的养生小窍门，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

大雪节气养生小窍门

大雪时节，煮一份广式羊肉煲，温暖又妥帖，再寒冷的冬天也变得温暖。

材料：

羊肉1000克、 马蹄10克、红萝卜或白萝卜半个、竹蔗3节、炸腐竹3-5根、香菇8朵左右、草果适量、香叶适量、桂皮适量、小茴香适量、八角适量、

做法：

1.把所有的香料洗净，装进小布袋里，这样可以尝到香料的味道，又不用吃到香料的籽;

2.马蹄大个的切开，竹蔗削皮切成小条装，红萝卜切成粒状;

3.腐竹要过油锅炸，炸过得比较香，把羊肉煲的精华锁在里面;

4.羊肉切小块，焯水，水开捞起，沥干水分，等用;

5.锅下油，烧热，下姜片、蒜头，爆一爆，下腐乳，柱候酱，搅拌均匀，下羊肉炒一下，然后放老抽，生抽炒均匀，之后放清水没过羊肉，放适量的冰糖，等水开了，就可以转砂锅煮了。把肉转到砂锅里后把竹蔗，马蹄，红萝卜，香菇，还有香料包(八角、香叶、草果、小茴香、桂皮)全放进去，小火慢慢煮，倒入料酒，盖上盖子，煮1个钟到两个钟(要自己断定时间，肉老就煲久点);

6.煮到一定的程度下，把炸腐竹也放进去，大概再煮5-10钟就可以了，放上葱段关火盖好盖子，大功告成。

大雪节气养生食谱

1、百合鹌鹑汤

材料:食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四钱,蜜枣六枚

功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。

制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。

说明:清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。

2、莲子百合汤

材料:食物:瘦肉半斤药物:莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚

功能:莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;干品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。

制作方法:莲子百合大多都采用干品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。

大雪节气的风俗

1、大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，南京人就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

2、吃红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

3、观赏封河

大雪时节，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，由于气温低，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地在上面滑冰玩耍。大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是来个火锅，都是经济实惠的御寒之策。

4、大雪进补

“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。上海人讲究食补，大白菜买来炖炖肉，烧只“烂糊肉丝”，尝尝酸甜可口的红山楂，都是大雪时节不错的饮食习惯。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙、雪橙都是现在的“当红”水果，多吃能补充水分对抗冬燥。

大雪节气的注意事项

1、大雪节气养生要注意饮食调理

大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此,冬季应多喝水,多吃水果和蔬菜。

在此节气,人们在饮食习惯上,可以进补了。进补时在饮食上,适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物,以便助于御寒。不过,由于天气干燥再加上饮食不当,很容易使人上火并患口疮,还要注意控制数量。同时,注意少吃肉食,多吃蔬菜和温性水果,宜多喝粥。

2、大雪节气养生要注意防寒保暖

大雪节气,我们应注意风邪和寒邪的侵入,尤其是头部和脚部。这是因为,一些疾病的发生,与不注意保暖有很大关系。中医认为,人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭。

中医理论认为,头是“诸阳之会”。不戴帽的人,环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%;若气温在4℃,从头部散失总热量占60%。天气寒冷,会使血管收缩,人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说,寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见,头部保暖非常重要。

3、大雪节气养生要注意早睡晚起

进入到冬天就更加需要增强自身的抵抗力和免疫力,才能够抗好的抵抗寒冷的侵袭。进入到冬季之后日短夜长,这时候应该顺应气节,早睡晚期。晚上最好不要超过24点再休息,超过这个时间点,人的机体免疫会不断下降,所以太晚休息更容易患上疾病。因此在进入到大雪节气之后,应该早点上床休息。

每天晚上在睡觉之前不妨泡泡脚,不仅能够刺激脚部,还能够促进血液循环,防止冻伤,就能够提高机体抗寒能力。

4、大雪节气养生要注意多喝温水

多喝温水不仅能够促进人体新陈代谢,而且还能够将体内的毒素排出体外,能够减少毒素吸收。所以在早晨来一杯温水还能够降低血液的粘稠度,预防心血管疾病等。若是觉得单纯只是很水没有味道,可以多喝梨水,不仅是能够润肺润喉作用,特别的对于皮肤干燥起到滋润作用,同时还能缓解便秘。同时在早晨喝一杯蜂蜜水也是不错的效果,不仅能够润燥而且还能解毒。

真正开始寒冷的“大雪”实实在在是进补的好时节。根据中医“虚则补之，寒者温之”的原则，大雪节气“食补”，应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。这次小编给大家整理了大雪节气饮食习俗，供大家阅读参考。

大雪时节养生的方法

1、宜保暖:冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

2、宜健脚:必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

3、宜多饮:冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000-3000毫升。

4、宜调神:冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。

5、宜通风:冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。

大雪养生的进补食谱

1、枸杞肉丝

枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。做法:枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。

2、火腿烧海参

配料:水发海参200克、火腿50克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。做法:海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黄酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。

3、木耳冬瓜三鲜汤

配料:冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。做法:冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

适合大雪时节养生的食物

1、莲藕

由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

2、大白菜

大雪节气期间空气特别干燥，常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天，白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜，民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害，而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素，可以起到很好的美颜和保健功效。

3、西葫芦

天冷时，人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

4、豆芽菜

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

5、马蹄

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

大雪节气饮食习俗

大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷，鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，可促进人体上皮细胞的成熟提高人体抵抗力;秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。中老年人脾胃虚弱，可多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。

羊肉

“冬天进补，开春打虎”，大雪节气后喜进补羊肉，具有驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。

大雪是相对于小雪节气而言，古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”，意味着降雪更频、更大，天气会越来越冷，大雪节气的到来不仅衍生了许多有趣的户外活动，也丰富了人们的生活饮食。下面是小编整理的关于大雪的忌讳及养生水果，欢迎阅读!

大雪时节重防病

大雪时节，除了注意保暖养肺，还需要严防中风、心脏病、消化道溃疡三类疾病。

1、防心脏病

低温引起血管收缩，且造成血液粘稠度增高，易导致血栓形成而阻塞血管，甚至使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。因此，老年人应重视防寒保暖，根据天气变化随时增添衣服、被褥，以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检，在医生指导下选用药物。

2、防中风

对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。寒冷可使人的全身血管收缩。同时，气温较低时，人体排汗减少，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血。因此，首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗，其次注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。

3、防消化道溃疡

寒冷刺激人的神经系统处于兴奋、紧张状态，容易导致胃肠功能紊乱，胃酸分泌增多，进而刺激胃粘膜或溃疡面，使胃产生痉挛性收缩，从而引起胃病复发。因此，要注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可选服一些温胃暖脾的中成药。

大雪节气吃什么水果养生

1、梨

梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效，尤其适合冬季内热的人食用。对于咳嗽这种症状，不想吃药的话，最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状，同时对于便秘也会有效果的。梨子性微凉，有脾胃虚寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果，最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保证足够的营养摄入。

2、荸荠

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

在清洗时，可以先将马蹄泡入温水中，泡约10-20分钟后换水，大力搓揉，这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。但由于马蹄是水生植物，马蹄头部仍藏有部分细菌，不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮，这样是很危险的，最好用刀子削皮，然后再食用更安全。

3、柑橘

大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，适合冬季食用。柑桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒等多种功效。常吃桔子不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身、益体，促进生长发育的功效，而且还能健胃消食、燥湿除胀的功效。

4、葡萄柚

大雪节气，不少人忙于进补，这时容易变胖，葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。因为这样会使葡萄柚变得较不容易被消化吸收，同食也不利于减肥之用。吃葡萄柚减肥，最好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了。

5、甘蔗

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

甘蔗含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。作为清凉的补剂，它可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。

大雪节气有什么忌讳

1.忌整天不开窗

冬天来临，很多人怕冷不敢开窗。殊不知，反而容易诱发疾病。

长期不开窗、不能使室内空气保持新鲜、流通，很容易造成各种病原微生物滋生，包括病毒、细菌、霉菌等，而且一旦发生感染，也容易传染给家人。

2.忌洗澡时间过久

盆浴在20分钟以上，沐浴5分钟以上，这种长时间泡澡、洗澡很容易引起心脏缺血、缺氧，对老人来说，甚至诱发严重的心律失常而猝死。

而且澡时过高的温度虽然会带来短暂的温暖的爽，但持续用过高的水温洗澡会增加心脏负担，带来心脏缺血缺氧，引发危险。

3.忌过早去锻炼

冬季运动宜迟不宜早，最好不要很早就出来运动。这是因为冬季的早晨，天气比较寒冷，这很容易使得血管收缩，造成血压增高。

4.忌憋在家不出汗

冬季人们外出活动减少，出汗现象变得“难得一见”，长期不出汗会影响健康。因为人们穿得厚、住得暖、活动减少，常会造成体内积热不能适当散发，加上冬令饮食所含热量较高，很容易导致上火。

5.忌熬夜不午休

大雪时节应早睡晚起，但因天气寒冷，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

6.忌情绪起伏大

情绪激动是心脑血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放宽胸怀，不要让情绪起伏太大。

7.忌蒙头睡觉

冬季，有些人喜欢用被子蒙头睡觉。其实，这个做法对身体并不好。很多年轻人喜欢钻进被窝里蒙着头睡觉，或者用被子遮住口鼻，觉得有安全感又暖和。这样睡觉空气难以流通，氧气量会逐渐减少，二氧化碳难以散出，令人呼吸不畅。另外，盖着过厚的棉被对身体也不好，厚棉被容易积攒灰尘，刺激呼吸道黏膜，加重哮喘和慢阻肺症状或使其复发。

8.忌活动过量

冬季本来人体消耗的能量就会增多，如果再剧烈运动，就需要消耗更多的能量，而能量的供给是依靠血液，这就会增加心脏的负担。对于心脏不好的老年人，可能会出现危险。

9.忌取暖过度

冬季天寒地冻，老年人怕冷，喜欢用电热毯或者热水袋贴身而卧，这样会引起皮肤出红斑或烫伤。

10.忌乱用加湿器

进入寒冬，随着室内开始供暖，加湿器成了很多家庭必不可少的过冬“利器”。然而，使用加湿器不当会引起“加湿器肺炎”。比如加湿器没有正确清洁和消毒，使用时间过长，加湿器内壁就会滋生真菌或细菌，其中一些致病菌会通过细小的水滴颗粒，进入人体的呼吸道和肺部，引起肺炎。

大雪时节宜“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。人们最佳的作息时间应是晚上十点至第二天早上六点，冬季早睡晚起也只是在此基础上微调而已。下面是小编为大家带来的大雪养生四大原则，希望能帮到大家!

大雪养生四大原则

1、食——适宜进补有讲究

大雪时节气温较低，但天越冷越要多喝水。多喝水有利于氧气的供给，呼吸顺畅，保持良好的身体状态。冬季以饮温热水为宜，要坚持在起床后和临睡前喝杯白开水。另外要多吃青椒、番茄等深色菜以及鲜枣、猕猴桃、柑橘、柠檬等富含维生素C食物。提倡晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。冬季饮食忌粘硬生冷。大雪时节是进补的大好时节，进补主要分为食补和药补。食补：吃一些温补性的食物，如羊肉、牛肉等肉类，还要多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷，且能润肺生津。大雪食补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。药补：尤其是老年人或身体虚弱的人，在食补的同时，也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。药补要注意因人、因时、因地，才能真正达到养生的目的。

2、衣——重点注意关节保暖

大雪时节重点注意关节保暖。由于关节附近多是肌腱、韧带等血管分布较少的组织，而且四肢较常暴露在外，更易散失温度，使关节僵硬，血液循环差，因而疼痛不止。因此，关节炎患者在寒冬须加强保暖。若能在冬季临睡前温水泡足，不但可以活血通络有益关节，并可安神宁志，促进睡眠。

3、行——早卧迟起运动适度

大雪时节宜“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。人们最佳的作息时间应是晚上十点至第二天早上六点，冬季早睡晚起也只是在此基础上微调而已。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。冬季运动要充分做好热身活动，选择慢跑、快走最适宜。晨练不宜过早。冬季户外运动时，最好选择早上太阳出来之后的8点至9点，或者下午4点到5点之间进行。遇到空气混浊、浓雾遮天的天气，最好不要到户外锻炼，可改在室内进行。此外，锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加。此外，锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加，尤其是跑步。不宜骤然间剧烈长跑，必须有一段时间小跑，活动肢体和关节，待机体适应后再加大运动量。

4、住——注重通风保湿

室内要经常通风除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷，可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷

大雪过后，气温还会进一步的下降，这时候，命格五行忌水，木的人士要注意自我身体健康状况，尤其注意病从口入，当然天气转入深寒，保暖也在注意之列。下面是小编为大家整理的大寒节气养生知识，希望对您有所帮助!

大雪节气吃什么传统食物最好

1、羊肉

“冬天进补，开春打虎”，大雪的时候就是提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。老南京大雪进补的时候就比较爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，以此来增强御寒能力。

羊肉还可以增加消化酶，帮助人身体的消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养会更加的丰富。

至于北方，这个时候已相当的寒冷，像是在包头地区有句俗谚说“小雪杀猪，大雪宰羊”，大雪季节到来的时候，就是杀猪准备年货的时刻。这个时候，无论谁家宰畜，亲朋好友都会前来帮忙，东家准备食物、小酒、小菜宴请，因此小雪、大雪季节都是家族亲友们叙旧联络感情的时刻。

2、食用菌

香菇等食用菌中里边含有大量的蛋白质，维生素和矿物质，食用菌自古就是珍贵的保健食品，现代科学证明，食用菌中的香菇多糖，核酸、香菇嘌呤、维生素和矿物质锌、硒等成分能够抑制人体对胆固醇的吸收和合成，防止胆固醇沉积在血管壁中，保持血管年轻而且还有弹性，从而起到改善和预防心血管疾病的作用。冬季是心脑血管疾病的高发期，多吃些一些食用菌，有助于身体的保健。

3、红粥

顾名思义就是一种粥，进入冬天的时候，天气非常的寒冷，喝一碗热乎乎的粥可以让身体回温变暖。

4、年糕

年糕有“消寒糕”的美称，所谓消寒顾名思义，就是消除严寒，年糕吃了年糕以后会让身体变得非常的暖和和温暖，也可以驱除寒气，在“大雪”这天吃年糕也是一种很好的选择。

5、八宝饭

主要是用糯米做成的，吃了之后人们的身体救会明显的感觉浑身发热，微微发汗的感觉，糯米做的八宝饭是最经典的八宝饭。辅以桂花、大红枣、莲子以及一些坚果混合而成，在锅中熬煮一段时间以后，把八宝饭熬成粘稠状，煮熟之后加一点糖，甜暖糯，口感俱佳，是大雪节气可吃的佳品。

大雪节气的天气特点

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达—10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了。但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然草木葱茏，干燥的感觉还是很明显，与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温和而少雨雪，平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃，雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。如果能够目睹大地白雪皑垲，绿树披银饰玉，常是终身难忘的趣事。这时，华南气候还有多雾的特点，一般12月是雾日最多的月份。雾通常出现在夜间无云或少云的清晨，气象学称之为辐射雾。“十雾九晴”，雾多在午前消散，午后的阳光会显得格外温暖。大雪时节，以下几种天气较为常见。

1、降温

有人做过统计，我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的平均温度约在–5℃——–20℃之间，南方的强冷空气过后，有时也会出现霜冻。寒冷对体弱者和老年人的健康十分不利。

2、大雪(暴雪)

我们知道，强冷空气往往能够形成较大范围降雪或局地暴雪。降雪的益处很多，特别是有利于缓解冬旱，冻死农田病虫，有利于冬季旅游的开展。但降雪路滑，化雪成冰，容易导致民航航班延误、公路交通事故和车道拥堵;个别地区的暴雪封山、封路还会对牧区草原(称为白灾)人畜安全造成威胁。

3、冻雨(雨凇)

强冷空气到达南方，特别是贵州、湖南、湖北等地，容易出现冻雨。冻雨是从高空冷层降落的雪花，到中层有时融化成雨，到低空冷层，又成为温度虽低于0℃，但仍然是雨滴的过冷却水。过冷却水滴从空中下降，当它到达地面，碰到地面上的任何物体时，立刻发生冻结，就形成了冻雨。出现冻雨时，地面及物体上出现一层不平的冰壳，对交通、电力、通讯都会造成极大影响，还会造成果树损毁。根据《长江中下游气候》一书中统计，每年12月，在长江中下游地区气温在–3——0℃时，容易出现冻雨，冻雨出现几率占到76%。

4、雾凇

据统计，一般每年11月开始到次年2月，西北、东北以及长江流域大部，先后会有雾凇出现，湿度大的山区比较多见。雾凇是低温时空气中水汽直接凝华，或过冷雾滴直接冻结，在物体上的乳白色冰晶沉积物。我国冬季雾凇日数多的地方有：黑龙江、吉林、新疆北部、陕西北部。其中，以吉林的雾凇最为有名，连续几天的雾凇，形成的冰雪世界，让爱好旅游和摄影的人惊喜不已。雾凇是受到人们普遍欣赏的一种自然美景，但是它有时也会成为一种自然灾害，严重时会将电线、树木压断，影响交通、供电和通信等。

5、雾霾

12月份，在刚刚迈入冬季的江南，早晨气温比较低时，或是在雨雪过后，近地面湿度大，还有可能出现成片的大雾区。北方城市的雾霾天气也会打个照面。

6、凌讯

冬季，内蒙古包头河段结冰封河，而偏南的兰州河没有封河，河水流向已经封河的河段，由于封河的河段上的冰层和凌坝阻挡了上游下来的河水，迫使水位抬高，易在包头河段产生水漫河堤的灾害。如果强冷空气来的晚，12月就容易引发流凌灾害，值得关注。

大雪节气养生知识

一、防颈寒：

戴围巾穿立领装。冬天是颈椎病高发的季节。颈部是人体的“要塞”，不但充满血管，还有很多重要的穴位，比如大椎穴、风池穴，以及延伸到肩部的肩井穴。穿立领装是个好办法，不但能挡住寒风，给脖子保暖，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。另外，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，也能帮助保暖。

二、防鼻寒：

晨起冷水搓鼻。天冷后 “凉燥”更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦。此时“不妨以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。”每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。

三、防肺寒：

喝热粥散寒。流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。市中医院呼吸科的傅骞博士指出，症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂经验方》中的神仙粥就不错。有歌云：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”。温服后上床盖被，微热而出小汗。每日早、晚各1次，连服2天。

四、防腰寒：

双手搓腰暖肾阳。杭州市中医院针灸科的包烨华主任介绍，双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50—100遍，每天早晚各做一次。

五、防脚寒：

常做足浴。足浴跟热水洗脚不一样。推拿科的罗华送主任介绍，足浴要注意三点。第一是温度，水温最好40℃左右，水淹没踝关节处。第二是时间，每次浸泡20—30分钟，不时添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好。第三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2—3分钟。最后要注意的是，以上三点做完之后最好在半小时内就寝，保证足浴效果。另外，足浴不宜在饭后立即进行，糖尿病人浸泡水温不宜太高。凡烧伤、脓疱疮、水痘、麻疹、足部皮肤皲裂者及足部外伤者均不宜足浴。足浴后立即擦干双脚，注意足部保暖。足浴过程中如出现神志模糊、面色苍白、出冷汗等异常情况应立即停止并及时就诊。

大雪节气我们要注意哪些疾病，我们该如何防护？大雪节气的养生保健有哪些原则？

心脑血管疾病

大雪节气，气温急剧下降，容易诱发心脑血管病和偏头痛的发作。人体受冷会导致交感神经兴奋，血液中儿茶酚胺含量升高，会引起血管的收缩，再加上人体出汗量减少，血容量增加，会引起血压的升高。高血压本就是心脑血管疾病的重要危险因素；冬季室内外温差很大，人体在这种环境中血压容易出现波动；寒凉环境中，血液中纤维蛋白含量增加，血液粘稠度也会增加，更易产生血栓，从而导致心肌梗死或脑梗死。

防病建议：对有心脑血管疾病的患者来说，头部、颈部和手部的保暖尤为重要，应避免身处温差大的环境；监测自身血压，切忌私自减服或停服心脑血管药和降血压药；尽量少吃油腻的食物，少喝酒、吸烟，适度运动。

胃肠道疾病

大雪节气，胃肠道疾病尤其是胃肠道溃疡的发病率也会升高，这是由于人体受冷，神经系统高度兴奋，掌管内脏的植物神经也处于紧张状态，进而影响消化腺的正常分泌活动，是胃肠黏膜受到比平时更强的刺激，导致溃疡的产生或复发。

防病建议：大雪饮食应以甘软温润为主，适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。戒酒戒烟，少食辛辣刺激性食物。

面瘫

我们通常说的面瘫是指面神经麻痹，即出现一侧面部活动不利，口眼歪斜，无法闭眼、鼓腮、抬眉等，面瘫的原因有很多，病毒感染、炎症、自身免疫等均有可能引起面瘫。天气寒冷时正是面瘫多发之时，很多人从温暖的室内出门吹了冷风，或者晚上洗头没擦干又受冷，就会引起面瘫，虽然大部分面瘫患者都能痊愈恢复，但也有遗留下口眼歪斜后遗症的。

防病建议：注意头面部的保暖，一旦出现面瘫症状要及时到正规医疗机构治疗，面瘫恢复期一般在发病的一周到半个月，如果延误治疗可能就很难恢复了。

皮肤瘙痒、皲裂

进入冬天，气温会发生很大的变化，会特别的冷，这无疑对皮肤是一种刺激，很多人的皮肤都很干燥，所以冬季皮肤病也有这样的特点就是瘙痒，特别是老年人容易出现全身或者小腿前皮肤瘙痒、干燥、鳞屑脱落，瘙痒难忍。到医院皮肤科就诊，往往诊断为冬季瘙痒症或皮脂缺乏性湿疹。这些皮肤病主要体现在皮肤易瘙痒、手足会皲裂等。

防病建议：冬天洗完澡最好涂抹一些润肤乳，这样可以对皮肤起到很好的缓解效果。此外，由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升，即常说的8杯水，一杯约300毫升。

大雪节气 四大养生原则

除了一些针对性的防病建议外，大雪节气的四大养生原则，对增强抵抗力有重要作用。

1、保暖护阳气

冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，烘烤腹背，暴暖大汗。大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

2、起居宜早眠早起

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠迟起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

3、养宜适度

所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”。

4、养勿过偏

综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，静养惟一；此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。

大雪一定要保证手脚的暖和，保持双脚清洁干燥，袜子勤勤换洗，坚持每日温暖的脚，按摩并刺激双足穴位。坚持每天走路半个多小时，活动脚步。下面是小编为大家整理的大雪吃什么养生水果，希望对您有所帮助!

大雪节气的含义是什么

“大雪”节气，通常在每年的12月7日(也有个别年份的6日或8日)。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。

大雪节气，通常在每年的12月7日(个别年份的6日或8日)，其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米;大雪，雪的大小按降雪量分类时，一般降雪量5.0-10毫米。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

大雪进补过量阻碍新陈代谢

大雪过后，即将进入隆冬，过量的吃一些进补的东西，会让食物滞留在肠胃中，阻碍肠胃消化。人们经过了春、夏、秋三个季节的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰。人们只有通过合理进补，及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，才能使来年少生疾病。

食补、药补、静养要适度，用之太过会影响健康，如食补太过会出现营养过剩;静养太过会出现动静失调;药补太过，会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢失调。因此，冬季调养时应动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养。

大雪吃什么养生水果

雪梨

梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效，尤其适合冬季内热的人食用。对于咳嗽这种症状，不想吃药的话，最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状，同时对于便秘也会有效果的。

梨子性微凉，有脾胃虚寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果，最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保证足够的营养摄入。

甘蔗

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

甘蔗含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。作为清凉的补剂，它可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。

葡萄柚

大雪节气，不少人忙于进补，这时容易变胖，葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。

马蹄

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

在清洗时，可以先将马蹄泡入温水中，泡约10-20分钟后换水，大力搓揉，这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。但由于马蹄是水生植物，马蹄头部仍藏有部分细菌，不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮，这样是很危险的，最好用刀子削皮，然后再食用更安全。

大雪吃什么时令食物

橙子

橙子与橘、枳、柑等同为芸香科柑橘属植物，彼此口感却不尽相同。这几种水果之间的亲缘关系也颇为复杂，广义而言多半将果皮难于剥除的通称“橙”，其下又可分为甜橙、酸橙、血橙等数种。华中南地区分布的多为甜橙，栽培历史极为悠久，然而如今的大部分品种却是在传入欧美后杂交优化而得，胜在香味浓郁、汁多味甜，产量也丰足。其中又有一种果顶有脐、果肉无籽的，是为“脐橙”，赣南、宜昌、重庆等地所出者均为佳品。

如今的水果饮料中最为常见的便是橙汁。颜色明亮而富有活力，维生素含量也颇为可观。国外也常将之用于其他饮料、沙拉及调味酱中。果皮亦别有功用，譬如磨碎用作烘焙，细切成丝作为菜肴辅料，或是切片糖渍均可，增味同时亦有开胃化痰之功效。酸橙则大多不宜食用，果肉可用作果酱，果皮可用作提炼精油，芳香明亮的气味具有极佳的缓解压力、平复心情之用。

芝麻

芝麻古时又别名胡麻，更因其节节开花的特性而为人所知。通常取食的即是其拔节开花后生成的种子，色泽有黑、白、黄、棕等诸般颜色，常见的不过黑白芝麻两种。其中白芝麻具有较高的含油量，故而榨油多半以此为用;黑芝麻则可入药，李时珍便说“服食以黑者为良”。芝麻味甘性平，古籍对其养生功效一直多有记载，如《神农本草经》载之“伤中虚赢，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”，医药学家陶弘景则称“八谷之中，惟此为良，仙家作饭饵之，断谷长生”。如今芝麻仍然常被用在补血补虚、滋养发肤、延年益寿的药膳之中，可见其自有专长之处。

既非主食，又不做菜肴，但我国自古多有名特食品以芝麻制得，常见的如芝麻油、芝麻酱、芝麻糊、芝麻糖等，每每制作糕点或菜肴，也多半要撒上芝麻以增香味。不过无论是哪种做法，都应当尽量将芝麻碾碎或嚼碎后服食，如此才能最大程度地吸收其中营养。

海带

古时海带又名昆布、江白菜，但因其生于海而形似带，是以海带之名最为人所知。最初我国海域自然分布仅限山东、辽宁等北方地区，然而如今福建、广东等地也有人工栽培。不过，正是由于来自阴冷海水之中，海带味咸而性寒，作为冬季食材具有十分可观的补肾抗寒之用，此外其中含有丰富的矿物质如碘、钙、铁等，却有几乎不含任何脂肪，对于排毒和净化血管也颇具功效。

紫菜

紫菜与海带虽非同源，然则两者外形相近，滋补功能也有所类似。早在北魏时期就已经有相关的食用记载，及至唐朝孟诜的《食疗本草》，即有“生南海中，正青色，附石，取而干之则紫色”的记述，是为紫菜。然而其时这一食材尚属于天然生长，产量有限，直至17世纪才逐渐开展人工栽培，但仍集中在东亚地区。如今市面常见的多半属于坛紫菜、甘紫菜和条斑紫菜三种，前二者常用于烧汤，至于市面所售，名为“海苔”的零食，以及日本寿司中包裹饭团的紫菜片，则是由条斑紫菜经干燥切割而来。

茨菰

金陵姑苏一带所谓的“水八仙”，茨菰即是其中之一。以其谐音，又有慈姑、慈菇等别名，处暑种植，待到冬来，就有这丰厚的球状球茎可供食用。《本草纲目》云：“慈姑一根岁产十二子，如慈姑之乳诸手，故以名之。”然而湖南部分地区也有以荸荠为茨菰的，这就是另外一番话了。

大雪节气温馨提示语

1、风再大，也吹不散思念之心;雾再浓，也迷失不了牵挂之意;天再冷，也冰冻不了友谊之情;雪再大，也覆盖不了问候之暖。大雪节气，愿你注意身体，保持健康体魄。祝你健康平安，幸福快乐!

2、大雪时节，万物潜藏。起居调养，早眠早起。收敛神气，不受冬燥。温差悬殊，适当运动。大风大雾，请勿外出。饮食调养，多喝热汤。身强体壮，祝您安康。

3、北风呼呼，吹不走为我的思念缕缕;天寒地冻，也冰冻不了我们的情感;雪花飘飘，把我的声声祝福传送。大雪到了，愿你注意身体，健康幸福!

4、雪，下或不下，大雪节气如期而至。友，念或不念，小小问候与你相约。天，冷或不冷，漫长冬季请多保重。心，热或不热，放飞心情就会快乐!

5、真诚的祝福悄然无声，如暖阳一缕温暖心上;关切的问候不约而至，似炭火一盆洋溢温馨。大雪节气到雪花纷飞，带着我的牵挂飘摇而来：注意防寒莫要有感冒，祝愿大雪节气幸福健康暖洋洋。

6、小雪走，大雪来，短信祝福送关怀;穿厚衣，戴棉帽，御寒保暖不感冒;多锻炼，身康健，福寿安康活百年;真情意，爱传递，思念牵挂暖心里;大雪节气，祝你万事顺利，吉祥如意。

7、有一种思念因你存在，有一种默契无可替代，有一种牵挂长留心海，有一种相处欢乐开怀，有一种情谊永难忘怀，有一种祝福深切表白。天气渐凉，大雪又来，保重自己，安康自在!

8、阵阵飘雪气温降，添添衣衫莫逞强，多多锻炼保安康，喝喝热汤暖肠胃，泡泡温泉血气旺，常常欢笑勿要烦，发发短信联系忙，大雪节气到，愿你幸福又吉祥。

9、送你一片欢乐雪，愿你生活无忧快乐多;送你一片富贵雪，愿你事业顺利好运多;送你一片浪漫雪，愿你爱情甜蜜温馨多;送你一片健康雪，愿你平安一生健康多。大雪节气，愿幸福雪笼罩你的每一天!

10、大雪时节瑞雪飘，冰霜地寒心不冷;雪花飘舞绽放美，我心思念随雪扬;深深情谊心珍藏，问候悄悄来送上;御寒保暖要及时，身体健康最重要;祝你健康又平安，生活美满又幸福。大雪快乐!

11、大雪节气到，短信送关怀。穿好保暖衣，全身热乎乎。病毒不能侵，健康一百分。戴上防寒帽，头脑活泼泼。万事问不到，聪明一百分。祝你事事顺，幸福百分百。

12、轻轻的雪降落了，浓浓的祝福到达了;轻轻的雪飘散了，暖暖的微笑绽放了;轻轻的雪飞扬了，满满的快乐都是你的!大雪快乐!

13、北风呼啸雪花飘，片片白雪祝福到!一片祝你身体好，二片祝你步步高，三片祝你没烦恼，四片送你快乐鸟，五片送你金银岛!大雪过后心情好!

14、大雪节气到，雪花纷飞飘，祥瑞把你罩，烦恼去冬眠，忧伤已雪藏，快乐在绽放，好运在绽放，幸福在飞扬，财运如雪片，纷纷把你抱。我的雪祝福，愿你：心情暖洋洋，冬日乐逍遥。

15、寒冷耕耘着北方，温暖沐浴着心房，雪花剪出了天地洁白一片，问候送出了真诚祝福一串。今日大雪，愿你快乐，健康，幸福，吉祥!

大雪是冬季到来之后的第三个节气，小雪的到来意味着天气将会越来越冷，那在寒冷的大雪节气如何养生呢?其中又有什么注意事项?今天小编整理了大雪节气如何养生_大雪节气养生注意事项供大家参考，一起来看看吧!

大雪节气养生注意事项

衣，重点注意关节保暖

大雪时节重点注意关节保暖。由于关节附近多是肌腱、韧带等血管分布较少的组织，温度本来就比较低，而且四肢较常暴露在外，更易散失温度，使关节僵硬，血液循环差，因而疼痛不止。

因此，关节炎患者在寒冬须加强保暖。若能在冬季临睡前温水泡足，不但可以活血通络有益关节，并可安神宁志，促进睡眠。

食，适宜进补有讲究

大雪时节气温较低，但天越冷越要多喝水。

多喝水则有利于氧气的供给，呼吸顺畅，保持良好的身体状态。

冬季以饮温热水为宜，坚持在起床后和临睡前喝杯白开水。

另外要多吃柿子椒、番茄等深色菜以及鲜枣、猕猴桃、柑橘、柠檬等富含维生素C食物。

提倡晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。冬季饮食忌粘硬生冷。

大雪时节是进补的大好时节主要分为食补和药补

1、食补

吃一些温补性的食物，如羊肉、牛肉等肉类，还要多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。

此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷，且能润肺生津。

大雪食补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。

2、药补

尤其是老年人或身体虚弱的人，在食补的同时，也可以用些药物进补。

大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。

药补要注意要因人、因时、因地，才能真正达到养生的目的。

住，注重通风保湿

室内要经常通风

除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。

人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷，可以增强细胞功能。

晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷，具有减弱、抑制细胞功能的作用。

所以深夜时人体抵抗力下降，虚弱、患病的人夜晚要特别注意。

室内要保湿

房间温度太高而湿度太低，会引起身体不适，极易发生疾病。

冬季室内保湿除每日向地上洒些水，或用湿拖把拖地板以增加湿度外也可在散热设施附近放一盆水，让水慢慢蒸发，以保持室内空气湿润。

此外，在居室内养几盆花草或是购买加湿器，也可调节室内湿度，使居室内充满清新空气。

行，早卧迟起运动适度

大雪时节宜“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

人们最佳的作息时间应是晚上十点至第二天早上六点，冬季早睡晚起也只是在此基础上微调而已。

早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

冬季运动要充分做好热身活动，选择慢跑、快走最适宜。

运动适量般来讲，当感到身上开始出汗时，应该说热身已做足了。

晨练不宜过早。冬季户外运动时，最好选择早上太阳出来之后的8点至9点，或者下午4点到5点之间进行。

遇到空气混浊、浓雾遮天的天气，最好不要到户外锻炼，可改在室内进行。此外，锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加。

此外，锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加，尤其是跑步。

不宜骤然间剧烈长跑，必须有一段时间小跑，活动肢体和关节，待肌体适应后再加大运动量。

大雪时节正值冬季岁末年初，俗话说“年关难过”，这可能是一年中变故最大的时节，此时工作、生活中有不少烦心事要最后处理掉，压力随之而来。

另外此时也是心脑血管病高发季节，于文亚建议把握以上四项原则的基础上还要保持一个良好平和的心态，才能真正做好大雪养生。

大雪节气如何养生

藏：重点保护呼吸道

大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。天津中医药大学第二附属医院保健科主任王铸说，冬季干燥，加之暖气较热，呼吸道成了最易发病的“重灾区”。他建议，尽量增加室内湿度，多喝水以保持呼吸道的湿润。如果室内空气太干，可在暖气搭一条湿毛巾，或使用加湿器。一般来说，冬天室内的湿度在30%至60%之间是比较合适的“度”。这样的湿度下，人体总体感觉良好。

穿：两个部位要保暖

进入大雪节气，降温幅度会进一步加大。大雪时节，最重要的养生即是保暖，身体暖暖的，气血才会顺畅，才可避免许多疾病的发生。

保暖强调的是头和脚。从现代医学角度来看，头部的血管密集，耗氧量大，热量散发也多，研究发现静止状态不戴帽子的人，在环境气温为15℃时，从头部散失的热量占人体总热量的30%。从中医角度来说，头为“诸阳之汇”，也是应该重点做好保暖的部位。“尤其是有心脑血管基础病的人，头部保暖更加重要，对预防脑卒中等很有帮助。”

而俗话说“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性很差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，降低抗病能力，导致呼吸道感染，因此在寒冷的大雪时节，脚部保暖也应加强。

食:补肾强筋两骨汤

郑州市第三人民医院营养科主任侯喜信说，每年到“大雪”节气，都推荐大家煲“两骨汤”，此时要补肾养肝，肾强精力旺盛，肝好血运充沛，才能抵御严寒，同时强健筋骨，也就不怕下雪路滑摔跤了。

一般都喝猪骨汤，冬季很适合吃牛羊肉，能助阳暖身，牛羊的骨头熬汤除了有这些效果外，还有其他好处。

羊骨温中补肾：中医认为，羊骨性温，具有补肾壮骨、温中止泻的功效。现代研究发现，羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等，补充骨骼必需的营养物质，预防骨质疏松。另外还可缓解筋骨疼痛、腰软乏力等病症。

牛骨养肝壮骨：牛骨有补肾阳、壮筋骨的功效。牛骨含有防止骨骼老化的骨胶原、软骨素，及促进肝功能的蛋氨酸及B组维生素、维生素A等，有很好的补肝效果。

这两种骨头有些腥，做的时候一是要焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，二是多加大葱和生姜，都能够去除腥膻。用冷水炖汤，冷水要一次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，可以加白萝卜或是莲藕等，能够吸取汤中的油，使汤不腻。

按摩：“三窝”排毒法

进入大雪节气后，气温走低，在注意保暖防寒的同时，还可常常按摩腋窝、肘窝、膝窝排排毒。

腋窝——除心火腋窝处的极泉穴(腋窝顶点，腋动脉搏动处)是心经的重要穴位，可以祛除心脏的火郁毒素。

具体方法：用左手按右腋窝，右手按左腋窝，反复揉压至出现酸、麻、热的感觉，早晚各1次。

肘窝——去毒素肘窝有肺经、心包经、心经这三条经络通过，常按可排除心肺火气和毒素。

具体方法：用掌在肘窝这个位置连续拍打5~10分钟，1~2周拍一次。

对于我国传统24节气，知道人估计非常少吧。小编告诉大家现在是大雪时节，天气正是进入零下了，很多小伙伴出门都是戴口罩、围巾的了。那么大雪如何养生呢？大雪节气养生吃什么好呢？下面就由小编给大家介绍下吧。

大雪节气养生吃什么好

今年的12月7日是二十四节气中的大雪节气，那么在这个节气我们要如何养生，吃什么食物比较好的，下面就一起来了解下吧。

大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

1、红枣茶

原料：红枣适量。

做法：将红枣水煎代茶。

功效：活血益气，滋补阴阳。

2、橘桂姜茶

原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

做法：我们将茶叶、橘皮、桂皮、茴香这四种药材分别取出适量的，准备四五片的生姜，然后放在清水里面煮开，或者直接用开水冲泡浸焖之后直接喝汁。

功效：温中散寒，行气健脾。

3、玉米粥

原料：玉米面50克，粳米100克。

做法：将粳米淘洗干净，放入锅内;玉米粉放入大碗中，加冷水调稀，倒入粳米锅内，再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮，边煮边搅动，防止粘锅，至米烂粥黏即可。

功效：益肺宁心，调中和胃。

4、冬瓜三鲜汤

原料：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，淋上麻油即成。

功效：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

大雪节气吃什么蔬菜

大雪节气的到来，使得天气变得越来越冷了，这个时候大家要各位注意养生保健了，饮食要调整好，平时吃饭多吃蔬菜。在这寒冷感冒的节气中多吃蔬菜可以防止上火的哦。那么到底吃什么是最好的呢？

1、莲藕

由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

2、西葫芦

天冷时，人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

3、马蹄

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

在清洗时，可以先将马蹄泡入温水中，泡约10-20分钟后换水，大力搓揉，这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。但由于马蹄是水生植物，马蹄头部仍藏有部分细菌，不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮，这样是很危险的，最好用刀子削皮，然后再食用更安全。

4、甘蔗

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

甘蔗含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。作为清凉的补剂，它可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。

结语：看完本文你现在知道大雪节气吃什么好了吧，我们可以多吃一些蔬菜还预防上火。同时，可以喝一些养生暖胃差来保护自己的肠胃以及暖身。希望大家能够愉快的过度这个寒冷的节气哦。

大雪节气尽管很冷，也还是要开窗通风，长期不开窗、不能使室内空气保持新鲜、流通，很容易造成各种病原微生物滋生，包括病毒、细菌、霉菌等，下面是小编为大家整理的大雪养生适合做什么，希望对您有所帮助!

大雪节气养生要注意什么

一、防寒保暖，护头暖胸健脚

冬季属阴，故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是非常必要的。寒冷的大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服;戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次，患有心脑血管病关节炎消化系统疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出时要穿一点的外衣。身体不舒服时，应该主动到医院检查。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

护头：头是“诸阳之会”。不戴帽的人，环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%;若气温在4℃，从头部散失总热量占60%。天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。所以，头部保暖非常重要。

暖胸：冬天风寒侵人人体，首当其冲的还有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后，易折伤体内阳气，从而引发心脏病的发作。此外，寒冷还可诱发胃肠病的发生，所以，胸腹部保暖也不容忽视的环节。

健脚：大雪节气后，由于天气变冷有些女性容易感到寒冷。现代医学研究认为，女子由于经期孕期和产褥期或患有贫血、胃肠症及久病体虚等，机体的抵抗力降低抗寒力差，故冬季特别怕冷。另一方面，女性如果营养缺乏，患低血压或甲状腺功减退会，也会引起局部或全身的血液循环不良，特别是肢体末梢血管血液循环障碍，会导致手脚冰冷。

脚离心脏最远血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病力下降导致上呼吸道感染，因此，大雪节气要注意足部的保暖。同时要经常保持脚的清洁干燥，袜子要勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，按摩和刺激双脚穴位，每天坚持步行半小时以上，以活动双脚。

二、多饮防燥

大雪节气，室内气候干燥，虽然冬季排汗、排尿量减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需要水分滋养，才能保证正常的新陈代谢。新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。

因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升(即常说的“8杯水”，一杯约300毫升)。

三、温补粥养

在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以助御寒。不过，冬季饮食忌粘硬生冷，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，还要注意控制数量。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣粥、百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等，最适宜服用。

四、通风早睡

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍。因此，在保持室内正常温度的同时，应注意常开门窗通风换气，以清洁室内空气污染，健脑提神;冬季里日短夜长，阳气底下，夜间尤甚。早睡以养阳气，迟起以固阴精。因此，要坚持早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光”。

五、调神护眼

冬季“阴盛阳衰”，易使人身心处于低落状态。大雪节气要注意保持情绪的稳定。

许多疾病，是由于情志引起的。例如，因为情绪不稳和起居无规律易引发青光眼——一种致盲眼病，此病多在冬季寒冷的月份发作，其症状有：眼痛、眼胀、视力减退，并伴有头痛、恶心等症状。故平时一定要保持稳定的情绪，避免精神紧张和过度兴奋;注意起居要有规律，不在黑暗处久留，防止瞳孔扩大引起眼压增高;晴朗的天气下，适度参加户外活动，因为这样可增加眼底血管氧气的供应减少血液中二氧化碳的聚积避免眼压升高;气候寒冷的恶劣天气里，要尽量减少外出以减少对眼部的影响。

另外，如果雪下得较大，积雪不化，人们在大雪中待久了极容易患上“雪盲症”，即“雪光性眼炎”。

该病形成的主要原因是，太阳光中的紫外线由雪地反射到人眼角膜上，引起角膜损伤，其症状为，畏光、流泪、异物感、奇痒、刺痛、水肿，因此雪地逗留的时间不宜太久，如雪地工作或旅游观光应戴上具有防紫外线功的墨镜。尤其是东北的朋友，更要多注意。

因此，大雪节气养生要注意保持情绪平和。改变情绪低落的最佳方法就是多活动，如慢跑、跳舞、打台球、乒乓球等，都是消除冬季烦闷、保养精神的良方。

大雪养生适合做什么

1、宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

2、宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

3、宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

4、宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

5、宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

6、宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

7、宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪时节重防病

大雪时节，除了注意保暖养肺，还需要严防中风、心脏病、消化道溃疡三类疾病。

1、防心脏病

低温引起血管收缩，且造成血液粘稠度增高，易导致血栓形成而阻塞血管，甚至使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。因此，老年人应重视防寒保暖，根据天气变化随时增添衣服、被褥，以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检，在医生指导下选用药物。

2、防中风

对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。寒冷可使人的全身血管收缩。同时，气温较低时，人体排汗减少，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血。因此，首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗，其次注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。

3、防消化道溃疡

寒冷刺激人的神经系统处于兴奋、紧张状态，容易导致胃肠功能紊乱，胃酸分泌增多，进而刺激胃粘膜或溃疡面，使胃产生痉挛性收缩，从而引起胃病复发。因此，要注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可选服一些温胃暖脾的中成药。

大雪的物候特征

大雪的物候是“一候鹖(hé)鴠(dàn)不鸣，二候虎始交，三候荔挺生”。鹖鴠就是寒号鸟，大雪时因为天气寒冷，连寒号鸟也不再鸣叫了。由于这时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，作为猛兽之王的老虎，感受到天地间萌动的阳气，开始有了交配的行为;冬季百草枯萎，一种叫荔挺的小草，就是我们现在说的马兰花，在大雪节气却因“感阳气萌动而抽新芽”。这体现了古人对阴阳转换、盛极而衰的认识。

大雪时节，万物潜藏。很多虫子要过冬要蜇伏，蛇和熊要冬眠，就是要养精蓄锐待明年而发。

《黄帝内经》说：冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光。使志若伏若匿，若有私意，若已有得。去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。

冬季养生，宜早眠晚起，收敛神气。衣服宜保暖贴身，保护阳气免受侵夺。夜卧时要使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

大雪节气的由来是什么

大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。

另外，大雪节气的雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止冻害。注意牲畜防冻保暖。

我们知道，强冷空气往往能够形成较大范围降雪或局地暴雪。大雪的益处很多，特别是有利于缓解冬旱，冻死农田病虫，有利于冬季旅游的开展。但降雪路滑，化雪成冰，容易导致民航航班延误、公路交通事故和车道拥堵;个别地区的暴雪封山、封路还会对牧区草原(称为白灾)人畜安全造成威胁。

二十四节气中的大雪节气，天气也是越发的寒冷起来。那么吃什么水果能帮助我们提高抵抗力呢?接下来就和小编一起去看看大雪养生首选的时令水果吧!

1、猕猴桃

维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。

此外，猕猴桃中的维生素K也很丰富，它不但与凝血功能有关，还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样，猕猴桃中也有蛋白酶。

有研究证实，猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。

因此，吃多了大鱼大肉时，不妨吃个猕猴桃来帮助消化。

腹泻时要少吃猕猴桃，因为猕猴桃籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外，从而加重腹泻症状。

2、马蹄

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。

荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

在清洗时，可以先将马蹄泡入温水中，泡约10-20分钟后换水，大力搓揉，这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。

但由于马蹄是水生植物，马蹄头部仍藏有部分细菌，不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮，这样是很危险的，最好用刀子削皮，然后再食用更安全。

3、甘蔗

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

甘蔗含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。

作为清凉的补剂，它可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。

4、葡萄柚

大雪节气，不少人忙于进补，这时容易变胖，葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。

葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。

此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。

怎么吃.不和较甜的水果或淀粉类食物同食，因为这样会使葡萄柚变得较不容易被消化吸收，同食也不利于减肥之用。

吃葡萄柚减肥，最好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了。

5、雪梨

梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效，尤其适合冬季内热的人食用。

对于咳嗽这种症状，不想吃药的话，最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状，同时对于便秘也会有效果的。

梨子性微凉，有脾胃虚寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果，最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保证足够的营养摄入。

6、山楂

中医学认为，山楂性微温味酸、甘，能消食积补脾，健胃，行结气，活血化瘀，治妇人产后耳枕痛，恶露不尽，消肉积症瘕，痰饮痞满，滞血痛胀，化血块、气块等。

明朝大医家李时珍的《本草纲目》就指出山楂有消食、化淤、治肿瘤三大功效，尤其强调了山楂的活血化淤作用。

生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。

如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

7、橙子

橙子富含维生素B1，该维生素对保持神经系统健康至关重要。

另外，适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。

吃橙子，还少得胆结石。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。

但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

8、橘子

橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。

食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。

中医认为橘子性温，多吃易上火，橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。

当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。

24节气中的小雪节气已经进入尾声了，大雪节气的脚步已经临近。大雪节气，天气将会变得更加寒冷，为了更好的度过寒冬，我们需要掌握一些大雪节气的养生常识。今天小编跟大家聊的是大雪节气的养生原则。那么，大雪养生的原则都有哪些呢？大雪养生要从哪些方面入手呢？带着这些疑问，下面咱们一起来从下文中找答案吧！

24节气中的大雪节气的到来也就意味着已经正式进入了冬季中最为寒冷的时候了。这个时候天气会变得特别干燥，空气中的湿度也会比较低。中医认为，大雪节气也是非常适合进行进补养生的。不过中医提醒大家大雪节气养生需要遵循九大原则，做到了就可以健康真个冬天了。

一、大雪养生九大原则

1、养宜适度

所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”。

2、养勿过偏

综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养，食必进补;起居强调安逸，静养惟一;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

3、保暖护阳气

冬属阴，要以固护阴精为本，宜少泄津液。因此才有了驱寒“去寒就温”这一个说法，由此可见预防寒冷侵袭是必要的。但要记得不可暴暖，不提倡穿着厚重的衣服来喝酒、烘烤腹背来流大汗。

大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

4、起居宜早眠早起

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

5、泡脚按摩

一定要保持脚部的清洁干燥，要经常换袜子。可以每天用温水洗脚泡脚，同时可以按摩以及刺激双脚的穴位。另外还可以每天坚持步行三十分钟左右来活动双脚。当然，一双舒适、吸湿性极好的鞋子也是大雪节气必备的。

6、要多喝水

冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

7、保持精神良好

冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

8、通风健脑

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

9、喝粥调养

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

大雪养生三管齐下

“大雪”节气在每年的12月7日或8日，从中医养生学的角度看，大雪已到了“进补”的大好时节。但是进补也有一定的原则，比如，进补要适量，不可盲目进补，以免过于燥热而有损健康。另外进补过程中也要注意五味调和，不可过于偏嗜某一味，而导致体质偏颇，要在平衡膳食的基础上适当进补。

一、起居生活

(1)注意各关节、腰部、颈背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。

(2)多参加户外运动。

(3)不要熬夜，保持足够的睡眠。晚上最好在11点前休息。

(4)居住环境应空气流通。

二、食疗养生

大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

红枣茶

原料：红枣适量。

做法：将红枣水煎代茶。

功效：活血益气，滋补阴阳。

橘桂姜茶

原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

做法：将前4味各取适量，鲜姜3~5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。

功效：温中散寒，行气健脾。

杏仁菊花茶

原料：杏仁6克，菊花6克。

做法：杏仁(去皮尖、研泥)煎汤，取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花，分次入杏仁煎汁，代茶饮。

功效：平咳化痰，滋阴润肺，养心安神。

香桃茶

原料：红茶浓茶水半杯，香桃片2~3片，砂糖适量。

做法：香桃片放红茶杯中稍浸片刻，后调入砂糖，可适当加白开水。

功效：暖胃健脾，驱寒气，增进食欲。

炒胡萝卜丝

原料：胡萝卜250克，姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。

做法：胡萝卜洗净切丝，生姜切丝备用。炒锅烧热放油(热锅凉油)随即下姜丝，煸炒出香味倒入胡萝卜丝，煸炒2分钟后放醋、糖、继续煸炒至八成熟，加入盐至菜熟后入味精调味，盛盘即可。

功效：下气补中。

蒜泥茼蒿

原料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。

做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。

功效：开胃健脾，降压补脑。

三、运动养生

(1)大雪节气天气寒冷，应注意防寒保暖。晨起室外气温低，宜多穿衣服，待身体暖和，再脱去厚重外套。锻炼完以后则要及时穿好外衣，避免受凉。

(2)冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之中，所以运动锻炼中要注意：准备活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于剧烈运动，避免大汗淋漓;锻炼后，换上干燥衣物。

(3)锻炼时运动量应循序渐进，逐渐增加运动量。

结语：上述内容就是关于24节气中的大雪节气的一些养生常识的介绍，通过上文的介绍，大家应该都清楚在即将来临的大雪节气中如何进行养生工作了吧？大雪节气气温极低，大家一定要做好各种御寒保暖工作哦，同时还可以参考一下小编推荐的养生方法哦！

大雪，是二十四节气的第二十一个节气，在每年阳历的12月6日至8日中的一天，当太阳到达黄经255°时，就为大雪。

大雪第一候鹖旦不鸣。大雪时节，鹖旦都停止了鸣叫。大雪第二候虎始交。古人认为大雪时节，老虎开始求偶繁殖。本来喜欢独居的老虎为了繁殖才会和异性生活在一起，而且还会发出特别响亮的叫声。大雪第三候荔挺出。一种叫荔的兰草破土而出，开始生长。荔的学名为马蔺，是一种多年生草植物，开蓝色花朵，花朵和种子可以入药，叶子可用于造纸。

大雪是“进补”的好时节，所以有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发。

严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。

大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

让我们一起来欣赏唐代诗人刘长卿写的一首关于“大雪时节”的诗：《逢雪宿芙蓉山主人》“日暮苍山远，天寒白屋贫。柴门闻犬吠，风雪夜归人。”

大雪是二十四节气中第二十一个节气，是冬季第三个节气，在每年的12月7日或8日，此时太阳黄经为255度。下面就是小编精心整理的大雪一定下大雪吗 大雪节气如何养生，欢迎阅读!

大雪一定下大雪吗 大雪节气如何养生

按摩：“三窝”排毒法

进入大雪节气后，气温走低，在注意保暖防寒的同时，还可常常按摩腋窝、肘窝、膝窝排排毒。

腋窝——除心火腋窝处的极泉穴(腋窝顶点，腋动脉搏动处)是心经的重要穴位，可以祛除心脏的火郁毒素。

具体方法：用左手按右腋窝，右手按左腋窝，反复揉压至出现酸、麻、热的感觉，早晚各1次。

肘窝——去毒素肘窝有肺经、心包经、心经这三条经络通过，常按可排除心肺火气和毒素。

具体方法：用掌在肘窝这个位置连续拍打5~10分钟，1~2周拍一次。

大雪天气的特点

华北和黄河流域气温降至0℃以下

节日在大雪天，除了华南南部和云南南部，全国大部分地区都进入了冬季。东北部和西北部的平均气温低于-10°C，黄河流域和华北地区的气温也稳定在0°C以下，黄河流域逐渐积雪，而在北方地区，已经被雪覆盖了。

南方偶尔会有降雪

但在南方，特别是在广州和珠江三角洲，植被依然茂密，干燥的感觉还是很清楚的。北方的气候与北方的气候大不相同。南部冬季气候温和，雨雪少，平均气温为零比长江中下游高2℃4℃。降雨量仅占年降水量的5%左右。偶尔降雪，大部分出现在1月和2月;地面上的积雪三五年一度难以见到。中国南方薄雾笼罩的下午，这时候，南方的气候仍然是雾蒙蒙的特点，一般的十二月是大雾的一个月。雾通常出现在清晨，无云或多云，气象称为辐射雾。“十雾九晴”的雾在下午更为消散，午后的阳光将显得格外温暖。

大雪一定下大雪吗

其实很多人都理解错误了，认为在大雪节气就会下雪，如果不下雪，那为什么又叫“大雪”呢?其实“大雪”的意思并不是这个，它是相对于“小雪”节气来说的。就好像“大寒”、“小寒”的一样，并不是说到了这两个节气就一定会冷了。

关于“大雪”节气的释义，在《月令七十二候集解》中有描述：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”翻译出来的意思就是说到了这个节气以后，天气会更加冷了，而降雪的概率要比小雪大得多了，并不单单是针对“降雪量”而言的，而且到了大雪节气也不一定就会降雪。一般而言，在我国的黄河流域一带天气比较寒冷了，而在地面上也有积雪了。但是在江南地区这个时节才刚进入隆冬季节，出现降雪的情况还是比较少的!

大雪节气有三候，分别是指啥

每一个节气都三候的，而大雪的三候分别是指：“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔大雪挺出。”

鹃鸥在民间也叫“寒号鸟”，这是一种像雉但是却非常好斗的鸟类，等到了大雪节气以后，它们也不再鸣叫了。而进入大雪节气以后，民间认为这个时节是一年中阴气最盛的，古人的理念是“盛极而衰”，因此这个时候百兽之王的老虎也会因为感受到了阳气，开始有求偶并交配的行为。而最后一候中的“荔”并不是指荔枝，而是一种农村常见的植物——马兰花。到了大雪节气以后，这种植物因为感受到了阳气的萌动，所以也要开始发芽了。

大雪节气如何养生

12月7日是24节气中的“大雪”。大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律。中医上素有“春夏养阳，秋冬养阴”之说，所以从中医养生的角度出发，大雪节气正是进补调的大好时机。

藏：重点保护呼吸道

大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。冬季干燥，加之暖气较热，呼吸道成了最易发病的“重灾区”。他建议，尽量增加室内湿度，多喝水以保持呼吸道的湿润。如果室内空气太干，可在暖气搭一条湿毛巾，或使用加湿器。一般来说，冬天室内的湿度在30%至60%之间是比较合适的“度”，这样的湿度下，人体总体感觉良好。

食:补肾强筋两骨汤

每年到“大雪”节气，都推荐大家煲“两骨汤”，此时要补肾养肝，肾强精力旺盛，肝好血运充沛，才能抵御严寒，同时强健筋骨，也就不怕下雪路滑摔跤了。

一般都喝猪骨汤，冬季很适合吃牛羊肉，能助阳暖身，牛羊的骨头熬汤除了有这些效果外，还有其他好处。

羊骨温中补肾：中医认为，羊骨性温，具有补肾壮骨、温中止泻的功效。现代研究发现，羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等，补充骨骼必需的营养物质，预防骨质疏松。另外还可缓解筋骨疼痛、腰软乏力等病症。

牛骨养肝壮骨：牛骨有补肾阳、壮筋骨的功效。牛骨含有防止骨骼老化的骨胶原、软骨素，及促进肝功能的蛋氨酸及B组维生素、维生素A等，有很好的补肝效果。

这两种骨头有些腥，做的时候一是要焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，二是多加大葱和生姜，都能够去除腥膻。用冷水炖汤，冷水要一次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，可以加白萝卜或是莲藕等，能够吸取汤中的油，使汤不腻。

穿：两个部位要保暖

进入大雪节气，降温幅度会进一步加大。大雪时节，最重要的养生即是保暖，身体暖暖的，气血才会顺畅，才可避免许多疾病的发生。

保暖强调的是头和脚。从现代医学角度来看，头部的血管密集，耗氧量大，热量散发也多，研究发现静止状态不戴帽子的人，在环境气温为15℃时，从头部散失的热量占人体总热量的30%。从中医角度来说，头为“诸阳之汇”，也是应该重点做好保暖的部位。“尤其是有心脑血管基础病的人，头部保暖更加重要，对预防脑卒中等很有帮助。”

而俗话说“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性很差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，降低抗病能力，导致呼吸道感染，因此在寒冷的大雪时节，脚部保暖也应加强。

大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服。那么，大雪节气适宜做什么呢?下面，小编为大家介绍一下大雪节气养生7宜，欢迎大家阅读。

1、大雪养生宜调神：

冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

2、大雪养生宜通风：

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

3、大雪养生宜早睡：

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服。那么，大雪节气适宜做什么呢?下面，小编为大家介绍一下大雪节气养生7宜，欢迎大家阅读。

4、大雪养生宜保暖：

冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

5、大雪养生宜多饮：

冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

大雪节气养生秘籍介绍：

养神秘籍：

大雪节气老年人应注重养神。精神上要积极向上，保持乐观，多做一些安静的事。中医认为：稳定的精神、情绪，对人体脏腑气血功能都能起到良好的作用，而神志反常、喜怒无度、思虑太过都能伤神。冬季神补应顺应冬季收藏之性，通过经常闭目养神，让大脑得到休息和净化;日常生活中，不计较鸡毛蒜皮的小事，不参与无原则的争执和较量;经常宽慰自己，到郊外登高望远，使心境开阔、宽容大度，从而达到养生的目的。

守护秘籍：

保暖、进补、养神

保暖秘籍：

有些疾病的发生与不注意保暖有很大关系，中医认为，人体的头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。中医理论中，「头」被称为「诸阳之会」，头部受凉，会出现头痛头晕的症状。俗话说「寒从脚下起」，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性较差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病能力下降，导致上呼吸道感染，因此，数九严寒脚部的保暖尤应加强。

进补秘籍：

人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。台湾中医家庭医学会理事吕庶熙医师也表示，大雪进补除需要考虑到地理性因素外，还要考虑个人的体质因素，譬如冬天手脚容易冰冷的人适合“温补”，体质好的人则适合“凉补”。总而言之，大雪进补时应神补、食补、药补、酒补相结合，以温补为宜。

1、食补：

大雪食补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。阴虚之人与阳虚之人的饮食是有区别的。阴虚是指精、血、津液亏耗，其表现为面红上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皲裂，夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯。这类人宜防燥护阴，滋肾润肺，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以免化热伤阴。阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、怕冷等，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、淮山、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏干硬生冷的食物。

2、药补：

老年人或身体虚弱的人，在神补、食补的同时，也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。

3、酒补：

酒为百药之首。大雪时节，天气寒冷，适度饮用些白酒，有温通血脉，促进血液运行，抵御寒气的功效。酒对应八卦中的坎卦，而坎应肾，酉时则是肾经最旺之时，肾能藏住精气。因此，喝酒应尽量在晚上。若配合养生调理则效果更佳：手指凉、气短者可用酒配合补元气;后背凉者用酒配合温补肾阳;腹胀而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干涩者用酒配合养肝阴。酒也是双刃剑，凡面红或绛及脾气急躁者不宜饮酒。

4、药补：

老年人或身体虚弱的人，在神补、食补的同时，也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。 酒补：酒为百药之首。大雪时节，天气寒冷，适度饮用些白酒，有温通血脉，促进血液运行，抵御寒气的功效。酒对应八卦中的坎卦，而坎应肾，酉时则是肾经最旺之时，肾能藏住精气。因此，喝酒应尽量在晚上。若配合养生调理则效果更佳：手指凉、气短者可用酒配合补元气;后背凉者用酒配合温补肾阳;腹胀而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干涩者用酒配合养肝阴。酒也是双刃剑，凡面红或绛及脾气急躁者不宜饮酒。

7、大雪养生宜粥养：

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

8大雪养生宜健脚：

必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

大雪节气的养生食谱有哪些?大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国大部分地区已进入冬季，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，一起来看看大雪节气的养生食谱有哪些，欢迎查阅!

大雪节气养生食谱

1白菜炖豆腐

材料：豆腐500克、白菜500克。

调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、生抽少许。

做法：

1、白菜洗净用手掰成片。

2、锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香。

3、放入白菜煸炒至白菜变软，放入适量的水，水不用太多，白菜会出大量的水

4、放入盐、生抽大火煮一会，放入豆腐继续煮开。

5、转小火煮熟即可。

2山药排骨汤

山药具有补中益气的效果，多吃还能滋润心肺，冬天要补心肺，是对抵御流感很有效的一招。同时排骨能够供应一定热量，让人体不感觉寒冷。

做法：

1、排骨，山药备用。

2、配料备用。

3、排骨焯水后备用。

4、山药洗净去皮后切块。

5、汤锅中加足量水，放入排骨、山药、及配料。

6、大火煮开。撇去表面的泡沫。转小火煮60分钟至排骨软烂，加入适量的盐即可。

3胡萝卜炖羊腩

胡萝卜可润肾壮阳，富含大量的胡萝卜素及多种氨基酸，其所含的琥珀酸钾盐有降压作用，对夜盲症有一定的功效。

原材料：羊腩300克，胡萝卜100克，山药50克，姜10克，羊骨汤1000克。

调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1、将羊腩切块氽水，胡萝卜洗净切块，山药洗净切块，姜切片待用。

2、净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

4油菜炒蘑菇

油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。

主料：蘑菇(鲜蘑)200克,小白菜200克。

调料：盐3克,味精2克,黄酒2克,香油3克,色拉油50克。

做法：

1. 将蘑菇洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切。

2. 小白菜去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅(加20克油中)加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内。

3. 锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成。

5五谷粥

五谷杂粮是个"大家族"，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

做法：

将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。

大雪节气食谱有哪些

1、莲藕

由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。

需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

2、西葫芦

天冷时，人们容易饮食过量。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。

西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

3、马蹄

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”。

荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

4、甘蔗

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分。此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

甘蔗还富含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。

甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。进补，主要分为食补和药补。

1、食补

吃温补性的食物，如羊肉等肉类，还要多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。

黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，也要多吃一些。它们不仅可以补养肾气，还可抵抗寒冷，且能润肺生津。

大雪食补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。

2、药补

老年人或身体虚弱的人，在食补的同时，也可以用些药物进补。

大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。药补要注意，要因人、因时、因地，才能真正达到养生的目的。

大雪节气5类人吃什么

1、木形人：灵芝、北芪健脾益气

饮食调养：可多吃灵芝、北芪、瘦肉、鸡肉、枸杞、益智仁等健脾益气、补肝益肾的食物。

药膳可选择“灵芝北芪瘦肉汤”：灵芝10克，黄芪15克，瘦猪肉150克，细盐适量。瘦猪肉切成小块，加水适量，与黄芪、灵芝同煮至猪肉熟烂，细盐调味即可。有补脾益气，滋补强壮，补益精气，扶正培本等功效。

2、火形人：枸杞、牛肉养阴补肝肾

饮食调养：不妨多吃具有养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。

药膳可选择“山楂牛肉汤”：牛肉500克，生山楂10克，陈皮10克，胡椒10粒，花椒10粒，生姜3片。

3、土形人：大枣糯米补肺益胃

饮食调养：可多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。

药膳可选择“瘦肉枸杞大枣糯米饭”：猪瘦肉150克，枸杞、益智仁、核桃仁各10克，大枣10枚，糯米100克，粳米50克。将瘦肉洗净切片，枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净，瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好，将拌好的猪瘦肉放入炒锅，煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅，加适量水，用常法煮饭，待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面，再煮至饭熟，再后放入核桃拌匀即成。有健脾益气、温补肝肾的功效。

4、金形人：多吃松仁白果蜂蜜

饮食调养：多吃有补肺健脾、益肾养肝功能的食物，如沙参、百合、白果、陈皮、柚子、松仁、蜂蜜等。

药膳可选择“松仁蜂蜜粥”：松子仁30克，粳米150克，蜂蜜适量。将松子仁洗净，捣成泥状，与淘洗净的粳米一同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮沸，再用小火煮至粥成，稍温后调入蜂蜜便可食用。

5、水形人：猪肝肾可补肝肾

饮食调养：可多吃猪肝、猪肾、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不错。

药膳可选择“猪肝肾饭”：粳米200克，猪肝和猪肾各50克，干姜粉10克，熟油、黄酒、白糖各适量。把猪肝及猪肾洗净，加工切块，再用熟油、黄酒、白糖等拌腌。把粳米淘净，放入砂锅中，加适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭，当煮到快要干水时，撒入干姜粉，将猪肝、猪肾平铺于饭面上，用小火将饭焖熟透，然后拌匀即成。有补益肝肾的功效。

一宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

二宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

三宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

四宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

五宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

六宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

七宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

寒风呼啸，转眼间我们就将进入二十四节气中的大雪节气。这也就意味着是冬天最冷的时候，那么在这寒冷的冬天我们如何做好大雪养生呢？在大雪吃什么能够帮助我们不再怕冷呢？接下来就一起和小编去文章中看看吧！

到了大雪节气，天气寒冷，大雪节气是进补的好时机，那么大雪养生食谱，你知道有哪些吗？今天小编为您介绍大雪养生食谱，为自己的健康加几道菜吧。

1、桂花枸杞粥

材料

枸杞和桂花10克，大米100克，15克的白糖。

做法

首先把桂花洗干净，大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净，最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内，加入适量的水，用大火煮沸后，再改用文火煮35分钟，要吃的时候再加入白糖，味道更鲜美噢！

功效

桂花有散寒破结，化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花，不但能让粥中香气四溢，还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。

2、淮山芡实排骨汤

材料

淮山、芡实各50～100g，排骨200g。

做法

将淮山洗净切块，芡实洗净，排骨洗净切小块儿待用;汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。

功效

健脾补气。此汤较为平和，一般人群均适合，尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。

3、枸杞肉丝

材料

枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

做法

枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。

功效

滋阴补血，护肝补肾。这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。

4、清蒸鳕鱼

材料

鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻，洗净沥水备用;葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝;橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙。

做法

鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里。小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2茶匙，炒香姜丝捞出放到蒸好的鱼上。原锅留油熄火后，依次放入剩余3料拌匀成汁。将葱丝铺到蒸好的鱼片上，趁热浇上酱汁即可。

功效

鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，被人称之为“液体黄金”，富含维生素A、维生素D，鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用，其中清蒸鳕鱼清淡爽口，简便易做，还有活血止痛的功效。

5、海带炖豆腐

材料

豆腐250克，海带125克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

做法

先将海带泡发，洗净，切成菱形片。然后，将豆腐切成大块，放入锅内煮沸，捞出过凉，切丁。接着，锅内放油烧热，加入葱花、姜末煸香，放入豆腐丁，海带片，加水适量，烧沸，加入精盐，改用小火炖到海带、豆腐入味时，出锅即成。

功效

海带是大雪节气的时令饮食佳品。海带性凉味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。

6、蛤蜊冬瓜汤

材料

蛤蜊、冬瓜、料酒、姜片、葱花、盐。

做法

蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。锅内加适量清水，放入料酒和姜片。将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放，我是觉得现在的葱有点辣，所以先放进去煮了。下入切好的冬瓜片。冬瓜片变软煮好后，加点盐调味就可以出锅了。

功效

这是一道低脂且营养丰富的低成本汤肴，适合减肥或者上火的人经常食用，因为蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效;而冬瓜膳食纤维含量丰富，是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的，并能抑制糖类转化成脂肪，因此具有减肥美容的效果。

7、葱爆羊肉

材料

羊肉250克、葱白3段、色拉油适量、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克。

做法

羊肉片化冰备用;葱白斜刀切丝备用;锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右;放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒;待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀;放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。

功效

养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。

结语：冬天天气寒冷，到来大雪温度更低，我们平时一定要做好保暖工作，以防疾病的侵袭。今天小编给大家介绍了大雪养生进补的饮食，希望能够帮助到大家，让每一个人都有一个好身体，温暖过寒冬。