夏天适合老人吃的食物【优秀20篇】

年纪大的老人一般牙口不是很好，有很多好吃的食物他们都没法享用。那么适合没牙老人吃的食物是什么呢?下面小编带你一一了解!

没牙老人的饮食原则

1、吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。

2、不贪多,老人因胃肠蠕动减缓,排空速率下降,所以以吃七八成饱为妥。

3、改喝粥为吃软饭,不少老人有喝粥的习惯,其实粥会稀释消化酶而影响消化吸收,软饭更易消化。

4、应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品,可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。

5、不过热,老人饮食宜温不宜烫,因热食会损害口腔、食道和胃。有报导称,长期嗜烫食可致食道癌、胃癌等。

适合无牙老人的粥

1、山药粥:补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。

2、扁豆粥:健脾胃,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,消化不良,慢性腹泻很有治疗作用。制法是取炒扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂,防止中毒。夏秋皆宜。

3、大枣粥:补气血,健脾胃,用于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,羸瘦衰弱等症。制法是大枣15个,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜。但痰湿较重的肥胖老人应少食。

适合没牙老人吃的食物

老年人多吃鱼,对于身体有好处,但是要注意鱼刺,给老年人吃的鱼要挑出鱼刺。

蛋类的食物,老年人可以常吃,偶尔家中菜品不适合老人吃的时候,可以蒸上一个蛋,或炒个蛋都可以。

嫩嫩的鸡胸肉或酱得有滋味的鸭肉也可以给老人吃,但是肉类一般需要切碎一些,嫩一些,老人不喜欢吃碎的,可以直接吃,像鸡腿肉这类的就要切碎了。

北方的白菜味道好还有清热解毒的功效,老年人也可以食用,将白菜的嫩叶部分用来烹调,很易于消化,或是将嫩白菜蒸熟也很好吃。但蒸着吃的白菜要选择无化肥的那种,清甜爽口。

老年人缺牙的饮食方法

1、吃软不吃硬:那些营养丰富、又不费牙口的食物是首选,比如缺牙老人可以每周喝两到三次鱼汤、排骨汤、肉汤。早餐喝软烂的鱼肉粥,既避免了咀嚼过硬的食物,又能保证营养摄取。

2、保证一定的蛋白质:老年人每天摄入蛋白质的量以女性65克,男性75克为宜。足够的蛋白质有利于口腔支持组织的健康耐力。由于老年人对蛋白质的消化、吸收和利用的能力都较差,所以供给老年人的蛋白质,以大豆蛋白质最为理想,所以要多喝豆浆,吃豆腐。

3、口味重一点:食物的味道浓一些,可刺激老人味觉和增加食欲,但老年人不要食用过多的食盐和糖。所以可以在菜肴中多放调料提味儿,比如生姜、花椒、薄荷等。

老人保护牙齿的食物

1、芹菜:芹菜中含有大量的粗纤维,国外科学研究发现,老人在咀嚼芹菜时,通过对牙面的机械性摩擦,擦去黏附在牙齿表面的细菌,从而减少牙菌斑形成。

2、洋葱:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。

3、香菇:菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

4、枸杞子:小小的枸杞子有着补益肝肾之功,久服能强健筋骨、补肾固齿的功效。除此之外,枸杞子还有促进牙周黏膜、纤维细胞增殖等功效。

随着年龄的增长，人体生成的抗氧化物质逐减减少，最终无力清除不断蓄积的自由基，人体不断产生的自由基会损害体内的细胞，破坏免疫系统，健康会亮起红灯，只有靠抗氧化营养物质才能有效清除。那么，老人最适合提高免疫力的食物是什么呢?下面小编就来介绍一下这方面的问题。

营养是免疫力的基础，营养饮食首先要保证优质蛋白质。优质蛋白质主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品应增加鱼类的摄入量，鸡蛋是最理想的蛋白质来源，应每日一个。其次多吃新鲜绿叶蔬菜和水果。另外要保证微量维生素和矿物质的摄入。

老年人增强抵抗力食谱推荐

1、炖排骨

新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

2、虾仁蛋饺

新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

3、鱼泥豆腐羹

将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。

4、猪血豆腐青菜汤

猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

老人乘船遇险时应通过一切可能的手段，将自己遇险的具体情况和报警求救信号发送出去。在条件允许时，也可直接用手机拨打水上遇险报警电话，城市区号“+12395”求救，那老人乘船出行安全攻略有哪些呢？乘坐航船旅行，与使用别的交通工具一样，也要十分注意选择良好的船只。破旧老化的船只、严重的超载，哪怕只是在小河上也可能造成惨重的事故，更不用说是在汪洋大海上了；船只遇到意外时，应该迅速穿上救生衣、发出求救信号，不要贸然跳水。如果没有救生衣，则应以船身或其他能浮动的物体作为救生器材，死抓不放，下面具体了解一下老人乘船适合吃什么食物吧？

1、燕麦

燕麦所含有的油酸、亚油酸、皂甙、卵磷脂以及钙、镁、硒等矿物质，均有降低血清胆固醇的作用，防止过多的胆固醇在动脉壁上沉积，进而预防动脉硬化。营养专家指出，燕麦片能有效降低患冠心病的机率。

2、金橘

金橘中富含维生素C，能加速胆固醇的转化，起到降脂和减缓动脉硬化的作用。金橘中还含有金橘甙等物质，可减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化，还能调节血压。因此，高血压及冠心病患者宜每天嚼食5~6枚金橘。

3、适量带点提神饮品

如果乘坐船时间较长，可以考虑带一些巧克力、咖啡等提神饮品，这样能够有效的缓解旅途的疲劳，保证充沛的体力。

4、多带富含维生素B和维生素C的食物

坐火车可以多带富含维生素B和维生素C的食物，因为这类食物有助于把人体积存的带鞋产物尽快处理，这类食物通常有：粗粮、刺梨、猕猴桃等。

老年人年纪大了，肠胃功能也下降了，所以，在食物的选择上要有讲究，不适合老人吃的食物要少吃，下面我们一起来了解下老人饮食不适合吃哪13种食物。

下面就为大家介绍几种不适合老人吃的食物。

1、腌菜

不宜长期食用，如腌菜腌制得不好，菜内会含有致癌物质亚硝酸胺。

2、方便面

方便面中含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利。

3、烤牛羊肉

在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质，是诱发癌症的物质。

4、松花蛋

因为制作松花蛋要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒，还会引起缺钙。

5、葵花籽

葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。

6、猪肝

一公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上，而一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。

8、菠菜

菠菜营养丰富，但又含草酸，食物中的宝贵元素锌与钙会与草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。

9、油条

油条中的明矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难由肾脏排出，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引发老年性痴呆症。

10、味精

味精每人每日摄入量应不超过6克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的二价阳离子钙和镁的利用，可造成短时期的头痛、心跳、恶心等症状，对人的生殖系统也有不良影响。

11、银耳

银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但由于老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。所以在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

12、鱼籽

鱼籽是一种营养丰富的食品，其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂，但要注意老年人尽可能少吃，因鱼籽富含胆固醇，老人多吃无益。鱼籽虽然很小，但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子，因此，在烹饪的过程中要煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量。

13、豆腐

大家都知道豆腐的营养价值是极高的，但却是老年人不能多吃的，你知道吗？豆腐中好含量非常丰富的蛋白质，但它含有的植酸和胀气因子，若食用过多会阻碍人体对铁的吸收，还会引起蛋白质的消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

老年人要养成良好饮食习惯，少吃不适宜的食物，多吃营养食物，这样才能够更好的吸收营养，才能健康长寿。

老年人随着年纪的增大，身体会出现许多的毛病。而手抖就是老年人常见的症状。下面小编带你了解适合老人手抖吃的食物，希望对你有帮助!

老人手抖的日常护理

1、睡眠充足除晚上休息好之外,中午也要养成小睡的良好习惯。

2、坚持锻炼常进行散步、慢跑、体操、太极拳等活动,增强体质。

3、饮食规律多餐少食,清淡为主,多吃维生素、高蛋白、木耳、香菇等食物。

4、戒烟忌酒香烟里面含有尼古丁等致癌物质,不利于老人身体健康。

适合老人手抖吃的食物

1、蚕豆:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。

2、咖啡:咖啡对人体会产生很多影响,可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的老人长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量,而老年妇女喝咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。胃病患者喝咖啡过量可引起胃病恶化。

老年人手抖的原因

病理性的手抖,则多与大脑功能失调有关。大脑中的椎体外系通过电信号、化学递质等,帮助我们精确完成动作。其中任何环节出现异常,都可出现手抖等共济失调的症状。常见的有原发性震颤,该病主要累及上肢和头部,以精细动作时出现手抖为主要特点,如写字、拿筷子、系扣子等。休息、少量饮酒后症状可减轻。帕金森病,这是一种发生于老年人的退行性疾病,以不活动时也出现震颤即“静止性震颤”为特征表现,活动时手抖反而减轻。同时常伴有动作缓慢、肢体僵硬、平衡功能差等症状。小脑共济失调性震颤,这种抖动属于“意向性震颤”,定位不准确,越接近目标震颤越明显。还有很多疾病也可以引起震颤,比如脑外伤、脑血管病、甲亢、肝性脑病、药物、酒精中毒等。

正常的老年性震颤等轻微抖动,一般对生活影响不大,不需要特别治疗,可以通过减少自我关注等心理调节来进行改善。有些震颤是需要服药的,需由医生根据震颤类型,选择适合的药物。

老年人日常的养生保健

1、晨起喝水:早上起床先喝一杯温水,因为人体经过一夜的睡眠和休息,因为排尿、呼吸等原因,水分排泄的比较多,所以,早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动,可防止便秘或改善便秘。

2、适当运动:适当的运动,早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、 太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖,运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。见意运动时间最好控制在40分钟左右。

3、早餐宜软不宜硬:在早晨,人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则养生效果更佳。

4、娱乐:注意培养自己生活情趣如读书、看报、下棋、养花、喂鱼、养鸟等并合理安排时间。同时要戒烟、限酒避免长时间看电视等做到劳逸结合。

年纪大的老人一般牙口不是很好，有很多好吃的食物他们都没法享用。那么适合没牙老人吃的食物是什么呢?下面小编为你介绍。

没牙老人的饮食原则

1、吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。

2、不贪多,老人因胃肠蠕动减缓,排空速率下降,所以以吃七八成饱为妥。

3、改喝粥为吃软饭,不少老人有喝粥的习惯,其实粥会稀释消化酶而影响消化吸收,软饭更易消化。

4、应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品,可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。

5、不过热,老人饮食宜温不宜烫,因热食会损害口腔、食道和胃。有报导称,长期嗜烫食可致食道癌、胃癌等。

适合没牙老人吃的食物

老年人多吃鱼,对于身体有好处,但是要注意鱼刺,给老年人吃的鱼要挑出鱼刺。

蛋类的食物,老年人可以常吃,偶尔家中菜品不适合老人吃的时候,可以蒸上一个蛋,或炒个蛋都可以。

嫩嫩的鸡胸肉或酱得有滋味的鸭肉也可以给老人吃,但是肉类一般需要切碎一些,嫩一些,老人不喜欢吃碎的,可以直接吃,像鸡腿肉这类的就要切碎了。

北方的白菜味道好还有清热解毒的功效,老年人也可以食用,将白菜的嫩叶部分用来烹调,很易于消化,或是将嫩白菜蒸熟也很好吃。但蒸着吃的白菜要选择无化肥的那种,清甜爽口。

老人保护牙齿的食物

1、芹菜:芹菜中含有大量的粗纤维,国外科学研究发现,老人在咀嚼芹菜时,通过对牙面的机械性摩擦,擦去黏附在牙齿表面的细菌,从而减少牙菌斑形成。

2、洋葱:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。

3、香菇:菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

4、枸杞子:小小的枸杞子有着补益肝肾之功,久服能强健筋骨、补肾固齿的功效。除此之外,枸杞子还有促进牙周黏膜、纤维细胞增殖等功效。

老年人缺牙的饮食方法

1、吃软不吃硬:那些营养丰富、又不费牙口的食物是首选,比如缺牙老人可以每周喝两到三次鱼汤、排骨汤、肉汤。早餐喝软烂的鱼肉粥,既避免了咀嚼过硬的食物,又能保证营养摄取。

2、保证一定的蛋白质:老年人每天摄入蛋白质的量以女性65克,男性75克为宜。足够的蛋白质有利于口腔支持组织的健康耐力。由于老年人对蛋白质的消化、吸收和利用的能力都较差,所以供给老年人的蛋白质,以大豆蛋白质最为理想,所以要多喝豆浆,吃豆腐。

3、口味重一点:食物的味道浓一些,可刺激老人味觉和增加食欲,但老年人不要食用过多的食盐和糖。所以可以在菜肴中多放调料提味儿,比如生姜、花椒、薄荷等。

适合无牙老人的粥

1、山药粥:补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。

2、扁豆粥:健脾胃,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,消化不良,慢性腹泻很有治疗作用。制法是取炒扁豆60g,或鲜白扁豆120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂,防止中毒。夏秋皆宜。

3、大枣粥:补气血,健脾胃,用于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,羸瘦衰弱等症。制法是大枣15个,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜。但痰湿较重的肥胖老人应少食。

夏天天气炎热，昼长夜短，气候干燥，根据中医的说法夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”。下面小编带你了解适合夏天养心吃的食物，希望对你有帮助!

夏季养心与相关疾病

心主血脉调血压中医说“心主血脉”,乃指全身的血脉系统属于心,心脏通过血脉向全身各组织器官输送养料,以维持正常的生理机能;而许多“心脑”疾病,其治疗也先从“心”的调养开始。

夏季气温高,心脑血管疾病不会像冬季那么容易爆发,但易直接影响血压波动,因为高温酷暑容易使人烦躁不安,大量出汗又会导致血液浓缩,进出空调房间不断的冷热刺激,这些因素都能引起血压升高,严重者可引起中风或心肌梗死。

看过“适合夏天养心吃的食物”

夏天养心的食疗

莲子百合绿豆汤

功效:绿豆汤是夏季清火祛暑的第一甜品。绿豆清热解毒,消暑开胃,搭配莲子心熬煮,还能清心火、除雀斑。

做法:将绿豆用清水浸泡2小时以上,莲子洗净备用,百合洗净后掰成片备用;将泡好的绿豆加水用大火煮沸,直至煮到绿豆炸开后转小火,加水并加入莲子继续熬煮;小火煮约10分钟后加入冰糖和百合瓣调味,一边煮一边搅拌,冰糖完全化开后即可关火,放凉后即可食用。

紫菜猪心汤

功效:紫菜能化痰软坚,清热利尿,治瘿瘤、脚气、水肿。猪心含有蛋白质、维生素C,功能安神定惊、益心补血。二物合成此汤补心作用加强,对治疗虚烦不眠,惊悸怔忡,瘿瘤等患者有一定作用。健康人食之能益心补血、秀发。

做法:将紫菜用清水泡发,去杂洗净。将猪心剖开洗净,下沸水锅焯去血水,捞出洗净切片;把锅烧热加入猪油、煸香葱姜,放猪心,烹料酒煸炒至水干;加入清水、精盐烧煮至猪心熟烂,加入紫菜烧沸后即成。

适合夏天养心吃的食物

1、夏天养心吃莲子

莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。同时莲子心也有养心的功效,莲子心味苦、性寒,和莲子不同。它的功能是清心、去热、止血、涩精,可以治疗心火亢盛所致失眠烦躁、吐血遗精等症。和莲子相同的是,都有清心安神作用,且味道很苦。莲子心可泡水饮,适于火旺之体,亦可研末吞服。莲子和莲心的合制品,具有复合作用,可清心安神,健身延年。

2、夏天养心吃苦瓜

炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。

3、夏天养心吃胡萝卜

胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的夏季养心护心食物。

4、夏天养心吃坚果

不饱和脂肪酸和卵磷脂类食物可以维持血管弹性,减少动脉硬化,可以起到预防和治疗心脏病的效果。像杏仁、花生、芝麻、核桃等坚果类食物就可以帮助我们养心护心,每天食用1~2个核桃,对于身体有益无害。

5、夏天养心吃吃红枣

中医认为大枣“性味甘,温,养胃健脾,益血壮身”,现代营养研究其含有的环磷酸腺,可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢!同时改善心肌营养,对于保养心脏十分有益。

6、夏天养心吃海带

海带中有丰富的溶性纤维,更容易被大肠吸收和运用,增加血液流畅运行,减少因为血栓或血液粘性强而导致心血管堵塞的问题,减少心肌梗塞、动脉硬化类型的心脏病发生率。

7、夏天养心吃小麦

小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。

高血脂是老年人常患有的疾病之一，老年人的身体对于手术治疗，药物治疗其实是不适合的，很多时候需要通过饮食进行调理，慢慢改善，效果好，而且能根治。下面我们介绍下适合高血脂老人的食物有哪些。

1、桂圆莲子茶

主治：对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。

配方：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。

用法：将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。

2、开洋煮干丝

主治：体内胆固醇过高。

配方：香豆腐干10块，虾米25克，精盐4.5克，黄酒、味精少许。

用法：香豆腐干洗净用沸水烫五分钟，用刀剖成0.17厘米厚的薄片，再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟，沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发，待质地发软后，去除杂质，加入适量鲜汤，用文火煮8分钟，加入精盐、干丝同煮15分钟，加少许味精起锅。

3、鲜菇汤

主治：高脂血症。

配方：鲜菇适量。

用法：将鲜菇炖汤食用，用量以每天12克左右为宜。

按注：用平菇也可。

无论是民间的方法还是中医的方法，老年人可以尝试一下，只要食物之间不是相克的，吃了有利于补充身体所需营养，还有就是可以帮助老年人改善疾病病情。

高血脂饮食原则

1、主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

2、血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

3、在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

当老人感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症，感冒期间的老人的饮食也是需注意的，下面小编带你了解适合老人容易感冒的食物，希望对你有帮助!

老人感冒发热用温和退热法

1、先脱去过多的衣服、掀开太厚的被褥;多饮温开水,饮水可补充因发热而蒸发的水分。此外,排尿增多也可使部分热量由尿液带出,加速退热。接着用温水擦浴,水温应略低于患者的皮肤温度(即32℃~34℃)。皮肤接受冷刺激后,可使毛细血管收缩,继而又扩张,达到降温效果。擦浴时可按摩刺激血管被动扩张,促进热的发散。腋窝、腹股沟等血管丰富处停留时间稍长些,以助散热。

2、不要使用冷水或冷酒精擦浴来降温,虽然这样能帮助身体得到片刻的凉快,但会使患者的皮肤血管收缩而导致高热困在体内散不出去。如这些物理降温方法疗效不佳,再考虑用温和、小剂量退烧药。在使用退烧药期间宜多饮水,尤其应多饮糖水,同时可口服b族维生素及维生素c,有利于及早康复。

适合老人容易感冒的食物

1、水果

西瓜。西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症,适当吃点西瓜正好能缓解相关症状,有助于感冒的痊愈。

菠萝。菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质,并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。

2、蔬菜

大白菜。大白菜味甘、性微寒,水分多,富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。冬季尤佳,利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。

胡萝卜。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁,再滴上几滴蜂蜜,如此甜爽的胡萝卜汁,小孩子会非常喜欢。

老人感冒发烧用清开灵颗粒好吗

1、清开灵颗粒用于外感风热所致发热,烦躁不安,咽喉肿痛;及上呼吸道感染、病毒性感冒、急性咽炎见上述证候者。颗粒剂是将药物与适宜的辅料配合而成的颗粒状制剂,一般可分为可溶性颗粒剂、混悬型颗粒剂和泡腾性颗粒状,其主要特点是可以直接吞服,也可以冲入水中饮入,应用和携带比较方便,溶出和吸收速度较快。

2、清开灵是有一定的退烧作用的,清热解毒清火的,如果低烧是可以服用的,如果老人发烧感冒的话,一般可以服用清开灵颗粒。但是如果有高烧,要同时服用退烧药。例如比较好的退烧药美林,头孢克洛,护彤和清开灵,克咳。其售价一般比较经济实惠,具体用药信息和保健请咨询相关医师再进行购买。这是由于网上药店相对于实体网店,不需要支付各类繁杂费用如租金、水电、人力等,因此网上药店的价格是相对优惠的。

适合没牙老人吃的食物有哪些？老年人多吃鱼,对于身体有好处,但是要注意鱼刺,给老年人吃的鱼要挑出鱼刺。

蛋类的食物,老年人可以常吃,偶尔家中菜品不适合老人吃的时候,可以蒸上一个蛋,或炒个蛋都可以。

1、适合没牙老人吃的食物

嫩嫩的鸡胸肉或酱得有滋味的鸭肉也可以给老人吃,但是肉类一般需要切碎一些,嫩一些,老人不喜欢吃碎的,可以直接吃,像鸡腿肉这类的就要切碎了。

北方的白菜味道好还有的功效,也可以食用,将白菜的嫩叶部分用来烹调,很易于消化,或是将嫩白菜蒸熟也很好吃。但蒸着吃的白菜要选择无化肥的那种,清甜爽口。

2、没牙老人的饮食原则

2.1、吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。

2.2、不贪多,老人因胃肠蠕动减缓,排空速率下降,所以以吃七八成饱为妥。

2.3、改喝粥为吃软饭,不少老人有喝粥的习惯,其实粥会稀释消化酶而影响消化吸收,软饭更易消化。

2.4、应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品,可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。

2.5、不过热,老人饮食宜温不宜烫,因热食会损害口腔、食道和胃。有报导称,长期嗜烫食可致、胃癌等。

3、老年人缺牙的饮食方法

3.1、吃软不吃硬:那些营养丰富、又不费牙口的食物是首选,比如缺牙老人可以每周喝两到三次鱼汤、、肉汤。早餐喝软烂的鱼肉粥,既避免了咀嚼过硬的食物,又能保证营养摄取。

3.2、保证一定的蛋白质:老年人每天摄入蛋白质的量以女性65克,男性75克为宜。足够的蛋白质有利于口腔支持组织的健康耐力。由于老年人对蛋白质的消化、吸收和利用的能力都较差,所以供给老年人的蛋白质,以大豆蛋白质最为理想,所以要多喝豆浆,吃豆腐。

3.3、口味重一点:食物的味道浓一些,可刺激老人味觉和增加食欲,但老年人不要食用过多的食盐和糖。所以可以在菜肴中多放调料提味儿,比如生姜、花椒、薄荷等。

老人保护牙齿的食物

1、芹菜:芹菜中含有大量的粗纤维,国外科学研究发现,老人在咀嚼芹菜时,通过对牙面的机械性摩擦,擦去黏附在牙齿表面的细菌,从而减少牙菌斑形成。

2、洋葱:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。

3、香菇:菇类在近几年不但成了提升的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

4、:小小的枸杞子有着补益肝肾之功,久服能强健筋骨、补肾固齿的功效。除此之外,枸杞子还有促进牙周黏膜、纤维细胞增殖等功效。

适合无牙老人的粥

1、山药粥:补肾精,固肠胃,能补肺、脾、肾三脏。对老年人,不思饮食,大便溏薄,夜尿频多,以及老年性症、老年性均有疗效。制法是把干山药片100g,或鲜山药200g,洗净切片,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜,温热服食。

2、扁豆粥:,祛暑湿,对老年人肠胃虚弱,,慢性腹泻很有治疗作用。制法是取60g,或鲜120g,粳米100g,同煮为粥,但要注意煮到米熟豆烂,防止中毒。夏秋皆宜。

3、大枣粥:补气血,健脾胃,用于胃虚食少,脾虚便溏,,羸瘦衰弱等症。制法是大枣15个,粳米100g,同煮为粥。四季皆宜。但痰湿较重的肥胖老人应少食。

高血压是一种常见的心血管疾病，多发于老人。想要治愈就要通过饮食慢慢的调理，那么你知道老人血压高吃什么好呢?下面小编带你一一了解!

高血压不能碰的食物

1、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

2、肉类

这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

3、鸡汤

鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

4、酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

5、多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

适合老人血压高吃的食物

1、老人血压高吃西红柿

西红柿中的西红柿素有助消化和利尿作用,可改善食欲。西红柿中的黄酮类物质有显着的降血压、止血、利尿作用。西红柿中无机盐含量非常高 , 属高钾低钠食品 , 有利于高血压的防治。

2、老人血压高吃香蕉

香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,稳定血压,同时还可以保护胃肠道,因此高血压患者应多吃香蕉。

3、老人血压高吃猕猴桃

猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

4、老人血压高吃木瓜

木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

5、老人血压高吃冬瓜

为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和种子可入药。 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。可以治高血压 。

6、老人血压高吃大白菜

白菜叶含有有些多的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处。

7、老人血压高吃黑木耳

实验证明,黑木耳能降低血液凝集,因而对于高血压、血管硬化、冠心病等心脑血管病病人颇为有益。

8、老人血压高吃茄子

紫色茄子中含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,还能增强毛细血管抵抗力和免疫力,因而具有非常好的保护心血管的功能。

高血压的食谱

1、椒盐毛豆

毛豆350克,花椒5克,盐8克。

毛豆洗净,沥去水分,剪去两端的尖角。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平。用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。

2、扒鲜芦笋

芦笋500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐3克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。

鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净,将芦笋劈开,切段,将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅。烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内。开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。

3、凉拌土豆山药

土豆200克,山药100克,适量的葱花、辣椒。

土豆洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。将熟的土豆比、山药丝装入容器内,加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内,撒上葱花。在锅内倒入食油约25ml,开大火烧至食油沸,然后将沸油倒入菜上淋即可。

我们都知道，老年人都很容易患上风湿病，下面小编带你了解适合老人风湿痛吃的食物，希望对你有帮助!

老人风湿不能吃什么

高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,帮患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

海产类:病人不宜多吃无鳞鱼及海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

过酸、过咸类:如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。

适合老人风湿痛吃的食物

1、高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,帮患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

2、海产类:病人不宜多吃无鳞鱼及海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

3、过酸、过咸类:如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。

如何预防风湿病

1、注意劳逸结合。祖国医学历来主张饮食有节、起居有常,不安作劳是强身保健的主要措施。

过度劳累,正气损,风寒湿邪可乘虚而入。

临床上,有些类风湿性关节炎患者的病情虽然基本控制,处于疾病恢复期,得往往由于劳累而重新加重或复发,所以,要劳逸结合,活动与休息要适度。

2、保持正常的心理状态。有一些患者是由于精神受刺激,过度悲伤,心情压抑等而诱发本病的;而在患了本病易七淄苷之后,情绪的波动又往往使病情加重。这些都提示精神(或心理)因艾绱书虻素对风湿病有一定的影响。

3、加强锻炼,增强身体素质。经常参加体育锻炼或生产劳动,如保健体操、练气功、太极拳、做广播体操、散步等,大有好处。凡坚持体育锻炼的人,身体就强壮,抗病能力强,很少患病,其抗御风寒湿邪侵袭的能力比一般没经过体育锻炼者强得多。

看过“适合老人风湿痛吃的食物”

老年人风湿痛怎么办

1、适当运动:适当的运动可通过不断流进、流出关节滑液,带给软骨营养,减少关节磨损,同时经常进行适当的肌肉锻炼和关节拉伸锻炼,可以增加关节周围肌肉的力量、韧带的弹性,增强膝关节的稳定性、灵活性以及承受能力,使膝关节得到有效的保护。所以,合理运动可以有效降低中老年人膝关节病痛的发病率,也可以减少中老年人膝关节病痛的症状。

2、注意保暖:平时要注意保暖。不能让老人受到风寒,尤其是腿部。室内既要保持温暖,又要通风。

秋冬季节风湿病人首先要注意保暖,关节部位可戴上护膝、护肘、手套等,少接触冷水,居室保持干燥。如果患了感冒,一定要彻底治疗。

3、饮食注意:根据风湿病不同的类型有不同的食疗方法:风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品。寒者宜用胡椒、干姜等温热之品,而忌生冷。湿痹者宜用茯苓、薏米等药品。热痹者一般是湿热之邪交织,药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等药、食物,而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。

三高一般是指高血脂、高血糖跟高血压。三高的患病率是很高的。下面小编带你了解三高老人适合吃的食物，希望对你有帮助!

三高人群绝不能碰的食物

1、腊肉

脂肪含量高达50%;在制作过程中，肉中的很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽;腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍。

2、肥猪肉

肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，“三高”人群应忌食。

3、牛羊髓

甘温补虚之物，是一种高脂肪、高胆固醇食品，凡高血压、血脂异常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者，均不宜多食常食。

4、鸭蛋

(尤其是鸭蛋黄)的脂肪含量高于蛋白质含量，胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

5、酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高;酒精还能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可导致严重的低血糖，而醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。

三高老人适合吃的食物

1、燕麦

能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。

2、洋葱

洋葱含有两类营养物质，分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

3、玉米

含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

4、山药

山药有“神仙之食”的美誉，其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化有积极作用。同时，山药的瘦身功效也是不可忽略的。

5、海藻

素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

6、银耳

银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

三高老人的食疗方

1、天麻杞子炖猪脑

材料：天麻10克，枸杞子10克，猪脑一个，生姜1片。

制作：天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污，并尽量去除猪脑表面的血筋。将所有材料放入炖盅内，加适量清水，用中火隔水炖1小时，每3天炖服一次。

功效：补益肝肾，开窍明目，适用于眩晕头痛、耳目不聪、虚劳不足、神经衰弱等表现者。

2、百花粥

材料：鲜百合50克，合欢花30克(鲜者50克)，大米50克，红糖适量。

制作：鲜百合、大米、合欢花洗净，然后将鲜百合、大米、红糖等放进沙锅内，加清水600毫升，烧至沸腾改用文火煮10分钟，再放合欢花，煮至粥稠，每晚睡前1小时温热食用。

功效：疏肝解郁，益智安眠。适用于忧郁、虚烦不安、健忘失眠等表现者。

注：合欢花质轻气清香，不宜久煎。

3、莲子百合煲猪瘦肉汤

材料：湘莲子30克，百合(干品)30克，鲜猪瘦肉200克，食盐适量。

制作：湘莲先浸泡，去除外皮与莲子芯。百合浸20分钟，以减少用作漂白的硫磺含量并减少酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内，加水适量，用中火煲40分钟，调味食用。

功效：安神，定胆，益志，养五脏，适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。

每个子女都希望父母们度过一个健康幸福的晚年。但是在这炎热的夏季，许多老人身体都出现了问题。下面小编带你了解适合老人夏天吃的补品，希望对你有帮助!

夏季老人吃什么好

1、夏季老人吃蒜蓉蒸茄子

主料:嫩长茄子。

辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油。

将蒜剁成茸。茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。

蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸大约五分钟就可以了。取出蒸盘后,淋上香油即可。

2、夏季老人吃素炒南瓜尖

原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、盐2.5g、湿淀粉10g、清水少许。

南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净,将南瓜尖沥干水,炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅。

3、夏季老人吃蔬菜类食物

老年人在日常生活中应该多吃些具有预防以及对抗疾病功效的食物,其中蔬菜就是最好的一种,比如像菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜等。在这些蔬菜中都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命c,叶酸等营养物质,除此之外还含有铁元素,镁元素等矿物质,这些营养物质可以有效的帮助老年人健康的度过这个炎热的夏季。

4、夏季老人吃带馅食品

专家提醒,老年人在日常生活中应该适量的多吃些带馅的食品,比如像水饺、馄饨、包子和馅饼等,这些带馅的食物不仅能够帮助老年人有效的补充各种营养,同时还有利于身体的健康。在选择带馅的食物时,一定要注意其重要包含有猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐,以此植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐、酱油等调味品制成,这样才能保证老年人对营养的充分摄取。

适合老人夏天吃的补品

1、夏季给老人买黑米补品

有“世界米中之王”的 美称。营养丰富:每100克中含蛋白质11。3克比普通大米高出6。8%;脂肪2。7克比大米高出1。9倍;黑米含丰富的维生素B1、B2以及铁、锌、硒等微量元素。此外,黑米还有含有16种人体所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。祖国医学认为:黑米甘 、平、有滋阴养血,益肝明目。补肾健脾,疏肝活血等功效。善治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸软,头晕耳鸣、妇女阴血亏虚,月经不条调,以及中老年人体质衰弱。

2、夏季给老人买大枣补品

被列为“五果之一”。国外称他为“天然维生素丸”。每100克鲜枣中含蛋白质1.2克,碳水化合物3.2克,干枣为72.8毫克,还含有钙、磷、铁等。大枣中维生素C的含量很高,每100克鲜枣中含540毫克。祖国医学认为:大枣性温、味甘、具有补益脾胃、养血安神的功效。适用于脾胃虚弱,气血不足,虚烦失眠,神疲乏力。

近年研究发现,大枣具有增加环腺甘酸活性,抗变态反应,降低血清胆固醇和抑制癌细胞增殖等作用。

3、夏季给老人买药酒进补

选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止”的主张,加之考虑到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮的越久越好。

夏季老人饮食注意事项

1、夏季老人少吃肉食

很多老年人的食谱之中,肉类或者脂肪类的食物比较多,这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况,同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病,严重者还会出现心脑血管疾病。

2、夏季老人少吃甜食

很多老年人在夏季会出现吃甜食较多的情况,例如一些冰淇淋或者是降暑的饮品。甜食中含有大量的糖分,这就导致长生的热量比较多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出现上火的情况,并且也会影响脾胃功能,最终出现食欲下降、消化不良的情况。

现在随着人们的生活水平骤减提高，所以对养生的食物也越来越挑剔，什么样的营养饮食对老人更好那，这就得多了解这方面的知识了，每个人都要对自己的健康负责，下面来看看适合老人养生的食物是什么吧？

1、生姜

生姜性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

2、西红柿

西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶可降低胆固醇;黄酮素有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

3、鱼

无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸，因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。

4、黑木耳

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

5、洋葱

洋葱辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

养生的食物有哪些那，洋葱，鱼，黑木耳，西红柿，生姜，这些都是养生的食物，而且还是非常常见的食材，营养饮食离不开这些食材，所以老人可以放心的食用!

对于贫血的治疗，专家说，如果没有其他病变，单纯的营养性贫血，治疗效果很好。目前治疗单纯的营养性贫血的主要方法就是补充铁质，一般规范治疗的话，一个月就能见效。但同时提醒，有些人一听说贫血就主张吃阿胶等保健品，但事实上对于治疗贫血来说，阿胶中的含铁量是不够的，还需要药物治疗，下面来看看适合贫血老人吃的食物有哪些吧？

众所周知，食补非常重要。在平时饮食中，多多注意食物的搭配，可以起到既补充营养又改善贫血症状的作用。专家说，不可否认，饮食确实是治疗贫血的有效手段之一。那么，老年人要怎么吃，才能达到预期效果呢？老年人在日常生活中如果能注意搭配以下食物，有利于改善贫血症状，并能补充造血的营养成分：

富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

富含维生素C的食物：新鲜蔬果，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。

富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。

夏季天气炎热，妹子们为了穿上美美的衣服，通过各种方式来减肥。下面小编带你了解适合夏天减肥吃的食物，希望对你有帮助!

夏天减肥不能吃什么食物

1、薯片

薯片香脆鲜美,总能勾起人的食欲,想停都停不下,极易上瘾,最好是不要购置这些东西放在家里。它的热量太高,高脂肪的零食,吃掉两小包是非常轻松,但你相当于吃了20G的脂肪。

2、咖啡奶精

咖啡奶精是款小而丰富的佐食,每次只需要滴上几滴则能让你的咖啡变得美味不少,建议多尝试些健康的咖啡伴侣,如杏仁奶、低脂或脱脂鲜奶。

3、小袋饼干

那些包装可爱诱人的小装饼干虽然只含有少少的卡路里热量,你可千万别不瞧了它,美国农业部USDA建议每天不要摄入超过40G糖,基本上就是一小包饼干的含糖量就要达到全天的所有热量摄入的四分之一。

4、冰冻酸奶

如果你是酸奶的粉丝,那么尽量不要带回家冷藏。如果冰箱里存在一能而每天饭后吃,那么你的小肚子也就出来了。其实一份冰冻酸奶中含有25G的糖,超过每天所需要的20G。

看过“适合夏天减肥吃的食物”

适合夏天减肥吃的食物

1、夏天减肥吃的蔬菜

南瓜。多次南瓜可以预防骨质疏松和高血压等疾病,因为其蛋白质含量非常丰富,还含有多种维生素和胡萝卜素,药用的价值较高。因为它含有粗纤维,所以对人体过多的糖分,抑制作用较为明显,对于体内的毒素,可以加速排除,对于减肥和美容来说,是一大良品。

卷心菜。这是一种完全不含任何脂肪,却富含维生素和纤维质的食物,而且,热量是所以蔬菜中含量最低的一种。其对胃肠道的蠕动和身体的排毒,有相当的促进作用,食用不含多少的热量,却能让人感觉到饱,起到快速瘦身的作用,这样好棒的食物,不选它选什么?

丝瓜。丝瓜也是帮助大便通畅的一类食物,其所含的皂疳和粘液大大有利于排便。同前两种食物一样,丝瓜所含的热量同样很低。

羽衣甘蓝。富含大量的维生素K、叶黄素和维生素C,其中维生素K有利于增强凝血功能,叶黄素对眼睛有益,而维生素C更是免疫系统、心脏、皮肤和其他许多器官的必须营养物。

2、夏天减肥吃的水果

苹果:热量不是最低,但有丰富的维生素和矿物质。一个中型苹果有80卡的热量,并提供维生素C、钙、钾、磷和3克的纤维。

杏子:杏子只有19卡路里,桃子38卡路里。含维生素A、C和E,以及类胡萝卜素和番茄红素。能降血压,降低 “坏”胆固醇。

蓝莓:低热量和高纤维,含抗氧化剂,及战胜疾病的花青素和植物化学物质。

柑橘类水果:柚子、橙子、柠檬含丰富的维生素C,还能抗水肿。

西瓜:西瓜含有丰富的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、维生素C等物质,不含脂肪和胆固醇,热量低;西瓜具有良好的利尿、帮助消耗作用,西瓜含有丰富的钾元素,利尿利水,能使多余盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,是一种天然的美腿水果。

3、夏天减肥喝的茶

玫瑰减肥茶。做法:准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去;放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰,具有疏肝解郁的作用,能保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂,但它所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪。

薄荷乌龙减肥茶。做法:将几片新鲜的薄荷叶和乌龙茶一起用沸水冲泡五分钟即可。新鲜的薄荷叶带有独特的清爽气味,这种物质能抑制人的食欲还能帮助你提神醒脑,如果你在干燥的冬季肝火较旺,这道清爽燃脂的茶品一定非你莫属。

柠檬红茶。做法:将新鲜的柠檬切片,红茶用沸水冲泡三分钟后将茶叶取出,然后加入3-4片的柠檬,浸泡一分钟后即可趁热饮用。柠檬中含有丰富的果酸,而红茶中又富含茶碱和矿物质,但本性温和无刺激,是暖身养胃、减脂保健的最佳茶品。

夏天水果减肥的正确方式

1、不能空腹吃

很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。

2、饭后不宜多吃水果

而饭后吃水果难以达到减肥的效果。因为饭后吃水果,就等于吃多余的糖,这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里,还可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果。

3、哪些水果饭后吃最减肥

有些水果是“奇葩”,有促进消化的作用,如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬、山楂等,对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。

4、水果的食用量

水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多,摄入的热量是惊人的,犹如吃半个中等大的西瓜,便不知不觉之间摄入热量680卡,约相当于三碗米饭。

老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的,这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。蜂蜜增强老年人的,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,,胃肠溃疡,便秘以及痢疾疾病，接下来小编为大家介绍下适合老人吃的食物有哪些

1、蜂

蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品,国外早就有研究表明:随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率显着降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是

2、黑芝麻

黑芝麻有“芬芳的补药”之称。黑芝麻含脂肪油达60%,大部分为不饱和脂肪酸,蛋白质含量较多。还富含维生素B2、维生素E,以及铁、磷、钙等。具有作用,对改善、促进有较好的效果。中医认为黑芝麻性平、味甘、具有滋养肝肾、补血生津,的作用,适用于、头发早白、面色萎黄、肠燥便秘等。还能降低胆固醇,对于、患者大有裨益。

不适合老人吃的食物

1、油条

油条中的明矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难由肾脏排出,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发。2、猪肝

一公斤猪肝含达400毫克以上,而一个人摄入量太多会导致动脉硬化。3、烤牛羊肉

在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,是诱发癌症的物质。

夏季炎热，很多人会出现中暑的情况，研究表明，人在温度达到35摄氏度以上，或湿度达到75%以上的环境中都有可能中暑。下面小编带你了解夏天中暑适合吃的食物，希望对你有帮助!

夏天中暑怎么办

1、转移

中暑必然发生在高温的室内或室外环境。如果有中暑病人,高温条件下先将其转移到通风,阴凉的地方,让它平躺,解开衣领,使其呼吸通畅。

2、降温

不管是用物理降温或许药物降温,将患者搬运后首先就是为其进行降温。用一盆凉水或少数稀释过的酒精擦洗患者的头部、颈部、腋窝、大腿根部等动脉血管方位,以到达降温作用;也能够在专业医生的指导下运用药物降温。

3、服药

十滴水、藿香正气水等乃是解暑良药,应作为普通家庭常备药来储藏。尤其是炎热的夏天,若是家里有中暑的患者,能够在为其进行以上两部医治后给其服用解暑药,缓解中暑症状。

4、按穴

要是中暑患者的情况较严重,昏迷不醒,可先按压其人中、合谷等穴位尽快将其救醒。如以上的抢救措施没有奏效,请及时拨打急救电话送往医院就医以免耽误病情。中暑后的患者应在凉爽的地方安静地休息一段时间,别着急返回工作岗位等,未免引发更严重的后果。

夏天中暑适合吃的食物

1、夏天中暑吃番茄

相信我们大家都爱吃用糖拌的番茄吧,在夏季,这的确对预防中暑有疗效,由于番茄包括的维他命是十分之多的,这些个维他命既可以帮助我们扞御卡路里的侵入袭击,也可以让我们体内的环境,处于一个牢稳的环境。

2、夏天中暑吃苦瓜

随着夏天的到来,可能很多朋友会受到中暑的影响,因为夏天的高温是很容易让我们出现中暑的情况的。出现中暑时,我们可以吃苦瓜,这是因为苦瓜是一种寒性的食物,还可以帮助我们派出身体内的一些毒素,这样子就可以帮助我们预防中暑了。

3、夏天中暑吃西瓜

西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5～12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热。

4、夏天中暑吃吃粥

在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

夏天如何预防中暑

1、及时补水,补充糖分效果更好

在高温多湿的室内和车内,即使不运动,也会因大量流汗和体温上升,导致体内大量水分和盐分流失,结果引起痉挛、昏迷等中暑症状。大家注意及时补充回因大量出汗而失去的水分,同时补充糖分,效果更好。

2、多喝汤

人出汗越多,消耗的体液就越多,喝汤不仅能及时为身体补充水分,又有利于消化吸收。绿豆酸梅汤、山楂汤、金银花汤等,都是平日里常见的消暑汤。

3、使用隔热窗帘

隔热窗帘利用一些特别材质的布料配合特殊的编织技术,能够起到反射光线和热力的效果,从而降低室内的温度。而且,隔热窗帘是不透视的,外面是无法看到屋内情况的,有利于隔离热力和调节光线,提高冷房或暖房的效果,为节能环保出一份力。

4、居室通风

防中暑最重要的是室内通风,千万不要经常门窗紧闭。早上或傍晚的时候最好开窗、开门通风,中午炎热时则可以开空调或电扇,尽可能把室温降至26°C左右,避免中暑。

看过“夏天中暑适合吃的食物”

老年人由于进入老年期，人体的各个器官机能下降而导致人体对钙的吸收不好，易出现骨质疏松和骨质增生的情况，对于这种情况，老年人尤其要注意补钙，作为每个孝敬父母的子母们，平时也要注意做好老人的补钙工作，尤其是老年人补钙的食物更要注重，缺钙较严重的还要服用钙剂进行补钙，从而防止老年人骨质疏松和骨质增生的情况，那么适合老人补钙的食物有哪些呢？

1.虾皮

虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

2.木耳

黑木耳除了降血压功效外补钙能力也很强还有有益气、充轻身强智、止血止痛补血活血、抗癌等功效木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排出体外从而起到清胃涤肠的作用，同时它还有帮助消化纤维类物质功能对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

3.牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

4.芝麻酱

在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

5.海带

海带的含钙量丰富常被人忽视，其实每100克海带的钙含量约为240毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。海带具有防治缺碘性甲状腺肿的作用，其所含的藻胶酸和海带氨酸还有降血清胆固醇的作用。

6.黑豆

老人补钙多吃黑豆。黑豆的钙含量丰富，每100克黑豆的钙含量约为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。其次，黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老。