夏天吃紫苏叶的好处（合集20篇）

胡椒，如果它可以开口说话，胡椒会很骄傲。因为它的祖先们，引发了战争、经济交流、大臣贪污，而它甚至不是调味料，是香料。

在欧洲国家，胡椒被称为是“黑色黄金”，一度可以作为货币使用，而且是硬通货。古时的欧洲贵族，还把胡椒当做香料使用，以身体上出现胡椒味而骄傲。

在中国，胡椒同样是贵重品。相传唐代贪官家中存了64吨胡椒，《金瓶梅》中个李瓶儿家中也藏有80斤胡椒。而他们收藏胡椒，并不是为了作为调料，而是作为保值物品收藏。

今天，因为运输的发达，胡椒已经不再是贵重品，而是厨房中的调味料。不过，经常说的胡椒以为颜色分为白胡椒、黑胡椒，这两者有什么区别呢？

同一棵树上产的黑胡椒、白胡椒

胡椒果实刚开始变红时，剪下来，晒干后便是黑胡椒。当果实已经全部变红，再采收，用水浸泡剥去外皮，这样晒干后便是白胡椒。

黑胡椒的特点

从气味上来看，黑胡椒更浓郁，所以，不管是西餐厅还是中餐厅，调味都喜欢用黑胡椒。

从功效上看，中医说黑色入肾，所以黑胡椒被认为有温补脾肾的作用。对于脾肾阳虚出现的畏寒、腹痛、拉肚子有调理作用。

白胡椒的特点

在味道上，白胡椒没有黑胡椒浓郁。但是相对于黑胡椒来说，白胡椒辛辣味更甚，所以驱寒效果更佳，调味效果稍差。

在功效上，中医认为白胡椒药用价值更高，常常用于调理肺虚寒出现的咳嗽痰多，肠胃虚寒造成的肚子痛。

夏天吃胡椒的好处

坊间常说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏季吃姜的目的无外乎，驱寒、去湿、止泻、解暑等。而胡椒也具有类似的作用。

1.止泻

夏季冷饮、瓜果吃太多，导致腹痛、腹泻，可以喝胡椒茶或在食物中添加胡椒。

另外，因为脾胃虚寒导致的“五更泻”，即天未亮就发生拉肚子，不妨也吃些胡椒。

2.改善胃痛

夏季吃冷的食物会刺激胃部，导致胃部痉挛，发生疼痛、恶心等。《圣惠方》中说用胡椒与生姜煮汤饮用，可以改善。

3.预防空调病

夏季空调病的发生与出汗少、冷热交替刺激有关。胡椒有发汗、驱寒作用，促进人体出汗。另外，淋雨后、游泳后都可以食用一些，达到驱寒的目的。

不过，在使用胡椒时，避免与食物加热时间太长，胡椒中的挥发性油脂会因为受热而失去香味。

荞麦作为一种富含膳食纤维的营养粗粮被减肥人士追捧，在夏天这个减肥的季节各种减肥方法层出不穷，食用荞麦也成为一部分人的选择那么夏天吃荞麦好吗？夏天吃荞麦有什么好处？

夏天吃荞麦好吗

荞麦本身就属于寒性食物，也是当今医学证明认可：可以经常食用的食疗保健食品。它不仅可降血脂，其内部的脂肪中含有多种脂肪酸，不饱和脂肪酸约占90%，是糖尿病患者的补充食物。同时，荞麦中的淀粉可消化性较低。常吃可有效保护脑血管。由于荞麦还含有丰富的维生素P，对血管系统有保护作用，以及内含的第七营养素——膳食纤维是减肥瘦身，控制人体代谢平衡的重要元素，对于夏天排汗烦恼有意想不到的效果，并且膳食纤维可以带走体内多余脂肪和废弃物，减肥瘦身长期使用它也非常不错。

夏天吃荞麦有什么好处

荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。荞麦的谷蛋白含量很低，主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小，所以和其他谷类相比，具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等和可溶性膳食纤维，具有很好的营养保健作用。荞麦中含有的芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。

夏天是游泳季，准妈妈可以参与到游泳的队伍中去吗？其实，游泳对孕妇是有很多好处的哦，所以，如果准妈妈状态好就可以适当的游泳。不过，前提是要保证安全哦。

夏天孕妇游泳的好处

沉重的妊娠子宫受到水浮力的支持，能够减轻支撑妊娠子宫的腰肌和背肌的负担，从而缓解或消除孕期常有的腰背痛症状。

可减少胎儿对直肠的压迫，并促使骨盆内血液回流，消除瘀血现象，有利于防止便秘、下肢浮肿和静脉曲张。

增加肺活量，并让产妇分娩时能长时间憋气用力，缩短产程。

经常游泳，可逐渐消耗体内过剩热量，从而防止妊娠中毒症。

孕妇在水中体位的变化，有利于纠正胎位，促进顺产。

游泳时，全身肌肉都参加了活动；再加上水对皮肤血管的“按摩”，可促使血液循环旺盛，既增强孕妇体质，又有利于胎儿发育。

游泳可兼收日光浴之益。阳光中的紫外线不仅有杀菌作用，还可使皮下脱氢胆固醇转变为维生素D3，这种维生素可促进钙、磷的吸收，有利于胎儿骨骼发育。

可改善情绪，减轻妊娠反应，减少孕期头痛，对胎儿神经系统的发育也有良好的影响。

经常游泳还可帮助孕妇保持健美的体型，尤其对分娩后的体型恢复大有好处。

夏天孕妇游泳注意事项

准备一双防滑拖鞋。只要是离开水，无论是在入水前还是出水后，都应该穿着防滑拖鞋，以免不慎滑倒。

最好选择室外泳池。一些泳池是采用氯气进行消毒过滤，氯气会使孕妇的呼吸系统产生不适，所以最好能够选择室外泳池，减少刺激。或者是选择采用臭氧进行杀菌过滤的泳池。

别忘了准备水或果汁。应该随身携带水和果汁，在游泳前和游泳过程中随时补充，以免发生脱水。

不要过分伸展，避免潜水。水中因为浮力的左右，经常感觉不到肢体和关节伸展幅度过大。孕妇尤其应该注意，避免伸展幅度过大对身体和胎儿产生不良影响。更加不能憋气潜水，缺氧对胎儿特别不利。

泳池里的水温最好在30℃左右。这个水温下，肌肉不容易发生抽筋，也不易感觉疲劳。孕妇尤其不能选择水温比体温高的水游泳，会使体温升高，影响胎儿健康。

喜欢游泳的准妈妈快在这个夏天行动起来，去游泳吧。

夏天本来就很热，生姜给我们的感觉也是热，那夏天吃生姜不会吃出火来吗？夏天吃生姜好不好？下面我们来详细介绍下！

夏天吃生姜好吗

对现代人来说，夏天不仅是防暑的问题，更要防“寒”。因此夏天吃姜就更加重要了。这个“寒”，从两个方面来：一是风寒，夜里开空调睡觉，寒气侵入毛孔了；二是内伤寒，现在有冰箱，夏天好多人大量喝冰冻饮料。可是夏天人体的阳气都浮在表面，内里是一座“空城”。冰冻的东西吃下去，五脏六腑都会受害。常吃点姜，暖暖胃，不让寒气积累起来害人，是非常必要的。

夏天吃姜的好处

1、防暑、降温、提神

在炎热的夏天吃姜的好处是有兴奋、排汗、降温、提神的作用。在颜色的夏季出现头昏、心悸、胸闷、恶心等症状的病人，适当喝点姜汤有改善的益处，效果还是非常的显著。2、开胃健脾，促进食欲

夏天人体因为唾液、胃液分泌会减少，会大大影响人的食欲，如果饭前吃几片生姜，升级的辣味会刺激唾液、胃液、消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，所以人们也常说夏吃姜也是因为这个原因。3、杀菌解毒

在炎热的夏季，食品容易受到外部细菌的污染，人类在食用这些变质的食物，容易引起急性胃肠炎，造成肠胃不适。如果在食用过程中食用一些生姜可起到防治作用，尤其是对沙门氏菌效果防治更好。

人们经常用薏米煮粥祛湿，在夏天身体容易上火的时候，用薏米祛湿还合适吗？夏天吃薏米好吗？夏天吃薏米有什么好处？

夏天吃薏米有什么好处

防癌作用

薏米含有硒元素，可以预防和辅助治疗肿瘤。清热祛湿

炎热夏季薏米可以消除湿热，驱除体内的湿气。美容功效

含有维生素B1、维生素E美容功效，对于防治脚气病也十分有益。

（保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑和改善肤色）促进新城代谢、减轻肠胃负担

经常食用对于急性肠炎，消化不良等病有较好的作用。

薏米的功效

生薏米煮汤服食，利于祛风除湿。

炒熟服用，健脾益胃，治脾虚泄。

用作粮食吃，和冬瓜煮汤，可以消暑利湿。

牛奶煮沸加薏米粉搅拌均匀食用，可保持皮肤光泽，祛斑

薏米较难煮，煮前侵泡2~3小时，吸收了水分的薏米更容易煮熟。食用方法

煮粥食用，也可以和红枣、糯米一起食用。适宜人群

一般人群均可，尤其适宜胃癌，子宫颈癌，脚气病，水肿，关节炎患者。禁忌人群

汗少，便秘者忌食。

夏季吃什么食物好

夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。

夏季老年人容易食欲不振，根据老年人的生理及胃肠功能特点，夏季老年人的饮食应掌握的原则是：饮食清淡；选择易消化吸收的食物；注意饮食卫生。主食：一般以米饭和面食为主。早晚可喝点清淡爽口、容易消化的牛奶、豆浆、绿豆粥等。甘温滞气的糯米、土豆和红薯等不宜多吃。肉食：可选择滋阴补血、营养丰富的肉食，如猪肉、牛肉、甲鱼、鲫鱼、墨鱼、泥鳅和鸭子等。食性偏温的羊肉、鸡肉、鲤鱼、肥肉等，夏天最好少吃。水果：西瓜、香瓜和梨等可常吃，但李子、杏子、荔枝等不宜多吃。蔬菜：夏季吃什么蔬菜好应选择清淡而富有营养又能消暑益气的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。酒类：啤酒可适当喝一点，烈性酒不宜喝。饮料：橘子精、菠萝精、山楂精等，可用冷开水冲饮，而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。

夏季养生注重身体的平衡，对于药性食材选择上更是要慎重，既不能太过补益，也不能也不能太过寒凉，茯苓不知道是否符合这样的标准，那么我们接下来介绍下夏天吃茯苓好吗？夏天吃茯苓有什么好处？

夏天吃茯苓好吗

茯苓很适合在夏季吃的

适用于:

吃饭不香或不思饮食，食后腹胀者；

不耐寒凉油腻，自幼脾胃虚弱，经常腹泻者；

营养不良，疲乏倦怠，面色萎黄者；

稍有触碰，容易出血者；肌肉、口腔、嘴唇等不舒适者；

过度甘味、思虑忧愁时；长夏、潮湿的时令季节

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。

夏天吃茯苓有什么好处

茯苓的营养价值

茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质，还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质。茯苓的功效与作用

茯苓味甘、淡、性平，能渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。主治小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。

1.利水消肿

茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能。

2.提高人体免疫力

茯苓还可提高人体免疫功能，有防癌抗癌之功效。

3.降血压

茯苓可使平滑肌收缩振幅减少，张力下降。茯苓可影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖，抑制毛细血管的通透性。

茯苓的食疗方法

(一)开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。

茯苓粉的吃法

一般适合水湿运行欠佳的人吃，其面可以用开水冲泡焖十几分钟再吃，也可以与米面合做饼蒸着吃，做粥要先浸泡湿润再往已开锅的水里放，及时搅开拌匀才好。准备：

白茯苓100克(药店有卖的,有的地方还能给研成面呢!)，鲜牛奶50克，蜂蜜(来一瓶一点不多!!)。做法：

(1)找一个大碗啊大盆啊，把茯苓掰成小块，放进盆里,凉水没过茯苓,再多放些水!!泡2个小时.

(2)2个小时之后，拿一大锅放上笼屉，铺上屉布,再把泡好的茯苓放在纱布上，用中火蒸40分钟，40分钟之后，把蒸好的茯苓取出来.

(3)把茯苓放进搅拌机，再把牛奶也倒进去，盖上盖子，开始搅拌，搅成泥糊糊就行了!

(4)把它们倒进沙锅，用大火烧开，开锅就好!

(5)稍微冷却以后，再加入适量的蜂蜜!

板栗大家都吃过吧，很美味的一种食物，即可做菜也可以做零食，那么问题来了，炎炎夏日吃板栗好吗？这时候吃板栗有什么好处呢？下面来一起介绍下！

夏天吃板栗好吗

很多食物都是季节性的，不同的季节吃的食物也不一样，当然食物在应季的时候吃是最好的，现在还是夏季，可是昨天看见电视上别人在吃板栗，然后自己就特比想吃，本来我就很喜欢吃板栗，可是我知道板栗到了深秋的时候才有，现在在外面见得很少，可是我真的很想吃，我看见网上有卖的，但是不知道吃了好不好，那么夏天吃板栗好吗？夏天可以吃板栗吗？

夏天可以吃

夏天当然可以吃板栗，其实现在很多食物是反季节的，由于生物技术越来越发达，很多食物也可能会出现在反季，吃了影响不会太大，现在是夏季，虽然外面很少有板栗卖，但是还是有方法可以培育出板栗的，所以夏天吃的板栗其实也是有营养的，吃了也对身体有好处。

营养会降低

任何食物在应季的食物当然是最好的，所以夏天吃板栗很可能营养价值会降低，而且口感也会降低，而且像网上卖的熟的板栗一般也是添加了一些化学用品来保持板栗新鲜的，所以夏天吃当然没有吃新鲜的营养高，也没有新鲜的板栗难免好吃，但是还是有营养的。

温馨小提醒

不管是什么时候吃板栗，都要控制吃板栗的量，板栗的香甜很容易让人上瘾，很多人吃板栗就会停不下来，不自觉就会吃很多，吃多了后可能就会出现身体上的不适，比如出现腹胀或者是胃疼的情况。夏天可能生的板栗更少见，所以吃的一般都是熟的，熟的板栗可能容易变色，大家注意只要没有坏，板栗变成褐色也是很正常的，可以放心食用。

夏天吃板栗有什么好处

1、主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。

2、对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”

3、所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

4、含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

夏天吃什么好

荔枝：益气补血、促进血液循环，但体质躁热者不宜多吃。

樱桃：铁质含量丰富，能养颜美肤。草莓：清热凉血，可以美肤养颜和润泽头发。

芒果：益胃止呕、维生素A含量高，有益养生。香蕉：润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化。

柿子：止咳降压、舒缓呼吸道疾病。枇杷：润肺止咳、调节呼吸道的不适。

木瓜：去湿舒筋、美白肌肤。葡萄：补血益气、抗氧化、增进免疫力。

梨子：镇咳化痰、清解热毒。莲雾：解热、利尿、镇静神经，加盐食用更好。枣子：可治便秘、利尿、益胃生津，空腹不可过食，要细嚼慢咽。

苹果：治便秘、滋润皮肤、洁牙。柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。柚子：可清躁热、通便、消口臭，不过体质较寒的人不宜过食。

橘子：性寒，可解热、化痰、防便秘、生津止渴。番茄：预防高血压、贫血，可消暑、清热、助消化，汁液能美肤。

话说“冬吃萝卜夏吃姜”,生姜不仅是我们日常生活中一款调味品,而且也是一种养生保健的药材。下面小编带你了解夏天吃姜的好处，希望对你有帮助!

夏天食用生姜注意事项

并非多多益善。夏季天热,人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症。生姜辛温属热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃。生姜的好处的确很大。并非所有人都宜长期食用。凡属阴虚火旺者,或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮,以及夏季好发的疖疮、痱子等病人,都不宜长期食用生姜。不同用法的生姜防治疾病的功效不同。

从治病的角度看,生姜红糖水只适宜于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热,不能用于暑热感冒或风热感冒,更不能用来治疗中暑。服用鲜姜汁可治受寒引起的呕吐,其它类型的呕吐则不宜使用。腐烂的生姜有毒性。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素,它能使肝细胞变性,并会诱发癌症。所以,有人认为烂姜可以吃,“烂姜不烂味”,其实是错误的。

夏天吃姜的好处

开胃健脾,促进食欲在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。防暑、降温、提神在炎热的时候有兴奋、排汗降温,提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药—人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

夏季饮食注意事项

1、宜定时。夏季要按时进餐,不能想吃就吃,不想吃就不吃,这样会使脾胃生理功能紊乱,诱发胃病。

2、是宜清淡。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,致使食欲不振,如果过食油腻食物,会伤害脾胃,影响营养消化吸收,因此,夏季宜食绿豆、西瓜、荞麦、大枣、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鲫鱼、豆浆、梨等清淡食物。

3、宜搭配。夏季饮食要注意食物结构的合理,讲究搭配。细粮和粗粮要搭配好,一个星期应吃三餐粗粮;稀的与干的要搭配好,早上吃面食、豆浆,中餐吃米饭,晚上一天吃干饭,一天吃稀粥。荤菜与蔬菜要搭配好,以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以肉虾类等荤食。

4、宜药粥。夏天不适合大补,最好少吃油腻,多吃清热降暑的食物,如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。

5、忌生冷。炎炎夏季,适当吃些凉食或喝些冷饮会让人感觉身心舒适,但是,这些食物不宜吃得太多。吃太多会损伤脾胃,影响食欲,甚至导致胃肠功能紊乱。尤其是老年人和儿童,更要注意。

6、忌过饱。夏天的饮食不能过饱,尤其是晚餐更不应饱食。特别是老人和儿童,他们的消化能力本来就不强,夏季更差,吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。

看过“夏天吃姜的好处”

不适合吃姜的人群

阴虚体质的人,阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠差,姜性温,阴虚的人吃姜会加重阴虚。内热较重者,如有肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人,都不宜吃姜。肝火旺的人,吃姜会让肝火更旺。

夏季生姜的吃法

夏季,人的消化功能减弱,再加上空调吹冷风,胃肠功能易紊乱,可喝姜红茶、姜汁牛奶调理肠胃。姜红茶的做法是:取红茶1～3克、鲜姜3片,放茶杯里用沸水冲泡,加盖焖3～5分钟,每天喝1～2次。姜汁牛奶的做法是:姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量,将姜汁、牛奶和红糖混匀,隔水炖熟饮用。

夏天受凉引起风寒感冒,可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤,有助于散寒解表。红糖姜汤的做法是:取生姜10克、红糖15克,将生姜洗净、切丝,用开水泡5分钟,文火熬2～3分钟,加红糖调溶。可乐姜汤的做法是:3～5片姜切成丝,加入锅里,再倒入1小瓶可乐,沸腾时关火。

在我们平时的日常生活中很多人都会化妆，化妆的时候经常会使用到定妆产品来定妆，一般情况下涂抹气垫bb霜会很容易脱妆，那么气垫bb霜用什么定妆好？夏天用定妆粉的好处。

气垫bb霜用什么定妆好

粉饼

粉饼是由多种粉体原料及黏合剂经混合、压制而成的饼状固体美容制品，具有遮盖、附着、涂展、赋色、修饰的功能，能够用于定妆、补妆，粉饼有着很强的吸附能力，能够吸收面部多余油脂，并且延长妆容的持续时间，能够打造出精致哑光妆感，非常适合夏天使用。

定妆粉

定妆粉包括散粉和蜜粉，成分多为精细的滑石粉，滑石粉有着吸收多余油脂、减少面部油光的作用，在底妆过后使用定妆粉，能令妆容更持久、柔滑细致，并可防止脱妆，另外散粉还有遮盖脸上瑕疵的功效，能使妆容看上去更为柔和。

夏天用定妆粉的好处

减少面部油光

夏天皮肤容易出油出汗，在化妆前，我们会先涂抹一系列护肤品，而通常涂完这些护肤品再用完化妆品后，脸上基本就是油光发亮的了，定妆粉能够很好的吸附油脂，从而扫除面部的油光感。

延长妆容持续时间

夏天化妆的仙女们都有这样一个感受，因为天气太热，化妆出门没过多久，脸上的化妆品就似乎要融化了一般，用不了多久就出现花妆、脱妆等情况，而定妆粉能够有效的封固妆容，令妆容保持最初的模样，继而大大延长妆容持续时间。

夏天怎么用定妆粉

定妆粉基本上是在底妆的最后一步使用，意味着底妆完成。

1.在使用定妆粉前，需要先用洗面奶清洗脸部，保持脸部皮肤的干净。

2.使用护肤品，来加强皮肤的水分和营养，令皮肤变得更加细腻光滑，也利于妆容的涂抹。

3.涂抹隔离霜、防晒霜以及底妆产品，底妆产品可以是bb霜、cc霜、气垫霜、粉底液等等，根据个人喜好决定。

4.涂完底妆后，如果脸上瑕疵较多的人，可以再涂抹一些遮瑕膏，来帮忙遮瑕。

5.使用完遮瑕膏后，大致的底妆就算完成了，打开定妆粉盒，用里面自带的粉扑，轻轻蘸取少量的定妆粉，然后以轻拍按压的方式，将定妆粉均匀的涂抹整张脸，注意要全脸都涂均匀，避免一块白一块黑的情况。

6.如果是脖子也上了妆的话，同样要涂抹定妆粉，全部涂抹完后则代表定妆完成。

用完气垫bb霜不定妆会怎样

脸部油腻感增强

在涂抹气垫bb霜前，我们通常会先进行护肤，护肤品的滋润性本身就比较强了，而气垫bb霜也具有很好的滋润性，再加上气垫bb霜前使用的隔离霜，所有的护肤品和底妆打在脸上，脸部皮肤的油腻感会增强，如果是长头发的女生，将头发散下来后，甚至会出现发丝黏在脸上的情况，如此一来，空气中的灰尘和细菌也更容易附着在皮肤上，从而影响皮肤的健康。

妆容持续时间缩短

定妆不仅能吸收面部多余油脂，同时还能减少面部油光，令妆容更持久，妆面更加光滑自然，如果用完气垫bb霜后不定妆，妆容的持续时间会大大缩短，尤其是在夏天，基本出个门妆就脱的差不多了。

芡实是一味中药材，不过也经常用于日常饮食，煲汤时也会用到。那么在夏天的时候芡实的功效是否适宜夏天吃？夏天吃芡实好吗？夏天芡实米有什么好处？

夏天吃芡实好吗

芡实比较容易被我们体内所消化，在炎热的夏天，多吃芡实还可以起到健脾消暑之效。

2、芡实富含大量的维生素B12，如果与瘦肉一起炖汤饮用，能对神经病、关节痛、腰腿痛等症状有明显的改善效果。

3、老年人也能吃芡实，因为芡实可以治疗老年人小便频率多的疾病。

4、芡实可以补中益气，长期坚持食用，可以让耳部灵敏，眼睛灵活，还能提高对于饥饿的抵抗能力。

夏天吃芡实有什么好处

夏季最容易疲劳，芡实可以帮助缓解疲劳，夏季可以多食以抗疲劳。芡实夏季食疗法

可以服用芡实桂圆浓缩粉来补充能量、缓解疲劳，但并不是每个人都愿意购买这类产品，下面推荐几款芡实养生方，对夏季养生、缓解疲劳也有帮助。芡实山药粥

原料：芡实、莲肉、薏苡仁、山药各50克，白粟米100克，白糖10克。

做法：先将芡实、莲肉、薏米仁、山药共研为末,每次用末5O克，与白粱米一起加水共煮作粥。

芡实山药粥功效：本粥甘甜清淡、营养丰富，具有健脾利湿、调中和胃的功效。适用于脾虚泄泻、形体浮肿、四肢无力等病症，并可作为补益之剂长期服用。芡实干藕粉

原料：芡实、金银花、干藕各500克。

做法：芡实以水蒸15分钟后，取出放烈日下曝晒，其壳裂开，取豆去壳，去内皮，捣研成粉；金银花、干藕蒸熟晒干，各研成粉末，拌和鸡豆散即可。食时每次取10克，以凉开水调服。

功效：鸡豆散具有健脾养胃，助食消滞的功效。适用于食滞不化，饿腹饱胀等病症，夏暑季节食之尤宜。

食用芡实的注意事项

1、大小便不通顺者要禁忌食用芡实

2、有着消化不良者食用芡实时需谨慎

3、儿童不宜多食用芡实，不宜消化

芡实的吃法当然有很多，但是想要更好地吸收到芡实当中的营养成分，还是建议大家磨成粉状哦。

爬山是一项户外健身运动，在日常生活中很多人都喜欢爬山，经常爬山对我们的身体健康也有很多好处。对我们个人的身心健康都有好处。那么下面就由本网的小编为大家介绍夏天爬山的好处，带孩子爬山的注意事项。

夏天爬山的好处

防治近视

具体做法就是极力眺望远处，放松眼部肌肉。城市中由于工业污染及热岛效应等因素，空气中颗粒悬浮物较多，能见度较差。山野之中，尤其是在山巅之上，可以使目光放至无限远，解除眼部肌肉的疲劳。

改善肺功能

改善肺通气量、增加肺活量、提高肺的功能，同时还能增强心脏的收缩能力。山中原始森林和草地的面积是远非城市中的绿地花草所能比拟的。

锻炼平衡能力

由于爬山时道路坎坷不平，穿行此间有益于改善人体的平衡功能，增强四肢的协调能力，尤其是行走在没有经过人为修饰的非台阶路段，可使人体肌纤维增粗、肌肉发达，增强肢体灵活度。这也是爬山常见的好处。

有助于减肥

人们日常体内的糖代谢属于有氧代谢，登山活动尤其是登高山，由于空气稀薄，人体内大部分转为无氧代谢，加之登山野营活动的运动量较大，山中野餐往往难以满足体内热量需求，因此，它能大量消耗人体内聚集的脂肪组织，尤其是腰腹部的脂肪组织。

排除有害的自由基

人体的正常代谢中会产生出一种叫自由基的有害物质，它能破坏人体细胞膜，溶解人体正常细胞，引起人体组织的衰老甚至变异。而氧气负离子可以有效结合自由基，使之排出体外。据有关数据表明，城市街道上氧气负离子的单位含量仅有100至300,而山区森林中可达数万。因此，在大山中行走野营完全可以有效排出有害自由基。所以，爬山常见的好处还表现在有益于延缓衰老。

带孩子爬山的注意事项

只带必需品，切莫负重过多

爬山本身就是一件很累的活，尤其你还得带上熊孩子，如果你再带些无关紧要的东西，恐怕连照看小孩的精力都没有了。作为一个过来人，爬山所必备的物品有以下这些：水、适量的食物(可选择较轻又耐饱的蛋糕、饼干)、水果(可选择剥皮即食的香蕉、橘子，少带一些)、雨衣、防水鞋套、创口贴(谨防意外擦伤)、纸巾、清凉油、垃圾袋、毛巾。

爬山之前先热身

大多数人都知道，跑步之前是需要热身的，但是却有很多人不知道爬山之前也需要适当地拉伸韧带。爬山说到底还是一项比较高强度的体力运动，有很多人在中途会出现脚抽筋，这都是事先没做好热身准备导致的。在爬山之前，我们可以压压腿，双脚原地绕圈等等，以此来激活沉睡的肌肉群。

不要抄小路

很多父母觉得人工铺设了台阶的大路太过平坦，没有多大意思，于是就想着抄小路，带着孩子刺激一把。可是，你有没有想过，小路未经开辟，难免会有意想不到的危险，你到时刺激了一把，可孩子的安全你有好好考虑么?

记得给孩子多带一件外套

在山脚下，你根本就感觉不到冷。随着队伍向山顶慢慢地移动，顿时觉得一股寒意由脚底而生。之后，天空又飘起了大雨，整个人都感觉不好了。所以，带着孩子的父母们一定要为孩子准备一件厚实的外套，在这件事情上可别嫌麻烦。春季本来就是感冒的易发期，爬山是为了来锻炼身体的，如果是患了感冒回去可真划不来。

一定要让孩子走在自己前面

孩子们天性活泼好动，尤其是好不容易出来旅游，肯定是特别兴奋。父母们为了孩子的安全着想，一定要让孩子走在父母前面，也可以在宽敞的路段选择手牵手并排行走。总之，不要让孩子远离你的视线，还得不时地提醒孩子慢步行走，注意脚下的路，谨防滚落的小石子和开裂的台阶。既然把娃带来了，咱也得把娃安全地带回去。

不错过任何一个教育孩子的好时机

爬山之前，父母要准备好一个垃圾袋，自己亲自做示范将爬山途中产生的垃圾装入垃圾袋并扔进垃圾箱中。同时，要告诉孩子：大自然是人类的好朋友，我们要一起保护它，你是希望看到风景秀丽还是垃圾遍地的大山呢?当孩子爬了好久觉得很累不想动或是嚷嚷着要父母背着回去的时候，你可以这样跟他说：想不想看看更美的风景，想不想站在峰顶拍张照让小伙伴们都羡慕一番，都爬这么久了，中途放弃了不可惜吗?不要着急，爸爸妈妈陪着你，我们一定能坚持到最后的!

及时给孩子擦汗和补水

爬山是很耗体力的一件事情，爬着爬着就发现自己浑身冒汗了。父母们在爬山过程中要注意安排孩子们休息的时间，及时给孩子补充水分，并用随着携带的餐巾纸或是毛巾给孩子擦干身上排出的汗液。喝水的时候切忌大口饮用，容易引起打嗝和腹胀，也不利于解渴。

爬山前可以吃早餐吗

“食不饱而力不足”，所以爬山前可以吃早餐的，只是不要吃得太饱了，否则运动时会导致肠胃不舒服。通常建议喝点热奶，再吃些面食。

如果是吃完立即要爬山，建议只吃5分饱，这样可以保证血糖值，避免爬到半路血糖过低，又能避免饱腹状态下运动而胃痛。

如果决定早上爬山，最好提前1个小时吃好早餐。

餐后支配胃的副交感神经兴奋，此时大部分血液集中在胃和肝脏。吃完饭立即运动，会抑制消化液分泌和消化管的蠕动。因为作剧烈运动时，全身肌肉的血液增加，胃及内脏的血液就会相对地减少，血液和神经的兴奋点分散，会使胃蠕动减弱，易引起消化吸收不好。此外，储存了大量食物的胃因为颠簸而不停牵拉固定胃的韧带，长期以往会使韧带松弛，导致胃下垂。

清明节能爬山吗

清明节对爬山没有什么特别限制，准确的说还有点提倡。自古以来清明就有踏青和扫墓的说法，而这两桩习俗都与爬山有着千丝万缕的练习。《岁时百问》中说：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”如果要登山的话，清明绝对是一个好时候。

顺带一提，虽然对登山没有限制，但古时候的清明对火倒是挺忌讳的。清明又有“寒食”之称，从前这天禁火，吃冷食，故又称“冷节”、“禁烟节”。民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山，晋文公下令禁火。介子推是山西人，所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火，次日宫中有钻木取新火的仪式，民间也多以柳条互相乞取新火。

面膜是很多朋友经常会使用的一种护肤产品，经常敷面膜，可以有效为我们的肌肤注入水分，敷面膜是很好的补水方式，那么下面就来看一看夏天敷面膜的好处，夏天敷面膜注意事项。

夏天敷面膜的好处

快速补水

夏季想要给肌肤补水并没有想象中的那么难，你只需要N多个压缩面膜，外加一瓶日常使用的爽肤水即可。每次取一颗压缩面膜，将压缩面膜用爽肤水泡开，直接敷在面部肌肤上，这是最简单最便捷的补水面膜，效果杠杠滴，操作方便。黄瓜中是美肤补水的圣物，只需要一条新鲜的黄瓜，将黄瓜洗净切成薄皮直接敷于面部肌肤，补水保湿效果是很多爱美人士青睐的，坚持每周使用2-3次，鲜果黄瓜补水让你在这个夏天肌肤保持最佳水嫩。

收缩毛孔夏季是一个躁热的季节，肌肤细胞同样贪图冰凉，并且夏季肌肤油脂分泌过盛，细胞毛孔易变得粗大，在这个时候使用冰镇之后的爽肤水，不仅仅可以让脸部肌肤贪图这一时的冰凉，更有助于夏季肌肤细胞收缩毛孔。

滋润皮肤

把湿润的面膜敷在脸上，面膜里的物质就把皮肤紧紧地包裹起来，让皮肤与外界的空气阴隔开，让水分缓缓地渗透入表皮的角质层，让细胞在湿润的环境中“喝个够”，使深层细胞吸足水分，这样皮肤便会柔软起来，增加弹性。

美白

长期敷脸可以分解肌肤黑色素的聚结，长保皮肤水嫩，具有天然成分的各种脂深性维生素C，可以去除黑色素，防止黑斑的产生。

排毒

在做面膜的过程中，皮肤表面的温度有所升高，会使毛孔扩张，促进汗腺的分泌，这样就有利于把毛孔里沾染的外界灰尘、化学污染物质和微生物清除，同样也有利于排除表皮细胞新陈代谢产生的废物和积累得过多的油脂类物质，使脸部的皮脂腺畅通，防止粉刺、面疱、暗疮的产生。

祛皱

水洗式面敷在脸上，慢慢干燥后形成薄膜，在这过程中缓缓地把皮肤适度地收紧，增加张力，形成一种良好的刺激，让皮肤上的皱纹舒展开来。小的皱纹看不见了，大的深的皱纹显得小了，整个面容就显得年轻了。

深层清洁

其实敷脸可以说是清洁肌肤最干净的方法!因为它能够彻底清除毛细孔中的污物、铅质、水银、毒素等，产吸取皮肤过多的酸碱及有温和、收敛毛细孔的舒缓作用。

夏天敷面膜注意事项

选择质量好的面膜

面膜是敷在脸上的东西，我们在选择牌子的时候，不要贪图便宜，最好是到专柜去购买，这样质量才会更有保障。

敷面膜前做好清洁工作

在敷面膜之前，一定要做好清洁的工作，最好是使用去角质的产品去一下脸部的角质，然后再敷面膜。

注意次数

敷面膜的次数不可太过频繁，一般来说，如果是初次使用，那么最好是头一个星期每天敷，第二周隔天敷，第三周敷2-3次即可。

混合使用

不同功效的面膜可以混合使用，比如这一周里头一次使用补水，第二次使用紧致，第三次使用美白，当然有些是兼具美白补水紧致的。

注意时间

面膜并非敷得时间越久，效果越好，根据亚洲人的肤质，是15-20分钟的时间为最佳。

毛巾要加温

平常我们都喜欢将面膜放入冰箱里降温或加热，但是我们不知道自己不知不觉中就把其中的营养成分破坏，其实我们可以在面膜敷上后盖层干毛巾增加密闭性，使它的吸收变得更强悍。

敷脸后按摩

当我们敷完面膜之后拿下面膜纸脸上会残留大量的精华液，我们可以加以按摩帮助肌肤吸收营养成分，不宜用力擦拭。

用乳液锁住水分和养分

我们敷用完面膜之后记得要涂上乳液，用它的油脂质地以形成保护膜，并锁住刚刚被肌肤吃进去的营养成分。

敷脸过后敷脖子

从脸上拿下来的面膜还可以用来敷脖子，这样的话不仅不会浪费，也可以避免脸和脖子的肤色差距愈来愈大。

什么牌子的面膜好用

保湿补水面膜

兰芝雪凝补水睡眠面膜

参考价格：230元/80ml

推荐理由：这是一款口碑相当高的睡眠面膜，啫喱的质地，可以很好的滋润极度缺水的皮肤。伴随着淡淡的花香，夏天把它放在冰箱里冷藏做晒后修护的面膜，镇静补水的效果也同样非常的好。.

凡尔赛玫瑰金润保湿透亮面膜

参考价格：38元/片

推荐理由：这款面膜在去年秋冬大受欢迎，由于补水保湿效果出众，对于冬天皮肤干燥有很好的治愈作用。每张注满27ml美容液，当中蕴含美肌成份金，滋润力更为提高。采用高浸透面膜纸，优质纤维及独特三层构造能确保与肌肤紧密接触，让肌肤好好吸收美容液，发挥极致保湿滋润效能。散发清新桃子香气。

相宜本草光彩立现睡眠面膜

参考价格：45元/135g

推荐理由：这款面膜适合皮肤暗沉，需要紧致白皙皮肤的人群使用。面膜中含有多种草本精华，可以深入皮肤底层滋养和净白修护皮肤，从而改善暗黄的问题。味道清新自然，使用感佳。

美白面膜

sk2唯白晶焕深层修护面膜贴

参考价格：780元/6片

推荐理由：这是一款专为密集保养而设计的美白面膜，具有高渗透，长效活性压力渗透系统。能够快速舒缓晒后的皮肤，减少真黑色素生成，淡化已经生成的黑色素，让皮肤恢复白皙光滑。这款面膜能完全服帖的贴合全脸的轮廓，给肌肤注入所需的Pitera、维他命C以及维他命B3等多种珍贵的美白成分，有效的深入肌肤的表层，密集修护肌肤。使用一片面膜肌肤等于浸透在一整瓶祛斑精华液中，可以让斑点和瑕疵明显变淡，充分发挥美白的功效，美白肌肤重现水嫩明亮。

佰草集新七白美白嫩肤面膜

参考价格：280元/500g

推荐理由：新七白美白嫩肤面膜质地温和细腻，能迅速渗透肌肤，促进肌肤活力和弹性，软化角质，有效修护肤色不均，令肌肤白皙细腻，婉若凝脂。荣获时尚.COSMO大奖，消费者最满意美白、淡斑面膜，又称微笑面膜，是佰草集明星产品之一全面美白，改善肤色，淡化色斑，令肌肤细腻、白皙有光泽。

资生堂新透白美肌源动力美白面膜

参考价格：780元/6片

推荐理由：这款面膜采用先进的离子导入技术，使美白有效成分能渗透到肌肤内部，能够大大提升渗透力可以短期内减少黑色素的形成，从而可以抓住黑色素从无到有的宝贵时间，塑造光泽的透白美肌。同时添加保湿成分卓效水复合物，保持肌肤滋润，并抵御日晒带来的损伤，添加甘草酸，防止肌肤粗糙的有效成分。面膜剪裁非常贴合脸部肌肤，能够让美容液迅速吸收，集中的发挥效果。

控油面膜

贝佳斯美肤泥桨

参考价格：330元/200ml

推荐理由：贝佳斯的独有配方，来自意大利塔斯肯尼的火山泥，含丰富矿物精华，深层滋养及活化面部和身体的皮肤。其特效吸收功能深入清除毛孔内的污垢，让肌肤感觉润泽紧致，充满弹力。功效意大利火山泥—提供矿物养分，其特效吸收功能，深入清除毛孔内的杂质矿物维他精华「活水」专利配方—活化肌肤细胞，减退岁月痕迹天竺葵丶熏衣草和薄荷油—全天然植物成分，有助均匀肤色牛油果和甜杏仁油—使肌肤柔软润泽。

Kiehls亚马逊白泥净致面膜

参考价格：280元/125ml

推荐理由：有助清除肌肤表面的淤积的污垢及死皮，从而畅通毛孔有效调整肌肤，收细毛孔，令肌肤恢复细腻光滑产品简介：科颜氏亚马逊白泥净致面膜能有效帮助肌肤排毒、净化毛孔、深层清洁，改善多余油脂分泌的神奇面膜，使用后肌肤呈现出细腻、平滑及洁净。敏感肌肤也可以使用。

茵芙莎粘土按摩面膜

参考价格：350元/100g

推荐理由：干湿两用的磨砂面膜，既可以去除老化角质，又可以深层洁净，同时还具有消炎功效，持久保湿。矿物海底泥功效：清除多余角质，并将毛孔深污垢吸走透明质酸乙基：比普通的透明质酸，更持久滋润角质细胞，发挥补湿及软化角质功效洋甘菊精华：具消炎功效，抑制细菌活动，预防暗疮形成人参精华：促进血液循环，有助肌肤新陈代谢。

抗老化面膜

fresh馥蕾诗红茶抗皱紧致修护面膜

参考价格：800.00元/100ml

推荐理由：保护肌肤免受引发衰老现象的自由基伤害。抵御胶原蛋白及弹力蛋白的流失，有效降低黑色素的形成，还原肌肤年轻质感与通透光泽。先进抗老化微囊球吸附皮肤表层水分，填补皮肤表皮的深层纹路，维持肌肤水感通透。卓效抗氧化成分提升肌肤自身细胞自愈力，促进胶原蛋白合成，提升肌底紧实度与柔滑触感，保护并重整细胞外基质，维系结缔组织的弹性，平抚恼人幼纹、细纹。

肌美精Q10超保湿弹力面膜

参考价格：60元/5片

推荐理由：由100%的植物蛋白纤维与天然保湿因子-Q10制成的全新Kanebo精华面膜，质地非常细致，新水性强，无刺激性，一经敷敖即刻使肌肤呈现出无与伦比的完美质感。按面型设计的棉膜均匀地附于面部，将滋润的精华液密闭在肌肤上，丰富地营养与弹性精华深层渗透肌肤，令肌肤变得柔软光滑，水分充盈，极大地增加皮肤的透明度。

希思黎玫瑰焕采紧致面膜

参考价格：1050元/60ml

推荐理由：：这款面膜添加了抗老成分，只需15分钟，即刻改善岁月痕迹和疲惫倦容，回复肌肤紧实弹性，饱满紧致宛若重生。里面的有效成分可以促进细胞间质生成。

暴晒后可以敷面膜吗

可以敷补水镇静面膜。

脸上皮肤暴晒后，会极度缺水，并且伴有炎症反应，比如红肿灼痛，此时敷补水镇静的面膜，可以快速补水，同时帮助修复受损的角质层。

但是美白淡斑的面膜一般是酸性的，敷了以后会加大致敏因素，导致皮肤出红疹。而深度清洁的泥质面膜，多有软化角质的作用，会加重皮肤受损。因此，除了补水镇静面膜外，其他类型的面膜最好不要敷。

醋在我们日常烹饪饮食中是最常见的调味品，它除了可以调味以外还有一些其他的吃法，例如最常见的醋泡黑豆和醋泡洋葱。而且，在炎热的夏天，吃醋和醋制食品还有开胃健脾、缓解疲劳等好处呢。

那么，要怎样拿食醋泡食物呢?

醋泡黑豆的做法

将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

醋泡洋葱的做法

将一个洋葱洗净，剥去外皮，切成薄片，放到微波炉里加热大约2~3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。

夏天吃醋的好处

缓解疲劳

醋中含有大量的有机酸，可加快有氧代谢，有利于清除沉积的乳酸，运动后喝一勺醋可以起到缓解疲劳的作用。

开胃健脾

醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。

有助减盐

在烹饪时可以适当加入食醋，可以有效减少盐的摄取量。

有助醒酒

醋中的有机酸能和酒中的乙醇起酯化反应，从而减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。

抑菌杀菌

醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。

控制血糖

经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。

促进钙吸收

在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋，它可以帮助骨头中的钙质溶出，增加钙质的摄入。

降压降脂

有研究数据发现，每天坚持饮用一大勺醋，可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮，它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用，从而也能降血压。

在大部分地区，黄酒都是冬天比较常见的，其实在夏天也是可以适当的喝一点黄酒的，不仅精神上面能得到满足，黄酒也含有很多的营养物质。

夏天能喝黄酒吗

夏天可以喝黄酒。

由于夏季天热，人体消耗大，无机物、盐分流失比较多，急需补充养分。而黄酒中富含多种氨基酸、有机酸、维生素及有益人体的微量元素，适量饮用，能及时补充人体所需的养分，解乏怡神。

夏天喝黄酒对身体好吗

夏天喝黄酒是好的，主要有下面这些好处：

1、易于消化

黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类,甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

2、舒筋活血

黄酒的气味是苦、甘、辛的。温饮黄酒,可以活血祛寒、通经活络,有效的抵御寒冷,预防感冒。适量的常饮有助于加快血液循环,促进身体的新陈代谢。

3、美容抗衰老

黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

4、保护心脏

黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍。

夏天怎么喝黄酒好

1正常饮用

天热的时候或者本人对冷饮无不妥的时候，开瓶即可饮用。

2热饮

天冷的时候或者需要养胃需求的，可加热至需要的温度饮用，无须烧开。

3冰镇黄酒

在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在我国香港及日本,流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱,温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰,口感更好。也可根据个人口味,在酒中放入话梅、柠檬等,或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。

黄酒挑选技巧

一般品质好的黄酒，在颜色上偏向于琥珀色，即橙黄色，并且透明澄澈，没有明显的浑浊物。而气味的话，则是比较浓郁的醇香，清爽无异味。

另外，我们所说的黄酒具有的馥郁芳香，并不是指某一种特别重的香气，而是一种由米、麦曲本身以及发酵中多种微生物代谢所产生的一种复合香。并且在饮用时，品质好的黄酒具有滋润、丰满、浓厚的口感，有甜味和稠粘的感觉。而我们听到的所谓酒的“老”、“嫩”则是指其酸味的含量多少，它是对酒的滋味起着很重要的缓冲作用的。

喜欢吃醋的人，当然不是男女之间的感情醋，而是生活中的食用醋。夏季吃醋的好处多多，而醋泡姜的养生注意事项万万不可错过。下面是由小编分享的夏天吃醋的好处是什么，希望对你有用。

醋泡姜什么人不能吃

醋泡姜是由醋和姜制成，因此不能吃姜的人是不能吃醋泡姜的。

1、内热较重者不宜食用生姜

如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

2、阴虚体质的人绝对不能吃姜

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

3、脱发者用姜要注意

很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。

但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。

4、肝炎病人忌吃姜

一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。

想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

看了“夏天吃醋的好处是什么”

夏天吃醋的好处是什么

开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲;

抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌生长，又可提升食物风味;

提神：高温天气容易疲劳、休息不好，醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢;

降压：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防高血压、动脉硬化等;

美容：促使人体的酸碱平衡，美容养颜，加入花果、蜂蜜等，效果更好。

醋泡生姜食用注意事项

1、7-9点胃经当令，此时吃姜更有助于升发胃气，促进消化。一般情况下不建议中午或晚上吃，尤其是晚上。

2、胃酸过多的不要用此方。

3、早晨饭后1-3片，刚开始吃的时候可以先吃一片，逐渐适应了再吃3片。可以根据自己的接受程度来定，不习惯这味道的就只吃一片，能适应就吃2-3片。但也不宜吃太多，这是要长期食用，量不宜大。

4、很多人都知道晚上不宜吃姜。其实，不仅是晚上，中午以后就应该不吃姜了。过午不食姜，否则容易伤肺。

市面上好用的身体乳有很多，不同的身体乳功效作用不同，质地也不一样，适合的复制人群也会有所差别，夏天大家都比较喜欢用一些清爽好吸收的身体乳。

夏天使用身体乳的好处

1、去鸡皮

很多MM会有鸡皮，这是肌肤又缺水又缺油和角质变厚的表现，夏季穿短袖、短裙往往不够美观，对于去鸡皮，防晒很关键，选择一款清爽补水并且具有去鸡皮功效的身体乳也同样重要~光滑的皮肤会让人自信不少。

2、修复晒后肌肤

炎炎夏日，紫外线强度不是一把太阳伞一瓶防晒乳就可以完全抵挡的，而且防晒霜的涂抹不均和不及时，使身体长期暴露在高强度紫外线下，黑色素的长期积累，很容易形成晒斑，除了肌肤容易干燥和粗糙外，更严重时会晒伤皮肤，一般大家都会用面膜来修复面部，身体护理往往会被忽视，最后导致皮肤越来越差，沐浴后抹上适量带有修护作用的乳液，冰镇嫩肤，会是个不错的选择。

3、美白肌肤

在夏季穿过凉鞋的脚丫、穿过短裙短裤的大腿、裸露在外的双臂，都会带来肤色不均的烦恼，洗澡后抹抹上一款清爽又带有美白功效的乳液，会是个不错的选择。

夏季适合用哪些身体乳

1、科颜氏经典身体乳

这是一款科颜氏很经典的身体乳，也是无香型的，天然安心，不过味道稍重一些，质地也相对要浓稠，也滋润一些。刚刚涂抹的时候可能会觉得有些油腻，推开比较困难，不过经过涂抹按摩并彻底吸收后就会感觉很滋润。属于滋润度优秀型，较适合干性和容易脱皮干裂的肌肤使用，普通肤质夏季使用可能会有些闷。综合实力强，不愧为经典款。

2、阿芙身体乳

精油行业知名品牌。随着阿芙精油知名度的提升也开发了很多精油添加型产品，阿芙身体护理系列就是其中比较优秀的系列。凭借着阿芙精油的优势，阿芙身体乳在香味、质地和使用感受上都有不错的表现。作为精油添加型产品，也都会含一定香精成分，对香味敏感或是敏感肌肤建议优先选择没有加香型的产品，可以减少过敏几率和肌肤负担。

3、欧舒丹初恋樱花身体乳

甜蜜的味道，夏天的味道，初恋的味道，浪漫的味道，很喜欢它的一句“感受初恋般的甜蜜香气”，光靠想象就闻到那甜蜜清新的味道，少女心都被它勾出来了。这是欧舒丹初恋樱花身体乳，很适合夏天使用，乳液质地比较轻盈，容易推开而且吸收很好。樱花的味道很美妙，应该能俘获不少少女心。如果对香味比较敏感可能会觉得香味过重，最好可以先试闻，适合追求香味的朋友。

4、奥尔滨ALBION舒活美白柔滑身体乳

这款身体乳不仅美白而且更加的保湿，用后皮肤光滑也不油腻。很水润清凉。延展性很好。同时也能抑制黑色素生成，防止色斑暗沉，打造透白亮泽肌。给皮肤紧致感跟透明感。

5、FANCL净白柔滑身体乳液

这款身体乳含有七叶树以及乌龙茶精华成分，并且配合透明质酸，持续型维他命C诱导体。里面的乌龙茶精华，七叶树精华，欧锦葵花精华可以改善浮肿松弛重点在于能抑制黑色素的形成。

适合夏天用的身体乳推荐

1、三豆牛油果身体乳

一个主打无香的身体乳品牌，质地是乳白色的液状，延展性好很水润，吸收算是非常快的，没有油腻感，轻薄又滋润的感觉，非常适合夏天使用!没有香精，味道淡淡的，闻着也很夏天。

2、beautybuffet身体乳

味道是甜甜的牛奶味，像大白兔奶糖，涂在身上吸收很快，这个夏天用滋润度还可以，清爽!但是冬天用滋润度就不够!刚涂完躺在床上整个被窝都是香香的牛奶味，炒鸡好闻!

3、雅顿绿茶身体乳

雅顿这款经典的清爽型身体乳很适合夏天用!绿茶的清香，不浓烈，乳霜状质地，白色的膏体里有黄色的小颗粒，小颗粒里面包裹着蜂蜜精华，轻轻揉搓就会化掉~保湿又不油腻。400ml的大容量用来擦手擦脚擦身体能用蛮久的。

4、Sabon玫瑰茶身体乳

玫瑰茶味道很迷人，不浓不淡很适宜，质地像冰淇淋，不是很好推开，推开后吸收还是可以的。适合夏天用，冬天就不够滋润。

5、松山油脂柚子身体乳

这款味道真的赞，涂完感觉自己就像个大袖子。质地轻薄水润，挤在手上会不小心流下来那种，不油腻，干爽不粘衣服，很适合夏天使用，滋润力稍显不足，因此冬天就不太适合了。

适合冬天用的身体乳推荐

1、欧舒丹乳木果身体乳

欧舒丹的樱花身体乳是最受欢迎的一款身体乳，有着淡淡粉色的轻盈乳状质地，抹开后很快就吸收了，很保湿很滋润，但一点都不油腻，还会有细微的珠光，有提亮肤色的效果。香味特别好闻，甜蜜清新的樱花香气，浓淡适中。香味持久，但是冬季使用不够滋润，适合春夏季使用。另外一款乳木果的香味比较接近奶香，是滋润度最好的一款，质地不算厚也不算稀，很好涂开。用了以后还算清爽，会有一点点油腻，冬季适合。如果身上脱皮，用3、4天基本就没有了，一个星期之后肌肤的纹路都淡了很多。

2、Curel身体乳

用过Curel面霜的应该知道这款身体乳，同样值得一试。依然是针对干燥敏感肌肤，秋冬修护一把手。乳液轻薄但滋润度很高，仿佛是专为干皮设计的，真的非常滋润!针对干皮、换季敏感人群再合适不过了，但油皮还是不建议尝试了，尤其是夏天。

3、北海道马油身体乳

这款身体乳的一大特点就是特别滋润，原因是因为它含有一种特殊的马油，渗透能力非常强，补水滋润效果很棒，而且它也是不含香精的，性质温和，不过因为它含有油脂，所以不怎么适合油皮使用。

4、科颜氏经典身体乳

科颜氏很经典的身体乳，质地相对要浓稠，也滋润一些。刚刚涂抹的时候可能会觉得有些油腻，推开比较困难，不过经过涂抹按摩并彻底吸收后就会感觉很滋润。属于滋润度优秀型，较适合干性和容易脱皮干裂的肌肤使用，普通肤质夏季使用可能会有些闷。

夏季天气炎热，人们对水果的需求量也大增，西瓜清爽解渴、甘甜多汁，无疑就成了夏季水果“首选之王”。那么西瓜吃了有什么好处呢?下面小编为大家详细介绍，欢迎阅读。

西瓜治病

有不少利用西瓜治病的方法。如用西瓜汁含口内可治口疮;西瓜皮可治闪腰岔气和口舌生疮;西瓜籽仁有清肺、润肠、帮助消化的功效，并有降低血压和缓解性膀胧炎的作用。

西瓜的医疗价值也非常显著

在我国的许多医学典籍中均记载说，西瓜有消烦、止渴、解暑热、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒、宽中下气等功效。近代医学研究证明，西瓜所含的糖、盐类和蛋白酶有治疗肾火和降低血压的作用。

吃西瓜好处：抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。

西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

西瓜果肉(瓤)味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

吃西瓜好处：降热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

吃西瓜好处：大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。

吃西瓜注意事项

1西瓜不能当饭吃：虽说西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量比较高。正常甜度西瓜含糖5%，所以给它带来较高的热量，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8～10斤，就是摄入了1000 ~1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

2不要一次吃太多：西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

3西瓜睡前不能吃多：西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会让胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

4不能用西瓜代替一日三餐：西瓜虽然有诸多好处，但是其营养成分比较单一，仅有少量蛋白质和纤维素，其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素，故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。

西瓜的营养价值很高

它那甜美爽口的汁液里，几乎包括了除脂肪以外的人体所需要的各种营养成分，如维生素A、B、C，蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸、磷酸以及钙、铁、磷、粗纤维等，真是应有尽有。

吃西瓜好处：天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

大家知道枸杞应该怎么吃吗？枸杞有哪些好处呢？夏天可以吃枸杞吗，枸杞应该怎么吃比较好呢？今天就一起来看看吧！

夏天能吃枸杞吗

夏天可以吃枸杞，一般而言，多数补益中药的药性是偏于温热的，因此不适于在炎热的夏季使用，这样就会造成夏季进补时可选药物相对于秋冬季节来说非常有限。而枸杞子却是一个例外，它的药性平和滋润，不温不寒，因此一年四季皆可服用，在夏季尤其受到重视。

夏天吃枸杞会上火吗夏天适量吃一些枸杞是不会引起上火的，但过度服用由于夏季炎热加上滋补药物的药性会引起上火等症状。通常情况下每天8-16颗就可以了，体热的体质相应的减去一些。枸杞是食药两用品，适合长期的服用，能达到补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，延年益寿等等的功效，如配合菊花泡水喝，疗效更佳。但枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。

枸杞的黄金搭档有这些

一、红枣

枸杞搭配红枣，可以滋阴补血，对于女性有很好的滋补作用。直接泡水喝就可以。

二、菊花

枸杞和菊花都有清肝明目的作用，非常适合上班工作的电脑族，可以有效的缓解眼睛疲劳，保肝护肝。

三、龙眼

枸杞和龙眼一起泡水喝，有很好的安神作用，有助于睡眠。如果再多加入酸枣仁，效果更明显。

四、山楂

枸杞山楂水，降血脂的效果比较好。枸杞滋补肝肾，山楂软化血管，只要坚持服用，就能看到效果。

五、黄芪

枸杞补肝肾，黄芪补气。对于阴虚的患者有很好的益处，而且有很好的美容养颜效果，让人气色好。

六、山药

枸杞和山药，都入肾经，对于肾脏有很好的保健作用。枸杞山药在搭配点陈皮、蒲公英，有很好的降血糖效果。

夏天怎么吃枸杞子最好

1、干嚼或泡水

单味枸杞保健，最常见的吃法是干嚼、泡水，泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法，泡水喝时要注意，枸杞不能与绿茶同服，可上午喝茶，下午将茶叶倒掉。取枸杞20～30克，开水冲泡，加盖焖20～30分钟后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。

2、枸杞泡茶养生

枸杞泡茶用料：红茶3克，枸杞子20克。用沸水冲泡，加盖焖10～15分钟，不拘时频饮，或取枸杞子20粒，干菊花5朵，用开水冲泡，代茶频饮。

3、枸杞煲汤养生

枸杞煲汤养生，喝枸杞银耳汤可养护肝脏。枸杞煲汤用料：银耳10克，枸杞子、冰糖各30克将银耳用清水泡发，去根蒂、撕碎、洗净。枸杞子用清水浸泡3分钟，洗净，与银耳、冰糖共放入锅内，加适量清水。将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至银耳熟烂即可。

枸杞的饮食禁忌

枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。

在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。所以说，正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。

夏天天气热，羊肉有比较容易上火，那么夏天是否可以吃羊肉呢？夏天吃羊肉的话有什么好处和坏处呢？下面我们来为大家介绍下吧！

夏天可以吃羊肉吗

羊肉一般都是在冬季才会非常的盛行，在中医上羊肉有进补的功效，在冬季吃羊肉非常符合养生，那么在夏季羊肉可以吃吗？在夏季吃羊肉的时候怎样不会上火呢？

很多人认为羊肉的火气很大，适合冬令进补，夏天食用则不合时宜。其实不然，只要烹调方法得当，夏季吃羊肉既能得到营养，又不会上火。

近年来，人们为了躲避夏季的炎热，越来越离不开空调;同时，很多女青年以刨冰、冰镇饮料、冰淇淋为解暑之物，整日冰不离手。而长时间吹空调和大量食用冷饮，给都市人带来了一种新的疾病——冷病综合征。由于女性普遍运动量少于男性，在生理上又属于阴性之体，阳气先天不足，所以基础代谢较男性低，血液循环比男性缓慢，特别是四肢末端，由于离心脏(中医认为心属火)较远，阳气缺乏，血液循环较差，容易出现腰、背、手足冰冷，胃痛，消化不良，肢疲软无力等不适。对于患有冷病综合征的女性，在夏季吃些羊肉是很有益处的。

夏天吃羊肉，只要采用清淡的烹调方式、菜谱的设计和进食的方法，便是最佳的温性夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜。这种制作的羊肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，在补充营养的同时，又无食后上火之虑。

夏天吃羊肉有什么好处和坏处

夏季吃羊肉有哪些好处？

1、羊肉鲜嫩、味甘性温，营养价值高。适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。对肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足的人也有好处。

夏季吃羊肉有哪些好处

2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。

3、夏季吃热性羊肉，伴以葱、姜、蒜、花椒等热性作料，能刺激人体大量排汗，释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。

4、羊肉性味甘温，能补肾健脑，可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。

5、虽然天气热，但有些人稍微吃点凉东西就拉肚子，有些女性吹一会儿空调就肚子疼、手脚发凉，这都是体寒的表现，可以适当吃点羊肉。羊肉性温，只要烹调方法得当，能起到温补气血的作用，经常痛经的女性吃些也很好。

6、羊肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。注意发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

夏天吃火锅喝冰啤似乎是年青朋友们最喜爱的一件事情，晚上下班很多都喜欢相约去吃火锅。下面小编带你了解夏天吃火锅的好处，希望对你有帮助!

夏天吃火锅有什么禁忌

1、忌烫食即吃

滚烫火锅的温度一般都超过口腔和舌部所能承受的温度,加上火锅和串串里面的佐料,长期刺激口腔很容易诱发疾病。因此,正确的吃法应该是从锅里捞起食材后,待其冷后再吃。

2、忌装得太满

有些人一个劲地往火锅卤汁中放原料,往往一放就是满满的一锅,这种方法是不可取的。锅中下料过多,原料间互相挤压,很容易将一些质地极嫩的原料压烂压绒,造成巴底糊锅。

3、涮肉时间忌太短

涮肉时间太短最大危害是不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。一般来讲,薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红变为灰白,才可以吃。其他肉片要涮多长时间,要根据原料的大小而定,一个重要的原则就是,一定要让食物熟透。

看过“夏天吃火锅的好处”

夏天吃火锅要注意什么

1、选择卫生条件好的餐厅

夏季是肠道传染病的高发期,吃火锅更需提防,最好选择卫生条件好的餐厅。

2、宜挑清汤底料

夏季阳气最盛,气候炎热,易失水分,酸汤或清汤火锅是不错的选择,微辣为宜。

3、素菜占70%

在寒冷的冬季,吃羊肉和肥牛能够御寒保暖,但在夏天吃这类食物却很容易导致上火,天热可以多点鱼肉等低脂肪食物。夏天吃火锅一定要少荤多素,蔬菜最好能占到70%以上。此外,还可以在火锅中加些豆腐,有一定的清热泻火作用。

4、锅底加些凉性食物

涮火锅时可在锅底里适当加入苦瓜、薄荷等平衡凉热,这样汤底煮起来既清凉又美味。如果不喜欢苦瓜的味道,适当加入冬瓜、麦冬等,也能起到清凉祛火的作用。或者放几片菊花瓣进去,这样不仅锅里有菊之芳香,还可清热解毒,清肝明目,疏散风热。

夏天吃火锅的好处

1、伏天宜进补

夏吃火锅,伏天进补,这个地道的餐饮习惯和朗口的民众俗语蕴涵着千百年来“夏季养生,夏治冬病”的中医哲理。

2、提神解疲乏

食用火锅时,会有大量的绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英……这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。

3、健康营养无菌

夏季细菌容易繁殖传播,高温可杀死细菌。吃火锅时能始终保持菜肴的温度,而且食物的新鲜程度和卫生情况看得见,吃起来放心。

夏天吃火锅不宜吃哪些菜

1、高能量菜品

主要包括肥牛、肥羊、羊尾等,这类肉饱和脂肪含量高,能量高,过多食用容易造成能量过剩,增加肥胖风险。

2、高胆固醇菜品

主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好,但胆固醇含量却高得惊人,过多食用会增加心脑血管疾病风险。

3、高盐分菜品

主要包括午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品,这些菜品在制作的过程中已经加入不少盐分和食品添加剂。吃火锅时,锅底、蘸料中也含有不少盐,如果再食用加工肉制品,很容易造成钠盐摄入过量。

4、水发产品

这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理,长期食用会破坏神经系统和消化系统,危害人体健康。