备孕吃石斛有什么好处（最新20篇）

全麦面包有利于减肥中的朋友食用，因为全麦面包的热量是非常低的，含大量纤维矿物质，纤维是消化系统健康必不可少的，可以减肥、美容。

全麦面包的好处有哪些

1、和精粉制作的面包相比，全麦面包的香气更浓郁，营养价值也越高。因为其中有大量维生素B和粗纤维，一些食欲不振的朋友食用后胃口会有所改善。而粗纤维食品也能有效缓解人的疲劳，对各类皮肤病也有治愈改善的作用。

2、食用全麦面包会有很强的饱腹感，减肥人士最佳选择。全麦面包含有很多荞麦和纤维素，促进肠道蠕动，矿物质和维生素也并少，能在一定程度上增加饱腹感，对减肥瘦身有良好的功效，也有祛斑、养颜的作用。食用全麦面包的最好时间是在早晨，经过一个晚上的新陈代谢，体内营养消耗，身体在刚醒来时缺乏维生素和矿物质，吃了全麦面包可以及时补充身体所缺乏的营养，对健康十分有利。

3、维生素可以维持人的神经系统稳定，提高新陈代谢，从而达到缓解压力的作用。这些谷类的食物就有许多的维生素B，这样可以使人体内的压力得到释放，安抚躁动情绪，使人能够安稳、平静下来。

4、能够平稳的控制血糖，有很好的预防和缓解糖尿病的好处，因为全麦面包当中含有丰富的膳食纤维，能够延缓碳水化合物就是糖分吸收的速度和程度，在平稳血糖、预防和控制糖尿病方面的好处非常明显。

5、能够润肠通便，因为全麦面包当中含有的膳食纤维，能够很好的吸水膨胀，促进粪便的形成，同时也能够很好的机械性刺激肠道蠕动促进排便，对于便秘的预防有非常明显的好处。

自制全麦面包教程

主料：黑全麦粉、酵母粉、盐、水

辅料：黑芝麻、葡萄干(可以根据自己喜欢加其他坚果和果干)、面粉是餐厅汤碗的一碗，酵母粉和盐都是家用小勺子的一勺。

1.在容器里倒入黑全麦粉、酵母粉、盐，边搅拌边加水直到揉成光滑面团，软硬适中，太软➕面粉，太硬➕水;

2.用保鲜膜封住容器在自然温度醒发1.5小时至，面团变大至2倍就ok啦;醒好的面团特别松软，揉捏它!挤出空气，面团又回到醒发前的大小;

3.继续用保鲜膜盖住醒发20分钟左右，这次醒发差不多1.5倍，继续揉它。

4.根据自己喜好加入黑芝麻、葡萄干什么的，揉成自己喜欢的大小形状，放在烤盘，在烤箱30度温度继续继续醒发1小时，醒好后的面团摁一下反弹比较缓慢，用刀划出花纹撒上面粉;

5.烤箱200度预热5分钟，开烤!200度25分钟!

什么是真正的全麦面包

小麦麦粒主要由三部分组成：麦麸包裹在外约占粒重的18%-25%;麦粒赖以发芽的胚芽只占1%-2%;胚乳约占80%。全麦粉，是由整粒小麦磨成的粉，包含麦子的麸皮、胚芽和胚乳部分。其中，麸皮是营养价值极高的纤维素。而我们平时用作主食的原料都是面粉，也叫小麦粉。小麦粉，是麦粒经过制粉工艺加工使麦麸、麦胚和胚乳分离后，仅将胚乳磨制而成的粉。

小麦——麦麸——面粉

全麦粉比面粉多了麦麸和麦胚，膳食纤维含量更高、口感也更加粗糙。

全麦面包和普通面包的区别

1、全麦面包拥有丰富的纤维。高纤维食物比较容易填饱肚子，让人比较快产生饱足感，间接减少摄取量，减低热量的吸收。也就是说，同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助健美，因为全麦面包纤维高，容易饱，不会一个接一个吃，停不了口，比较容易达到减肥效果

2、全麦面包是用全麦粉代替了部分面粉烤制出的面包。由于含有麦麸，比较粗糙，颜色也不白。其优点是容易消化，不易引起便秘等问题

3、与普通面包相比，全麦面包消化吸收的时间较长，因此能量释放就比一般面包来得持久。

4、全麦食品的营养也比精制面粉制成的食品丰富(比如维生素B族)。

大家在生活中应该都听说过红枣吧，但是你了解红枣吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟孕妇可以吃红枣吗孕妇吃红枣有什么好处呢？跟着小编我们一起来学习吧。

孕妇可以吃红枣吗

关于这个问题，简直是不用脑子想就能回答上来了——可以！要知道，红枣是补气血的好东西，太适合孕妈妈们食用了。红枣中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素P，这些维生素在参与孕妈妈生理活动中起到了不可磨灭的作用；并且，红枣中还含有孕妇不可缺少的叶酸，对宝宝的神经发育大有益处。总而言之，红枣对孕妈妈而言是很好的滋补品，在补血安神、补中益气的同时，还能提高孕妈妈的免疫力，起到增强体质的作用。

孕妇吃红枣有什么好处呢

1、促进胎儿神经系统发育。红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。

2、有利胎儿智力发展。红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。

3、有助于孕妇补血补铁。红枣除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外，还含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维生素C，可促进孕妇对铁质的吸收。此外红枣的补血功效，对于气血亏损的孕妇非常有帮助。

4、有助于安神养血。孕妇食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。

孕妇吃红枣有什么注意的呢

1、适量吃枣更健康

孕妇吃红枣也要注意有节制地吃，否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可，一般在怀孕中期，最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。另外，经常吃红枣肚子会容易涨气，还容易导致变胖，所以怕胖的孕妈们就不要经常吃，建议隔天吃一次。

2、妊娠糖尿病患者慎吃

红枣含糖量较高，有妊娠糖尿病的孕妇慎食。

3、生吃或泡水

干红枣适合孕妇熬粥或泡水喝，可以起到滋阴名目、补肝养血的作用，泡水喝时，最好将其掰开再冲泡，这样利于维生素C吸收。

孕妇吃红枣会上火吗

红枣滋补，但性热，因此红枣吃多了容易上火。建议，大枣与莲子和银耳一起煲汤喝，可以达到既能滋补又不上火的目的。秋季是红枣丰收的季节，也是吃枣的好时候，枣不仅好吃，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，每100克中有243毫克的维生素C.远远高于其他的果类食品。

秋冬季节，散发着诱人香味的烤红薯成了街头独特的一道风景线。

女士常使用红薯的好处

1、有利减肥。

现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。

此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。

2、预防胆固醇过高。

红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。

3、辅助控血糖。

研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

4、降低中风风险。

红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

5、辅助降血压。

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。

6、养护关节。

红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。

7、防癌抗癌。

红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

红薯被公认为“冠军蔬菜”

红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。红薯与紫薯等同属甘薯类别。甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种，它们除颜色和口感略有不同外，营养价值的差别并不大。

甘薯最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维，有利于肠胃蠕动，能使人顺畅排便，还有利于排除宿便。西医认为，排便顺畅，有利于消化、吸收，及免疫力的增强。

通常来说，红黄心的红薯口味较甜，所以广受欢迎;白心的淀粉含量相对更高，吃起来口感稍干，越是寒冷地区的人越喜欢;紫薯的普及还是近些年的事，因其含有较多的抗氧化剂花青素，口感特别，深受女性和孩子的喜爱。

红薯与其他蔬菜不同，它还含有较多的淀粉和一定量的优质蛋白，可以被人体吸收利用，甚至充当裹腹之用。正因如此，很多女性把它当成减肥的首选食品。

吃红薯的5个健康提醒：

1、不生吃。

生红薯中的淀粉难以被消化，所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法，少用油炸。

2、不过量。

红薯虽然可以当成主食，但如果长期把它当成主食，可能造成营养不良，特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。糖尿病病人则应遵医嘱食用。

3、不要空腹吃。

空腹吃红薯，容易泛酸、烧心。另外，红薯要趁热吃，肠胃才会舒服。

4、配点咸菜，减少泛酸。

红薯里含糖量高，吃多了会产生大量胃酸，会引起吐酸水或“烧心”。此时，吃点咸菜就能减轻症状。

5、红薯煮粥吃，肠胃不胀气。

红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝;红薯的糖分很多，累积在肠道发酵，也会导致腹胀等不适。

吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。

比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。

糯米糕不知道大家知不知道，糯米糕很好吃，很多人都喜欢吃，那么糯米糕怎么做好吃呢，糯米糕吃了有什么好处呢，下面一起来看看吧。

糯米糕怎么做好吃

糯米需要用清水完全淘洗干净，然后放入到小盆中，再选择在其中加入清水500克，上笼之后需要蒸上大约40分钟，就制作成了糯米饭。之后我们把将蒸好的糯米饭直接倒在湿洁布上，包住之后蘸上凉水，反复的进行揉搓，让米饭变成泥状就可以了，这时候手蘸凉水，揪出一块面团之后压扁，然后需要包入适量的枣泥馅，收口之后按成小圆饼形的就可以了，之后再选择投入热油锅中，炸到金黄色的时候及时捞出。吃的时候放在盘中，撒上白糖就可以了。

糯米糕吃了有什么好处

1、首先糯米糕是性甘平的食物，吃了之后可以起到温暖脾胃，补益中气的效果。对于存在有脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻问题的人群来说，会有一定的缓解作用。

2、糯米糕中中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、糖类，还有钙、磷、铁以及维生素B1、维生索B2、烟酸等各类营养物质，是一种营养丰富的食物，也是温补的食物，经常吃糯米糕对补充营养物质还是有好处的。

3、吃糯米糕可以起到补中益气，健脾养胃的效果，还可以帮助止虚汗，对于食欲不佳，腹胀腹泻的人群来说，吃糯米糕是很好的选择，可以帮助缓解多种身体不适。

4、糯米糕还有收涩的作用存在，对于尿频盗汗的问题有比较好的食用效果，适合给多汗、血虚、脾虚或者是体虚、盗汗的人群吃。

什么人不适合吃糯米糕

1、消化力弱人群

糯米糕是比较黏腻的食物，是很难被我们人体消化的，如果本身的消化力弱，对糯米糕是应该忌口的，否则容易导致肠胃负担太大。

2、糖尿病患者

糖尿病的患者同样不适合吃糯米糕，因为这类人群对于糖的代谢是非常不正常的，所以说多糖的食物不适合吃，容易导致病情大大加重。

3、肠胃疾病患者

糯米糕是一种性温滞气的食物，其中含有的植物纤维非常多，一旦吃多了就会大大的加重胃肠的负担。所以说患有胃病以及十二指肠溃疡病的患者不适合吃糯米糕，否则容易导致溃疡穿孔、出血的问题，会导致病情大大加重。

4、老人和小孩

糯米糕的黏性是很大的，所以说对老人和儿童来说，如果糯米糕吃得多了，很容易会造成消化不良的情况产生，所以应该尽量少吃，否则会导致胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状的产生。

为什么糯米能健脾胃

糯米富含B族维生素，有温暖脾胃，补益中气的功效，可以有很好的促进食欲的作用，还可以促进代谢和食欲，如果经常食欲不振或者是出现脾胃不和的情况，这样的食物可以经常吃。

观赏鱼

地球上的动物都需要氧气来维持，给观赏鱼爆氧也并不完全由于缺氧而爆氧，小编就来告诉你给观赏鱼爆氧的五大好处。

1、增加水体含氧量，让鱼多吃快长，抵抗力强；

2、增加硝化细菌的效率，硝化细菌是好氧的；

3、对鱼类粪便产生的氨，产生吹脱作用；

4、翻水，上下层水形成对流，一般池深而窄，下层氧含量低，水温也不一致，用爆氧更进一步翻一翻；

5、除污，有些位置的污物无法进入底排，或者青苔上附着漂浮物，扔气头在这些位置附近爆氧，有去污作用。

大家应该都吃过花生米吧但是你了解花生米吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟花生米的营养价值有什么呢，以及吃花生米有什么好处呢？跟着小编我们一起来学习吧。

花生米的营养价值有什么呢

花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

吃花生米有什么好处呢

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。

3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。

4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。

吃花生米有什么注意的呢

1.胆囊切除者禁食：花生米中高含量的脂肪是需要胆囊里存储的胆汁来帮助消化的，胆囊切除者已经失去胆汁存储功能，食用花生会引起消化不良的症状。

2.高血脂症患者禁食：花生米中含有丰富的脂肪，高血脂症患者本来血脂就高，食用花生后会迅速进一步升高血脂而引起高血压或冠心病等症。

3.脾胃虚弱者少吃：花生米中含有丰富的油脂成分，孕妇、小孩、肠炎患者和消化不良者等脾胃虚弱者要尽量少吃，以免引起腹胀腹泻等症。

4.瘀肿发炎者少吃：花生米容易引起发炎而且其中还含有一种能促进血液凝固的物质，跌打瘀肿或者伤口发炎的患者要少吃，否则容易因为血液凝固不散加重瘀肿或发炎的症状。

5.不宜生吃：由于花生在地里生长，可能受到病菌、寄生虫卵和黄曲霉素的污染，生吃会把病菌、寄生虫卵和黄曲霉素等有害物质吃进体内，严重危害健康。同时，花生米中含有大量脂肪，食用生的花生米可能引起腹痛腹泻等消化不良的症状。

花生米吃多了有什么坏处呢

1、因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。

2、对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。

3、皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，也不宜过量进食花生。

4、由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解辣木籽吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是辣木籽，以及辣木籽有什么好处？跟着小编我们一起来学习吧。

什么是辣木籽

辣木籽是辣木树的种子。辣木树是多年生热带、云南辣木籽、亚热带落叶乔木，属被子门辣木科辣木属植物，起源于印度，已经有一千多年历史，在非洲及世界热带、亚热带地区均有种植。

辣木籽有什么好处

1.促进排毒

在辣木籽当中含有丰富的膳食纤维，这些物质在进入身体之后可以促进肠胃的蠕动，自然肠胃的清洁功能也就会越来越好。对于平常存在便秘症状的患者，一般只需要服用两三粒辣木籽就可以达到促进肠胃蠕动促进排便的效果，当然在这种作用之下也就可以将毒素从身体里边排出去。

2.保护肝脏

辣木籽对肝脏也可以起到保护的效果，这是因为在辣木籽当中含有很多种维生素，本身对肝脏就会起到一定的保护作用，此外，辣木籽还可以加快人体的新陈代谢，这样就可以减少有毒物质对肝脏造成的伤害，因此哪些进场喝酒的人或者长时间服用药物的人不妨多服用辣木籽。

3.降血脂

辣木籽之所以可以达到降血脂的效果是因为其含有白氨酸，这是一种钙元素以及蛋白质含量都比较高的食物，可以促进脂肪代谢，自然不管是对于血脂高还是肥胖情况都有一定的改善效果。

4.抗疲劳

在辣木籽当中含有的营养物质非常多，其中包括氨基酸以及铁元素、锌元素等等，因此适量多吃辣木籽就可以补充这些营养物质，身体被滋补这些物质之后自然也就可以达到提神排毒的效果，身体也会感觉到非常有精神。

辣木的生长环境是怎么样

辣木喜光照，主根长，适宜生长温度是摄氏15-35度，能耐长期干旱。在有遮荫的情况下能忍受摄氏48度的高温，要求全年无霜或微霜。

辣木主要分布在哪里

辣木籽是多年生热带乔木，辣木籽为辣木树的种子，原产于印度。辣木广泛种植在亚洲和非洲热带和亚热带地区。我国的云南干热河谷地区、广东、海南和台湾省的大多数地区适宜种植辣木。

大家在生活中应该都听说过木瓜吧，但是你了解木瓜有什么作用吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟木瓜有什么营养价值呢，以及吃木瓜有什么好处呢？跟着小编我们一起来学习吧。

木瓜有什么营养价值呢

1.凝乳酶

有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

2.氨基酸

慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏，氨基酸是蛋白质合成的基本原料。木瓜含有多种氨基酸成分，每百克鲜木瓜氨基酸总含量是529mg,其中赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg，这些都是人体必须氨基酸，能够满足肝病患者营养需求。

3.齐墩果酸

每百克鲜木瓜含齐墩果酸70mg，齐墩果酸是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。以“齐墩果酸”为主要成分制成的齐墩果酸片是一种常用的保肝药物。

4.木瓜蛋白酶

可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

5.番木瓜碱和木瓜蛋白酶

有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

6.维生素C

每100克木瓜鲜果含维生素C96.8mg，是苹果含量的48倍。维生素C是人体不可缺少的营养元素，机体本身不能合成，只能依靠从外界摄取来满足人体的需要。维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖元合成，从而促进受损肝脏的修复。

吃木瓜有什么好处呢

1、排毒

木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃木瓜酒能排出体内的毒素;对于患便秘和消化不良的病人，多吃木瓜能减轻病状。

2、治外伤

木瓜有助于治皮外伤或其它外伤。

3、抗癌

木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人，最好有规律地食用木瓜，同时能够防癌。

4、防头屑

木瓜也能帮助头皮和头发的健康，木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑(头垢)。

5、减肥

木瓜富有营养，低卡路里，以致对进行减肥的人大有益处。

木瓜怎么做好吃呢

1.先把木瓜切成小块，木瓜冷水下锅。

2.煮沸捞出，放入锅中蒸制。

3.把牛奶倒入蒸好的木瓜中，即可食用。

吃木瓜要注意什么呢

1、木瓜搭配有禁忌。

木瓜不能和海鲜一起吃，同吃会上火;木瓜不能和油炸食物一起吃，会引起肠胃不适，并可能导致腹泻、呕吐；孕妇不宜吃木瓜，会引起子宫收缩、腹痛。

2、煮熟的木瓜失去杀菌保健作用。

木瓜有丰富的营养价值，是天然的抗氧化剂，能有效地预防感冒，并阻止致癌物质亚硝胺的合成。煮熟的木瓜中，β胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了，起不到保健作用。另外，吃木瓜可以帮消化、清理肠胃，消灭人体内某些细菌和蛔虫，靠的是木瓜蛋白酶的作用。但煮熟的木瓜经过高温加热会破坏蛋白酶，失去杀菌的效果。但要注意，北方木瓜不可以生吃，南方的番木瓜则可以。

3、每次食量不宜过多。

木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，所以每次食量不宜过多，过敏体质者更要慎吃。

在生活中，很多人爱养吉娃娃，可爱是一个原因，那养吉娃娃还有什么好处呢？来看本文的分析吧。看完后，说不定你也心动，想养一只吉娃娃呢。

吉娃娃

吉娃娃狗狗是很可爱的狗狗，主人在和狗狗的玩耍中可以训练狗狗学会很多本领。吉娃娃能调节家庭的气氛，家里有人争吵，便会跑过去劝架，如果两个人还不停止他就会拽着裤腿使劲拽，很可爱的。

吉娃娃狗狗对你绝对忠诚，挨了骂、挨了打从不记仇，依然和你亲的要命，即使你虐待吉娃娃摧残它也不会报复，只会躲避和忍受。有时侯看到傻呵呵地愚忠，会一阵心酸，不就是被卖了还替主人数钱的主儿吗?更多时侯，不会觉得它最可靠的朋友，特别是人情如纸、世态莫测、虚假之风盛行的今日，会因为它真诚而感到心灵的抚慰。

日子过久了狗会完完全全融入你生活，对于形影孤单的独生子女，狗便是最好的玩伴。孩子与狗如情同手足的兄弟姐妹，相依相伴，谁也离不开谁，儿童的天性会在与狗的游戏中得以释放，孩子的爱心也会在与狗的相伴中逐渐生成。

吉娃娃狗狗是个勇敢的小斗士，对陌生人的警惕性非常高，看到有人冒犯自己的领地，它就会大声的吠叫提醒主人，有只有趣的小吉娃娃叫的太快了，喘不上气，把自己给憋晕了呢。

鹰嘴豆是营养物质非常丰富的豆类。它有哪些功效与作用？很多人想了解。下面就由小编为大家介绍下鹰嘴豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

鹰嘴豆的制品

1、鹰嘴豆奶粉 用开水冲调，可作早餐食品，是乳糖不耐症者的理想食品。

2、鹰嘴豆粉 加牛奶糖，调制成豆浆状，可作早餐食品。

3、鹰嘴豆贝壳面 用开水煮熟做成凉拌面、炒面、汤面，可做午餐或晚餐。

4、鹰嘴豆珍粉 用于煮粥或和大米各取50%做成米饭、抓饭，口感甚佳，还可起到蛋白质营养互补效果，可用做午餐或晚餐食品。

5、鹰嘴豆面粉 可做成面食糕点，若加30%的小麦面粉，制成片状或条状，另外加些蔬菜等辅料，可做炒片、炒面，更合适中老年作午餐或晚餐食品。

6、鹰嘴豆营养粉 是选用新疆特产鹰嘴豆、巴旦木仁、杏仁核桃仁、牛奶、奶皮、食用盐、再配以药食兼用品种菊苣、花粉、南瓜仔粉等原料，精制而成的一种粉状方便食品，加开水冲调即可使用。其具有口感好、香味浓郁的特点，是一种营养滋补、强身健体、增加人体免疫力的高蛋白、低脂肪健康食品，可广泛用于糖尿病、心血管疾病等特殊人群的饮食。

鹰嘴豆的功效和作用

1、鹰嘴豆异黄酮，能够延迟女性细胞衰老，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。

2、每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占60%，含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能提供686.5千焦的热量。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。

鹰嘴豆的营养成分

鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4-6%，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。

根据承担国家鹰嘴豆科研项目的中国科学院新疆理化所提供的数据，鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富，无论是从种类，还是数量上，都大大超过其他豆类。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白)，氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸)，多种营养元素和微量元素，如：钙、罗、锌、镁、磷等。特别是每百克鹰嘴豆所含的钙高达350毫克，磷320毫克，高于大部分豆类，铁的含量达47毫克，比其它豆类高出90%，维生素C、B1、B2含量高达12毫克，膳食纤维含量更高于其它。鹰嘴豆还是一种很好的植物氨基酸补充剂，有较高的医用保健价值，对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上，鹰嘴豆为最高，因此赢得了“豆中之王”的美称。

在很多人的印象里，粥和稀饭应该都是同一种东西，但其实两者还是有差别的，今天小编来为大家科普一下粥和稀饭的区别。

稀饭和粥的区别

1、按照放水量来区分：粥就是稠一点的稀饭，当煮粥时防水较多，煮出来的成品比较稀时，则成为稀饭，甚至很多人认为稀饭其实就是米汤。

2、按照食材来区分：粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物，且还可以做多种花样，比如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、八宝粥等。而稀饭是由大米煮出来的，玉米面亦可单独作为稀饭。

3、从熬煮上来区分：稀饭就是大米加水煮开就好了，比较简单。而粥比较讲究火候，是慢慢熬煮而成的。

吃稀饭有什么好处

1.稀饭可以提高免疫力促进新陈代谢;

2.稀饭可以清肺清口腔炎症;

3.稀饭还可以预防便秘;

4.稀饭可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分;

5.稀饭润喉易食，营养丰富又易于消化。

喝粥有什么好处

1、容易消化

喝粥对于人体的消化吸收有促进作用，特别适合孩子和老人食用。这是因为温度超过六十摄氏度后，大米就会发生一种反应，叫糊化作用。粥是指的米或者其他粮食溶解在水中，通过炖煮让米和水融合，融合后的混合物浓稠软烂，食用时入口即化，下肚后容易消化，更加适合没有胃口以及肠胃不适的人吃。如果是消化不好的人，在熬粥时时间越久越好，时间越久营养素越可以充分发挥出来，让人充分吸收营养，并且煮时间久口感效果会增强，增加食欲。

2、增强食欲，补充体力

我们会出现食欲不振的情况，比如在身体不适或者生病时并不想吃太多东西，这时候可以熬煮一些粥，加一些小菜，又清淡无负担，又能促进消化和食欲，还不至于让身体太过虚弱。

在选择小菜时要注意，选择色泽鲜艳的小菜，有助于增进食欲，并且要选择符合自己口味，只有是自己喜欢的小菜才可以就让人有欲望食用。例外，在熬粥时最好根据个人口味放一些蔬菜，可以给人体补充更多的营养。

稀饭与粥的做法

地瓜稀饭

材料：白米1碗，地瓜1条

做法：1.米水比例：1比6.或1比7。2.白米加水，大火煮滚，转中火约30分钟煮成稀饭再加入地瓜块同煮，加点冰糖，熬煮至地瓜熟软，稀饭浓稠即可。

咸稀饭

材料：米1杯，排骨半斤，香菇3朵，芋头1/3个，红萝卜少许，芹菜末少许，水8杯，盐1大匙，胡椒粉适量

做法：1.将米与排骨洗净，红萝卜、香菇、芋头切大丁。2.所有材料放入大同电锅内锅，外锅放1杯水，煮至开关跳起后再闷5分钟3.加入调味料即可。

玉米粥

材料：白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯

做法：1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软3、加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

小诀窍：

1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底;2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;3.如果喜欢甜食可以放些冰糖；4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。

大家在生活中应该都听说过菊芋吧，但是你了解菊芋吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟菊芋有什么营养价值呢，以及菊芋有什么好处呢，跟着小编我们一起来学习吧。

菊芋有什么营养价值呢

洋姜又叫菊芋，既可以调味熬粥，又可以用来腌制，它的做法多种多样，同时洋姜的营养价值功效也是非常多的。洋姜做调味料，具有去腥味的功效，还能开胃。洋姜含有一种可以控制糖尿病的物质，可以起到降血糖的功效，可以促进糖的分解，转化成热量，对于糖尿病患者，洋姜有很好的帮助降血糖作用。

菊芋有什么好处呢

1.提高免疫：菊芋是提取高纯度低聚果糖的最佳原料，低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢，提高人体免疫功能，已被广泛运用于医药、保健领域。

2.排毒养颜：菊芋富含氨基酸、糖、维生素等，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质，是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料。

3.治糖尿病：菊芋可医用，其块茎性味甘平，无毒，利水去湿，可防治糖尿病。

应该怎么选购菊芋呢

洋姜茎直立，株高2～3米。扁圆形，有不规则突起，地下块茎是不规则的多球形、纺锤形，皮红、黄或白色。品种按块茎的皮色而分。叶基部对生，茎上部互生，长卵圆形，先端尖，叶面粗糙，叶背有柔毛，边缘具锯齿，绿色。叶柄上有狭翅。头状花序多个，生于枝端，黄色，外围舌状花，不易结实，管状花黄色。瘦果楔形，有毛，上端有2～4个具毛的扁芒。

菊芋的生活习性怎么样呢

原产北美洲，经欧洲传入中国，现中国大多数地区有栽培。耐寒抗旱，块茎在-30℃的冻土层中可安全越冬。早春幼苗能忍受轻霜，秋季成叶能忍受短期-4--5℃。温带18-22℃，光照12小时，有利于块茎形成。耐瘠薄，对土壤要求不严，除酸性土壤，沼泽和盐碱地带不宜种植外，一些不宜种植其他作物的土地，如废墟、宅边、路旁都可生长。

倒立也是一种锻炼身体的方法，还能锻炼身体的协调能力，那么倒立有什么好处呢，倒立多长时间最好呢，下面是有关倒立的文章，来看看吧。

倒立有什么好处

1、改善神经系统：身体倒立的时候，反射作用会在骨骼和肌肉之间形成，对内脏和神经系统有很好生理影响。这种影响是可以帮助改善神经系统、内分泌系统的调节功能。对于人体的视觉功能、听觉功能、记忆功能、睡眠功能都具有很重要的改善提高作用。

2、治疗神经性疾病：倒立的过程中，由于重力作用，会使血液向大脑方向流，这时脑部供血量充足，脑部缺血、缺氧、缺营养以及一些神经衰弱、失眠多梦、健忘的情况都可以得到改善。倒立一段时间后如果发现自己的精力逐渐充沛，思维活跃，面色红润的话，这都是由于倒立是大脑供血充足产生的积极影响。

3、锻炼大脑，小脑：倒立的时候能降低心脏给大脑运送血的负担，大脑供血量充足，氧气和营养更能够遍布脑细胞中，大脑就会变得更快更灵活。这样就可以锻炼大脑。倒立的过程中需要双手支撑身体，而小脑的功能主要是维持身体的平衡，因此在练习倒立的过程中，小脑得到了反复的训练，可以让小脑的功能更加强大。

4、有益身体各大脏器：因为受到重力的影响，全身的内脏器官都很容易向下移位。比如胃下垂、肾下垂等等现象都是由于重力的作用导致的。倒立能够打破这一重力影响，使内脏不再下垂或者延缓内脏下垂的进度。在我们平时直立的过程中，由于重力，下肢的血液上流回到心脏比较费力，容易出现下肢疾病。倒立有很好的解决了这一问题。

5、减肥塑身：倒立能够帮助减肥塑身的。根据国外的调查研究显示，倒立可以消除腹部的肥胖，可以有效改善体形。在日常生活中，人们一般只有两种状态，直立或者坐卧。长期以往，对身体来说，是有很大的坏处的。但是，如果想要通过倒立来达到减肥效果的人需要注意掌控倒立的时间，不要一次倒立的时间过长，这样人体也是无法承受的。

倒立多长时间最好

一次倒立的时间不宜过长，最好不要超过15分钟，饭后2小时内或喝水过多时不宜做。对女生来说多练倒立是很有好处的。

初学者怎么练倒立

1、第一步，先做俯撑，当两只手能做完三十个俯撑以后，说明我们的臂力能保证倒立时双手有力撑起体重。这个时候我们就已经掌握了可以倒立的基础了。

2、第二步，面对墙壁，脚慢慢往墙上爬，不要焦急着做下一步，可以先保持这样的姿势大概一分钟，慢慢增加腿手的力量。

3、第三步，背对墙壁，用双脚打墙，之后慢慢就能静止靠墙了。

倒立的注意事项

1、精神要集中，不然发生危险的时候会造成肌肉的拉伤。

2、前几次做的时候头会发痛，这是正常的现象，但是最好在毯子或柔软的布垫上做。

3、转动身体时要收下颌，这样可以不至于摔倒，同时也是为了保护自己。

4、头和手要在同一个位置上，不要移动。

5、做完动作后不要马上休息，应该等身体稍微舒缓一下在休息，这个时候可以做一些比较轻柔的运动。

羽毛球是一项在中国少有普及的运动之一，对于场地的要求低，同时对于个人的素质要求也很低，所以也是一种全民性国际化运动，有的人打羽毛球是为了锻炼身体，也有的人说自己打羽毛球后身体疼，那么打羽毛球有什么功效？打羽毛球对人体有危害吗？

锻炼身体

（1）增强体质

羽毛球是一项全身性的运动，在打羽毛球的过程中，需要人们用手腕、手臂力量来挥拍，还有利用腿部来来回奔跑，因此羽毛球是一项对于全身肌肉和关节都能充分锻炼的运动。在运动过程中能够充分锻炼身体，增强人的体质，对于比较肥胖的人来说，是一项效果比较好的减肥运动。

（2）治颈椎病

在进行羽毛球运动的时候，需要眼睛、手腕、手部和肩膀协调配合，在打球的时候手臂会带动肩部运动，能够有效锻炼肩部，如果每天坚持打一个小时以上的羽毛球，能够预防骨质增生，治疗颈椎腰椎病。

（3）身体灵活

羽毛球是一项非常锻炼眼睛的运动，在打球过程中，需要眼睛随时盯着羽毛球来回转动，使眼部肌肉不断地收缩和放松，促进了眼部血液循环，改善了眼部疲劳的症状，对于长期用眼的人们来说，坚持打羽毛球能有效提高视觉敏感度，长期锻炼会提高人们的眼睛反应能力。

情感交流

（1）增进友谊

羽毛球这项运动需要两个人共同运动，在打球过程中，两个人互相聊天，能增进彼此之间的交流，缩短两个人之间的距离，能够互相理解对方。另外，通过打羽毛球可以认识新的朋友，了解对方的性格，以球会友，互相学习。

（2）身心放松

在平时的工作学习中，人们会有很多的压力，导致心情比较抑郁。打羽毛球能够舒缓身心，在打球过程中通过交流能放松心情，是人们心情舒畅，人体的各个器官和系统也会处于良好状态。

（3）健脑增智

羽球人员要动脑打球，不是不动脑击球，叫打球先打脑，要研究对方弱点、致命地方，因人而宜，以人为本，坚持以我为中心，以主动为动力，以快速为法宝，以赢球增信心。

肌肉拉伤

打羽毛球是一项健身效果非常好的运动，而且打羽毛球还不受地点和人们体质的限制，坚持打羽毛球有增强体质，治疗颈椎病等作用。那打羽毛球对人体有什么坏处呢？

（1）过度导致

打羽毛球对人体有很多的好处，但是在打羽毛球之前如果没有做好准备运动或者过量运动会造成肌肉拉伤。一般打羽毛球会对手腕、手臂和肩部的训练比较大，适量打羽毛球能缓解颈椎病，但是如果过度运动会导致肩部拉伤。

（2）肩部拉伤

造成肩部拉伤的原因除了过度运动之外如果打球时用的方法不对，肩膀在扣球的时候没有放松，使用蛮力打球，会导致肩部拉伤。另外如果肌肉力量不足，在打球的时候也会导致拉伤，所以在打羽毛球之前要先学会正确的挥拍动作，加强臂力锻炼。

关节受损

（1）膝关节受损

打羽毛球是一项全身性的运动，在打球的时候需要腿部来回跑，或者用膝关节来回转动去接球，对膝关节的运动量比较大。如果长期过量玩羽毛球会导致膝盖周围力量不足，慢慢会造成膝盖劳损，危害比较大。所以在平时要加强对腿部的锻炼，加强腿部肌肉力量，保护膝关节。

（2）肘关节受损

很多人在打球后会出现手臂疼、肘关节疼的症状，导致出现这种症状的原因是打球时姿势不正确，另外一个原因是打球时使用蛮力打，导致肌肉和关节运动量过大，肘关节磨损比较厉害，出现网球肘的症状。出现这种症状在平时要加强臂力锻炼，打球时采用正确的姿势。

注意事项

（1）检查球拍

如果球拍的握把太小，当球没有打到甜区时，球拍的扭力就较大，对手臂的伤害就越大。握把太大则手掌抓不牢球拍，容易疲劳。合适的大小应该是，正手握拍时无名指和大鱼肌之间有约一个5-8mm的空隙。

（2）姿势正确

要养成正确、灵活多变（正、反手）的握拍方法，一定要注意击球前握拍放松，否则使不出力量。。击球姿势的不正确是造成受伤的重要原因。如：击球点过低、过后、击球时侧身不够、甩动大臂击球等等。多请教你身边的高手，纠正你的错误。

（3）球拍硬度

拍杆硬度大的球拍，要求球员在击球时发出更大的力度，从而使手臂更容易疲劳也就更易于受伤。拍杆硬度小的球拍，球员不需要太多的力量就能击出更有威力的球，降低了手臂的疲劳可能。目前的羽拍拍杆的平均硬度已比前几年大为降低了。当然较软的拍杆，对球的方向控制性是要差一点的。

打法技巧

（1）反应要快

自己出球后迅速将视线、注意力集中到对方持拍手及手臂上，切记是出球后立即，因为你自己出球后的第一瞬间起到对方触球一霎那，场上时间就属于对方而非你的了这点应该很明白，羽毛球属于一个来回运动，一方做出动作后其间就是等待对方回应的过程，真正的高手成长的过程的就是在不断缩短这个时间，不断在被动中寻求主动的过程。

（2）观察对方

目光迅速集中于对方手腕是为了神经系统第一时间获取来球信息并迅速做出判断从而指挥身体相应反应，这个过程实际中是一个很短暂的过程，但再短也有差异，举例很多业余爱好者有的习惯是自己出球后依然目送自己击出的球，然后习惯等待对手出球后再去迅速注视来球轨迹。

（3）身体协调

羽毛球是一个很注重身体协调性的运动，提高羽毛球步伐的切入点就是去体会蹬地发力的合理性，进而掌握启动、制动、变向、起跳落地等环节的科学性细节。前脚掌着地准备、合理地启动是必要的，迈步前找准蹬地发力脚，重心移动是关键的，左右腿是相互支撑交替发力的，重心也是不断移动来改变运动方向。

苹果不仅有“平平安安”的寓意，而且苹果还可以预防疾病、延缓衰老的作用，这对老人来说不仅寓意好，而且有营养。接下来为大家介绍老人多吃苹果的好处及老人吃水果需遵循的3大原则，供大家参考。

1、老年人多吃的苹果的好处：减轻糖尿病患者胰腺负担。

苹果含糖量比较低，可以减轻患者的胰腺负担，帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。

2、老年人多吃的苹果的好处：延缓衰老。

苹果中的果酸和维生素，能使人皮肤细腻、润泽，并有助于延缓老年斑的出现。

3、老年人多吃的苹果的好处：防治疲劳。

老人由于机体器官功能生理性的退化，新陈代谢比较差，因而体内酸性物质积累过多，容易产生疲劳。苹果中的果酸可中和体内的酸性物质，不仅能够防止疲劳，还能促使疲劳消失。

4、老年人多吃的苹果的好处：防治癌症。

苹果含有较多的细纤维素及维生素C，通过它们来刺激消化系统蠕动，使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外，同时还能抑制致癌物———亚硝胺的形成，促进抗体生成，增强细胞的吞噬功能，提高机体抗病毒和抗癌能力。

5、老年人多吃的苹果的好处：防治冠心病。

苹果中富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E、C等营养成分，可使积于体内的脂肪分解，避免身体过于发胖，减轻心脏负担。另外，苹果还能提高肝脏的解毒能力，降低血胆固醇和血脂含量，减缓老人动脉硬化过程，有效地预防冠心病。

老人吃水果3大原则

1、饭后吃水果

老人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更易导致便秘的发生。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。

2、吃水果最好应季

不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效，因此应在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就会蓄寒积痰，不利于消化。

3、吃水果应当适量

老人胃肠功能较弱，进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它对胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3个，千万不要多吃。

7、老年人多吃的苹果的好处：防治高血压。

有些老人由于平时摄入的钠过量而导致高血压的发生。苹果由于富含钾、纤维素和果酸，有利于体内钠和盐钙的消化与排泄，因而也就能有效地防治高血压。

大家在生活中应该都泡过脚吧，但是你了解泡脚吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟泡脚的好处有什么呢，以及泡脚可以去脚气吗？如果你也想知道我们就一起来学习吧。

泡脚的好处有什么呢

1.刺激脚部穴位。我们都知道脚部的穴位多且复杂，每一个穴位都对着我们身体的各个器官，泡脚的时候可以两只脚相互的搓动，以达到更好的效果。

2.有助于睡眠。泡脚的时候，脚部的血液循环加速，会使更多的血液流向身体下部的血管，大脑的血量相对减少，从而达到帮助人体产生睡意的目的。

3.驱除寒气。古书中有记载，入秋后，寒气生，泡脚可以驱寒，消除百病。俗话说脚暖和起来了，整个身体也是暖和的。

4.预防疾病。富人吃补药，穷人泡泡脚。这句俗语说的就是泡脚也可以代替一些补药，也会对我们身体产生好处。

5.有助于血液循环。我们在泡脚的时候会发现，脚部表皮的皮肤会变红，这是因为热水泡脚的时候，加速了脚部血液的循环。

泡脚可以去脚气吗

泡脚可不可以治好脚气和一个人的患病情况有关，如果只是轻微的脚气患者，泡脚是可以缓解脚气带来的危害的。但具体情况还是要专业的医生面诊之后才能做出判断！

泡脚有什么注意的呢

1、注意温度

冬天泡脚多数人都喜欢用非常热的水，但是温度过高容易使血管扩张过度，回流过多，容易出现头晕、头胀，所以一般泡脚的温度建议在45℃左右。

2、泡脚不要看书、看电视

泡脚时看看电视、看看书报十分惬意，但其实这是不大好的习惯。看书、看电视的时候需要集中精力，脑部要集中供血，脚部对温度感知也较差，建议泡脚的时候听听一些轻音乐，放松身心。

3、泡完脚不要马上睡觉

睡前泡个脚也是很多人的选择，泡完脚后我们都会认为身体暖了，直接盖上被子睡觉更能保暖，其实在泡完脚后，温度并未完全到达全身，此时建议对脚部、小腿做一些简单易行的按摩，让热量传到全身，在冬天这样睡觉更加保暖。

4、饭后不宜马上泡脚

很多的人都会觉得吃完饭之后再舒服的泡一泡脚是非常的不错的选择。但是要注意，由于饭后胃部的消化需要供血，泡脚会将血液引流到身体其他部位，为了避免导致消化不良，建议饭后一小时再泡脚。

什么时候泡脚最好呢

建议大家可以在每天晚上下班之后吃了晚饭之后那一段时间进行泡脚，是泡脚的最佳时间。也可以在临睡前泡脚20至30分钟左右，最好不要超过半小时。也可以达到一个很好的调理身体机能的效果，大家在日常一定要注意泡脚时间千万不要过长，否则可能会导致自身出现出汗，心慌等症状，不利于个人的身体保健。

现在已经是有些凉意的秋季了，秋季养生是很多人都很关注的，秋季养生除了日常的身体护理还有饮食方面也是要注意的，吃酸的食物对我们的人体有一定的好处和坏处。

秋天吃酸的好处是什么

秋天很多人会有口舌生疮、咽喉肿痛、咳嗽、便秘、皮肤干燥等秋燥的现象。秋天饮食养生宜“少辛增酸”，即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物。秋天吃酸的好处体现在：

1、“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”，秋季天气由热转寒、阳消阴长。所以秋季养生应遵循“阴平阳秘”的原则，宜收不宜散，饮食方面应该适当多吃些有收敛、固涩作用的酸味食物。

2、肺气盛于秋，而肺气太盛可能会损伤肝脏的功能，所以要增加酸味食物的摄入，来强化肝功能以抑制肺气。

3、适当吃酸可以促进食欲、帮助消化，减缓疲劳，解酒醒脑;酸味入胆，会促进胆汁分泌，起到降压降脂作用。

4、经常吃酸还会减缓血糖的上升速度，控制血糖。

5、酸还能抑菌杀菌的作用，对呼吸道疾病有一定的防治效果。

多吃酸的好处和坏处

一般来说吃酸性东西有利于消化，增加食欲，还能增加好的味感，有利于排铅，也有坏处如脑动脉硬化，高血压，胃溃疡，能降低药效等，所以要适当用!酸性物质太多的话会影响身体健康，所以老人们都说要多吃蔬菜水果，这些都是碱性物质。例如肉类和蛋类等高蛋白食物都属于酸性食物，所以每天的摄入量要科学化，不然身体会出现不是症状，例如反酸水，口干舌燥等。

秋季宜吃什么酸味食物

1、醋

醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。醋是主要含乙酸2%～9%(质量分数)的水溶液，酿造醋除含乙酸外，还含多种氨基酸以及其他很多微量物质。它味苦、性温，适当吃些可以促进食欲、帮助消化、缓解疲劳、活血散结等作用，还能起到抑菌消毒的功效。可在饭菜中加些醋，但不宜过量。

2、酸味水果

秋季是丰收的季节，很多水果都上市了，其中不乏一些酸味水果，如含酸性物质种类最多的山楂，能帮助刺激肠胃内各种消化酶的分泌，帮助消化、防止脂肪堆积、延缓衰老。葡萄含大量葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等，有生津止渴、开胃消食，以及滋养强壮、补血、强心、利尿等功效。此外，柚子、石榴也是秋天经常吃的酸味水果。柚子具有消除人体疲劳的作用，石榴能杀虫、收敛、涩肠、止痢。秋季多吃些这类水果，不仅可以健脾、补肝、清肺、开胃消食，还能生津止渴、滋阴润燥，预防“秋燥”。

3、酸味饮品

除了醋和酸味水果，还有酸味饮品也是可以养阴清热、润燥止渴的作用。酸味饮品主要是由酸味水果炖煮的汤水以及泡制的茶饮，如冰糖雪梨、蜂蜜柠檬茶等。另外含有乳酸和活性乳酸菌的酸奶也是常见的酸性饮品。

以下几类人群不宜吃太多酸

1、肝气郁结、气滞血瘀、忧虑内向的人;

2、咳嗽有痰、腹泻、排尿不畅的人;

3、血糖较高、消化性溃疡、胃酸过多的人。

中国古代养生书《遵生八笺》中说：“增酸养肝，勿令极饱，勿令壅塞。”在饮食上既要注意多吃酸味食物，也不宜进食太饱，以免肠胃积滞，变生胃肠疾病。因为夏季气血都在体表四肢，内里胃肠空虚，秋季是机体的气血由外走内的季节。

蒙顶石花茶有很长的一段历史，这么悠久的名茶，喜欢喝茶的人怎么能就此放过呢，那么蒙顶石花茶汤什么颜色呢，下面一起来看看吧。

蒙顶石花茶汤什么颜色

茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，久饮该茶，有益脾胃，能延年益寿，故有“仙茶”之誉。其外汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜。

喝蒙顶石花的好处

1、延缓衰老

喝蒙顶石花有延缓衰老的好处，从而能够更好的让人们保持年轻的容貌。这是由于蒙顶石花含有的茶多酚和儿茶素是天然抗氧化成分，它们不单能清除人体内的自由基，还能抑制人体内过氧化脂质的生成，它能提高人体各组织功能，让它们保持一种年轻的状态，从而也就减少了衰老症状的发生。

2、预防疾病

喝蒙顶石花有预防疾病的好处，从而能够有效减少疾病在自身的产生。这是由于蒙顶石花含有的茶多酚能加快人体内脂肪的燃烧与代谢，而且能净化血液，清除血液中的胆固醇，它们可以保护人类的心脑血管，能减少动脉硬化与血栓还有冠心病的发生机率。

3、醒脑提神、利尿解乏

喝蒙顶石花有醒脑提神、利尿解乏的好处，从而能够有效振奋精神，并且还能维护肾脏健康。那么蒙顶石花不但香气淡雅，它还含有一定数量的咖啡因和茶碱，这些物质都能直接作用于人类的神经，可以让中枢神经保持兴奋，能提神醒脑也能让人们的思维反应能力明显加快。

用什么水泡蒙顶石花好喝

蒙顶石花在冲泡的时候所采用的水质要选好，因为这对茶汤口感的影响较大。那么建议采用纯净水，不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水。

蒙顶石花是什么茶

蒙顶茶是汉族传统绿茶，产于四川蒙顶山，产地全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。

有很多的女生喜欢吃，但是也有不喜欢的，那么你喜欢吃酸吗？今天小编就和大家一起来了解一下女性吃酸的有什么好处吧。让我们更加了解酸性食物吧。

女性吃酸的有什么好处

1、酸奶这种食物很多女人都爱吃，几乎每晚睡前都会喝上一杯。平日里吃些酸奶对身体有益处，比如说其含有大量的乳酸，吃了它有助促进消化，帮助身体吸收。同时还能帮助让体内的菌群保持平衡，避免身体内部系统平衡被打破。喝酸奶对女人的身体有益，但是在喝酸奶的时候，有一些点需要注意：比如说加热时温度不要太高，不然很容易家奶中的有益细菌给杀死了。比如说不宜一次性喝太多，否则会使得身体内的胃酸含量超标，最终影响人体的消化。比如说没吃东西之前不应该喝酸奶，因为胃酸有杀菌的效果。若是没吃东西前喝酸奶的话，酸奶进入身体之后就会和大量的胃酸接触，如此一来，酸奶中的一些有益细菌就会被杀死了。这样一来，对身体而言并不是件好事。

2、西红柿这种食物既是蔬菜，也是水果，不管它分在哪一类，都阻挡不住其的功效。女人们平日里多吃些西红柿，有助促进消化，改善便秘的困扰。之所以有这样的功效是因为，这种食物中含有不少的有机酸、纤维素等，这些营养有很强的消化功效。建议女人们吃西红柿要可以选择自己喜欢的吃法，比如说洗干净之后直接放口中食用，比如说洗净后放入榨汁机中榨汁饮用也是可以的。再比如说用它做菜，或生炒或煮汤都不错。若是你的脾胃比较弱的话，吃西红柿的时候，最好将其加热后再吃，这样对身体更有帮助。

吃酸对女性的好处有什么

1、对肝脏好

肝脏是女人们相当重要的一部分，不好好保护它怎么行呢？小编提醒，平日里想要呵护肝脏的话，不妨吃些酸性食物。因为酸味进入肝脏器官之后，有助滋养肝脏，使肝脏功能在一定程度上得到了强化。所以说，女人们若是发现自己肝脏不太好（如出现身体乏力、肌肉变松等）时，不妨吃些酸性的食物。其中小编提醒，平日里可以用山萸肉泡水当茶饮用，对肝脏甚有益处。

2、强化肌肉生活中不少女人因为长期缺少运动，身体上的肌肉往往都很松弛，而且整个人也感觉没什么力气。肌肉作为身体的一部分，若是太过松弛了，无疑对身体不好。对此，小编提醒，当你感到肌肉出现松弛，整个人无力的时候，不妨吃些酸味的食物。因为这类口味的食物具有不错的收敛功能，有助强化肌肉，让肌肉变得紧致。此外，酸味食物还有收缩括约肌的功效，对于经常排尿次数多的以及总是拉肚子的人来说，有一定的调理效果。有些问题的女人们，不妨试试看，比如说平日里吃些乌梅。

3、帮助滋润肺部肺部作为呼吸系统的一部分，它若是出了问题，人们就很可能有生命危险。所以说，肺部的保养不可马虎。小编建议平日里不少吃些酸性食物，因为肺部需要经常和空气进行交接，若是无法保持湿润的话，就会影响气体的交换。而吃些酸性食物有助刺激消化液的分泌，体内的液体变多了，各大器官也就能够保持湿润，在一定程度上起到了滋润肺部的效果。

喜欢吃酸的人是什么体质

喜欢吃酸的东西跟是什么体质是没有必然的联系。正常人体的酸碱度是7.35-7.45之间，偏酸的人更容易肥胖，稍微偏碱是比较好的。但不管是喜欢酸味、甜味还是咸味食物，都应该适量，少量多种保持饮食平衡才有利于健康。

经期可以吃酸的食物吗

酸性物质有收敛固涩的作用，经期最好不要食用酸性食物，吃过多酸性食物会使血管收敛，不利于经血畅行和排出，使经量减少或导致痛经。

糍粑一般在冬天吃的比较多，有的地方会自己做糍粑吃，总体来说还是很好吃的，那么保存糍粑为什么要泡水里呢，吃糍粑对身体有什么好处呢。

保存糍粑为什么要泡水里

糍粑如果想保存一个星期或是一个星期以上上的时间，建议最好保存在水中，每隔一到两天换一次水，这样可以保证糍粑的口感不会发生太大的变化，糍粑也不会太容易变质，保存糍粑最好是阴凉处，控制温度大概在十摄氏度左右，不宜过高。糍粑在做好之后可以用保鲜膜将其密封放入冰箱中进行冷冻，这样储存的时间会更加的长一点。

吃糍粑对身体有什么好处

1、补充人体所需的能量，糍粑的热量高，可以补充人体所需的能量。

2、提高人体免疫力，糍粑中所含的碳水化合物和脂肪被人体吸收对人体免疫力具有一定的功效，且糍粑中的热量和糖分对免疫力的提高也具有一定的功效。

空腹吃糍粑好不好

空腹可以吃糍粑，但是要适量。糍粑是由糯米蒸熟捣烂后而制成的美食，糯米空腹可以食用，只是不可以吃太多，糯米粘性大，不易消化，多吃会加重肠胃的味道，引起腹痛腹胀等肠胃不适反应。

吃糍粑注意事项

1、发热，咳嗽口痰黄，黄疸，腹胀的人禁止食用糍粑，发热时，肠道处于相对的抑制状态，只能吃一些流食好消化的食物，否则会加重病情。

2、糍粑最好不要和豆浆一起吃，两种东西都是含糖量高的，一起吃，会导致我们变得肥胖。

3、糍粑不可以跟鸡肉一起吃，会引起身体不适。