国内冰箱市场份额（20篇）

冰箱门有很大的磁性，我们稍微碰一下就可以把门关严，如果冰箱关闭不严的话，说明冰箱门肯定有某方面的问题，所以我们在发现冰箱关闭不严的时候，一定要先找一找具体原因，当把原因确定好之后，再根据原因解决问题，这时候我们就会发现问题解决起来其实非常轻松，下面小编就来给大家介绍一下具体做法。

冰箱关闭不严可能是门上的油污等脏东西太多了，所以我们可以先检查一下冰箱门，如果检查发现比较脏的话，就用抹布清洁一下，清洁完成之后再次关冰箱门试一试，一般情况下，只要冰箱门没有其他问题的话，清洁之后问题就可以解决了。

有时候冰箱关闭不严是因为冰箱封条变形了，针对变形这种情况，我们可以用吹风机试试，在对着封条吹的时候，一定要注意时间，因为吹的时间太短没用，而吹的时间太长则容易加重变形，所以要格外注意，只要我们的操作没有问题，把封条变形的问题解决之后，冰箱就可以关闭严实了。

如果冰箱的封条老化比较严重的话，我们在解决冰箱关闭不严的时候，就别无他法，只能根据冰箱封条的长度重新购买新的封条。当把新的封条安装好之后，我们在平时一定要注意保养，稍微发现封条有变形就应及时处理，这样可以有效延长封条的使用寿命。

在日常生活中，有些人在发现冰箱关闭不严之后，不觉得有什么问题，因为感觉冰箱的制冷效果并没有受到影响，但事实上，冰箱关闭不严不仅会导致冰箱耗电量增加，如果没有及时处理的话，还容易使冰箱的制冷效果大打折扣，所以我们在发现冰箱关闭不严的问题之后便要及时处理，以免问题越来越严重。

猪油是由熬出来的油凝固而成的，呈现乳白色。但是如果温度太高，可能会融化甚至变质。那么，猪油可以放冰箱保存吗？猪油怎么保存？

猪油可以放冰箱保存吗

猪油建议放入冰箱冷藏，这样会放较长时间的。猪油放冰箱拿出来，夏天气温高，存放最好不要超过一个月。如果猪油有一股腥臭味,或者看上去发黄,没有那么稠了,有点稀，那就是变质了，千万不要吃了。

猪油怎么保存

1、炼油时可放几粒茴香，盛油时放一片萝卜或几颗黄豆，油中加一点白糖、食盐或豆油，可久存无怪味。

2、猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。

3、把猪油放在干净的锅里融化，到7，8成热的时候，放入10几粒花椒，等花椒变成金黄色，或飘出香味时捞出。

4、关火，把猪油放进小坛子保存。在没有冰箱的年代里，奶奶们都是用这个方式储存猪油的。我们要放入冰箱，能放的更久吧。

5、找一洁净器皿，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶，把过滤去油渣的温热猪油倒入器皿中，撒些白糖（猪油里放点白糖，利于夏日猪油的保存并会使猪油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升汤匙），彻底晾凉后加盖密封。

6、放到阴暗低温处存放，如果是透明器皿，最好放进冰箱保管，一般在0℃时能保持2个月以上，-2℃度时则可存放10个月。

猪油怎么保存时间长

一、猪油去渣放凉，至手感不烫时，将维生素E胶囊刺破，挤出胶囊内的油，与猪油混匀，一斤油放一粒就够了。

二、猪油去渣凉透后，在上面放上一勺豆油。效果很好。注意就是不能放在太热的地方。只要不热得猪油都化了，就没事，不用放冰箱里也可。

保存猪油的温度

猪油要放在温度不高湿度不大的地方。放在高温的地方容易表面融化发软；湿度太大还容易让猪油表面蒙上水珠，这些都容易变质。

又到了一年当中花生的丰收季节，喜悦之余，如何储存这些新鲜的花生以避免变质是一个需要好好考虑的问题。那么，新鲜的花生可以放冰箱保存吗？新鲜花生怎么保存呢？

新鲜花生可以放冰箱吗

新鲜花生能放冰箱里。花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。

新鲜花生的存储方式：

花生在贮藏期间的劣变现象主要是生霉、变色、走油和变哈。花生果的水分超过10%，花生仁水分超过8%，进入高温季节即易生霉。因此，贮藏期间要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。在盛花生米的容器或塑料袋中，放上一、二支香烟，把口封紧，别漏气。这样，花生米在三年之内不会被虫蛀。取出花生米后，再用此法继续贮藏。用清水将花生米淘净、捞出后沥干炒热，均匀地拌上细盐和五香粉，然后摊开晾晒，干后装入塑料袋或其它密封容器中。如此处理花生米失去发芽的能力，即使过夏，也不会变质。花生的种皮(谷称红衣)由于受光、氧气、高温等影响容易变色。如从原来新鲜的浅红色变为深红色，以至暗紫红色，说明品质开始降低，应立即采取措施，改善贮藏条件。

新鲜花生的贮存条件

1、花生果贮藏：花生果在仓内散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以内，堆高不超过2米。在冬季通风降温以后，趁冷密闭贮藏，效果更好。2、花生仁贮藏：花生仁的贮藏必须控制水分在8%以内，最高堆温也不宜超过20℃，并适时密闭防止虫害感染和外界温湿度影响，保持堆内干燥、低温、低湿，只有这样才能较好地保持花生仁的品质。花生仁也可进行气调贮藏，如在真空度为400毫米汞柱的情况下，充以适量的氮气，可以抑制花生的呼吸强度和虫霉侵蚀。

冬笋是现在这个季节很常见的蔬菜，不过冬笋在吃之前剥皮是很麻烦的，很多人喜欢一次弄很多，不过剥完皮的冬笋在保存方法上面有很多要注意的，一起来了解下吧。

冬笋剥皮后怎么保存

把剥皮的冬笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切)，叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过竹笋10厘米以上，然后用石头等重物压住竹笋，不让竹笋露出水面，密封口部。这种方法可以把竹笋保存一年以上，需要食用的时候，就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

剥皮的冬笋放冰箱能放几天

新鲜的放冰箱最多放个三，四天吧，如果想放长时间，你可以把笋放水里焯一下，然后放在速冻里，想吃的时候再烧一下。笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感。

冬笋常见保存方法

1.密封法：把未剥壳的冬笋放到大桶、坛、罐或密封袋等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间15-30天,封闭性越好,保存时间越长。

2.埋藏法：找来大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子，然后把冬笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在冬笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子密封，把容器放在阴凉通风处。此法可储存2个月左右。

3.盐水泡：把剥皮的笋装到能密封口部的容器里(冬笋可切可不切)，叠放一层冬笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过冬笋10厘米以上，然后用石头等重物压住冬笋，不让冬笋露出水面，密封口部。这种方法可以把冬笋保存一年以上，需要食用的时候，就拿冬笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

4.盐水煮：把切好的冬笋用浓盐水煮沸半小时，然后静置冷却，冷却后把冬笋和盐水一起倒进一个容器里，找一块大石头之类的重物压住冬笋，不让冬笋露出水面，然后密封口部，这样的方法可以把冬笋保存一年左右，食用的时候取出清水浸泡至没有苦涩味即可。

5.清水煮：把切好的冬笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。

冬笋的家常做法

1、冬笋去掉老根和笋衣，切成寸段。

2、放入开水锅中，加盐焯烫七八分钟，这样可以去除涩味和过多的草酸钙(就是笋里面白色的东东)捞出沥干水分待用。

3、另起锅烧热，适量多些油，下姜片煸香，下笋段翻炒至表面微焦，接着下入冰糖、老抽、生抽炒匀。

4、加半碗水到锅中，盖上锅盖小火焖5分钟，继续大火翻炒把汁收干即可出锅。

黄皮果是广东等地的水果，很多人都喜欢酸甜的味道，随着夏季气温的升高对其保存很重要。那么，黄皮果可以放冰箱吗？黄皮果可以放多久？

黄皮果可以放冰箱吗

黄皮果可放冰箱，不过它也像很多不适合放在冰箱保存的水果一样，不要用塑料袋装着，否则会更加容易变质。这个时候可以用报纸将黄皮果连枝叶一起包起来存放。其实，黄皮果的最佳储藏温度是10-12摄氏度，显然是不大适合冰箱的温度保存的，所以即便是将黄皮果放在冰箱中，也最多只能保存几天，不能太久，否则还是容易腐烂变坏。

黄皮果作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。如果是制作成这些黄皮果加工品的话，那么就可以放心地放在冰箱中了。一般来说，新鲜的水果大多都是不适宜放在冰箱中的，所以想要黄皮果不那么快变质，还是最好放在干爽阴凉的地方，要么就赶紧吃掉。冰箱的湿度太高，真心不大合适存放太久！

黄皮果可以放多久

一般来说，新鲜的黄皮果放在阴凉干爽的地方可以保存4-5天左右。想要黄皮果的保存时间更长，那么只能将黄皮果制作成果酱或者是腌制后保存了。这也是为什么黄皮果在南方很多，但是却在北方的城市几乎很难看到，它难以保存，所以经不起长途运输。在北方大家可能更多的看到的是黄皮果酱或者是腌制后的黄皮加工品。

黄皮在南方经常被用来腌制成甜口味或者咸口味的，甜口味的可以用来当零食或者冲水喝，咸口味的是喝粥时最好的佐餐。一般来说，腌制之后的黄皮果能存放在冰箱中保存一个月以上，这个也要视具体情况来定的，如果密封不好，黄皮果还是比较容易变质，所以腌制同样也要注意隔绝外界的细菌。

0度，相对湿度：80%-90%，1-2个星期。

黄皮有什么营养价值

黄皮果具有较高的营养价值，还有药用价值。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。黄皮果是一种中性药用水果。

生活中的人也未必都是迷信的人，但是这些东西我们还是应该抱着宁可信其有，不可信其无的想法。冰箱作为家中的很大的一个电器，它的摆放也应该遵循一些说法，来保障它的使用。那么，冰箱摆放有什么说法吗？

1、冰箱上不能摆其他电器

冰箱上不宜摆放其他电器，有的朋友把微波炉、烤箱、榨汁机、豆浆机等小电器放在了冰箱上，从风水的角度来讲，各种电器发射出的电磁等气流会搅动周围的气场，对主人的健康带来不利的影响。

2、冰箱炉灶不能相对

一般来说，冰箱与炉灶不能相对摆放，以为内灶台属火，冰箱属金，五行相克;而且灶台工作时散发出来的是热气，冰箱敞开时则放出冷气，冷热相激，对女主人的肠胃健康有影响，还可能引发家人之间的争执。

3、冰箱不能与大门相对

冰箱不宜与门相对。不管冰箱在哪里摆放，都要尽量避开冰箱门与门相对的情形，否则气流的相冲容易造成财运不稳定的情况。

4、冰箱到家不要放在包装底座里

冰箱到家首先要落地摆放千万不要把冰箱放在包装底座里，这样冰箱摆放不稳会造成冰箱噪音异常。

5、冰箱前部适当调整好

冰箱前部有两个调整脚，适当调整好，让冰箱稳稳的摆放在地面上。

6、冰箱远离热源

还有冰箱放在厨房的话，一定要远离热源，避免阳光直射，因为这样都会影响冰箱的正常散热，如果冰箱热交换不充分，对冰箱的制冷效果会带来影响。

7、冰箱预留空间

冰箱的两侧内置有冷凝器，是冰箱散热的部件，两侧一定要保证预留10cm以上的空间，保证冰箱的正常散热。

8、最好的摆放位置是客厅的左上角落

如果条件允许尽量摆放在厨房。放置电冰箱的环境应通容风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其它物件20cm以上,使开箱门能做90度以上的转动。放置电冰箱的地面要牢固,电冰箱要放平稳。电冰箱应远离发热电器、炉具等热源,避免阳光直射。

从以上信息中，我们可以了解到冰箱的摆放应该在两侧都留有一定的位置，方便冰箱内的散热器更好的运作。在风水论中，要避免冰箱于大门相对、冰箱于炉灶相对、冰箱上放置其他东西。

一般情况下，红香蕉和黄香蕉的营养价值其实差不多，没有多大的区别，只是红香蕉的价格贵一点。那么红香蕉和普通香蕉的区别？香蕉可以放冰箱冷冻吗？

红香蕉和普通香蕉的区别

红香蕉也叫南洋红香蕉，还有一个更好听的商品名“贵妃蕉”。一般的黄皮香蕉在没有成熟时皮色是绿色，成熟后渐渐变为黄色;而红香蕉即使在未成熟时，果皮也是红色，相比较黄香蕉，红香蕉更耐储存。由于产量极低，所以价格高。

红香蕉的营养价值较高，碳水化合物含量较高，多为果糖，每百克含28.9克，在热带水果中仅次于椰子，可以充饥。蛋白质每百克含1.2克，钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维，抗性淀粉和果胶。研究发现香蕉中的多巴胺对预防和治疗神经变性疾病有辅助作用。红香蕉果肉和果皮还含有如酚类化合物、类黄酮、类胡萝卜素、儿茶酚胺等活性成分物质，具有抗溃疡、治腹泻、降血糖、抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化等保健功效;红香蕉的茎、叶、花也有一定的营养成分和药用价值;因此红香蕉比普通香蕉具有更重要的药用和保健功效。

香蕉可以放冰箱冷冻吗

在低温条件下，香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使香蕉组织变软。

放在冰箱里的香蕉果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶(PPO)把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。此外，香蕉果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，香蕉就变得又黑又软，不堪食用了。放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。

虽然成因不同，但是冻伤香蕉和碰伤苹果的结局是相似的——都是细胞的破损。如果没有细菌抢着去抢占这些破损细胞的营养，这类坏果子也是相对安全的，虽然味道和口感会差一点。不过，由于细胞的破损，氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来，给致病微生物、特别是真菌的生长提供了良好条件，一旦被霉菌侵占，问题就不同了。

红香蕉和普通香蕉哪种好

这个红香蕉和黄香蕉的营养价值其实差不多，只是红香蕉的价格更高一些。

黄香蕉属进口香蕉好，泓道优品的菲律宾进口香蕉全部挑选自天然无污染的香蕉园，一年四季成熟，甜度高，果肉芬芳，肉质软糯是消除疲劳补充矿物质的佳品，老少皆宜。

香蕉烂了还能吃吗

有些人可能以为水果腐烂后，只将腐烂部分挖去，还可以食用。其实，这种做法也不正确。因在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。所以腐烂的香蕉还是丢掉为好。

西洋参一般都是干制而成的，常温下放久了也会变质，例如长霉、虫蛀等问题。那么，西洋参可以放冰箱吗？西洋参怎么保存？

西洋参可以放冰箱吗

西洋参可以放冰箱冷藏。将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。可以防止西洋参在冰箱内受潮，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如西洋参未干，应先干燥后再放入冷藏柜内。

西洋参放冰箱多久

冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀、霉变，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如果参本身还未阴干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。在春夏之交的雨水天气更加需要保证西洋参的良好保存，此时最容易受潮、药效走失。将人参阴干，放到装有石灰的木箱或器具中，并把器具的口封严，然后放在冰箱存放2~3年，药效不变。

西洋参怎么保存

对于确已干透的西洋参，可用塑料袋密封后置阴凉处保存，随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用，视程度而定，如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等，再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干，然后温水洗净，再次暴晒致干燥后重新使用。

西洋参的吃法

煮服法。将西洋参切片，取三克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

含化法。将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服两到四片，细细咀嚼咽下；也可选20克左右西洋参和老母鸡一起炖汤。

阿胶糕是现在很多人家里都会备着的保养食材，不过有些人在保存的时候可能没有注意存放环境，导致阿胶糕发霉，这是一种十分浪费的行为，大家保存阿胶糕的时候要注意了。

阿胶糕放冰箱会发霉吗

一般不会。

食物在温暖的温度及一定湿度的情况下，才会生长霉菌，而冰箱中的温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌及霉菌的生长和繁殖，因此一般将阿胶糕放入冰箱保存的话是不容易长霉的，而且还可以在一定程度上延长阿胶糕的保存时间，保持阿胶糕的口感。

阿胶糕发霉重新煮能吃吗

不能吃。

虽然沸水可以在一定程度上起到杀菌的作用，但是煮水的温度并不能完全杀灭霉菌，所以即使发霉的阿胶糕煮了一遍其中仍然会有大量的霉菌残留，也是不能继续食用的，否则很可能会引起身体不适，对身体健康产生极为不利的影响。

阿胶糕常见配料

阿胶糕中的主要原材料就是阿胶，但是它的配方并不固定，可以根据自身需求及喜好进行搭配，一般常见的经典配方是阿胶、黄酒、核桃仁、红枣、冰糖等。

如果自身有畏寒怕冷的症状，可以在其中加入枸杞、桂圆等。如果平日睡眠不佳者，可以在其中加入酸枣仁等安神药物。如果有大便干结、便秘者，还可以加入松子仁、杏仁、花生等润肠作用的药物。想起到更好的美容养颜功效者，可以在其中加入玫瑰花、月季等。

阿胶糕如何挑选

1.闻气味

一般正宗的好的阿胶糕闻起来不会有明显的异味，还可以闻到一股独特的香甜气味，还可能会伴有一些黄酒的味道;而假的或劣质的阿胶糕则可以闻到一股明显的冲鼻的皮质气味，甚至会有臭味。

2.看外观

真的阿胶糕颜色多为棕黑色，表面光滑平整，辅料清晰，其中也没有明显的杂质，对着光时看时通透度也比较好;而假的阿胶糕颜色多偏灰，对着光看的时候有混沌的感觉，不透光。

3.尝味道

真的阿胶糕吃起来味道香甜，有些糯糯的感觉，而假的阿胶糕质地会比较硬，可能会有明显的酸苦味道，让人觉得难以接受。

酵母粉是可以放在冰箱里面的，但是在放在冰箱之前一定要将装有酵母的包装袋给密封好，因为酵母粉放冰箱是很容易受潮的，所以我们要尽量避免。

酵母粉可以放冰箱吗

酵母粉可以放冰箱。

酵母是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，可用于酿造生产，有的为致病菌，是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。

酵母粉放冷藏还是冷冻

冷藏。

酵母保存一定要干燥，包装开口之后要把开口用封口夹封严。最好原包装外面再套一个密封袋。还有个办法，用过的大口饮料瓶(脉动那样的)，洗净晾干(一定要晾干，等着用就用吹风机吹干)之后，把酵母倒进去，拧紧瓶盖放在冷藏室里。我最早用的是第一种方法，现在改用第二种，不错。

酵母粉打开后能放多久

一般必须密封，在阴暗干燥环境下可以存放几周，只是从开袋起酵母的活性和发酵能力就随着时间增加而逐渐减弱，所以一定要在尽可能短的时间内用完，以免影响制作效果。

酵母粉放冰箱要注意什么

1、必须在冰箱或冷库中等低温条件下储存，如果在室温下储存，很容易自溶和腐败变质。

2、有效储存期仅有30天。

3、酵母开袋后把开口封严，然后放入冰箱冷藏来保存活性。

4、酵母粉非常容易出现挥发的情况，所以尽量贮存在一个比较密闭的盒子里，可以在盒子表面加盖一层保护膜，可以达到一个非常不错的抗氧化效果。

腌辣椒是把新鲜的辣椒采摘后清洗干净，然后剁碎腌制。腌辣椒像所有的腌制食品一样比较便于保存，那么，腌辣椒怎么保存时间长？腌辣椒可以放冰箱吗？

腌辣椒怎么保存时间长

冷开水最后一道漂洗，切脆，一层辣椒一层盐，压扎实。坛子口封一层保鲜薄膜，盖好坛盖，在坛沿加冷开水封坛。经常检查，水减少就添加。放在干燥低温避光的地方。可保持比较久。

腌辣椒可以放冰箱吗

可将洗好的辣椒晾干后放上腌制盐（一点要用腌制盐，腌制盐不容易变质），是适当放些花椒，保持新鲜度，然后装瓶裹上保鲜膜，在阳光下暴晒半个小时左右，再放屋里凉到保鲜膜上没有水珠时，放冰箱三天后即可入味。

辣椒的保存方法

1、制成辣椒酱

选红色的辣椒，去蒂洗净后，将其沥干。备上蒜头、食用盐等，将蒜头与辣椒一起剁碎（切记带上手套，不然做完后手会火辣难受），放入适量的盐搅拌，装坛即可。

2、制成干辣椒

选红辣椒，串成串，放在干燥通风的地方，让其自然风干。

3、制成枯辣椒

这是荆楚地带的一种储存辣椒的方法，而且味道不错。首先，选用好的青椒，用开水烫过，捞起后放食用盐腌制半天左右；然后，腌制后的辣椒放在太阳下晾晒干；后期用菜坛装好。食用时取出，配其它食材炒熟即可。用土猪腌制的腊肉翻炒，十分美味。

很多人习惯一次性买很多的基围虾放在冰箱里，想吃的时候慢慢吃，但是其实基围虾在冰箱里保鲜也是需要处理的，下面介绍基围虾放冰箱怎么保鲜这样保存才足够新鲜。

基围虾放冰箱怎么保鲜

保存基围虾，首先要将虾简单处理一下，剪掉虾须，然后排于一个有一定深度的容器中倒上水，将虾完全没过即可，然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块，再从容器里扣出，装袋子保存即可。这种方法一是可以保证虾无论什么时候吃都绝对新鲜，二是冻成这种冰砖易于存放，节省空间。

若买的数量不大或几个月内即可吃完，则可以将虾处理好后放进袋子倒入刚好没过虾的水，放冰箱冷冻起来，也是很有效的保鲜方法。

这样冷冻的好处是海虾在短时间内冻好，保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触，但海鲜还是建议不要保存太久，尽早吃完才好!

吃基围虾的好处

1、基围虾虾中含有丰富的镁微量元素，对人体心血管系统非常好，可以减少人体胆固醇含量，防止发生动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有预防高血压及心肌梗死的功效;

2、基围虾还有通乳抗毒功效，所以适合产妇食用。同时它还有通络止痛、开胃、化痰化瘀、解毒等功效，所以也适合中老年人食用。

3、基围虾还可以补肾壮阳、养血固精、益气滋阳，所以适合男性不育患者、肾虚阳痿、腿脚无力的人食用。

草虾和基围虾的区别

草虾：

草虾学名斑节对虾，又称黑壳虾，软甲纲，对虾科。额角齿式为7-8/2-3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。生命力强，肉味鲜美，个体大，是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33cm，体重超过500g，杂食性。

基围虾：

基围虾又叫做刀额新对虾，体呈淡棕色，额角上缘6～9齿，下缘无齿。无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲长的1/2，腹部第1～6节背面具纵脊，尾节无侧刺。第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢。近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似，不同的是其腹部游泳肢鲜红色。雄性交接器为“Y”形，雌性交接器为“c”形，中央板呈台状。

基围虾怎么挑选

想做出美味的基围虾，原材料的挑选也是极为重要的，食材的新鲜度关乎做出来的美味度，那么大家知道怎么挑选基围虾吗?下面就让小编来告诉大家怎么挑选基围虾吧!

活虾：

选虾的时候最好选沉在池底的，浮上水面来的虾大多是因为缺氧。不过选浮在水底的虾也要注意，有的死虾也会沉在水底，要仔细它是否生鲜。身体呈透明感、虾壳光亮的虾子最为新鲜。若发现虾子身体部分呈现白色，活动力下降，就证明这个虾的生命快结束了。

冰鲜基围虾：

要挑选虾头青色，肚子白色，虾背透明，虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的鲜度好的虾。至于虾头变红，虾肚纹路不清晰，虾肚由白色变成乳白，肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。

从健康饮食的角度讲，食物还是现煮现吃比较好，放久了容易滋生细菌甚至变质。那么，煮熟的咸鸭蛋吃不完怎么保存呢？可以放冰箱冷冻保存吗？放冰箱可以放几天呢？

煮熟的咸鸭蛋能冷冻吗

熟的咸鸭蛋放冰箱里不能冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。可以放进冰箱冷藏室里存放，一般放在冰箱上层冷藏室就行了。咸鸭蛋煮熟后应该放在冰箱冷冻里，可以保存很长时间但是味道会不好。如果放在电冰箱的冷藏室里，可以放7-10天。

煮熟的咸鸭蛋怎么保存

1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。2、如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等。3、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸。4、如果是包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，可定期用湿布给鸭蛋保湿，并置于阴凉处，这样能保证鸭蛋半年不坏。5、可以把熟鸭蛋做真空处理，能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器，如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。

如何购买咸鸭蛋

一般来讲，除了到有信誉的大商店去购买品牌产品外，还要注意看、摇、剥就可以了。看：就是看外观，品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，不应该有裂缝，蛋壳呈青色，又叫“青果”；质量较差的咸鸭蛋外壳灰暗，有白色或黑色的班点，这种咸鸭蛋容易碰碎，保质期也相对较短。摇：就是轻摇蛋体，质量好的咸鸭蛋应该有轻微的颤动感觉，如果感觉不对并带有异响，说明鸭蛋已经变质了。剥：就是煮熟后剥开蛋壳，质量上乘的咸鸭蛋黄白分明，蛋白洁白凝炼，咸味适中，油多味美，用筷子一挑便有黄油冒出，蛋黄质地细沙，分为一层一层的，由浅至深，越往蛋心越红，中间无硬心，味道鲜美；而质量差的咸鸭蛋蛋白较烂、腐腻、咸味较大，最好不要食用。

鹌鹑蛋是可以放在冰箱里面保存的，鹌鹑蛋和鸡蛋一样，在温度太高的情况下是会坏的，所以想要保存的比较久的话是可以放在冰箱储存的。

鹌鹑蛋可以放冰箱吗

鹌鹑蛋可以放冰箱。

鹌鹑蛋放进冰箱保存是没有问题的，鹌鹑蛋本身是蛋类食物，常温下不宜保存太久，特别是高温炎热的夏天，时间一久就容易变质坏掉，而冰箱中温度很低，利于抑制细菌生长，可以防止细菌繁殖，能够一定程度上延长鹌鹑蛋的保存时间，因此鹌鹑蛋可以放进冰箱保存。

鹌鹑蛋在冰箱可以放多久

1、生鹌鹑蛋：半个月至一个月左右，由于冰箱中气温比较低，有利于抑制细菌生长，因此将鹌鹑蛋放进冰箱存放，有利于延长一段保存时间。

2、熟鹌鹑蛋：一两天，由于煮熟后凉却下来的鹌鹑蛋，本身会携带一些细菌，虽然冰箱的低温环境有利于抑制细菌生长，但并不能杀死细菌，甚至放置时间久了，同样也容易腐败变质，因此最好不要放置过久。

鹌鹑蛋可以放常温保存吗

如果天气比较凉爽的话是可以的，夏天就不要放常温保存了，会坏的。

若是在常温下，将鹌鹑蛋存放在阴凉、干燥的地方，并且最好用纸箱装着，不宜存放在潮湿处，以免沾湿鹌鹑蛋，若是蛋壳受潮，便容易导致细菌滋生，引起鹌鹑蛋腐败变质。

鹌鹑蛋的家常做法

材料：鹌鹑蛋30～40颗，卤茶叶蛋包1包，香菇5朵，冰糖2～3克，酱油1～2大匙。

做法：

1、香菇泡水备用。

2、鹌鹑蛋洗干净后备用，先备一锅冷水，将鹌鹑蛋加入锅里待水滚后，煮2分钟或用余温放个3—5分捞起，捞起敲碎蛋壳(怕烫可先泡入冷水在敲)。

3、备锅淹过鹌鹑蛋的水，香菇、酱油、冰糖、卤茶叶包放入后，放入电饭锅加两杯水，等电锅跳起就能吃了。

4、想吃入味一点可拿出放在冰箱冷藏一夜，然后隔天再加热会更美味。

冰箱其实是保存护肤品和化妆品的好地方，像安瓶面膜精华之类的，放在冰箱不仅可以保持活性，还可以起到镇定肌肤防止蒸发的情况哦！那么，口红要放在冰箱里吗？

夏天口红建议放入冰箱

一般来说夏天为了避免口红融化，可以放入冰箱，冬天就没有什么必要了

含有很多的滋润成分，包括很多油脂类的成分。在温度较高时，唇膏中的油脂就会渗出膏体的表面；而当温度降低时，油脂又会回到膏体中，并在膏体表面留下痕迹，俗称“出汗”或“挂珠”。在室温下保存和使用唇膏，可有效减少这种情况的发生。如果唇膏出现了“挂珠”的现象，消费者也不用担心，因为这属于正常的物理现象，对于唇膏的质量和效果不会有任何影响。

口红化了建议放入冰箱

由于口红配方的原因，目前所有口红都存在夏天高温融化的问题，这个属于正常现象，可以放在冰箱降温保存的。整个放到冰箱里两个小时，它就会恢复重新变硬。但是经常从冰箱中存取口红对口红的质量是会有一定影响的，因此这种方法可救急但并不是长久之计。正确的方法是要将口红放在阴凉干燥的地方保存，同时避免直接受到日晒。

口红是冷藏还是冷冻

冷藏。

不能放在冷冻室里，除非根本不打算再用，不然会让油脂分离出来。那个状态没法具体形容，基本上可以说是恶心。口红不必放在冰箱的冷冻室冷冻，只需放在冷藏室就可以了。

口红为什么会融化

夏天的时候口红是可能会出现有些融化这种情况的。这是因为夏天的时候温度往往比较高，而口红中的主要成分是蜡、油、软化剂等，所以口红也就容易出现融化的情况了。但是一般口红都是会经过高温检测的，也就说只要温度不是太高或者口红没有直接置于太阳底下，那么一般是不会出现比较明显的融化情况的。

冰箱被我们大家所普及，同时也给我们的生活带来了很多的便利，有了它的出现，我们的生活随时都能享受到新鲜的食材，它就渐渐的成为了我们生活中不可或缺的一部分。当然了，也是我们生活中的必须品，当它出现问题，不再制冷的时候，知道是什么原因吗？就让我们一起来总结一下电冰箱不制冷的原因。

冰箱管子里面的制冷剂随着时间的推移，制冷系统就会出现一系列的问题，例如：出现漏氟问题，通俗一点的话解释就是制冷剂缺少了，冰箱里面将不再制冷，冰箱室内温度将增高。

还有就是，冰箱基本都会有一个蒸发器，一般蒸发器上面就会凝结一些冰霜，这个时候就会堵住风道口，随之一些冷风将排不出去，就会造成冰箱无法制冷。

当冰箱不在制冷的时候，一定要先看看是不是因为电源是不是没有插，或者就是家里是不是就是没电了。

一般冰箱里面的压缩机问题，压力比较低的时候，这个时候压缩机将不会启动，最终导致制冷出现问题。

人为原因，当我们室内温度比较低的时候，我们将空调挡位调的比较低的时候，也不再制冷。

温馨小提示生活中我们要注意哦，电冰箱上面尽量不要放东西，因为容易导致散热散不出去，从而导致冰箱一些线路烧坏。影响点傧相使用寿命，当空调保鲜柜里面结冰的时候还得我们及时的清理

如果您的冰箱门无法正常关闭，这是您想要立即解决的问题。没有严密关闭的冰箱门会导致能源账单飙升，并导致设备不必要的磨损。这是因为你的冰箱压缩机被迫长时间工作以保持冰箱冷却。更不用说，你的食物可能会比它应该变得更快！所以这里有三个可能的原因：

为什么你的冰箱门不能正常关闭

这是第一件要检查的事情。有时，修复就像调整已经变得不对齐的架子或保鲜盒一样简单。这可能导致门稍微半开。因此，仔细检查设备中的每个搁板，确保它们位于预期的位置并完全锁定到位。

给你的冰箱门垫圈一看。它们位于门的内周边。他们的工作是保持暖空气和冷空气进入。当它们扭曲或从门上松开时，这将导致门不能紧紧关闭。如果是这种情况，则可能需要更换门垫。

您可以使用钞票方法测试门垫。将一元钞票放入冰箱门并关上门，使钞票伸出。试图将钞票拉出门外。如果它出来，那么你的门密封不够紧，很可能需要更换。

使用水平仪测试冰箱主体的对齐情况。确保水平仪不是坐在门上，而是身体本身。如果气泡不是中心，则需要调整身体本身。冰箱在设备底部有平整支腿。转动它们直到气泡居中。

随着时间的推移，由于正常的冰箱使用，门铰链会变得不对准。这也可以用一个级别进行测试。如果需要进行调整，请预先警告，如果您打算自行修理，这种维修确实需要一些便利。它需要松开铰链并将其重新调整到适当的位置。根据冰箱的型号，这个过程可能会有所不同，因此请务必查看冰箱的使用说明书。

也可能缺少或磨损需要更换的铰链垫片。如果是这种情况，您可能会注意到门倾斜，冰箱和冷冻室门之间的间隙不均匀。

我们习惯性的将许多剩菜剩饭都放进冰箱中，久而久之，冰箱中就会总是有异味。长时间不清洗的情况下，冰箱中的异味就会越来越严重。这些异味不仅会让我们觉得难闻，也会增加冰箱中的细菌的含量。那么怎样才能解决冰箱中的异味呢？这些味道又该如何彻底杜绝呢？

异味来源

冰箱里面有异味，归根结底还是因为不通风。就冰箱里那么一点点味道，如果放在通风良好的房间里，根本就不叫事！

冰箱通风固然是个顽疾，可是如果没有源头，就算是再不通风，冰箱里也不会发臭。那冰箱异味的源头是哪里呢？就是我们储存在里面的食物！

1.有些食物本身就有比较浓郁的味道，比如葱蒜、臭豆腐、辣椒油等等。还有些时候，食物本身的味道并不浓郁，但是当多种味道掺杂在一起的时候，就比较刺激了。比如烤串遇到松花蛋、韭菜遇到茴香等等。

2.有些时候异味来源于腐 败的食物，它可能来自于被遗忘在冰箱里的一块肉、被冻坏的一棵菜，甚至可能是不小心溅到冰箱壁上的一滴菜汤。

异味清除

那位说了，我家的冰箱里面已经出现臭味了，应该怎么办呢？当然是先除味啦！冰箱除味的方法据说有十几种，不过总结下来，我们要做的不过是两件事：

1.吸附

先让冰箱变得不臭再说！消灭空气中的异味，最高效、廉价的方法只有一种——吸附。所谓的“吸附”，就是利用某些东西，把空气中带有味道的分子吸进去，然后再把这种东西从冰箱里拿出来扔掉。就像我们用簸箕把地上的土铲起来倒掉一样，吸附工具，就是清理空气的簸箕。

适合作为吸附工具的东西需要有一个特点——内部有很多小孔。最常见的产品是竹炭，包括超市里卖的冰箱专用除味产品，本质上也都是竹炭。

如果不想花钱，也可以在自己家找点内部有小孔的东西放进去。比如毛巾、卫生纸、柚子皮、发酵好的生面等等。

2.清洁

有人说“我家冰箱里已经放了竹炭，怎么还是有味道？”也有人说“刚刚吸附完冰箱里确实没有味道了，但是用不了几个小时又开始发臭。”出现这些问题，都是因为冰箱里的异味源头没有被清理掉。

清理异味源头，除了把那些味道大的食物封起来或者拿出冰箱以外，还应该对冰箱内壁进行清理和消毒。很多时候粘在内壁上的冷凝水，都有可能散发出恶臭。

异味杜绝

不想再费劲给冰箱除味了？那我们就个办法彻底杜绝冰箱异味，方法同样是有两个：

1.换个风冷冰箱

所有产生异味的冰箱，都是直冷冰箱。因为直冷冰箱直接通过冰箱内壁换热，内部空气不流通，味道就会被积累起来。如果你恰好想要换个新冰箱，不妨买风冷冰箱。

风冷冰箱依靠风扇向冰箱内部吹风制冷，冰箱内部的空气是流通的。就算是有些许异味，也会在流通的空气中释放出来，不会堆积，产生异味的几率自然也就小很多了。

2.密封储存

直冷冰箱想要解决异味问题，就只能从生活习惯上入手了——所有放进冰箱里的食物，无论是生的还是熟的，一律密封储存。放进保鲜盒里，或者包上保鲜膜再放进冰箱，就可以把食物的味道包裹起来。此时就算是菜坏掉了、腐烂了，味道也会停留在保鲜盒或者保鲜膜里，而不是释放到冰箱内部的空气中。

家里一般买西瓜子都会一次性买很多，那买得太多了吃不完的该怎么保存不容易烂呢，很常见又实用的就是放冰箱，可是，这是瓜子，不是西瓜那种新鲜产物，西瓜子是万万不能放在冰箱的！

西瓜子能放冰箱吗

西瓜子不能放在冰箱里冷藏，西瓜子属于干燥食品，冰箱的湿度会潮化西瓜子，会加剧西瓜子的腐烂或发芽。

西瓜子怎么保存

1，密封很重要，最好放点干燥剂，避光阴凉干燥处存放，或者放冷库；

2，晒干,装到塑料袋就,放到干燥处,有条件也可以密封；

3，扎紧袋子了,存放在干燥的地方。瓜子变质都是由于潮湿引起的,所以瓜子最好保持干燥才不容易变质；

4，用塑料袋包紧,挤出里面残留的空气,然后把袋子系紧。或者把瓜子放入密封的容器里保存。

西瓜子的保质期

大多数食品一般是一年的保质期，一部分3个月--6个月，但是经常瓜子啊，大米、油卤腐啊什么的过了保质期照样吃。若不清楚西瓜子是否过期，可以先尝几颗看看。无变味或者异味就可以吃了。

西瓜子的价格

2018年西瓜子的价格：

湖北孝感市大悟县西瓜子散装生16/千克。

河北沧州市南皮县西瓜子散装生7/千克。

新鲜的蚕豆一般放置的时间也不是太久，放久了会变老，再炒着吃就不好吃了。那么，蚕豆可以放冰箱吗？新鲜蚕豆可以放冰箱吗？

蚕豆可以放冰箱吗

1、将蚕豆放在低温、干燥避光的器皿中，一般在5度以下，水分含量在11%以下，再将蚕豆密封保存。

2、新鲜蚕豆煮熟（不要太熟），滤掉水，放在簸箕里把表面的水份晾干，分成一小份一小份，然后放冰箱冷冻，吃的时候再解冻就可以加工了。

蚕豆放保存方法

蚕豆保存宝典一

要点：鲜物冷藏法。

新鲜蚕豆去掉外面硬壳

清洗干净。

放冰箱冷冻保存

随吃随取。

蚕豆保存宝典二

要点：半熟冷藏法

将新鲜蚕豆清洗干净

放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味。

放在容器如簸箕、食物盆里晾干。

然后放冰箱冷冻。

吃的时候再解解冻就可以加工啦。

蚕豆保存宝典三

要点：干物存储法。

自家的话等蚕豆长到成熟。

购买的话，直接购买干货。

晒干，晒到十分干，你懂的，湿润潮湿的食物容易滋生细菌或产生霉变的。

蚕豆的选购

通常购买的蚕豆都是去掉豆荚的，这种时候主要得观察蚕豆的颜色，新鲜蚕豆的颜色应该是比较浅的青绿色，有变黑的迹象就是有点变质了，带着豆荚的蚕豆倒是一般都比较新鲜，挑选的时候不需要太费劲。