喝蜂蜜水的好处都有哪些【汇编20篇】

蜂蜜是一种天然的养生佳品，深得百性的喜爱。男喝蜂蜜抗疲劳，女喝蜂蜜面如桃。中医建议您，春天常喝蜂蜜，所以，春食蜂蜜有哪些好处。

1、抗疲劳

春天，气温升高，皮肤毛孔舒展，供血量增多，而供给大脑的氧相应减少，大脑工作受到影响，身体功能大多处于半昏睡状态，有人称其为“春天疲劳症”。

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。

2、消除积食

春节后，胃肠受到油腻大餐的冲击，影响了胃肠的功能，而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。若有食积，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、抗过敏

春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，还可以治疗花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

核心功效

清热降火、减肥瘦身、止咳化痰

食物简介

蜂蜜柚子茶，是以蜂蜜、柚子为原料制作而成的一种食品。其味道清香可口，具有润肠道、养颜美容、消除疲劳、促消化等功效与作用。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一。而蜂蜜中的L-半胱氨酸具有排毒作用，长期食用还有美容之功效。

功效与作用

1、清热降火，蜂蜜柚子茶能将蜂蜜和柚子很好地结合起来，经常食用可以清热降火、嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

2、减肥瘦身，蜂蜜柚子茶的热量非常低，含有一种叫膳食纤维的物质，容易让人感觉不到饥饿，总有一种饱腹感，所以蜂蜜柚子茶可以减肥瘦身。

3、止咳化痰，柚子可以止咳平喘，经常咳嗽的朋友可以长期喝蜂蜜柚子茶，对肺非常有好处。尤其是在秋冬季节，天气非常干燥，经常会出现咳嗽、喉咙干、喉咙痒等症状，这样可以常喝蜂蜜柚子茶。

适宜人群

一般人群均适宜，孕妇及3岁以下慎食

禁忌人群

过敏患者、高血脂患者、脾虚泄泻患者

不宜同食：豆腐及豆制品

原因：蜂蜜柚子茶不能和豆腐、豆浆一类豆制品一起吃。豆制品中的有效成分，会对蜂蜜的有机酸起反应，造成人体不能更好地吸收利用，反而增加消化功能的负担。

食用方法

1、蜂蜜柚子茶

其制作方法是柚子洗净切片，放入玻璃罐中，再按照一层柚子一层蜂蜜放入，密封保存即可。想喝的时候，取一勺蜂蜜柚子茶放入杯中，再用温水冲泡。

在我国，无公害蜂蜜的生产地环境清洁，按规定的技术操作规程生产，将有害物质控制在规定的标准内，并通过部门授权审定批准，可以使用无公害食品标志的食品。无公害蜂蜜的好处和坏处有哪些呢?下面小编带您了解一下。

无公害蜂蜜的好处

1.蜂蜜中含有的营养非常丰富。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。1公斤成熟的蜂蜜发热量为3，280大卡。

2.蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。

3.蜂蜜含有其他多种人体不可或缺的微量元素，所以还是天然的美容保健品，备受青睐。

4.蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。

5.同时，蜂蜜中含有的酶和矿物质，帮助提高免疫力，还可用于美容。

无公害蜂蜜的坏处

1.蜂蜜中含有激素，会促使儿童生长发育，未成年的女童应该适量食用

2.注意蜂蜜的服用时间，饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻作用用。

3.蜂蜜含有很高的糖分，食用后应该注意刷牙漱口，防止龋齿。

今天的小编对无公害蜂蜜的好处和坏处进行了简单的介绍，对于无公害蜂蜜如何识别以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识吗，希望对您有所帮助。

蜂蜜是一种天然没有经过任何加工的食品，美味而且容易被人体所吸收。那么产后吃蜂蜜有什么好处呢?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

蜂蜜对产妇具有良好的保健作用，蜂蜜的营养成分是比较高的，产妇在生产的时候元气大伤，所以和适量的蜂蜜水可以尽快恢复产妇的体力。产妇也经常会出现便秘的情况，特别是在分娩之后的两到五天，那时候由于妊娠时腹压增高所以容易长出痔疮，导致产妇便秘严重。我们都知道蜂蜜有润肠通便的功效，所以产妇吃一些蜂蜜是很好的。也可以利用蜂蜜来做一些食物给产妇补充营养。

产后吃蜂蜜的做法

蜂蜜紫甘蓝汁

蜂蜜紫甘蓝汁榨取新鲜的紫甘蓝，含有丰富的维生素，不仅能帮妈妈呵护肤质，还有助于产后减肥，恢复完美身材。

用料：蜂蜜适量、紫甘蓝500g

做法：

1、选择放心的蔬菜，然后将叶子打开，在清水中加一小勺盐，浸泡10分钟，或者可以用淘米水浸泡，将紫甘蓝撕成碎片。

2、将撕成碎片的紫甘蓝投入搅拌机中，加入1：1的冷水(或者冰水)，打成紫甘蓝汁。

3、过滤掉紫甘蓝叶渣。

4、再加入一大勺的蜂蜜，看自己的喜好来定量的多少。

小贴士：

1、紫甘蓝的味道比较重，生吃的话，菜腥味比较重。

2、适当的加入蜂蜜等配料，口感会有所提升，营养也更为全面。

3、紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

蜜糖萝卜

材料：白萝卜1个，蜂蜜适量

做法：

1、白萝卜洗净擦干水，切成小块。

2、萝卜块放在干燥的器皿里，加蜂蜜没过萝卜。

3、加盖，或者用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏。

4、萝卜完全浸透后即可食用，泡过萝卜的蜂蜜不要倒掉，可以用来冲水喝。

蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品，国外早就有研究表明：随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率显著降低，而对果糖的利用率则变化不大。那么，老人吃蜂蜜的好处有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

老年人吃糖容易导致血糖过高，从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不会有这种情况，因为中有两种易于吸收的糖：葡萄糖和果糖，并且它们的比例非常合适，相对来说，人体对葡萄糖的吸收比果糖。

因此，蜂蜜后，其中的葡萄被迅速吸收，而果糖却吸收较慢，从而起维持血糖的作用。美国芝加哥大学的茨和克诺等博士曾对一系列营养食品行过试验，结果发现：除葡萄糖外，蜂蜜是人体吸收最快的物质，并且血液中不会有过多的糖分存在，而且血糖是以极为缓慢的速度恢复到最禄水平。

此外，蜂蜜增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃肠溃疡，便秘以及痢疾疾病。因此，蜂蜜被誉为：“老年人牛奶”是当之无愧的。

人体对葡萄糖的利用率显著降低，而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品。

我们知道蜂蜜是非常有营养，而且很容易在日常生活中食用的一种食物。女性常利用蜂蜜排毒养颜，而在炎热的夏季蜂蜜也是有大用处的，特别是对于老年人来说。很多时候老人因为天气炎热对食欲有影响，这个时候我们就可以利用蜂蜜味老年人补充能量。

它不仅能为机体提供能量和营养物质，还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物。

夏季养生，老年人补身体可多喝蜂蜜。环境对身体健康的影响很大，如果长期身处不良的环境中，会让体质一直走下坡路，尤其是老年人，本身身体的各器官机能已经开始逐步衰退，所以此时一定要从其他方面进行调理，最好的方法就是食疗，那么什么食疗方能与昂贵药品相媲美。

蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品，国外早就有研究表明：随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率显著降低，而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为机体提供能量和营养物质，还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物，这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。

老年人吃糖容易导致血糖过高，从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不会有这种情况，因为中有两种易于吸收的糖：葡萄糖和果糖，并且它们的比例非常合适，相对来说，人体对葡萄糖的吸收比果糖。

因此，食蜂蜜后，其中的葡萄被迅速吸收，而果糖却吸收较慢，从而起维持血糖的作用。美国芝加哥大学的茨和克诺等博士曾对一系列营养食品行过试验，结果发现：除葡萄糖外，蜂蜜是人体吸收最快的物质，并且血液中不会有过多的糖分存在，而且血糖是以极为缓慢的速度恢复到最禄水平。

此外，蜂蜜增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃肠溃疡，便秘以及痢疾疾病。

蜂蜜是一种很滋补的食物，老年人养生不妨选择服用。那么你知道老人吃蜂蜜有什么好处吗?以下是小编为你介绍的老人吃蜂蜜的好处及禁忌，希望帮到你。

老人吃蜂蜜的禁忌

1、蜂蜜不能与豆腐一起吃

豆腐具有清热散血的功效。和蜂蜜搭配在一起食用很容易让人腹泻。而且蜂蜜里面含有多种酶类,豆腐中含有多种矿物质和植物蛋白、有机酸等物质,它们搭配在一起食用容易损害身体。

2、蜂蜜不能用沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

3、蜂蜜不能与葱一起吃

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

老人吃蜂蜜的好处

蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品,国外早就有研究表明:随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率显着降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物,这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。

老年人吃糖容易导致血糖过高,从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不会有这种情况,因为中有两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,并且它们的比例非常合适,相对来说,人体对葡萄糖的吸收比果糖。

因此,食蜂蜜后,其中的葡萄被迅速吸收,而果糖却吸收较慢,从而起维持血糖的作用。美国芝加哥大学的茨和克诺等博士曾对一系列营养食品行过试验,结果发现:除葡萄糖外,蜂蜜是人体吸收最快的物质,并且血液中不会有过多的糖分存在,而且血糖是以极为缓慢的速度恢复到最禄水平。

随着现代社会人们的物质生活越来越丰富，很多朋友在饮食生活中都喜欢喝一些养生茶，这样才能为他们的身体带来更多的好处。因此很多朋友都比较喜欢喝柚子蜂蜜茶，这种茶的口感不仅非常棒，同时还能有很好的润肠通便的效果。因此喝柚子蜂蜜茶有什么好处呢？针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。

蜂蜜柚子茶特性及功效：柚子是一种营养丰富、非常好吃的水果，含有丰富的维生素C，天然果胶，纤维素、氨基酸和铁、锌、钙、镁等多种微量元素。蜂蜜柚子茶用柚子肉、果糖、蜂蜜、柠檬酸配制而成，果香浓郁、润喉爽口。常饮蜂蜜柚子茶，能化痰止咳、开胃怡神、软化血管、美容养颜，还能强身健体，提高免疫力。蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜柚子茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。柚子本身营养价值很高，冬季多吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。

众所周知，蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。

以上几段文字内容就为我们很好地介绍了喝柚子蜂蜜茶有什么好处，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对这些好处也已经有了更深层次的了解和认知。当然我也想再提醒大家的是，喝一些柚子蜂蜜茶总比喝酒更好，所以希望大家能把喝酒的习惯改掉，而多喝一些养生茶。

蜂蜜是一种常见的食物，它具有人体所需的丰富的营养物质。有些人会经常喝蜂蜜来养生，因为蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素，能够起到润便、养颜的功效。但是，有些人一大早就开始喝蜂蜜，他们认为这样会对身体更好。那么，早上喝蜂蜜水好吗?

蜂蜜水中含有糖，而蜂蜜中的糖需要人体代谢才能转化成人体能够吸收的物质，如果在肾脏排尿期间喝一杯蜂蜜会降低身体排毒的作用。 因此，在起床的时候不应该急着喝蜂蜜水而应该喝一杯温开水。另外早上起来空腹喝蜂蜜水，容易导致胃溃疡。蜂蜜是甜食，而甜食能够增加胃酸的分泌，胃酸过多则会对胃黏膜造成损伤长期早上喝蜂蜜水的话，容易使体内的酸性增强，从而导致胃酸过多。另外，蜂蜜水是含有丰富的维生素矿物质等其他微量元素，能够起到润肠养颜等功能，假如在早上饮用白开水之后再食用蜂蜜水，可以有效的促进人体吸收蜂蜜中的丰富营养。

所以，早上起床以后不宜先喝蜂蜜水应先喝一小杯白开水之后再喝蜂蜜水。这样可以有效补充人体的水分，同时可以增加人体对蜂蜜的营养吸收。

可能我们很多人经常都有喝茶的好习惯，但是不同的茶对于我们自身产生的好处是不同的，蜂蜜柚子芦荟茶是一种非常不错的茶饮品，可以帮助我们领略美味的同时可以有效的补充我们体内所需要的维生素，还可以达到非常不错的解暑降温的效果，普及一下蜂蜜柚子芦荟茶的好处吧。

恢复疲劳，尤其是熬夜后

蜂蜜柚子茶的功效与作用之一是恢复疲劳。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。

消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，蜂蜜柚子茶的功效与作用有增强肠蠕动，能显着缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

润肺

蜂蜜柚子茶的功效与作用有消炎、祛痰、润肺、止咳，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，蜂蜜柚子茶的功效与作用有可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

在夏天，多喝一些蜂蜜柚子芦荟茶可以大大降低我们自身容易出现中暑的几率，柚子中也富含了非常丰富的维生素，一些正在长身体的孩子多吃一些风维生素可以有效地帮助我们促进骨骼的生长发育，还可以领略不一样的美味。

蜂蜜一直是生活中常见的滋补品，并且它在美容方面的效果也非常的不错，用蜂蜜洗脸能达到很好的美容效果。那么蜂蜜洗脸究竟有哪些好处呢？

在每次洗脸时，先用温水清洗面部，然后将蜂蜜涂抹在脸上，轻轻的揉搓，再用温水清洁干净。

用蜂蜜洗脸的第一个好处就是能够滋润肌肤。长期坚持可使肌肤变得光洁细嫩。

第二个好处就是防止皮肤出现皱纹以及过敏等现象。另外，蜂蜜含有大量能够被人体吸收的氨基酸，酶，维生素及糖类，能够增进皮肤创面的愈合，还能预防肌肤的干燥。不仅如此，用蜂蜜洗脸还可以起到杀菌排毒的作用。总之，蜂蜜是一种对皮肤很有用的美容用品，所以大家有条件可以常用蜂蜜洗脸。

在春天的时候看见有好多朋友都喜欢喝蜂蜜和柠檬茶有什么好处啊，我以前从来没有这样泡过，我总是感觉柠檬太酸了，就是想想自己的嘴里都会出酸水，但是我看朋友泡着喝，一点没有酸的感觉，反而很享受，我问过朋友才知道放了蜂蜜，使柠檬茶酸酸甜甜特别的好喝，我也跟着朋友一起泡来尝尝，味道是真的不错，马上就具体的说说喝蜂蜜柠檬茶有什么好处。

柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等。茶米人维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语：“女人的幸福，是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌，帮助消化，而且能中和碱性，可防止色素沉着，对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。因为柠檬汁中含有大量的维生素A原，功效能使皮肤吸收，从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头，可促进头发的生长发育，因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分，从而起到护发作用。柠檬皮中含有胶质成分，将柠檬连皮切开后泡在水中，用其淋浴，可使皮肤光润、滑腻，柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味，可使人心胸舒展，精神愉快。

1，柠檬汁酸性物质残留在牙齿，会腐蚀牙齿表面的保护层，所以喝完柠檬水之后要记得刷牙，否则可能会变成蛀牙。2，柠檬水属酸性，不宜多喝。早上喝一杯柠檬水既可以清肠有可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。如果真要达到减肥效果并长期保持的话，那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好，另外如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时，以免影响消化。

上面都是我刚刚在朋友那里知道的有关喝蜂蜜柠檬茶有什么好处的内容，自从第一次尝过后我也会经常的泡些来喝，放些蜂蜜后真的不会感到酸的，柠檬和蜂蜜里面都有很高的营养成分，让我们大家在喝蜂蜜柠檬茶中不知不觉的补充营养。

喝蜂蜜水能帮助女人美白护肤，皮肤更加弹性有光泽。当然对男人来说蜂蜜水也能缓解工作疲劳，非常的适合男女饮用。那么喝蜂蜜水有什么好处?蜂蜜水有什么作用与功效?

喝蜂蜜水有什么好处

蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。

蜂蜜水的作用与功效

保护肝脏：蜂蜜护肝，每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。调节血压：将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。护理皮肤：蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛，还可起到日常皮肤护理作用。消除雀斑：将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。用毛刷涂到脸上，十分钟后用清水洗净。该蜂蜜面膜可以消除雀斑。恢复疲劳:在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

分辨蜂蜜真假的方法

1、滴一滴在纸上:直接将蜂蜜滴一滴在纸上，如果蜂蜜很快就化开的话，这表示这是劣质品，不纯。凝结在一起的，就是真品。2、加水稀释融化:将蜂蜜加水稀释融化，然后将它放置一天，如果出现沉淀物的话，就属于劣质品。反之，如果清澈的话就是良品。3、手指放在瓶后:直接将手指放在蜂蜜的瓶后，如果清澈可以看见手指的话，表示为劣质品。如果看不到手指的话，就为品质优良的蜂蜜。

蜂蜜对人体功效是有很多益处的，这篇指南详细的和大家聊一聊每天喝蜂蜜水的好处以及用法，大家赶紧看过来吧。

操作方法

美容作用

这对女性来说是很开心的一件事哦，每天喝一杯蜂蜜水，有着美容养颜的效果，在蜂蜜水里挤上几滴柠檬汁，有着美白抗皱祛斑的功效。

排毒润肠

每天喝最少一杯蜂蜜水，能够起到排毒润肠的功效，用温开水冲开饮用即可，早晚各一次效果更好。

调理肠胃

每天喝一杯蜂蜜水，有着调理肠胃功能的作用，早中晚饭后半小时，各自喝一小杯，用温开水冲开直接引用。

醒酒解酒

蜂蜜水的功效有很多，软化血管，促进血液流速，加速新陈代谢、增强免疫力等等，但还有一个功效也是很厉害的哦，那就是醒酒解酒，喝多酒的人如果感到心脏不好受，冲一杯梨汁蜂蜜水，会止住恶心感并且保护心脏的哦。

每天喝一杯蜂蜜水成为了很多人的养生小习惯，但是却很少有人真正了解蜂蜜的营养价值。今天就跟大家介绍一下蜂蜜的营养价值，和正确的食用方法。

蜂蜜的作用

(一)护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

用法：蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。

(二)抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

(三)促进消化

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

(四)提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和?匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

(五)促进长寿

前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

(六)改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

七)保肝作用

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

(八)抗疲劳

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。

用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

看了上述专家的介绍，我们看到了蜂蜜的用途是很多的，专家提醒，想要让蜂蜜的功效发挥出来，那就要注意掌握好正确的用法，另外，还要注意的是，蜂蜜是不适合空腹喝的，不然人们非但无法吸收蜂蜜中所含有的营养，反而还会对健康不利。

蜂蜜快速减肥法

第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。

第二、三天：正常饮食。

第四天：只喝蜂蜜。

第五、六天：正常饮食。

第七天：只喝蜂蜜水。

第八天：正常饮食。

当然配合蜂蜜减肥也很重要的，正常饮食切记不能暴饮暴食，六分饱就好。虽然蜂蜜的糖分确实不少，但是它含有丰富的维他命，对于身材变胖、身体不好的人，最适合用蜂蜜来代替正餐。其实方法很简单，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加两大汤匙的苹果醋来调味，连续喝个两三天，就会有令人意想不到的效果。八天的减肥速成法，你也来尝试一下吧!一定会给你个满意的结果的。

空腹喝蜂蜜水正确吗

如果我们清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，这种做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在，饮用后，在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，肾排泄尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效，此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的优质(蜂蜜)物质，那么身体提供来的新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧的杂合的物质的代谢吸收过程，不能很好的获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。所以首先平安水，十分钟之后再食用蜂蜜，更有利于蜂蜜营养价值的最大化。

睡觉前30-60分钟饮用一杯蜂蜜水，也就是临睡时的倒数第一杯为蜂蜜水，也不是人人适用的，不与提倡!其原因是此时饮用蜂蜜水，由于蜂蜜水通常饮用后会使血糖快速提高的，怎会所说的能缓解半夜的低血糖症呢?与此夜睡时细胞原本就缺水，血液粘稠相应较高，再饮用蜂蜜水，对于稀释血粘稠度，岂不是雪上加霜，也不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。当放弃两个第一，才能有效的发挥蜂蜜的更佳的营养价值。

另外，在蜂蜜水中含有多种维生素、矿物质、生物酶等营养成分，对于养颜、润肠通便等都有一定的功效，所以在清晨饮用完平安水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效，为了不影响食欲可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用。还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用，时间除两个“第一”时间外，可以随需安排。因此，放弃蜂蜜水使用中的两个“第一”，营养价值会更佳。

提示：蜂蜜忌温、热服用，会损失维生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的营养价值，使用凉白开水食蜜为佳!

食用红薯与蜂蜜巧搭配对动脉硬化患者有好处，对于疾病来说预防比治疗更重要。动脉硬化是近年来高发的一种血管疾病，特别是对于老年人来说，这简直就是他们的“健康杀手”;疾病虽然可怕，不过生活中也有很多方法可以预防，研究发现，红薯与蜂蜜巧搭配，就可以预防脂肪在血管壁沉淀，保持动脉管壁的弹性，常食可预防动脉硬化;以下是具体做法一起来看看吧。

具体做法：

1.准备红薯500克，白糖250克，猪油、蜂蜜、糖玫瑰各适量。

2.将红薯洗净，别皮，切成4.5厘米长、0.5厘米宽的条。

3.在热锅中放入猪油，油热后下入红薯条略炸片刻，捞入大碗内，撒上白糖100克。将一张白纸浸湿，封严碗口，上笼苏约30分钟至烂。

4.在小锅内注入开水100毫升，放入剩下的白糖（150克）以及蜂蜜、糖玫瑰，各将红薯碗内的汁倒入，用中火热成蜂蜜汁。

5.将红薯余翻社在盘中，将蜂蜜汁浇在红薯条上即可。

红薯和蜂蜜都是人们生活中的常见食材，既然将两者搭配有如此神奇的功效，那么平时大家不妨多多做来食用，既可一饱口福又能防病治病。

操作方法

冬天喝蜂蜜水，可以有效改善睡眠质量，可以在睡觉之前泡一些蜂蜜水，有利于快速进入深度睡眠。

女人冬天喝蜂蜜水，具有止痛的功效，如果身体的某些部位出现了疼痛，或者女性生理期都可以适当喝一些蜂蜜，有非常好的缓解疼痛的功效。

冬天喝蜂蜜水还可以保护眼睛，有些女性长期面对电脑工作，容易导致眼睛疲劳，经常喝一些蜂蜜水可以降低电脑对眼睛的辐射，从而保护眼睛不受伤害。

冬季节天气干燥，早晨起床喝一杯蜂蜜水，不仅可以有效补充体内水分，而且可以保护肺部健康，缓解咳嗽，便秘症状。

蜂蜜水是一种含有糖分的东西，很多的人都认为蜂蜜水是会导致发胖的，所以大部分的人不怎么喜欢喝蜂蜜水，其实蜂蜜水对身体是很好的，不会导致发胖现象的，很多的人都喜欢空腹的时候喝一杯蜂蜜加醋，这个是很好的，醋是可以起到杀菌的作用，下面我们就来介绍下早上空腹喝蜂蜜加醋的好处。

蜂蜜主要是葡萄糖和果糖组成，约占65-80%;而蔗糖的含量极少，不到5%。由于葡萄糖和果糖可被人体直接吸收，吸收过程不伴有脂肪沉淀，故不会引起肥胖。

还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。因此，吃蜂蜜不光不会发胖，反而可以减肥。

白醋加蜂蜜不仅可以减肥，还可以治疗关节炎。治疗关节炎的偏方有很多，其中醋加蜂蜜水的偏方，不只是效果不错，而且没有任何副作用。白醋含有丰富的钾，除了能减轻关节炎所引起的疼痛外，还能抵消关节内因钙结晶所引发的僵硬，因为醋酸能分解钙晶体硬块，缓和关节的硬化。而蜂蜜的营养十分丰富，含有12种矿物质，多种维生素，氨基酸以及酶等，不但能使关节变软及保持灵活，对身体健康也有帮助。方法是每日早、午、晚各喝一杯加上两汤匙醋和两汤匙蜂蜜的水，喝一个月后，效果就会出现。

上面我介绍的蜂蜜加醋的作用相信大家都很明白，其实这两者的东西都是对身体是很好的，只要好好的利用都是可以给身体带来意想不到的好处，以后大家想要减肥瘦身可以用这个方法，但是是需要长期的检查，健康的减肥都是需要很长一段时间，才不会造成身体的伤害。

众所周知，蜂蜜里面富含了各种各样有益于身体健康养生营养的元素，历来就备受养生专家们的推崇。

蜂蜜面膜是一种以蜂蜜为主要原料制作而成的面膜，常用来对脸部皮肤进行保湿、美白或祛斑。但是再好的东西都有两面性。如果稍不注意可能就从补药变成了毒药。因此一定要知道敷蜂蜜面膜的禁忌。

一、切忌天天敷，不要为了急于达到功效而天天敷，就在你以为肌肤比以前更白净、更滋润的时候，其实你的肌肤也日渐脆弱。蜂蜜面膜敷的次数过于频繁很容易造成肌肤易敏感、红肿等不良症状，令尚未成熟的角质失去抵御外来侵害的能力。一般一周敷2到3次就可以了。

二、蜂蜜面膜敷的时间过长，不仅不能达到你想要的功效，反而会令的你肌肤的水分流失。一般敷15到20分钟就可以了。蜂蜜面膜在脸上超过20分钟会倒吸脸部皮肤上的水分，时间久了还会长皱纹。

我们都知道，蜂蜜的营养成分含量是很丰富的，很多人都会用蜂蜜兑水来饮用，再加一点儿柠檬，就是我们常见的蜂蜜柠檬水了！蜂蜜柠檬水实际上是要比白开水都还要健康不少的饮品，下面一起来了解一下喝蜂蜜柠檬水对人体有什么好处。

喝蜂蜜柠檬水的好处

改善消化问题

蜂蜜以及柠檬在温水调和之下，能够加速人体胃肠道的消化功能的，这是因为其中的柠檬酸能够刺激肝脏分泌胆汁，并且蜂蜜能够增加人体小肠粘液分泌，可以加速对于人体体内毒素的排出。

调节胃肠道功能

在平时食用的过程中，人体的胃肠道会受到消化食物的累积，从而就会堆积起来很多的毒素，喝蜂蜜柠檬水能够对胃肠道的胃壁以及肠道表面上的残渣起到清理作用，这样就好像是做了大扫除一样。

治疗便秘问题

很多人都遇到过便秘的问题，要想治疗便秘的话，也可以和蜂蜜柠檬水，这是因为饮用蜂蜜柠檬水之后能够刺激人体胃肠道的蠕动，这样能够加速肠道中粘液的分泌，可以明显缓解便秘问题。

调节人体淋巴系统

人体中的淋巴系统是很重要的，是人体的封闭液体循环系统，偶尔喝点儿蜂蜜柠檬水的话，就能够给人体淋巴系统补充水分，可以缓解由于淋巴系统缺水所导致的失眠以及便秘等问题。

调节人体泌尿系统

人体泌尿系统中的垃圾以及毒素是很多的，喝点儿蜂蜜柠檬水的话就能够加速尿道排除垃圾，并且蜂蜜以及柠檬两种东西都是具有一定抗菌剂的，这样一来的话还能够预防尿道受到细菌病毒的感染。

改善口气

当你和别人讲话的时候，如果口气不清新是一件很尴尬的事情，蜂蜜柠檬水中的柠檬可以刺激唾液腺分泌唾液，可以净化口腔，并且一定程度上还可以清楚由口臭所引发的白膜病症。

调节人体能量情绪

在喝了蜂蜜柠檬水之后，能够更为快速即时的提供人体所需能量，并且蜂蜜柠檬水中所含有的柠檬酸能够很快速地对带负电荷的酶起来激活作用，从而能够对脾胃失调症状起到缓解作用。

改善皮肤状况

你也许不知道，喝蜂蜜柠檬水还能够对皮肤起到不错的改善作用呢！这是因为蜂蜜以及柠檬可以对胃肠道起到清理作用，并且能够净化人体血液，刺激白细胞产生，从而能够增强皮肤抵御能力，起到改善作用。

在日常上生活中蜂蜜是一种很常见的保健食品，蜂蜜本身有很多营养，便秘的人常喝蜂蜜泡水有注意排便，那么秋天喝蜂蜜有什么好处？秋天吃什么对身体好？

秋天喝蜂蜜有什么好处

1、恢复疲劳，尤其是熬夜后。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

2、消除大餐后的积食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显着缩短排便时间。

3、润肺。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

4、解酒。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

5、让兴奋的神经安眠。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

6、治疗偶发伤口。蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

7、保护狂野的心。蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。

8、安抚皮肤。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

秋天吃什么对身体好

1、百合

百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺经;主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音;热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。由于百合营养丰富，常用来作为作强身健体的滋补食品，增强免疫功能。百合的滋补作用可与人参媲美。

百合与粳米煮粥，对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆，可加强清热解毒之效。

2、莲子

莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显着。

3、栗子

栗子，素有“干果之王”的美誉。你或许很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。

但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。

4、羊肉

羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是秋冬季防寒温补的美味，可收到进补和防寒的双重效果。

但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

5、芝麻

进入秋季，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

但芝麻并不适合任何人食用，对于一些患有发炎病症，比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

6、鳕鱼

鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。

超市里的鳕鱼通常是切块售卖的，消费者无法窥见全鱼，因而也就不能通过外形来鉴别鳕鱼肉的真伪了。小编教你立辨真伪：一是要在大型超市购买，二是要看产地(鳕鱼主要产自加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯等国)，三是要看价格，十几元一斤的鳕鱼，肯定不是真的。

7、花生

中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。

8、香梨

入秋之时也是各种香梨上市的时候，香梨鲜嫩多汁，更是含有百分之八十五的水分，再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素，被营养学家称之为“天然的矿泉水”。在秋天，每天坚持食用一到两个香梨，可缓解秋天干燥，亦能生津润肺。

需要注意的是，由于香梨性寒，市民们万不可吃多。另外，不同的梨子其性寒程度是不一样的，因此，市民在购买梨子时，最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子。

9、山药

一般的进补食材，很多吃了易上火不说，真正身体十分虚弱的人还难以吸收，容易适得其反。而山药性温和，不寒不燥，易吸收，各种体质的人都可接受。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，十分利于脾胃消化吸收。并且，山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，可阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。

市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比较多，毛须比较旺盛，这种山药口感绵软，比较适合炖汤、熬粥和做甜品。

10、大枣

据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。

专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

秋天怎么喝蜂蜜

1、早餐加蜂蜜

喝蜂蜜的最佳时间是在早晨，建议早起喝一杯蜂蜜水，快速补充体能，保证一整天有充足的精神。当然也可以在早餐里喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃。提醒：脾胃虚寒的人切忌空腹喝蜂蜜，会造成拉肚子。

2、蜂蜜水果沙拉

将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容、通便及减肥的效果，尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。

3、蜂蜜雪梨治干咳

将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗。

4、山楂蜂蜜茶

将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。有消积化淤，活血降压的功效，适合高血压、冠心病和高脂血症者用。

百合莲子瘦肉汤的做法

材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。