喝了酒能吃红毛丹吗(推荐9篇)

红毛丹是很多人喜欢的水果之一，红毛丹外表是红色的毛果，看着毛茸茸的，外表很独特，属于热带水果，是一个很有经济价值的水果，能降火解热，提高免疫力。

红毛丹放久了为什么会发黑

喜欢吃红毛丹的人应该都会发现在我们买回来的红毛丹过了一段时间以后它就会变黑了对不对，这个现象是正常的要是它不变黑你们才需要担忧呢因为红毛丹变黑了说明这个是没有染过色的正常的红毛丹，要是放了一段时间以后红毛丹还是原来红红的严重的话这个是属于染色的红毛丹这个里面有可能都已经开始坏了但是它外面还是看不出来的哦，哦对红毛丹是属于那种热性的水果是比较怕冷的但是我们为了保存红毛丹一般都会把它放到冰箱里面，这个时候也有可能会变黑这是说明它被冻到了然后在解冻的时候要快速的吃完不然容易变质。

红毛丹和荔枝的区别

红毛丹是荔枝吗不是。切记，红毛丹并不是变种的荔枝。同属无患子科，是荔枝的近亲，虽然俗称毛荔枝，但不是荔枝属的，血缘没有那么近。而且，这是完全两种不同的水果，红毛丹是热带水果，红毛丹素有“热带果王”之称。而荔枝则是亚热带水果。

红毛丹和荔枝的区别：剥壳前毕竟红毛丹长得比较特别，不去壳的时候跟荔枝区别还是蛮大的。

1、表面红毛丹表面有很多毛茸茸的软刺。荔枝表面最多有点扎手的疙瘩。

2、外壳毛丹外壳比荔枝硬，且厚实，手剥的话容易扎到，可能得用刀划开比较靠谱。

荔枝的壳则比较薄脆，很容易剥，用指甲就可以轻松穿透。

红毛丹和荔枝的区别：剥壳后红毛丹长得比较特别，不去壳的时候和荔枝区别还是蛮大的，一下就辨别出来了。但剥壳后从外形上就不太好认了。

1、吃法剥开红毛丹的外壳，里面会有一层白色的薄膜粘在果肉上，这个不能吃，最好撕干净再吃，不然影响口感。荔枝就好剥多了，掀开壳直接啃，不用担心有果核膜。

2、口感红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆，更有嚼劲，味道酸酸甜甜比较有层次感。荔枝的果肉水分更大，比较嫩滑，味道也是更纯粹的甜。

3、果核一般红毛丹的果核比荔枝要大一些。红毛丹和荔枝那个好毛丹有荔枝和葡萄的风味，酸甜可口，同时又富含的大量的营养物质，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，但红毛丹水分没荔枝多，没荔枝甜，而且比荔枝难剥。所以，具体哪个好，得看个人选择和口味偏好。喜欢甜的，建议荔枝。喜欢酸甜不妨选红毛丹。喜欢简单的，轻松剥了就吃的，那选荔枝。

再一个就是两者价格不一样。红毛丹贵。红毛丹毕竟在东南亚是热卖的水果，在中国本土还是比较少地方能生产，如果从外国进口的话，价格就会昂贵，一般在30-45元/斤左右。荔枝作为岭南四大名果之一，在我国南部有很多产地，价格为8-20块/斤，鉴于产地不同、品种不同、时节因素等，也会有价格的较大浮动。

吃红毛丹需要注意的事项

需要注意不要在想吃红毛丹的时候不可以买太多哦因为红毛丹是不可以久放的一般买回来三天没吃完就会开始慢慢的坏掉，买太多回来吃不完就很容易造成浪费所以买的时候要适量其次呢我们在剥红毛丹的时候需要注意一点，因为红毛丹的果壳它是属于比较厚一点的我们一般都喜欢用指甲去剥这样是比较伤指甲的而且还不卫生，争取的做法呢应该是用手捂住然后想我们开水的盖子一样把它拧开，哦对还有如果是扁桃体发炎的人或者容易上火的人是不可以吃红毛丹的因为红毛丹是属于容易让人上火的水果，最后要注意的就是红毛丹的果核上面的那一次膜它经常容易黏在果肉上面，这层膜是我们很难消化的所以我们吃的时候一定要注意不要吃掉这个哦。

红毛丹什么时候熟

其实现在有温室了以后我们在一年四季里面都可以买到红毛丹但是这些我们都知道不是应季的水果，但是随着现在温室的普及很多人都已经不知道红毛丹到底是什么时候上市的呢，其实我们正常的吃红毛丹应该是在七到八月的时候这个时候是红毛丹完全成熟的季节，如果是天气的影响的话一般会推迟一到两个月所以我们在七到九月份的时候吃红毛丹是最好的哦。

操作方法

果壳颜色

观察下红毛丹的果壳颜色，如果颜色呈现红色，但是略带青色的话，则为新鲜的红毛丹，如果果壳颜色有发黑现象的话，则说明该红毛丹已经快要变质了。

有无开裂

然后观察下红毛丹是否有开裂，如果红毛丹的果壳有开裂现象的话，则说明该红毛丹已经快要腐烂了。

颗粒大小

尽量挑选颗粒大一些的红毛丹，颗粒大的红毛丹，果肉比如多，也比较甜一些。

尖刺

摸看看红毛丹果壳的尖刺，如果红毛丹的尖刺比较软的话，则说明该红毛丹比较甜。

在我们平时的日常生活中经常可以看到有人吃红毛丹，红毛丹是很常见的水果之一，红毛丹的营养价值丰富，味道可口，深受人们的喜爱，有热带果王之称。

哪些人不可以吃红毛丹

要知道红毛丹虽然是属于温性的水果一些但是它的属性是更加容易让人燥热的，你们有时候吃多了它的时候就会发现自己口干舌燥的不舒服甚至会有烦躁的心情，所以如果是脸上有痘痘的便秘的长了痔疮的还有就是有高血压牙周病等等的这类人都是不可以吃红毛丹的，哦对还有那种阳虚体质的人也是不可以吃红毛丹的，这样他们的身体会吸收不了也不能排解红毛丹的热性如果吃了的话容易出现一些事故哦。

红毛丹如何保存

红毛丹最好就是吃多少买多少，因为国内红毛丹种植的比较少，只有在海南省那边少量种植，主要依靠的是从东南亚地区进口，所以在运输的路途上就要耗费一段时间，并且红毛丹本身并不是保鲜期长的水果，购买回来的红毛丹在常温下一般能放3天，如果室内温度较高，最好还是拿塑料袋装好红毛丹放入冰箱之中冷藏，放入冰箱中冷藏的红毛丹一般能够保存10天左右，但是最好还是尽量早的把红毛丹吃完，新鲜的水果毕竟比久放的水果口感好。

红毛丹怎么挑选

1、看颜色

红毛丹宜选颜色鲜艳的。一般那种颜色深红并带有些许青色的红毛丹是最好的，和荔枝比较相似。当然，也不是说颜色越红越好，那种红的发黑发暗的就不太新鲜了。

注意：红毛丹大多是红的。但如果你觉得红毛丹都是红色的，那你就太天真了。每个红毛丹小时候都是一个样子，但当它褪去青涩逐渐成熟后，就有可能千差万别。成熟的红毛丹果皮并非都是红色。不仅有红毛丹，还有黄毛丹，绿毛丹，紫毛丹。不过，毕竟都是“一个妈”，所以红毛丹和所谓的“黄毛丹”除了颜色之外，在口感上基本没什么区别。

2、看毛刺

好的新鲜的红毛丹的刺一般比较细长挺拔，而那些毛刺较软的红毛丹就不是那么新鲜了。

3、看表面

挑选红毛丹时，要注意它的表面是否美观，是不是红色且皮是完好无破损的。好的红毛丹表面应该是红色且没有黑斑的，与此同时，也不要去选择那种表皮已经破损且有伤痕的，那样的红毛丹肉质也可能已经损坏。

4、看大小

质量好的红毛丹一般果粒比较大且均匀，并且皮薄肉厚。捏一下里面比较硬实的是比较好的红毛丹。

我国红毛丹生产基地在哪

在我国，红毛丹在种植面积较少，只有在中国海南最为常见。

海南的保亭县部分地区适合大面积种植。至目前为止，全县已种植红毛丹3.3万亩，全国最大的红毛丹生产基地正在这里崛起。目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。红毛丹是中国所产的三种韶子属之一，另两种是韶子与海南韶子。红毛丹因为热带水果，海南气候适宜，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适合种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。

不知道大家在生活中吃过红毛丹吗？或者你们了解什么是红毛丹吗？跟着小编我们一起来了解一下吧，究竟什么是红毛丹呢？以及红毛丹有什么营养价值呢。

什么是红毛丹呢

红毛丹，又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆；为东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

红毛丹有什么营养价值呢

红毛丹里面有着丰富的维生素A、B、C以及丰富的矿物质，如钾、钙、镁、磷等，食用红毛丹可以起到滋养、强身、补血、理气、养颜、美发等功效。而且，吃红毛丹还能增强机体的抗病能力，提高机体活力和体力，对于泻痢和腹部受凉引起不适的症状，吃红毛丹可以缓解症状。

红毛丹多少钱一斤呢

红毛丹在我国种植面积较少，目前只有在海南和三亚地区较大面积种植，所以产量较低，但是市场需求较大，所以大多是国外进口，价格也较高。一般市场价格在15-20元一斤左右，而在超市中价格在20-30元一斤左右，而在网购平台购买从国外进口的价格会更贵，而且都是要3-5斤出售。

红毛丹有什么食用禁忌呢

1.红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。

2.红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。

3.红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。

4.红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

佛头果是番荔枝。

番荔枝，为番荔枝科、番荔枝属，是一种落叶小乔木，因为其外形与荔枝极其相似，所以叫做“番荔枝”，又叫做赖球果、佛头果、释迦果、林檎等。番荔枝在我国的浙江、福建、广东、广西、海南和云南等省区都有栽培，原本是产自于热带美洲，现在全球的热带地区都有种植和栽培番荔枝。

红毛丹，是无患子科韶子属，是一种大型热带果树，又叫做毛荔枝，韶子，红毛果。成熟之后的红毛丹果并不是全都是红色的，也有黄色的果子，红毛丹的味道和荔枝类似。红毛丹是我国所产的三种韶子属之一，另外两种是韶子与海南韶子。

红毛丹一般在夏天开始在市面上出售，甚至一些孕妇也喜欢吃。那么，孕妇能吃红毛丹吗？红毛丹孕妇可以吃吗？

孕妇能吃红毛丹吗

可以吃。

红毛丹具有增强皮肤张力、消除皱纹的功效，对妊娠纹有改善作用。但是多吃容易上火，所以孕妇适量吃为宜。

红毛丹孕妇可以吃吗

无论是产前还是产后都可以吃的。

红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，哺乳期妈妈也是可以吃的，但不能过量。

孕妇吃红毛丹的好处

1、增强免疫力

红毛丹富含碳水化合物、各种维生素、氨基酸和矿质元素，对于增强体质，提高免疫力有很大的作用。

2、改善妊娠纹

红毛丹中含有大量的维生素C等营养物质，进而能够促进皮肤细胞的生长，使肌肤越来越滋润、越来越有弹性，能达到增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3、补充营养

红毛丹中含有大量的碳水化合物、氨基酸和磷、酸、钙等各种矿质元素，同时还含有丰富的葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C，能为孕妇和胎儿提供很多营养。

可以先将红毛丹浸泡在盐水中，半个小时左右，食用的时候果肉与核之间的膜就容易分离且不沾膜；也可以用两个拇指和食指捏住红毛丹后往两边拉开，这样果肉就会露出来了，膜也不会粘肉上。

红毛丹怎么吃肉不粘模

想要吃红毛丹的时候口感最佳，那么食用的红毛丹一定是肉与膜分离的，下面两种做法可以帮助你很好的让膜与肉分离。

1、果壳用盐水浸泡

可以先将红毛丹整个浸泡在盐水中，半个小时左右，食用的时候果肉与核之间的膜就容易分离且不沾膜。

2、用巧劲剥开红毛丹

红毛丹的皮较厚，不要用指甲去抠或者用蛮力打开，破坏了肉是小事，伤了你的指甲才是大事。最好是用两个拇指和食指捏住红毛丹后往两边拉开，这样果肉就会露出来了，膜也不会粘肉上。

吃红毛丹的注意事项

1、红毛丹不宜久藏，所以最好是即买即食。红毛丹在常温下最多保存3天，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。

2、红毛丹属温性水果，所以一次性不可吃太多，不然容易引起内热上火的情况，比如口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘等。

3、吃红毛丹最好避免肉上面的一层膜，它不容易被人体消化，所以肠胃不好的人最好不要轻易尝试，但如果偶尔不下心吃进去也不必太担心，它会排除体外的。

1、外表不同，红毛丹的果壳上布满红色的软刺，果实呈圆形或椭圆状；而荔枝呈凸起鳞斑状，颜色为鲜红或紫红色。2、吃法不同，红毛丹剥开之后需要撕掉果肉表面比较硬的保护膜，而剥开的荔枝可以直接食用。3、口感不同，比起荔枝来说，红毛丹的味道淡一些。

荔枝和红毛丹的区别

荔枝是夏季比较常见的一种水果，主要分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。因其性热，多食易上火，所以最好不要多吃。

而红毛丹又名毛荔枝、韶子、红毛果、红毛胆，成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

红毛丹，虽然有毛荔枝的俗称，但是其营养价值与荔枝有所不同。那么，吃红毛丹对身体有什么好处？红毛丹有什么营养价值？

吃红毛丹对身体有什么好处

1、清热解毒

红毛丹能清心泻火，清热解毒。

2、增强人体免疫力

长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。

3、润发美肤

具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。

4、改善头晕

红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

5、补钙

红毛丹含有丰富的钙质和磷质。

6、改善妊娠纹

红毛丹中含有大量的维生素C等营养物质，进而能够促进皮肤细胞的生长，使肌肤越来越滋润、越来越有弹性，能达到增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

7、补充营养

红毛丹中含有大量的碳水化合物、氨基酸和磷、酸、钙等各种矿质元素，同时还含有丰富的葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C，能为孕妇和胎儿提供很多营养。

红毛丹有什么营养价值

1、富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

2、红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。

3、红毛丹富含葡萄糖、蔗糖，还有大量的维生素C、氨基酸、碳水化合物和矿物质，果肉非常的美味多汁。

4、长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。

5、红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

食用方法

红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。

红毛丹又名毛荔枝，现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看，红毛丹性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。

1、鲜食

红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像，在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。

2、茶饮

把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显着的功效。

3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。