吃菠萝果会胖吗（汇编20篇）

菠萝是一种味道很鲜美的水果类型，在东南亚地区很丰富的水果，得到了人们的喜爱，其中有很多的孕妇朋友也是很喜欢吃菠萝的，可孕期吃菠萝好吗?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

孕妇吃菠萝好处

1、消炎去水肿

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2、利尿且健肾

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎患者有益。

3、健胃且消食

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

孕妇吃菠萝坏处

1、口腔会发痒

菠萝中含有多种“生物甙”，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。

2、酶过敏反应

之所以对孕妇吃菠萝好吗这个问题有争议，是因为很多人吃菠萝出现过过敏的情况，也就是人们常说的菠萝病。

菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，是一种医疗用药。

菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应，多属于“速发型”变态反应，吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状，严重的还会发生呼吸困难及休克。

3、收缩致头痛

菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质，具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用，其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。

孕妇怎么吃菠萝才安全?

1、在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生。

2、每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

3、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃～50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除。5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

4、初次吃的只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。

简要回答

在减肥期间建议大家适当的吃一点点菠萝，毕竟菠萝具有开胃的功效，口感不错，属于水果中的一种，里面含有丰富的维生素和矿物质，人们适当的吃菠萝，能够润肠道、通大便、去除脂肪等等功效。

其实菠萝中含有一定量的菠萝酵素，能够分解脂肪，最终达到肉类分解消化等等目的，通常女性在减肥期间可以适当的吃一点点菠萝。

很多患者在减肥期间直接吃菠萝或者是将菠萝榨成汁喝，另外有部分小伙伴在生活中可以搭配一些新鲜的水果蔬菜，直接将菠萝制作成菠萝沙拉，这样对健康非常有帮助。

很多人在生活中吃菠萝时直接将菠萝皮去掉，然后将菠萝切成一片一片的，这时候直接将菠萝放到盐水当中浸泡大半个小时，通常用凉水冲一冲就能够直接吃菠萝。

其实众多人士在生活中减肥时一定要多吃粗粮，毕竟粗粮能够有效的增强饱腹感，减少其他食物的摄入，并且还可以增强肠胃运动帮助消化，建议少吃零食或者是高热量的食物。

这个季节市面上的菠萝非常的常见，而且正好是当季的水果。因此，吃的人也非常的多。那么，花甲和菠萝能同吃吗？吃完花甲能吃菠萝吗？

花甲和菠萝能同吃吗

菠萝+鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化

菠萝+白萝卜：身体不适

菠萝+牛奶：身体不适

菠萝含可观的营养成份，尤其是包含一种天然消化成份，称菠萝酵素，能分解蛋白质，帮助消化。菠萝中所包含糖，盐类与酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病人有利。

花甲的搭配禁忌

花甲+甘草：忌同食。

花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。

花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。

菠萝什么人不能吃

过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，脑手术恢复期的病人如发生此类过敏，将会危机生命。

菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

大家在生活中应该都见过非常多的水果吧，但是你了解菠萝莓吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是菠萝莓呢，以及菠萝莓有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

什么是菠萝莓呢

菠萝莓别称白草莓，是智鲁岛（智利）生长的一种草莓与北美洲弗吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的。为蔷薇科草莓属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同，因其味道与菠萝出奇的相似故称菠萝莓，具有极高的食用价值和栽培价值。

菠萝莓有什么营养价值呢

1、“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。

2、它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

3、它含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维。

5、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

菠萝莓应该怎么吃呢

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。

菠萝莓的生长环境是怎么样的呢

菠萝莓喜欢温暖凉爽环境，根系从5度开始生长，30度以上会有减缓生长，停止生长的情况。一般最适合生根温度是15度到25度左右。植株最适合的生长温度就是20到30度之间。发芽必须在18度以上，在15度以下发芽不容易花芽分化时要保持10度左右温度。开花、结果时最适宜温度是20到28度，30度以上要遮阴。

对于每一个喜欢美食的人来说能够吃到一些新鲜的食物是非常快乐的事情，所以购买食物时候不能只看外观，所以我们在购买食物的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的菠萝好。

看外观形状，优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

看外观颜色，菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用，颜色淡黄色，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是淡黄色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

摸外观硬度，用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

用鼻嗅，就是用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

看果肉，切开后，可见良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡黄色组织致密，果肉厚而果芯细小，劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。

注意事项

菠萝中有一种蛋白酶，如果直接食用，轻则刺激口腔黏膜，使人口唇发麻、发痒甚至红肿，重则出现腹泻、呕吐或头痛等症状。因此，吃菠萝前必须要用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜。如果时间不够长，菠萝蛋白酶还没完全破坏，口腔皮肤幼嫩的孩子尤其容易发生过敏。时间太长也不行，会造成营养过多流失，而且菠萝含糖丰富，泡久了容易滋生细菌。

都知道病从口入这个道理，所以对于饮食我们一定要特别的认真，尤其是在挑选食物的时候也要多掌握一些方法才能买到更新鲜和美味的食物，上面就是对什么样的菠萝好的介绍，我们在购买。的时候可以按照上面的方法去挑选，另外平时生活中饮食一定要注意营养的均衡。

又到吃菠萝的季节了，有花友想自己在家盆栽菠萝，其实菠萝盆栽种植方法非常简单，还有北方的花友也可以盆栽菠萝哦!那么要怎么做呢?接下来小编为大家介绍盆栽菠萝的养殖方法，一起来看看吧!

提示

在根系没有健全的情况下，菠萝主要是通过叶面吸收保留在叶丛中的水分和养分。栽种两个月后根系发育完全，和其他长日照花卉一样养。注意菠萝比较耐旱，不要浇水过多，阳光要充足，大半年管理得好可起花苞，由花到成果大约200天，在养护过程中发现全部变黄的叶片掰去。北方地区的花友要注意考虑温度问题，因为菠萝是热带水果，北方地区有暖气的还好，没有暖气的花友特别要注意保温。

盆栽菠萝方法

第一步：盆栽菠萝要挑选健康的菠萝，因为菠萝都存贮了一段时间，有的叶子都枯了，所以要选它的叶丛发育良好且整体完好的，比如叶子的白粉都还在，叶子翠绿等，为了提高成功率可以多买几个。对于芯子里的小叶子要格外留心，不能轻轻一拔就掉。

第二步：从叶丛与菠萝交界处切开，不带果肉。

第三步：从下部绿色小叶起逐层剥离外部的绿色叶子，根据叶丛大小留5-10片大叶，注意只剥离外面的绿色叶子。在绿叶之间可能会隐藏着一些小叶子，这些叶子予以保留。这样下部就有1.5厘米到2.5厘米的白色茎部暴露出来了。

第四步：置于阴凉处晾几天后，放进一个玻璃杯或合适的瓶子里水培，水的高度要高于白色茎部的一半但低于叶子的基部。置于窗前明亮散射光的地方，每天换水一次，一般情况下几周内出根。

第五步：栽种在微酸性排水性好的栽培土里。菠萝是须根，怕土里积水。栽培土无需肥沃，不加基肥。因为菠萝的根系不发达，花盆也不必很大，第二年换盆时换大盆。一周后给予6小时的日晒。保持栽培土湿润。浇水的方式有点特殊。把一小杯水浇到叶丛中心和叶子上，让水顺着植株向下流入盆中。

第六步：新叶开始长出时开始施肥。如用复合肥料，选择不含铜，硼的品种。按说明的1/4浓度准备一小杯肥料水，和浇水一样，倒在叶丛中心和叶子上。

夏天口干舌燥人们都爱吃水果解渴，夜晚是吃大排档的高峰期，很多人都会去吃美味的龙虾。那么龙虾可以和菠萝一起吃吗?龙虾能和菠萝同吃吗?

龙虾可以和菠萝一起吃吗

营养医师介绍龙虾和菠萝是不能一起吃的，龙虾中含有坤，而菠萝里面含有丰富的维生素c，当微量元素与维生素c碰撞就会造成中毒的现象。

菠萝怎么削皮

东西：砧板、菠萝、菜刀、水果刀、盐水。

做法：

1.首要用菜刀将菠萝的两头切掉。

2.将菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，避免糟蹋过多的果肉，再用水果刀将没有切除的有些果皮剜掉;在去掉剩余星星点点的果皮时最佳用水果刀。

3.咱们把菠萝切成条状或许圆形，假如切成条状，要沿菠萝中心的白色原点切，把最终剩余的果核丢掉。或许将菠萝放到，水平切成圆圈状，然后把中心的果核切除。

4.再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右，捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。

5.将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享受。

在我们平时生活中经常可以看到有人买菠萝吃，有时候菠萝买多了吃不了，扔了又很浪费，学会菠萝的保存方法，可以让你吃不完也不浪费。

切开的菠萝怎么保存

1、冷藏保存

菠萝切开后吃不完的可以用一个密封盒装置，或者用盘子装着用密封袋包好，置于冰箱冷藏室内保存。

2、冷冻保存

冷冻可以将菠萝内部的水分给冻结起来，可以较长时间的保存菠萝。

材料：菠萝。

做法：

01、将菠萝切成小块。

02、用袋子装好。

03、放在冷冻室内。

3、制菠萝酱

菠萝中含有糖类物质、酸类物质，口感酸酸甜甜，做成果酱食用也很好。

材料：菠萝、盐。

做法：

01、将菠萝洗净、泡盐水。

02、然后切成小块，将其捣碎。

03、用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。

4、制菠萝干

菠萝中含有丰富的营养成分，打开后就要立即食用，暂时吃不完的菠萝可以用烘干机制成干果，这样可以减少菠萝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期。

材料：菠萝、盐。

做法：

01、将菠萝切片后，放在烘干机中烘干。

02、密封保存。

5、菠萝培根卷

培根、菠萝、烧烤汁、红糖

01、培根切半，菠萝切成合适大小的块。

02、烧烤汁和红糖拌匀。

03、培根两面刷一层汁。

04、用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上。

05、预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。

6、菠萝鸭

鸭肉、菠萝、葱、生姜、蚝油、酱油、料酒、白糖、油

01、鸭洗净剁块、菠萝处理好切小块、葱切小段，准备好姜片。

02、锅中烧开水，放入鸭块焯至变色，捞出控干水分。

03、备好料汁：蚝油、酱油、料酒、白糖。

04、锅加少许油烧热，底上先放入葱和姜片。

05、然后分别码入鸭块和菠萝块。

06、倒入备好的料汁，加盖煲约40分钟即可。

07、出锅加少许薄荷叶既可提升香气也可装饰。

7、菠萝咖喱香鸡

鸡、菠萝、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒、葱、姜、蒜、孜然、醋、白糖、料酒、鸡精、酱油、草菇、咖喱粉

01、菠萝切块，用盐水浸泡，去除涩味，葱姜蒜切末。

02、将鸡砍成小块，然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟。

03、把胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖喱粉、孜然粉小火炒香。

04、放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒，加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味，倒入适量清水，放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟。中间注意加水，不要让水烧干。

05、快离火前加入葱末即可。

8、菠萝豆腐

菠萝、豆腐、熟玉米粒、油、盐、味精、白砂糖、番茄酱、葱、姜汁

01、菠萝去皮切块，用盐水泡一会再冲洗干净;豆腐用开水焯一下，切成块。

02、准备一个小碗，倒入淀粉，豆腐块放在里面滚一圈再放入油锅中炸，炸成金黄色捞出。

03、锅底留油，放入葱段、姜汁煸出香味后将葱段捞出，倒入番茄酱煸炒，放入盐、味精、白砂糖翻炒均匀后倒入适量清水烧开。

04、下入豆腐块、菠萝块、玉米粒快速翻炒均匀即可。

9、菠萝鸡翅

鸡翅、菠萝、彩椒、盐、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、细香葱、香叶、白糖

01、鸡翅洗净，在背面划几刀，放入1勺盐、半勺白糖，倒入适量料酒，将鸡翅与调料抓匀，菠萝切块放入鸡翅内，拌匀，一起腌制1小时。

02、锅烧热，有鸡皮的那一面朝下，小火煎制鸡翅，煎至两面金黄。

03、锅中加清水没过鸡翅，放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和红辣椒，再把腌鸡翅的汤汁、老抽倒进去，大火烧开，用勺子撇去表面的浮沫，改小火慢煮。

04、煮至汤汁下去一半，再放入菠萝、红彩椒块，炖5分钟，大火收汁即可。

菠萝切开后可以放多久

视具体情况而定。

不同的保存方法保存菠萝的时间也会不一样，冷藏保存的最好在二十四小时内吃完;冷冻的菠萝可以保存半个月之久;干制品可以保存一个月左右，但是保存过程中不能受潮，否则会变软、变质。

菠萝切开了能隔夜吃吗

保存得当、没有变质的菠萝可以吃。

菠萝是一种富含营养的食物，在菠萝中含有维生素、矿物质、碳水化合物、糖类物质、酸类物质、膳食纤维等成分，切开后没有外皮的保护，很容易受到细菌的侵袭。低温、密封后放在冰箱保存、没有变质的菠萝，隔夜还是可以吃的。

开的菠萝怎么催熟

没熟的菠萝切开后就没办法催熟了。

菠萝中含有大量的水、糖类物质、维生素、微量元素，平时有外皮的保护，细菌无法进入其果肉，菠萝切开后细菌会快速的进行繁殖，不能再催熟了，只能食用。

小贴士：没熟的菠萝可以用来做菠萝饭，菠萝饭的主要原料是米饭、菠萝肉、蔬菜等食物，口感香甜、风味独特。

操作方法

口腔发炎。

我们都知道，菠萝含有甙类，如是对此类物质过敏的人，在吃了菠萝之后容易在口腔附近出现发痒的症状。这种症状可不处理，不久后会消失。

头疼。

有的人食用菠萝之后会出现头疼的症状，这是由于菠萝内的羟色胺引起的。羟色胺是一种含氮的有机物，能引起人体的血管紧缩，令血压升高，从而引发头疼。

腹痛及其他。

菠萝含有一种特殊的蛋白酶，人们在食用这种蛋白酶后有可能会产生腹痛、恶心以及呕吐等一系列的不适症状，严重一点的话可能会全身发痒，乃至休克。

从以上的介绍可看出，菠萝过敏的症状其实跟其他的症状是差不多的，所以在平日里大家若是发现自己对菠萝过敏的话，请尽量少吃或者直接不吃，关注自己的嘴哟。

在这个令人炽热的春季，也是菠萝开始逐渐上市的季节，菠萝的口味非常适合大人人群，同时还有着各类对人类有益功效，那么对于正牌怀孕期间的你来说是否可以尝尝新鲜的菠萝呢？

孕妇可以吃菠萝吗

1、可以吃

菠萝中含有丰富的营养物质，不仅能为孕妇提供充足的营养，还能帮助改善血液循环，帮助消除炎症和水肿，促进新陈代谢，疏通大小便，所以一般的孕妇是可以吃菠萝的。2、要适量

不是过敏体质的孕妇，在怀孕后吃菠萝，可能会出现体内激素混乱而过敏的现象，所以孕妇一次不要吃太多的菠萝，要适量，一次吃一两小片就好。另外菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为“菠萝病”。3、要慎食

如果孕妇是过敏体质的，最好不要吃菠萝；如果孕妇患有肾脏病、溃疡病，或凝血功能障碍，要禁食菠萝；如果孕妇发烧或有湿疹疥疮，则不能多吃菠萝，不然容易加重病症。

孕妇吃菠萝的好处

1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

4、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

不过，菠萝含有菠萝蛋白酶，有的人对该物质过敏，吃菠萝15分钟会出现过敏反应，如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应，就要注意避免吃。如果孕妇本身对菠萝过敏，建议您不要再食用菠萝。而有的女性原本不过敏，但怀孕后食用菠萝之后，可能会引起体内激素的混乱而过敏，所以孕妇不要一次吃太多菠萝。

那么孕妇可不可以吃菠萝呢?如果孕妇对菠萝不过敏，还是可以吃的，但要适量，每天一两片就好了。吃之前应先用淡盐水浸泡菠萝果肉切小丁食用。

孕妇吃菠萝的禁忌

大家之所以对“孕妇能不能吃菠萝”这个问题有争议，是因为很多人吃菠萝出现过敏的情况，也就是人们常说的菠萝病。因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右，出现呕吐、腹痛、腹泻，同时还出现过敏症状，如头疼，全身发痒，四肢及口舌发麻，严重者还会出现呼吸困难、休克等。孕妇吃菠萝时应注意诸多事项，避免过敏等不适症状，所以，孕妇吃菠萝时应注意诸多事项，避免过敏等不适症状。1、要吃新鲜的菠萝

不同品种的菠萝，颜色也有所不同，但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香，同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃。

新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。

新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用，或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。

新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用2、吃前用盐水浸泡

由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生。这样处理一下，适当的吃一些菠萝，能起到补充蛋白质的作用。当然，不主张一次吃的过多，因为菠萝里含有五羟色胺，有收缩血管、升高血压的作用。

随着物流业的迅速发展，人们不仅仅可以吃到本地的应季水果，同时还能吃上全国各地的不同品种的水果，在这其中要属南方的水果种类最多，这是因为南方雨水多光照足，所以非常适合热带水果的成长，在诸多南方水果中，菠萝一直都深受大家喜爱，但是问题来了，菠萝可以和豆腐一起吃吗?

在中医医术中，认为菠萝属于微寒性水果，味道甘甜，有清热解暑、生津止渴、等功效，而且人在中暑的情况下吃菠萝有着很大的好处，除此之外小便不利等症状在食用菠萝后也有着很好的好转。而豆腐里含有微量的镁元素，镁元素能够让血管扩张，还能给提高血管紧张度的作用，因此吃豆腐便有辅助降血压的好处。根据医生的介绍，菠萝和豆腐之间并没有相克的物质，所以是可以同时食用的，而且也有一道菜叫菠萝豆腐，还很有名的。

综上所述，菠萝是可以和豆腐一起吃的，但是菠萝不能和豆浆一起吃，会不利于吸收营养。

买菠萝回家时，那些水果小贩总是提醒记得回家用盐水泡一下，更好吃。那么，吃菠萝为什么要用盐水泡？这其中是否有其他因素，不单单只为了口感？一起随5H网小编看看吧。

吃菠萝为什么要用盐水泡

菠萝最好泡盐水半个小时左右，可以避免过敏，还能让菠萝更加香甜。

菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。

但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，而且有人天生对菠萝就过敏，在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒，在这样的情况下，一定要立刻停止食用菠萝。

吃菠萝为什么要放盐

一、避免过敏反应

有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。

二、让味道更甜美

菠萝最好泡半个小时左右，不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

将菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—50摄氏度就开始变性失去作用，至100摄氏度，90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除，5—羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

哪些人不能吃菠萝

过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状，脑手术恢复期的病人如发生此类过敏，将会危机生命。

菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

香蕉和芒果以及菠萝是非常常见的三种水果，香蕉口感润滑、甜腻，而芒果则口感酸甜汁多，菠萝则酸甜可口。这三种水果都富含人体所需的营养物质。那么，芒果香蕉菠萝可以一起吃吗?

香蕉是含有丰富的蛋白质矿物质以及微量元素，同时富含丰富的胡萝卜素和维生素c维生素e等物质。这些物质能够起到延缓衰老，防治高血压胆固醇，预防疲劳的效果。而芒果则富含丰富的维生素c能够起到预防心血管疾病和美容养颜的功能，还可以消暑祛热。在夏天，香蕉和芒果是比较常见的。而菠萝在夏天也出现在家庭的餐盘上。这些水果的营养价值都比较高，但是他们不能够一起吃。芒果和菠萝一起食用的化会导致人体过敏，因为芒果和菠萝都含有引起皮肤过敏的化学成分。因此，吃的时候易产生过敏，而这种过敏是速发型的。

因此，芒果香蕉菠萝是不可以一起吃的，因为芒果和菠萝一起吃，容易引起皮肤过敏。香蕉可以和其中一种同食，没有冲突。

凤梨和菠萝的区别首先是重量的不同，菠萝一般都会比凤梨大，菠萝平均重量在3－5斤，而凤梨只有2－3斤左右；

其次它们在果皮上也有所不同，菠萝的皮块看着非常小，而凤梨上的皮块比较大，而且还非常饱满；

最后，削皮后也是不同的，菠萝将外皮削开后，里面是有刺孔的，而凤梨削皮后，刺孔接近于没有，是可以直接食用的。

凤梨的果皮似菠萝蜜，色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨。具有较强的耐阴性，喜漫射光、忌直射光，但想要丰产且保持优质仍需充足的光照。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除，而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。

简要回答

菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，各种维生素，柠檬酸，多种有机酸及菠萝酶等物质，既可以入药，也可以生吃，对疾病预防也很大的好处。

一到夏天，除了甜甜的西瓜之外，最好吃的就是又酸又甜的大菠萝了，饭前吃一块，那简直就是开胃神果！那么菠萝有什么营养价值吗？我们一起去了解一下吧！

详细内容

菠萝是一种热带水果，它属于被子植物门，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带；菠萝是大陆和香港地区的叫法，新加坡，马来西亚一带称之黄梨。

食用价值：

菠萝酸甜可口，除了生吃之外，还可以做罐头，做蔬果干，加在披萨里，做菠萝饭等。

药用价值：

1，菠萝中的菠萝朊酶能分解蛋白质，帮助消化，促进血循环，还可以预防脂肪沉积；

2，菠萝汁还有降温的作用，并能有效预防支气管炎；

3，菠萝中所含的果糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。

4，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

5，菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

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菠萝的种子就是菠萝顶部的叶片，很多叶片层层叠加在一起就像是一个莲花状，并且它的叶片上面还带有很多锯齿。因此在菠萝吃完以后，可以将顶部留下来，等它长出根系来以后，就可以进行栽种了。

菠萝种子什么样子

菠萝又叫做黄梨，是一种味道香甜的热带水果，同时它也是岭南四大名果之一。其主要分布在我国台湾、广东、广西、福建、海南等地，云南、贵州南部也有少量栽培。一般来说，菠萝需要削皮并去除内刺之后才可以食用。吃菠萝之前，最好用盐水泡一下。因为菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶，对口腔和皮肤会产生许刺激，影响口感。盐水可以使得菠萝蛋白酶的活性减弱，来缓解菠萝的不适口。

那菠萝的种子是什么样子的呢?其实菠萝的种子就是菠萝的上面，也就是菠萝顶部这个部位，到了菠萝种植的季节，就可以将菠萝的头部摘下来，把叶子底部的菠萝肉，和下面的黄叶稍微处理下，先泡水等到长出须根来了，再直接栽种到土壤当中，浇透水，放到阳光照不到的地方缓苗，大概一个星期把成活的菠萝苗放到有阳光的地方就可以了。

菠萝到底会给人的身体带来什么好处呢？菠萝香甜可口，不要说吃，有的人是光闻到菠萝的味道就觉得特别的舒服，如果人身体不舒服的时候适当的给自己吃点菠萝还有改善身体不良现象，吃菠萝也不光是好吃，因为菠萝含有很高的维生素，吃菠萝也可以提高人们的体质，那么菠萝吃了到底有哪些好处呢？

风险：

1、服用维生素K及磺胺类药物时不宜食用菠萝。菠萝含有丰富的维生素C，可破坏分解维生素K。菠萝为含酸性物质较多的水果，与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。

2、吃菠萝也要防中毒。

3、菠萝不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用。菠萝含有较多的果酸，若和牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食品一起食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

4、菠萝不宜与萝卜一起食用。萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C，和菠萝一起食用，还可促使菠萝所含的类黄酮物质在人体肠道内转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用。服用铁剂时也不宜食用菠萝。

5、服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用菠萝。菠萝所含的钙可和四环素类药物结合，钙和磷元素可和红霉素等药物结合减低以上药物的疗效。

这些就是关于吃菠萝的好处，吃菠萝竟然会给身体带来这么多好处的话，那么大家都可以试试，给自己吃点菠萝，菠萝还有开胃的效果，吃菠萝也是可以减肥瘦身的功效，但是想要得到这个菠萝的好处就必须要合理正规的给自己吃，禁止过度的给自己吃菠萝，吃菠萝为了降低碱性，那么可以提前用盐水来泡泡。

口腔溃疡这种疾病大多数都是由于上火造成的，其实在平时的生活中的时候，很多的人可能都会患上口腔溃疡的疾病的，所以在饮食方面就需要做出来一个改善的，这样的话才可以根治口腔溃疡，下面我们就一起来了解一下口腔溃疡吃菠萝可以吗。

口腔溃疡的话不推荐吃菠萝。

口腔溃疡主要是肺胃热，吃菠萝容易上火。

如果你能做到注意口腔卫生，避免损伤口腔黏膜，避免辛辣性食物和局部刺激。保持心情舒畅，乐观开朗，避免事情和着急。保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳。注意生活规律性和营养均衡性，养成一定排便习惯，防止便秘。应该没问题的。如果有的话，说明你肺胃热，可以服些清热泻火的药、维C。患处可用珍元清咽散。平常呢就注意饮食，和生活规律。

可以吃的，口腔溃疡一般和上火缺乏维生素或者免疫力低下有关系，平时多食蔬菜水果，不要吃辛辣刺激性的食物，尤其是辣椒烟酒一类的，经常饮用菊花茶具有很好的预防作用。

建议补充复合维生素B及维生素C和硫酸锌片，另外云南白药敷于溃疡处，一日2次，一般2-3天痊愈，或者维生素C片研碎撒于溃疡处或直接将整片放于患处，每天2次，效果也是很好的。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下口腔溃疡吃菠萝可以吗，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果出现了口腔溃疡的话，在饮食方面要尽量的清淡为主的。

菠萝莓是全新上市的草莓，喜欢吃菠萝莓的亲们已经准备大力购买，因为菠萝莓还没有大力栽培，所以大家都买的比较多。那么吃菠萝莓会流鼻血吗?菠萝莓吃多了会流鼻血吗?

吃菠萝莓会流鼻血吗

营养专家介绍吃菠萝莓一般是不会出现流鼻血现象的，菠萝莓可以帮助人体补充维生素，饭后食几颗菠萝莓，可以帮助消化健脾。你的情况考虑与天气的干燥是有关系的。

流鼻血吃什么好

方1

处方：鲜丝瓜1000克，薄荷叶8片.精盐适置。

用法：鲜丝瓜加薄荷叶同煎汤，用精盐调味后饮用。

主治：适用于日暴晒后，面赤脑胀，鼻出血者。方2

处方：番茄500克，熟鸡蛋黄2个，白糖适量。

用法：将番茄洗净.放入沸水锅中汆入凉水中，涝出后削去皮，切成半月形块，装在盘中。将蛋黄放在番茄块中央，井将白糖撤在蛋黄和番茄块上。每日1剂服食。

主治：鼻出血。方3

处方：带红衣花生米20克，去核红枣20克，桂圆肉15克。

用法：将带红衣花生、去核红枣、桂圆肉同煎为汤。每日服1剂，分2次服。

主治：鼻出血方4

处方：猪鼻肉120克，鲜蘑菇60克.精盐、味精各适量。

用法：先将猪鼻肉洗净切碎，鲜蘑菇洗净切片，一同入锅，加水适量，炖至熟烂，加精盐、味精调味。饮汤吃肉和蘑菇，日服1剂，分早晚2次温服。

主治：适用于气血亏虚鼻出血。方5

处方：芥菜花15克，柿饼30克，藕节35克，蜂蜜(蜂蜜食品)10克。

用法：芥菜花、柿饼、藕节分别洗净切碎.同入沙锅，加水适量煮熟.去渣待凉，加蜂蜜调化。1次服完，每日1剂，15日为1疗程。

主治：鼻出血。

流鼻血怎么快速止血

冷敷法:用冷水或冰块将毛巾浸湿，敷在鼻根、前额中部或后颈部，反复数次。这样可促进血管收缩，减少出血。

压迫法:用拇指或食指在患者头部前发际下中3～7厘米处进行旋转式加压按摩，持续数分钟。

举手法:手向上直举过头，左鼻出血举右手，右鼻出血举左手，双侧出血举双手。血止后稍待片刻再将手慢慢放下。

塞鼻法:麻黄素、肾上腺素具有收缩血管的作用，中药三七粉、云南白药、小蓟等也是良好的止血药。用于棉球蘸取上述药物塞入鼻孔内，或取小蓟鲜汁适量，用干棉球蘸取鲜汁少许塞入鼻孔，均可起到止血作用。

浸足法:患者将双足浸入水中，有时可取得立竿见影的效果。

贴蒜法:生蒜3瓣捣成泥，涂在布上，外敷足心涌泉穴处。右鼻出血敷右脚，左鼻出血敷左脚，两侧出血敷双脚。对阴虚火旺、血不循经者有效。

艾灸法:可用艾条灸两手大拇指桡侧指甲角外约1分许的少商穴，一般悬灸5～10分钟。若无艾条时，用点燃的香烟代替也可。