吃菠萝和草莓会胖吗（实用3篇）

鲜红的草莓光是看着就抑制不住食欲，不过对于吃腻的人来说就没有多大胃口了，值得庆幸的是最近又新出产了一种菠萝莓的品种。那么菠萝莓是转基因食品吗?菠萝莓是草莓和菠萝杂交的吗?

菠萝莓是转基因食品吗

权威专家表示菠萝莓不是转基因食品，菠萝莓还是草莓，只不过包含了一些柑橘或者菠萝的味道，但最后还是典型的草莓味。

据悉为了满足澳洲政府的检疫和生物安全标准，这种草莓整整花了四年时间才获得进口许可证。

菠萝莓是一个草莓的品种，属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。

又因其味道与菠萝出奇的相似故称为菠萝莓。这种水果外形像草莓，味道像菠萝，又名白草莓。

菠萝莓是草莓和菠萝杂交的吗

菠萝莓有白色的果肉，红色的种子，看起来稍显怪异。这是由南美洲的白草莓出口到欧洲经科学家杂交培育出来的新品种。

菠萝莓”(德语：Ananaserdbeere,英语：pineberry)。虽然与日本白草莓在外观上很相似，但两者并不相同。

“菠萝莓”是一个草莓栽培品种，在2009年4月开始，在德国以Ananaserdbeere或pineapplestraberry被广泛宣传。

它是南美洲智鲁岛(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株。菠萝莓含有“菠萝朊酶”之物，可分解蛋白质。

菠萝莓的营养价值

菠萝莓具有健脾胃，补充维生素C的功效。外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的，尝起来味道与菠萝相似。

菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。

除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作菠萝莓奶油蛋白甜饼或者其他甜品。

草莓和菠萝都属于同一季节食用的水果，而且都属于比较常见的水果。因此，有些人难免会一起食用。那么，草莓和菠萝可以一起吃吗？草莓和菠萝能一起吃吗？

草莓和菠萝可以一起吃吗

菠萝和草莓成分对比两样合起来一起吃营养成份不过量。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，维生素C50-100毫克。

菠萝含果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。

菠萝不能和什么同吃

1、菠萝+鸡蛋

鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

2、菠萝+萝卜

菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

3、菠萝+牛奶

菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

4、芒果+菠萝

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

注意事项

1、不要吃过量

菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

2、并非人人适宜吃

菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

3、浸渍盐水再吃

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

大家知道菠萝莓是什么吗，菠萝莓和白草莓有什么区别呢？菠萝莓怎么吃好呢？菠萝莓是什么水果呢？今天就一起来看看吧！

菠萝莓和白草莓的区别

菠萝莓和草莓之间没有明显区别，因为它们根本是同一种水果，它在欧洲被人们称为百草梅儿，在国内多会被称为菠萝莓，这种水果的外形与草莓十分相似，但它的果肉多比奶白色，而且在表面上分布着均匀的小红点。成熟以后味道略酸，可以直接鲜食。

菠萝莓的功效

1、它是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

2、它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

3、它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以除去体内的“矿渣”。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消，促进胃肠蠕动、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

5、它含有菠萝朊酶的物质，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，可以改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。

菠萝莓多少钱一斤

菠萝莓的功效挺多的，能够抑制肿瘤细胞的生长，还能用来做小点心，烘焙。价格的话，目前由于处于推广期，一盒125克的菠萝莓售价2.99英镑（约合人民币33元），但到4月13日开始售价将上调为3.99英镑（约合人民币44.5元）。

菠萝莓的禁忌

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤不宜食用菠萝莓；

2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食；

3、孕妇要少吃菠萝莓。有研究发现草莓中有一种草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良，草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和，从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍，虽然它对大脑发育有一定的作用，但孕妇朋友们还是少吃为妙。