南果梨保存时间（汇集20篇）

糖醋蒜酸酸甜甜很好吃，腌制的办法也很简单，只是很多人发现糖醋蒜保存的时间不够长，那么有没有让腌制的糖醋蒜保存时间长一些的办法呢？来吧各位，这儿有你想要的答案哦！

操作方法

腌制之前盐水浸泡大蒜

腌制糖醋蒜之前，把大蒜清洗干净，然后盆里倒上水，里面放上适当的盐，溶化之后把大蒜浸泡进去，能够起到杀菌效果，保存时间自然长。

晾干之后再腌制

很多人腌制糖醋蒜的时候，都是把大蒜清洗干净然后直接放进容器呢，这样存放的时间会比较短，而是把大蒜捞出来控干水水并且晾干没然后再腌制。

糖醋汁要烧开

你要是想腌制一些糖醋蒜吃几天，那么可以直接把白糖陈醋倒进容器里腌制大蒜，如果你想保存时间长一些，那么就要按照比例把糖醋汁烧开再用来腌制。

冷藏腌制

把大蒜和糖醋汁调好之后，将容器紧紧密封不要打开，放进阴凉通风温度较低吃地方冷藏腌制二十天，这样腌制出来的糖醋蒜半年到一年都坏不了。

想要将猪肉保存的时间久一点，只要用对办法就可以。

猪肉保存方式：

1、首先准备一小瓶蜂蜜，将蜂蜜均匀的倒在猪肉上，让猪肉都裹上一层蜂蜜，将猪肉放置在阴凉通风处保存即可，这个方法能让猪肉保持一个月不变质。

2、首先将买来的猪肉全部切成条状或块状，接着将这些切好的猪肉放入一个较大的容器中放在一旁。准备适量酱油放入锅中后加热煮沸，待其晾凉后倒入容器中，酱油要没过容器内的猪肉，这样处理后的猪肉可以放置较长时间。

3、将买来的猪肉全部切成条状，然后放在一个干净的容器中，给容器中倒入适量的食盐，用手将其抓取均匀，等食盐全部充分溶解后，将这些处理后的猪肉挂在通风处，这样猪肉就可以保存的时间较长一些。

4、把买回来猪肉切成几块，各自放置在袋子里面分别放入零下20摄氏度以下的冰箱里面冷冻存放，这样就可以保存5-6个月。

最近有时熬夜导致眼睛有黑眼圈了，买了些眼霜留着备用，想知道平时放哪保存。那么眼霜怎么保存不会坏?眼霜怎么保存时间长?

眼霜怎么保存

眼霜本身没多少克的，用不上2年的，一般15-20克用个一年半载的打开后拧严实了存在通风避免阳光直射就OK了。

冷空气可以让眼部精华变得更加酷爽，尤其是在夏天如果将眼霜和精华放置在冰箱里，清晨取出来涂抹在眼睛上就会获得冰爽的感受体验。

眼霜注意事项

1、眼部皮肤极薄，用得太多不但不能吸收，相反会造成负担而加速衰老，每次使用两粒绿豆大小的眼霜。

2、眼霜应该早晚都用，不能用面霜覆盖眼霜。

3、同时涂抹眼霜时注意手的卫生，避免2次污染，尤其是指甲缝要清洗干净。

4、不能用面霜代替眼霜，面霜和乳液也应该避开眼部使用。

用眼霜的误区

误区一：面霜可以替代眼霜

眼霜和面霜仍然不可相互替代，因为两者的油性和水溶性成分的配比完全不同，面霜不能保证眼部皮肤所需要的营养成分，和眼霜的使用效果相差甚远。

误区二：眼霜要最先擦

眼霜的质地一般较为厚重滋润，擦过眼霜的肌肤很难再吸收到其他护肤品的营养成分，所以正确的顺序应该是按照护肤品的分子大小结构来确定，最先使用的是分子最小的水质护肤品，下一步是可以深层渗透的精华素，然后再涂眼霜。

很多精华素是可以用于眼周肌肤上的，消费者可以在购买前问清楚。

误区三：画圈涂眼霜能除皱

画圈的按摩方法，不管是向哪一个方向画圈，都会使眼部皮肤拉伸，皱纹更深正确的方法是，先用指尖将眼霜均匀点于眼周皮肤，再用中指和无名指端像弹琴一样顺时针轻轻弹击，直至眼霜被皮肤完全吸收。

误区四：偏油的眼霜更滋润

眼霜最根本的作用在于易吸收，却不能承受过于营养的负担。一般来说水溶性成分较油性成分能快速吸收。最适合于自己的眼霜不是油乎乎的，而是皮肤表面完全吸收，感觉舒适柔软，富有弹性。不干也不腻，才是最佳的选择。

2017眼霜推荐

Ahc第三代眼霜

来自韩国的Ahc家的眼霜也是火的不要不要的，价格便宜很容易入手尝试。质地属于黏稠型，但是非常好吸收，稍微按摩就可以，也不用担心长脂肪粒，去细纹也是比较有效，眼周很干的话就很容易长小细纹。其实女生过了20岁就要开始用眼霜了，早期就用一些保湿类型的，这款就很适合入门。

MeltyWink大眼立显眼部精华

这款是在日本号称“开眼神器”的眼部精华，清爽不油腻，消除水肿和脂肪型肿都蛮有效的。还有很多人说能让双眼皮变大，小糖君觉得那是很多人因为眼周很肿，有双眼皮也看不出来了，去了水肿自然就好了很多。以后如果晚上喝多了水，也不用担心第二天眼睛肿的像包子一样了。还有就是每个人的状况不大一样，使用效果也会略有区别。

Tsubu去脂肪粒眼霜

首元目元这款眼霜最大的功效就是去脂肪粒，在日本是淡脂肪粒比较火爆的产品。它是专门针对眼部、脖子的小脂肪粒效果特别好。里面含有让脂肪粒脱落的发酵液和水杨酸，加速脂肪粒成熟，让脂肪粒干瘪脱落，每周使用3次，隔天使用，效果特别好。官方证明，两周左右见效。国内还没有这样的产品，所以不得不佩服日本人，他们总是能把细节做到极致。

资生堂Acteaheart心动眼霜

资生堂家的这款心动眼霜是号称只在日本国内出售的。眼霜很清凉舒适，可改善眼周暗沉、浮肿、细纹等肌肤状况，双眼立即呈现亮丽光采。添加草本防御复合物，可强化肌肤抵御力，对抗肌肤困扰。可淡化由肌肤干燥引起的细纹，亮丽祛黑、温和无刺激，对于秋冬来说是保湿很好的一款，非常值得入手一试。

玫瑰花娇艳可人，但是在摘下来之后却很快枯萎，十分可惜。那么用什么办法保存才能延长它的寿命呢?

1、通过添加保鲜剂净化水质，促进吸水，防止花朵凋谢，只要正确使用便可延长花期，可保存三个礼拜以上的时间。

2、通过茶水来保鲜，茶水里面含有一些营养物质，例如茶多酚，能延长花朵的保鲜时间。

3、还可以通过修剪枝条的方式来延长寿命。

4、养护时勤换水，每两天修枝一次，将花枝底部斜剪一部分，这样吸水面会增大，促使保鲜时间延长。

5、花枝摆放的地方应该避开强光，否则花朵的水分、养分会更快速地挥发掉，从而凋谢得更快。

在我们平时生活中经常可以看到有人吃芒果，芒果是很受大家欢迎与喜爱的一种热带水果，芒果的保存方法很多，有的人喜欢吃就会买很多，不好好保存坏了就很浪费了。

芒果怎样保存时间长

第一种：将已经成熟的芒果放在冰箱里面保存(加保鲜膜)大概可以保存三天到五天。还可以用最新鲜的制作成甜品，还可以做成菜。如果是已经放置了几天的芒果，则只能用来做酱汁。

第二种：将芒果放在没有光，并且阴凉透气的地方。这是最简单的一种方法，用这种方法大概可以保存几天。

第三种：把芒果全部都放在纸盒子里面，放在家里的某一个地方，这样可以保存十几天左右。

第四种：把每个水果都用纸卷起来，放在没有光，并且阴凉透气的地方便可保存好几天。

第五种：可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以很长时间的保存水果。用这种方法要注意的是，防腐剂一定要用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了。

第六种：存放芒果时要尽量保持环境空气的清新，注意通风，以免加速了水果的衰老速度。该水果摆放时要将有果苗的一端朝下，立着，这样可以避免水果上面出现黑点。

第七种：芒果为热带水果，对温度非常的敏感。所以用这种方法要注意严格的温度，存放时温度不能太高也不能太低。过低会出现冷害，过高则加速腐烂，一般十二到十三度比较的合适。

第八种：将芒果做成另一种食物。我们首先将该水果打成泥，然后放到锅里面去煮，直到果酱细腻、粘稠就可以停止了。接着把它装入干净的密封容器内，待冷却后放入冰箱内冷藏，这种方法可以存很长时间，但是也建议尽快食用完。

第九种：如果还没有切开，则可以用纸包好后放在纸箱的通风处可保存的时间较长，这样可保存较长的时间不会坏。如果是已经切开的芒果肉，则可用保鲜盒装入放置冰箱保鲜层中进行保鲜。把温度调到零摄氏度左右，可保存二天到三天之内，都可以食用。凡是水果都不能存放很久，所以在存放的时候尽量在这期间把水果吃光。超过时间的水果就不要再吃它了，没有好处又对身体不好。

芒果的最佳保存方法

1、由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。

2、当您收到芒果后，如果芒果还比较生硬，您可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是您需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。

3、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。

芒果切开后能放冰箱吗

芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用.

芒果怎么长时间保存

1.怎么自制芒果干

芒果干应该在当季的时候做，也就是夏季，选好适量芒果(熟芒果)，去皮去壳，切成片，放入碗中。然后按3：1的比例放入白糖，搅拌均匀，静置芒果把白糖吸收完全，就可以晾晒芒果了。把芒果片整齐的摆在晾晒架上，放到阳光下晾晒一天，或是用烘干机/电风扇吹干，期间每3-4个小时要翻一次面。晒到芒果有韧性后就可以了，可以在表面上再撒上一些糖粉，这样芒果干不容易粘手，味道也更好一些。

2.直接购买芒果干

除了自制芒果干外，也可以直接在超市、小卖部或网上购买现成的芒果干，味道也是很不错的，毕竟不是所有人都那么有之间自己做芒果干。买芒果干的话也不能太随便，首先应选有食品安全标志的、有牌子的芒果干，比如小谷熊芒果干，不要去买哪些包装很简陋的，连标志和牌子都没有的芒果干，这些可能是三无产品。

3.芒果干该怎么吃

芒果干虽然美味，但是也不能吃太多，应该注意适可而止，过过嘴瘾就可以了。芒果吃太多会导致热量摄入太高，会不太好消化，还有芒果的含糖量较高，所以糖尿病患者应忌食。另外，芒果是带有湿毒、湿热的，所以一些有皮肤病的、有肿瘤的人不能吃，还有湿热体质的人应谨慎食用。

买回来的韭菜一次吃不完，准备过几天再吃时叶子都蔫了，这韭菜馅包子~饺子~韭菜盒子虽好吃，可就是存不住，丢了浪费，有没有什么好的方法保存呢？下面本网小编带大家来看一下韭菜怎么保存时间长？

韭菜怎么保存时间长

1、轻捆蘸水套袋放阴凉处

用水蘸一下看起来能够保持韭菜的新鲜程度，可是时间放久了就失效了。因为韭菜去掉根部之后，叶鞘虽然会吸收一些水分，但是叶片需要大量的水分，这是叶片吸收的水分不够充分就容易蔫。

2、放土里栽上

虽然会在土壤上喷水，保持水分，但是栽进去的韭菜没有根，所以栽进去后很难吸收土壤里的水分。所以这样的方法保存时间也不会很长。

3、报纸包裹冰箱保存

如果大家担心报纸有铅，可以用餐巾纸或者是厨房纸代替，可以将韭菜完整的包裹起来放进冰箱冷藏室里。这样的保存时间较长哟。

4、抽真空冰箱保存

即使韭菜切掉了根部，它依旧还是个活体需要呼吸~当我们抽真空后，没有了氧气，这时韭菜呼吸缓慢了就会延长保鲜期。这种保存方法是比较科学的，抽真空后放在温度稍微低一些的地方。韭菜的保存温度是0摄氏度至4摄氏度之间最好。

注意：在保存韭菜的时候不要洗了之后再包上保存，因为湿度过大韭菜会烂掉的哟。

韭菜保存注意事项

1、韭菜不耐放，切开后会产生特有的强烈气味。

2、可用容器放入水中一起保存避免气味四溢。

3、切开后如要冷冻保存，则必须立刻放入冷冻库，避免切口渗出水份。

韭菜保存的方法

1、对切后直接保存：

对切后，尾端用橡皮筋绑好，放入塑料袋中冷藏保存，冷藏3~4天，冷冻3~4周。

2、切开后冷藏保存：

可切成一口大小，存放于容器并加入大量的水一起保存，方便之后料理使用，每两天需要换水一次。冷藏7~10天。

3、水煮后保存：

切成方便使用的大小后立刻放入塑料袋后冷冻保存。

韭菜怎么做好吃

一、韭菜火腿蛋卷

用料：韭菜50克、鸡蛋2个、火腿25克、玉米淀粉5克、水15毫升、食盐1/4茶匙

做法：

1、韭菜用清水浸泡20分钟，冲洗干净，切成5毫米长的细段，火腿切成5毫米见方的细丁，两颗鸡蛋打入碗内，加入盐，用筷子充份搅拌均匀

2、玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉，倒入蛋液中拌匀，加入韭菜碎及火腿碎

3、拌匀，平底锅内放少许植物油，烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋，转动锅子，将蛋液摊开，并用锅铲将韭菜和火腿摊匀

4、保持用小火煎制，待到锅边的蛋液有凝固，但中心的蛋液仍然没凝固时，掀起蛋皮，向中间卷起，待蛋皮卷成筒后，继续用小火煎至蛋皮两面金黄色，用锅铲按压下去比较结实时，即可起锅

5、起锅后，用利刀将蛋卷切成小段即可

二、香烤韭菜卷儿

用料：韭菜50克、辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克、植物油2汤匙

做法：

1、粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干

2、烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克

3、所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀，韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的

4、从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了

5、竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠，修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油

6、撒上烧烤料，注意撒匀，入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察。

加州西梅是产自美国加州的一种梅子，梅子的颜色红中带点紫色，外面有一层白霜。那么，加州西梅什么时候上市？加州西梅怎么保存？

加州西梅上市时间

八月中旬，果农们开始迎接收获。一般来说，整个收获期需要30天左右的时间。梅子的成熟度是准确判定收获时间的先决条件，梅子是少数在成熟后采摘的水果之一。具体的采摘时间是根据梅子的果质坚硬度和甜度来决定的。

加州西梅采摘方法

绝大多数的加州梅子是用机器来采摘的。在采摘时，机器钳住果树的枝干并摇动，将果实都落到树下的筐里，然后通过传送带将其送至加工站，进行脱水处理，因为现行的加工业越来越注重水果的质量，因此以前依靠瓜熟蒂落的传统采摘方法已不再沿用。

以前，果农们在果树下铺设一层光滑而柔软的泥土，以保护掉落的果实。然后，再将果实收集起来，进行脱水处理，这样完成全部果实的采摘需要多次的。

加州西梅处理方法

西梅在脱水处理以后，被送往现代化的加工厂进行包装。它们先按大小分类，经检验后送入库房，最后进行加工和包装。西梅不同于大多数加工过的水果，大多数西梅的包装还是根据客户要求。它们在包装以前，一直被保存在“自然条件”之下。收到客户需求以后，西梅需再次脱水和检验，最后进行包装。

保存方法

当西梅的含水量减少至21%时，才能达到最佳的保存效果。所以，在采摘以后，立即就将西梅脱水使其含水量达到21%，这也就是通常所说的”天然西梅”。然后他们被保存在冷库中以备进一步的加工。当得到客户的订单以后，西梅需再次进行脱水，消毒直至最后的检验和包装。这个包装程序适用于25或30磅的散装获1或2磅的小包装西梅。

香蕉是我们很多人都爱吃的一种水果。香蕉口感软糯香甜，但是我们平时如果买的太多，一时吃不掉很容易坏掉。那么如何做才能延长香蕉的保存时间呢？

如何延长香蕉的保存时间

一般情况下，人们买回香蕉后，都会将其堆放在桌上或果盘里。结果，不到一天的工夫，你就会发现香蕉与桌子或果盘的接触面开始变黑了。这是由于香蕉内部发生了化学变化。

香蕉的表皮细胞含有一种氧化酵素。平日里，它被细胞膜包裹得严严实实，不与空气接触，然而一且碰伤或受冻，细胞膜破裂，氧化酵素就流出来了，与空气中的氧气发生氧化作用，生成一种黑色的化合物，也就是“丑陋”的黑斑。

香蕉最佳的保存时间

当香蕉平放时，整个重量都压在接触面上，此处承受的压力变大，很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破，导致里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，产生黑斑。买回来的香蕉最好悬挂起来，减少受压面积，这样香蕉能够“美貌”更久些。

另外，如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。

香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色；而温度过低，易发生冻伤现象，注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包好保存。

香蕉这样放是错误滴，由于受压面过大，会导致与桌面接触到的香蕉表面都转黑，继而腐烂，当香蕉整串量较多时，最好让凸起面朝上，量较少时，如图上只有几只，那就只好单面倾斜摆放了，并尽快吃完。

小妙招：巧存香蕉延长保鲜期

做法：

1、买回来的香蕉估摸一时半会儿吃不光，可以整串用清水冲洗几遍；

2、用干净的抹布擦干水份，表皮要无水份的干燥状态；

3、用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处，注意接触面尽量小。

注：

你也可以直接将整串香蕉悬挂起来，同样能延长保存时间。

1、保鲜袋密封性法

将沙糖桔略微清洗下，轻轻地的擦拭，以防毁坏沙糖桔皮上的具备维护功效的纯天然果蜡，随后用保鲜袋将沙糖桔包起来，放入纸箱子中贮藏，置放阴凉的地方。

这类作法能够缓解沙糖桔空气氧化，增加沙糖桔的储存時间，一定水平上防止沙糖桔发霉发烂。

2、冷藏室储存

将电冰箱的冷冻层溫度调到4-6℃中间，再将沙糖桔放进，由于在这个溫度下，沙糖桔的光合作用会被消弱，因而对不容易过多造成营养成分外流，而且也不会冻伤沙糖桔，更不容易造成有害物造成食物中毒。

麻辣小龙虾就是要吃到吃不下才过瘾，很多人都会超量制作麻辣小龙虾，做多了就吃不完了，下面本网的小编为你们介绍麻辣小龙虾可以放多久？麻辣小龙虾保存时间。

麻辣小龙虾可以放多久

麻辣小龙虾正常的保存时间并不长，如果是真爱小龙虾粉的话，建议中午制作，然后剩下的晚上吃完。当天做的只能当天吃完，放到第二天吃肯定不是一个明智的选择。

麻辣小龙虾味道

首先小龙虾是挺大的，分量很足，一锅盛了两盘，汤汁浓郁，吃完辣的手疼。。其次龙虾口感也不错，九成以上是新鲜的，就有几个是有点儿软软的。再次龙虾清理的挺干净的，剥开虾头有点儿黑应该是汤汁的缘故吧，没有变味儿。最后，做法简单，开水煮三分钟加点作料就行，手残星人也不怕做不好～对于想吃麻小却没有卖的村里人来说真是福音了。

龙虾味道很好，麻辣味的比较辣，肉质很紧，应该是新鲜的龙虾。比在店里吃实惠多了，冻起来想什么时候吃就什么时候吃，特方便。

小龙虾在我心里永远是排第一的，我喜欢吃辣，正好你们好的小龙虾又麻又辣，能满足我的味蕾，而且虾又干净，分量也足还实惠，有什么理由让我不买呢?再就是加热小龙虾的时候可以加点配菜一起加热，味道也是超级好。

麻辣小龙虾好吃吗

小龙虾一天左右就受到了，对于我这种吃虾老手来说，一眼就可以看出来是活虾做的，个头挺大而且个个鳃白肉满，看起来很新鲜很干净，味道也挺不错的，正宗的麻辣小龙虾味道，不仅味道好数量也不少，我一个人吃的两顿才吃完，看评价说加点蔬菜味道会更佳，汤汁还可以煮面，这点我居然没想到，真是愧对我这个吃虾老手的称号了，过两天再买点，提前准备好蔬菜还有面条，准备再叫上几个朋友一起吃，反正我一个人也吃不完这么多，大家在一起吃起来更开心呢。

口味超级棒辣椒很香买来没有接着吃放冰箱冷冻上了吃的时候提前三小时拿出来放上水解冻了一下龙虾很干净吃的时候也超方便拽掉虾头虾尾也能直接从虾壳里拽出来吃的时候自己又加了点干辣椒还有葱花香菜味道超棒。

个人感觉特别的超值，先尝了一盒，美味，剩下的给搁在冰箱里，准备给朋友们一个惊喜。很新鲜，肉质很弹，不像冷冻虾很柴，感觉是活虾，虾肉很饱满。

个头很均匀，虾很新鲜，符合我的要求，信价比很高的，很满意。等吃的时候给大家追图。建议购买不要犹豫，今天打开吃了，真的好棒，个头大且均匀，几乎每个都有籽，部分腹籽部分头籽，太完美了。

猪皮冻是用猪皮熬制而成的一种食物，可以直接食用，比猪皮更加好吸收。那么，猪皮冻能冷冻吗？猪皮能放多久？

猪皮冻能冷冻吗

其实，猪皮冻的保鲜时间是非常短的。我们都知道，冰箱虽然对于保鲜和冷冻食物有着很大的功劳，但也不可避免地会对食物的口感造成影响。因此，如果在冰箱里保存的时间过长，猪皮冻的质量与口感都会有所下降。

猪皮冻能放多久

一般来说，如果将做好的猪皮冻放在冰箱的冷藏室里，24小时以后才可以食用，但一旦冷藏超过72小时，猪皮冻的口感便会大大折扣。也就是说，猪皮冻最好只冷藏2~3天左右，就要食用完毕了。

如果一次制作的猪皮冻较多，想要吃的时间久一点，可以将猪皮冻放进冰箱的冷冻室里。准备要吃的时候，提前拿出来，放在微波炉里加热化开，晾凉以后再食用。

猪皮冻的营养价值

肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。

猪皮冻的功效作用

1、加强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

2、所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。

3、味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。

腊肉是我们比较常见的食物！不少人非常喜欢吃腊肉，外面的腊肉不仅不卫生，还有安全隐患。现在这时候最适合腌制腊肉了，爱吃腊肉的朋友们，可以动手啦！不少人困惑，腊肉可以保存多久？关于，腊肉可以保存多久？腊肉能放多长时间？本网小编来为您一一解答！

腊肉可以保存多久

腊肉是大家都非常喜欢的一种肉制品，但如何保存腊肉是一个很讲究的问题，腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。腊肉保鲜期有多长，腊肉一般都可以放一年，但最好是放在干燥的地方，这样放的时间更长，并且不容易变坏，自己做的那种，不知道盐放的怎么样，腊肉一定要放很多盐，并且淹的时候放，而不是擦在外面就可以了，擦在外面的那放放的时间就几个月。等吃的时候把腊肉拿来清洗下就可以了。

腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室，这样就可以长久保存，即使三年五年也不会变味。

专家提醒，腊肉受潮后容易发霉，因此未食用完时，最好放在通风处，或切成一餐可吃完的份量，放入干净的塑料袋密封，再存放在冰箱的冷冻库，可保存3～4个月之久。贮藏的腊味细水长流慢慢吃，足够撑到来年的腊味季。不过最好尽快吃虽然是腊肉，时间长了一样对身体不好，会产生太多亚硝酸盐！

腊肉能放多长时间

一般冬季温度较低、湿度也不大，如果打算两星期内吃完，而室内气温又低于摄氏20度、湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风、阴凉的地方便可。如果需要长时间保存，可先将腊味进一步烤干、晒干，用保鲜袋按一次食用份量封装，放于冰箱冷冻室内储存，一般可存放六个月。但尽管如此，还是建议大家尽早食用。

如何保存腊肉时间长久

一、冷冻保存：

把腊肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种保存方法适用于所有的腊肉，而且保存的时间最为长久，就算你保存三到五年也是没有问题的，如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉，这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。二、悬挂保存：

如果你们当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久。这种保存腊肉的方法有一个缺点，就是时间久了容易渗出油脂，从而让腊肉变柴而影响口感，因此只适合在比较冷的时候短期保存腊肉。三、埋土保存：

把腊肉清洗干净再沥净水分后，用食用级的塑料薄膜裹好裹紧，最好是多裹上几层塑料薄膜，然后再用粘性很好的黄泥裹上厚厚一层，最后把它埋入地下保存起来，这种保存方法可以保存长久3年之久，而且取出之后味道会更加好吃。其实这种保存腊肉的方法在云南很是流行，当地人称之为香肉。四、封坛保存：

把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊肉才行，最后密封好坛口就可以了，这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。五、其它方法：

经过烟熏的腊肉本身就具有很强的防腐能力，随便怎么保存都是没有问题的，尤其是用柏树枝熏制的腊肉，三伏天挂在阴凉通风处也是不会坏掉的。但是现在很多的烟熏腊肉都是采用快速烟熏法，所以建议大家还是采用上述几种方法来保存比较保险一些。六、补充说明：1、保存腊肉时一定要避光保存，因为腊肉在阳光的照射下比较容易出油而变柴，更可恨的是容易产生一种怪味。2、腊肉如果保存不当会很容易长霉的，其实只要用热水清洗干净了还是可以吃的。

简要回答

平时储存鲜牛奶时，为了尽可能的延长保存时间，需要将鲜牛奶放在阴凉的地方。条件允许的情况下，需要将鲜牛奶直接放到冰箱的冷藏室，这样能够有效的延长鲜牛奶的保存时间。将鲜牛奶放到冰箱的冷藏室，需要将瓶盖盖好，避免其他的气体混合在牛奶中。

不要将其暴露在阳光下

平时在储存鲜牛奶时，不要将牛奶直接暴露在阳光下，或者是直接将其放到光线下。阳光和光线其实会破坏鲜牛奶当中的营养成分，会让鲜牛奶失去香味，也容易让鲜牛奶变质。

及时的盖上盖子

平时在喝鲜牛奶时，把鲜牛奶倒入杯中，茶壶或者是其他的容器当中。一旦鲜牛奶还没有喝完，这时候需要将鲜牛奶盖上盖子，然后将其放回冰，建议不要将鲜牛奶倒回原来的瓶子当中。

注意周围的温度

平时在储存鲜牛奶时，如果鲜牛奶储存直接冻成冰，这时候鲜牛奶的质量就会受到影响。所以平时在储存鲜牛奶时，不要将鲜牛奶直接放到冰箱的冷冻室，一般放到冰箱的冷藏室即可。另外在储存鲜牛奶时，需要尽快的将鲜牛奶喝完。

西瓜是一种大众化的水果，大量上市时价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售，价格较高。但是西瓜性喜炎热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，不耐贮藏。西瓜对低温敏感，在9.5℃以下贮藏，就有冷害症状；而在高温下贮藏，则糖分含量降低。因此，掌握好西瓜贮藏保鲜技术可使瓜农增产又增收。

切开未吃完的西瓜如何保鲜保存

西瓜保鲜看上去其实非常容易，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜单纯只是这样保鲜是不对的，因为放入冰箱的西瓜，冰箱会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用。

所以西瓜保鲜最正确地做法是：应该用保鲜膜将西瓜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。

切开的西瓜食用禁忌

真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。

西瓜贮藏保鲜的方法有哪些？

1、室内堆藏法

在阴凉干净的房屋、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液消毒地面，然后铺上干稻草。将采收八九成熟带6-7厘米瓜蔓的西瓜，放在10%-15%的食盐水中浸泡3-5分钟，稍凉后按西瓜田间长向放置，一层干草一层瓜，留过道以利检查和通风。夜间换气降温，地面适当洒水增湿。此法可保鲜西瓜2个月。

2、沙上养藏法

在干净通风避雨处，铺上60毫米厚的干净细沙，取晴天清晨采收的七八成熟的西瓜，留3片叶子，切口中以草木灰糊住后轻轻码放一层，再盖细沙50毫米，瓜叶留在外面制造养分。此法可保鲜西瓜3个月。

3、盐水封藏法

选取采收后的完好熟西瓜，在5%-10%的食盐水中浸泡24小时，然后再用0.5%-1.0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表面，密封在聚乙烯塑料袋内，于低温处（如地下室）贮藏。此法可贮藏半年以上。

4、瓜蔓汁膜法

选用完好成熟的西瓜，在表面用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾，稍干即形成一层薄膜。存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将新鲜西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液，起保鲜作用是因为西瓜的茎蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物质。此法可保鲜数月。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。

榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。

另外，吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣，其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。

注意：榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

杨梅的保存方法：

1、冰箱冷藏

为了保证杨梅的品质与风味，延长它的保存期限，杨梅可放在0度的冰箱冷藏室中，在相对湿度为85%-90%的环境下保存。

2、杨梅浸酒

新鲜杨梅清洗后，等水渍自然干掉，然后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例，把酒和杨梅一起放进容器中，然后密封好。做杨梅酒的白酒，一定要高度酒，一般来说，酒精度要在45度以上。杨梅和白酒在密闭容器里放上20天左右，就可以吃了。酒可以直接喝，酒里浸了20多天的杨梅也可以直接吃。杨梅酒趁新鲜的时候吃，口味比较好；超过半年的陈杨梅酒，则另有好处，杨梅酒里面的杨梅，夏天能祛暑，还能对付拉肚子。

3、冰冻杨梅

将新鲜杨梅洗干净后，放进食品塑料袋中。然后密封，放进冰箱的冷冻室里。最好把杨梅冻成冰。

4、晒杨梅干

在一个大盘子里，放大量的细盐和少量的白糖，把干净的杨梅放进后，不断摇晃盘子，让每一颗杨梅都尽量多地粘上盐和糖。然后将粘好盐和糖的杨梅放进厚实的食品包装袋，埋进泥土中。少则20天左右，多则30天左右，然后再取出晒干。

山竹的保存方法是用冰箱保存，保存时间大概是5-10天。山竹比较容易风干、变质，保存通常是以冷藏为主。把山竹放进保鲜袋里面，剩下少量的空气，再把保鲜袋口系紧，放进冰箱冷藏，这样山竹就可以保存5-10天。

需要注意的是，不要把山竹存放太久，山竹要尽快吃完，虽然冰箱可以保存山竹，但是如果把山竹放的过久，里面的营养物质还是会流失。建议不要一次大量购买山竹，吃多少买多少即可。

山竹学名莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。属于小乔木，高有12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝有着明显的纵稜条。

山竹果肉含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。每一百克可食部分含有蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克，产热67千卡。

笑口枣是广东传统美食之一，有着好意头，仿佛每一个都是在对你开口笑，笑口常开，自有好运，作为油炸的食物，笑口枣应该怎么保存呢？

笑口枣怎么保存

笑口枣放置干燥密封处保存，保存时做好有独立石灰包在旁边吸收湿气。

笑口枣可放置冰箱保存。

挑选技巧

1、质量标准规格形状：笑口枣形状不一，不起拐，不粘连，不碎。

2、表面色泽：笑口枣浅棕色，并粘附白糖，均匀一致。

3、口味口感：笑口枣具有桂花香味，酥脆，不艮，无其它异味。

4、内部组织：笑口枣具有均匀的小蜂窝。

笑口枣怎么做

材料准备：

低筋面粉200g、白砂糖70g、白芝麻30g、酵母2g、小苏打1g、广食园无铝双效泡打粉1g、饮用水100ml

第一步：

100ml饮用水倒入锅中，放入70克白砂糖，煮至融合，放凉

第二步：

低筋粉、酵母、小苏打、泡打粉拌均过筛，放凉的糖水倒入过筛好的面粉中，拌均

第三步：

揉成团，盖上盖子静放20分钟，用折叠揉面法揉面，并做长条，均匀的分成小团

PS：不要来回揉面，避免揉出筋。

第四步：

裹上芝麻，再揉一下，让芝麻不易掉落；PS：可以适量的沾水让芝麻容易裹上，裹好芝麻的笑口枣，静放10分钟

第五步：

锅烧到温热，倒入适量的油，油温达到140度左右，放入做的笑口枣胚。炸到开口，微黄即可捞出，用吸油纸把多余油吸干。PS：火不宜太大，太大火，口不开

小贴士

1.笑口枣要使用低筋或无筋面粉

2.揉面不要反复揉，容易揉出面筋

3.油炸时火不宜太大，太大火，口不开

广东特色糕点推荐

【萝卜糕】

萝卜糕是中式的传统糕点，采用再来米粉，在米浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。

【芋头糕】

芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地的特色糕点，香港和澳门地区的茶楼也会有卖，材料有粘米粉，芋头，虾米，冬菇，腊肠和腊肉。

【黄金糕】

黄金糕原名蜂窝糕（矮油~），发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种。此糕重要原材料就是南洋木薯，成品像蜂窝所以起名叫蜂窝糕，切片后呈鱼翅丝状，也叫作鱼翅糕~

【伦敦糕】

伦敦糕起源于广东顺德，是岭南典型的糕点小吃。品质和风味都很特殊，夏天的时候最受欢迎～它由籼米粉用酵母发酵，转至淀粉和糊精混合体后再蒸制成型，透明又美味。

【马拉糕】

相信你在广东的茶楼吃茶点的时候，常常会见到马拉糕的身影，正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。

【钵仔糕】

钵仔糕是传统广东人自创的小吃，也是香港街头传统小吃。传统钵仔糕以黄糖、粘米粉制成后，放在小钵内蒸熟，吃的时候用竹签穿起来吃，由原材料不同，钵仔糕的颜色也有所不同～

【咸煎饼】

咸煎饼是广东及山东地区的传统小吃，特色煎饼，很多人都不知道它的美味，口味一定是没得说，松软不粘扣，保质期长，方便携带。

【港式煎堆】

粤语中有句话：冷手执个热煎堆，煎堆就是指拳头大小、油炸藕粉团，表面是芝麻的一种食品。它的做法十分考究，色泽金黄，中空外圆，口感也酥脆倾向，馅也香甜可口～

【咸水角】

咸水角是广东、香港和澳门地区常见的汉族小吃。咸水角内有猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛。也是油炸小吃，出锅后金黄色，口感脆而不韧，非常好吃～

【薄撑】

剪薄铛，简称薄铛，是煎饼的一种，有咸甜两种口味。咸的里面有韭菜及虾米，食盐和胡椒调味；甜的里面有花生碎、白芝麻和椰丝，用砂糖来调味。

【油角】

在广东过年，油角是必不可少的小吃～也是有甜有咸，以前过年前十几天，家家户户

都会开始炸油角，为了求得来年日子也像油角一样油润，富足。

【糖不甩】

糖不甩又名如意果，口感酥滑香甜、醒胃儿不腻口、味香四溢，算是汤圆的孪生兄弟～加了姜汁之后特别祛寒正气。

【老婆饼】

老婆饼是广东潮州地区的名小吃，是广东潮式月饼中用料最少、做工最简单且人们最熟悉的甜品糕点。

1、把毛豆放入塑料袋中进行密封，放入冰箱内进行保鲜，可以保鲜一个月；2、将剥好的毛豆装进保鲜盒或大的饮料瓶里，装好后放进冰箱冷冻，比冷藏保鲜的时间稍长；3、将剥好的毛豆倒进锅里焯一下，捞起沥水，等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里保存即可。

毛豆富含植物性蛋白质，膳食纤维，B组维生素，钾，镁及人体所需的氨基酸，能促进肠胃蠕动，保护胃黏膜，预防便秘。同时还能改善人体脂质代谢，降低甘油三酯和胆固醇含量，预防心血管疾病，增强记忆力，提高智力水平，改善更年期症状，预防骨质疏松。但要注意毛豆不可与鱼，蕨菜一起吃，会阻碍维生素B的吸收。

注意事项

毛豆吃多了容易消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，还容易堆积在胃里，引起胃胀气。因此，一天食用毛豆的量最好不要超过500克，200克左右最为适宜。

甜面酱是属于保质期比较短的一种酱料，它的保质期一般只有三个月，因此甜面酱买回来之后要尽快吃完，不然超过保质期之后就不能食用了。

甜面酱保质期多长时间

三个月。

可能许多人认为田面酱是一种调料，所以它的保质期会很长，但其实并不长，而且甜面酱的保质期也就三个月左右，如果是瓶装的甜面酱，我们打开后一定要尽快吃完，否则超过保质期或者是保存的时间过长，就会产生一些其他的细菌，让人们的身体产生不适。

甜面酱怎么保存

甜面酱保存的时候应该放在阴凉的地方，避免高温的环境，如果放在高温的环境会加速细菌的滋生，而且我们还要避免的是沾上生水，沾上生水的食物是很容易变质的。

甜面酱怎么做好吃

主料：面条、猪肉。

辅料：油、甜面酱、蒜。

做法：

1、把猪肉清洗干净之后，剁成肉沫。把蒜也剁成蒜泥。

2、把水倒入锅中，大火把水烧开，然后下面条，等面条变软熟透之后隔水捞出待用。

3、把锅烧热，下油，然后把蒜泥倒入翻炒，然后再倒入猪肉和甜面酱一起翻炒，然后倒入刚才煮好的面中，最后拌匀就可以食用了。

甜面酱的营养成分

甜面酱的主要营养来源就是在发酵过程中的营养价值，因为发酵在我们的传统文化中是一种非常传统的食物的制作方法，而且甜面酱的主要原料是面粉，在发酵过程中经过高温的烘焙会产生麦芽糖和葡萄糖，这两种糖类都会给我们的身体补充糖分提供能量，这也是为什么我们在吃甜面酱的时候感觉到一些甜味的原因。

除了含有一些糖分之外，甜面酱中含有一些氨基酸，这些氨基酸是由蛋白质分解而成的，而且人们吃起来会有一些咸味，当然咸味并不仅仅是因为氨基酸，还有我们在制作过程中少加入的盐，但是这种纤维能够帮助人们开胃，提升人们的食欲，是一种非常好的食物。