浏览
4099文章
1000篇1:初三化学酸碱盐单元检测题
全文共 274 字
+ 加入清单一、选择题
1.火碱的化学式是
A.NaClB.NaOHC.Mg(OH)2D.Na2SO4
2.下列化合物中,属于酸式盐的是
A.NaClB.NaHCO3C.Cu(OH)2D.H2SO4
3.下列物质中,能跟硫酸发生中和反应的是
A.FeB.Ba(NO3)2C.Na2CO3D.NaOH
4.某溶液的pH=9.6,则该溶液
A.呈中性B.呈酸性C.呈碱性D.无法判断
5.下列溶液中,能使紫色石蕊试液变红的是
A.石灰水B.氯化钠溶液C.氢氧化钠溶液D.盐酸
6.下列物质中,能除去铁制品表面铁锈的是
A.稀硫酸B.水C.氢氧化钠溶液D.硫酸铜溶液
篇2:化学知识点训练及解析
全文共 504 字
+ 加入清单某学生要用实验证明铁、铜、银三种金属的活动性顺序,现有铁片、铜片、硝酸银溶液、稀盐酸四种物质,他设计的下列实验方案中可行的是()
A.①Cu+HCl②Fe+AgNO3③Cu+AgNO3
B.①Fe+HCl②Cu+HCl③Fe+AgNO3
C.①Fe+HCl②Fe+AgNO3③Cu+AgNO3
D.①Fe+HCl②Cu+HCl③Cu+AgNO3
【答案】D
【解析】A项,铜不能与盐酸反应,得出铜位于氢之后;铁能置换硝酸银中的银,说明铁比银强;铜能置换硝酸银中的银,说明铜比银强;方案不能说明铁与铜的强弱关系。故不可行。B项,铁能与盐酸反应,得出铁位于氢之前;铜不能与盐酸反应,得出铜位于氢之后;铁能置换硝酸银中的银,说明铁比银强;方案不能说明铜与银的强弱关系。故不可行。C项,铁能与盐酸反应,得出铁位于氢之前;铁能置换硝酸银中的银,说明铁比银强;铜能置换硝酸银中的银,说明铜比银强;方案不能说明铁与铜的强弱关系。故不可行。D项,铁能与盐酸反应,得出铁位于氢之前;铜不能与盐酸反应,得出铜位于氢之后;铜能置换硝酸银中的银,说明铜比银强;方案得出:铁比铜强,铜比银强,能证明铁、铜、银三种金属的活动性顺序。故可行。故选D。
篇3:过氧化氢在二氧化锰催化下分解化学方程式 过氧化氢与二氧化锰反应化学方程式是什么
全文共 325 字
+ 加入清单过氧化氢在二氧化锰催化下分解化学方程式为:2H2O2=MnO2=2H2O+O2↑,过氧化氢在二氧化锰的催化作用下生成水和氧气。
二氧化锰简介
二氧化锰的化学式为MnO₂,是一种黑色无定形粉末或黑色斜方晶体。MnO₂难溶于水、弱酸、弱碱、硝酸、冷硫酸,加热情况下溶于浓盐酸而产生氯气。
遇还原剂时,表现为氧化性。如将二氧化锰放到氢气流中加热至1400K得到氧化锰;将二氧化锰放在氨气流中加热,得到棕黑色的三氧化二锰;将二氧化锰跟浓盐酸反应,则得到l氯化锰、氯气和水。
二氧化锰的用途
1、用作干电池去极剂,作为合成工业的催化剂和氧化剂。
2、玻璃工业和搪瓷工业方面,可以用来作着色剂、消色剂和脱铁剂。
3、化学工业中用作氧化剂、有机合成的催化剂、油漆和油墨的干燥剂。
篇4:玻璃水的化学成分是什么
全文共 622 字
+ 加入清单相信大家对汽车玻璃水都耳熟能详了,因为,我们天天使用的汽车是离不来玻璃水的,那么玻璃水的化学成分是什么呢?随小编一起看看吧。
优质的玻璃水主要由乙醇,乙二醇,多种表面活性剂,去离子水组成,还有少量的染料。优质的玻璃水还具有许多其他功能。
1、清洗性由于表面活性剂的存在,通过润湿,渗透,增溶等作用,达到清洗去污的目的。这种清洗效果要远远好于水的清洗效果。
2、防冻性由于有乙醇、乙二醇的存在,能显著降低溶液的冰点,从而起到防冻的作用,能很快溶解冰霜。
3、防雾性玻璃上的雾、霜均是玻璃表面吸附空气中的水造成的。前者是玻璃表面各个吸附点附近分布不均匀,且吸附特性不完全一致,从而导致吸附的水呈不均匀分布而形成雾滴,而后者则表现为低温时水滴结成冰而成霜。用玻璃水清洗后,玻璃表面会形成一层单分子保护层,主要成分是表面活性剂。这层保护膜能消除吸附点附近性质的不一至,防止形成雾滴,即使形成了雾滴,表面活性剂也能将液滴铺展成水膜,或将霜溶解后再均匀铺成水膜,提高透明度,保证视野清晰。
4、润滑性玻璃水中含有乙二醇,粘度较大,可以起润滑作用,减少雨刷器与玻璃之间的摩擦,防止产生划痕。
5、抗静电在车辆运行中,风挡与雨刷器及空气中的物质摩擦会产生电荷,而电荷会吸附污物,影响视野。而保护层中的表面活性剂可以中和电荷,或者增强玻璃表面的导电作用,消除玻璃表面的电荷,防止吸附。
6、安全性玻璃水中不含各种金属离子,对汽车面漆、橡胶、各种金属没有任何腐蚀作用,绝对安全。
篇5:化工废水的化学处理方法
全文共 696 字
+ 加入清单化工生产过程中会排放出的工艺废水、冷却水、废气洗涤水、设备及场地冲洗水等废水。这些废水如果不经过处理而排放,会造成水体的不同性质和不同程度的污染,在排方前必须要进行处理,在做多处理方法中有一种是物理法,那么,化工废水的化学处理方法是什么呢?
通过化学反应和传质作用来分离、去除废水中呈溶解、胶体状态的污染物质或将其转化为无害物质的废水处理法。可用来除去废水中的金属离子、细小的胶体有机物、无机物、植物营养素(氮、磷)、乳化油、色度、臭味、酸、碱等。化学法包括中和法、混凝法、氧化还原、电化学等方法。
1、中和法:在化工、炼油企业中,对于低浓度的含酸、含碱废水,在无回收及综合利用价值时,往往采用中和的方法进行处理。中和法也常用于废水的预处理,调整废水的pH。
2、混凝沉淀法:混凝法是在废水中投入混凝剂,因混凝剂为电解质,在废水中形成胶团,与废水中的胶体物质发生电中和,形成絮体沉降。絮凝沉淀不但可以去除废水中的粒径为10-3~10-6的细小悬浮颗粒,而且还能够去除色度、油份、微生物、氮磷等富营养物质、重金属及有机物等。
3、氧化还原法:废水经过氧化还原处理,可使废水中所含的有机物质和无机物质转变为无毒或毒性不大的物质,从而达到废水处理的目的。常用的氧化法有:空气氧化法、氯氧化法、臭氧氧化法、湿式氧化法等。
4、电解法:电解是利用直流电进行溶解氧化还原反应的过程。一般,按照污染物的净化机理可以分为电解氧化法、电解还原法、电解凝聚法和电解浮上法。
当然,所有的处理方法都不是完全有效的,需要根据具体废水的成分和特质进行选择。更多水污染成因与污水处理方法,以及水污染安全小知识,请大家继续关注的内容。
篇6:黄蜂蜇伤后用什么溶液
全文共 476 字
+ 加入清单春天来了,正是各类昆虫繁殖,迁居的季节。当人们进入其活动范围,就会被其视为威胁,进而蛰伤。那么被蜜蜂蛰伤该怎么办呢?黄蜂蜇伤后用什么溶液治疗呢?下面为大家介绍一下。
蜂毒主要含有蚁酸,神经毒和组胺。人被蛰伤后,主要是局部剧痛、灼热、红肿或水疱形成。被群蜂或毒力较大的黄蜂蛰伤后,症状较重,可出现头晕、头痛、恶寒、发热、烦躁、痉挛及晕厥等。少数可出现喉头水肿、气喘、呕吐、腹痛、心率增快、血压下降、休克和昏迷。
被蜂蛰伤后,可采取以下方法急救:
1.立即在被蛰局部寻找到蜂针并拔除,然后再拔火罐吸出毒汁,减少毒素的吸收。
2.局部用3%氨水、5%碳酸氢钠溶液或肥皂水洗净。对黄蜂蛰伤则不用上药而局部涂涂以醋酸或食醋。
3.可在伤口周围涂南通蛇药或在下列草药中任选一种捣烂外敷,如紫花地丁、半边莲、七叶一枝花、蒲公英等。
蜜蜂蜇伤会出现对应的症状,不同的蜜蜂、不同的毒液会造成不同的侵害和引发不一样的症状,因此对于蜜蜂蜇伤的症状表现进行了解还是有必要的,可以更好的辅助蜜蜂蜇伤所进行的治疗,从而确保治疗效果更佳,想要知道被蜜蜂蜇伤如何急救请到,更多的中毒急救知识尽在。
篇7:化学知识点之盐的分类
全文共 443 字
+ 加入清单盐的定义:由金属离子和酸根离子组成的化合物。
盐的分类:
根据阳离子的不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。
根据阴离子的不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。
常见的盐:
氯化钠(NaCl)
氯化钠是我们常说的盐,在自然界中分布很广泛。
碳酸钠(Na2CO3)
俗名:纯碱、苏打
水溶液呈碱性,主要原因是在水中会生成氢氧化钠
用途:玻璃、造纸、纺织
可以和酸反应生成二氧化碳
碳酸氢钠(NaHCO3)
俗名:小苏打
用途:烘焙、治疗胃酸
碳酸钙(CaCO3)
大理石、石灰石、贝壳、珍珠、水垢的主要成分
用途:建筑材料、补钙剂
使用酸来除去水垢。
碳酸盐的检验:
a:向待测溶解中加入稀HCl后会有气体二氧化碳产生,将生成的气体通过澄清的石灰水,此时澄清的石灰水变浑浊,说明里面有碳酸根离子,否则没有碳酸根离子
b:向待测溶液中加入氯化钡溶液,有白色沉淀(碳酸钡)产生,在此沉淀中加入稀盐酸,若有气体产生并且沉淀消失,则溶液中存在碳酸根离子
需要注意的一点是:上面举的这些盐可以很盐酸发生反应来制取二氧化碳
篇8:病毒的主要化学成分是什么 病毒主要是由什么化学成分组成
全文共 478 字
+ 加入清单病毒主要的化学成分是核酸。病毒一般指生物病毒,是一种个体微小、结构简单,只含一种核酸(DNA或RNA),必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物。如果病毒离开宿主细胞,就会成为没有任何生命活动、也不能独立自我繁殖的化学物质。
病毒主要是由什么化学成分组成
病毒是一种非细胞生命形态,它由一个核酸长链和蛋白质外壳构成,病毒没有自己的代谢机构,没有酶系统。它的复制、转录、和转译的能力都是在宿主细胞中进行,当它进入宿主细胞后,它就可以利用细胞中的物质和能量完成生命活动,按照它自己的核酸所包含的遗传信息产生和它一样的新一代病毒。
病毒的蛋白质外壳称为衣壳,遗传物质多为RNA或DNA。衣壳与核酸分子统称为核衣壳。但以HIV为例,病毒表面还包裹着类似细胞膜的胞膜和刺突结构,与衣壳共同决定病毒的特异性。此外,还有一些酶,如逆转录酶。
病毒是一种没有细胞结构的特殊生物。它们的结构非常简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒不能独立生存,必须生活在其他生物的细胞内,一旦离开活细胞壳就不表现任何生命活动迹象。病毒个体极其微小,绝大多数要在电子显微镜下才能看到。
篇9:化学性脱发最常见的原因 化学性脱发可以全愈吗
全文共 867 字
+ 加入清单现在脱发不只是自身的原因,还有外在的原因导致脱发,化学性脱发就是外在原因引起的一种,那么化学性脱发最常见的原因是什么呢。
化学性脱发最常见的原因
洗发剂、烫发剂、染发剂等美发化妆品也是引起脱发的常见原因。经常烫染头发及使用对头发有破坏性化学用品如定型泡沫及染发剂等,或习惯性将头发束缚或胡乱拉扯头发都会令头发脱落,而且束马尾更会让前额的头发渐稀疏。
化学性脱发可以全愈吗
如果是毛囊出现了损伤,很难痊愈,很难再恢复正常,可以到正规医院皮肤科就诊做一下皮肤毛囊检查,如果毛囊出现了损伤,不能再长头发了。平时注意不要再烫发染发,注意放松心情,避免压力,不要熬夜,注意饮食营养。
生活中怎样防止脱发
1、选用木梳或牛角梳。不要用尼龙做的梳子梳头,因尼龙梳子易产生静电,会给头发和头皮带来不良刺激。最理想的是选用木梳或牛角梳,既能去除头屑,增加头发光泽,又能按摩头皮,促进血液循环。
2、勤洗头。洗头的间隔最好是2~3天,洗的同时需边揉边按摩,这样既能保持头皮清洁,又能促使头皮血液循环。洗完后最好让头发自然干。
3、选对洗发剂。不要用脱脂性强或碱性洗发剂,这类洗发剂的脱脂性和脱水太强,易使头发干燥、头皮坏死。应选用对头皮和头发无刺激性的天然洗发剂,或根据自己的发质选用。最好不要一直使用一种洗发剂。 方法4.戒烟。吸烟会使头皮毛细血管收缩,从而影响头发的正常发育及生长。
4、节制饮酒。白酒,特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气,引起脱发。即便是啤酒、葡萄酒也应适量,毕竟也含有酒精的成分,饮用应适量。
5、提防电脑。长时间使用电脑的人容易脱发,一是因为遭受电脑辐射过多,二是电脑操作需要注意力高度集中,长久使用会使大脑的兴奋度持续增高,相关的内分泌功能紊乱,毛囊容易被栓塞,使头发的营养供应出现障碍,最终导致头发脆性增加而脱落。
6、消除精神压抑感。精神状态不稳定,每天焦虑不安会导致脱发,压抑的程度越深,脱发的速度也越快。因此,经常进行深呼吸,散步,做松弛体操等,可消除当天的精神疲劳。
偏方治疗
生姜擦头皮这种方法简单可行,首先去老姜一个(富含水分),然后切成一小片,在脱发区域涂茶,建议每日2-3次,有助于刺激毛发的生长。
篇10:化学性食物中毒的预防
全文共 408 字
+ 加入清单其实食物中毒多半是可以预防的,我们在平时要多学习预防食物中毒的方法,下面为大家介绍化学性食物中毒的预防方法。
化学性食物预防措施
1.严禁食品贮存场所存放有毒、有害物品及个人生活物品。鼠药、农药等有毒化学物要标签明显,存放在专门场所并上锁。
2.不随便使用来源不明的食品或容器。
3.蔬菜加工前要用清水浸泡5-10分钟后,再用清水反复冲洗。一般要洗三遍,温水效果更好。
4.水果宜洗净后削皮食用。
5.手接触化学物后要彻底洗手。
6.加强亚硝酸盐的保管,避免误作食盐或碱面食用。
7.苦井水勿用于煮粥,尤其勿存放过夜。
8.食堂应建立严格的安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间。厨房、食品加工间和仓库要经常上锁,防止坏人投毒。
食物中毒的危害是很大的,我们要想想更好的饮食就要多学习一些食物中毒安全知识,大家不妨到来,这里让你懂得化学性食物中毒特征有哪些。让你让更加了解化学性食物中毒的知识。
篇11:化学知识点:空气的成分和组成
全文共 517 字
+ 加入清单体积分数21%78%0.03%0.94%0.03%
(1)空气中氧气含量的测定
a、可燃物要求:足量且产物是固体:选择红磷
b、装置要求:气密性良好
c、现象:有大量白烟产生,广口瓶内液面上升约1/5体积
d、结论:空气是混合物;O2约占1/5,可支持燃烧;
N2约占4/5,不支持燃烧,也不能燃烧,难溶于水
e、探究:①液面上升小于1/5原因:装置漏气,红磷量不足,未冷却完全
②能否用铁、铝代替红磷?不能原因:铁、铝不能在空气中燃烧
能否用碳、硫代替红磷?不能原因:产物是气体,不能产生压强差
(2)空气的污染及防治:对空气造成污染的主要是有害气体(CO、SO2、氮的氧化物)和烟尘等。目前计入空气污染指数的项目为CO、SO2、NO2、O3和可吸入颗粒物等。
(3)空气污染的危害、保护:
危害:严重损害人体健康,影响作物生长,破坏生态平衡。全球气候变暖,臭氧层破坏和酸雨等
保护:加强大气质量监测,改善环境状况,使用清洁能源,工厂的废气经处理过后才能排放,积极植树、造林、种草等
(4)目前环境污染问题:
臭氧层破坏(氟里昂、氮的氧化物等)温室效应(CO2、CH4等)
酸雨(NO2、SO2等)白色污染(塑料垃圾等)
篇12:污泥怎么用化学方法处理
全文共 1218 字
+ 加入清单污泥处理是对污泥开展资源化、防老化和无害化的全过程。废水处理水平越高,便会造成越大的污泥残留物必须多方面解决。除非是是运用农田解决或废水塘处理污水,不然一般的污水处理站务必设立污泥处理设备。对智能化的污水处理站来讲,污泥的解决与处理已变成废水处理系统软件运作中最繁杂、且花销最大的一部分。
界定
污泥处理是对污泥开展资源化、防老化和无害化的全过程。废水处理水平越高,便会造成越大的污泥残留物必须多方面解决。除非是是运用农田解决或废水塘处理污水,不然一般的污水处理站务必设立污泥处理设备。对智能化的污水处理站来讲,污泥的解决与处理已变成废水处理系统软件运作中最繁杂、且花销最大的一部分。
污泥基础种类
污泥是由原污水中的固态化学物质与在废水治理全过程中所造成的固态化学物质构成的。
原污泥(raw sludge):没经污泥处理的初沉定污泥。二沉剩下污泥或二者的混和污泥。
初沉污泥(primary sludge):从初沉水池排出的初沉污泥带有的固态化学物质浓度值约为3%~8%(1%固态化学物质浓度值等于100mL容积的污泥中含有1g的固态物)。初沉污泥固态化学物质中有机化合物约占70%,因而初沉污泥非常容易变为厌氧发酵情况并造成异味。
二沉污泥(secondary sludge):从二次沉砂池(或沉定区)排出的沉淀。
特异性污泥(activated sludge):水解酸化池中繁育的带有各种各样好氧微生物菌种人群的絮状物体。
消化吸收污泥(digested sludge): 历经好氧消化吸收或厌氧消化的污泥,所带有机化学物质浓度值有一定水平的减少,并保持稳定。
流回污泥(returned sludge):由二次沉定(或沉定区)提取,流回到水解酸化池的特异性污泥。
剩下污泥(excess activated sludge):特异性污泥系统软件中从二次沉砂池(或沉定区)排出系统软件外的特异性污泥。
污泥气(sludge gas): 在污泥厌氧消化时,有物溶解所造成的汽体,主要成分为甲烷气体和二氧化碳,并有小量的氢、氮和氯化氢。别名沼液。
来源于以及归类
污泥处理前,最先要掌握污泥的归类,才可以明确污泥处理的方式:
⒈自来水公司沉砂池或萃取池排出的有机化学污泥处理
污泥归类:属中细粒度有机化学与无机物混和污泥,可压缩性能和脱干性能一般。
⒉日常生活污水处理厂二沉池排出的剩下特异性污泥处理
污泥归类:属吸水性、微细粒度有机化学污泥,可压缩性会差,脱干性能差。
⒊化工废水解决造成的经萃取池排出的有机化学和生物化学混和污泥处理
污泥归类:属中细粒度混和污泥,含化学纤维体的脱干性能不错,其他可压缩性能和脱干性能一般。
⒋化工废水解决造成的经萃取池排出的物理学法和电化学发光造成的有机化学细粒度污泥处理
污泥归类:属细粒度无机物污泥,可压缩性能和脱干性能一般。
⒌化工废水解决造成的有机化学沉定粗粒度污泥处理
污泥归类:属粗粒度疏水性无机物污泥,可压缩性能和脱干性能很好一。
篇13:化学知识点之聚乙烯塑料
全文共 265 字
+ 加入清单鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):
点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。
甲烷
沼气,天然气的主要成分,是最简单的有机物。无色、无味、难溶于水,密度比空气的小
乙醇
俗称:酒精,化学式:C2H5OH,无色透明有特殊气味的液体,与水互溶,具有挥发性,可以用作乙醇汽油。工业酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH,故不能用工业酒精配制酒
乙酸
俗称:醋酸,化学式:CH3COOH,无色透明有刺激性气味和酸味的液体,PH<7,具有腐蚀性,在家庭中,乙酸稀溶液常被用作除垢剂,是食醋的主要成分(普通的醋约含6%~8%的乙酸)。
篇14:防止食品化学性污染的措施
全文共 537 字
+ 加入清单化学性污染是指有害化学物质的污染。在农田、果园中大量使用化学农药,是造成粮食、蔬菜、果品化学性污染的主要原因。这些污染物还可以随着雨水进入水体,然后进入鱼虾体内。我国某地湖泊受到农药污染后,不少鱼的身体变形,烹调后药味浓重,被称为“药水鱼”。这些“药水鱼”曾造成数百人中毒。有些农民在马路上晾晒粮食,容易使粮食沾染沥青中的挥发物,从而对人体健康产生不利影响。
1.农药污染的预防措施:(1)发展高效、低残留农药;(2)合理使用农药;(3)限制农药在食品中的残留量。
2.有毒金属污染的预防措施:(1)消除污染原;(2)制订各类食品中有毒金属元素的最高允许鞭策量标准,加强食品卫生质量检测和监督工作。
3.食品污染的预防措施:限制食品中添加剂的含量。
4.杂环胺类化合物的预防措施:(1)改变不良烹调方式和饮食习惯;(2)增加蔬菜水果的摄入量
5.食品包装袋的卫生:(1)聚乙烯和聚丙烯,可制成薄膜、编织袋和食品周转箱;(2)禁用聚苯乙烯用作快餐饭盒,避免造成白色污染;(3)用聚碳酸酯塑料制作食品包装、模具、奶瓶。
今天小编对防止食品化学性污染的措施进行了简单的介绍,对于如何有效防范食品污染以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识,希望对您有所帮助。
篇15:化学膨松剂的分类
全文共 1085 字
+ 加入清单化学膨松剂主要有碱性膨松剂(碳酸氢氨,碳酸氢钠等)和复合膨松剂(发酵粉或叫烘焙粉),利用化学膨松剂在烘烤加工时受热分解,释放出大量气体的特性,使产品体积膨胀,形成多孔性结构,从而具有酥松或膨松性。下面为大家介绍化学膨松剂的分类。
1.小苏打(碳酸氢钠SodiumBicarbonate)
它是最基本的一种化学膨松剂,白色粉末,味微咸,无臭味,温度6-150,产生气体量261加热分解成碳酸钠,二氧化碳气体和水。酸氢钠分解后产生碳酸钠,残留于食品中呈微碱性,容易引起质量问题。若使用过量会使产品呈碱性,口感不适,对于蛋糕可以使色泽变深,组织和形状受到破坏。因此在使用时注意其用量。使用时为了防止出现黄色斑点,最好先溶于冷水中随即添加使用。由于碳酸氢钠在高温和高湿的条件下容易缓慢分解,影响使用效果。要注意储存条件。
2.臭粉(碳酸氢氨俗称臭碱)
呈白色粉状结晶,有氨臭味。在较低的温度(30-60加热时就可以分解。产生氨,二氧化碳气体和水.因为碳酸氢氨分解所产生的氨,二氧化碳都是气体,产生气体量700,要多于碳酸氢钠2-3倍,如果使用不当,容易造成成品质地过松,内部或表面出现大的空洞。此外碳酸氢氨分解温度低,往往在烘烤初期,既产生气体,不能持续有效的起到膨胀作用。一般多与其他膨松剂配合使用。碳酸氢氨稍有吸湿性,保存过程要注意防潮,以免影响使用效果。
3.泡打粉(发酵粉(BakingPowder)俗称烘焙粉,发粉等)
呈白色粉末状,无异味,在冷水中分解。一般是以碳酸氢钠等碱性物质加入酸式盐,再加上淀粉为填充物,复配而成的复合膨松剂。遇水混合加热后碱性物质和酸式盐发生反应,产生二氧化碳气体。达到膨胀作用。由于发酵粉是根据酸碱中和反应原理而配制的,其水溶液基本呈中性,没有碱性膨松剂的缺点,其生成残留物为弱碱性盐类,对蛋糕等产品没有不良的影响,目前市场上的双效泡打粉,是利用反应快慢不同的化学膨松剂混合而成,反应快速的膨松剂在蛋糕糊搅拌时产生气体保存在蛋糕糊里,在烘烤过程中慢反应的膨松剂不断产生气体,通过快慢比例的合理搭配,使之具有良好的膨胀效果和组织均匀,质地细腻,颜色正常,无异味的特点。因此在制作蛋糕中使用很广泛。在制作蛋糕时泡打粉的使用量一般为面粉的0.5-3%,若与塔塔粉配合使用效果更显著。
膨松剂也是属于食品添加剂,在很多的食物中都会使用膨松剂的,那么食品膨松剂能长吃吗?其实要是按国家规定食用不会给人造成伤害的,有的还会增加食品的营养价值,现在国家有食品安全检测仪,可以准确的检查出食品是否安全,是否可以食用,不会造成身体上的伤害,想了解更多的食品安全知识请到。
篇16:化学知识点:碳有关的方程式
全文共 260 字
+ 加入清单C+O2点燃====CO2(氧气充足的情况下)现象:生成能让纯净的石灰水变浑浊的气体
2C+O2点燃高温====2CO(氧气不充足的情况下)现象:不明显
C+2CuO高温=====2Cu+CO2↑现象:固体由黑色变成红色并减少,同时有能使纯净石灰水变浑浊的气体生成
3C+2Fe2O3=====4Fe+3CO2↑现象:固体由红色逐渐变成银白色,同时黑色的固体减少,有能使纯净的石灰水变浑浊的气体生成
CO2+C高温====2CO现象:黑色固体逐渐减少
3C+2H2O=CH4+2CO现象:生成的混和气体叫水煤气,都是可以燃烧的气体
篇17:初三化学知识点复习:水例题讲解
全文共 412 字
+ 加入清单例18.现在请你在实验室中探究氢气的有关性质,并回答下列有关问题:
(1)要“证实氢气的密度比空气小”,这属于氢气的_____________(填“物理”或“化学”)性质。请设计一种简单的实验方案,简述该方案的操作方法和有关现象_____________。
(2)欲点燃氢气,试验“氢气在空气中燃烧”。在点燃氢气以前,必须先检验氢气的_____________,以防发生_____________。点燃氢气后,观察到的现象是:纯净的氢气在空气里安静地燃烧,产生_____________色火焰。如果要检验氢气的燃烧物,应采取的操作方法是_____________。
(3)写出氢气在空气中燃烧反应的文字表达式_____________,属于_____________反应。此反应_____________(吸收或释放)能量,可见氢气可用来作_____________。
例19.把新制的木炭放在滴有适量红颜料的水中,观察到的现象是
。
篇18:化学性医疗废物污染水源吗
全文共 670 字
+ 加入清单化学性医疗废物污染水源吗?化学性医疗废物如何处理,化学性医疗废物的处理方式多吗?接下来请大家来了解一下吧。
化学性医疗废物污染水源吗?小编分析如下:
化学性医疗废物当然会污染水源了,医疗废物可以通过多种途径污染水体,如可随地表径流进入河流湖泊,或随风迁徙落入水体,特别是当医疗废物露天放置或者混人生活废物露天堆放时,有害物质在雨水作用下,很容易流入江河湖海,造成水体的严重污染与破坏。最为严重的是有些医疗卫生机构甚至将医疗废物直接倒人河流、湖泊或沿海海域中,造成更大污染。其中的有毒有害物质进入水体后,首先会导致水质恶化,对人类饮用水安全造成威胁,危害人体健康;其次会影响水生生物正常生长,甚至会杀死水中生物,破坏水体生态平衡。
医疗废物中往往含有重金属和人工合成的有机物,这些物质大都稳定性极高,难以降解,水体一旦遭受污染就很难恢复。对于含有传染性病原菌的医疗废物,一旦进入水体,将会迅速引起传染性疾病的快速蔓延,后果不堪设想。许多有机类医疗废物长期堆放后也会和城市废物一样产生渗滤液。渗滤液危害众所周知,它可进入土壤使地下水受污染,或直接流人河流、湖泊和海洋,造成水资源的水质型短缺。
医疗废物具有极强的传染性、生物毒性和腐蚀性,排放管理不严或处理不当,会被风扬失或被雨水淋失,造成对水体、大气、土壤的污染及对人体的直接危害。与生活垃圾类废弃物不同,医疗废物由于携带病菌的数量巨大、种类繁多,具有空间传染、急性传染、交叉传染和潜伏传染等特征,其危害性更大。
以上内容由提供,希望能够帮到大家,下期固体废弃物安全小知识内容更加精彩,大家不要错过哦。
篇19:铁和硫酸铜溶液反应的离子化学方程式
全文共 362 字
+ 加入清单铁和硫酸铜溶液反应的离子方程式:Fe+Cu2+=Fe2++Cu。铁与硫酸铜反应,这是置换反应。置换反应是单质与化合物反应生成另外的单质和化合物的化学反应,是化学中四大基本反应类型之一,包括金属与金属盐的反应,金属与酸的反应等。它是一种单质与一种化合物作用,生成另一种单质与另一种化合物的反应。
铁是一种化学元素,它的化学符号是Fe,原子序数是26,是最常用的金属。它是过渡金属的一种,是地壳含量第二高的金属元素。铁族元素是指元素周期表中第4周期的部分元素,包括:Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni 7种元素,属过渡族元素。
硫酸铜(化学式:CuSO4),无水硫酸铜为白色或灰白色粉末。其水溶液呈弱酸性,显蓝色。硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料。同石灰乳混合可得波尔多液,用作杀菌剂。同时,硫酸铜也是电解精炼铜时的电解液。
篇20:干燥剂有哪些化学物质
全文共 381 字
+ 加入清单不同干燥剂含有的化学物质都是不同的,但不是所有的干燥剂都含有化学物质,今天小编给大家介绍一下干燥剂有哪些化学物质,希望大家对于化学物质干燥剂有所了解。
用化学吸收法除去水蒸气的常用干燥剂有氯化钙、生石灰或五氧化二磷等与水蒸气的化学亲和力大的物质。
用吸附法除去水蒸气的干燥剂有硅胶、氧化铝凝胶、分子筛、活性炭、骨炭、木炭或活性白土等。
常用化学干燥剂可分为三类:
一类为酸性干燥剂,有浓H2SO4、五氧化二磷P2O5(不可干燥NH3)、硅胶干燥剂等。
第二类为碱性干燥剂,有固体烧碱、石灰干燥剂和碱石灰(氢氧化钠和氧化钙的混合物)等。
第三类是中性干燥剂,如无水氯化钙干燥剂、无水硫酸镁等。
上面这些都是对其干燥剂有哪些化学物质的详细的介绍,也对其化学干燥剂的种类进行了解,这些都属于易爆物品知识,通过就可以详细的了解,尤其是对其生活中常见的干燥剂有哪些等知识也需要多加关注。