冷冻食品排名(合集20篇)

在“数字红利”空投没到三个月后，Overstock的OSTKO就市值和交易量均居于安全令牌的榜首。

自5月19日空投Overstock股东至今，Overstock的OSTKO代币已牢固地确立了自己为交易量领先的安全代币的地位。

OSTKO现阶段的前24天交易量是按交易量计算的两倍，虽然当月空投产生还没到两个星期，但它仍是5月份交易量最大的安全令牌。

到目前为止，数字红利貌似早已完成完成了Overstock的目标。该公司断言，空投将提高其安全令牌交换tZERO的流动性。

投资者以每十股Overstock（OSTK）股票一个证券代币的价格分配OSTKO。

OSTKO胜过TZROP

OSTKO貌似已变成交易量最大的证券代币，现阶段具有24小时交易量近20,000美元。

比较之下，第二大交易的安全令牌，Tzero公司的TZROP令牌，正坐在大约$8,450在日常交易活动，依据SecurityTokenCap。

上个月，OSTKO的月交易量为518,600美元，也超过了TZROP的$431,000的排名和5月份交易量最大的安全令牌。

库存过多主导安全令牌市场

虽然交易量惊人，但OSTKO的价格从14.10美元下跌29％，收于10.00美元。此后，截至发稿时，市场部分反弹，交易价格为13美元。

TZROP在五月份上涨了17％，从1.05美元上涨至接近1.42美元。自那至今，代币下跌了13％，交易价格为1.23美元。

依据安全令牌集团的数据信息，Overstock公司发售的令牌现阶段占安全令牌总资本近1亿美元的71％。

OSTKO和TZROP也占May证券总代币交易量的95％。

Overstock现阶段正在与一家诉讼案开展争执，指控该公司公布关于其数字股息将怎样影响OSTK价格表现的误导性信息，原告宣称空投旨在让该公司的创始人和前首席执行官PatrickByrne放弃股市上涨。

面包想要长久的保存就要选择冷冻储存，今天本网小编就要为大家介绍一下，面包冷冻后如何解冻?面包冷冻后怎么吃?

面包冷冻后如何解冻

取出冷冻面包，在室温下让它自然解冻的所需时间大约是两到三个小时。当面包完全解冻后，面包便回复到室温，就可以常温食用了。或者，你可以用铝箔包好面包放入烤炉低温烘焙15-20分钟，便可以有刚出炉的温热感觉。若要重新在微波炉加热面包，那么将面包置于一张微波炉专用纸上，用高温加热30秒便可。

面包冷冻能保存多久

很多人为了方便，会一下子买好几包的面包片放在家里，可是面包片的保质期很短，一般只有3-5天的时间，吃不完就变质了，于是有人就放在冰箱的冷藏室里，以为这样就万事大吉了。其实这样会加速面包中淀粉的老化，影响口感。因此，延长面包片保存期的最好方法是冷冻保存。因为当温度降到零度以后，淀粉的老化作用就放缓了。但是冷冻面包的时间最多冷冻1个月，不要超过这个时间。

哪种面包更健康

1、全麦面包值得推荐。大多数面包是用小麦粉制作而成的，然而，这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。长期吃精细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足。全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分，营养价值加高，但也因此使得全麦粉要比一般的面粉粗糙很多，颜色更黑，做成的面包口感也没有那么细腻。

2、脂肪含量低一些好。不同面包的脂肪含量差别很大，从百分之几到百分之几十不等。例如起酥派、千层面包之类的起酥面包是油脂含量最高的，这类面包有明显的松酥层次，入口酥脆，而酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，尤其是饱和程度比较高的氢化植物油。

3、无糖或低糖为佳。为了降低精制糖的摄入，可以选择精制糖在配料表中比较靠后，或者用木糖醇等代替白砂糖的面包，甚至选择类似大列巴、法棍这种无糖或者几乎无糖的面包。

4、钠含量值得关注。食盐是面包制作中必不可少的原料，因此，面包属于主食中的高“钠”食品。然而，不同产品的钠含量也高低不一，在标签的营养成分表中会标注钠的含量，用钠含量乘以2.5即换算为食盐的含量。例如某面包每100克钠含量为372毫克，那么含盐量相当于0.9克，然而每日的食盐限量只有6克。所以看营养成分表，尽量选择钠含量低一些的面包。

培根应该放冷藏还是冷冻是跟食用的时间有关的，一般来说，如果短时间内能吃完的话放冷藏就可以了，如果不是经常吃，就需要放冷冻来保存了。

培根冷藏好还是冷冻好

培根应该放冷藏还是冷冻是要根据具体情况来判断的。

一、冷藏

一次用不完的培根若计划在1个星期内食用完培根，冷藏比较好，可以避免反复解冻更好的保持培根的新鲜度和口感。

二、冷冻

一次用不完的培根若计划食用周期较长建议冷冻比较好，否则贮藏过程中可能变质。

培根怎样冷冻保存

1、将培根袋剪开，倒出培根;

2、取保鲜膜或剪开的保鲜袋，平铺在菜板上;

3、取2~3片培根叠在一起对齐放在保鲜膜或袋的一端，保鲜膜要留出5公分的余地，两面也要留出5~10公分的余地

4、将前端留出的地方折过来包住培根的起始部分，然后将培根向前折，用保鲜膜包住然后再放上2~3片培根叠在一起对齐，再向前折2扣，包住培根，再放2~3片培根将两边往里折再向前折包好即成一份;

5、剩下的培根也像上面那样处理即可，然后码在冰箱里冷冻保存;

6、用的时候只需解开保鲜膜就可以轻松拿出一层2~3片的培根，剩下的卷起再放回去，取出来的稍化就可以轻松完整地分成单片;

7、一般都卷一些2片一层的和3片一层的，因为有保鲜膜隔着，所以层与层之间不会冻在一起，用的时候可以根据需要取用，剩下的马上就可以放回冰箱中。

培根如何快速解冻

1.流水解冻

准备一个盆，把肉放在盆里，然后打开水龙头，涓涓细流不断流入盆中。盆中水满以后，要确保盆中的水及时得到更新，这样可以加快肉类的解冻速度，保持肉类的鲜度和口感。

2.加适量醋

在解冻肉类的时候，在水里加入一瓶盖醋，因为醋的冰点低，可以加快冰的溶解。不要有一点要注意，毕竟醋是带有酸味的，尽量不要选择陈醋、米醋、香醋。相对而言，甜醋的效果最好，但要控制好量，否则肉容易出现酸味，吃起来就难以下咽，食之无味，弃之可惜。

煎培根小技巧

Point1：不要等到热锅再放培根!

若使用热锅来煎培根，生培根一放入锅中，就会立刻收缩，来不及逼出任何油脂就会煎熟，富含的油脂仍然密封在其中，让煎熟的培根吃来不够酥脆，且口感相当油腻。另外，热锅也会让培根内、外受热不均，容易烧焦和粘锅!因此最好的方式就是，直接把培根放入冷锅中，再开火。

Point2：小火慢煎就对了!

培根放入锅中后，开中小火慢慢香煎，不要经常翻面，随着温度上升，油脂会渐渐融化、流至锅中，让培根吃起来更清爽，煎到两面金黄后就能起锅!煎完培根后，锅内剩余的油还能用来炒菜、煎蛋、煎吐司，美味精华完全利用!残留的油脂可以先用滤网过滤掉残渣再使用，食用起来更健康。

Point3稍微放凉再享用!

培根起锅后，可以稍微静置放凉，吃起来会更酥脆。煎好的培根除了搭配面包一起吃，也可以切成小块，加入沙拉中享用，更加清爽美味。放凉的同时可以在培根底部铺上几张厨房纸巾，吸收多余的油脂。

花蛤是一种海鲜贝壳类，一般建议买多少吃多少，因为海鲜类的东西死了就不建议吃了。那么，花蛤可以放冰箱冷冻吗？花蛤放冰箱保鲜能吃吗？

花蛤能放冰箱冷冻吗

一般最好不要。因为花蛤(蛤蜊)是活体，放在冰箱冷藏会使花蛤死亡。正确的办法是将花蛤放在水里养着，这样花蛤就不会死掉。不过，海鲜大量存储的话，一般是冷冻保存，但要是活的，不要直接冻，因为没法判断冻之前是活的还是死的。只要保证冷冻前是活的，冷冻的不要紧，在一定时间内解冻后照样能吃。

当然，花蛤最好现吃现买,吃多少买多少，否则胶质流失,肉质变差,会影响口感，放冰箱味道肯定不如新鲜的花蛤。

活花蛤放冰箱为什么会开口

你指的开口是呼吸还是死亡了?活的花蛤都会张嘴呼吸的，一般不用放冰箱里，只要是温度低的地方就中，能活几天，还是尽快吃完为好。如果放冷冻室那就直接冻死了，放冰箱冷冻室里因为温度低，就冻死了，再加上低温有抽湿作用，花蛤就会张嘴了。

花蛤放冰箱保鲜能吃吗

以后不要直接冻，因为没法判断冻之前是活的还是死的。如果你是炒着吃，最好在新鲜时用水淖一下，淖到壳张开了捞出，如果壳不张开就不要要了。淖好后如何你不想当天做，可以把淖好的蛤蜊冻起来，想吃了再拿来炒。如果你想煮了就吃的，最好还是吃新鲜的。

日常中小番茄一般是指圣女果，因为外形与番茄无异，而个头略小为人们所怀疑：小番茄是不是转基因？小番茄是转基因食品吗？一起来来看下小番茄的由来吧。

小番茄是转基因的吗

圣女果，俗称小西红柿，因为营养丰富、口感好、清甜无核，便于食用，受广大市民喜爱。但最近网上有传言说圣女果是转基因食品。看惯了大个头的番茄，是不是觉得小个头的番茄圣女果有蹊跷？它是转基因食品吗？殊不知，小个头恰是原始番茄品种的特性。

转基因食品是用人工方法，把其他生物的基因转移到农作物中来。比方说，比如把花的基因、树的基因转移到人身上，这就是转基因了。圣女果是不是转基因食品？我们所吃的圣女果，其实是最原始的番茄品种，而大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。圣女果既是蔬菜也是水果，不是转基因产品。市场上的各类圣女果都是常规品种，其营养价值和大番茄基本相同。之所以有的口味特别甜，外形小巧可爱，那是在育种时为了迎合市场需求，特意筛选出来的。孩子和孕妇完全可以放心食用。

其实，目前中国市场上销售的转基因食品只有转基因大豆油和番木瓜两种，其他都不是转基因食品。至于一些水果新品种，在颜色和形状上有改变，只是运用特殊育种方法而已，并不是转基因所致。

吃小番茄的好处有3点

1：促进胎儿生长

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些有机物质能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。

2：抗癌、防癌、美白

孕妇吃小番茄，可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。所以，吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效，有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌。

3：护肝

有些孕妇患有慢性肝炎，怀孕时期，肝脏负担又较重，吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。

主要作用

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

不少人疑惑，白萝卜能不能放冰箱冷藏？小编告诉大家是可以的哦！关于，白萝卜能放冰箱吗？白萝卜能冷冻保存吗？白萝卜能放冰箱多久？小编来为您一一解答！

白萝卜能放冰箱吗

白萝卜是可以放到冰箱里面的，一般冰箱都只是起一个保鲜的作用。但是不能放时间长了，如果时间过长水分流失，吃着就不脆了。一般情况下是不需要放到冰箱里面的。只需要放到塑料袋里面，然后把塑料袋的口袋扎紧了，然后放到比较通风凉爽的地方就可以了。但是每隔一段时间要注意把袋子稍微打开晾两三个小时，如果发现白萝卜长有须根的话，就要把这些须根拔掉，然后在反复上述的做法，否则会导致食物中毒。

白萝卜能冷冻保存吗

白萝卜是可以冷藏的，温度在1-3度最佳，大家注意只可冷藏，不能冷冻哦！白萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

白萝卜能放冰箱多久

白萝卜在冰箱冷藏可以放置7-14天。很多人看来，食物一旦放进冰箱，就等于穿了一件“保护服”。而实际上，食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。

白萝卜怎么吃

从萝卜顶出3-5厘米处维生素C的含量最多，易于切丝、条，快速烹调。胡萝卜中段含糖较多，质地较脆嫩，可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味削皮生吃，是糖尿病患者代替水果的上选。

现代化的人们都习惯采用药物来维护自己的身体健康，其实食品的疗效在某些时候也是非常不错的。食疗的药用价值有时候甚至会大过于药品，前提是要控制好剂量以及要坚持食用这种食品，防电脑辐射当然也是这样。那么都有哪些用来防电脑辐射的食品呢？

1、桑椹

俗称桑果。有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。桑椹被称为“民间圣果”，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分。桑葚滋阴补血，生津，润肠，可用于久病体虚，肝肾阴亏，腰膝酸软，目暗耳鸣。

2、桑叶

桑叶具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目等保健养生功效。现代医学研究表明，桑叶含有多种氨基酸和各类维生素。桑叶以秋季后初霜采摘，即秋桑为佳，此时的桑叶所含芦丁及绿原酸等有效成份最多，药效也最佳。桑叶有降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用，抗衰老、抗疲劳作用，桑叶还有良好的皮肤美容作用，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。

3、枸杞子

枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜，可以长期做茶泡饮。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。

4、菊花

菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩均有一定的疗效，能使眼睛疲劳的症状消退，恢复视力，对于经常加班、熬夜的上班族可多喝一些。菊花还可防止辐射，经常对着电脑、手机过久的话，可多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。不过菊花性寒，不建议单独泡饮，建议可与枸杞、桑叶等组方为菊杞茶做茶长期饮用，可以有效缓解辐射。

打糕其实也是端午节吃的食物，不过每个民族的风俗一习惯不一样，很多人问打糕是我国哪一民族的风味食品？它的功效作用有哪些呢？下面来为大家详细介绍下！

打糕是我国哪一民族的风味食品

打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“打糕”。

打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。

制作方法

1.红小豆洗净，放入锅中加清水煮至软烂捞出，控净水分，加入白糖，再放入锅中用小火煸炒推碎成豆沙粉。

2.黄豆用水洗净，入锅用小火炒出香味取出，磨碎筛成细粉。

3.糯米放入清水中浸泡10小时左右，捞出控净水，放入铺有湿布的蒸笼中，锅预热后放入，盖严锅盖，用旺火蒸20分钟左右取出，放入木槽或平面石板上，用木槌捶打成团后，再打成粘糕，然后打糕切成长条形状，外层裹上一层熟黄豆粉或豆沙粉即成，也可不裹，蘸粉而食。

打糕的制作要领

1.糯米饭用蒸法，而不用煮，是为了使饭糯而劲道；

2.捶打时应用力均匀，最好先在木槽内打匀，然后取出打成片，再切成条；

3.宜现做现吃。

打糕的功效作用

根据用米的不同，打糕一般有两种：一种是用糯米制作的白打糕，一种是用黄米制作而成的黄打糕。

朝鲜族人民喜食打糕的历史悠久，每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子，打糕是餐桌上必不可少的食品。因此，一旦见到哪家的妇女喜气洋洋地忙着做打糕，就知道这家肯定有大喜的事。打糕不仅用来自己食用或招待客人，更是亲朋好友间相互馈赠的礼品。同时，打糕还有保健的作用，朝鲜族的一句俗语“夏天吃打糕，像吃小人参”，就说明了这一点。 根据作料和口味的不同，打糕的品种有：朝鲜族打糕、枣泥拉糕、桂花拉糕、赤豆糕、薄荷拉糕等。

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功效：美白抗老，祛痘印

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售价：1290元/25ml

功效：去除表皮暗沉、淡化油脂斑、暗黄

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售价：700+RMB/40ml

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5、资生堂新透白精华

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8、雪肌精美白防护精华液

售价：420元/50ml

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推荐理由：美白防晒的精华液，轻薄好推不油腻。既美白又防晒，草本配方，不伤害皮肤。感觉夏季防晒力度不够，可以作为冬季日霜用。

汤包是很好吃美味的小吃，有的人会一次做很多汤包，但是又不知道要如何储存，其实汤包是可以储存的，下面介绍汤包可以冷冻吗要讲究方法。

汤包可以冷冻吗

做好的包子蒸熟后冷冻储存。不能生的存储。

灌汤包最好蒸熟放凉再放到冷冻室冰冻,晚上睡觉前取出放在冷藏室,次日早上吃时热一下就行。

灌汤包与小笼包的不同之处

小笼包，顾名思义，是放在小蒸笼里蒸的，分2种：1.有汤汁的，加入了皮冻，叫小笼汤包。皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵。2.没有汤汁的，就是一般的小肉包。皮没有上面一种薄，要发酵面粉做。

灌汤包，顾名思义，就是包子里面有汤汁的，即加入了皮冻，分2种：1.大汤包。2.小汤包就是大小不同而已。

总的来说，大汤包比小笼包稍大，而且更注重汤的味道，有些灌汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁，馅味和皮味可能要稍好一些。

汤包的吃法

灌汤包子的吃法很有讲究，包子上桌后，用筷子夹住包子上口，轻轻摇摆，然后夹起，放进调羹，再咬一个小口，往里轻轻吹风，待汤馅不太烫嘴时，将包子蘸上调料汁再吃，特有风趣。

汤包的做法

一、材料

肉皮冻200g、水120g、面粉200g、酸牛奶适量

二、做法

1.面粉200克，盐2克，凉水120克左右。

2.把盐加入面粉里，加入适量水和成稍软的面团(水量根据面粉吸水程度适当调整)盖上湿布醒发，趁这个空当做馅儿。

3.大碗里是切成小丁的皮冻，小碗里是猪肉大葱肉馅(肉馅加入花椒水向一个方向搅打上劲，再加入葱末搅拌均匀)。

4.把皮冻丁和肉馅拌匀。

5.醒好的面切成大小均匀的剂子。

6.擀成中间稍厚四周薄的面皮儿，包入皮冻馅。

7.放进抹油的蒸屉内。

8.凉水开大火蒸15分钟左右即可。

油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却有不利影响。主下面就是小编为大家整理的关于油炸食品方面的安全问题，供大家参考。

油炸食物致癌的真实面纱

说到致癌，丙二醛在国际癌症研究中心(IARC)的致癌物列表中归为3类致癌物，也就是在动物身上都没有确凿证据。说它“潜在致癌”其实也没错，但是你知道3类致癌物多不靠谱吗?连铁锈、煤粉、咖啡因、茶都算啊。而且就算你压根不吃油炸食品，体内也会有丙二醛，因为它是人体正常代谢就会产生的。

符合标准的食用油无须担心

在《食用动物油脂卫生标准》中对丙二醛做出了规定，不得超过0.25毫克/100克，《食用植物油卫生标准》规定了羰基价指标，这个指标包含酸败产生的醛酮酸类物质，也包括对煎炸过程中的油质进行控制，这种控制水平已经足以保障食品安全了。

现实生活中，大的食品企业应该问题不大，他们有更加严格的管理体系，会更好的执行操作规范。但小餐馆、路边摊能否做到有效的过程控制，这确实是个问题，也是监管的难点。

油炸食品脂肪含量高，应少吃

油炸食品还是要少吃。从安全性上说，它并无特别高的风险，没必要敬而远之。但是它的脂肪含量必然比较高。中国人的植物油摄入量已经达到平均每天40克左右的水平，远超膳食指南的推荐量(25克)，而能量摄入过多，可以增加心血管疾病等慢性病风险。

另外，很多人炒菜的时候喜欢等油冒烟了才下锅，这是一种错误习惯。因为现在的油品质量提高了，杂质少、烟点高，等冒烟就已经温度过高。高温下油脂氧化酸败产生的可不只丙二醛哦，还有最近炒的火热的PM2.5。

看过“油炸食品安全”

油炸食品安全吗?

反式脂肪酸的根源是植物油

植物油在精炼的过程中和高温烹炸的过程中确实会产生少量的反式脂肪酸。但植物油精炼的目的是去除杂质，提高烟点，减少油烟，相对来讲是利大于弊的。

总体上来讲，我国居民的反式脂肪酸摄入水平还是比较安全的，世界卫生组织建议反式脂肪酸的“供能比”不超过1%，咱们国家目前的比例大概在0.3-0.4%。不过，和外国人不同，我们的反式脂肪酸摄入主要来自植物油，而不是大家想象的奶油蛋糕、曲奇、咖啡伴侣。关键在于我们植物油是天天吃，还吃得很多。

所以控制反式脂肪酸的关键是控制植物油的摄入量，而不仅仅是油炸食品的问题。

高温处理的食品都易产生丙烯酰胺

丙烯酰胺是一种潜在致癌物，在很多油炸食品中都有，不过它在烘焙食品中同样存在。实际上它是高碳水化合物、低蛋白食物在高温下产生的，最典型的就是各种高温处理的面制品、薯类制品，比如油条、面包、薯片等，此外经过焙烤的咖啡、爆炒的蔬菜等很多食品都可以产生丙烯酰胺。

由于炒、烤、烹炸等高温处理几乎是餐厨不可避免的加工方式，因此完全拒绝丙烯酰胺是不可能的，国际上也未对丙烯酰胺做限量管理。如果你很在意这种潜在风险，可以减少油炸薯类食品(比如炸薯条、薯片)，因为这一类食品的丙烯酰胺含量是最高的。

丙二醛对人体很难构成危害

脂肪在氧化酸败过程中会产生醛、酮、酸类物质，丙二醛就是其中之一。植物油里一般会添加抗氧化剂(比如TBHQ)防止酸败，但随着煎炸时间延长，抗氧化剂英勇捐躯，丙二醛含量就会逐渐上升。

你肯定希望丙二醛这个东西越少越好，管它有害没害，宁可信其有啊。但是就算你压根不吃油炸食品，体内也会有丙二醛，因为它是人体正常代谢就会产生的。

比如贵州的一项研究中男性血液中丙二醛含量平均是303微克/升，以我为例：我体重65公斤，全身的血液大概是4.5升左右，所以仅血液中就有1363微克丙二醛。而媒体报道中丙二醛的最高含量不过14.6微克/公斤，也就是说我体内血液中的丙二醛相当于93升反复煎炸油里的丙二醛含量，所以这并不构成一个安全问题。

桔子属于保质期很短的一种水果。不少人在保存上，出现了困惑，冰糖橘可以放冰箱保存吗关于，冰糖橘可以放冰箱保存吗？冰糖橘能冷冻吗？本网小编来为您一一解答！

冰糖橘可以放冰箱保存吗

冰糖橘可以放冰箱保存，保质期是3-7天。保存桔子的方法，还可以用水溶解少量小苏打，然后把桔子放入小苏打水中浸一下，拿出来让它自然风干后，小苏打水就在桔子表面形成了保护膜，再装进保鲜袋中密封保存即可。这样处理过的桔子可保存1-3个月。

冰糖橘能冷冻吗

冰糖橘不能冷冻保存，桔子会冻伤，口感也会不太好。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。

吃橘子有什么好处

1、降血压：橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。2、美容：橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

3、保护基因：在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质"诺米灵"，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。4、降低胆固醇：橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

马苏里拉是芝士的一种，作为一种加工过的奶制品，马苏里拉芝士保存时间并不长，而且忌高温。那么，马苏里拉芝士冷藏还是冷冻？马苏里拉芝士可以放多久？

马苏里拉芝士冷藏还是冷冻

建议冷藏即可！

冷藏就好，但是最好要密封冷藏，用锡纸或保鲜膜包好冷藏就可以保存很久了。冷冻不仅会造成油脂分离，还会损失奶酪中的营养成分，也会影响口感。

马苏里拉芝士怎么放冰箱

块状的可以把它切成你需要重量的小块，用保鲜袋分别装好后放入冷冻室(如果买的是已经刨好丝的，分装后放冷冻室就行了。)，要用的时候，隔夜把它放到冷藏室回温，刨成丝就可以用来烤PIZZA。如果买的是已经刨好丝的，分装后放冷冻室就行了。

马苏里拉芝士可以放多久

为了将奶酪保存在最佳状态，在您将奶酪买回家之后，必须马上进行适当的储存和处理。一般而言，如果把未开封的奶酪储存在1℃到3℃之间，能保持质量不变。一般保存一个星期是没有问题的。

马苏里拉芝士简介

马苏里拉（Mozzarella）奶酪，别名：马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的一种淡味奶酪，真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，含乳脂约50%，正宗水牛奶的制品色泽很白，有一层很薄的光亮外壳，未成熟时质地很柔顺，很有弹性，容易切片，成熟期约1至3天，成熟后，就变得相当地软，风味增强了，不过之后迅速变质，保质期不超过1周。正宗水牛奶制品拥有普通牛奶制品无法企及的甜度和深广度，风味要好得多，不过，质地更软，弹性上要欠缺不少。

市面上最常见的两种肉是，新鲜的和冷冻类的。不少人困惑，新鲜肉和冷冻肉怎样辨别好坏呢？关于，新鲜肉和冷冻肉怎样辨别好坏？如何辨别冷冻肉的好坏？本网小编来为您一一解答！

新鲜肉和冷冻肉怎样辨别好坏

1、冷冻肉：

现红色斑迹，解冻时会分泌出浅红色的液体。倘若冷冻肉各部位颜色不一，用手指按压后肉色没有变化，解冻后肉质松软且没有弹性，则表示质量不佳，或是经过多次解冻的肉。

从卫生角度看，冻肉中的一些细菌在长期超低温状态下已经死亡，但是不代表就完全卫生。比如反复冷冻就会变质。因为从低温的冷冻状态到冰点以上的解冻状态，其细胞膜被严重破坏，此时若再进行冷冻，实际上已起不到保鲜作用了，冷冻时间越长，冷冻次数越多，则滋生的不健康物质越多。冻肉重复解冻、冷冻，会破坏其中的营养成分，导致肉中最富有营养的细胞质液体等营养物质随水分一起流失。不过，只要正确解冻和合理食用，冻肉的营养价值并不比鲜肉低。专家提醒，市民家里的冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果，冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质。因此建议买回家的冻肉最好在一周时间内吃完。2、新鲜肉：

首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33％左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。

鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红，结缔组织多，韧性大，不易煮烂或炒熟，口感差。

注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手，以纸按压纸会显得湿润不易燃烧。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色，脂肪灰红，血管有黑色凝块，因死亡时间长短不同臭味也不同。

如何辨别冷冻肉的好坏

1.看色泽质优的冻肉通常呈白或鲜红的颜色，而过期或腐坏的陈年冻肉呈黯哑的颜色，通常表现为发黄或发黑，而且因为长时间冷冻储藏和保管不当，有的表面会凝结附着较硬的冰块。2.看脱水腐坏的陈年冻肉通常会出现脱水的状况，表面会比较干和粗糙，有的会因为干燥而发白。3.摸手感质量好的冷鲜肉手感较干燥，肉质紧密，触碰时有一定的硬度和弹性，而变质的冷冻肉用手指按压后肉色没有变化，解冻后肉质松驰没有弹性。切开时，质量好的肉切面微湿润但不粘手，变质的冻肉则切面过度潮湿、发粘，肉汁混浊。4.闻味道新鲜的优质冻肉闻起来没有任何异味，质量次之的肉可能会稍有氨味或酸味，而完全变质的冻肉则可以闻到严重的氨味、酸味或臭味。

冰箱中肉的存放位置

冰箱中肉的存放位置也是有讲究的。一般来说，冰箱门温度最高，靠近后壁处最冷;上层较暖，下层更冷。肉类、鱼类应该放在中下层，如果有专门的可调温保鲜盒，应当把肉类放在保鲜盒中。

辨别冷冻肉是否变质的方法

辨别冷冻肉是否变质也有方法。不新鲜甚至开始腐坏的肉往往有四个特点：弹性差、黏度大、有异味、肉汤混。如果肉有臭味、异味，用手指按压肉块，凹陷不能弹起，肉的色泽发暗，表面污秽黏手，这样的肉肯定不能买，更不能吃。

吸猫的人越来越多，大家甘愿沦为猫奴，尽心尽力伺候好自家主子。猫咪真的有这么大魅力吗？答案是毫无疑问的，它们没有狗狗那般热情，却也用自己的方式爱着你。它们时而高冷时而逗比，有时黏人的像个孩子。心情不好的时候它们会静静在你怀里，任你抚摸，静静陪伴。它们会在你上班赖床的时候用小爪子一遍遍踩你叫你起床，它们在多少个孤寂的夜晚抚慰着你孤独的心灵。猫咪像是上天赐予的礼物，那么来看看十大人气最高宠物猫排名，有你想养的猫咪吗？

十大人气最高宠物猫：

苏格兰折耳猫、苏格兰折耳猫有先天性骨骼遗传疾病，它们最明显的特征是耳朵向前翻折。性格温柔，环境适应能力强，特别亲人，对别的动物非常友好，可以和平共处。

波斯猫、波斯猫气质优雅高贵，有猫中王妃之称。被毛华丽，鼻子塌嘴巴短，面部线条柔和扁平，长相十分讨喜。

布偶猫、布偶猫体型较大，四肢柔软修长，性格有点像小狗，非常黏人。长相甜美，有猫中仙女之称。

英国短毛猫、英国短毛猫头大脸圆，被毛短而浓密。触感柔软，富有弹性。比较乖，身体素质好，很容易饲养。

暹罗猫、暹罗猫脸型较尖称V型，耳朵大，身材纤细。性格刚烈，智商高很容易训练，此外如果与主人强行分离可能会抑郁而死。

狸花猫、狸花猫是中国本土猫咪，花纹美丽肌肉发达，被毛柔顺有光泽。性格较为独立，很少生病，也比较容易饲养，在国内受到很多人欢迎。

金吉拉猫、金吉拉猫最早是安哥拉猫与波斯猫繁育而成，体型娇小可爱，喜欢撒娇。看起来高贵娇弱，叫声尖细柔美。

安哥拉猫、安哥拉猫最大的特点是它们喜欢水，而且会游泳哦。不怎么亲人，不喜欢被抱或者被抚摸。白色的安哥拉猫最为纯正。

挪威森林猫、挪威森林猫颈毛较长，喜欢运动，性格机敏警觉，对于爬树之类的活动非常擅长，不太适合室内饲养。

十大人气最高宠物猫排名，有你想养的猫咪吗？

虚拟币近十年的发展是有目共睹的，虚拟币全球100排名一直牵动着广大投资者的心，毕竟很多人觉得排名越靠前的币种越值得投资。那么，虚拟币全球100排名在哪里可以看到呢？只有了解了掌握了虚拟币的排名，我们投资的时候在选择币种的时候才能够做出更好的选择。当然，投资是有风险的，只有选择有价值的虚拟币进行投资才能够赚钱，所以我们还需要知道怎样的虚拟币值得投资。

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2、怎样的虚拟币值得投资？现在的虚拟币币种真的非常的多，在众多的虚拟币币种中，我们一定要选择有价值的虚拟币进行投资才行。不然我们投资的时候可能会碰壁。在投资虚拟币的时候选择好了虚拟币币种以后你进行投资风险才会更小。现在比特币，莱特币，以太坊都是不错的主流数字货币，投资这样的数字货币赚到的几率还是比较大的。毕竟这些币种都不是传销币。虚拟币全球100排名固然重要，但是投资主流数字货币还是更加靠谱一点的，比投资一些传销币要好得多。

3、数字货币未来还能继续发展吗？数字货币未来还是可以继续发展的，而且是高速发展。毕竟，现在去中心化系统正在高速发展，而且，未来去中心化系统能够被更多的人和机构接受，这样的系统成为主流服务系统是可以期待的。系统有这样的发展前景自然能够带动虚拟货币的不断发展。虚拟币全球100排名每分每秒都是不一样的，投资看这个不行，还是多去OKLink区块链浏览器上面查看有关主流数字货币的实时动态信息比较好。这样的实时动态信息才具有投资参考价值，才能够为你投资给予帮助。

大型犬威武高贵，气势勇猛。让人望而生畏，但是每个人喜好不同，大型犬爱好者觉得这种狗狗浑身充满力量，而且对主人忠诚。和它们在一起很有安全感，今天小编整理了大型犬排名及世界十大大型犬，你见过哪种呢？

大型犬排名一、马士提夫犬，马士提夫犬高大魁梧，体型匀称。马士提夫犬最低70厘米，体重在65-100公斤之间。它们对主人非常忠诚，性格温顺。有着极强的守卫能力，具有攻击性，源于英国。

大型犬排名二、大丹犬(详情介绍)，大丹犬气质优雅高贵，体高一般为70~90公分，体重为50~70公分。大丹犬对熟悉的人和小朋友非常友好温柔，对别的犬种没有耐心。

大型犬排名三、坎高犬，坎高犬是土耳其有名的猛犬，身材高大、性格凶猛，极具威慑力。对主人非常忠诚服从性很高，一般情况下都比较沉稳温和，在主人的指令下可能会咬人。它们无论是打斗能力还是护卫能力都是非常出色的。

大型犬排名四、波尔多犬，又称法国獒，力大无穷，肌肉发达比较警惕。没有很强的攻击性，是很好的护卫犬。

大型犬排名五、圣伯纳犬，被称为瑞士国宝，体高可高达90公分，体重90公斤左右。圣伯纳犬性格温顺亲人，非常善良和友好。此外圣伯纳犬特别忠于主人，也喜欢小孩很适合做小孩的玩伴。

一般的家庭生活，家里都会囤很多牛奶，如果一次性买太多的话，牛奶该如何保存才是最正确的呢？牛奶可以冷冻起来保存吗？牛奶冷冻后还能喝吗？能冷冻多久？

牛奶可以冷冻保存吗

有的家庭购买鲜奶时，一次买的很多，放在冷冻室里贮存，认为这样可以保鲜，同时也食方便，其实不然。牛奶的冰点低于水，平均为-1.5℃左右，牛奶结冰是由外边向里边发展的。

如袋装鲜奶外围先结冰，逐渐向中心部发展，最后结冰。牛奶结冰后，质量会受到严重影响。这时鲜奶中的蛋白质在冷冻条件下发生凝回，与奶中的脂肪分离，干酷素呈微状态分散于牛奶中。冰冻的牛奶，经过加热深化后，味道明显淡且呈水样，营养价值降低。为了保持鲜奶的营养价值，请君一次不宜多买，更不能在冷冻室里存放。

牛奶怎么保存

牛奶保存的最佳温度为2～8度，一般可存放2～3天。

牛奶的存放方法:

(1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

(2)不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

(3)牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

(4)牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

(5)过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

夏季如何保存

软包装牛奶：牛奶取回后，如果马上饮用，稍加煮沸即可。如不立即饮用，可放入冰箱中。存放前应将袋子外表清洗擦干，防止表面灰尘污染其他食物，并且不要开口，以防吸附异味。

牛奶冷藏忌超6天

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。

另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱，长时间储存食物。如何正确使用冰箱，也是主妇们必不可缺的家庭知识，为了家人的健康，你一定要知道，冰箱里的食物可以放多久。

熟蛋：冷藏6~7天

牛奶：冷藏5~6天

酸奶：冷藏7~10天

鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天

牛肉：冷藏1~2天冷冻90天

肉排：冷藏2~3天，冷冻270天

香肠：冷藏9天，冷冻60天

鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天

罐头食品：未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天

咖啡：已开罐冷藏14天

苹果：冷藏7~12天

柑桔：冷藏7天

梨：冷藏1~2天

熟西红柿：冷藏12天

菠菜：冷藏3~5天

胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天

剩饭别吃3天，果蔬最多一周，酱料能放两月。

很多人看来，食物一旦放进冰箱，就等于穿了一件“保护服”。而实际上，食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。

黄桃罐头冻了再融化可能会坏掉了，平常保鲜放到冰箱保鲜层就可以了，完全不需要冰冻的，除非你想吃黄桃罐头冰棒。

黄桃罐头会冻坏吗

有可能会冻坏。

黄桃罐头打开后尽量一次吃完。实在吃不完的如果不妨在冰箱，夏天可能几个小时候就坏了，秋冬季隔夜也就不能吃了。不过了，如果放在冰箱在保鲜的话，可以保存1周左右。

黄桃罐头的营养价值

1、黄桃罐头中富含维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。

2、黄桃罐头含有的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子。

3、黄桃罐头还含有苹果酸、柠檬酸等成分，能促进食欲。

4、食用黄桃罐头能起到通便、降血糖、血脂的功效，其还具有抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、养颜美容、提高免疫功能等作用。

黄桃罐头小知识

1、做罐头的桃子，尤其是打算存放很久的，建议挑选那种有些生，很硬的黄桃来制作。

2、存放可以正常室温，阴凉通风处存放即可。

3、糖可以用冰糖效果口感更好，也可以白砂糖。

4、夏天放入冰箱冷藏吃，味道更爽哦。

新鲜黄桃和黄桃罐头哪个好吃

新鲜的黄桃其实并没有这么好的口感，新鲜的黄桃是比较淡的甜味，甚至还有点酸涩，但是经过加工后，做罐头的时候的工序都是会用糖来腌制的，有些非常甜的水果做成罐头后都会变软并且甜的腻人，必须要加上其他东西一起才能吃下去，而黄桃呢，被糖腌制了过后刚好弥补了不足，味道刚刚好，甚至可以直接食用，非常爽口。相比起新鲜的黄桃，罐头黄桃的口感会更加的受大众的欢迎。

所以，很多果农都选择把新鲜的黄桃送去罐头厂，而不是自己拿到街上去卖。这样也省了一些耗费人力物力，并且让自己的水果有了保障，所以呢黄桃拿去工厂其实是最好的，销量也比较好。

宠物食品

据观察，目前宠物主人在给自己的宠物选择食物的时候，但凡是看到包装上印有以“剂”、“素”（比如xxx添加剂、xxx防腐剂）为后缀的名词一律很紧张，不敢选择，其实这是一种误区。误区一：认为不含添加剂、防腐剂的食品就是放心的、安全的。

少数企业正是抓住了宠物主人的这种心理，在包装上明显印有“不含添加剂、不含防腐剂”，实际上这是对消费者的严重误导，在误导大家形成“含添加剂、防腐剂的就是不安全，对宠物有伤害的”错误观点。实际上“含与不含”并不能代表食品的安全，有些宠物食品只要是“高糖”、“高盐”一律不需要额外添加防腐剂，高糖高盐本身就具有抑制微生物的作用，根本不需要“含添加剂、防腐剂”，但我们都知道高盐食品对狗狗的健康伤害是很大的。误区二：对待“天然”不冷静、不理智，盲目认为天然的就是安全的，合成的就是有害的。对“天然”有先天的好感这主要来自于对待大自然、对待风景环境的审美，如今延伸到“宠物食品”上，有其道理，但不是完全的。很多时候的的确确“天然的”安全感要高于“合成的”，但不能笼统的定论为“天然添加剂的安全性就一定优于合成添加剂”，不能以偏概全，要以科学的数据来判断。判断一款食品或者添加剂、防腐剂的安全性指标主要是ADI值（ADI，Acceptable Daily Intake缩写，意思为人或者动物每日摄入某种化学物质，对健康无任何不良反应的剂量。是联合国粮农组织和世界卫生组织制定的添加剂的每日允许摄入量。任何一种添加剂在其ADI值范围内均可以安全放心地食用。），ADI值越大，表示该食品添加剂的安全性越高。合成色素柠檬黄的ADI值是7.5，天然色素姜黄ADI值为0.1，很显然“天然”色素的安全性并不一定就比合成的高。