冷冻榴莲品牌排行榜精选20篇
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1000篇1:排酸肉可以冷冻吗 排酸肉怎么保存
全文共 586 字
+ 加入清单排酸肉是一种肉类熟食的加工工艺,一般羊肉、牛肉等都要经过排酸这一步,味道会更好。那么,排酸肉可以冷冻吗?排酸肉怎么保存?
排酸肉怎么保存
冷鲜肉的贮存方式主要有两种,如果是少量的话,一般选择冷藏或者冷冻的方式,大量的话,一般都是冷冻储存。冷藏通常能够保存3-5天,肉质不会变质,而冷冻可以保证数月不会变质,但是随着时间的推移,肉质的口感会变得越来越糟糕。
排酸肉可以冰箱吗
冷鲜肉(排酸肉)储藏方法如下:
1、先把鲜肉切成适当的大小放在塑料
2、然后把装有鲜肉的小盒用保鲜膜包起来
3、之后把包好的鲜肉放在冰箱里面。
保存3个月不变质。
排酸肉可以冷冻吗
排酸肉不能放冷冻室,否则好处大打折扣。排酸肉又叫排酸冷却肉或排酸冷藏肉,是指在分割、剔骨、包装、加工、运输、销售环节,直到进入消费者的冰箱或厨房前,一直处于0℃~4℃条件下的生鲜肉。与普通鲜肉相比,排酸肉口感细腻、多汁味美,并且营养成分也得到了最大限度地保留。排酸肉不能冷冻储存,因为冷冻会造成鲜肉收缩,一些水溶性的营养素也会相应减少,甚至导致一些风味物质流走,口感下降。排酸肉要现买现吃,吃不完的放在冰箱冷藏,并且尽量在两三天内吃完。
排酸肉的保存要点
冷鲜肉遵循肉类生物化学基本规律,在适宜温度下,使屠体有序完成了尸僵、解僵、软化和成熟这一过程,肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,嫩度明显提高,非常有利于人体的消化吸收。且因其未经冻结,食用前无须解冻,不会产生营养流失,克服了冻结肉的这一营养缺陷。
篇2:马来西亚榴莲是几月 马来西亚榴莲成熟时间
全文共 552 字
+ 加入清单榴莲的成熟时间上略有差异,有的是三四月份就成熟,有的榴莲则要等到秋季。那么,马来西亚榴莲是几月?马来西亚榴莲什么季节成熟?
马来西亚榴莲是几月
西马这里一般是6-7月为榴莲季节,东马-砂劳越则在11-12月为榴莲季节,一般这些季节生产日期都不稳定和不标准,有时候会提早盛产,有时候会延迟盛产。他们那里的榴莲都是靠大自然养成的,天气和土壤主要决定性。
普通榴莲的成熟期
5-7月是榴莲成熟期,街上水果摊一般售价为2-5马元一个.榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。
马来西亚榴莲常见品种
马来西亚的榴莲有很多品种,如:D2、D24、D101、竹脚、猫山王、尖督及红虾等20多个品种。苦甜的榴莲方算极品。价格方面,依季节和地区会有很大分别。
马来西亚榴莲哪种好吃
猫山王和D24两个品种又是马来西亚两个顶级品种。
与泰国榴莲不一样,马来西亚榴莲是完全的自然成熟后自动脱蒂落地的,因为不熟就摘果很伤榴莲树,马来西亚榴莲产量本来就不是很多。所以绝对遵循“瓜熟蒂落”这一自然规律的水果,并且只能耐2-3天,过时即爆口,马来西亚人都不吃有爆口的榴莲,因为怕有细菌进入。
篇3:女士香水品牌排行榜前十名
全文共 827 字
+ 加入清单香水对于男生的杀伤力是非常的大,通常男生判断一个女生有没有气质,很大程度上取决于香水,所以,一款符合你气质的香水非常的重要,曾经香水一度以为是女士的象征。下面就一起盘点下女士香水品牌排行榜前十名。
操作方法
1多年来,香奈儿一直保持着高雅、简洁、精美的风格,突破传统也是它的一大特色。
2迪奥 (Dior) 继承着法国高级女装的传统,做工精细,代表着上流社会成熟女性的审美品位,象征着法国时装文化的最高精神。
3古奇欧·古驰(Guccio Gucci)在佛罗伦萨创立Gucci品牌。一直以来,Gucci是融合时尚潮流与“意大利创作”的完美代名词,同时亦成为全球重视高品质男士与女士的倾慕品牌。
4娇兰是以香水起家的巴黎皇室贵族保养品品牌,创建至今已有近200年的历史。娇兰家族经历4代Guerlain香氛师,共推出300多种香水。
5范思哲公司主要经营的时尚产品几乎渗透生活的每一个领域,如男女时装、香水、眼镜、丝巾、领带、内衣、包袋、皮具、床单、台布、瓷器、玻璃器皿、羽绒制品、家具产品等。
6阿玛尼是世界著名时装品牌,品牌产品品类:男装、女装、运动装、牛仔装、手表、体育用品、皮饰品、家饰品、配件、香水等。
7爱马仕经营香水生意已经50多年了,90年代后期其香水业务突然飙升,爱马仕的杀手锏是它有一名专职的调香师。据介绍,全世界只有极少数化妆品公司拥有自己的调香师。
8Bvlgari是一个享誉世界的品牌和至高品质的代名词,宝格丽的香水就以其高雅、永不过时的独特馚馨立刻赢得国际时尚界的青睐。
9博柏利是极具英国传统风格的奢侈品牌,熟悉Burberry的人们一看到“Burberry格子”就如同看到了自己心爱的品牌。
10兰蔻 (Lancome) 相继推出了Marrakech极品香水,Magie魔幻香水,Tresor真爱香水,这几款香水无论包装材料还是香氛都获得了巨大成功,确立了兰蔻 (Lancome) 在香水品牌中不可动摇的地位。
特别提示
大家都知道意大利和法国是浪漫之都,所以很多香水也都出自这两个国家。
篇4:鲜人参冷冻会影响药效吗 鲜人参怎样保存最好
全文共 730 字
+ 加入清单人参是一味名贵的中医药材,具有很高的药用价值。人参保存方式不当可能会影响药效,造成营养成分流失。新鲜人参怎么保存最好呢。
鲜人参冷冻会影响药效吗
会影响。虽然将鲜人参放入冰箱冷冻,可以延长保存时间,但冰箱中还是会有部分耐低温的细菌微生物具有活性,随着保存时间的延长会生长繁殖,造成鲜人参的部分营养成分外流,其次鲜人参在没有经过任何处理的情况下,自身还会带有较强的自我代谢能力,也会造成部分营养成分外流,所以鲜人参冷冻后会对其功效有所影响。
鲜人参怎样保存最好
1、制干保存:将人参制干,可以去除原有的水分,使其不易被细菌微生物滋生,延长保存的时间,并且制干的人参有效成分更容易被析出,所能达到药效会更好一些。
2、泡酒:酒精有杀菌消毒的作用,将鲜人参和酒一同浸泡,可以达到防腐,延长保存时间的作用,并且人参的营养成分溶出到酒中后可以直接饮用。
鲜人参泡酒怎么泡
材料:鲜人参150克,50度以上的白酒2000毫升。
制作过程1、将人参清洗干净,用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。2、把人参稍微晾干,用白酒清洗一遍,用来消毒除菌。3、酒瓶洗干净,用白酒清洗一下酒瓶里层,之后晾干水分。4、用一根短竹签或一次性筷子,卡在瓶盖处。5、用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头,然后将整条人参悬挂起来。6、倒入白酒完全浸泡到人参部分。7、将瓶子封口处用胶纸固封,再用保鲜膜把瓶盖整个封起来。8、存放3个月后即可饮用,存放一年更好。
一支人参泡多少酒
根据人参大小决定。以鲜人参为例,如果质地较大,重量在500克左右的,那么一支人参可搭配5斤白酒,若是重量在200克以下的话,通常是1—3斤白酒即可,不过值得留意的是,人参的好与坏并不是看其重量来决定的,而是根据其根须的多少来定,越是根须多的人参,其药用价值就越高,而重量上有时候只作人参年限的参考,一般越轻的人参越好。
篇5:冰箱里冷冻的番茄可以吃吗?冷冻后的番茄还能吃吗
全文共 590 字
+ 加入清单很多人都比较喜欢吃番茄,但是家里买了太多一次也吃不完,就要放到冰箱里保存起来。那么冰箱里冷冻的番茄还可以吃吗?冷冻后的番茄还能吃吗?
冷冻后的番茄可以吃吗
其实在冰箱冷冻过后的番茄一样是可以吃的,所含的营养并不会流失,只要在温水中浸泡一段时间即可食用。
新鲜的番茄怎么保存
1、成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低,西红柿会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期,故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
2、速冻法,买回来后洗净,表面晾干,放到食品袋里,然后放置与冰箱冷冻室,三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里,可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜,味道和营养很不错。
3、制作西红柿浆法,买回来后洗净,表面晾干,选择大口瓶,将西红柿切块放入,把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟,把盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放阴凉处,在缺少蔬菜时取出,炒菜、做汤都是很不错的选择,味道很美。
4、用烤箱做成西红柿干,吃的时候再泡发即可。
新鲜的番茄能存放多久
营养专家表示,西红柿还可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是:选择果体完整、五六分熟的西红柿,将其放入塑料食品袋内,扎紧口,置于阴凉处。每天打开袋口1次,通风换气5分钟。如果塑料袋内有水,可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋,再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟,这种情况下,一般可保存30天左右。
篇6:超市冷冻的生蚝能吃吗
全文共 1098 字
+ 加入清单“生蚝”是“牡蛎”的同义词,是富含锌元素的食物之一,其属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。那么超市冷冻的生蚝能吃吗?接下来为大家做了分析,请详读。
“生蚝”属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎于公元前即已养殖以供食用;珍珠(pearl)可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附着于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌,用以对抗韧带的拉力。壳微张时,借纤毛的波浪状运动将水流引入壳内(每小时流过的水量可达2~3加仑),滤食微小生物。
工艺流程
近江牡蛎→选料→清洗→浸泡、吐沙→开壳取肉→分级、检验→漂洗→沥水→冻结→镀冰→真空包装→冻藏
操作要点
1、浸泡;选取新鲜度较好的牡蛎,用喷射海水洗涤。把牡蛎置于经过滤后的流动海水中,浸泡吐沙24h。
2、开壳取肉;将挖蛎刀从牡蛎壳后缘插入壳内直至闭合肌,左右摆动蛎刀削离其闭合肌使其开壳;依照此法再削离附在另一壳片上的闭合肌,蛎肉就整个地脱离蛎壳。操作中注意从粘附在蛎壳上的闭合肌顶部削离,否则易使蛎肉破碎,体液外流,影响蛎肉的得率和品质。
3、分级;将蛎肉按规格大小分等级,分别集中于小盆内,盆内加碎冰使温度保持在15℃以下。
4、漂洗;待蛎肉达到一定的批量时,投入清水中洗涤,再将牡蛎浸在含115%氯化钠、013%聚合磷酸盐和0115%柠檬酸的水溶液中浸渍15min。
5、冻结;将蛎肉放在流态化速冻机内冻结,速冻温度应为-45℃,冻结时间10min[2]。
6、镀冰;将速冻后的蛎肉放在14℃的冷却水中浸泡35min,使蛎肉表面形成冰衣。
7、包装选用防湿性能较好的包装材料进行真空包装,在-25℃下的冻藏库内贮存
不同速冻方法及冻藏温度对成品的影响采用液态化冻结是保证速冻牡蛎肉品质较理想的方法,采用此法所得的产品具有典型的速冻质构、品质好、包装和食品方便等优点。冻结后的牡蛎肉在不同的冻藏温度下其保鲜期不同。
冻藏过程中,牡蛎组织结构会受到不同程度的破坏,主要是脂肪氧化、色泽变化、蛋白质变性、氨基酸流失。解决上述问题的方法是选择最适宜的冻结参数,经试验最适的冻结速度为16cm/h、冻藏温度为-30℃、冻藏时间为11个月。因此,在生产中根据不同的贮藏期要求,选择合适的冻藏温度具有重要的意义。
爱吃生蚝的朋友们,看过本文是不是对生蚝又有了深刻的了解。平时多学学超市安全小知识还是很用的,咱们下期再见。
篇7:扫地机器人哪个牌子好?五大品牌排行榜详解
全文共 307 字
+ 加入清单扫地机器人目前已成为广大年轻家庭的必备小家电,普及度非常高,那么扫地机器人哪个牌子好呢?
操作方法
1作为行业领军者,德国斐纳TOMEFON专注室内净化领域已有40多年。其深厚的技术实力让斐纳TOMEFON扫地机器人成为目前最为畅销的扫地机器人品牌之一。
2仅次于斐纳的irobot扫地机器人有美国军工背景,技术实力强大,它的线下渠道是很多品牌无法比拟的。
3飞利浦小家电同样是国际普及度较高的大牌,旗下扫地机器人功能多样,性价比高。
4戴森革新了吸尘器的技术壁垒,是行业的风向标,无尘袋的发明让它名声远播。戴森卫衣款扫地机器人看起来很另类。
5小米扫地机器人的问世,拉低了整个行业的虚高价位,目前小米二代石头扫地机器人能已经售出50万台以上。
篇8:榴莲能放多久 榴莲可以多吃吗
全文共 866 字
+ 加入清单大家知道榴莲可以怎么吃吗,榴莲可以放多久,榴莲可以放冰箱保存吗,榴莲可以冷冻吗,今天就一起来看看吧!
榴莲能放多久
1、能放冰箱
榴莲果肉剥离了壳之后,如果常温保存的话,一般1天左右就会变质,因此需要放在冰箱保存,虽然榴莲是热性水果,但是其放在冰箱保存的话,保存的时间会延长,因此榴莲是可以放在冰箱保存的,但是榴莲因为味道比较重,保存的时候最好用保鲜膜或者保鲜袋以及保鲜盒包起来密封保存,否则榴莲的味道会污染冰箱内其他食物。
2、冷藏保存
榴莲冷藏保存有两种方法,第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面,这样一般可以保存3-4天左右。第二种方法就是连壳保存,没吃完的榴莲不要从壳内剥下来,直接连着壳一起保存,最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜,防止味道溢出,然后连壳放入冰箱冷藏层,这样保存的时间会更久一点,大概可以保存一周左右。
3、冷冻保存
榴莲其实是可以冷冻保存的,将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道,但是冷冻之后会更好吃,因为冷冻的榴莲更凉爽刺激,而且会有一种雪糕的奶香味,味道极好,并且冷冻保存的时间更长,大概可以保存1个月之久,但是榴莲放的时间越长,风味越是改变的大,因此最好尽早食用。
榴莲为什么里面是硬的
榴莲肉里面硬是果实还未成熟的标志。成熟的榴莲果肉软糯可口,生榴莲才会硬硬的,榴莲一旦剥壳了,就会一直保持硬硬的状态,没办法变软了。所以买榴莲一定要观察肉质,如果榴莲没有熟,千万不能剥皮,不然就只能吃夹生的榴莲了。
榴莲一次吃多少合适
一般建议一次吃榴莲100克左右就足够了,一般一块榴莲重量在40-70克之间,100克榴莲大约1-2块榴莲果肉。榴莲被誉为水果之王,含有丰富的蛋白质、糖分和纤维素,属于高碳水、高蛋白质的食物,食用过多了会造成肠胃负担,而且榴莲是热性了,吃多了还容易上火。
榴莲多少度保存
常温下6℃-10℃保存。榴莲采摘下来后可以放在6℃-10℃的环境下保存,未熟的榴莲会逐渐变得成熟,如果是完全成熟的榴莲,则可以将果肉从榴莲壳中取出,用保鲜膜一块块分装好,再放入保鲜盒中密封,然后放进冰箱冷冻层冷冻,每次食用时取出即可。
篇9:十大汽车轮胎品牌排行榜
全文共 782 字
+ 加入清单现在拥有汽车的家庭越来越多了,因为汽车所带来的方便是不可替代的,在加上现在国产汽车的不断降价使得汽车成为年轻人出行的首选。说到汽车的安全性轮胎就不得不提下了,一个好的汽车轮胎是十分重要的,今天就盘点下十大汽车轮胎品牌排行榜。
操作方法
1米其林轮胎的广告应该很多人都看过,目前,米其林在全球17个国家拥有68家工厂,在超过170个国家中共有112,300名员工。
2固特异是一个有百余年的历史的轮胎品牌,也是世界轮胎业三巨头之一。公司主要在28个国家90多个工厂中生产轮胎、工程橡胶产品和化学产品。
3马牌轮胎公司是一家全球领先的制动系统、底盘零配件、车辆电子元件、轮胎和高科技橡胶供应商。2005年,公司销售额高达138亿欧元。
4普利司通是轮胎十大品牌之一,世界500强企业,也是世界轮胎业三巨头之一。 始终奉行“以最高品质贡献社会”的企业方针,坚持为具有不同消费需求的用户提供所喜爱的商品。
5固铂轮胎是一家有着近百年历史的轮胎公司,还是北美第二大轮胎制造型企业,固铂公司在全球轮胎置换领域处于领导者的地位,目前,固铂轮胎销售额在行业内处于世界重要地位。
6三角轮胎是三角集团旗下的一个有着30多年历史的专业生产制造轮胎的品牌。
7住友轮胎是日恩住友电气工业株式会社旗下创立的一个品牌,是世界上著名的通信厂商。
8韩泰是韩国第一家轮胎企业,它强大的技术研发实力是轮胎快速发展的竞争优势,公司每年将大约5%的营业收入投入研发,全球拥有韩国、中国、日本、美国以及德国五大研发中心。
9优科豪马是日本横滨橡胶株式会社旗下的一个轮胎品牌,所以能直接称呼其为横滨轮胎。作为综合橡胶制造商已经确立了自身稳固的地位,成长为全球著名的轮胎橡胶制造企业。
10倍耐力轮胎是一家有着百年历史的轮胎品牌,作为全球第五大轮胎制造商,公司在全球设有24家现代化工厂,拥有2万多名员工。
特别提示
大家购买汽车的时候一定要贪图便宜购买廉价的汽车轮胎。
篇10:冷冻冰箱如何挑选 冷冻冰箱选购技巧
全文共 578 字
+ 加入清单好的电冰箱不仅制冷效果好,而且节能又环保。夏天总是烈日炎炎,小孩总想吃上一根清凉的冰棍。随之而来的是吃不完的饭菜堆积变质。在这种时候,总需要一个质量上乘的冰箱帮助我们解决这些问题。那么今天小编就教大家如何选购一个冷冻大的冰箱吧!
冰箱冷冻室是起到一个冷冻作用,温度太低容易冻成冰,温度太高又不能去很好的发挥其作用,一般的冰箱冷冻室温度在零下十八度摄氏度是比较好的,这样的话,冰箱内也不容易结冰结霜,也能将其能效发挥大最大。
冰箱主要是分为了冷藏室和冷冻室两个部分,一般冷藏室会有一定的温度调节。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。刚刚已经说到了冷冻室的温度一般要低于零下十八度。但冷藏室的温度是可以自己调节的。
冷冻大的冰箱
一般的冰箱冷藏室中都会有调节按钮1-7档,夏天的时候可以将按钮调至2-3档,冬天的时候可以将其调至为6-7档,主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能,这样差异性的换挡,使得冰箱内外部有一个很好的融合。一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右。现在冰箱的产品越来越多,也越来越智能化,对冰箱内部的温度也能一眼就看到。了解一下冰箱合适的温度,在使用智能冰箱的时候也能很好的调节。
生活中常见的需要保鲜的食物有:肉类、水果、 蔬菜、鱼虾、饮料五大类。它们的最佳保鲜温度不一。所以在选购冰箱时,要选择冷冻效果好的冰箱。以上就是小编为您提供的啦!
篇11:山竹常温下能放几天 山竹冷冻后还能吃吗
全文共 750 字
+ 加入清单山竹大家应该都很喜欢吃吧,这种水果不仅味道香甜,而且对人体还有诸多好处,不过山竹在保存上面却比较麻烦,那么山竹在常温下一般能保存多久呢?
山竹常温下能放几天
常温下一般能保存5天左右。
竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
山竹冷冻后还能吃吗
能吃,但味道口感会与之前有点不一样。
冷冻后的山竹肉可能是透明的,山竹里面透明的肉通常是属于“晶莹剔透”的感觉,这样的果肉是可以吃的。而且山竹里面透明的肉说明是山竹买的时候比较新鲜,在冰箱中放久了后,拿出来解冻就会出现这样的情况。不过不用担心,山竹里面透明的肉是可以吃的,而且非常甜。
山竹的功效与作用
1润肤美容
山竹果肉含丰富维生素及镁、钙、磷、钾等矿物质,有清热解毒功效。平时爱吃辛辣食物、体内毒素堆积、肝火旺盛、油脂分泌旺盛、皮肤容易长痘的人,经常食用山竹既可以改善皮肤状况,又可以补充人体所需的维生素和矿物质。
2抗氧化
山竹中富含的山酮素抗氧化效果,能有效消除氧自由基的活性,经常食用有利于延缓人体的衰老、增强人体免疫力,而且有利于保护心血管系统。
3补充能量
山竹含有大量的碳水化合物和糖类,在饥饿的时候吃适量食用可以迅速为身体补充能量,但是糖尿病患者建议不要食用。
4润喉止渴
山竹有清热去火的功效,食用之后会感到清爽舒适。口干舌燥、眼睛干燥、忧思过度、睡眠不足的人可以适量食用,有生津止渴的作用。
山竹每天吃多少合适
山竹有降燥解热的功效,一般人群都可食用山竹,但不要多吃,每天最多不超过3个,否则容易便秘。
正常人多吃山竹都会便秘,便秘患者就更不宜吃山竹了,这是因为山竹富含纤维素,进入人体后容易吸食人体的水分以至于会膨胀,不仅不易消化而且还会吸收人体的水分,食用太多会导致便秘。
篇12:榴莲早上吃还是晚上吃?早上吃榴莲好吗?
全文共 823 字
+ 加入清单水果是人们生活中必不可少的一种食物,可以给人体补充多种营养成分。但是前提是在正确的时间食用水果。那么榴莲什么时候吃最好呢?榴莲是早上吃好还是晚上吃好呢?今天小编来给各位科普一下。
榴莲早上吃还是晚上吃
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,一天中早上吃榴莲,对营养物质的吸收最为充分。
榴莲什么时候吃最好,除了关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,剖开取食的时机也非常重要。如果榴莲还未完全成熟就被剖开取食,榴莲果肉硬而淡,当然不会好吃。辨别榴莲是否成熟的方法非常简单,可以用小竹条轻敲榴莲听声音,如果敲时榴莲能发出比较厚实的声音,就说明榴莲已经成熟,可以食用了。
早上吃榴莲好吗
早上起来最好不要空腹吃水果,对肠胃不好,如果时间上来不及,可以吃点饼干,面包之类的都可以然后再吃榴莲。
虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。
水果什么时候吃最好
专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。
篇13:榴莲炖鸡的功效和作用
全文共 1212 字
+ 加入清单中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。下面就由小编为大家介绍下榴莲炖鸡的功效和作用,希望对大家有帮助。
榴莲炖鸡的营养价值
每百克榴莲含蛋白质2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,维生素B1一o?32毫克,维生素&一0.28毫克,维生素B3—1.1毫克一维生素C 44毫克,钙18毫克,铁1.1毫克,磷56毫克。
榴莲营养价值极高,含淀粉、糖、蛋白质,另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上10只老母鸡”之说。榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
不仅仅榴莲高营养价值,鸡肉也是哦,比如:
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
榴莲炖鸡汤还有温补的功效。用榴莲的壳、榴莲的肉、榴莲的核炖鸡汤,然后喝汤,可以起到散寒温补的作用。
榴莲炖鸡的功效和作用
1.滋补身体。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。
2.治疗痛经。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒经痛怕冷的妹妹吃。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。
3.预防和治疗高血压。榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。
4.防癌抗癌。因为榴莲维生素含量丰富,这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺起到抑癌抗癌的作用。
榴莲炖鸡的做法
为了更好地做到这一道汤,我们要事先准备好以下食材。
主料:榴莲(根据自己的喜好放多少分量),鸡1只(约重600克)
配料:姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许
做法:
1.鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2.把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。榴莲飘香的季节,买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家,熬上一锅汤,补气健脾,还很养颜的说。
窍门:如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。
篇14:榴莲发霉了还能吃吗
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+ 加入清单榴莲,是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。榴莲发霉了还能吃吗?
发霉时榴莲上的微生物在一定的温度条件下的繁殖生长而造成的,不能吃了。一般到了夏天食物最容易发霉,气温达到一定程度时,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,这种毒素对人体有较强的危害,吃下去将留下后患,产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,甚至具有致癌作用。
今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍,对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们的食品安全知识。
篇15:吃榴莲能喝酒吗?吃榴莲喝啤酒会怎么样?
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+ 加入清单最近一个小伙子因为吃了半个榴莲,从一斤的海量瞬间变成了一杯倒,这到底是为什么呢?今天本网小编就要为大家介绍一下,吃榴莲能喝酒吗?吃榴莲喝啤酒会怎么样?
吃榴莲能喝酒吗
不能!
吃榴莲喝酒可引起酒精中毒日本筑波大学有一研究者发现,吃榴莲时饮酒可能致死。
因为榴莲中的大量硫成分可使乙醛脱氢酶的活动减弱七成,而这种酶对清理酒精毒素至关重要。
如果吃了榴莲后喝酒,肝脏对酒精的代谢受到影响,容易引起酒精中毒,严重者可能致死。
若糖尿病患者两者同吃,还会导致血管阻塞,严重的会出现血管爆裂、中风。甚至就曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
专家提醒:吃榴莲后8小时内千万不要饮酒,容易引起酒精中毒。
榴莲的禁忌
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
榴莲的功效与作用
1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对肌体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
2、榴莲补益价值相当高,有滋养强身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。用它来炖鸡汤,又香又鲜甜,对体弱、怕寒的老人最滋补。病后及妇女产后也可用来补养身体。如用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤就是民间传统的食疗秘方。
3、榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同。有的人认为其臭不耳闻,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
4、榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。
5、榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。
6、榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。
7、榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。
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篇16:豌豆可以冷冻吗?豌豆冷冻可以保存多久?
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+ 加入清单新鲜的豌豆不宜久放,常温环境下放两天就不好吃了,一方面豌豆变老了,另一方面不新鲜了。那么,豌豆可以冷冻吗?豌豆冷冻可以保存多久?
豌豆可以冷冻吗
一般家庭冷冻豌豆有两种做法:一种是剥好后直接装袋放冰箱冷冻,另一种是先把剥好的豌豆焯烫一下,再冷冻。
从理论上来说,蔬菜里面存有着各种酶,酶会催化各种生化反应的发现,使冷冻蔬菜的色泽、风味和营养都受到影响。低温冷冻虽然可以在一定程度上降低酶的活性,起到一定的抑制作用。但是不能完全抑制。所以哪怕是在冷冻状态下,果蔬体内仍是在进行着生化反应的,只不过进行得非常慢。所以冷冻保存的蔬菜在储存一段时间后肯定会在质量上有所下降。尤其是在解冻的时候,酶的活性会显著增强,加速蔬菜的质量劣变。所以在冷冻前焯烫一下,破坏酶的活性,可以保证蔬菜在冷冻时的质量没有太大变化。
豌豆可以冷冻多久
冷冻豌豆可以保存两到三天,不过还是尽早食用。
冰箱不是保险箱,只是一个暂时保存保鲜的工具,可不要以为食物进了冰箱就不用管它了,还是要尽快吃掉。随着时间的延长,食物的风味、口感、营养都会受到影响,低温虽有一定的抑菌作用,却不能彻底杀菌灭菌。所以虽然冷冻能够保存较长时间,仍是以尽快吃掉为宜。
冷冻豌豆的方法
方法1:
买来新鲜的豌豆,剥出豌豆米,不要洗,直接装入食品袋,不要装得太满太多,封好封口,放入冰箱冷冻室即可。吃的时候取出,不需化冻,直接清水洗净即可烹调。
方法2:
剥好的豌豆米洗净。烧一锅清水,水开后将洗净的豌豆倒入,焯2分钟后捞出,控去水分,装入食品袋冷冻即可。
事先焯烫的豌豆在烹调时更加方便,无需再清洗,而且已经是熟的,烹调时间更短。
篇17:榴莲与什么食物相克呢
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+ 加入清单榴莲在现在市场上也是非常常见到的水果。有的人会感觉榴莲的气味特别臭,但是也有人确喜欢的不得了。有的人品尝榴莲后,对它的味道总是流连忘返。同时榴莲的营养价值也是非常高的,榴莲肉还可以做成各种的食物,如榴莲糖、榴莲蛋糕等。那么人们爱吃的榴莲与什么食物相克呢?接下来我们就来祥细了解下吧。
1、榴莲不能和酒一起食用
因为酒与榴莲均属热燥的食物,如果是糖尿病患者两者同吃的话,就会导致血管的阻塞,严重的还会有爆血管、中风等多种情况出现,因此不宜同食。泰国就有明确的规定,食用大量的榴莲以后,8小时之内不能饮酒。
2、榴莲和山竹同时吃
榴莲和山竹同时吃虽然能够避免上火的情况,但是却有可能引起便秘哦。这是因为这两种水果都富含了纤维素,在肠胃中会吸水膨胀的,过多的食用反而会阻塞肠道,从而引起便秘。
3、榴莲不能与温性食物同吃
榴莲不能与温性食物同吃。如羊肉,牛肉,狗肉等以及海鲜类食物。因为这些食物均是属于燥热之物,同吃的话就会上火,发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
4、榴莲不能和牛奶一起食用
吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升,从而引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃哦。
5、榴莲不能和可乐同食
榴莲不能和可乐同食,这点很多朋友都还不知道吧。吃完榴莲后不能喝可乐的哦,因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料,和榴莲一起食用的话就很容易会引发心脏病猝死。
6、榴莲不能和茄子同食
榴莲不能与茄子同吃。因为茄子和榴莲一起食用很容易上火的,对身体不好。因此大家在食用的时候应该注意。
7、榴莲不能和螃蟹同食
两者如果同食的话,就很容易会导致严重的胃部不适。
通过上述对于榴莲与什么食物相克的祥细介绍。对于平时爱吃榴莲的人来说,已对榴莲平时容易导致食物相克的知识已有了一定的了解。人们在日常生活中食用榴莲也一定要注意食量,正常每天食用榴莲是不可以超过100克的量。另外吃完榴莲国,建议可以吃一些石竹来起到降火作用。
篇18:青蟹和榴莲能一起吃吗 尽量少吃一些
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+ 加入清单青蟹和榴莲一般是不建议一起吃的,这两种食物一种偏寒,一种偏热,如果大量食用的话可能会造成肠胃不舒服,尤其是本身肠胃就比较敏感的人可能会拉肚子。
青蟹和榴莲能一起吃吗
建议尽量减少食用。
1、在食物性味上,榴莲性热,青蟹性寒,两者性味较偏,存在相克性,一般人群适量食用并不大碍,但若大量食用可能会出现腹痛、腹泻等情况。
2、在营养成分上,青蟹富含蛋白质,榴莲富含碳水化合物,两者热量不低,一起食用不容易消化,不过适量食用不会有太大影响,但是有些人群可能会因为体质而不能将榴莲和青蟹一起食用。
吃青蟹后多久可以吃榴莲
建议2-4小时后再吃榴莲。
青蟹中的蛋白质含量并不少,并且不易消化,一般食用后2-4小时就已经消化等差不多了,此时再吃榴莲不会有什么影响,而若是食用榴莲后再吃青蟹,榴莲中水分较多比较容易消化,因此建议一个半小时后再吃比较适宜。
青蟹不能和什么一起吃
1、青蟹不要和茄瓜一起炒菜,有的人喜欢吃螃蟹和茄瓜,很多人都知道青蟹性寒,茄子也是寒底的,两个都是寒底的,一起食用会有损肠胃,经常这么吃会导致腹泻。
2、花生和青蟹不要一起吃。很多人喜欢在做下酒菜时,弄一盘花生,刚好还在吃青蟹的话,那样很容易拉肚子,尤其是肠胃不好的人。
青蟹食用注意事项
1不宜食用生蟹:螃蟹一般以水生动物尸体或腐殖质为食,往往带有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌,如不经高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺损伤;副溶血性弧菌如果大量侵入人体会发生感染性中毒,表现为肠道炎症、水肿、充血等。因此,食用螃蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
2不宜食久存熟蟹:存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现蒸煮现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,最好是放在冰箱中,吃时必须回锅蒸透。
篇19:冷冻肉解冻不好吃怎么办?冷冻肉怎样解冻好吃?
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+ 加入清单夏天来了食物变质速度更快,吃不完的肉类一定是冷冻保存,但是冷冻过的肉有一个问题,冷冻肉煮起来的口感和鲜味都不如新鲜肉,为什么会会有这种感觉呢,就是因为解冻手法不得当,其实只要解冻解得好,冷冻肉口感上一点也不输小鲜肉。
冷冻肉解冻不好吃怎么办
冻肉巧用啤酒回鲜
很多人都认为冻肉煮起来的口感和鲜味都不如新鲜肉,但是只要处理得当,冻肉也能成小鲜肉!先将冻肉从冰箱中拿出,放在常温下解冻。等到冻肉变软后,将肉放入啤酒中泡15-20分钟,啤酒要是常温的哦,再拿出来下锅烹制就可以了。调过味的肉如何解冻
有时为了方便下次烹煮,很多人都会先将肉做调味再冻起来,想做包饺子,做丸子的时候就是了。那解冻这些肉时,可以将肉连带包装一起放入凉水中浸泡10-15分钟,然后再放入热水中浸泡,肉很快就可以完全化冻了。但是千万不能直接放入热水中哦。老牛肉回鲜法
老牛肉肉质坚硬,纤维粗而且不易嚼烂。这时,可以用姜末反复在牛肉表面上涂抹,再放1-2小时,就可以恢复牛肉的鲜美了。如果是已经切好了的肉丝或片,直接在上面滴姜汁就可以了。冻鸡鸭返鲜全靠姜
先将冻鸡、冻鸭放常温或冰箱里自行解冻,再将姜汁稀释在水中,再把冻肉放进去浸泡5-10分钟即可。整条鱼如何解冻
这个最简单了,只要将冻鱼放到冰箱冷藏室或用流水冲洗自然解冻就可以了。要注意的是,为了避免鱼头和鱼尾破损,可以用铝箔纸将这两个部位包好后,再进行解冻。冻鱼返鲜妙法
冻过的鱼吃起来总觉得口感不好,肉质发紧,味道也涩涩的。如果在煮的时候加入少量的鲜奶,再想怎么煮就怎么煮就可以了。小编保证煮出来的鱼跟新鲜鱼一样鲜嫩。鱼虾的解冻方法
冻鱼虾最好是放室温下自行解冻,等到鱼虾的肉变软,水分沥干后,就可以进行烹调啦。另外,鱼类解冻也可以将其放在温度为40-50℃的食盐水中,在这种环境下,鱼的肌肉组织会恢复得比较快,口感也是最好得。
篇20:尖椒可以放冰箱保存吗?尖椒能放冰箱冷冻吗?
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+ 加入清单长时间忙于工作的人们,都会经常储存一些菜在家里,最简单的保存方法就是放冰箱。不少人困惑,尖椒可以放冰箱保存吗?关于,尖椒可以放冰箱保存吗?尖椒能放冰箱冷冻吗?本网小编来为您一一解答!
尖椒可以放冰箱保存吗
尖椒是可以放进冰箱储存的。以下是尖椒放冰箱的储存方法:
1、把尖椒的蒂剪断。
2、点燃蜡烛,将蜡油滴在尖椒蒂的横切面上。
3、等凝固之后,再把尖椒放入保鲜袋,存放在冰箱里。
4、注意不要碰掉尖椒蒂上面已经凝固的蜡烛。(此法可保存3周以上)。
而普通的储存方式即洗净后装于塑料袋中可保存四五天的样子。
尖椒能放冰箱冷冻吗
大家在购买尖椒的时候,用尽可能新鲜的尖椒。对于新鲜的尖椒,若不能马上冷冻的话,暂时先把它们冷藏起来,然后在一天内把它们冷冻。不要用那些颜色寡淡、有软斑或者其他腐斑的尖椒;还有那些熟透的和放了好几天的尖椒。最好是选用新鲜的尖椒冷冻保存!
常见蔬菜的保鲜方法
1.西红柿:西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,无需用水洗,直接用保鲜袋包裹后放入冰箱保存就可以。
2.姜的保鲜:姜又分为老姜和嫩姜两种,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里;嫩姜用保鲜膜或者纸巾包起来至于冰箱内保存,还可以冷冻保存。
3.大葱的保鲜:用纸包好后放进保鲜袋里,然后再竖着放入冰箱里,这样保存时间会更长。
4.青椒的保鲜:青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干入保鲜袋再存放于冰箱内。
5.冬瓜的保鲜:选择表皮完好有完整白霜的冬瓜,放在阴凉通风处,不要直接放在地上最好能垫上木板,这样可以保鲜4~5个月。
6.切开后的南瓜保鲜:切开的南瓜都是从瓜的心部开始坏的,所以要将瓜瓤部分全部挖掉,再装入保鲜袋放进冰箱里保存。
7.韭菜的保鲜:韭菜怕干,将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,可以长时间不干、不烂。也可以用喷过水的纸包好后放进保鲜袋里保存。
8.萝卜的保鲜:萝卜的养分会被根部的叶子吸收,所以要将萝卜的叶子全部切除,然后再保存。
9.土豆的保鲜:土豆适宜低温保存,低于0℃容易冻坏,高于5℃时又容易发芽,发了芽的土豆会产生有毒的龙葵素。贮藏土豆要注意温度,另外就是注意保持土豆的干燥,以防霉烂。