健康和长寿【优秀20篇】

疲劳时搓一搓脸，不仅面部舒服，而且眼睛明亮，感觉神清气爽。搓脸不仅能舒展面部神经和肌肉，还可防面部麻痹、视力减退、感冒等，下面来看看养成哪些习惯能助你健康长寿吧？

1、就餐前喝点汤或水

对于会饮食的女性朋友们而言，她们大多会在饭前喝一点汤或者是水，可以帮助身体增加饱腹感，有效控制食物的摄入量。此外，餐前喝一点水可以起到很好的稀释胃液的作用，有助于缓解胃酸，促进人体对营养食物的正常吸收。因此，女性朋友们在饭前可以喝一点水或者是汤，但不宜过多哦。

2、晚餐吃粗粮

如今，人们都是大鱼大肉，很少会吃粗粮了，然而，粗粮女性朋友们还是要吃的，它对身体非常有益处。晚餐中吃一些粗粮，热量低、富含碳水化合物，可以有效为身体补充膳食纤维，帮助睡眠。晚餐可以吃一些红薯、土豆、山药、绿豆、红豆等等，都是养生长寿很好的选择方式。

3、饮食上多摄入洋葱

很多女性朋友们不爱吃洋葱，因为味道不好闻，然而，洋葱对于养生保健来说，可是不可缺少的好食物。洋葱的保健功能在于它具有很好的保护心脑血管的作用，有高血压的女性朋友们每天早上吃半个洋葱都可以很薄的保护血管，洋葱生吃也可以，而且保健养生效果还更好。

4、时刻不离水

女性朋友们时刻需要水的滋润，无论是皮肤还是身体，因此，女性朋友们时刻都不能离开水，水杯要随身携带，到任何地方都要尽量把自己的水杯装满，每隔一小会儿，就喝一遍水，如果觉得水淡然无味，也可以泡一些养生茶来喝，例如桂圆、枸杞子、西洋参都可以拿来泡水喝，而且，这些非常养生的食材，在用水泡过一整天之后，也可以拿来直接吃掉，保健效果非常好。

5、吃橘子要吃“白丝”

在橘子类的水果当中，都有一层“白丝”包裹着，很多女性朋友们都会把它摘得干干净净再吃，实际上，这层“白丝”具有非常好的降火功能，而且其中所富含的营养物质非常多，可以帮助女性朋友们抵抗衰老，万万不可把它丢掉哦！

6、晚餐后吃一点坚果

很多女性朋友们有晚餐后吃水果或者是甜点的习惯，然而，这些都没有晚餐后吃坚果好得多。坚果具有很好的保护血管的功能，含有对人体非常有益的多种维生素及其其他营养元素，每天吃一点，养生保健效果非常好，尤其是在晚餐后的半个小时后吃，效果最好，更有利于饭后对食物的吸收和消化。

好的饮食习惯能够吃出好的身体，以上六个好的饮食习惯，女性朋友们要运用到生活当中的饮食上去，才能够真正起到了保健长寿的效果哦！

吃对这些调料保你健康长寿

吃对这些调料保你健康长寿

1、芥末

芥末，辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用，能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。它还具有解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。

2、花椒

花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。”现代医学研究证明，花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

3、食醋

食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本地细菌和病毒类疾病流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌，可以说是“一石二鸟”。

4、生姜

生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

5、八角

八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料，还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。

6、胡椒

胡椒是最常见的调味品，在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。

7、香菜

中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外，香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的，入食后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。

中老年人上了年纪，身体素质就会慢慢的开始降低，很容易的就患上了高血压、心脑血管疾病以及糖尿病等，下面来看看中老年想健康长寿可以怎么进行饮食调理吧？

一、维生素B族

维生素B族是所有的抗衰老保健品中最为实用的一种，很多人都会借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等，会随体液排出，所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。

二、脂肪酸

它对神经及心血管系统的健康极为重要，能提高认知能力，降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的EpA和DHA，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成分的含量都很丰富。

三、硫辛酸

它被称为“万能抗氧化剂”，广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生维生素C和E等，并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类，但含量很少。

四、维生素C

它被证明是极有效的抗氧化剂，能保护细胞不被自由基破坏，尤其是脑部和眼睛。此外，它能有效预防心脏病。主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。

五、维生素E

维生素E是一种脂溶性的维生素，它是被证明非常有效的抗氧化剂。它能保护细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害心脏病的发生，预防动脉硬化。

六、人参

它能提升元气，对抗癌症，强化免疫系统，可治疗多种生理失调症。它的根部含有数种皂基成分，具有预防血液循环疾病的功能。

什么决定了人寿命的长短？是遗传？还是后天的养生之术？也许我们可有不这样去想这个问题，而是逆向思维一下，那么这个问题回答起来真的很简单，那就是不健康决定了你寿命的期限，病情的好坏程度决定了人究竟能活多久。而且不需理由和解释，疾病会稳、准、狠地掐住人的咽喉，欲哭无泪反抗无效。所以我们想活的安稳，活的长久，不能只想哪里不好补哪里，而是要提升整体的健康状况，不能让健康出现短板。

人体由骨骼、肌肉、皮肤、脏气等组成，所以要想真正长寿就要保养好身体的各个部分。

骨骼的保养

对于骨骼最大的问题就是缺钙，所以饮食中钙的含量要保证，或者每晚喝牛奶以及吃些钙片补充体内的钙质是有必要的，尤其是中老年人，更应该注意这方面的内容。除了摄入量的补充，还需要多去晒太阳，和补充维生素促进钙的吸收，因为即便有吃但是不吸收也是毫无意义的。

肌肉的保养

肌肉的锻炼可以通过运动来进行，但是饮食上也需要注意，用节食来减肥的手法是消耗肌肉的，而一些含有蛋白质的食物是肌肉所喜欢的。在运动过后，拉伸也是必不可少的，不然造成肌肉拉伤也不是好受的。

皮肤的保养

我们的皮肤是裸露在外的器官，有隔离和呼吸的作用，对于皮肤的保养可以多吃些有抗氧化作用的的食物，例如富含番茄红素的西红柿、有花青素的紫薯都是保养皮肤不错的选择。另外冬季气候干燥，皮肤也很容易缺水，如果想要皮肤好，那么补充水分和油脂也是有必要的。

脏器的保养

对于脏器的保养，每个具体器官都有所不同，但是若用中医的理论来看待这个问题就好形容多了，因为中医讲究阴阳平衡。脏器的健康要遵循不燥不寒、不急不缓，尤其在情绪上不要有大的波动，对脏器的健康很有益处。

大脑的保养

人体的本质是由数不清的细胞构成的，这些细胞每天都会更新换代，但唯有脑细胞是很难更换的，所以对于大脑的保养就更显得重要了，尤其现在老年痴呆的患者比例逐年上升，这也成为了最具威胁性的疾病之一。对于大脑的保养，除了经常思考问题保证大脑的活力外，还要给它补充营养，比如核桃、榛子一类的坚果都是对大脑有好处的。

以上简单概括了下身体各部分的保养之道，但主要目的是提醒各位，养生不要只关注某一个方面的问题，比如疾病、比如运动，而是要根据身体的所需，有的放矢，平衡进行。

健康长寿是每个人的愿望，如今随着生活质量的提高，让人们对养生保健越来越重视，对于自身的健康越来越关注，如何才能健康长寿，不需要什么昂贵的保健品，也不需要什么山珍海味，更不需要金银财富，只要每天花1分钟的时间做好四件事就可以达到健康长寿的目的，尤其是老人想健康长寿一定要做好这四件事。

笑一笑

我们都知道“笑一笑，十年少”，每天笑一笑可以让你更健康、更长寿、更快乐，笑是一种很好的健身运动。研究人员指出：大笑时身体会有80组肌肉抽动，大笑1分钟等于做运动45分钟，也就是人体在大笑状态下比严肃状态下多消耗了20%的热量，笑可以使人产生更多的保护性荷尔蒙，调节血压，减小压力，增强免疫系统。每日一笑，一年365笑，三十年有一万笑，因此，亲爱的朋友们，每天有一笑，快乐一辈子，健康一辈子!

自我按摩

压力会对人体内的各种器官造成损伤。作为快速缓解方法，你可以把拇指抵在位于眉毛下方的鼻子两侧，然后用食指和中指在眉毛上来回按摩，最后按摩太阳穴。按摩能够促使皮质醇和肾上腺素减少，而会令人产生好感觉的脑内啡的分泌增多。

吃个鸡蛋

鸡蛋这种营养供应站确实对身体有好处：一个鸡蛋就能提供每天所需的13%的蛋白质，而且只有每天推荐摄入的卡路里数的4%。此外，它还包含大量叶黄素，这种抗氧化剂能防止眼睛出现黄斑变性和被紫外线伤害。每天一个鸡蛋或许还有助于预防老年痴呆症，这是因为蛋黄是维生素B的一个重要来源，这种营养物质能够减少脑内发炎。

每小时起身一次

与那些在工作以外的时间每天坐着不超过2小时的人相比，那些在工作以外的时间每天坐着超过4小时的人因各种原因死亡的风险增高50%。建议每坐一小时，就站起来走动一分钟。这样你每天需要走大约1万步。

你知道吗?合理的男人健康长寿饮食习惯，健康的饮食能帮你调理身体，让你少进药店，少患病，提高免疫能力。以下我们来看下男人健康长寿合理饮食都有哪些吧!

男人健康长寿合理饮食

1、多吃牛排——拦截心脏病

多吃点上腰肉做的沙朗牛排：牛肉富含硒元素和维生素B，前者可以抗压，后者可以清除血液中的高半胱氨酸——这是破坏动脉血管内壁的元凶。牛排中50%的脂肪是对心脏有益的单链不饱和脂肪酸。所以，不妨尽情地吃。可以把危险降低29%。

2、多吃蔬菜——保肝脏

你的肝脏很乐意你多吃一些鳄梨和芦笋，它们富含谷胱甘肽，这是肝代谢毒素及化学药品所必需的一种氨基酸，是身体里主要的抗氧化剂，也是促进肝的再生所必不可少的一种物质。可以把危险降低36%。

3、多吃坚果——远离肺癌

我们指的是他们的坚果而非其头发。坚果富含元素硒，它可是癌症的克星。那么吃多少才能拥有一个超人般的肺呢?只需要一天三颗。可以把危险降低48%。

4、喝红葡萄酒——原理前列腺癌

一周喝四杯到八杯红葡萄酒可以把前列腺癌的几率降低一半。红葡萄的表皮中富含白藜芦醇(resveratrol)，它可以抑制癌细胞的发展。可以把危险降低50%。

5、吃豆芽菜——抗癌

根据美国的研究，豆芽菜对于抗癌有非常神奇的功效，因其含有大量植物性硫配醣体(Glucosinolate)，它可以防止烟雾和空气中的其他污染物引发肺癌。你可以把豆芽菜加入到沙拉中或者直接和三明治一起吃。可以把危险降低24%。

6、多吃猕猴桃——保持肺干净

就是那种小的、多毛的水果。每天服用120毫克的维生素C或者吃一个猕猴桃，可以把空气污染对肺造成的损伤降低一半。可以把危险降低36%。

老年人想要健康长寿有很多方法，而露卡素原则就是让你吃出健康的好方法之一。露卡素原则是哈佛最新的研究成果，现在美国前总统到好莱坞巨星，再到6000万美国人都在坚持这种饮食，下面来了解一下让老人健康长寿应该注意哪些事项吧？

1、多喝水喝汤，不喝或少喝含糖饮料、碳酸饮料和酒。

2、不要节食，但也不要暴食。最好吃七成饱，要吃早餐。

3、能生吃，不熟吃(西红柿例外)；能蒸煮，不煎炒；能煎炒，不炸烤；少放盐和味精。

4、多吃鱼类、海鲜、肉类、蛋类、坚果、种子、天然植物油、绿叶蔬菜和低糖水果等露卡素绿灯食品。

5、少吃令你过敏的、含有害物质的食品，如牛奶、油炸食品、氢化油食品或腌制食品。

6、酸奶比牛奶有营养，豆浆比酸奶有营养。有小的，不吃大的，鸡肉比羊肉有营养，羊肉比猪肉有营养，猪肉比牛肉有营养。

7、严格控制糖和淀粉。最好戒糖，不吃或少吃血糖指数高的食物如土豆。要多吃粗粮(未进行精加工)、吃饭时最好先吃含膳食纤维多、血糖生成指数低的食物，如绿叶蔬菜、坚果和肉类。

8、增补多种营养素。增补抗氧化剂、维生素A、维生素C、维生素E，以及含原花青素高的食物，如可可和绿茶。增补矿物质，包括钙、镁、铁、锌、硒、铬等。增补必需脂肪酸，包括ω-3多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。要多吃鱼，鱼脂肪中含有大量的EPA和DHA。

柚子不仅可以做为一种水果食用，还可以用它做菜肴，对于老年群体来说，柚子可以为我们的健康起到很好的保健作用。因为它对于预防便秘和补血润肺都有很好的功效，而且用柚子巧做菜可以让老人健康长寿。

一、南北杏川贝柚子肉炖鳄鱼

材料：鳄鱼肉750克，猪肉600克，老鸡400克，鸡脚12只，柚子肉200克，南杏15克，北杏10克，川贝8克，蜜枣2个，瑶柱仔50克，胡椒粒、陈皮、甘草、罗汉果适量，姜片2块，清水2000克。

1、鳄鱼肉、老鸡斩件，猪肉切方粒，加上鸡脚一起用水滚5分钟;

2、捞起各样肉类食材，用水过清，放入炖盅内，将其他配料加入炖盅，加盖放入蒸锅，锅中加足量清水，隔水炖足4小时便可。

二、怀旧虾籽扒柚子皮

材料：煲好的柚子皮500克，虾籽5克，蚝油、生抽适量。

1、将柚子皮摆放到碟上排好加热;

2、用蚝油、生抽、上汤制成调味汁，勾芡浇在上面，洒上炒过或者烤过的虾籽便可。

三、煲淋柚子皮

1、将柚子皮用刀刨去光面青皮;

2、用开水滚8分钟，再放到清水里浸泡过夜;

3、第二天，将柚子皮捞出，沥干水，用自炸猪油，将柚子皮略略炸过;

4、加入鱼汤、鱼露调味，用慢火煲半小时，见到柚子皮软身便可关火。

如果单独当水果吃，我们可以享受到柚子给我们带来的独特味觉享受，如果把它做成菜肴来食用，能让柚子的保健效果达到最好，所以，老年朋友们不妨在生活中试一试上面的三款美味。

健康的生活习惯是老年人长寿最主要的原因之一。但是谁知道浪漫的爱情也会让老年人的身体健康，寿命增长。那么这是为什么呢？下面小编就和大家一起来看看吧！

老年人更期待浪漫爱情

“如果我们想要爱，80岁也不算晚。”渡边淳一的这句话很浪漫、很文学，而从心理学的视角来看，这句话也恰好反映了心理学关于爱情和年龄之间关系的研究。

国家二级心理咨询师廖丽娟介绍说：“心理学研究发现，祖父母可能是只年轻人少那么一点点浪漫。比如，诺克斯的研究就发现结婚5年的人不如高中生浪漫，但是，结婚20年以上的人最为浪漫。而莫罗和亚当斯的研究发现，孩子已经成人离开家的成年晚期（发展心理学中指60岁后的阶段）有人，往往对爱情的信念更强烈。”

有研究人员将60岁的人和40岁的人进行比较，发现年长的人有着更多的精神上的快乐和较少的性冲动，他们对于爱情往往具备了更成熟和温和的看法。因此，老年人往往更期待浪漫的爱情，而且了更我相信爱情的纯粹。

廖丽娟说，自己曾碰到一对退休之后走到一起的老人，他们对自身有着更成熟的认知，对于生活的要求日趋简单的同时，丰富并提高了自身对于精神的追求，“他们走到一起并不容易，但是当这对忘年交跟我讲他们在一起经历的那种从灵魂深处渗透出来的依靠、心灵相契和爱的纯粹后，让我感动了很久。”

我们身边的人都会对老年人有刻板印象，认为老年人是不追求爱情的，或者认为他们不需要爱情，其实恰恰相反，心理学的研究发现他们可能比我们很多压力重重的青年人、中年人更期待浪漫的爱情。

老年人爱与性的满足易出现不连续性

这个世界上有两类人的爱与性的满足会出现不连续性，也就是说，他们和成年的其他年龄阶段的人一样渴望浪漫的爱情和幸福的性生活，但是他们会遇到更多的困难和可能的缺失。

一类是青春期的年轻人，因为他们还未经济独立，同时有很多的社会化的学习任务，但是生理的需要又是强烈的，这为我们的教育增加了很多的挑战。

另外一类容易遇到困难的就是成年晚期，即我们通常称之为老年人的群体。老年人首先会遇到的是生理的衰老，这使得性的生理部分会受到一定的影响、而更多的困难则来自于很多老年人都处于单身状态，经历丧偶之痛后，对于大部分的老年人来说，可能就意味着没有了爱情和性的满足。

老年人往往希望生活保持一定的稳定性和连续性。当因为各种原因不得不一个人生活的时候，侵袭而来的就是孤独。

曾经有一位老年人，流着眼泪对廖丽娟说：“儿女没有出息日子不好过，因为要为他们操心；儿女都出息了，也不好过，个个都飞到了国外生活，老伴去世以后，我只能依靠自己。每天我还是出去活动，但最害怕的是夜深人静时醒来，那真是无边无际的孤独啊。我也想找个老伴，儿女们也支持，但是谈何容易，即便我们两个老人谈的来，可都要像我这样，孩子不来争房子的老人上哪里去找啊？”

老年人需要稳定密切的人际状态

从心理学角度分析，人人都可能经历孤独，这是因为而屏息归属需要得不到满足。归属需要是想成为别人生活中一部分、与别人保持联系的一种情感或需求，即使我们都属于某个圈子或者群体中的一员，可能还是会有孤独的感觉。比如，有的人生活在很大的家庭里面，却仍然感觉到孤独，这是因为归属不仅需要包括你认识多少人，还包括我们的情绪、健康和自我认知等主观的心理状态。

对心情抑郁的人来说，虽然身边有家人和爱人的支持，其也可能没有归属感。但有一些人即使经常一个人，身边的人联系不多，也仍感觉自己很充实。因此，廖丽娟提醒说：“为了减少单身老年人的这种可能的孤独，不要盲目地让他们增加活动或者扩大社交圈，对老年人来说，这不但有现实的局限，也容易使得老人陷入疲于应付的困境。”

老年人更需要的是相对稳定、比较密切，甚至相对单一的人际关系状态，这更能满足他们的归属需要，而我们的社会护航也要针对老年人的这种需求展开。在这个社会护航体系中，老年人在中心，外面一层是亲戚和生活伴侣，再外面是很多年的老朋友，比如儿时的伙伴、同学，最外面的是则是一般的社会交往关系，比如邻居、老年中心的朋友。在这个体系中，老年人最需要维护的关系是里面两层，也就是要更多地和自己多年的老朋友保持联系，更多地和家人产生互动。

被关爱的老人才能更长寿

有这样一个感人的故事：有一位退休的老教授，和妻子过着悠闲的晚年生活，他们定居在美国。早上老两口一起爬上小山舒展筋骨，下午教授打理阳台上的花草，妻子与朋友喝咖啡聊天。不幸，美好的日子由于老教授妻子的猝然离世而被打断。亲戚朋友们劝他节哀，老教授总是有礼貌地回应着每一个慰问他的人。但是暗地里，老人这样地安排着一切：花草赠给邻居，借来的书籍分别邮寄送还，找到律师，立下遗嘱，陆续把一切都安排停当。最后，在一个月圆的晚上，他打算服下一瓶安眠药，了断自己的生命。却在这一刻，女儿打来了电话，说她正在往家里赶，马上就能见到父亲，话语中充满着爱意。女儿对爸爸一句简短的问候和及时探访，使无心人世的年迈老人重新拾回了生活的信心。

真诚的爱和接受爱，是对心灵创伤的治疗。当一个人处于困难之中，“陪伴”就是最好的鼓舞。老人如果没有爱，身体和精神因缺乏长期的支持而会衰退。有了爱，心里的满足感和幸福感就会让身体变得强健，有些疾病也容易康复。有了爱，老人的思想就会变得积极起来，忧虑、怠惰、失望、恐惧、抑郁就会被驱走。

爱在治疗疾病和保持健康方面确实具有生理方面的基础。美国芝加哥大学有一项研究发现，由母亲抱过的早产婴儿，比正常护理、但母亲没抱过的早产婴儿早出院四天。对成年人的研究也表明，那些拥有爱情的人血液中乳酸减少，因此不容易疲劳。心中充满欢愉的人免疫力强，较少感冒，对各种感染的抵抗力也强。有一家保险公司在调查统计中发现，早上妻子在丈夫出门前做吻别的，这些丈夫们在上班的路上出交通事故的概率减少了。难怪有一位大作家曾经说过这样的话：“所有的疾病最终都与爱的缺乏相关，所有的康复，则都与两个因素相关，即给予爱的能力和获得他人无条件的爱。”尽管听上去有点极端，但是包括上述例证在内的有关研究却告诉我们，现代医学还不能有效地提高病人血液中免疫球蛋白的数量，而真心实意的爱是能够使人体的免疫系统得到最强大刺激的。

生活中的老人有爱和被爱的权利。爱和被爱能提升自尊，改善自我形象，提高生活质量。被人惦记的老人觉得幸福，爱他人、爱家人则不仅能够温暖别人，更重要的是，爱的情感首先能够温暖自己。许多老年人需要克服对“表达爱”的恐惧，以为是一种虚弱、“老态”、自作多情。要丢弃这种想法，生命的晚年仍需要学习如何去爱和被爱。这是一种会带来愉悦的学习，会使人变得轻松，与周围的一切更加和谐。

幸福的老人不仅需要寿命长，更要拥有健康的体魄和高质量的生活，到底怎样才能做到?英国《爱尔兰审查员报》载文称，具有以下8种特点的老人生活更健康、生命质量更高，或许可以为您提供一些借鉴。

老年人健康长寿潜质

1.爱吃醋

欧洲科学家研究发现，经常用橄榄油和醋做调味品，可以降低患癌症的风险。另外，摄入高碳水化合物(馒头、米饭、面条等)前食用一些醋，可降低碳水化合物的吸收速度，平稳血糖，减少脂肪存储。

2.爱喝奶

《美国临床营养学期刊》刊登新研究称，每天摄入约250毫升牛奶，患心脏病风险降低31%。

3.工作努力

你或许认为没压力的工作最理想，但是科学家对1500名年过80岁的老人调查后发现，工作努力、职业生涯获得成功的人不容易早亡，而且生活中幸福感也更强。

4.感情专一

英国《健康心理学》杂志调研发现，幸福婚姻可以延长男女的寿命，而反复结婚、离婚会让人产生漂泊不定感，幸福感降低，增加早亡的风险。

5.处事淡定。

美国印第安纳大学的科学家发现，常忧心忡忡的人寿命可能缩短16年。

6.子嗣多。

英国《老龄化心理学》杂志的研究表明，一个女人生的孩子越多，寿命相对越长。因为孩子多的女性，在晚年会获得更多子女在心理和财务上的支持。

7.喜欢玩牌或购物

美国哈佛大学研究称，对于老年人来说，玩牌或购物对健康的影响，在一定程度上相当于锻炼身体。还有就是做自己喜欢的事情，让自己感觉良好。

8.证书多

根据美国阿肯色大学的研究，获得资格证书越多的人，寿命一般也较长。缺乏教育者更容易染上吸烟等坏毛病，增加心脏病和癌症风险。另外，这些人也多从事危险系数较高的工作。

现在由于我国社会的老龄化严重，所以，老年人的健康状态受到社会的关注，老年人的健康饮食也被大家所关心，那么，哪些原则让你吃出健康长寿？

1、多喝水喝汤，不喝或少喝含糖饮料、碳酸饮料和酒。

2、不要节食，但也不要暴食。最好吃七成饱，要吃早餐。

3、能生吃，不熟吃（西红柿例外）；能蒸煮，不煎炒；能煎炒，不炸烤；少放盐和味精。

4、多吃鱼类、海鲜、肉类、蛋类、坚果、种子、天然植物油、绿叶蔬菜和低糖水果等露卡素绿灯食品。

5、少吃令你过敏的、含有害物质的食品，如牛奶、油炸食品、氢化油食品或腌制食品。

6、酸奶比牛奶有营养，豆浆比酸奶有营养。有小的，不吃大的，鸡肉比羊肉有营养，羊肉比猪肉有营养，猪肉比牛肉有营养。

7、严格控制糖和淀粉。最好戒糖，不吃或少吃血糖指数高的食物如土豆。要多吃粗粮（未进行精加工）、吃饭时最好先吃含膳食纤维多、血糖生成指数低的食物，如绿叶蔬菜、坚果和肉类。

8、增补多种营养素。增补抗氧化剂、维生素A、维生素C、维生素E，以及含原花青素高的食物，如可可和绿茶。增补矿物质，包括钙、镁、铁、锌、硒、铬等。增补必需脂肪酸，包括ω-3多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。要多吃鱼，鱼脂肪中含有大量的EPA和DHA。

在关心自身健康方面，男人往往表现的比较迟钝。中国80%的重病男性在调查中承认，因为长期忽视健康小问题，所以让身体再三透支。《生命时报》近日采访了多名权威专家，请他们帮男人健康筑起八道防线。

男性健康长寿习惯

40岁后别吃肥肉。

美国人把心血管疾病称为“男性病”，他们发现，四五十岁、大腹便便、抽烟的男人，大多“怀揣”着一份心血管疾病诊断书。爱尔兰国立大学医学专家建议，要减少这一现象，女人一定要管好丈夫的嘴，帮男人戒烟，再写一份护心食谱。中国农业大学食品学院副教授范志红指出，男人最爱吃肉和油炸食品，对动物脂肪的偏爱会导致油脂过多，沉淀在血管上造成动脉硬化，形成血栓。要想管住男人的嘴，就要让他们多吃鱼、豆制品、坚果、燕麦和大蒜，这些都是心血管疾病“克星”。此外，还要少吃盐，多吃水果，40岁以后不要吃动物内脏和肥肉。

包里放瓶急救药。

在由心血管疾病导致的猝死中，男性的比例要远远高于女性。对于肥胖、抽烟和长期处于疲劳紧张状态的男性来说，也许在打球、洗澡、开会或吃饭过程中，就可能突发心脏事件。因此，天津中医药大学第一附属医院国务院特贴专家赵建国提醒，年过40岁，特别是有心脏病高危因素的男性，应该随身携带急救药，为自己的心脏上份“保险”。比如在皮包或口袋里放一瓶硝酸甘油，经常停留的床头、书房、办公室、卫生间等也要预备一瓶。一旦发生状况，立即取出一片放在舌下含服。服后疼痛症状还没明显减轻，则可能是心肌梗死，必须马上去医院。

在外吃饭少喝浓茶。

有人说，“男人有胃病，原因有两条，要么受上司的气，要么受老婆的气。”虽然是玩笑，不过要想胃肠好，确实要减少生气、紧张、焦虑等不良情绪。此外，还不能给脆弱的胃太多食物刺激。男人在外应酬，妻子最好常提醒他们：少喝浓茶、烈酒、咖啡，也要少吃生冷、辛辣食物，从而减少胃酸分泌。胃不好的男人还要少抽烟，因为其中的尼古丁也能刺激胃黏膜，引起胃功能失调。

早晚喝点小米粥。

男人的胃病，尤其是胃溃疡和胃癌的发病率高于女性。要想帮他们护好胃，三分治七分养最重要。中华医学会消化病学分会名誉主任委员、原北京大学第三医院消化内科主任林三仁教授教男人一个“护胃顺口溜”：每餐定时八分饱，蔬菜水果不可少，多吃白肉替红肉，早晚喝点小米粥。此外，细嚼慢咽，多吃软、烂、加工细的食物，也能减少胃肠的“工作量”。但糯米不易吸收，要少吃。有消化道溃疡的人，也不要喝太多的牛奶。

每顿只吃八分饱。

每年单位体检完，不少男性都会在自己的体检报告上看见“脂肪肝”三个字。调查显示，我国三四十岁的男性中，1/4都患有脂肪肝。哈尔滨医科大学附属第四医院消化内二科主任李滨教授告诉记者，脂肪肝大多由酒精中毒和营养过剩引起。男人事业越做越大，大餐越吃越多，腰围与日俱增，就“喂养”出了脂肪肝。要想预防，没什么“特效药”，最关键就是每顿吃到七八分饱，尤其是晚饭，千万别撑着。不仅要少吃红肉、油炸食品和甜食，少喝酒，主食也不能吃太多，因为馒头米饭也能转化成脂肪，进入肝脏。

每周三到五次慢跑。

“暴走妈妈”陈玉蓉就靠着每天走路10公里，甩掉了自己的重度脂肪肝。这一经验，可以让很多男性借鉴。北京大学第三医院运动医学研究所浦钧宗教授说，预防和治疗脂肪肝最有效的办法莫过于运动。运动量可以由小渐大，每次至少坚持20分钟，每周3—5次，中年体胖者可每周5—7次。对于男性来说，最便利、经济的方法是：每分钟120步左右的中速步行、围着小区花园慢跑、临睡前做几十个仰卧起坐、尽量用骑自行车或步行代替开车或坐车……当然，如果能坚持每周游一次泳或爬次山，能更快地消耗肝脏内多余的脂肪。

多喝水不憋尿。

在很多男性看来，尿频、尿急、尿不尽和眼花、牙齿脱落一样，都是衰老的自然表现，不用担心。然而，中国工程院院士、中国医师协会泌尿外科医师分会会长郭应禄教授指出，50岁以上男性出现这些症状，往往意味着良性前列腺增生症。若不及时就医、治疗，可能会出现尿潴留、反复血尿、泌尿系统感染，甚至诱发肾积水。要想避免前列腺出现“故障”，最好的方法就是多喝水，每天要喝2000—2500毫升;不憋尿;多放松，保持心情愉快;洗温水澡，缓解肌肉与前列腺紧张。

白酒不能超一两。

当男人在酒精的作用下满脸红晕时，可能没想到，除了伤肝外，他的前列腺也跟着“醉”了。卫生部北京医院泌尿男科主任邓庶民指出，前列腺对酒精十分敏感，在酒精刺激下会变得肥大、“笨拙”，喝酒过量还会干扰性反应，减少性兴奋。他提醒，有轻微前列腺炎的人，对任何刺激性的饮料和食物都要非常注意。喝白酒绝不能超过一两，咖啡每天别超过一杯，还要少吃辛辣食物。

对男人来说，一下子做到上述八点确实很难，但为了自身健康和家庭幸福，还是一点点做出改变吧。

老人想健康长寿要时刻提防无痛性心梗。心肌梗塞是冠心病中症状严重、冠状动脉闭塞、心肌急性缺血坏死所引起的，中老年人多见。急性心肌梗塞(下称急性心梗)的典型临床症状如心前区或胸后呈持续性或反复发作的剧烈绞痛，服扩冠药物不缓解，患者呈恐惧或濒死感以及心电图特异性改变，即出现病理性Q波者，一般不易漏诊，而有些既往无心脏病史患者，并出现非心脏病症状。

一、可发展成为典型的急性心肌梗塞。如梗塞面积较大，并发症严重(如心律失常、休克、心力衰竭)时，抢救和治疗均较困难，有时可以失去逆转机会。

二、急性心梗超急期可发生潜在的致命并发症——心室颤动。一旦发生室颤，一般条件下不易抢救，可形成脑缺血性晕厥或休克及猝死。

三、很容易发生心室停搏，或出现心室频率过低、脑缺血晕厥、死亡。

中老年人随年龄增长，身体各脏器要发生相应的老化，其中心脏的冠状动脉硬化，出现心肌供血不全，形成冠心病。有些已确诊冠心病者，要按医生指导进行治疗、调整生活和安排运动量。又有一些人平时具有冠心病症状，如夜间从睡眠中憋醒，胸间气短感，劳累后出现心前区或胸骨后疼痛，休息后缓解。这种情况可以服用扩张冠状血管的药物如复方丹参片、心痛定片、冠心苏合丸等，以改善心肌供血，不仅治疗冠心病，也预防发生心绞痛和心肌梗塞。

凌晨的死亡率占24小时的60%，心血管疾病猝发达70%～80%。对高龄老人或心血管病人，清晨应缓慢起床，及早服药，补足水分，减少运动，心和气畅，其实老人安度五期更健康长寿。

月中

人体70%～80%由水组成，它宛如一个微型海洋，在月圆时免不了要受月球引力影响而发生潮汐反应。特别是对患有心血管疾病的老年人，十五是一个月中好发心脏病和中风的日子，应注意稳定情绪，避免剧烈活动。

岁末

每年的岁末，人体生物钟都在与我们“较劲”。岁末的气候寒冷、环境萧瑟，易引起人体代谢和免疫功能障碍，此时老人应注意调养。

70～79岁

老人在70～79岁这个年龄段，每月平均有两次健康问题。令人惊讶的是，80～89岁这个年龄段的老年人，健康问题却与50～59岁年龄段的人一样稳定。由此科学家认为，欲获高寿，70～79岁间的保健是至关重要的。

失伴之痛

医学专家对2500名老年丧偶者的研究证明，丧偶半年之内是老人的高死亡危险期。医学家发现，这期间的免疫功能竟然只有其他时间的1/10，而居死亡首位的疾病是心脏病和中风。

几乎所有的人都想要长寿，下面跟着小编一起来了解一下哪些习惯助老人健康长寿吧？

1.每口饭要嚼20次：

国际内分泌大会上公布一项研究显示，咀嚼少会让人们吃下更多食物，使患2型糖尿病的风险翻倍，而充分咀嚼有助于消化吸收。

2.用吸管练习呼吸：

每天花几分钟用嘴叼着吸管，练习深度、缓慢的呼吸，能提高肺功能和肺活量，可放缓心率，降低血压，延缓衰老。

3.做菜要少放盐：

多数人每天会摄入9克食盐，超出健康标准3克，如果每顿饭少放些盐，会使患中风的几率下降13%，患心脏病的风险下降10%。

4.爱种花草：

园艺劳动可以保护心血管、锻炼肌肉的柔韧性和力量等，1小时的园艺劳动相当于散步5英里(约8千米)。要是身体不适合体育锻炼或者天气不好，不妨种种花草。

5.晒太阳：

专家建议，60岁以上的老人每日应服用10微克的维生素D，并晒太阳20分钟，可提高免疫力和骨骼健康。

6.把家里收拾的干净整洁：

美国心理学家霍华德·弗里德曼博士和莱斯利·马丁博士研究发现：长寿的人多数认真尽责，把家收拾得整洁干净，因为这类人大脑中血清素含量较高，有助于调节饮食及睡眠习惯。

7.练习深蹲：

运动生理学家认为，深蹲能让全身肌肉群都得到锻炼，老年人练习深蹲是预防摔倒的最佳运动。

8.经常吃香蕉：

香蕉含丰富的钾，有防中风、降血压、防心脏病的效果，还有助于抵消饮食中过量盐分对身体的损害。专家建议，要想达到降血压的效果，每天需要摄入4.7克钾，正好是一根香蕉的含钾量。

9.每天吃洋葱：

每天吃80克左右的洋葱，能降低患直肠癌、结肠癌、喉癌和卵巢癌的风险，其中的抗氧化成分能防止炎症反应，还可以提高免疫力。

10.咧嘴笑：

美国马里兰大学神经科学与心理学教授罗伯特·普罗文认为，幽默能增加人体免疫细胞数量。捧腹大笑能让血流量增加20%，降低患心脏病的风险。即使假装咧嘴笑，身体也可释放出愉悦的化学物质，有助于身心健康。

11.生病时可喝酸奶：

生病时，体内菌群会失调，增加感染几率，要是多喝酸奶，其中的益生菌不仅能保持肠胃健康，还可以增强免疫力。

12.每天用牙线：

口腔健康状况差会减寿6.4年，并为心脏病埋下隐患。而每天用牙线清理牙齿具有预防糖尿病和认知障碍症的作用。

13.夫妻间适当拌嘴：

美国密歇根大学研究发现，夫妇要是强行压制怒气，早逝的可能性会增加25%，还会引发失眠、高血压、心脏病和癌症。适当的拌嘴反而能释放感情、舒解压力。

14.不要碰公厕门把手：

公厕的门把手是细菌及病毒的温床，增加患病几率，英国阿伯丁大学细菌学荣誉教授休·彭宁顿建议：开公厕门时最好用指尖碰门把手下端，或是用纸巾包住手。

15.带孩子：

带孩子会让人们改掉抽烟、喝酒等恶习，养成健康的生活好习惯。

世界上存在着一些长寿老人，他们虽然年过百岁但却依然乐观健康！对于他们的养生之道，科学家们亦是倍感兴趣。我们做为一些普通老百姓不能参与到其中的研究之中，但是这些长寿老人留下来的生活建议却是我们可以借鉴的！

长寿建议一、橄榄油、葡萄酒和幽默感是我的长寿三宝。

———珍妮·卡尔门，122岁

虽然法国的长寿明星珍妮·卡尔门早在1997年8月4日就已去世，但她却曾是世界上最长寿的人。她的一生中都是在橄榄油、葡萄酒和幽默的陪伴下度过的。同时据科学研究证明，在以橄榄油取代黄油等食用油的地区，心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。而无醇红葡萄酒(无酒精红葡萄酒)则被美国心脏协会证实可降压护心。不过，但北京友谊医院肝病中心贾继东教授提醒，即使为追求长寿，酒精过敏者及有肝病者也应慎重饮酒，普通人应避免空腹饮酒。另外，挪威科学技术大学的研究显示，具有幽默感的人患上大病后被治愈或好转的可能性比其他人高30%。

长寿建议二、拥有大量的朋友、多喝水和唱歌，让我活得长。

———克里斯蒂安·莫滕森，115岁

1998年4月25日去世的美国人莫滕森，是个生活很丰富的人，他坦言长寿离不开好朋友、喝水和唱歌。澳大利亚研究人员发现，朋友圈广的人平均延寿7年;水不仅能拯救生命，还是长寿的要素。美国疾控中心的相关数据表明，很多疾病是由于喝水少引起的，所以人们应养成多饮水的好习惯;美国哈佛大学和耶鲁大学共同研究发现，唱歌不仅能减轻压力，还可以防止抑郁症。

长寿建议三、劳动是我最大的爱好。

———玛丽·路易斯·马尼尔，117岁

加拿大老寿星玛丽·路易斯·马尼尔于1998年4月16日去世。她的一生都处在辛勤劳动中。心理学教授霍华德·弗里德曼的研究证实，工作勤奋并在工作中体现人生意义的人寿命最长，过早退休而无所事事不利于长寿。另一方面，劳动还体现在农活、家务活里，这也是一种体能锻炼。研究证实，经常锻炼可以降低患心脏病、中风、糖尿病、抑郁症和某些癌症的风险。但老人劳动应该量力而为，不可过度疲劳。

长寿建议四、心平气和，别让坏情绪扰乱自己。

———莎拉·劳斯，119岁

美国人莎拉·劳斯去世于1999年，她女儿在接受《洛杉矶时报》采访时说，母亲最大的优点就是很平静，不发火。美国研究人员曾对700名百岁老人进行了3年跟踪研究，发现他们共同的长寿秘密就是很少发愁，基本不发火，一辈子保持心平气和的态度。

看完这些长寿老人的分享，我们可以了解到，长寿的关键点在于心态和良好饮食生活习惯上。所以说，要想健康长寿，就一定要保证积极良好的心态，同时一些不良的饮食和生活习惯还是早日摒弃的好！

盘县有个“阳光寿星”，今年103岁了，仍精神矍铄，身体硬朗。30多年来，这位老人独立生活，不靠儿孙照顾，做饭、洗衣和养鸡等大小事均能独自完成，堪称奇迹。3月14日，记者一行慕名对这位老奶奶进行专访，那么１０３岁寿星如何健康长寿的呢？

老奶奶叫黄郭氏，住盘县英武乡革纳铺村。一见面，老人就给我们开了个玩笑：说自己一身除了牙齿是30多年前安的假牙外，其它的都是“原配”。旁人说：老人虽是百岁高龄，至今却眼不花、体不虚、听得见、看得开。

老奶奶告诉记者，她8岁就失去双亲，也没有兄弟姐妹，靠吃百家饭长大，生有两儿三女，都已超过60岁，并且都身体健康，孙辈已经有20多人。记者了解到，自1976年丈夫去世后，老人就一直独立生活至今。

我们的到来，让老人很高兴，对我们的提问，她是有问必答，少有听不清、讲不明的情况。老人还给我们演示提炉做饭、切菜叶喂鸡等每天必做的事情，做起来一点也不吃力。记者的采访引来了老人的不少邻居，她便拿出甘蔗招待大家，只见她先用刀砍，再放在膝盖上折断，一招一式，极为利索。

据介绍，老人的饮食以素淡为主，很少吃肉，养的鸡不是送给子女就是拿到街上卖掉。没事时，她就在村边闲逛散步，或者到村边的乡场上看热闹。采访中，老人笑嘻嘻地告诉记者：今年春节，政府对她进行慰问，给她送了新衣。之后，老人还专门从箱子里拿出来穿给大家看。穿上新衣后，她像孩子般的笑得合不拢嘴，她说：现在政策好得很，儿孙们都很好，非常孝顺，自己什么都不缺。

采访中，老人不是微笑，就是开心的大笑，让人觉得很“阳光”，所以，我们把“阳光寿星”这个词送给她，祝老人家永远健康长寿。

我们总是在新闻报道中了解到很多长寿老人的养生秘诀，但他们的养生秘诀并不是所有的人都适合，尤其是老人养成6个好习惯让你健康长寿。

一、饭要稀一点

把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。

二、饭菜香一点

这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老年人一定能胃口大开。

三、蔬菜多一点

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

四、菜要淡一点

老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃口味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

五、荤菜少一点

要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

六、质量好一点

蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

老人的退休生活少不了有自己的伙伴，要想长寿健康也必须有伙伴在一起，这里指的“伙伴”不是单纯的指朋友，还有平常生活中需要经常相处的事物，健康长寿不仅仅是吃得好、睡得香。长寿有许多“好朋友”，经常与“他们”相处，就能助你长命百岁，下面来看看老人要想健康长寿应该有哪些伙伴吧？

与友为伴

澳大利亚研究发现，朋友圈广的人平均延寿7年。因此，退休后不要憋在家里，要多和老朋友聚聚，试着主动向邻居问好。接触的人多了，自然就会更多地锻炼记忆和语言表达功能。经常说话还能使面部肌肉和咽喉得到锻炼，有利于保持耳咽管通畅。

与动为伴

适度运动不仅能强健骨骼，还会促进骨的生长。老人应经常做些力所能及的运动，如慢跑、骑车等，每周5次，每次30分钟；扫地、浇花等家务也有利关节、丰肌肉、通血脉、缓衰老的作用;即使长年卧床，每天也应尽量离床1小时，锻炼骨骼和肌肉。

与绿为伴

一是常到绿色环境游赏，多到花园、郊外走走，呼吸新鲜空气;二是多吃绿叶蔬菜，比如菠菜、油菜、芹菜、西兰花等。需要提醒的是，烹饪时温度不要过高，最好清淡少油。

与笑为伴

许多老人为儿女操心、为小事着急，无形中伤害了自己。平时多和朋友聊些轻松愉快的生活小事；学会开善意的玩笑，接受别人的玩笑；多听相声、看诙谐的影视剧。但要注意，高血压患者尽量不要大笑，否则会引起血压骤升，导致脑溢血、脑梗死。

日本国立癌症研究中心曾以31万人为对象，就“日本人饮酒与死亡风险”进行了详细的队列研究，结果证实了过度饮酒会提高患上癌症的风险，而另一方面，适量的饮酒也能有效预防心血管疾病，那么喝多少酒量有益健康长寿呢？

此外，该研究中心经过长达数十年的追踪调查最终分析发现，男性每日饮酒的酒精含量超过46g，女性超过23g将大幅增加死亡风险率。

那么如何判断酒精量呢？

在这里我们以23g为标准，大致相当于饮用700ml啤酒、200ml红酒或60ml威士忌，爱酒人士可以根据此标准调整饮酒量。

队列研究：研究对象是加入研究时未患所研究疾病的一群人，根据是否暴露于所研究的病因(或保护因子)或暴露程度而划分为不同组别，然后在一定期间内随访观察不同组别的该病(或多种疾病)的发病率或死亡率。