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伯恩山犬的饮食(经典20篇)

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篇1:上班族饮食恶习

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很多上班族的胃部或多或少都有一些毛病,这跟他们的饮食习惯有着莫大的关系,那么上班族都有哪些饮食恶习呢?下面就来看看吧!

进食速度过快

很多办公室一族的午餐,都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。

不吃早餐

严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。

晚餐太丰盛

对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

嗜饮咖啡

1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;

2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;

3.降低工作效率。

美国医学家研究发现,一个人每天喝5杯或更多咖啡,其患心脏病的几率比不喝者高两倍,且嗜咖啡年限越长,饮量越多,患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人和同样人数从未患过心肌梗死的人的调查证明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。

食用酒精过量摄入

大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。

餐后吸烟饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体,从而更加重了对人体健康的损害程度。保温杯泡茶

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。

宴席不离生食

三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。

水果当主食

很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解。但是,水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

饮水不足

办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠度增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。

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篇2:补气养血好疗效 饮食助手来推荐

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冬季是滋补的最佳季节,也是女性朋友补气养血的最好时机,因为在冬季里进补能更有效的被吸收进入人体成为营养,下面就让我们看看到底有哪些食物能有效的补气养血呢?

补气养血吃什么好

一般来说,补血的食物常有两大特点,即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族,尤其是维生素B12和叶酸。铁是合成血红蛋白的重要元素,而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞。含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中。

另外,只有二价的铁才容易被人体吸收,而食物中多含有三价的铁,所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收,这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。

补气养血食谱推荐

一、十全滋补牛腩

原料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。

做法:牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3~4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

二、鸡肝西红柿汤

原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。

做法:先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。

三、当归生姜羊肉汤

原料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法:羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

四、香菇豆腐汤

原料:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。

做法:先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。

五、苓归乌鸡盅

原料:乌鸡1只,茯苓、当归各20克,盐、味精、鸡精适量。

做法:乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。

六、玉米须炖瘦肉

原料:玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。

做法:将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升。上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。

气血三部曲

中医上认为:气属阳,血属阴,气的功能以推动、温煦身体为主,血的功能以营养、滋润为主。他们的互动形式就是,气推动着血,让血在我们身体里四处运行,营养滋润着我们各个脏腑。这样讲,应该简单明了。所以有时候人觉得自己血不足,其实未必,可能是因为气不足,推不动血到需要的部位。同理,有时候是血不足,那气无血可推,自然也是达不到效果,

上面说的是气血的互动关系,那他们的依存关系又是怎样呢?中医还说:气为血之帅、血为气之母

①气为血之帅说的是:气能生血,血的化生过程离不开气化。我们是通过食物吃到肚子里,转化成水谷精微、然后水谷精微转化成营气和津液、再由营气和津液转化成血液的过程,这些过程均需要依靠气的作用。气盛,则生血充足;气虚,则影响血的化生,甚而出现血虚。②血为气之母:血是气的载体,同时也是气的营养来源。因此,气不可能在没有血的情况下独自存在。临床上血虚会使气的营养无源,导致气也虚;血脱则使气无所依附,气也随之跑散了。

有人看到这里会说,那我干脆气血同补不就可以了,非也非也,一定要记住在添补的过程,遵循一个原则,“补而不壅”,说白了,就是平衡,中医很讲究就是平衡,养生也是如此,生活工作更是如此。所以这时候你就要开始审视下自己了,你要判别自己身体到底要先补血还是先补气了,

气虚症状

一个字,累;两个字,没劲!总感觉疲惫,逛街走路,总想找个地方坐一坐,说话声音小,说话多了感觉费劲,动则气短,还容易出汗,面色萎黄,食欲不振,有脱垂的人那肯定都由气虚,像胃下垂,脱肛,子宫下垂这类。

血虚症状

血虚的人是冰美人,无处不在的那种冷清感是独特的气质,肤色不红润,苍白,是必备的条件,指甲颜色也是淡淡的粉,(当然天生肤白的女子别对号入座哦)血虚的人容易头晕、容易失眠、稍微蹲一蹲,站起来就头晕眼花,还有就是血虚的人大便容易干燥,如果是女子,那她的月经量少色淡。

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篇3:狗狗三种疾病的饮食注意

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泰迪犬(详情介绍)

对于生病的狗狗对于它们的日常饮食当然不可能和平常一样,应该适当地进行一些调整。而且不同的疾病,对于饮食的需求也是不一样的,所以我们应当引起注意。接下来我们就来以狗狗三种疾病的饮食注意为例,说明一下如何正确喂食生病的狗狗。

一、严重肠胃疾病的泰迪:其实对于得这类毛病的狗狗说,最好的办法是饿一天。但是饿一天以后还是要喂食的,这个时候喂食的食物要以好消化的蛋白质和碳水化合物为主,暂时先不要吃肉之类含油份大的食物。

二、感冒发烧这类引起的食欲不振:这些狗狗肠胃没有问题,只是因为其它疾病引起的没有食欲,这个时候应该作一些促进食欲的食物,也就是闻起来有香味的食物,可以用肉烫或是碎肉末拌在狗粮里,但是量也要比平时少,本着少食多餐的原则。因为这个时候胃肠道的消化能力还是比较弱的,好吃的容易让狗狗吃过量,引起消化不良。

三、因为肥胖引起的疾病:肥胖可以引发许多病,肥胖狗狗的饮食是一个需要持久留意的问题,纤维性比较高、热量低的食物是首选。玉米面加蔬菜作的一些食物是适合这类狗狗的食物,不过作的时候要稍加点儿提味儿的东西,比如少量的肉汤等。

不同疾病对于狗狗身体的影响也不相同,所以对于营养的需求也会发生改变。因此我们要根据狗狗的不同情况来选择它们所需的食物,以及控制好食物的量以保证它们身体的健康。

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篇4:中学生健康饮食知识有哪些

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中学生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐发育成熟,因此要多注意自身健康,以下是由小编整理关于中学生健康饮食知识的内容,希望大家喜欢!

中学生健康教育知识

1、健康的决定因素有哪些?

世界卫生组织宣布:每个人的健康与寿命,60%取决于自己,15%取决于遗传因素,10%取决于社会因素,8%取决于医疗条件,7%取决于气候环境影响。

2、影响健康的十大恶习有哪些?

(1)紧张。情绪紧张易使人患高血压病、头痛、失眠。

(2)滥用药物。产生药物成瘾或引起意外中毒。

(3)暴食。是引起肥胖、高血压、糖尿病、心血管疾病的原因。

(4)过度运动或缺少运动。

(5)不注意身体的警告。身体不舒服应及时去医院检查。

(6)任意中断治疗,这样会使疾病复发。

(7)过度节食或素食,使身体缺少必要的营养。

(8)吸烟。称为慢性自杀,也危害他人健康。

(9)酗酒。过量饮酒会损害中枢神经系统,并对肝脏的机能有毒害作用。

(10)进食致癌物质。如被黄曲霉素污染的食物,烟熏的食物

3、七大营养素对人体有哪些作用?

蛋白质:是构成身体细胞的基本物质。

脂肪:是供给人体热能的营养素。

糖:是人体重要能量来源。

维生素:是维持人体新陈代谢和各种生理功能所必需的物质。

无机盐:是骨骼和牙齿的重要组成成分。

水:是人体的重要组成成分。

纤维素:能促进肠蠕动,加速食物残渣的排泄。

4、食物中毒如何预防?

(1)不吃病死禽、畜肉。

(2)不吃腐败变质食物。

(3)不吃被农药污染的食物。

(4)不吃发芽的土豆(马铃薯)

5、心理保健

培养良好温和的情绪,健全完美的性格,增强对不良刺激的抵抗力,保持心情愉快、正确处理各种人际关系。

6、预防近视主要是:养成良好的用眼卫生习惯,自觉做到“五要”、“五不要”。

五要是:光线要充足,姿式要端正,劳逸要结合,字迹要清楚,要做眼眼保健操。

五不要是:不要在光线太强、太弱和阳光照射下看书、写字,不要在走路或乘车时看书、写字,不要躺着或歪着看书,不要连续长时期看书、写字近距离工作。

看过“中学生健康饮食知识“

中学生健康饮食知识

1、注意劳逸结合,一般学习总时数是7--8小时,晚上10点左右休息较适当。睡眠时间为8--9小时,中午要有1小时休息时间。每天有2--3小时户外活动(包括体育锻炼、徒步往返学校等),每周不超过2--3小时的社会活动(包括科技活动)。

2、每日3餐都要注意营养,尤其是早餐不可少更不可不吃,每顿要定时,两餐间隔4一5小时为宜。

3、不吸烟,青少年正处在生长发育阶段,各组织器官尚未发育成熟,比较娇嫩脆弱,对各种有害物质抵抗能力比较弱。

4、不喝酒,酒精会造成头晕、头痛、注意力涣散、情绪不稳定、记忆力减退等,从而影响学习,这对正在长知识的青少年是非常不利的。

5、经常参加体育锻炼,可以增强体质,预防疾病,使体型优美,有利提高学习成绩。

中学生健康饮食注意事项

中学生的膳食营养安排应适合于中学生生理、心理的特点。除了保证生长发育需要的营养之外,还必须考虑中学生繁重的学习任务而需要供给的营养素。在膳食质量上比小学生要高些,因此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识,以利于中学生所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。中学生的饮食安排应遵循营养均衡,三餐分配合理的原则,做到清淡、养胃、补脑、利眠。早餐应以碳水化合物的主食为主,比如粥、米面,尤其以全谷类如全麦馒头、麦片粥、山药粥等为好,并给予适当的新鲜蔬菜;中餐要吃好,营养要均衡;晚餐减少大鱼大肉等高蛋白高脂肪的食物,以免影响学生的睡眠。

1、三餐热能分配。根据中学生的学习生活,一般上午要上4—5节课,脑细胞活动相当剧烈,早餐非常重要,质量数量都要有保证。要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%,午餐占35%—40%左右,晚餐占30%—35%,以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。副食品内、鱼类100—150克,鸡蛋1—2个(鸭、鹅蛋也可),大豆及豆制品适量,新鲜蔬菜500—750克,水果150—250克,牛奶、豆奶、羊奶200毫升。动物肚脏、血可适量,每周吃2—3次。

2、每餐均应有荤有素。也可以粮、豆、菜混食。主副食品搭配适宜,可以充分发挥蛋白质的互补作用,提高蛋白质的利用率。以早餐为例,主食(麦片、米)、副食(卤蛋、肉松或小鱼)、加上适量新鲜蔬菜;其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。除此,米面混食、干烯搭配也很重要,不应在一餐中既吃稀饭又喝汤,或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头,配鸡蛋或豆类及其制品,比较合理。

3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料。如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜(绿、黄、红色),以保证各种无机盐和维生素的供给。

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篇5:糖尿病病人的饮食禁忌

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忌食、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少食、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

宜食、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

糖尿病科学合理饮食是控制糖尿病的基础,但有不少糖尿病患者对饮食治疗有以下误解:

用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病开始时因热量摄入减少,使血糖、尿糖暂下降,但随后由于营养素摄入不足,人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给,其中的产物为酮体,故会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。此法不可取。

限制饮水有些患者因发病初期有多饮、多尿症状,就限制饮水,这是不妥的。口喝是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制;否则,会引起脱水或高粘血症。

多吃坚果类食物饱腹患者花生、瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感。殊不知,这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量花生、瓜子、杏仁的食人,不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要计算量,要减少油的摄入。

少吃粮食多吃鱼糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。

得了糖尿病,不敢再吃水果糖尿病应当合理平衡的饮食。水果中含有很多微量元素,如铬、锰,对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。在血糖得到控制的情况下,适当进食各种水果对人体是很有碑益的。

糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症,当血糖降低的太快便发生了低血糖症。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿。如何治疗?你只须服用现成的糖类。喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一。

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篇6:马尔济斯犬饮食注意什么

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无论是养什么狗狗的家长,最关心的问题应该就是狗狗的饮食问题了,饮食是狗狗获取能量的途径。那么在喂养马尔济斯犬的时,狗狗的饮食要注意什么呢?小编今天就和大家看一下!

马尔萨斯犬

马尔济斯犬(详情介绍)

生活中能让马尔济斯犬吃的东西不少,但是也有很多不能吃的东西。这就需要家长们在这方面多用心了,生活中尽量让狗狗避免吃这些食物,为了狗狗的健康,家长们要多努力咯!

第一,生或熟的肝脏不能大量的给马尔济斯犬吃。其实适量的肝脏对于狗狗来说还是非常不错的,这种食物带有独特的腥味适合狗狗的口感,同时营养丰富对狗狗身体也是极好的。但是如果大量的给马尔济斯犬吃,就容易导致维生素A中毒,或者导致狗狗变得肥胖,对健康是无益的。

第二,巧克力类的含有可可碱、咖啡因的食物都不能给马尔济斯犬吃。因为可可碱成分会使动物输送至脑部的血流量减少,可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题。这对狗狗的健康是有非常大影响的。

第三,洋葱、大葱、大蒜、生姜等食物也不能给狗狗吃。研究发现,不管是生的还是熟的洋葱、大葱,里面都含有二硫化物,这就容易导致狗狗红血球氧化,可能引发溶血性贫血。

第四,鸡鸭鱼等禽类,空心尖锐的骨头都不适合给马尔济斯犬吃。这些细小而又尖锐的骨头不利于狗狗啃咬,而且很容易刺伤口腔,划破肠胃,严重的会导致狗狗肠胃出血,危及生命安全。

此外,牛奶容易导致狗狗乳糖不耐症,同时生肉、冰冻的海鲜、冰淇淋、葡萄和葡萄干、含有果核类的水果等等(狗狗肠胃不容易消化果核,容易增加肠胃负担,同时有些果核对狗狗来说是有剧毒的),这类食物都不要盲目的、随便的给马尔济斯犬吃哦。

看来狗狗饮食方面还是有很多学问的,这就需要家长平常的时候能够多用心了。为了狗狗的健康,我们一起加油吧!

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篇7:生酮饮食适合什么人 生酮饮食可以喝酒吗

全文共 2362 字

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生酮饮食减肥法是很多人都想尝试的一种减肥方法,生酮饮食就是控制减少了碳水化合物的摄入量,是外国很火的一种减肥方式,为了健康着想,还是不建议大家采用生酮饮食减肥。

生酮饮食适合什么人

1、短期使用生酮饮食对身体有一定的健康效应,可用于因其它身体和医疗情况需要快速减肥的人。

2、并不适合所有人,比如孩子、孕妇、有胃肠功能紊乱、结石、痛风倾向等其它身体状况的人群不能用。

4、同时生酮饮食是有一定不良反应的,尿频、疲劳和头晕、低血糖、头痛、便秘等等。

生酮饮食的主要优点是由于脂肪溶解而不损伤肌肉组织而引起的体重迅速减轻。你不需要挨饿,因为这种饮食可以让你在两餐之间吃东西,一般来说,没有必要完全拒绝油炸食品。与大多数饮食不同,生酮不需要拒食盐,除了调味食品外,还可以恢复电解质平衡。但生酮饮食不适合长时间使用,由于不平衡,不能将其作为生活方式。

生酮饮食可以喝酒

生酮饮食期间可以喝酒,但是注意选碳水化合物低的酒,而一般酒精浓度越高的酒,碳水含量越低,所以选择威士忌、高梁、伏特加这类比啤酒好,不过还要注意酒量不行,还有脾胃不行,脂肪肝等情况的人,还是不要喝酒了。生酮饮食是控制每天碳水化合物不超过100g,严格的是不超过50g,控制在这个范围喝酒还是有点难度,就别和了。

生酮饮食三大注意

1、控制自己日常饮食的碳水和脂肪比例。

常规饮食所占膳食卡路里:(碳水:蛋白:脂肪)≈(50%:15%:35%)

生酮饮食所占膳食卡路里:(碳水:蛋白:脂肪)≈(5%:20%:75%)

刚开始尝试低碳水饮食的小伙伴,可以先将碳水降低到50g-100g。然后逐渐将摄入的碳水控制在50g以内。

2.饿了就吃,吃饱就停。

不提倡节食,低碳饮食并不是饿肚子,而是不吃碳水含量很高食物。过度节食会导致厌食症和营养不良。然后你会瘦成皮包骨,虽然那样也很瘦但那就不美了哦!

3.吃水果的时要注意果糖的含量。

果糖是一种单糖,大量存在于水果和蜂蜜中。果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。吃水果的时候尽量不要吃果糖含量高的。

盲目采用生酮饮食减肥很危险

当进行生酮饮食减肥,杜绝了绝大部分碳水化合物时,血糖水平会下降,容易出现头晕、眼前发黑、出冷汗、乏力等“低血糖反应”。低血糖情况严重时甚至会使脑细胞受损,造成不可逆的脑损伤。此外,体内蓄积大量酮体的时候,身体还有可能陷入酮血症或酮尿症。此时血液有酸化现象,轻者会出现恶心、呕吐等症状,重者甚至会发生脱水与休克,危及生命。专家提醒,生酮饮食一定要在医生指导下进行,自行盲目生酮非常危险。在生酮饮食前要到医院进行营养学评估,进入生酮饮食阶段,要及时进行追踪复查,所有的饮食计划由医生制定。例如北京世纪坛医院的生酮门诊要求每周复查,并根据健康指标随时调整饮食。生酮门诊主要针对更年期肥胖、胖多囊综合征,以及肿瘤营养支持病人。专家强调,“生酮是治疗,如同‘处方药’,而不是随便吃吃的问题,一定要在医生指导下进行”。

归根到底,大部分采用生酮饮食的人是为了减肥。如今人们不得不关注自己的腰围,更多是源于人们喜欢在身材上与人比较,尤其是女人。生酮饮食法最开始是用来治疗儿童难治性癫痫的,并不是用来减肥的,当时是高脂肪、低碳水、其他营养素均衡配比的饮食方法。现在用来减脂的生酮饮食法主要强调的是低碳水、高蛋白,总之生酮饮食重要的一点就是要低碳水。有很多人不清楚所谓的低碳水是什么意思,其实就是少摄入淀粉类物质,也就是主食,不仅指米饭和面这些,平时吃的土豆、胡萝卜和红薯等碳水化合物含量也是很高的。为什么少摄入碳水可以减脂呢?七大营养素中葡萄糖是优先的供能的物质,我们摄入的主食进入胃中就会被分解为大量的葡萄糖,给我们身体供能。但是摄入过多,但是我们消耗不掉会怎么样呢?自然就是以脂肪的形式储存在体内啦,于是我们就会日渐丰满。

生酮饮食就会大量减少主食的摄入,这是身体的主要功能物质会从葡萄糖转化为脂肪,治疗癫痫是会摄入高脂肪的食物。但是减脂我们是不会摄入高脂肪食物的,这时身体就会快速燃脂,体内的脂肪被大量消耗掉,自然就瘦了。但是有些人体质是不适合的,不可以断主食,比如低血糖严重的人等等,减脂一定要在健康的前提下,可以把下午茶甜点换成生酮饮食做法,正餐就不要了。不过这种方法在短期内是很有效的,长期效果就会越来越差,而且对身体也不好,所以建议生酮饮食2周左右就可以了。减脂真的是九分吃一分练,两周之后就要采用另外一种饮食方式,本篇就不具体讲了,毕竟太多,本篇重点还是生酮饮食。

你以为是生酮饮食减的肥?错!有专家指出,生酮饮食减肥效果好的秘诀,在于天天吃得过于油腻以致参与者们胃口不佳、越吃越少,因此,每天摄入的总能量减少,体重也随之减少。2003-2011年间发表在SCI杂志上的10项生酮饮食疗效调查报告显示,参与者们半年内平均减掉了4.8~12.8千克体重。而他们食谱中碳水化合物的热量占比控制在11%~18%之间,脂肪在50%~57%。尽管这些研究取得了一定的成效,但如果进行更深入的对比,你也许就不会惊叹于这些成果。将这些参与者们的减肥效果,与使用其他饮食方法(比如旧石器饮食法、地中海饮食法等)的减肥者减重成效进行对比,结果发现,只要能使摄入的总能量降低,各种饮食方法都能让你变瘦。2018年,《美国新闻与世界报道》对40种饮食模式综合评价了,评价的纬度有:短期减重的有效性、长期减重的有效性、糖尿病预防或维持的有效性、心血管疾病预防的有效性、易与遵守性、营养完整性、健康风险。结果生酮饮食总体得分1.9分(总分5分),在40种饮食模式中排名倒数第2。除了综合排名,专家们还单独就其减肥效果进行了排名,结果其得分为2.8分(总分5分),排在第24名。另外它的健康得分只有1.9分,尝试生酮饮食的第一周你可能会出现肌肉疼痛、头痛、疲劳、精神模糊等症状,长期坚持生酮饮食则会增加营养不良、便秘、肾结石、骨质疏松等疾病的风险。

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篇8:健康的饮食方式减肥

全文共 1551 字

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健康饮食方式减肥,想减肥的话,单靠运动是不行的了,需要结合合理的饮食来达到减肥效果,下面由小编为大家介绍一份一周健身减肥食谱,亲身实践的噢,绝对健康有效。DUANG~DUANG~

健康的饮食方式减肥

星期一:三色冬瓜丝

原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒。

调料:盐、味精、色拉油、淀粉。

做法:

1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。

3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。

推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。

温馨提示:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!

星期二:韭菜炒黄喉丝

原料:韭菜、黄喉、胡萝卜。

调料:盐、味精、色拉油、淀粉。

做法:

1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。

2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。

3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。

推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。

温馨提示:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!

健康的减肥食谱有哪些 简单有效的一周减肥食谱推荐

星期三:海带烩鸡柳

原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜。

调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。

做法:

1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。

2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。

3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。

推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。

温馨提示:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠!

星期四:白萝卜烧墨斗鱼

原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜。

调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。

做法:

1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。

2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。

3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。

推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。

温馨提示:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!

星期五:绿豆芽炒鳝丝

原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜。

调料:盐、味精、色拉油、淀粉。

做法:

1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。

2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。

3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。

推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。

温馨提示:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!

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篇9:哪些饮食习惯能够预防食道癌?预防食道癌要注意些什么?

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食道癌有一定的地域性特征,这就需要我们注意自身的饮食习惯,那么,哪些饮食习惯能够预防食道癌呢?

如何预防食道癌

(1)注意膳食营养:提倡生食蔬菜,常吃葱蒜和一些新鲜蔬菜,多吃红色蔬菜,其中有胡萝卜、西红柿等,绿叶蔬菜则可重点选十字花科类蔬菜,如花椰菜、大白菜、油菜、芥菜等。这些蔬菜均有一定的防癌抗癌作用。

(2)改变饮食习惯:人体口腔、食管和胃黏膜的耐热高温为50℃~60℃,在我们日常饮食中,要避免过烫的食物、粥、汤或茶水,以免烫伤食管上皮组织,一旦烫伤易形成慢性炎症或溃疡,愈合后可形成食管瘢痕狭窄。长期食管炎易导致黏膜上皮细胞恶变而发展成食管癌。进食要细嚼慢咽。

(3)远离酸、腊、烟熏和霉变食品:少吃酸泡、腊、烟熏等食品,烟熏的腊肉或鱼等。它们其中所含的亚胺是很强的致癌物。霉变的食物也千万不能吃,因为发霉变质的食物含有很强的致癌物——亚硝酸类化合物。

(4)改良水质、改善环境:减少饮水中亚硝酸盐的含量非常重要,并要注意控制环境污染

(5)增加钼肥:在庄稼地里,每年施少量微量钼酸胺化肥,既可增产,又能增加粮食的营养成分,降低粮食中的亚硝胺含量。

日常预防食道癌该注意哪几点

避免刺激戒嗔怒

精神上的重大刺激,不但促使胃-食管反流发生或加重,也是静脉曲张破裂出血的诱因。如《明医指掌》就曾说:“噎病多起于忧郁,忧郁则气结于胸臆而生痰,久则痰结成块,胶于上焦,道路窄狭,不能宽畅,饮则可入,食则难入而病已成矣。”

避免烫食伤食管

食道内壁都由黏膜组成,十分娇嫩,其正常耐受的温度在40℃-60℃,一旦遭受到50℃-60℃以上的热刺激,就容易发生损伤,更可能烫伤。研究发现,喝滚烫的加奶咖啡和茶,长期喜食热汤热粥,会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料,可以使患癌症的危险性增加4倍。

细嚼慢咽少磨擦

虽然食管的鳞状上皮和其他上皮相比,具有一定的耐磨特性,但毕竟有限。用餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼,颗粒粗糙、温度较高的饭菜,很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮,使其破溃,进而发生形变而致癌。而细嚼,可使食物与唾液充分混合,形成光滑的食团。慢咽,可使食团得到食管分泌的黏液润滑,顺利移到胃,使食管不受到磨损。

癌前病变早根治

食道癌前病变包括慢性食管炎、上皮萎缩、细胞不典型增生等。有研究认为,胃内亚硝胺含量较高者患慢性胃病和食管上皮增生症的较多,这与他们吃青菜、水果较少、缺乏某些维生素(如维生素C、维生素E)有关。

食物质量要讲究

大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐,会加速患食道癌的危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶,可以减轻上述危险。例如,有规律地吃水果,可以降低63%患癌症的危险。我国一些地区的人有长期(特别在冬季)食用腌菜的习惯。因盐腌菜含有致癌物,可诱发食道癌,应该少食。而新鲜蔬菜和肉类含有维生素A和C,对食道癌发病有预防作用。

食道癌的早期症状

1、咽下梗噎感。最常见,可自行消失或复发,不影响进食,常在病人情绪波动时发生,易被误认为功能性症状。

2、胸骨后和剑突下疼痛。较多见,咽下食物时有胸骨后或剑突下痛,其性质可呈烧灼样,针刺样或牵拉样,以咽下粗糙,灼热或刺激性食物最为显著,初时呈间歇性,当癌肿侵及附近组织或有穿透时,可有剧烈而持续的疼痛,疼痛部位常不完全与食管内病变部位一致,疼痛可被解痛剂暂时缓解。

3、食物滞留感和异物感。咽下食物或饮水时,有食物下行缓慢并滞留的感觉,以及胸骨后紧缩感或食物粘附于食管壁等感觉,食毕消失,症状发生部位多与食管内病变部位一致。

4、咽喉部干燥和紧缩感。咽下干燥。粗糙食物尤为明显,此症状的发生也常与病人的情绪波动有关。

食道癌的危害

1、出血或呕血一部分食管癌病人有呕吐,个别食管癌病人因肿瘤侵袭大血管有呕血,偶有大出血。据报道,一组841例食管癌和贲门癌病人中,24有呕血,血液来自食管癌的癌性溃疡、肿瘤侵蚀肺或胸内的大血管。呕血一般为晚期食管癌病人的临床症状。

2、食管穿孔晚期食管癌,尤其是溃疡型食管癌,因肿瘤局部侵蚀和严重溃烂而引起穿孔。因穿孔部位和邻近器官不同而出现不同的症状。

穿通气管引起食管气管瘘,出现进饮食时呛咳解剖学,尤其在进流质饮食时症状明显;穿入纵膈可引起纵膈炎,发生胸闷、胸痛、咳嗽、发热、心率加快和白细胞升高等;穿入肺引起肺脓疡,出现高热、咳嗽、咯脓痰等;穿通主动脉,引起食管主动脉瘘,可引起大出血而导致死亡。

3、吸入性肺炎由于食管梗阻引起的误吸与吸入性肺炎,病人可有发热与全身性中毒症状。

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篇10:猫咪的饮食习惯

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宠物猫

很多猫咪主人都会因为自家的猫咪挑食问题感到头痛。明明人家的猫咪很爱吃,产品介绍也很好,兴冲冲的买回家想给猫咪试下,可是结果却很让人失望。

这一研究是由位于美国费城的莫奈化学感觉中心完成的。该中心的研究人员从6只猫科动物身上取得唾液和血液的样本,样本中除了猫以外还包括一只老虎和一只印度豹。样本分析结果表明,其他哺乳动物可以通过一个特定的基因来制造舌头上的“甜味感受器”,从而享受到甜甜的滋味;而这6只猫科动物体内的这一基因却失效了,不能制造甜味感受器生成所必需的两种蛋白质中的一种。

所有的哺乳动物的舌头上都有感受器细胞,正是这些细胞传送味觉信号给大脑进行处理。感受器细胞被集中在一起,形成味蕾。人类的一个味蕾由50到100个感受器细胞组成,可以感知5种主要的味觉:咸味、酸味、甜味、苦味和皂味(皂味是味精和一些发酵的豆类食品产生的味道)。大多数的哺乳动物的甜味感受器是由两种蛋白质组成的,猫科动物正好缺少其中一种。

该研究的资助者之一是美国的一家大型宠物食品制造公司,该公司希望通过此类研究开发出更受猫咪欢迎的猫粮。目前该公司拥有首先将该成果商业化的权利。布兰德还指出,他们的研究成果能够帮助兽医治疗病猫,因为猫是很挑剔的动物,为一只病猫烹制可口的食物很关键。

其他专家则认为,该研究还可以帮助科学家进一步了解与饮食有关的人类疾病以及饮食如何影响进化。芝加哥嗅觉和味觉治疗研究机构的阿兰?赫驰博士说:该研究证明,肥胖症以及其他相关疾病,如糖尿病,不仅仅是由过度喜好甜食造成的,他说,“尽管不爱甜食,一些猫照样能长得很肥。”

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篇11:上班族夏季养生要改掉5饮食恶习

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上班族夏季如何养生你知道吗?上班族夏季养生的时候有哪些坏习惯呢?今天小编就为大家介绍一些上班族在饮食方面的一些恶习,你想要了解一下吗?那就赶紧跟着小编去下文瞧瞧吧!

夏季如何养生上班族要改掉5饮食恶习

不吃早餐

指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研?咳嗽痹诙?7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。>>>夏季养生4食物偏方远离斑点拥有无暇肌肤

处罚决定:早餐食物尽量做到可口、开胃有足够的数量和较好的质量体积小,热能高制备省时省力在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。

晚餐太丰盛

指控:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。>>>夏季养生保健八准则

处罚决定:

第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。

第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量不超过全日膳食总热量的30%。

嗜饮咖啡

指控:

1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。>>>夏季养生十八法

2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。

3.降低工作效率。

处罚决定:少喝。

宴席不离生食

指控:导致各种寄生虫病。>>>如何在夏季养生小常识

处罚决定:

1.每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。

2.将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。

3.先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。

饮水不足

指控:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能,因此我们要密切关注饮食健康。

夏季养生小常识

重养神。

天一热人就容易烦躁不安,所以首先要让自己平静下来,神清气爽,心境恬静。切不可紧张焦虑、急躁激动,以免心火内生、以热助热,故民间有“心静自然凉”之说。老人还应避免剧烈的体力劳动和紧张的脑力思考,以免劳神伤气。>>>夏季养生有哪些常见误区

慎起居。

夏季,昼长夜短,清晨空气新鲜,应早睡早起,到室外适度活动。为保持旺盛精力,宜坚持午睡,时间长短因人而异,一般1~2小时左右。夏天暑热外蒸,毛孔开张,机体容易感受风寒侵袭,所以不可夜宿露天,乘凉也不宜太晚,以防暑湿感冒。

调饮食。

夏季阳气盛而阴气衰,宜吃清淡易消化的食物,宜多选择稀饭、馒头、面条、瘦肉、冬瓜、鸡蛋、新鲜蔬菜瓜果等清淡而平和的主副食。少食高糖、高盐、高脂食品。另外,夏天气温高,应注意饮食卫生,防止食物中毒。

养津液。

夏季,出汗多,耗津液,应注意补充水分,可适当多吃西瓜,以消暑利尿、生津止渴;适量饮点啤酒,可以消暑利湿,切忌饮烈性白酒;多饮茶,以清暑利湿,提神助消化;多喝些绿豆汤、赤豆汤,以清热解暑、祛烦健脾。汗多时,适量饮些淡盐水,以补充水分和盐分。另外,夏季冷饮品种较多,饮时不宜过量,以免损伤脾胃。>>>夏季养生有诀窍

重降温。

夏季,要避免在烈日下长时间劳作或奔走。居室内要通风,保持空气清新。室内经常洒些清水,或用湿拖把拖地,既降温又能调节湿度。使用空调降温时,勿使室内外温差太大,否则易诱发上呼吸道感染和干燥综合征。夏季宜勤洗澡,保持皮肤清洁。穿衣宜选择轻、薄的棉纺织品。

结语:小编为大家介绍的一些上班族在饮食上的一些恶习大家都了解了吧!如果你有这些恶习,就一定要改正哦!还有小编为大家推荐的一些适合上班族的夏季养生的小常识,上班一族们也可以试试哦!

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篇12:学生饮食健康知识

全文共 2765 字

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健康是人类的追求,正确的饮食是健康的保证。那么你对学生饮食健康了解多少呢?以下是由小编整理关于学生饮食健康知识的内容,希望大家喜欢!

高中生健康饮食知识

一、合理营养

高中生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐发育成熟,代谢旺盛,又活泼好动,其活动量高于任何年龄组。这时期也是思维能力活跃、记忆力最强的时期,其学习任务十分繁重,要面临各种各样的考试。高中时期的青少年,是长身体、长知识的要害时刻,他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中,所以此时的营养状况必须十分重视。

在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。

假如营养供给不及时或出现营养不良,可能使青春发育期推迟一至二年。另外,有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准,到了青春发育期开始只要能抓住良机,给予合理而良好的营养补给,还有可能赶上正常发育的青少年。许多事实表明,营养对青少年不仅对体型、机能,而且对智力、情绪都产生深远的影响。#p#副标题#e#

二、应该培养怎样的饮食习惯

1、不暴饮暴食。

不偏食和择食。暴饮暴食轻易智慧引发胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。喜欢吃这种而不爱吃那种,或只吃几种食物,其它的都不愿吃,称为偏食和择食。要知道不同食物所含营养不相同,再好的一种食物都不能含有所有的营养万分。

2、定时定量进餐。

可使消化腺的分泌和胃肠蠕动形成有规律的运动,假若进食不定时,饥饱不均匀,会引起胃肠功能紊乱,影响消化吸收。

3、少吃零食。

多吃零食,时间一长,机体必需的营养素摄入不足,会导致营养不良。另一方面因吃零食时会把手上的脏物与细菌带入口中,易感染肠道疾病。

4、饭前饭后半小时内不要从事紧张的脑力劳动或剧烈运动。

也不宜边吃饭边看书。这些都会造成胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,影响消化吸收功能,严重时还会引起胃炎或其它胃肠道疾病。

三、高中生需要特别的营养餐

高中生的膳食属于较非凡范围的一种善食。膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。除了保证生长发育非凡需要的营养之外,还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的非凡营养素。

1、三餐热能分配。

根据高中生的学习生活,一般上午要上4—5节课,脑细胞活动相当剧烈,早餐非凡重要,质量数量都要有保证。部分青少年因晨起胃口不佳或习惯性早餐摄入热能不足,上午第二节课后必须加一次课间餐(面包、糕点、牛奶、豆将之类)。要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%,午餐占35%—40%左右,晚餐占30%—35%,高中男生肌肉细胞高速增长,加以活动量一般大于高中女生,所以热能供给要比女学生多100—300千卡左右。

一日主要食品,主食400—600克(16岁以上按600克)。以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。副食品内、鱼类100—150克,鸡蛋1—2个(鸭、鹅蛋也可),大豆及豆制品适量,新鲜蔬菜500—750克,水果150—250克,牛奶、豆奶、羊奶200毫升。动物肚脏、血可适量,每周吃2—3次。

2、每餐均应有荤有素。

也可以粮、豆、菜混食。主副食品搭配适宜,可以充分发挥蛋白质的互补作用,提高蛋白质的利用率。以早餐为例,主食(麦片、米)、副食(卤蛋、肉松或小鱼)、加上适量新鲜蔬菜;其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。除此,米面混食、干烯搭配也很重要,不应在一餐中既吃稀饭又喝汤,或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头,配鸡蛋或豆类及其制品,比较合理。

3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料。

如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜(绿、黄、红色),以保证各种无机盐和维生素的供给。

4、编制一周食谱。

编制食谱应根本本地区的经济与食物原料供给情况。一周内摄入的各类营养素总量应满足高中生气体之需求,尽量使每餐做到营养分配合理而平衡,但假如天天之间各营养素摄入量稍有小的出入,而一周总量达标,则基本上不会出现什么营养问题,这是充许的。

5、食用新鲜的食品,严格防止食物中毒。

四、非凡情况下的饮食营养

1、考试时的营养需要与合理膳食。

考试,高中生处于高度紧张的脑力劳动之中,且用脑时间久,常会出现头昏脑胀,这是血糖低、脑缺氧的反应。因此从营养上要考虑多补充些碳水化合物类的食品,以避免发生低血糖、脑缺氧的不良反应。最好多吃谷类、豆类、块茎、水果、蔬菜等含碳水化合物的食品,要减少纯糖和纯油性的食物。

考试还需要充足的蛋白质,因为蛋白质直接影响大脑皮层活动,可增加记忆力,并使精力集中。所以考试期间应吃些奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类这些含优质蛋白质丰富的食品,以改善脑部营养。

为此,考试期间学校学生食堂与家庭方面的烹调加工,都必须注重饮食的合理搭配,尽量做到饭菜营养价值高,色、香、味俱全,能提高食欲,以保证考生的健康。夜间可增加一餐蛋白质量较高的夜宵。

2、运动时的营养需要。

良好而合理的营养,有利于消除运动的疲惫与恢复体力,能促进体育锻炼和比赛成绩的提高,同时也能促进体格发育,增强体质。

运动会赛前的食物要选择耐饥、少纤维、富含热量、高蛋白和富含各种维生素、无机盐的食吕。肥肉、韭菜、甜薯应少吃,因这些食品渣多易产气,会影响练习和比赛。总之运动时的膳食不仅强调营养素的质与量以及色、香、味性状,还需结合练习竞赛的内容及气温等情况适当调整。如力量型练习应供给足量高蛋白质食品,速度型练习应注重营养素的全面与平衡,耐力型练习应供给充裕的热能、水、无机盐元素。

看过“学生饮食健康知识“

学生饮食健康小知识

1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。

2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。

3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。

4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。

5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。

6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。

7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。

8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。

9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。

10、少吃糖 。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。。

11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。

12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。

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篇13:运动后喝啤酒好不好?运动后饮食有讲究

全文共 593 字

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当人们在运动之后,身体就会感觉非常热,这时候就希望可以喝一些冰凉的饮品,尤其是一些男性,在运动之后就喜欢喝一些冰镇啤酒。但是,运动后喝啤酒到底有没有好处呢?小编这就来给大家详细分析。

运动后喝啤酒不能解热

看起来充满凉意的啤酒(特别是冰镇啤酒),喝进嘴里的时候,的确有一种凉爽的感觉。但是,啤酒一喝就是一瓶或一听,喝完后照样能使人感觉口干咽燥、全身发热。因为啤酒毕竟也含有酒精,虽然啤酒的酒精含量少,但是喝完一瓶(听)或更多时,进入人体的酒精含量就比较可观了。运动锻炼之后,人体出汗较多,消耗也大,易疲乏,如果不断地喝啤酒,由酒精造成的“热乎乎”的感觉也会持续不断,根本达不到给身体解热的目的。

啤酒不能补充糖分与水分

一瓶360ml的啤酒可提供16克糖,比一瓶同容量的含糖6%的运动饮料所提供的糖少了5.6克左右。更重要的是,啤酒中热能的主要来源是酒精而不是糖。尽管吸收很快,但酒精中的能量仅在肝脏而不在肌肉中代谢,所以,啤酒并不能为肌肉工作补充消耗的能源。另一方面,啤酒中的酒精刺激肾脏产生尿,加速体内水分的丢失而加重脱水,有研究表明,饮啤酒后的4小时内,机体因水分丢失可减轻3%的体重。如果运动后(尤其是大运动量的运动锻炼后)马上喝啤酒,则可能加重运动后的脱水现象,对健康极为不利。所以,有经验的教练员总是提醒运动员,无论是运动前、运动中还是运动后,都不能把啤酒当作补充糖分和水分的饮料。

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篇14:藏獒幼犬时期饮食参考

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藏獒(详情介绍)

藏獒适合在高原地区生长,头大,胳膊粗的,它的生气勃勃,主动、气魄十足且绝不畏怯,能在行动前安静、沉着地判断四周的状况,藏獒具有极佳的记忆力,一生只认一个主人之说法。幼时的藏獒在饮食上需要警惕的,不仅仅是一天三餐饱饭就可以了,对于大型犬生长较快,营养是必须充足的,同时肉类中钙少磷多,长期吃肉,易造成仔獒体内因钙、磷比例失调,形成骨骼障碍,易于出现跛行,对大型犬更不宜过早喂以多量肉类,否则可能引起前肢弯曲。所以不能盲目的吃肉。仔獒的饲料中应补充钙粉和维生素,这对牙齿和骨骼的生长都是必需的。尤其是骨架较大的纯种犬,仔獒时期更需要钙质。通常一岁以下成长中的仔獒,每日补钙粉的量为每2千克体重约需一茶匙,随着年龄的增长,应按比例增加钙粉和剂量。条件允许的:可以在幼年的时候添加整场配方的保健品适当添在狗粮里,调理肠胃。成年后,整肠奶粉就可以适当断掉,由于仔獒已进入成熟期,牙齿和骨骼的生长已趋稳定,钙粉的需求量相对减少 ,每日适当带藏獒出去运动,多晒太阳便于钙质的吸收。

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篇15:怎么快速减体重 饮食遵从性才是关键

全文共 2171 字

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对于现在人人都爱美的社会,无论男女都希望拥有一个好的身材,减肥无疑是多数人所面对的难题,减肥方法也是五花八门。这里我们一起说说断糖饮食,打造燃脂体质、想瘦就瘦,把饮食金字塔倒过来吃就对了、不用运动、不用节食,短时间让你瘦得有型,减重方法五花八门,如何才能吃出健康,成功瘦身且不复胖呢?

谁需要减重

身体质量指数BMI是以体重(公斤)除以身高(公尺)的平方。成人BMI应维持在18.5至24kg/m2,过瘦(BMI<18.5)、过重(24≦BMI<27)或肥胖(BMI≧27)皆有碍健康,BMI介於20至24kg/m2的族群罹患疾病风险最低。过重及肥胖者需要合并调整饮食、运动与生活型态,有些需要药物或手术治疗。对於多数过重者而言,初期较实际的减重目标为减少现有体重5至7%,超过30%是不实际的,减少5%体重即能减少高血脂、高血压、心血管疾病及糖尿病风险。

瘦下来真的好难

热量需求取决於热量摄取与消耗、体组成及年龄等因素,过重或肥胖者每日建议热量(大卡)依活动量分别是:轻度(家庭主妇、上班族、售货员)为目前体重×20~25;中度(机械操作、护士、服务生)为目前体重×30;重度(农耕、渔业、搬家工人、运动员)为目前体重×35。相同身高、体重的男女性,男性因瘦体组织较多而体脂肪较少,可消耗较多热量,通常比女性容易减去更多体重。老年人不论男女,代谢率较年轻人低,约每十年减少100大卡。

减重初期每天减少500大卡一周后可降低0.5公斤,经3至6个月适应期后,就算减少热量摄取,体重变化幅度会降低且减缓,源自於减重后热量消耗减少,调节食慾的荷尔蒙亦改变,如饥饿素(Ghrelin)及促进热量储存的胃抑素(GastricInhibitoryPolypeptide)增加,抑制食慾的瘦体素(Leptin)、peptideYY、胆囊收缩素及pancreaticpolypeptide减少,而且这些导致体重增加的荷尔蒙变化可持续至少一年。代谢率降低且长期遵从减重计划是困难的,许多人减重后复胖,不仅回复先前体重甚至更胖,故唯有确实改变饮食、生活型态及运动才能维持体重。

减重饮食大揭密

摄取过多热量且久坐不动的生活型态容易变胖,诉求快速瘦身的流行饮食,例如香蕉减肥、14天断食等,多为不寻常的食物组合或餐次,不能长期执行,建议由医师及营养师评估后进行个别化营养谘询,常见的减重饮食策略有:低热量均衡饮食

均衡摄取各类食物并注意进食份量,获得充足蛋白质、醣类、必须脂肪酸等营养素。避免摄取酒精、饮料、零食等空有热量,缺乏维生素、矿物质等营养素的食物。低脂饮食

(饮食指南建议每天脂肪摄取量占总热量30%以下)研究显示低脂饮食(占总热量20-25%)比一般或较高油脂饮食(占总热量35-40%)能减去更多体重(约3公斤),且能维持减重成效。一个以四万九千名超过50岁停经后妇女为对象并追踪7.5年的研究发现,低脂饮食并摄取较多健康醣类食物(如蔬果及全谷)的组别,第1年体重平均减少2.2公斤,比控制组多减1.9公斤;第7.5年减少0.4公斤,且比控制组持续维持较低体重。低醣饮食

每天摄取少於50克醣类会产生酮体使肝醣分解及流失大量水份,快速减少体重但非减少体脂肪。研究显示低醣饮食短期(2周-6个月)减重效果优於低脂饮食,长期减重(12个月)则不然。除了减少醣类摄取外,应该选择低GI(glycemicindex)或低GL(glycemicload)食物,有助减少糖尿病、冠心病及癌症风险。追踪长达26年及20年的大型研究(Nurses’HealthStudy及HealthProfessionals’Follow-upStudy)显示:低醣饮食并摄取最多植物性蛋白质及脂肪组别,比摄取最少的组别降低20%总死亡率,降低23%心血管疾病死亡率。摄取最多动物性蛋白质及脂肪组别,比摄取最少组别增加23%总死亡率,增加14%心血管疾病死亡率。故低醣饮食应配合摄取健康脂肪(单元/多元不饱和脂肪)及蛋白质(鱼类、家禽、豆类),以免摄取过多饱和脂肪增加冠心病风险。高蛋白饮食

研究显示低脂饮食不论搭配低或高蛋白质饮食,两者长期减重效果、腰围、血脂肪及血压皆无显着差异。但一个含60位受试者为期4周的试验(饮食脂肪摄取定量,以增加或减少醣类摄取占总热量比例而改变蛋白质比例)发现,低脂高蛋白组(醣类占总热量40%)比低脂低蛋白组(醣类占总热量55-65%)较能维持体重,完成3个月追踪的48位受试者中也是高蛋白组较能维持减重结果,两组相差2.3公斤。但须注意摄取过多蛋白质会增加尿钙,可能增加骨质流失或肾结石形成风险。

无论采取何种饮食,每天摄取热量不能低於800大卡,极低热量饮食的长期减重效果不比低热量饮食好,且造成大量蛋白质流失、掉头发、皮肤变薄、发冷及血压降低等,也增加胆结石风险,回复饮食后必定快速复胖。哺乳期、怀孕期及发育期绝对禁止极低热量饮食。

饮食遵从性成功减重关键

整合近七千三百位受试者的研究报告指出,不论执行均衡饮食、低脂或低醣等饮食,只要摄取热量低於需求量就能成功减重。任何饮食相较於无饮食节制皆能降低体重(6个月平均降低6-8公斤,12个月时再降低1-2公斤),各饮食间减重效果无明显差异。不管饮食组成如何变化,饮食遵从性才是成功减重关键。最好的减重计划是修正行为,执行一个喜欢且可长期实行的计划,才能发挥减重的最佳效果。

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篇16:上班族的哪些饮食坏习惯伤了上班族的胃

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胃是身体一个比较敏感的器官,通常受一点刺激,胃就会非常不舒服,而对于上班族来说,每天为了追求工作效率,往往会耗费大量的精力在工作上,从而忽视对胃的照顾。研究分析,超过八成的上班族或多或少都有胃病的症状,而造成上班族的胃受损的主要原因还是与他们的饮食习惯有关。今天小编就带着大家一起了解下,上班族的哪些饮食习惯伤害了他们的胃。

一、早餐很随意

早上是一天当中非常重要的时刻,经过一夜的睡眠,身体消耗了很多的能量,这个时候,一顿丰富的早餐就成了身体的必需。

但是不少上班族为了可以多睡会,也为了节省时间,早餐就会非常随意,有的人喜欢买些路边早餐食用,比如鸡蛋饼、手抓饼等,而不少人干脆不吃早餐。

其实一天三顿饭当中,早餐是最重要的一顿,早餐不仅要吃饱,而且还要吃有营养,这样才能为身体补充能量和营养。

虽然路边早餐容易填饱肚子,但是路边的早餐首先不能保证卫生安全,另外,这些早餐往往含有大量的油脂,虽然可以提高人的食欲,但是对身体健康并不利,容易造成肥胖,同时也会影响吃午餐。

而不吃早饭更是万万不能的,不吃早餐会使胃中没有食物供消化,胃酸就会直接刺激胃黏膜,造成胃黏膜受损,从而伤害胃部健康。

如果不吃早餐的话,身体血糖降低,此时人体往往很难应付高强度的工作,精神状态非常差,也影响到了工作的效率。

二、吃饭做别的事情

对于上班族来说,工作效率是第一位的,为了提高工作效率,很多上班族即使在吃饭的时候也会继续做着与工作有关的事情,比如与人聊天,或者盯着电脑等。

其实吃饭必须要一心一意的,吃饭的时候做别的事情,那么注意力将会转移,这样会导致胃部的血液变少,导致消化受到影响,出现消化不良的症状。

如果在吃饭的时候注意力过分集中在别的事情上,此时吃饭似乎就只有张嘴和咀嚼的动作,不仅不会注意食物的味道,而且会让进食量比一心一意吃饭来得更多,不仅会让身体发胖,也给胃带来了很大的负担。

所以上班族想要胃健康,吃饭的时候最好别做其它事情。

三、午饭以外卖为主

对于上班族来说,他们每天吃的饭大多都是以外卖为主,有了外卖,就不需要自己做饭,也不用出门找地方吃饭,只需要在办公室就可以解决午饭,实在非常方便。

虽然这些外卖味道不错,但是对身体健康并无帮助,因为外卖往往为了吸引人购买,就会放置大量的油和肉食,蔬菜的数量会比较少,这样的外卖营养搭配非常不均衡。

我们吃饭不仅是为了填饱肚子,同时也是身体摄取营养的主要来源。每天身体所需多种营养素,比如蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养素,这就要求我们的饮食必须做到荤素搭配,而且荤素比例必须达到1比4,即每顿饭要食用100克的肉食和400克的蔬菜,这样才能达到荤素完美搭配。

除了营养搭配不均衡外,这些外卖中往往会添加大量的食盐来调味,导致人体的盐分摄取过多,而营养学家表示,成年人每天食盐的摄入量不能超过6克,一旦超过这个标准,就会引起体内的血压升高,引起水分的流失,从而导致肠胃消化受影响,导致胃受损。

四、吃饭速度很快

上文中,小编说到上班族都是工作为第一位,工作效率成了他们最大的追求。为了提高工作效率,上班族就会节省一切工作之外的时间,不仅会导致睡眠时间的缩短,甚至也会缩短吃饭的时间,导致吃饭的速度非常快。

但是吃饭速度过快对胃的伤害特别大,吃饭速度过快,导致食物并没有得到充分的咀嚼就被咽下去,这样容易堵住食道。

未经咀嚼的食物通常也不利于消化,而且吃饭速度过快,给胃部的消化带来很大的负担,从而引起胃部的消化不良,损伤胃部健康,而且也非常容易致人发胖。

五、吃饭时间不固定

上班族饮食都有一个通病,就是都不会按时吃饭,主要也是受到工作的影响,不把手头的事情忙完,基本不会去吃饭。

这就导致每天吃饭的时间都不固定,其实吃饭时间的不固定给胃部带来了很大的困扰。

如果吃饭时间经常不是在一个固定的时间段,那么胃部很难形成一个记忆,这就导致胃部无法规律运动,导致胃功能出现紊乱,伤害胃部健康。

结语:上班族忙于工作,往往就缺少对工作之外的事情的关注,导致自己的胃健康也是不够关注,而且上班族吃饭的时候都会有上述小编提到的不良饮食习惯,这就会给胃带来很大的负担,久而久之就会损伤胃部健康,引发各种胃病,给自己带来很大的负担。

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篇17:老年人饮食 父母这样吃身体更加健康

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每个子女都希望自己的父母能够度过一个健康幸福的晚年,很多的子女都不知道该怎么照顾父母!老人饮食身体健康的联系是非常密切的哦,老人吃什么比较好呢,老人食谱大家都了解哪些呢?夏季尤其是注意老人的日常饮食,一起来看看详细的介绍吧!

目录

1、老人夏季如何饮食2、老人服药牢记饮食禁忌

3、预防贫血老人该如何饮食4、老人饮食防癌怎么吃

5、老人饮食注意的要点6、老人营养不良如何调理

7、老人补血的食疗8、老年人饮食遵循八不贪原则

老人夏季如何饮食

人一旦步入老年就会出现消化功能减退、解毒能力下降、血管弹性降低,甚至动脉硬化等情况,所以老年人尤其经受不起暴饮暴食带来的危害。暴饮暴食会破坏老年人的饮食平衡,加重肠胃负担,引起消化不良,还会引发心绞痛或心肌梗死。

老人夏季饮食注意

在炎热的夏季,冷饮、冷食可以帮助我们提高食欲,防暑降温,但老年人不宜多食冷食。因为老年人胃肠黏膜已经发生退行性变化,各种酶及胃酸的分泌量都有所降低,如果经常食用偏冷的食物,就会使胃黏膜血管收缩加剧,进一步降低胃液分泌量,从而导致食欲下降以及消化不良。另外在低温状态下,还会使老年人心脏冠状动脉发生痉挛,导致心肌缺血缺氧,诱发心率不齐和心绞痛。

老年人还应该纠正因食欲不好而引起的偏食习惯。中医认为,食有五味,偏食一味则会对身体造成危害,因此饮食应多样化合理搭配,五味调和才能满足人体对多种营养物质的需要,有利身体健康。老年人舌部的味蕾会发生部分萎缩、退化,味觉神经变得比较迟钝,因此很多老年人喜欢吃些味道浓烈的食物,以达到刺激食欲的目的,这其实对患有慢性疾病的老年人很不利。

营养专家认为,老年人为少患疾病,在饮食上应坚持以下六大原则:

一、热能

总热能不宜过高,随年龄增长而减少,若以30岁的热能供给为标准,40岁应减少3%,50岁应减少6%,60岁应减少9%,70岁应减少20%。有报道认为,老年人将膳食中热能减少1/3,适当提高营养素的质量,可使寿命延长1/3。热能要适应活动量的需要,其中提供热能的主食不宜吃太多,油脂也要控制,少吃动物脂肪。

二、蛋白质

选择奶、蛋、鱼肉等动物蛋白,每日总量不宜过高,每日每公斤体重供给1-1.5克为宜,过高会加重肾脏负担,同时含胆固醇高的食物要少吃。

三、维生素及无机盐

要注意钙、铁、维生素A、胡萝卜素、B族维生素和维生素C等容易缺乏的营养素的摄入,缺乏时可用药物补充。

四、糖类

糖类占总热能的65%左右,每餐不要吃得过饱,以7~8成饱为好。注意五谷杂粮的摄人,少吃多餐,不暴饮暴食,细嚼慢咽,食物要易于消化,避免生冷食物。

五、脂肪

占总热能的20%-25%,动、植物脂肪比例应为1:2。不宜多吃盐,盐的摄入量宜控制在4克~5克/日,饮食宜清淡。

六、少饮酒,适量饮茶

青菜、水果可多吃,保证膳食纤维的摄人充足。晚餐不要吃得过饱,睡前不宜吃大量食物,可饮200毫升牛奶。

老年人健康饮食的原则有哪些

老年人的健康与否时刻牵动着我们子女的心,只有老年人健康了,子女们才真正放心。那么,老年人健康饮食的原则是什么?老年人该怎么吃才健康呢?

一、蔬菜要多

新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素c和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

二、食物要杂

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。

三、饭莱要香

老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。回此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

四、质量要好

老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

五、数量要少

研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。

六、莱肴要淡

有些老年人口重,殊不知,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康,老年人一般每天吃盐应以6一8克为宜。

七、饭菜要烂

老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜要做得软一些,烂一些。

八、水果要吃各种

水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康,每餐饭后应吃些水果。

九、饮食要热

老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

十、吃时要慢

有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。另外,吃得慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多,影叶身体健康。

老人服药牢记饮食禁忌

对于药物大家应该知道,几乎所有的药物在饮食上都有禁忌,如果不遵守这些禁忌,就会让药效降低或者失效,所以,我们想把一些服药期间的饮食禁忌告诉老年朋友们,在服药的同时就不要与这些食物一起吃了。

吃药不能喝西柚汁

服用降血压药、抗心绞痛药期间忌喝西柚汁、忌吃含盐高的食物。因为西柚汁中的柚皮素可以影响肝脏中某些酶的作用,而此类酶恰与降血压和抗心绞痛药物的代谢有关。以治疗心绞痛药物非洛地平为例,一杯西柚汁就能让体内的血药浓度上升134%,相当于服了2倍多的药,明显过量,大大增加副作用。

吃药不能喝酒

服用治头疼药物忌饮酒。因为酒精进入人体后需要被转化成乙醛,再进一步转化成乙酸代谢掉。而治头疼的药物可妨碍乙醛氧化成乙酸,导致体内乙醛蓄积,加重头痛症状。

吃药不能吃香蕉

服用抗抑郁药、痢特灵、抗结核药、抗肿瘤药忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆浆、啤酒等含酪胺较多的食物。

吃药不能吃甜食

服用苦味健胃药、助消化药、中药忌吃糖或甜食。因为苦味健胃药和助消化药主要通过刺激末梢神经,反射性分泌唾液、胃液等消化液,以达到助消化、促食欲的作用,糖或甜食会掩盖苦味、降低药效。

吃药不能喝茶

服用钙补充剂忌食含草酸丰富的菠菜、茶、杏仁等。因草酸在小肠中会与钙结合,产生无法吸收的不可溶物质,在阻碍钙的吸收的同时还可能形成结石。

补铁不宜吃油

服用铁补充剂忌食过多动、植物油脂。因为油脂会抑制胃酸的分泌,不利于胃肠道对铁的吸收,削弱补铁补血的效果。

我们还是想提醒老年朋友们,是药三分毒,对于一些没必要长期服用的药物,不要擅自服用,服用药物的原则是遵医嘱进行。这对老年人的健康是十分重要的,另外,还有一些老年朋友们擅自停药也是非常不可取的。

预防贫血老人该如何饮食

贫血是一种常发病于老年人身上的疾病,患上该病主要的表现就是皮肤苍白、心悸乏力等等。而贫血也很容易引起其他比较严重的疾病,因此,老年朋友们一定要提前对贫血做好预防。预防贫血老人该如何饮食呢?

1、调整膳食结构

一般来说,老年人膳食中动物食物摄入减少,植物性食物中铁的利用率差,因此,贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、禽、鱼、动物血与肝的摄入。动物性食品是膳食中铁的良好来源,吸收利用率高,维生素B12含量丰富。新鲜的水果和绿叶蔬菜,可提供丰富维生素C和叶酸,促进铁吸收和细细胞合成。吃饭前后不宜饮用浓茶,以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰。

2、选用含铁的强化食物

如强化铁的酱油、强化铁的面粉和制品等。国内外研究表明,食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血最经济、最有效的方法。

3、适当使用营养素补充剂

当无法从膳食中获得充足的营养素时,可以有选择地使用营养素补充剂,如铁、B族维生素、维生素C等。

4、增加食物摄入

贫血的老年人要增加食物摄入量,增加主食和各种副食品,保证能量、蛋白质、铁、维生素B12、叶酸的供给,提供造血的必需原料。

5、积极治疗原发病

除了膳食营养素摄入不足以外,还患有其他慢性性病,这些慢性疾病也可导致贫血。因此需要到医院查明病因积极治疗原发性疾病。

老年人贫血吃什么好

1、猪肝瘦肉粥

食材:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。

做法:准备好的猪肝清洗干净,剁碎后备用;瘦猪肉同样清洗干净,剁碎后与猪肝放在一起,然后放入盐、油后叫板均衡。再将大米洗净放入锅中,放入适量的清水后煮粥,等到粥熟后再加入拌好的猪肝、瘦肉,最后煮成肉粥即可食用。每天吃一次,长期坚持食用便能起到很好的补血功效。

2、菠菜猪肝汤

食材:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。

做法:菠菜清洗干净,沥干水分后切碎备用。然后再把猪肝清洗干净,切成小薄片后用油、盐拌匀备用。在锅中放入适量的清水,等到水煮开后再放入菠菜及猪肝,等到猪肝煮熟后即可食用。

食用的时候可以吃菠菜及猪肝,并且喝汤,因为猪肝以及菠菜中所含有的大部分营养已经融入到汤中。一天吃一次,可以长期食用,其补血的功效十分明显。

老人饮食防癌怎么吃

老年人随着年龄的增长,身体的各个器官都会发生一些疾病,骨骼也一样会出现退化的问题,为了保证自己的生活和健康,大家都会想用一些方法来帮助自己,那么三餐的饮食是否可以帮助我们呢?

维生素D不但能健壮骨骼,更有预防多种癌症的功效。然而,因为难以获得充足的日照,很多现代人都面临维生素D的缺乏。如何得到充足的维生素D?美国《每日健康新闻》报道,维生素D有5种优质的食物来源。

1.三文鱼

美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。

2.牛奶

莱纳斯·保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

3.鸡蛋

莱纳斯·保林营养研究所发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。

4.蘑菇

美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!

5.虾

美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。

骨骼健康是很多老人面对的问题,我们知道骨骼出问题,对于我们的生活来说是会带来很多的不便的,所以,想保护骨骼,上面的内容大家一定要知道。

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篇18:安全卫生知识讲座_饮食卫生安全知识

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为加强安全卫生方面的知识与态度,将举办安全卫生知识讲座,以下是由小编整理关于安全卫生知识讲座内容,希望大家喜欢!

安全卫生知识讲座——生活中饮食卫生注意事项

生话中保持身体健康的首要问题就是时刻注意饮食卫生,防止“病从口入”。生活中的饮食卫生,主要有以下几个方面:

1、注意饮水卫生

一般来说,生水是不能饮用的、饮用水必须经煮沸消毒过滤。

2、瓜果一定要洗净或去皮吃

吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外,在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。

3、慎重对待每一餐,不要饥不择食、不要暴饮暴食

对于外卖的食品。要确保其生产经营单位的安全可信度。自己烹调食物,要注意合理搭配,避免发生食物相克中毒事故。

安全卫生知识讲座——饮食安全三大注意

细菌是无处不在的,很多细菌都具有其特殊的功能,但是有一部分细菌称为病源菌,在进入人体后会导致疾病。细菌在室温(5℃一60℃)下可在含蛋白质和营养素的畜肉、禽肉、海产、蛋制品和乳制品中生存,病源菌是看不见、闻不到且吃不出的。

食物中毒的潜在危机可由适当的食物处理、保存和烹调步骤来消除。注意饮食安全应从以下几方面来防范:

1、安全保存守则

在低温下保持低温食物,适当的保存可降低细菌的生长和交叉污染的危机。适当地包装和储存肉品在冰箱的底部,以避免肉汁液滴在其他食物上,将生鲜肉、禽肉和海鲜分别包装。确定冰箱的温度在4℃以下,维持冷冻库的温度在-18℃以下。已打开包装的食品应在2—3天内食用完毕或是将产品冷冻。请于冰箱或微波炉中将冷冻肉解冻,解冻后请立即烹调。

2、食物处理安全守则

细菌可以经人、调理柜表面、动物、生食和已烹调的食物来传播。这些交叉污染是家庭里食物中毒常见的来源。遵守以下基本原则可减少交叉污染:

使用不同的刀子、盘子、砧板或器具来处理生食和熟食;如果使用相同的器具、则应在使用前用肥皂水和热水清洗;绝对不要将煮好的肉放在盛装生肉的盘子:腌渍畜肉、海鲜和禽肉时,应使用有盖的非金属容器,并将其放在冰箱中;处理食物前,一定要用温和肥皂水洗手;并清洗所有的食物接触表面;当您生病或觉得不舒服时,请让别人处理食物。

3、食物烹调安全守则

烹调是避免食物中毒很重要的步骤,细菌可很快地被高温杀死。请遵守以下事项:

牛绞肉、香肠、卷烤肉、猪肉和鸡肉应烹调至最少75℃,产品中心不再是粉红色、流出的肉汁为透明的;牛排和整块烤肉可以煮三分钟,因为细菌只存在整块肉的表面;一般并不建议食用非常生的肉类;熟肉应在食用后立即冷藏,或在烹调2小时内冷藏;剩熟肉应加热到75℃以上。

安全卫生知识讲座——怎样预防食物中毒

食物中毒是指由于食用了被细菌污染后腐败变质的食物,或食用了被有毒化学物质污染和本身有毒的食品后而发生的以急性过程为主的疾病。食物中毒一般具有潜伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病,所有病人都有相似的以消化道症状为主的临床特征。

预防食物中毒要做到以下几点:

(1) 不吃变质、腐烂的食品。

(2) 不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品。

(3) 不生吃海鲜、河鲜、肉类等。

(4) 生、熟食品应分开放置。

(5) 切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食。

(6) 不食用病死的禽畜肉。

(7) 不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。

看过“安全卫生知识讲座”

安全卫生知识讲座——十条食品安全提示

世界卫生组织指出、尽管各国在食品种类、方便性和安全性方面有进步,但由微生物污染引发的疾病案例不论是在发达国家还是在发展中国家都在上升。据估计,发展中国家每年约有210万人死于与食品和水相关的疾病造成的腹泻。为了保护人们免受食品相关疾病的影响,亚洲营养信息中心日前发出了10条食品安全提示:

1、认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。

2、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。

3、生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。

4、不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。

5、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。

6、记住在准备食物和吃饭前一定洗手。

7、处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗。

8、认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。

9、热食物应该很热,冷食物应该冰凉。避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。

10、如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食、烹调、削皮或扔掉”。

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篇19:关于狗狗饭量及其他饮食问题

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金毛犬(详情介绍)

相信很多狗主人再给狗狗喂食的时候并没有关注过要给多少的问题,也会有很多主人会问,狗狗一顿究竟吃多少才合适呢?今天小编就带着你了解一下。

1.七分饱即可

给狗狗吃饭只要七分饱就好,不要过量,让它舔碗舔得意犹未尽;吃太多加上饭后又跑又跳,很容易原封不动的吐出来。

2.对于常年关在笼子里的狗狗

常年关在笼子里的小狗,吃饭是它们少有的娱乐,所以会像饿死块一般的馋,别被它们给骗了,以为犬真的很饿。但老是吃不够,活动量又不大,排泄也不好的狗狗,可能就真有病,最好带它去看医生。

3.换粮的狗狗

要替狗狗换食物时,不要一下子全换过来,每回掺一半新的食物,试个两、三天,逐渐增加新的分量,一周后再全用新的。如此狗狗的消化系统才能适应过来,否则容易下痢。

4.不要啃骨头

许多家长都以为狗狗是要啃骨头,其实啃骨头容易阻塞狗狗的肠道,使它便秘,造成呕吐及胃口变差。尤其鸡骨头万万不可,因为小而脆,很容易塞住食道,刺穿骨肠。

5.给足清水

喂食的时候,一定同时给予充足的清水,不必非用蒸馏水、开水,狗狗的肠胃并不计较这些。总之,定时、定量、定点喂时,小狗狗高兴,全家愉快。

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篇20:老年人饮食要点

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食物要杂蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。

老年人饮食要点1

吃时要慢有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。另外,吃得慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多,影响身体健康。

通过上面的10个要点,大家都记住了老年人的饮食应该注意哪些了吗?只有在日常生活中为老人做到正确的预防,才能帮助老人抵抗疾病的危害。

老年人饮食要点2

水果要吃各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康,每餐饭后应吃些水果。

老年人饮食要点3

数量要少研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。

老年人饮食要点4

饭莱要香,老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

老年人饮食要点5

莱肴要淡有些老年人口重,殊不知,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康,老年人一般每天吃盐应以6-8克为宜。

老年人饮食要点6

饮食要热老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利健康。因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

老年人饮食要点7

质量要好老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

老年人饮食要点8

蔬菜要多新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素c和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

老年人饮食要点9

饭菜要烂老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜要做得软一些,烂一些。

老年人饮食要点10

食物要杂蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养,保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能,每天的主副食品应保持10种左右。

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