什么是锡箔纸可以在微波炉用（最新20篇）

鸡翅的吃法很多笔，例如可乐鸡翅、红烧鸡翅等，但是很多最爱吃的还是烤鸡翅，烤出来的鸡翅口感酥香。那么，鸡翅可以用微波炉烤吗？

鸡翅可以用微波炉烤吗

可以。微波炉烤鸡翅是一道以鸡翅作为主要食材，以微波炉作为工具，以芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉作为辅料烤出来的美食。具有鲜香麻辣的口味。

微波炉烤鸡翅做法

1.鸡翅洗净。

2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。

3.放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。

4.抓匀放冰箱腌两个小时。

5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。

6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。

注意事项

鸡翅的背面，打上花刀。既可以使鸡翅充分入味，又可缩短鸡翅的烹饪时间。

先加入八角﹑花椒﹑姜片﹑葱段和少许盐，给鸡翅入个基本的底味。

为了使鸡翅味道更加的浓郁美味，再加入两勺蚝油和1勺辣椒油。

烤箱烤鸡翅做法

材料：

鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉

以上原料各适量

做法：

1、鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；

2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）

3、腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；

4、十分钟后翻面，继续烤五分钟：

5、此时取出，抹上烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；

6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。

打包盒分多钟材质，打包盒上有三角箭头标识且框内数字为5的PP材质的塑料打包盒可用于微波炉加热。其他的塑料打包盒都不可以放到微波炉加热。另外泡沫、纸质材质的打包盒也不能用微波炉加热，用玻璃打包盒加热时，加热时间最好不要过久。

塑料材质主要分为七种，主要根据塑料物质上三角箭头里的数字来分辨，以下做具体介绍：

三角箭头内数字为1的塑料为PET材质，纯净水瓶子以及各种饮料瓶子便是这类材质。这类材质不能放入微波炉中加热，瓶身会在高温作用萎缩，且产生有害的化学成分。

三角箭头内数字为2的塑料为HDPE材质，装药物、沐浴露、洗洁精的瓶子便是这类材质。不建议循环使用，更不能加热，里面含有非常多的化学成分，容易在高温作用下产生化学反应。

三角箭头内数字为3的塑料为PVC材质，PVC耐热度不高，在高温条件下，容易产生有毒、有害的成分，因此不能放入微波炉中加热。

三角箭头内数字为4的塑料LDPE材质，这类材质一般用于制作保鲜膜，耐热性较差，放入微波炉中加热容易产生有害物质，人体食用后会有一定损伤。

三角箭头内数字为5的塑料为PP材质，耐热性较强，放入微波炉中加热不易产生化学反应，因此是可以放心放入微波炉中加热的。

三角箭头内数字为6的塑料为PS材质，这类材质不能在高温条件加热，否则会产生有毒、有害的化学成分，还容易形成聚苯乙烯，可能会影响身体健康。

三角箭头内数字为7的塑料为PC材质，多用于制造奶瓶、太空杯等，内含多酚A，加热后可能会与其他物质发生反应，产生对人体有害的物质。

塑料袋不可以直接放在微波炉里。微波炉忌用普通塑料容器，高温会使塑料容器变形，并且普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。所以使用时，如果放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉加热会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

纸可以放进微波炉，但是最好不要和食物放在一起，用纸包装的食物在加热前可以把纸去掉，换成可以在微波炉里使用的容器。像一般的打印用纸，为了达到洁白无瑕的书面效果，都会使用了荧光增白剂，如果把白纸和食物放在一起加热，白纸中的荧光增白剂会渗透到食物中，污染食物，破坏食物的健康。

纸的燃点是130至180摄氏度，温度达到燃点的时候就会燃烧。没有任何水分的干纸，在微波炉里温度是不会上升的，当然也不会燃烧，湿纸在微波炉里温度会升高，但是到达100度的时候，水会沸腾汽化，从而降低纸的温度，所以无论如何都不会燃烧。

速冻牛排对于喜欢吃牛排的朋友们来说，在家里做起来是最方便的，可以囤很多在冰箱里，想吃的时候就吃一些，那么速冻牛排在煎之前要怎么解冻呢？

速冻牛排怎么解冻

速冻牛排要缓缓解冻，才能够保持鲜美。所以正确的解冻方法也是很必要的，速冻牛排一定要冷水解冻，放在冰箱冷冻室内的速冻牛排，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。正确的做法应当是把冷冻的肉类，先放在室内几小时，然后再使用;也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时，而后再取出使用。

科学的解冻方法是将速冻牛排放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。

速冻牛排可以用微波炉解冻吗

虽然微波炉有解冻功能，所以速冻牛排确实可以用微波炉解冻，但最好不要这样。速冻牛排最好不要用微波炉解冻。

微波炉解冻速冻牛排会让牛排变得又干又涩，口感也会变得很差。并且据妈网妈友们的经验，使用微波炉解冻牛排后，牛排往往会变得比原来小，这是因为牛排的血水都会被蒸干。吃牛排自然是要吃优质的口感与味道，所以还是不要用微波炉解冻哦。

速冻牛排怎么煎好吃

原料：胡椒粉、盐、牛排肉、黑胡椒酱。

做法：

1、第一步要腌制一下牛排肉，将胡椒粉、盐均匀撒在牛排两面。

2、平底锅烧热，倒入油，放入腌制好的牛排肉，开煎了!

3、每15-20秒翻面一次，如果你习惯1分钟翻一次面也ok。

4、煎5-7分熟就ok了，这样吃起来尽管里面的牛排肉还是有点血色，不过口感不错。

5、煎好牛排后，先放置5分钟左右，之后就可以吃啦。

6、吃的时候可以加入黑胡椒酱，不加也没问题，主要是品尝牛肉的滋味。

速冻牛排的营养价值

牛排中富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉是冬季的补益佳品。牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。并且牛排含有丰富的铁质，对于贫血、血气不良、手脚冰冷、指甲易断、头发易分岔等症状都有不错的效果。

如今很多年轻人用一次性碗，既方便又实惠。一次性碗可以进微波炉吗?下面给您解答下吧。

一次性碗可以进微波炉。但是要PP材质的。PP的材质温度在200-300℃左右较好，它有良好的热稳定性(分解温度为310℃)。

接下来给大家介绍下一次性餐具的危害有哪些?

一次性饭盒的危害

一次性饭盒是发泡塑料餐具，所盛食物如果超过六十五度，会析出本身带有的毒素，侵入到食物之中，就像塑料袋不能遇高温一样，而且要是加工过程中工艺控制不好，毒害将会更大，用这样的饭盒吃饭就相当于慢性服毒，虽然毒性微弱，但长期使用，还是会对肝脏、肾脏造成伤害。

一次性筷子的危害

可能大家要说，一次性筷子总不是塑料的了吧，能有什么危害呢?其实这种筷子很多都是小作坊制造的，只用一次就扔，不仅是对资源极大的浪费，而且因不需要多高的品质，批量生产，做工粗糙，有些作坊为了降低成本，还会使用劣质木材，这样筷子显得比较黑，就又用化学物质漂白处理，危害极大。

一次性纸杯的危害

很多人没有自带杯子的习惯，在外面吃饭时常会用到一次性杯子接水喝，这种杯子看着挺干紧的，其实也有隐患。一次性杯子内壁通常会涂一层薄薄的蜡，来防止水渗透，但盛的水太烫蜡就会溶解于水中，现在还有不法商家采用成本较低的工业石蜡来做涂膜，融化后会产生对人体有害的物质。

以上是一次性碗能否进微波炉介绍。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，这样更有利于我们的生活。

回答:

贾加:为什么你在微波炉里做饭时看不到火？

妈妈:你不必用火做饭。当微波炉烹饪食物时，一种叫做微波的高频电磁波取代了火的功能。

贾加:为什么微波炉不用火就能烹饪食物？

妈妈:微波炉实际上是一个产生微波的振荡器。微波炉有一个非常特殊的习惯。它能穿过绝缘物体，但它能与许多水分子如肉、蛋和蔬菜一起振动，导致分子和分子相互摩擦。摩擦会产生热量。食物分子在微波中每秒钟振荡24.5亿次。这种振荡同时发生在食物内部和外部的所有部分，所以加热的食物可以在几分钟内加热，内部和外部的所有部分，并且温度上升到足以将食物从生变熟的水平。

贾加:微波炉太棒了！

人们经常用保鲜膜来帮助对食物进行保护，需要吃的时候要把食物放进微波炉里面加热，这时候是否可以把保鲜膜一起放到微波炉里面加热是很多人想知道的答案。

一、保鲜膜的种类和特点

按照保鲜膜的材质和加工工艺，保鲜膜可分为聚乙烯(PE)自粘保鲜膜、聚氯乙烯(PVC)自粘保鲜膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)自粘保鲜膜以及多层共挤自粘保鲜膜。据了解，3种保鲜膜中，PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的，目前市场上出售的大多数保鲜膜使用的原料就是PE，而PVC保鲜膜也可用于食品包装，但在微波炉加热后因包装过热或遇油性大的食品，会产生有害物质。新标准规定PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言等。其他类别的保鲜膜，如宣称可用于微波炉加热，则要注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。此外，保鲜膜还应标志“食品用”字样。

二、保鲜膜放在微波炉里加热吗？

市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞，材料和类型鱼龙混杂，一般消费者往往难以辨认其安全与否，这就给保鲜膜的安全性大大地打了折扣。专家建议保鲜膜最好不要进微波炉。

三、保鲜膜遇热产生的危害：

(1)增塑剂渗出。不安全的保鲜膜中含有一种增塑剂，它虽然可以增加保鲜膜的附着力，但会渗入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人体健康。而在微波炉中加热时这种有害物质的渗出就会明显加剧。

(2)化学反应产生毒素。包在熟食上的保鲜膜，如果和熟食表面的油脂接触或者放进微波炉里加热，保鲜膜里的增塑剂就会与食物发生化学反应，毒素挥发出来，渗入食物之中，或残留在食物表面上，从而影响和危害人体健康。

(3)增塑剂的危害。除以上危害之外，增塑剂还会扰乱人体的激素代谢，诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌，甚至导致精神障碍等。

格兰仕微波炉时间可以通过几个步骤操作完成设置，具体的调整的方法如下：

1、给微波炉通上电源，按微波炉面板上的“时钟”按钮，通常可以选择12小时模式，也可选择24小时模式，为了便于时间查看统一，人们常常将时间显示格式调整为24小时模式；

2、然后再按模板上的“分”按钮，分别对时间中时钟上的十分位和个位数数字进行设置；

3、接下来按面板上的“秒”按钮，进行时间中分钟上的十分位数字的设置，按面板上“秒”按钮中的“1”，进行时间中分钟上的个位数字的设置；

4、完成以上操作步骤后再按面板上的“时钟”按钮进行确认即可。

格兰仕微波炉在使用前必须检查清楚食品所盛放的器具是否适用于微波炉，有些器皿不适合在微波炉内加热食物，以免引起打火等异常现象损坏微波炉。当使用保鲜膜或其他塑料纸包裹食物加热时，请保证包装袋处于开口状态，以免爆裂。

该答案适用于格兰仕大部分微波炉型号。

陶瓷制品可以用微波加热，但需要使用白瓷(即没有彩釉)，因为彩釉遇到高温会释放有害物质，目前市场上有微波专用陶瓷制品，应选用这种产品。金属材料制品不能放在微波炉里加热。塑料制品只有标注了“微波炉适用”字样，才能用微波加热。

陶瓷制品是可以用微波加热，但在选购陶瓷餐具时，应该注意选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具，不要选择色彩非常鲜艳和内壁带有彩饰的餐具。对釉上彩瓷，很容易用目测和手摸来识别，凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感者要慎购。千万不要图便宜在地摊上购买陶瓷产品，如果经济条件允许的情况下，还可以去选择价格比普通陶瓷餐具贵3~4倍的无铅釉绿色餐具。

在使用新购买的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡一下以熔出大部分的铅，在使用时，则不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。

微波炉作为一种普通的家用电器，深受大家的喜欢，因为使用起来特别方便，而且还有一些微波炉专业的器皿，可以直接放在微波炉中使用。陶瓷杯可以放微波炉吗?对于很多吃货来说，使用陶瓷杯喝水，热牛奶和咖啡是不错的选择。但是，如果是普通的陶瓷是不能放微波炉的，只有纯陶瓷的才行。

生活中哪种水杯喝水最安全，到底该如何选择正确的微波炉专业杯子，很多人都不太了解。所以，多了解一些家庭饮水小知识还是非常有必要的。有很多人为了图方便，无论什么东西都往微波炉里放，这种做法是非常不可取的。微波炉中能够使用的陶瓷,在杯子底下一般明确写着微波炉适用,没有明确标识的有一定危险,这样的杯子同样不能在微波炉中适用.

所以建议购买明确在外包装或器皿上印有微波炉适用的专用杯子.不带有金属纹饰的陶瓷器皿都可以用于微波炉。热稳定性不好的骨质瓷，或者，瓷胎成黄色的低温瓷就不能放进微波炉。如果放入加热，微波炉在加热时会与之产生电火花是十分危险的。专为微波炉设计的耐热陶瓷杯是可以放微波炉使用的，

关于陶瓷杯的使用方法还有很多，而且在选择陶瓷杯的时候，也一定要根据个人的需要，千万不要j将不能放入微波炉中的陶瓷杯放入微波炉中，不然很容易导致危险情况的发生。想知道生活中更多的小常识，可以多浏览。

可以。做法是：把鸡蛋的蛋黄蛋清分离，蛋黄中放入白砂糖，打散，再倒入牛奶、炼乳，搅拌均匀；将奶液倒入蛋挞皮中；放入微波炉，加热20-25分钟即可。用微波炉烤蛋挞，最好打开微波炉一两次查看加热进度，避免蛋黄液被大火烤焦。

详细做法：

1、先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或绵白糖均可。可以放入微波炉中一分钟，加速融化。

2、用蛋清分离器将蛋黄取出，可以左右稍稍用力摇晃，加速摆脱蛋清。注意不要用蛮力。

3、将蛋黄放入碗中，一起搅拌均匀。注意是手动搅拌。

4、将蛋挞皮准备好摆放平整，均匀的倒入蛋挞液，放入微波炉的光波烧烤功能，加热20-25分钟即可。

蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。台湾称为蛋挞“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼。蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

微波炉里除了可以做蛋挞之外，还可以做驴打滚、薯片、蛋糕等食物。

微波炉不可以放不锈钢。

这主要因为微波炉有三个特性，这些特性为穿透性，吸收性和反射性，因为不锈钢表面非常光滑，产生的是均匀反射波，没有打火现象。烧烤架其实也是不锈钢做的，主要反射面比较小，这样我们就可以忽略不计。

微波炉炉腔本身是金属，采用一些新型技术，就是使反射更均匀，更集中，我们在微波炉使用过程中，使用不锈钢碗，这样就会容易造成反射不规则电磁波与金属碰撞发生火花。所以说我们使用微波炉时，不要把不锈钢碗放到微波炉里。

这样几种容器不能进微波炉加热。

1、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。

2、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

3、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

4、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

所以，保鲜袋不可以直接放微波炉加热。保鲜袋属于塑料材料，直接在微波炉里加热会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

有些朋友家里只有微波炉没有烤箱，但又想烤食物吃，比如烤鸡翅、烤蛋挞等，那么微波炉可以当烤箱用吗?微波炉能当烤箱用吗?

微波炉可以当烤箱用吗

微波炉是可以当烤箱用的，比如烤蛋糕，但效果没有烤箱那么好。比如蛋糕会觉得干干的,被吸走了水分，没有那么松软。要烤东西还是专业的烤箱.微波炉只是应急的。

微波炉和烤箱的区别

1、很多模具都是金属做成的。金属器物是不能够放在微波炉里加热的，但是在烤箱里完全不存在这个问题。还有一点，食材放入烤箱内，至少可以保证它被均匀烘焙，不大会出现半生不熟的情况。所以建议还是分开各用。2、微波炉虽然有烧烤的功能，但是始终不是专业的烤箱，它达不到烧烤的要求。我有试过用来烤肉，不管是直接加热还是用锡纸包来烤我都试过，它只能是把肉烘熟了而已，没有焦香味；要不就是过火了，焦成了炭，还有就是不能把锡纸放进去微波，会熔化闪火花。所以，要想在家做烧烤只能买专业的烤箱。3、微波炉即使有烧烤功能，其温度与稳定性都比不上烤炉的，感觉如果是烤一些体积小的东西，例如鸡翅、小蛋糕之类的可以，大个的成品差异很大。4、加热原理不一样，微波炉是让食物自身分子间互相磨擦产生热能从而达到目的，烤箱是通过加热管持续的外界热能烘烤使食物变熟。

微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。

鸡蛋可以放微波炉吗？什么东西不能放进微波炉？

鸡蛋可以放微波炉吗？

有网友做了各种各样的试验，比如将一个生鸡蛋放入盛水的食盒内，放入微波炉水煮；用微波炉加热剥壳的熟鸡蛋；在生鸡蛋壳上戳孔，放入盛水的食盒中再放进微波炉等，结局都是鸡蛋被炸裂。有市民用微波炉加热水煮荷包蛋，2分钟后去取碗时，蛋和玻璃碗被炸得粉碎。

微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。无论鸡蛋是生的还是熟的，把鸡蛋放入微波炉加热时，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为“炸弹”。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水分子产生共鸣震动，将食物加热。水分子共振就像炸弹的引线燃烧，内部热量瞬间释放时就会爆炸。

鸡蛋内部过热，压力很大，受到到外界干扰，压力释放，于是鸡蛋就暴了。如果爆炸发生在鸡蛋进嘴的时候，大概就相当于在嘴里放鞭炮了。

所以说只要鸡蛋看起来还是个整的，就别放进微波炉。如果要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。有市民将蛋壳戳洞后加热，这样比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔，或将鸡蛋切开。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。

什么东西不能进微波炉？

酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶、黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

大部分的蔬菜

蔬菜中含有水溶性维生素C，如果经过微波炉超高温的加热，营养素将会受到极大的破坏，长期吃这样的蔬菜，即使吃的再多，维生素C也会缺乏。

干辣椒

干辣椒不含水分，在经过高温的过程中非常容易着火，并且辣椒具有挥发性，刺激人的眼睛以及呼吸道。

总之，食物进入微波炉里一定要注意，不要过于密闭，否则容易出现危险；其次，还要放一些水，以免在高温下，水分蒸发干净后会让食物失去原有的风味。微波炉虽然已经非常普及，但是不要过多使用，传统的烹饪方法不仅可以保存食物更多的营养素，而且味道也比微波炉要好很多。

微波炉是很家常的一个炊具，平时用法最多就是热下饭菜。其实微波炉的用途可大了，分分钟都做出各种美味大餐，那么微波炉可以做什么呢？

微波炉可以做什么

烤面包

先在微波炉里烤好白馒头，再转到已预先加热到适当高温的普通烤箱里将表皮烤至焦黄。以烤500克面包为例，可先在微波炉里烤3分钟，再转到普通烤箱里烤8分钟，便能获得色味俱佳的面包了。

微波炉烤鸡翅

鸡翅解冻正反面各划两刀，放进容器加入调料腌制入味；准备适量面包糠和一个鸡蛋打散，准备一个无水空盘子，放上筷子搭个简易网；将入味的鸡翅先裹上蛋液，再沾上一层面包糠，放在简易网上，接着放进微波炉加热5分钟即可。

微波炉可以做出各式各样的食品，如：微波炉烤红薯，微波炉做蛋糕，微波炉烤土豆片，微波炉做蛋挞，微波炉玉米，微波炉饼干，微波炉蒸鱼，豉油皇乳鸽，咸蛋蒸肉饼，沙茶肉串，佛手白菜卷，蒸三色蛋，蛋包饭，虾球粥，鲤鱼汁粥，泥鳅鱼茸粥，鲤鱼阿胶粥，黄花鱼粥，海参粥，海鲜粥，虾米芋头粥，鱼粥，猪红粥，蒸蒜香大虾等等。

咸鸭蛋是可以放在微波炉的，但是这个加热方法也是有讲究的，不是随便放就行的。

咸鸭蛋可以放微波炉吗

熟盐蛋放冰箱一晚，早上取出后，不用敲破，微波炉最低档火，加热半分钟即可，已经很烫。

注意：微波炉托盘是转动的那种，不转动的托盘，盐蛋容易破，可能是受热不均匀，本人亲自尝试过，是最低档火，不是解冻档。

咸鸭蛋小知识

袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不可存黄去白，使味不全，油亦走散。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。

食用咸鸭蛋注意事项

咸鸭蛋对于喜欢吃咸味的人群来说是再适合不过了，不仅能够满足口腹之欲，并且含有较丰富的营养物质，如果适量的吃一些，是完全有利于人体健康的。但是咸鸭蛋吃多了可是会危害到人体健康的。

咸鸭蛋黄的胆固醇含量很高，吃多了容易引发高血压等心脑血管疾病。

除了高胆固醇之外，鸭蛋黄中的脂肪含量也很高，长期食用容易堵塞动脉血管，还会影响到大脑的功能，更会损害听力。并且，长期吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质蓄积后就会诱发结肠癌。

另外，咸鸭蛋黄里还含有大量的盐分、色素、防腐剂以及各种添加剂，大量食用，对身体造成的伤害将远比带来的营养多。

当然，不能因为咸鸭蛋黄含有的这些物质而只吃蛋白，那样会影响到营养的摄入。需要注意的是控制咸鸭蛋的摄入量，一般建议一次只吃一个。

咸鸭蛋腌制方法

材料

鸭蛋数枚(自己喜好)，白酒适量，盐适量，五香粉适量，黄泥巴适量

做法

1、将鸭蛋洗净晾干

2、准备黄泥巴，用水调成浓糊状(这一步也可不要，裹黄泥的放的久一些)

3、将五香粉和盐混合；

4、将鸭蛋放到泥里滚一转，然后大头沾酒，沾五香粉和盐的混合物，放入塑料袋里；

5、塑料袋扎紧，密封放置30天左右(视天气冷暖而定)

6、取出煮熟即可。

微蒸烤一体机就是微波炉、蒸箱、烤箱的组合。对于家庭来说，微蒸烤一体机既可以满足微波炉的使用功能，又能兼顾蒸和烤的功能，如果对烘焙要求不是特别苛刻，预算又足够的话，微蒸烤一体机还是非常好的选择。

功能：

微蒸烤一体机可以说涵盖了很多厨电的功能，除了微波炉、烤箱、蒸箱，它也能代替电饭煲、果干机、酸奶机、空气炸、电烤盘等厨电的使用。

选购微蒸烤要注意的几点：

一、内腔材质

1、搪瓷内腔：搪瓷内腔受到很多人的青睐，优点是保温性能好，清洁也方便。缺点是害怕磕碰，使用的时候不小心磕碰就容易坏，有水汽、油渍等就容易锈蚀。

2、不锈钢内腔：优点是耐高温、耐腐蚀、安全性、稳定性强，及时清洗的话很容易。缺点是长期在高温条件下可能会氧化发黄，长期不及时清洗的话，就会堆积比较难洗。

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二、隔热

隔热效果要好，尤其是烘烤内腔温度很高，隔热效果不好的话，会存在安全隐患。

三、大小

如果是单纯的烤箱，最少买30L以上的。但是微蒸烤一体机建议不要买太大的，热量和蒸汽都是有限的，如果内腔过大，循环也会受影响，而且因为微波磁控管都比较重，建议普通家庭使用选择30L左右就够了。

四、操作简单

简单的操作可以提升做饭效率，也会让人越用越喜欢，有自动菜单的必须清晰易懂，各种食品都可以标准化操作，不用考虑时间和温度等问题。

五、售后

一般厨电很少出现问题，但一旦出现问题也是个挺麻烦的事，所以前了解好售前售后服务也很有必要，选择大品牌有保障的，售后服务也会更方便。

微波炉热食物对人体有害吗?如果经常吃微波炉加工的食物，会不会对身体带来一定的危害呢?

微波炉加工的食物到底对人体有没有伤害?目前还没有一个有说服力的证据，所以也难以妄下断言，如果认为微波食品对人体有害的这样的结论下的也太早了，而且很多人家里都有微波炉，用了这么多年，似乎也没有对身体带来什么影响危害。可能大家主要是担心微波炉带来的辐射问题吧，但是微波炉所带来的辐射还不如吹风机所带来的辐射大。而且国家药监局食品安全部门也经常向记者证实，目前尚没有接到任何有关微波食品对人体有害的报告，而且世界卫生组织也没有发出类似的警告。

微波炉热食物是不是对人体有害，目前还没有一个最终的结论，通过这几年的使用来看，似乎对人类也没有多少伤害。