什么减肥食谱【最新20篇】

我们都知道，减肥的时候要控制我们的热量摄入，很多人在减肥期间晚餐都不吃东西，这是很不正确的做法，长期如此会严重影响身体健康，减肥不是一味的不吃来达到瘦身目的，那么减肥晚餐应该吃什么？减肥晚餐食谱。

减肥晚餐应该吃什么

1、豆类

豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

2、红辣椒

新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

3、凉拌绿叶菜

多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

4、醋

亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

5、粗粮

粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

减肥晚餐注意事项

饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。

1、油腻过甜是大忌

经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。

2、多素少荤应倡导

晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。

3、常吃快餐不适宜

许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。

4、不吃主食缺营养

天热，许多人因为食欲差晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对健康不利，尤其是老年人就更应加以注意。

5、冷食代饭易伤胃

有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐，这样很不好。冷食的过多摄入，除了只能暂时使人感到凉快外，对饱腹和营养起不到作用。因为摄入的多是水分和糖分，大量进入人体胃肠道后，会导致脾胃功能紊乱，还会引起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒如果再配食较多的肉类烧烤，还可能诱发痛风。

素食减肥的误区

1、油脂、糖、盐过量

由于素食较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。殊不知，这些做法会带来过多的能量，精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂，并诱发脂肪肝，而钠盐会升高血压。很多人还忽视了一个重要的事实：植物油和动物油含有同样多的能量，食用过多一样可引起肥胖。

2、吃过多水果并未减少主食

很多素食爱好者每天三餐之外，还要吃不少水果，但依然没有给他们带来苗条。这是因为水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。

3、蔬菜生吃才有健康价值

一些素食者热衷于以凉拌或沙拉的形式生吃蔬菜，认为这样才能充分发挥其营养价值。实际上，蔬菜中的很多营养成分需要添加油脂才能很好地吸收，如维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。

4、只认几种减肥蔬菜

蔬菜不仅要为素食者供应维生素C和胡萝卜素，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献。所以，应尽量选择绿叶蔬菜，如芥蓝、绿菜花。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。

5、该补充营养素时没有补

在一些发达国家，食物中普遍进行了营养强化，专门为素食者配置的营养食品品种繁多，素食者罹患微量营养素缺乏的风险较小。然而在我国，食品工业为素食者考虑很少，营养强化不普遍，因此素食者最好适量补充复合营养素，特别是含铁、锌、维生素B12和维生素D的配方，以预防可能发生的营养缺乏问题。

素食减肥的原则

1、控制吃素量

对于“吃素能减肥吗”的问题，回答是肯定的。可是为什么有的人却减肥失败呢?那就要从每天的吃素总量方面寻找原因了。虽然素食食物都是低脂低糖的，不过吃过了，然后会导致摄入能量过多的情况。另外，有些素食食物中是含有碳水化合物的，这类营养物质摄入过多，则造成身体脂肪沉积。

2、煮食方法

蔬菜、水果类食物本身基本上不含脂肪成分，吃了不容易为身体增加脂肪。但如果煮食过程中加入了油、沙拉酱、奶油、芝士、糖等调味料后，你的素食减肥餐就从低卡路里变为高卡路里了，进而引起发胖。

3、警惕加工食品

市面上会有一些加工过后是素食食品，比如速溶麦片、水果汁、豆浆、豆奶、酸奶、甜牛奶等，这些食物在加工过程中，商家为了提高口感，吸引消费者购买，会向食物中加入较多食物添加剂和调味料，致使食物中卡路里含量大大提升。如果常常吃这些食物，同样会造成发胖。

4、注意补充水分

巧妙喝水可以为你的减肥之路护航。由于素食食物中所含的热量较低，所以身体容易出现饥饿感。而饥饿时喝一边温开水，则有效冲淡胃酸，降低食欲。另外，身体水分充足时，新陈代谢以及排毒等方面都会助于良状态，促进脂肪燃烧。

5、戒糖

很多女生都有嗜糖习惯，对于糖的东西总是很难抗拒。但实行素食减肥法时，并不代表你就可以给自己借口吃甜食。糖分会在人体内转化为脂肪，阻碍你的减肥之路。

炎炎夏季，每个女性朋友都在研究该如何减肥。其实健康减肥的秘诀，并不是什么都不吃哦，只要吃的科学，同样可以瘦下来的。那么懒女人减肥食谱大全都有哪些呢?下面就来讲讲相关的女性减肥小知识。

蔬菜沙拉减肥

材料

首先要准备圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克以及青椒30克。然后还要准备好色拉油15克，食盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。

做法

把准备好的食材先洗干净，该切片的切片，该切丁的切丁，这个全凭个人喜好。接着把切好的食材放在事先准备好的器皿中搅拌均匀。最后，把上面提到的辅助材料放进去，色拉油，食盐等，再次搅拌均匀就可以开吃啦。

功效

此款减肥食谱大全对于清理身体毒素，调整内分泌，减脂瘦身都有很好的效果。

黄瓜鸡蛋减肥

材料

黄瓜、鸡蛋、盐、白酒、油。

做法

先将黄瓜洗净，用刀从中间切开，接着将黄瓜切成薄片，用盐腌一下;再将鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散;然后炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。锅里放入少许油，倒入黄瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀即可。

功效

黄瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁，苦瓜中还有大量的清脂素，而且黄瓜的糖和脂肪的含量都非常低。

该道菜非常适合有一类MM其实不是胖纸，但是因为有一段时间大吃大喝，身材就突然变形，针对这种情况，最适合的就是黄瓜鸡蛋减肥法，在一周之内只能吃黄瓜和鸡蛋，一般7天自后就能瘦10斤，非常有效。

苦瓜苹果汁减肥

材料

苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶(可以根据个人喜好增加减少)。

做法

先把苦瓜清洗干净，然后切成薄片，尽量能切多薄就切多薄，因为这样切薄可以减低苦瓜的苦味。接着将碳酸苹果汁全部倒进事先准备好的器皿中，苦瓜片也一起放进去，最后快速的用保鲜膜包裹器皿，要保证不能让苹果汁的气跑掉。包好后将饮料放入冰箱里冰镇，平常代替其他饮料喝就可以了。

功效

苦瓜具有清热解毒，明目清心的作用，重要的是它还对减脂有很好的功效，长期食用还有养颜美容的效果。苹果汁能增加饱腹感，让你减少食物的摄入量。

苹果通心粉

材料

通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克。洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。

做法

通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。苹果洗净、切粒，用盐水泡过、捞起，备用。胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。

功效

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。所以这道菜符合营养专家们一直推崇的主蔬合一原则，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

结语：夏季到了，几乎所有的女性朋友都在想尽办法减肥，但是还是要提醒一下大家，过度节食和吃减肥药都是十分不健康的减肥方式，最好不要用哦。平时也要多了解女性减肥期间吃什么好等相关常识，毕竟科学的饮食方法才能健康有效减肥。

一周健康减肥食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

一周减肥食谱

一、绿豆薏苡仁防痤汤

材料：绿豆、薏苡仁各25克，山楂10克

制作方法：

1、将材料全部洗净，加水500克，泡30分钟后煮开，滚几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。

2、每日3～5次，适用于油性皮肤。

美容功效：有预防长粉刺和青春疙瘩作用。

二、枸杞消炎粥

材料：枸杞子30克，白鸽肉、粳米各100克，细盐、味精、香油各适量。

制作方法：

1、洗净白鸽肉，剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米，放入沙锅中，加鸽肉泥及适量水，文火煨粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀。

2、每日1剂，分2次食用，5～8剂为1个疗程。

美容功效：具有托毒排邪、养阴润肤、消痈退肿功效。适用于皮肤有感染、脸生粉刺者。

三、黄瓜粥

粥是很多mm都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

四、山药青笋炒鸡肝

这是一道适合身体虚弱的mm食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品，可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏，但一点都不必肌肉营养差，反而含有大量的铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维，能通便、补气，是很好的美容蔬菜。

五、西红柿牛排刨冰

做法：准备250克的精瘦牛排肉，将两勺的酸醋，一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上，并且慢慢调匀。然后把四个西红柿切成块，加到牛排里，蒸20分钟后加上两勺低脂雪糕。

可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纤维和1克蛋白质。

六、西红柿海鲜汤

做法：大的西红柿2颗，烫后去皮，打成汁。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。

在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

简要回答

其实很简单，以下的步骤大家参考下

详细内容

第一天：早餐吃再加上两片全麦面包、再加上一些简单的水果。午餐可以吃一些清炒的蔬菜，再加上早上剩下的半颗水煮蛋。晚餐来一份蔬菜沙拉，一片全麦面包，半根黄瓜。

第二天：早饭吃一个水煮蛋，两片全麦面包，再加上一杯豆浆。中午可以来一份清炒西兰花，再加上一小份的米饭。晚餐可以来一份蒸鸡蛋，再来一小份米饭。

第三天：早餐吃两个水煮蛋的蛋白，一杯低脂的酸奶。午餐来一份蔬菜沙拉和一小份的米饭。晚饭来一小份，炒蛋白肉一份，清炒的蔬菜一小份米饭。

第四天：早饭吃一个水煮蛋，不需要去蛋黄，两片全麦的面包，再加上一份蔬菜沙拉。午饭来一盘凉拌一杯牛奶，一颗水煮蛋。晚饭一个黄瓜，一份蔬菜沙拉。

第五天：早上吃一颗水煮蛋，把蛋黄去掉，一根黄瓜再加少量的水果。午餐两个水煮蛋去蛋黄，我来一盘凉拌黄瓜，一杯牛奶。晚餐可以吃一份蔬菜沙拉，来一杯低脂酸奶。

第六天：早饭只需简简单单的吃一些水果，来一杯低脂牛奶。中餐来一份水果沙拉加一杯柠檬水。晚餐一份水果沙拉，再来一杯低脂牛奶。

第七天：早餐可以吃一些水果拼盘加半颗鸡蛋。中午吃一份生菜沙拉，一杯清水就可以了。晚餐来一个白灼青菜，吃一些简单的水果。

目前最受大家喜爱的减肥方法是针灸减肥，但是针灸减肥方法是一种通过穴位进行减肥的方法，那么就要配合一定的饮食才能最好的实施针灸减肥。下面就来讲讲相关的女性减肥小知识，介绍女性冬季针灸减肥食谱给大家参考：

牛奶一天摄取1杯以上：牛奶如果摄入不足，身体会吸收骨骼里的钙质来补充，这时指甲会缺少光泽，如果做运动，还容易受伤。

鸡蛋每天一个：新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质，这也是人类每日必须的营养素。

脂肪少的鱼和肉各一片：一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时，容易感到疲倦，头发也较干涩，甚至生理不顺。

豆类和豆制品：如果完全依赖动物性蛋白质，则容易患“文明病”，因此豆类和豆制品必不可少。

蔬菜在一日三餐中至少各有一道：蔬菜摄取不足，皮肤会缺乏光泽，脸上还会起“小痘痘”。

薯类平均一天一个：薯类是维生素C及食物纤维的宝库，且易获得饱涨感，烹饪方法也多变，是瘦身菜单的好选择。

水果一天一个：蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%，而水果可在最新鲜的状态下食用。不过，大多数水果中糖份含量很高，所以要把它当作零食或是点心适量食用。

针灸减肥参考食谱如下：

(一)早餐

鸡蛋1~2个，加豆浆300ml。或者鸡蛋1~2个，加牛奶250ml，全麦面包1、2片。

(二)中餐：

主要进食蛋白质和蔬菜1、蛋白质类：

(1)瘦肉：兔、牛、羊、鸡肉等150g或鱼肉、海鲜(2)豆腐250g加瘦肉(3)黄豆芽100g加瘦肉

以上任选一份当午餐蛋白质食物。2、蔬菜

(三)晚餐：

晚餐主要吃蔬菜

可开水焯后拌用：豆芽菜、芹菜、菠菜、花菜、油菜、圆白菜等。可蒸熟用：茄子等。

可生食：胡罗卜、黄瓜、西红柿、萝卜、梨、桔子、桃等。

对减肥有益的蔬菜类有：冬瓜、芹菜、茄子、黄瓜、西红柿、胡萝卜、圆白菜、菠菜、韭菜、大白菜、香菜、豆芽菜、花菜、油菜、蘑菇等。

禁食：巧克力、蛋糕、饼干等含糖、含淀粉多的食品。戒酒及各种饮料。

小编提醒：针灸减肥应注意合理的饮食和适度的运动配合才能达到最佳效果，平时也要多了解女性减肥期间吃什么好等相关常识，毕竟科学的饮食方法才能健康有效减肥。

易丽美健康减肥食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

易丽美健康减肥食谱

NO.1(鸡蛋牛奶+水果素食美人法)

1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱

2、中餐一碗饭+菜

3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，但水果除外

4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳，切记不加糖)

5、配合适度运动

NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)

1、起床後：两杯水

2、早餐：蔬菜汁200cc

3、中餐：优酪乳500克

4、晚餐：蔬菜汁200cc

5、就寝前：1-2杯水

NO.3(苹果餐)

1、早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)

2、苹果：从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了

运动减肥食谱 六种最热门的快速减肥食谱

NO.4(全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法)

1、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可乐亦可)

2、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜，水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄)，茶一杯(健怡可乐亦可)

3、晚：晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类

通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。

NO.5(蜂蜜减肥法)

1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)

2、第二叁天：正常饮食(但不能大吃大喝)

3、第四天：只喝蜂蜜

4、第五六天：正常饮食

通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜

NO.6(中药饮帖减肥法)

1、决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。

2、以六碗水煮开後，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。

3、每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。

服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。

小编提示：

1、绝对不吃宵夜，少吃零食

2、叁餐都要吃(八分饱即可)，但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物

3、少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量

4、减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)

5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少

6、食物之烹调,减少用油

7、请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，“瘦的健康”才是我们的理想!

有很多说法宣称月经期可以加速减肥，很多人认为是无稽之谈，其实这是有科学依据的。在月经来的前一周是减肥最难的时候，所以想要减肥要抓住最佳时机，并且配合比较容易瘦身的食谱，那么在月经期间减肥的食谱有哪些呢？

一、红豆薏米粥

食材：红豆、薏米100克、红枣干25克、仙鹤草10克、白砂糖30克

做法；

1、薏米、红豆清洗干净，放入清水中浸泡半天时间备用；红枣干清洗干净，泡发备用；仙鹤草用纱布包好，备用；

2、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中，放入适量的清水后一块煮粥食用。

二、凉拌海带

食材：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻

做法：

1、海带清洗干净，放入高压锅中蒸4分钟备用；芝麻清洗干净，沥干水分备用；

2、海带取出后切丝，然后放入准备好的蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀；

3、锅中放入适量食用油，烧热后再放入红椒，等油热后离火，最后把热油和辣椒浇入拌好的海带即可食用。

三、玉米胡萝卜排骨汤

食材：排骨300克，胡萝卜300克，玉米2根，生姜，精盐，味精。

制法：

1、胡萝卜去皮后清洗干净，切块备用；排骨清洗干净，焯水去血水后备用；玉米清洗干净，切小段后备用；

2、砂锅中放入适量的清水，接着放入排骨块、胡萝卜块、玉米块以及生姜，煮沸后改用小火煲2小时。最后放入适量的食盐、味精调味即可出锅食用，绝对是营养又有效的生理期减肥食谱。

四、薏仁瘦身汤

食材：牛奶、薏仁

制法：将牛奶倒入到薏仁粉中，煮开即可，在冬天暖暖地来一杯，既瘦身又美味。

最减肥的食谱，谈到减肥，每个胖妹都有她自己的一套。当然也有许多人为了减肥而苦恼着。今天，小编向你推荐一套全天候健康减肥食谱，只需两周时间，美好身材得来全不费工夫。

最减肥的食谱

早餐6套——各约400卡路里

一顿合适的早餐，可以让人振奋精神，而且还有利减肥。

记住，每天都要准备一杯果汁(约150毫升)，石榴汁、梨汁或芒果汁都可以。然后，下面这6套早餐任你选：

1.取两片全麦面包切片或一个硬面包圈，涂上一茶匙蛋黄酱。

2.用一只大碗，装上应季的水果，比如苹果、葡萄、草莓、桃子等，上面浇上100克低脂酸奶。

3.煮一个鸡蛋，煮50克切成片的蘑菇，加一汤匙牛奶。把它们盛在一片全麦切片面包上。 4.盛4~6汤匙低糖麦片(比如脆玉米片、小麦片、全麦粉等)，盛进一个大碗里，加200毫升半脱脂牛奶(或者150毫升脱脂酸奶)，撒上一把干果，比如杏仁。

5.2~3汤匙燕麦片加200毫升半脱脂牛奶煮成麦片粥。加几块苹果和2茶匙葡萄干。

6.烤两片杂粮切片面包，涂1茶匙脱脂黄油。还可以就着一把葡萄干吃。

快速减肥食谱 两周瘦下来

午餐6套——各约400卡路里

1.取两片切片面包(你大可尝试不同种类的切片面包，比如黑麦面包、苏打面包、杂粮面包、玉米面包、土豆面包等)。面包片里可以夹上你最喜欢的蔬菜、两片瘦肉、1汤匙鱼肉(比如金枪鱼或鲑鱼)，可以加点奶酪，但不能超过40克。

2.烤一个和鼠标差不多大小的带皮土豆，再加4茶匙低盐烤豆。

3.如果你不得已在外面解决午餐，那就点一个三明治或沙拉，热量要小于400卡路里，避免任何用蛋黄酱做调料的食物。

4.减肥便当：煮一些米饭(或者面条、意大利面等主食)，盛4~6汤匙到饭盒里，作为第二天的午饭，拌上2~3汤匙切碎的蔬菜、沙拉和一些瘦肉及鱼肉(标准同1)。

5.煮一碗蔬菜汤或洋葱汤，主食是全麦面包(或者黑麦面包、杂粮面包)。

6.煎两个蛋，加一些有嚼劲的蔬菜，比如切片青椒、胡萝卜、嫩豌豆等，或全绿色蔬菜沙拉也可以。

下午茶4种——250卡路里

谁说减肥就没有下午茶可言了?如果你有下午茶习惯没关系，只注意一点：不要过量。以下6种健康零食，每天可以选择其中两种陪伴你的下午茶时光。

1.200毫升酸奶。

2.1片奶酪面包。

3.1个水果。

4.1小把坚果，比如杏仁或南瓜子、胡桃仁。 4.1小把坚果，比如杏仁或南瓜子、胡桃仁。

晚餐——约500卡路里

为了保证减肥效果，我们已经帮你完成了卡路里计量工作，所以你可以放心地在晚餐享用如下美食的组合。

●1茶匙葵花子油。

●1份肉和鱼，共100~125克(大小约和扑克牌差不多)。

● 1 份碳水化合物(即米饭等主食，4~6汤匙)。

●1份蔬菜，3~4汤匙

健身减肥是比较常见的一种方法，由于效果不错备受人们的认可，但是运动期间也是需要做到合理膳食的，那么健身运动减肥食谱有什么？合理的搭配自己的饮食结构，不仅能够满足人体对营养的需求，还能起到减肥的效果，此外限制摄入脂肪，多吃膳食纤维也是很有必要的。

减肥营养餐一、鸡蛋牛奶+水果素食美人法

1、早餐水煮蛋一颗，牛奶一杯，苹果半个或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。

2、中餐一碗饭和菜。

3、晚餐在七点吃，和中餐差不多，不过只需要吃7到8分饱就可以了，而过了9点后就不能再吃别的食物，不过水果例外。

4、不妨在睡前喝杯果汁(建议挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)记得别加糖

5、配合适当的运动

推荐理由：这道套餐量适中，对于身体较弱的MM很适合，这款减肥餐的营养也是很全面的。

减肥营养餐二、优酪乳减肥瘦身食疗法

1、起床后：2杯水

2、早餐：蔬菜汁

3、中餐：优酪乳五百克

4、晚餐：蔬菜汁

5、就寝前：一到二杯水

推荐理由：优酪乳对于消化还有避免便秘很有效果，对于有益菌抑制坏菌生长十分有效，从而让肠内的菌群比例得到改善，让肠胃的正常蠕动加速。这个套餐对于那些想快点瘦下来，想在短期时间内看到减肥效果的MM很有帮助，因为餐量偏少，这款套餐不可以一直吃，非常容易造成营养不良，MM们减肥的同时也别忽略身体健康。

减肥营养餐三、苹果餐

1、早餐：牛奶一瓶(或不加糖咖啡)+白煮蛋一颗(或茶叶蛋)。

2、苹果：从中午12：00开始，每二小时吃一颗苹果直到晚上8：00，一共5颗，吃完就别吃苹果餐了，吃一天就够了

推荐理由：很多减肥MM一直都非常喜欢苹果减肥餐，苹果既减肥又可以美容。这个减肥套餐的瘦身效果也非常显著。

通过上面的介绍，大家对健身运动减肥食谱有什么也都很清楚了。运动与饮食减肥方法结合起来，才能发挥更好的功效，也能让人们在拥有完美身材的同时，改善身体健康状况，气色好了也会看起来更精神，气质和魅力自然就会提升了。

想减肥的MM还等什么，减肥早餐一定要吃哦。下面小编推荐一周减肥早餐，营养搭配，健康助瘦身。

周六减肥早餐食谱：香蕉+果汁+全麦饼干

如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。

周五减肥早餐食谱：全麦华夫饼+蓝莓果酱

认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。

周一减肥早餐食谱：低脂或脱脂酸奶+杏仁

不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此，如果你在匆忙的星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。

周四减肥早餐食谱：全麦面玉米饼+蔬菜

做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。

周二减肥早餐食谱：全麦吐司+水果+豆奶

你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。

周日减肥早餐食谱：牛奶咖啡+水果+全麦谷类

轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了，吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好，但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡，那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。

周三减肥早餐食谱：新鲜果仁+麦片+水果

你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

美眉们因为减肥而节食，减肥真的要这么辛苦吗?当然不是，下面，小编为大家介绍一下郑多燕一周减肥食谱，欢迎大家阅读。

星期二郑多燕减肥食谱：

早餐：小麦饭半碗、煎蛋、韩国味噌汤、小鱼乾炒辣椒、烤豆腐、葱蒜沾酱、小黄瓜泡菜

点心：苹果半个、豆浆一杯

午餐：青豆饭便当(青豆饭、煎蛋、凉拌菠菜、炒红萝卜、红烧豆腐

点心：低脂牛奶、坚果、(杏仁、花生、腰果、蓝莓、柿子乾)

晚餐：芦笋、烤鸡胸肉

点心：香草茶、水煮蛋白(3个)、小黄瓜半条

星期三郑多燕减肥食谱

早餐：糙米饭半碗、牛肉清汤、海苔、炒牛蒡丝、红烧银鲳、凉拌菠菜、泡菜

点心：葡萄柚与生菜沙拉、橙汁酱

午餐：生菜与小麦拌饭、鳕鱼汤、葱蒜沾酱、泡菜

点心：清鸡肉雪泥(番薯半个、水煮鸡胸肉半片、无脂牛奶一杯、蜂蜜)

晚餐：泡菜豆腐

点心：香蕉优格雪泥(香蕉半根、原味优格、低脂牛奶、半颗柠檬汁)

星期日郑多燕减肥食谱

早餐：燕麦粥，牛肉清汤、海苔、炒牛蒡丝

点心： 水果塔(草莓、柳橙)

中餐：1份三明治、1杯牛奶。

点心： 低脂牛奶、坚果

晚餐：1个面包、1碗小米粥。

点心： 芹菜、红萝卜、小黄瓜)

星期五郑多燕减肥食谱

早餐：五谷饭半碗、牛肉海带汤、红烧洋芋、凉拌花椰菜、韩国风茶碗蒸、嫩白萝卜泡菜

点心：水果塔(草莓、柳橙)

午餐：全麦鲑鱼三明治、葡萄柚汁、小番茄

点心：番薯盒

晚餐：鸡胸肉沙拉、和风酱

点心：蔬菜塔(小番茄、花椰菜、起司)

星期四郑多燕减肥食谱

早餐：燕麦粥、蔬菜蛋捲、奇异果半个、草莓3个、柳橙汁

点心：苹果生菜沙拉、沙拉酱(低脂牛奶、原味优格、蜂蜜少量、胡椒、柠檬汁、切薄的柠檬皮)

午餐：五谷饭与烤鱼便当(五谷饭、烤鲑鱼、炒泡菜、煎蛋、凉拌小黄瓜)

点心：小番茄、水煮番薯半个、水煮蛋2个(蛋白)、柳橙1/3个

晚餐：香蒜煎白肉鱼

点心：蔬菜棒(芹菜、红萝卜、红椒、小黄瓜)

星期一郑多燕减肥食谱

早餐：五谷饭半碗、烤土魠鱼、凉拌山菜、掠拌白萝卜、红烧豆腐、白菜味噌汤、泡菜

点心：原味优格一杯、草莓

午餐：火鸡肉三明治(与点心一起准备)

点心：水煮番薯半个、苹果1/4个、芹菜少量

晚餐：烤蔬菜

点心：番茄与洋茹沙拉、香草茶(柠檬草+野玫瑰)

星期六郑多燕减肥食谱

早餐：紫米饭半碗、桔梗根拌菜、小黄瓜泡菜、凉拌蕨菜、烤鲑鱼、高丽菜泡菜、鳕鱼汤

点心：花生、草莓汁

午餐：五谷饭、白肉鱼、凉拌花椰菜、炒小鱼乾、水煮蛋半个、芦笋拌菜、炒红萝卜、煎蛋、小番茄、泡菜

点心：香蕉优格雪泥(香蕉半根、原味优格、低脂牛奶、半颗柠檬汁)

晚餐：鸡胸肉沙拉、香草橄榄沙拉酱

点心：香茄起司沙拉

减肥少不了要多吃蔬菜这种低卡路里的食物。如果觉得炒蔬菜太油，水煮蔬菜又太清淡，试试下面四款自制蔬菜减肥汤吧，不仅热量低，易于消化，饱腹感强，而且还美味哦。

蔬菜减肥汤食谱二、鲜菇珍珠笋

材料：鲜蘑菇320克，珍珠笋、青豆角各160克，番茄2个，葱2根，姜1片，糖、盐、麻油、胡椒粉各适量。

做法：

1、葱洗净，切段;姜去皮切片;珍珠笋洗净，每支切开3节;青豆角撕去筋，洗净，切短;蘑菇洗净，大朵的切开边;番茄洗净，去核切切。

2、烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒数下。再将蘑菇爆一爆，加水煮开，放入所有材料同煮，调好味即可。

点评：鲜菇脂肪和热量含量极低，是常用减肥食材，这一款鲜菇珍珠笋汤的蔬菜种类多，清肠消积，减肥轻身，味道鲜甜，减肥之余还很美味哦。

蔬菜减肥汤食谱四、荷叶冬瓜饮

材料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克;油、盐适量。

做法：

1、将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量煲汤，

2、熟后加油、盐调味。

点评：冬瓜的脂肪含量很低，而荷叶经常用来作为消减肚腩脂肪的食材，这款荷叶冬瓜汤减肥汤可以减轻体重之余，还可以消除腹部的脂肪和赘肉哦。

蔬菜减肥汤食谱三、丝瓜魔芋

材料：丝瓜1根魔芋1块 姜 盐 胡椒粉

做法：

1. 将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。

2. 将魔芋洗净切成块状，姜切细丝。

3. 锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。

4. 水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。(若吃的清淡也可不加胡椒粉)

点评：魔芋含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，对便秘型肥胖很有好处哦。

蔬菜减肥汤食谱一、去脂苦瓜

材料：苦瓜480克，姜3片，豆豉1汤匙。

做法：

1、 苦瓜洗净，切开边去瓤，每个切开二边再切片。

2、 苦瓜及姜与豆豉洗净放入煲内，加适量水，先用明火煲开，再改慢火煲至苦瓜熟透，加入调味即可。

点评：苦瓜可以清热解毒，溶解和消减脂肪，做法很简单，减肥效果却极佳，赶紧试试吧。

菠菜是减肥效果很好的一种蔬菜，菠菜的卡路里比较低，而且富含钾，对消除水肿很有效，下面，小编为大家介绍一下菠菜减肥食谱，欢迎大家阅读。

菠菜减肥食谱二、菠菜配大虾

第一步，将菠菜洗净，用开水快灼一下，沥干水分装盘叠成菠菜卷。

第二步，将鲜虾水煮，放在菠菜卷顶部。

第三步，最后淋上适量的法芥南瓜汁即可。

菠菜减肥原理

营养师说菠菜是蔬菜中营养最高又最接近肉类的一种，吃它减肥好处多多，并能轻易塑造精瘦型身材。

饱肚感——餐前先吃菠菜，可以给你饱肚感，正餐量自然会减少，也不会有饥饿感。

纤维质多——菠菜所含纤维质高，有助消化及促进肠蠕动，有便秘问题朋友也可路路畅通。

营养丰富——250克菠菜含蛋白质10.2克、铁质11.6毫克、钙质438.6毫克、维生素C32.3毫克、纤维7.9克、脂肪接近0，它是营养含量最高的蔬菜，吃后不仅能维持巨大的体力，还能减慢脂肪的消化，使身体在长时间内感觉不到饥饿，从而起到减肥的作用。另外菠菜含钾质，利尿排水，对有水肿胖JM也有帮助。

菠菜减肥食谱一、菠菜大蒜批

将菠菜、大蒜、洋葱切成细粒，用橄榄油炒香，然后慢慢地加入植脂忌廉搅匀，接着放在预先准备好的批皮中，最后在表面铺上一层芝士放入烤炉。

减肥常识补充：菠菜，每100克大概24卡的热量，低热量的一种食物，菠菜含有非常丰富的维生素C，经过烹饪后就会变得很软滑，与其它的菜肴搭配烹调可以使得营养互相补充，具有很好的减肥效果。而且菠菜中含有维生素K，能够是人体“骨钙素”形成的重要元素，多吃菠菜能够提高人体对钙的吸收。

一周减肥5斤食谱，喜欢吃却又无法忍受自己的身材，有这样想法的女生大有人在，那么要如何吃的开心同时又能达到瘦身的效果呢?其实很简单，不需要你节食或是忌口，只需要按照这个小编整理的一周减肥食谱，保证你一星期减5斤。

一周减肥5斤食谱

第一天

早餐：2片面包，200克酸奶1杯

午餐：10个水饺，1杯姜茶，1个橙

零食：1个红萝卜(大小不限)

第二天

早餐：2片面包，1个煮鸡蛋，1杯低脂牛奶

午餐：1份意大利面，200克酸奶1杯，1个橘子

零食：2个大番茄

晚餐：1碗皮蛋瘦肉粥，8颗草莓

第三天

早餐：1罐八宝粥，1个煮鸡蛋

午餐：1份炒米粉，1碗紫菜汤，1个苹果

零食：2根小黄瓜

晚餐：1个肉包，小米粥1碗，1根香蕉

一星期减肥食谱 让你一周狂瘦5斤

第四天

早餐：1个包子，500ml果菜汁

午餐：1碗炒米饭，1份西红柿鸡蛋汤

零食：1个甜椒

晚餐：1份凉面，1个茶叶蛋，1个猕猴桃

第五天

早餐：1份三明治，200克酸奶1杯

午餐：1份米糕，1份蔬菜汤，15颗小番茄

零食：15颗杏仁

晚餐：1份生菜沙拉，1碗小米粥，1根香蕉

第六天

早餐：4片全麦苏打饼，1个苹果

午餐：1碗炒米饭，1份玉米浓汤

零食：1个大番茄

晚餐：1份炒豆腐，1根香蕉

第七天

早餐：1个蛋挞，1份麦片粥

午餐：1个包子，1份蔬菜沙拉，8颗草莓

零食：15颗腰果

晚餐：1个三角饭团，1份蔬菜汤，1个橘子

春天不减肥，夏季徒伤悲!想要瘦身，不妨试试以下春季养生减肥食谱!

春季养生减肥食谱3、金针木耳瘦肉汤

金针菇维他命B含量是所有菇类中最高的，不但具有消除疲劳的好功效，还可以提高糖质与脂质的代谢，让减重计划更顺利。丰富的不溶性食物纤维成分，能促进肠胃的代谢功能。拥有的尼克酰氨元素，可促进维他命B的作用与糖质的代谢，对减重也有利。

材料：猪瘦肉60克、金针菇20克、黑木耳15克。酱油、淀粉各适量。

做法：猪瘦肉洗净，切片;酱油生粉拌匀;金针菜洗净、去蒂，浸软;木耳浸软、洗净。把金针菜、木耳放入锅内，加清水适量，煮沸5分钟，放猪瘦肉片，煮熟调味供用。

春季养生减肥食谱2、鲜汁春笋

现在正值春季，正是吃笋的好时节。竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

材料：嫩春笋尖500克，干虾仁、精盐、味精、黄酒、植物油、鲜汤、葱姜汁、湿淀粉皆适量。

做法：把春笋尖切成两片，用刀面拍松。炒锅上火，放油烧至四成熟，下笋片炸熟，捞出后控油。炒锅里留些油，放入鲜汤、虾仁、葱姜汁、精盐、黄酒、笋片，烧入味，添加味精，颠炒几下，用湿淀粉勾芡，盛到盘里即可。

春季养生减肥食谱4、木瓜银耳薏仁羹

薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。木瓜也可以帮你减掉脂肪!

材料：木瓜100g，薏仁50g，银耳5g。

做法：薏仁洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成块;将泡好的薏仁和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏仁银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

春季养生减肥食谱1、凉拌黄瓜

黄瓜不仅热量很低，其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇，促进肠道废物的排泄，预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物转换为脂肪。

材料：黄瓜一条。香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油各适量。

做法：将黄瓜洗净，拿平菜刀，对准黄瓜拍下去，让它稍微裂开就好了(不要太用力，免得拍成末末了;也不能太轻，否则拍不裂)，再用刀切成段状。香菜洗净切成末，倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精与黄瓜段拌匀即可。

秋季既是养生的好季节，也是减肥的好季节，很多人都指出喝汤能减肥，尤其现在到了秋季，更适合喝瘦身汤来减肥的同时滋补一下身体。以下是小编为你整理有关于秋季减肥食谱，希望能帮到你。

减肥运动

动作一：

平躺在地板上或者床上，并拢并抬高双腿，使其与地面大概保持45度角，然后双手扶在脑后，利用腹部力抬起头部以及肩膀，同时要并拢向内缩双腿，使得头部与膝盖尽量触碰在一起。这样就能够有效地消除腹部的赘肉，缩紧上腹部以及下腹部的肌肉。

动作二：

仰卧躺在地板上，弯曲膝盖，分开双腿保持与腰部一样的宽度，然后双手放在身体的两侧，开始吐气，一边吐气一边使得臀部用力，以抬高腰部，同时需要注意当臀部落下的时候，不要接触到地板。这样就能够预防腰痛以及加强了臀部的训练。

动作三：

身体侧坐着，单手扶在脑后，另一只手放在身体的两侧，然后吸气，一边吐气一边抬高脑后手臂的手肘，以拉伸体侧部位，这样就能够很好地伸展身体两侧的肌肉，使得腰部变得更细。

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食谱吃法

星期一：香菇圆白菜汤

烹调方式：洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。

主要营养成分说明：香菇富含蛋白质、粗纤维、钙、铁，可促进钙的吸收。

星期二：豆芽青椒丝汤

烹调方式：黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味品可自行添加。

主要营养成分说明：中医认为，黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿、去黑痣、润肌肤的功效。黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动，有利于体内有毒有害物质及时清除和排出，也能减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。

星期三：黄瓜金针菇汤

烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克，香菜少许。大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条，与金针菇一起加适量调味料烹煮，再加一些香菜。

主要营养成分说明：金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡，抵抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。

星期四：牛蒡萝卜豆汤

烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块，白萝卜、红萝卜切块，与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。

主要营养成分说明：牛蒡的膳食纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，减少毒素、废物在体内积存。牛蒡具有“通十二经脉”、促进血液循环的功效，瘦身绝不伤身。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

星期五：莴笋西兰花汤

烹调方式：莴笋120克、西兰花150克。莴笋切适当大小，西兰花掰块，加4～5碗水煮，加适量调味料即可。

主要营养成分说明：西兰花有利于增强机体免疫功能，维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增强抗病能力。

星期六：木耳大白菜汤

烹调方式：大白菜200克、木耳50克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片，木耳、胡萝卜切适当大小，加入4～5碗水煮，调味后上芥菜末。

主要营养成分说明：大白菜含水量高(约95%)，而热量很低，是减肥者的极好食品。1杯熟的大白菜汁能够提供几乎与1杯牛奶一样多的钙，由于部分地区的人很少食用乳制品，所以，他们可以通过食用足量的大白菜来获得大量的钙。

星期日：丝瓜发菜笋汤

烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋切片，丝瓜切块，与发菜同4～5碗水烹煮，调味后即可。

主要营养成分说明：丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种，全瓜是宝，被誉为“瓜果药材”。丝瓜具有抗皱消炎、预防和消除痤疮及色素沉着的特殊功效，是消雀斑、增白、去皱纹的不可多得的天然美容剂。

一星期减肥食谱，姑娘们，小美为您打造了一星期减肥食谱，每天吃什么都有确定哦，想要瘦，先吃上几个星期，当然光吃不动是不行滴，那样就算每天只喝两杯凉水也没法瘦。

一星期减肥食谱

星期一：凉拌紫甘蓝+黄瓜苹果汁

主料:紫甘蓝(适量)

调料:白糖(适量)、精盐(适量)、白醋(适量)

做法：紫甘蓝剥掉老皮，切丝，盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。取干净小碗，倒入一汤匙白醋，洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。把腌渍的紫甘蓝控净水，调入酸甜汤汁，拌匀即可。喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油，拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。

小窍门：甘蓝用盐腌渍一段时间可是其爽脆，不艮。

主料：苹果(1个)、黄瓜(2个)、水(适量)

做法：准备好苹果和黄瓜，切成小丁。破壁机或榨汁机中装上过滤器，加入黄瓜和苹果，加入一碗温水，打开开关，打30秒就可以了。

星期二：香蕉炖蛋+火龙果酸奶杯

主料：香蕉(1根)、鸡蛋(一个)、清水(适量)

1、将香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。

2、加入适量清水，用搅拌器打成较稀的香蕉泥。

3、鸡蛋磕入碗中，打散。

4、将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。

5、然后用勺子撇去一些浮沫。

6、冷水上锅，大火蒸开，转小火10分钟左右。

7、将剩下的1/4段香蕉，切成片，摆在蒸好的蛋羹中即可。

主料：鲜牛奶(800克)、酸奶菌(1小包)、紫心火龙果(半个)

做法：酸奶机内桶用开水清烫干净，将800克鲜牛奶入桶中，再将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中，用干净的勺子搅拌均匀，烫桶的热水可以掉在酸奶机胆中，这样可以使桶中牛奶受热均匀，盖上内盖、外盖，通电，开始加温，几个小时后，就可以得到光滑细腻的原味酸牛奶，盖上盖子入冰箱冷藏几个小时后食用，营养和味道更好。杯中倒入适量原味酸奶，加入火龙果块，就做好啦!

星期三：糙米薏仁红豆汤

主料：糙米(100克)、红小豆(100克)、薏仁(70克)、水(900克)

做法：薏仁天前一晚泡好(至少也要浸泡2个小时)，将原料倒入压力锅内，再加入900克的水，盖上盖，定时30分钟即可。按自己口味，吃的时候可以放点红糖，味道更好!

星期四：紫薯燕麦牛奶羹

主料：紫薯泥(150克)、即食燕麦片(100克)、牛奶(700ml)

1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里;

2、小火加热，并不停搅拌，以免粘锅底;

3、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中，放入即食燕麦片;

4、继续不停搅拌，小火加热，煮至微微冒泡后，关火，即可食用。

星期五：木瓜银耳羹+燕麦饼

主料：干银耳(18克)、莲子(50克)、干枣片(35克)、木瓜(300克)、冰糖(60克)

1、提前将银耳、莲子分别泡发。

2、将木瓜去皮切小块，泡好的银耳去蒂再撕小块加水放锅里。

3、倒莲子大火煮开后放入冰糖。

4、放入木瓜转小火煮20分钟，加入枣片大火煮10分钟转小火煮10分钟，熄火加盖焖10分钟即可。

主料：燕麦(120克)、芒果(180克)、牛奶(150克)

配料：鸡蛋(一个)、杏仁(30克)、熟芝麻(10克)、橄榄油(适量)

1、杏仁用水稍微泡一下，去掉皮

2、芒果去皮去核

3、将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里

4、调到“研磨”档位，配合搅拌棒打细后倒入容器里

5、将芒果果肉加入到破壁料理机桶里，打入一个鸡蛋

6、调到“蔬果”档位，打成细腻的糊

7、将打好的粉和糊加到一起，加入牛奶，调成糊

8、电饼铛预热好后，刷上一层橄榄油

9、倒入燕麦糊，用刮刀刮平，调到“大饼”档位，煎四分钟左右

10、翻一面再煎两三分钟至熟

11、排毒减肥的燕麦饼做好了

小窍门：

1、燕麦要打成细腻的粉末，打的过程中要暂停，取下料理机桶多晃动几下，这样打得更加均匀;

2、可以将燕麦糊调成可流动的状态，这样煎的时候很容易平整;

3、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片，不然煎的时候不容易熟;四、芝麻要提前小火炒熟，熟芝麻才更香。

星期六：滑紫菜+燕麦奶香玉米汁

主料：紫菜(适量)

调料：红椒丝(适量)、姜丝(适量)、葱白(适量)、盐(适量)

1、锅中加入适量油，放入姜丝、红椒丝、葱白段，中小火煸出香味。

2、紫菜过缓水冲去灰尘。(过水即可，不要浸泡，这种是头水的免洗紫菜，但我习惯冲洗一下)

3、放入锅中，并调入少许盐。

4、煮开马上出锅。(煮的时候中小火即可，而且不要久煮)

主料：甜玉米 (2根)、牛奶 (500ML)、纯净水 (400ML)、燕麦 (30g)

做法：甜玉米洗净放入锅内煮熟，凉后将玉米粒剥下来，放入破壁机内或榨汁机，加入其他的材料，按五谷功能键打开就好

星期日：三文鱼刺身

主料：三文鱼(适量)、紫苏叶(适量)、橙子(适量)、柠檬(适量)、冰块(适量)

调料：鱼生酱油(适量)、芥茉膏(适量)

做法：将碎冰放在盘子里，我用纯净水冻的冰，没有包锡纸或者包鲜膜。在冰上面铺主干净的紫苏叶，摆上切好的鱼片儿，可以简单造型一下。再用橙子围个边。取一个小碗，倒上鱼生酱油，挤上芥末膏，拌均匀即可上桌。

很多青少年在青春期都会产生一个短期的青春期肥胖，那么青春期女孩减肥食谱应该如何安排呢?下面就来讲讲相关的女性减肥小知识。

多吃鱼肉鸡肉

总的来说肉食中白肉的热量要比红肉低，所以平时尽量可以吃一些鱼肉、鸡肉等，鱼肉的营养丰富，热量也在肉类中是属于比较低的，青春期的学生减肥要一健康为主所以可以尽量多吃鱼肉，但是注意，皮下脂肪要尽量不要吃。

小米粥

小米的营养丰富，还有丰富的铁，可以对很多青春期贫血有很好的帮助，小米的热量要比大米低的多。小米中还含有胡萝卜素，这是一般主食类很少含有的，另外小米还含有丰富的维生素B群，更有利于巩固减肥效果。

鸡蛋

鸡蛋的营养就不多说了，另外1个煮熟的蛋含80大卡热量(只吃蛋白热量更低)，而我们消化吸收时，肠胃却要费去92大卡热量热能，因此吃1个熟蛋，使肚子感觉较饱，实际上却替我们减去了12大卡热量，多吃熟蛋对减肥是有益的。

青春期女生减肥须知

1、不要认为吃蔬果一定对身体有益。蔬果中含有丰富的膳食纤维，过多摄入就会加速胃肠道里的矿物质营养素排出，造成体内矿物质营养素未经吸收便已流失。

2、不要采用饭后茶的减肥法，那不是为了减肥，是用茶水冲淡胃酸，客观上加长了消化时间，长期使用，加重胃的负担，而且造成消化不良。本文来自织梦

3、光吃果蔬，不进食肉类食物，造成动物蛋白质摄入不足。当蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。

温馨提示：均衡饮食是健康减肥的关键。只有在营养摄入充足的情况下，你的身体才能更好地运转，脂肪也能得到更好地消耗，能帮助你快速瘦下来。平时也要多了解女性减肥期间吃什么好等相关常识，毕竟科学的饮食方法才能健康有效减肥。

在炎热的夏天，消暑祛暑的冬瓜不仅能帮助人们排尿祛湿，还能减肥，因此冬瓜减肥深受减肥人士喜爱。以下是小编收集整理的关于冬瓜减肥食谱，希望对你有帮助。

冬瓜的营养价值

1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。

冬瓜减肥食谱推荐

一、冬瓜银耳羹

材料：冬瓜250g、银耳30g、盐、味精、黄酒。

做法：

1.冬瓜去皮、瓤，切成片状;银耳用水泡发。

2.热锅放油，油热下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、盐，煮至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。

二、冬瓜丸子汤

材料：冬瓜、猪绞肉各250g、鸡蛋1个、葱、姜、胡椒粉、香菜、太白粉各适量。

做法：

1.冬瓜切片待用。

2.猪绞肉加葱末、姜末、搅散的鸡蛋、适量的盐、鸡粉、胡椒粉和太白粉，朝一个方向搅拌，使其产生黏性。

3.锅内放水，等水开后改小火，用小勺子将肉末做成小丸子，小心放入锅内。

4.待肉丸变色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。

三、素烧冬瓜丝

材料：冬瓜一块，还有盐、生抽、蚝油。

做法：

1.把冬瓜洗净，削去皮，切成你喜欢的形状。

2.中火烧热锅子，放适量的油，放入冬瓜丝，翻炒。

3.直到把冬瓜炒至软身。

4.加入一小碗清水，盖上锅盖让其煮滚。

5.冬瓜煮到透明后，用少许盐，一点点生抽，一点点蚝油调一下味，也可以根据需要放点鸡精，炒匀就可以起锅。

四、冬瓜虾仁

材料：虾/海米也可以，冬瓜。

做法：

1.将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。

2.冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3.虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)。

食用方法：少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜，一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。但是务必注意，不要食用虾头，因为有很高的胆固醇。

五、冬瓜芦荟汤

材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法：

1.芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。

2.将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

六、 姜丝陈皮冬瓜汤

材料：排骨300公克，冬瓜400公克，姜丝15公克，陈皮15公克，水1200㏄，盐1/2小匙，鸡粉少许。

做法：

1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后，捞起冲洗备用。

2.冬瓜洗净沥干水份，先去籽，再连皮切块状备用。

3.取汤锅，加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮30分钟后，再加入做法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后，续改以小火煮30分钟，再加入调味料拌匀即可。

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。但是，冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。

吃冬瓜的好处

1、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

2、养颜护发

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。

冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。

3、减肥排便

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

4、清肺排毒

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

5、抗癌

冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

春天正是排毒的好时机，从饮食减肥中如何利用春季，帮助改善易胖体质呢?跟小编学这6款春季减肥食谱，用各种当季新鲜的减肥食物，如蔬菜及水果，制作出美味低卡的减肥热饮，即使是忙乱中也能keep住身材。

春季减肥食谱二：胡萝卜×杏肉干×生姜

虽然春天气温渐趋和暖，可千万不要掉以轻心，要注意体内问题不能过低，否则同样逃不过新陈代谢低下的命运哦!从胡萝卜中吸收丰富的β-胡萝卜素，促进新陈代谢，加上生姜中的姜辣素，大大提高代谢的速度，帮你有效改善易胖体质。

材料：胡萝卜50克、杏肉干2颗、酱汁半勺、水150毫升、牛奶50毫升、枫糖浆1勺。

做法：1、将胡萝卜去皮洗净，然后切薄片，将生姜用工具磨出姜汁，杏肉干去核。

2、在锅中倒入水，然后放入胡萝卜片和杏肉干，开火煮一下，待胡萝卜煮软后，将胡萝卜、杏肉干和汤汁一同放入搅拌机中搅拌。

3、将搅拌均匀的胡萝卜杏肉干汁再次倒回锅里，加入牛奶和枫糖浆，再次加热，煮热后倒入杯子内，加点姜汁调味即可。

春季减肥食谱五：红薯×乌梅

体内的废物积聚过多，毒素无法排出，身材只会越发臃肿哦!要令肠道顺畅，做个轻盈的瘦美人，那么就要利用乌梅和红薯来加速排毒，改善便秘了。

材料：红薯50克、乌梅2颗、黑糖粉1勺、牛奶200毫升。

做法：1、将红薯彻底洗净，带皮切丁，均匀并排地放在耐热容器中，封上保鲜膜，用微波炉加热2分钟。

2、红薯稍稍煮软，与去核的乌梅、黑糖粉、牛奶放入锅中用小火煮3分钟。

3、然后在全部倒入搅拌器中搅拌均匀即可。

春季减肥食谱四：鳄梨×香蕉×豆浆

鳄梨中的油酸和亚油酸能抑制胆固醇的生成，与豆浆中富含的卵磷脂共同作用，加入血液循环，提高新陈代谢，同时超减肥的香蕉将鲜甜带给味蕾。

材料：鳄梨半个、香蕉半根、可可粉2茶匙、豆浆200毫升。

做法：1、将鳄梨和香蕉去皮，随意切块备用。

2、在搅拌器中放入切好的香蕉和合理，豆浆以及可可粉也一同加入，搅拌均匀。

3、搅拌好后，倒入锅中，稍稍加热后倒入杯中即可。

春季减肥食谱一：柿子×南瓜×杏仁

饮食中除了要懂得选择低卡减肥的食物，同样地也不能忽视营养的摄入哦，如果太偏食，体内严重缺乏营养，体内的机能无法正常运作，身材是不能减下来的。柿子、南瓜、杏仁都是既减肥又富含维生素的食物，有个健康的体魄才能对抗肥胖!

材料：柿子50克、南瓜50克、杏仁1勺、牛奶200毫升。

做法：1、将柿子去皮去核，用勺子挖出果肉备用，同时将杏仁放到平底锅中稍稍干煎。

2、南瓜去皮去囊后，用刀随意切块，放入耐热容器中，封上保鲜膜用微波炉加热2分钟后取出。

3、在锅中倒入牛奶和南瓜，加热至温热后，倒入搅拌机中，加入柿子和杏仁一并搅拌后倒入杯子里即可。

春季减肥食谱六：小松菜×橘子×豆腐

小松菜的钙质，豆腐的蛋白质，加上橘子的维生素，三种重要元素结合起来，帮你补充营养，活化内脏，加速体内的新陈代谢。

材料：小松菜80克、橘子1个、豆腐110克、水80毫升、蜂蜜1勺。

做法：1、将小松菜的头切掉，随意切碎备用，橘子去皮，掰开一瓣一瓣。

2、将橘子、小松菜、豆腐、水都放入搅拌机中充分搅拌。

3、然后倒入锅中，稍稍加热，最后放点蜂蜜调味即可。

春季减肥食谱三：栗子×灰树花×核桃

菌菇类食物帮你吸脂排毒，膳食纤维又能充分饱腹，核桃等坚果类食物富含不饱和脂肪酸，在减肥的时候尽量摄入这种良性脂质，不容易积聚，又能保持健康，而栗子中的维生素C帮你瘦得更漂亮。

材料：栗子50克、灰树花50克、核桃1勺、沙拉油少许、水100毫升、牛奶100毫升、盐和胡椒粉少许。

做法：1、将栗子去壳，切成小块，核桃稍稍用平底锅干煎一下。

2、用沙拉油热锅，倒入灰树花焯一下，然后加入栗子和水，煮5分钟。

3、待栗子煮软后，将锅中的所有食物倒入搅拌器中，加入牛奶、核桃搅拌后，再次倒入锅中加热，最后用盐和胡椒粉调味。