产妇坐月子能不能吃山药【汇集3篇】

山药应该很多人都吃过，山药的食用价值很丰富，有很多的营养，有补气血补肾的作用，女性朋友经常吃山药是有很多好处的，产妇坐月子期间也可以吃山药补充营养。

产妇能吃山药吗

能吃的。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。产后吃山药就有一定的纤体的作用，因为山药饱腹感较强但是营养丰富。吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。

坐月子可以吃山药吗

无论是在月子里还是哺乳期，产后妈妈都是可以吃山药的。山药的营养价值很高，月子里可以炒菜或煲汤，有利于产妇身体快速恢复。月子里的饮食还是以清淡、易吸收为主，多吃蔬菜有利于身体排毒。

1、如果对山药过敏的妈妈，食用后会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏反应，所以要注意不吃或少吃山药。

2、山药不能和猪肝、南瓜、黄瓜、笋瓜、海鲜同食，一起食用会造成营养流失，严重会导致腹痛、呕吐。

3、新妈妈建议一定要购买新鲜的山药，切完后用盐水泡着比较好。如果发现山药发芽，就不能吃以免中毒。

4、山药的烹饪方式要根据妈妈们的口味来做，尽量不要油炸，以免引起上火。注意：生吃山药也是不可以的。

哺乳期能吃山药吗

可以吃的。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。产后吃山药就有一定的纤体的作用，因为山药饱腹感较强但是营养丰富。吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。哺乳期的妈妈吃了山药不会影响乳汁分泌和哺乳期宝宝的健康，但不宜以此为主食多吃。此外，不能吃发芽的的山药，以防食物中毒。

山药的做法大全

山药玉米莲藕排骨汤的做法

山药有助于健脾益胃助消化，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药怎么做好吃?山药的做法各式各样，鲜品、干品均可食用。排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与山药、莲藕一起炖，气香鲜甜，是一款营养丰富的家常美味汤品。

用料：猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。

做法：

1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

2、山药刨皮后切滚刀块备用。

3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

4、甜玉米切件，准备2片生姜。

5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。

小贴士：

1、藕有利于健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。

2、藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药。

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。那么产妇坐月子吃山药好吗?下面就来讲讲相关的孕婴安全小知识。

是可以吃的。

妈妈生产时流失大量体液，产后容易出汗，这是可食用富含钾的山药，维持体内电解质平衡。另外，山药有健脾益气、防止产后子宫脱垂、润肠通便的功效。那么，产后怎么吃山药好呢?下面就一起来看看小编推荐的几款食谱吧!

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产后吃山药食谱之山药炒草菇

首先要准备的食材有：三百克草菇，三百克山药，一百克木耳，鸡汤四百克，以及适量的植物油，盐，葱。

制作方法如下：

1，草菇清洗干净后切成两半;木耳提前浸泡好;山药去皮后切成片备用。

2，锅里放入适量的食用油加热片刻后，放入草菇，木耳，山药翻炒一下后，加入鸡汤。

3，煮开后，加入盐调味就可以了。

烹调小贴士：

在处理山药的时候，可以先将山药放在火上烤一下后冲洗干净在去皮这样收就不会痒了。

这道山药炒草菇，营养丰富，口感爽脆，有利于产后开胃。

产后吃山药食谱之山药桂花

需要准备的食材有：三百克的山药，适量桂花，蜂蜜蜜，以及少许的白醋。

制作方法如下：

1，将山药去皮清洗干净后，切成长条状，然后放入装有少许白醋的清水中浸泡。

2，桂花放入蜂蜜水中浸泡，放置一旁待用。

3，锅中加入适量的清水烧开，放入山药条煮至八分熟(2-3分钟)即可捞出。

4，捞出后的山药条放入凉白开过凉后，沥干，摆盘。

5，淋上桂花蜜即可。

桂花蜜有固众中益气的作用，这道桂花山药很适合产后坐月子的妈妈们。

产后吃山药食谱之山药鱼片汤

要准备的食材有：适量鲢鱼，一根山药，适量食盐，淀粉，葱，胡椒粉。

制作方法如下：

1.，山药处理干净后，切成片状;葱，生姜清洗干净，切片。

2，鲢鱼清洗干净后切成片装，用干淀粉，盐调味。

3，炒锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜片爆香片刻，加入清水煮开。

4，先放入山药，煮三分钟左右后，放入鱼片，滑开，再煮两分钟，加入盐，胡椒粉调味，撒上香葱末就可以了。

产后吃山药食谱之山药小米粥

要准备的食材有，四十五克山药，五十克小米，适量水和白糖。

制作方法如下：

1，水中滴入几滴醋，将山药清洗干净后切成块状，放置旁待用。

2，小米清洗干净后，加入装有水的锅中烧开。

3，放入山药，大火煮五分钟后，小火煮十五分钟。

4，最后加入适量的白糖，就可以了。如果喜欢吃咸的，也可以加入适量的盐调味。

在孕期吃山药就有一定的纤体的作用，而且山药中还含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素。如需了解坐月子有哪些饮食禁忌等相关常识，请继续关注本网站。

随着现在社会的发展，人们对产妇的坐月子越来越重视，很多人都认为月子坐得好不好，关系到产妇以后身体是否健康。于是就有许多商家瞄准这块市场，衍生出坐月子水这种商品，其实就是蒸发出酒精的米酒水，下面来看看产妇月子期间能不能用月子水吧？

通过商家的广告和民间的流传，认为坐月子时所有食物都要用米酒水、月子水去煮，这样才能让产妇尽快恢复身材。其实这并没有科学的依据，因为米酒酒精浓度非常低，而酒精挥发后应该也只有剩下水及一些添加物罢了！

坐月子水更多是一个噱头，只要我们掌握正确的方法，通过日常方式的调养，一样可以健健康康的坐完月子。中国人一直以来有坐月子的习俗，只是因地域之不同会有不同坐月子的方法。

广东地区一般喜欢喝补血补气的汤水、北方人坐月子则喜欢用甜酒酿，而台湾民间传统产后吃麻油鸡酒，所以，各个地方都有各自的传统习惯。

其实不然，产妇在分娩的时候和坐月子期间都会出很多汗，以及分泌乳汁也需要消耗体内的水分，所以产妇适当的补充水分也是非常有必要。

然而因为孕妇到了怀孕末期身体里就比怀孕前多40%的水分，大约要到生产后一段时间才可将身体里多余水分全部代谢出去，一般产后会有一段利尿期，产后容易流汗及多尿来排泄多余水分，也可以通过少盐的饮食和加速水分的排出。临床上会告诉产妇及家属坐月子饮食要以清淡为原则，尽量少盐，因摄取过多盐分反而会使水分置留在身体里。

中医产后会鼓励产妇多补充蛋白质，譬如多喝鸡汤、鱼汤或牛奶，如此可以帮助排泄水分。如果产妇仍水肿厉害，临床上中医师会在生化汤中增加泽兰这味药以帮助排泄水分。会要求产妇多吃山药、意仁或四神汤来帮助利水。

如果产妇亲自哺乳，为了增加乳汁更会鼓励产妇多喝鸡汤、鱼汤或牛奶。若长辈真的坚持绝对不可以直接喝水，则产妇可以将荔枝壳洗干净，煮水当茶喝。这样也可以防止产妇产后出现水肿的现象。

小编为大家整理的关于产妇月子期间能不能用月子水的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。