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产后月子期间吃水果需要加热吗(推荐2篇)

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篇1:产后吃水果需要加热吗?依情况而定

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很多产妇在月子期间都有许多的禁忌,那么,产后水果需要加热吗?

坐月子吃水果需要加热吗

坐月子期间吃水果是否需要加热,取决于季节和温度,室温影响水果的温度。如果在春秋天,气温高于20度,是不需要加热的;如果在秋冬季节,气温低于20度,建议加热一下比较好。尤其是在冬季,吃水果一定要加热了再吃。水果加热的方法最好是用开水坐浴法,把水果放进装了开水的碗里,等待几分钟后就可以吃了。

产后吃水果怎么加热

1.苹果:苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。

2.梨:梨味甘,性寒,含大量水分,有清火解热、润肺、止咳化痰及利尿通便之功效。产后风热感冒、咳嗽和多痰者宜多食之,小便淋浊不通者多食梨可使小便清亮、通畅。

3.橘:橘味甘酸,性温,含大量维生素,尤以维生素C最多,并含丰富的钙质,能保护毛细血管的完整性,使皮肤变得柔嫩,防止产后面部皮肤皱纹形成,可起到一定的美容作用。橘皮则含较多的柠檬酸及维生素D,泡水饮用可止咳化痰、顺气开胃及消肿止痒,并能促进婴儿对钙的吸收,防止小儿佝偻病的产生,增加产妇对严寒的抵抗力,对产妇受凉后伤风咳嗽,有增强药物治疗的作用。每日用橘核20~30粒捣烂水煎服用,可防止乳胀发展成乳腺炎。

坐月子期间吃水果注意事项

1、不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最好不要吃太多的梨、西瓜。过凉的食物对脾胃和子宫都有害处。

2、可以在饭后或两餐间吃些水果,这样就不会增加消化道的负担。同时注意一定不要因为贪嘴而暴食水果。

3、水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果,要放在室温里过一会儿再吃。不要因为心急而凉到自己。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

4、吃水果时要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。病从口入,正在哺乳期的妈妈一定要保证自己的身体健康。

5、为了避免水果偏凉,也可切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。

月子食谱

花生小米粥

原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

方法:

1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆,煮沸后,改用小火约煮30分钟。

3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

营养功效:花生,又名落花生、长生果。具有润肺和胃之功效,含有丰富蛋白质。

小贴士:淘小米时,不宜用手搓洗,也忌长时间浸泡或用热水进行淘洗。

老姜鸡

原料:鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。

方法:

1、鸡腿剁成肉块,用开水焯好。

2、起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。

3、水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。

营养功效:木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、活血补血等功效。

小贴士:鲜木耳含有毒素,不可食用。温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌,用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

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篇2:坐月子吃水果需加热吗

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传统观念认为坐月子期间不应食用生冷的水果,但现代科学研究表明,产后吃水果对于产妇的身体健康而言益处多多。那么坐月子吃水果需加热吗你知道吗?下面就来讲讲相关的孕婴安全小知识。

月子里吃水果是需要加热的,冰箱刚取出的水果不要吃,吃水果要洗净去皮,可以切块后拿开水烫了再吃,但不要煮沸食用,以免水果中维他命成分遭到破坏。

夏天坐月子吃水果是不需要加热的,因为夏天天气比较热,水果不可能有多凉,产妇可以直接吃,但不能吃刚从冰箱里面拿出来的水果,比如冰镇西瓜、荔枝,这是不能直接吃的,一定要等水果到了常温才能吃。

夏天坐月子吃水果注意一、夏天坐月子时,凉性的水果不能吃,热性的少吃,中性和温性的可以适当吃。

温热水果:荔枝、桃、龙眼、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。

凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。

中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。

夏天坐月子吃水果注意二、不是所有的水果都适合加热

水果在加热的过程中,最容易流失的营养素是维生素C、维生素E等。对于富含维C、维E的水果,比如,皇帝柑、芦柑、脐橙等柑橘类水果,以及猕猴桃、草莓等,加热过度会破坏维生素,最好不要加热。

夏天坐月子吃水果注意三、吃水果时间上有讲究

在饭前吃水果可能更科学。主要是因为在饭后,有食物的阻滞,此时吃水果会给消化功能带来更大的负担,增加饱胀感,影响某些营养素的吸收。然而,如柿子等含有较多鞣酸的水果则不宜空腹吃,若空腹食用的话会较易导致胃结石的形成。

夏天坐月子吃水果注意四、不宜吃太多

国际上推荐为2个单位水果(1杯果汁、1个中等大小水果相当于1个单位)。按《中国居民膳食指南》的推荐,每天吃水果总量为100-200克。品种选择要多样化,可以尽量多吃几种水果。

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