九立德传明酸面膜功效(20篇)

花旗参可以说对现代社会十分泛滥的慢性疲劳综合症产生预防及治疗的双重功效，对于人们谈虎色变的疾病--癌症，亦有显著的帮助，现已被临床医师广泛应用。下面就由小编为大家介绍下花旗参茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

花旗参茶的主要作用

1、强壮中枢神经，安定身心，抗疲劳;

2、抗疲劳、延缓衰老;

3、镇静及解酒、增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效;

4、预防和治疗心脑血管疾病，抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。

西洋参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼;福临门西洋参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。

花旗参茶的适宜人群及病症

1、生活节奏快、压力大、有疲劳感的城市人群。

2、经常加班加点，生活不规律的人群。

3、健康人群和希望保持年轻的人群，进一步提高身体素质和生命质量。

花旗参茶的功效和作用

一、增强中枢神经系统功能

花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统

常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

三、提高免疫力

花旗参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

四、促进血液活力

常服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。

五、治疗糖尿病

花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

花旗参茶的应用

西洋参茶的功效主治;肺虚久咳，或见咯血，咽干口渴，虚热烦倦;癌症术后或放疗、化疗后，体倦燥热，口干唇燥;老年体虚，精力不济，或夜间口干舌燥等。

现代实验研究表明：西洋参所含甙类也主要是人参皂甙，所以它与人参都有补益作用。可是实际应用二者有所区别。《医学衷中参西录》说“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”《增订伪药条辨》说：“西洋参滋阴降火，东参(指人参)提气助火，效用相反。凡是阴虚火旺，劳嗽之人，每用真西参。”可见西洋参与人参的区别在于：一性凉而补性平，滋阴降火;一性温而补性强，益气助火。

槐花茶是一种美味可口的保健饮品，它有哪些功效与禁忌呢？喝槐花茶有哪些好处？下面就由小编为大家介绍下槐花茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

槐花茶的吃法禁忌

槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

槐花茶的做法

中国饮茶文化源远流长。茶叶作为一种著名的保健饮品,不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

槐花不但可食,日常生活中最常见的就是蒸槐花,中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入盐、味精等调味料,拌匀后蒸熟即可;也是一味良药。槐花味甜、性微寒,归肝、大肠经。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。高血脂症或高胆固醇血症患者,宜常食槐花。

提起花茶,人们常提高起茉莉花茶、玫瑰花茶,但做法也极为专业与繁琐:将茶叶和茉莉鲜花或玫瑰鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香或玫瑰花香交互融合。使得花茶香气鲜浓,滋味醇厚。

我们不具有这专业设备和条件,这里的槐花茶,不是严格的香花茶,而是简化版本拌花茶。在将槐花清洗干净后,如果你是从茶树上,直接采的茶叶的话。

做法在没烘烤箱,只有电磁炉时,那么先将电磁炉打到180-200度,,将茶叶倒入锅内,快速翻锅,烧热两三分钟后清醇的茶香开始弥漫,加入槐花,将加热温度打到60度,用手不定时翻锅,翻锅辅以轻揉。茶叶的吸味和花香的挥发,一呼一吸交互融合。这种方法做出来的花茶,有花茶的六七分特性。 如果没有新鲜采摘茶叶,而是选择商品绿茶的话,将茶叶和槐花置于电磁炉锅内,60度温度烘干,不定时翻锅。这种方法做出来的花茶,也勉强称为花茶。 另外一种做法,就是将茶叶和(晾干、晒干或烘干)后的槐花混合在一起,这种做法的花茶称拌花茶。

槐花茶的功效和作用

槐花能润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 清热凉血，适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。

润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

除以上几点槐花的功效与作用外，槐花还具有解毒、医疮、止痛的功效。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。 中医认为其味苦、性微寒，归肝、大肠经;入血敛降，体轻微散;具有凉血止血，清肝泻火的功效;主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。而从西医的角度看，槐花含芦丁(即芸香苷，Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等物质(具体可参见下面的含量表)。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。所以槐花多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。一般为煎服，10～15g，外用适量，脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

燕麦片我们常见的一种营养健康早餐食物，那么燕麦片的功效与作用是什么大家知道吗？下面就由小编为大家介绍下燕麦片的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

燕麦片的功效和作用

1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、经常吃燕麦粥有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，燕麦能够解便秘这一个优点。

4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦的基本介绍

燕麦，就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

莜麦籽粒瘦长，为筒形或纺锤形，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦，有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。

莜麦生产在我国历史久远。据山西省志载，最少有2500年的历史;最早可能起源于华北的高寒地区，后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一，并从唐代始，从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、智利、美国等国家。莜麦喜寒凉，耐干旱，抗盐碱，生长期短，在我国众多莜麦品种中，以山西“五寨三分三”为最佳莜麦品种。这个品种自成体系，茎秆粗壮，根系发达，分蘖力强，穗形长大，粒大饱满，且面白、味美、耐饥。

燕麦片的选购

燕麦以外观完整，大小均匀，饱满坚实，富有光泽，不含杂质者为佳。

如是购买燕麦片，最好选择锡纸包装的燕麦。需要注意包装不能破损，确保在正常的保质期内，千万不要食用过期麦片。

在购买燕麦片的时候:

一是看清食物标，一些纯燕麦产品的膳食纤维含量在6%-10%左右，看看购买的燕麦片产品的膳食纤维含量是多少,食纤维含量越低，一般也说明产品中的燕麦含量也越低，要注意的是，有部分不良商家为了吸引消费者购买，故意标高燕麦中膳食纤维的含量，欺骗消费者，如果您发现该产品的食品营养成分表中膳食纤维的含量超过10%，那么一般有两种可能：一种是商家人为添加了膳食纤维，一种便是赤裸裸的欺骗了。

二是要注意产品中糖的含量，市场上有些麦片，燕麦片产品的含糖量高于40%，如果是糖尿病人奔着燕麦去而买到这样的产品，与自杀没有两样。

三是一些标有不含蔗糖的产品不等于无糖，如果产品中的淀粉含量高的话，糖尿病人时候也同样会导致血糖升高。

燕麦片一般分两种：免煮的和需要煮的，一般建议选择需要煮后才能食用的产品，因为燕麦中的水溶性膳食纤维，一种被称为beta葡聚糖的水溶性膳食纤维，在煮的过程中beta葡聚糖会充分溶解(表现为粘稠状，所以煮后食用的效果更理想。

如果从燕麦的物理结构来看，燕麦被去芒去壳后被称为燕麦籽粒，用来制作燕麦片的燕麦籽粒外表有一层，即燕麦麸皮。因为燕麦麸皮苦涩粗糙，口感很差，所以很多燕麦产品加工过程中都将燕麦麸皮去除，当作牲畜饲料处理了。我们在市场上可以看到两种不同膳食纤维含量的燕麦片：一种燕麦片的膳食纤维含量在8%-10%左右，另一种只有3-4%其中含膳食纤维多的那种燕麦片，就是保留了燕麦麸皮。

燕麦片的营养价值

1.燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。

2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。

无花果营养丰富，果味甘甜如蜜，相信打家对无花果的功效以及禁忌并不是很了解，到底无花果有哪些营养价值、无花果怎么吃呢？下面随啦小编一起来了解无花果的功效与作用以及禁忌知识，希望大家有用哦。

无花果干的功效

性味：甘;性凉。归经：肺;胃;大肠经。功能主治：清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良，泄泻痢疾;痈肿;癣疾。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

无花果的禁忌

1.脂肪肝患者。由于无花果具有一定的减肥清脂功效，但是脂肪肝患者却不能吃，相信这个问题很多患者都不了解，这是由于无花果中也含有大量油脂，而脂肪肝患者需要控制油脂的摄入量，因此是不能食用无花果的。

2.腹泻的朋友。这个问题一直让很多喜爱无花果的朋友感到恼火，因为很多人或无花果可以治腹泻，但是往往在食用过后反而腹泻情况加重。诚然无花果对于便秘的朋友而言确实有一定疗效，但是如果腹泻者食用，是有可能加重腹泻的。

3.寒性胃痛患者。对于肠胃不好的朋友而言，无花果是需要忌口的食物之一。而胃病需要大量的时间进行调养，而无花果性寒，对于寒性胃病患者而言不仅无忧帮助疾病的恢复，同时还有可能造成疾病的加重，因此胃病患者应该避免食用。

更多的无花果相关知识：

无花果的功效和作用

健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

降血脂，降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。

降糖：无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。

利咽消肿：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

补充营养：无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

防癌抗癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

通经催乳：《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。

无花果的营养价值

1. 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4. 无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5. 无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8. 无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

无花果干的功效与作用及食用方法

无花果的药用价值

肺热喉炎：无花果干品25克，冰糖适量。水煎服，每日2~3次。

小儿腹泻：无花果3~5个，洗净后切成片，水煎后饮汤，每日3次。

支气管哮喘：将鲜无花果洗净后，连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。

消化不良：鲜无花果2个，早晚各吃1次。

口腔癌：干无花果60克，蜜枣两个，水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。

咽炎：鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加适量冰糖或白糖，调成糊状含服即可。

咳嗽无痰：鲜无花果50~100克，葡萄干适量，大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。

肺燥干咳咽痛：鲜无花果2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，每天2次。

产后少乳：无花果8个，猪蹄200克，炖服。

肛裂：无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，早晚各1次。

声音嘶哑：干无花果18克，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。

#p#副标题#e#

无花果干的食用方法

熬粥：无花果干洗净切片，与适量糯米熬成粥，能保养肠胃，促进消化。

烧汤：少量熟肉切丝与无花果干一起煮，出锅时撒适量盐，可治疗胃炎、慢性肠炎。

凉拌：将无花果干与西瓜皮洗净切丝凉拌，风味独特口感清爽。

煲汤：猪肉洗净飞水切块后与洗净的蜜枣和无花果一起放入炖盅，加清水隔水炖2小时即可，有助消化、健脾和胃、滋阴养血等功效。

适宜人群： 一般人都能食用，孕妇宜经常适量食用，尤其适宜老人与小孩。消化不良食欲不振、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者适宜食用。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。下面就由小编为大家介绍下普洱茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

喝普洱茶有哪些禁忌

01、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

02、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

03、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

04、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。

05、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。

06、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

07、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

08、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

09、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。

010、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。

011、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。

012、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。

普洱茶的功效和作用

普洱茶可清净血液

由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血管壁中积存，引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪，产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素，可以阻止体内吸收胆固醇，还能进一步帮助消化胆固醇，若能习惯饮之，能将动物性脂肪排出体外，增加血液良性循环，促进新陈代谢。版纳农村人，世代茶缸子不离手，喝的全是普洱茶手工炒青生茶，而农村，极少有心脑血管疾病病例。

降脂、降压，抗动脉硬化

降脂又称降血脂，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高，所以，茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化。研究表明，茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少，对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸，减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除，还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在，黄铜苷具有维生素P的作用，也是防止血管硬化的有效物质。

但是普洱和其他的茶一样也有需要注意的地方，下面就给大家详解一下普洱茶的喝茶禁忌，时刻注意，更健康的饮茶。

山药在《神农本草经》中列为上品，名为薯蓣，又名山芋，称其“味甘温，主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。”下面就由小编为大家介绍下山药的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

山药的中医配方

治脾胃虚弱，不思进饮食：山芋、白术各一两，人参三分。上三味，捣罗为细末，煮白面糊为丸，如小豆·大，每服三十丸，空心食前温米饮下。

治湿热虚泄：山药、苍术等分，饭丸，米饮服。

治噤口痢：干山药一半炒黄色，半生用，研为细末，米饮调下。

治心腹虚膨，手足厥冷，或饮过苦涩凉剂，晨朝未食先呕，或闻食即吐，不思饮食，此乃脾胃虚弱：山药一味，锉如小豆大，一半炒热，一半生用，为末，米饮调下。

补下焦虚冷，小便频敷，瘦损无力：薯蓣于沙盆内研细，入铫中，以酒一大匙，熬令香，旋添酒一盏，搅令匀，空心饮之，每旦一服。

治诸风眩运，益精髓，壮脾胃：薯蓣粉，同曲米酿酒;或同山茱萸、五味子、人参诸药浸酒煮饮。

治小便多，滑数不禁：白茯苓(去黑皮)，干山药(去皮，白矾水内湛过，慢火焙干用之)。上二味，各等分，为细末，稀米饮调服。

治痰气喘急：山药捣烂半碗，入甘蔗汁半碗，和匀，顿热饮之。

治肿毒：山药，蓖麻子，糯米为一处，水浸研为泥，敷肿处。

治项后结核，或赤肿硬痛：生山药一挺(去皮)，蓖麻子二个。同研贴之。

治乳癖结块及诸痛日久，坚硬不溃：鲜山药和芎藭、白糖霜共捣烂涂患处。涂上后奇痒不可忍，忍之良久渐止。

治冻疮：山药少许，于新瓦上磨为泥，涂疮口上。

山药的功效和作用

健脾益胃、助消化作用

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

滋肾益精作用

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

益肺止咳作用

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

降低血糖作用

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

延年益寿作用

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

抗肝昏迷作用

近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

预防前列腺增生作用

据美国《健康》杂志报道，这种特殊的黏性成分，对中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生(容易导致排尿不畅)能起到预防和治疗作用。而且山药中的黏性成分是由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成的。黏蛋白具有激活雄性激素的作用，因此，山药是患有前列腺增生男士的美食佳选。

增强免疫功能的作用

山药中的有效成分对免疫功能有着促进的作用，科学研究表明，食用适量的山药可以增强免疫力。

促进胃肠蠕动作用

山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。

清热解毒作用

《重庆堂随笔》中记载，山药清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。现代医学研究也表明，山药有着清热解毒的作用。

红藤是木通科(以前名大血藤科，现归入木通科)藤本植物大血藤的藤茎。又名大血藤、活血藤、血通、赤藤等，主产于江西、湖北、湖南、江苏等省，其皮赤，藤粗如指，能编席缚物。下面就由小编为大家介绍下红藤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红藤的临床体会

关于治疗痛风。

治疗急性痛风，手足红肿热痛，用红藤30—60g，水煎服，与虎杖、黄芩、生地、广郁金、五加皮等同用，清热活血，能有较快的消肿止痛效果。对慢性痛风尿酸增高，甚至出现尿酸盐结石的患者，红藤与含秋水仙碱成分的百合、山慈菇以及虎杖、生地、丹皮、秦皮等同用，也能使病情慢慢地好转。

对于高尿酸血症和慢性痛风，本人经验方红藤汤(红藤、虎杖、秦皮、车前子、络石藤等)，服用两三个月以上，能慢慢将尿酸下降至正常。其机制可能为抑制了肾小管对尿酸的重吸收，并加速了尿酸的排泄。这与西药别嘌呤醇抑制嘌呤分解的机制不同。在尿酸特高和特顽固的病人，可以中西药同用，以加速尿酸的下降。

关于治疗关节炎。

曾有报道治疗红斑狼疮。我们临床用于风湿病，既有感染又有关节痛的病人，对风湿病急性发作之关节炎肿痛有较好疗效。如风湿热、狼疮性关节炎、类风湿关节炎等。

关于治疗急性外科感染。

急性乳腺炎用中药内服和外敷是有很好效果的。红藤与蒲公英、金银花等同用。

《景岳全书》红藤煎治疗肠痈，在500年前是很先进的方法，在当时一定曾救活了一些急性阑尾炎的病人。这与2000年前张仲景的薏仁附子败酱散、大黄牡丹皮汤治疗肠痈，有异曲同工之妙，可用在急性阑尾炎的不同阶段。

在现代外科手术已经很发达的情况下，急性阑尾炎只有个别病人在特定的情况下，才有采用可能保守治疗。中药红藤与败酱草、紫花地丁、生军、木香、槟榔等同用，并口]酉己合针灸治疗。

红藤的功效和作用

《简易草药》："治筋骨疼痛，追风，健腰膝，壮阳事。"

《中药志》："祛风通经络，利尿杀虫。治肠痈，风湿痹痛，麻风，淋病：蛔虫腹痛。"

《湖南药物志》："通经补血，强筋壮骨，驱虫。治跌打损伤，风湿疼痛，血晕，血淋，筋骨疼痛，疮疖，血丝虫病。"

《闽东本草》"治心腹绞痛，赤白痢疾。"

广州部队《常用中草药手册》："治肢节酸痛，麻木拘挛，水肿，血虚头昏。"

《陕西中草药》："抗菌消炎，消肿散结，理气活血，祛风杀虫。治阑尾炎，月经不调，崩漏，小儿疳积，蛔虫、蛲虫症。"

红藤的附方

治肠痈，生于小肚角，微肿而小腹隐痛不止者是，若毒气不散，渐大，内攻而溃，则成大患：红藤一两许，以好酒二碗，煎一碗，午前一服，醉，卧之。午后用紫花地丁一两许，亦如前煎服，服后痛必渐止为效。然后以当归五钱，蝉退、僵蚕各二钱，天龙、大黄各一钱，石礍蚆五钱(此草药)，老蜘蛛二个(捉放新瓦上，以酒钟盖定，外用火煅干存性)，共为末，每空心用酒调送一钱许，日逐渐服自消。(《景岳全书》)

治急、慢性阑尾炎，阑尾脓肿：红藤二两，紫花地丁一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

治风湿筋骨疼痛，经闭腰痛：大血藤六钱至一两。水煎服。(《湖南农村常用中草药手册》)

治风湿腰腿痛：虹藤、牛膝各三钱，青皮、长春七、朱砂七各二钱，水煎服。(《陕西中草药》)

治肠胃炎腹痛：大血藤三至五钱，水煎服。(《浙江民间常用草药》)

治钩虫病：大血藤、钩藤、喇叭花、凤叉蕨各三钱，水煎服。(《湖南农村常用中草药手册》)

治小儿疳积，蛔虫或蛲虫症：红藤五钱，或配红石耳五钱，共研细末，拌白糖食。(《陕西中草药》)

李子是蔷薇科植物李的果实，俗称“恐龙蛋”。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。下面就由小编为大家介绍下李子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

李子的存储

放在阴凉处，不要洗。

李子的功效和作用

1.促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2.清肝利水

生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3.降压、导泻、镇咳

可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4.美容养颜

可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

李子的食用方法

1.未熟透的李子不要吃;

2.李子含高量的果酸，多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。

李子的营养价值

李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。

李子的选购

果实饱满，大小适中、外形完好、无碰伤及病斑为好。李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒，不宜食之。

其中，红肉李子以果粒硕大，果皮紫黑色，果面有白色果粉为佳;黄肉李子以果皮亮黄色，肉质软有弹性为佳;桃接李子以色洪亮微呈透明状、有弹性者为佳。

一说起胖大海，大家都知道是一种能够保护嗓子的中药，那么喝胖大海药茶有哪些功效与作用呢?胖大海的禁忌又有哪些呢?下面就由小编为大家介绍下胖大海的功效和作用还有禁忌，希望可以帮到大家哦。

胖大海忌长期服用

胖大海虽然可以清肺润燥，利咽解毒，对声音突然嘶哑、咳嗽、口渴，以及咽喉疼痛的人有一定的效果。但不宜长期泡服，否则，会引起脾胃虚寒，饮食减少、胸闷、体瘦等症状。

胖大海的功效和作用

胖大海为梧桐科落叶乔木胖大海的成熟种子。它主要合半乳糖、戊糖及阿伯糖，外层含有胶素。性味甘、寒。胖大海的主要功效是开宣肺气，清泄肺热。用于咽喉疼痛，口干，咳嗽痰稠，声音嘶哑，小便黄赤，大便干结。

咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，长于清利咽喉，并能清泻肺热，故非常适用于治疗咽喉肿痛。不论单用泡茶，仍是协作其余清热解毒、利咽的中药，都非常无效。胖大海不但能清利咽喉，而且长于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，致使失音，不论是急性仍是慢性用之都无效。

在中医学中，咽喉发声次要由肺所调节。如肺气充沛，肺阴滋养，肺的宣发功能一般，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音耐久;反之，不论是外邪犯肺、肺气不宣，仍是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声阻碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，不论是何种缘由引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其余药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。

很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子，有些人是因为气候干燥，嗓子眼不舒服;还有些职业人士，如教师、歌唱演员等，用嗓过度，也会觉得咽喉不适;更有些烟民长期吸烟，落下慢性咽炎的毛病，也爱喝胖大海茶。

胖大海治疗咳嗽药方及使用方法

一是脾胃虚寒体质，表现为食欲减低、腹部冷痛，喜温喜按，大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气;

二是风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱，咳嗽白黏痰;

三是肺阴虚导致的咳嗽，也表现为干咳无痰、声音嘶哑，但此种情况多属于慢性呼吸道疾病。

现代药理研究：胖大海有一定毒性。虽然胖大海能吃，但胖大海不适合长期服用。

植物化学研究发现，胖大海种子外层含西黄芪胶粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。还有研究表明，胖大海能促进小肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用;该药还具有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人长期服用的话，可能会有血压过低的危险;另外，胖大海外皮、软壳、果仁的水浸出提取物有一定镇痛功效，果仁的作用最强，其镇痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因为抑制中枢而产生的止痛作用的话，长期服用胖大海也具有潜在的危险。

动物药理毒性实验也表明，胖大海具有一定的毒性。其果仁(去脂干粉)可引起动物呼吸困难，运动失调;实验犬连续大量服用会致死，解剖时可见肺充血水肿。还有，临床中发现，极少数的人对胖大海会产生过敏反应，甚至可致命。

柏子仁是一种药用价值很高的中药药材，不但可以养心安神，还能起到润肠通便的作用。那么柏子仁在医学上究竟有哪些具体的功效和作用呢?下面小编为大家整理了柏子的功效与作用，希望大家能够喜欢。

柏子仁的禁忌

柏子仁的副作用不多，不要常吃，可能引起胃寒等，需要结合体质和病情需要考虑服用，大致注意以下几点：

便溏及痰多者忌服。

柏子仁体性多油，肠滑作泻者勿服，膈间多痰者勿服，阳道数举、肾家有热、暑湿作泻，法咸忌之。

《本草经集注》：“牡蛎、桂，瓜子为使。恶菊花、羊蹄、诸石及面。”

《本草经疏》：“柏子仁体性多油，肠滑作泻者勿服，膈间多痰者勿服，阳道数举、肾家有热、暑湿什泻，法咸忌之。”

《得配本草》：“痰多，肺气上浮，大便滑泄，胃虚欲吐，四者禁用。”

柏子的功效和作用

用於心悸失眠。

柏子仁甘润，有养心安神之效，亦多用於阴血不足，心神失养之心悸怔忡、虚烦不眠。主要适宜於心阴虚及心肾不交之心悸失眠。如《本事方》柏子仁丸，即以本品配五味子、人叁、牡蛎等，治疗心阴不足虚烦不眠、惊悸、盗汗者;《体仁汇编》柏子养心丸，以本品配伍麦门冬、熟地黄、石菖蒲等，治疗心肾不交之心悸不宁、心烦少睡，梦遗健忘者。

镇静、催眠。

近代药理证实，柏子仁确有镇静、催眠作用。有人曾作试验，用柏子仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射，无论白天或黑夜，均表现出良好的镇静及嗜眠效应，并认为柏子仁与炒柏子仁的镇静效果无明显区别，并巳没有任何副作用

用於肠燥便。

柏子仁甘润，滑润大肠，有润肠通便之效，常与火麻仁、郁李仁润下药配伍，治疗老年人、虚人肠燥便秘，如五仁丸。

抗虚损。

现代药理实验表明，柏子仁内含穴量植物脂肪和少量挥发油，虽然不是长生不老之药却对阴虚精亏、老年虚秘、劳损低热等虚损性疾病大有裨益。

治便秘。

用于治疗便秘，适宜于阴虚、产后和老人的肠燥便秘，性质和缓而无副作用，常与火麻仁同用，方入三仁丸。体虚较甚者则配肉苁蓉、当归等。

治盗汗。

用于治疗阴虚盗汗，常配牡蛎、五味子、麻黄根和养阴益血之品。

补心养血。

用于血不养心的惊悸怔忡、虚烦不眠，思虑过度、心脾受损等，如(养心汤)。

柏子的食疗配方

柏子仁性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其气清香，能透心肾，益脾胃，盖上品药也，宜乎滋养之剂用之。

柏子仁香气透心，体润滋血。同茯神、枣仁、生地、麦冬，为浊中清品，主治心神虚怯，惊悸怔仲，颜色憔悴，肌肤燥痒，皆养心血之功也。又取气味俱浓，浊中归肾，同熟地、龟版、枸杞、牛膝，为封填骨髓，主治肾阴亏损，腰背重病，足膝软弱，阴虚盗汗，皆滋肾燥之力也。味甘亦能缓肝，补肝胆之不足，极其稳当，但性平力缓，宜多用之为妙。

柏子仁治老人虚秘：柏子仁、大麻子仁、松子仁，等分。同研，熔白蜡丸桐子大。以少黄丹汤服二、三十九，食前。(《本草衍义》)

柏子仁治劳欲过度，心血亏损，精神恍惚，夜多怪梦，怔仲惊悸，健忘遗泄，常服宁心定志，补肾滋阴：柏子仁(蒸晒去壳)四两，枸杞子(酒洗晒)二两，麦门冬(去心)、当归(酒浸)、石菖蒲(去毛洗净)、茯神(去皮心)各一两，玄参、熟地(酒蒸)各二两，甘草(去粗皮)五钱。先将柏子仁、熟地蒸过，石器内捣如泥，余药研末和匀，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服四、五十丸，早晚灯心汤或圆眼汤送下。(《体仁汇编》柏子养心丸)

戢阳气，止盗汗，进饮食，退经络热：新柏子仁(研)、半夏曲各二两，牡蛎(甘锅子内火缎，用醋淬七次，焙)、人参(去芦)、白术、麻黄根(慢火炙，拭去汗)、五味于各一两，净麸半两(慢火炒)。上八味为末，枣肉丸如梧子大。空心米钦下三、五十丸，日二服。作散调亦可。(《本事方》柏子仁丸)

柏子仁治血虚有火，月经耗损，渐至不通，赢瘦而生潮热，及室女思虑过度，经闭成痨：柏子仁(炒;另研)、牛膝、卷柏各五钱(一作各二两)，泽兰叫、川续断各二两，熟地黄三两。研为细末，炼蜜和丸如梧桐子大。每服三三丸，空腹时米饮送下，兼服泽兰汤。(《妇人良方》柏子仁丸)

柏子仁治脱发：当归、柏子仁各一斤。共研细末，炼蜜为丸。每日三次，每次饭后服二至三钱。(《全展选编·皮肤科》)

柏子仁治肠风下血：柏子仁十四枚。燃破，纱囊贮，以好酒三盏，煎至八分服之。初服反觉加多，再服立止。非饮酒而致斯疾，以艾叶煎汤服之。(《世医得效方》)

风流果学名厚鳞柯。因形态像龟头，又名壮阳果,补肾果，益肾子,马牯DUM，闻着有少许酸味。下面就由小编为大家介绍下风流果的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

风流果的营养价值：

风流果含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%，碳水化合物6.4%，脂肪2%，纤维素1%，很多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的“补肾果”，咖啡的添加剂和代用品，在人类保健和食疗领域地位显赫。

在《本草纲目》中风流果被列为补肾壮腰膝，壮阳生精，安神定精，滋补肾髓，又是镇痛的良药。风流果适用于男女性功能衰退，具有延长性欲时间的作用，因此被民间誉为风流果。一般常与阴阳子、双肾子合用更显功效。

风流果的功效和作用

1.温补气血、亏损、关节酸痛、祛风湿、强腰;

2.温肾壮阳，滋阴补肾，对早泻，阳痿，肾虚腰痛，房事过多，男女性冷淡者有特效;

3.夜出虚汗，妇女贫血，头晕目眩，高血压，肩周炎，老年骨质增生，四肢麻木等症。

风流果的介绍：

目前风流果市场较小，未冷备品种。其性喜高温向阳之地，一般生长于深山老林之中，无花，每三年结一次果，在果实成熟的后期，必须在高温30度100天后方可采摘，是“印度神油”的主原料。

风流果的形态特征

乔木，高10-20米，胸径30-40厘米，芽鳞被棕色长直毛，当年生枝、叶柄、叶背脉上及花序轴均被分枝的星芒状短毛。

嫩叶薄纸质，干后褐黑色，成长叶硬纸质，倒卵状长椭圆形或长椭圆形，长20-35厘米，宽6-11厘米，顶部钝或短尖，基部宽楔形，叶缘有锯齿状裂齿，中侧脉均凹陷，侧脉每边25-30条，直达齿端，支脉明显，彼此近于平行，两面同色，叶背脉腋上常有丛毛;叶柄长1.5-2.5厘米。

雄穗状花序单穗腋生或多穗排成圆锥花序;雌花序长3-5厘米，雌花每3朵一簇，花柱在开花后期长达3毫米;幼嫩壳斗陀螺状，包着坚果一半以上，成熟壳斗浅盘状或碟状，包着坚果底部，高15-30毫米，宽45-60毫米，壳壁甚厚，硬，木质，小苞片粗厚的卵状三角形或斜菱形，中央及两边均脊肋状增厚而隆起，略伏贴，顶部钻尖，向壳壁弯垂;

坚果幼嫩时宽圆锥形，密被泥黄色细毛，成熟时为甚扁的扁圆形，高15-25毫米，宽40-65毫米，顶部平坦，中央常微凹，被黄棕色脱落性细伏毛，果壁厚7-10毫米，角质，果脐占坚果面积约一半或稍小，稍凸起，四周边缘凹陷。

花期4-6月，果10-12月成熟。

红豆又称相思豆，又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。下面就由小编为大家介绍下红豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红豆的禁忌

鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

赤小豆与相思子二者外形相似，均有红豆之别名。相思子产于广东，外形特征是半粒红半粒黑，过去曾有误把相思子当作赤小豆服用而引起中毒的，食用时不可混淆。

巧用红豆：用毛巾做一个口袋，将生红豆倒入袋里，再将袋子缝起来即可。睡觉前，将做好的袋子放入微波炉里温两分钟，放到被窝内，温度可以保持约三小时。因为红豆是豆类中含水量最少的，加热以后温度不容易下降，而且可以重复使用，很经济实惠。除了睡觉时用，也可用于肩膀或关节等地方。

红豆的功效

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

红豆的作用：

红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆的适用人群：

一般人群均可食用。

适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;

赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食;蛇咬伤者，忌食百日。

杜仲是杜仲科植物杜仲的干燥树皮，又名扯丝皮，是我国名贵的滋补药材。下面就由小编为大家介绍下杜仲的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

杜仲的用药宜忌

宜：中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥者杜仲;妇女体质虚弱，肾气不固，胎漏欲堕及习惯性流产者;小儿麻痹后遗症，小儿行走过迟，两下肢无力者;高血压患者。

忌：杜仲性味平和，补益肝肾，诸无所忌。

杜仲的功效和作用

杜仲具有补肝肾，治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，高血压、安胎的功效。

杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用，杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能。

杜仲的食用方法

党参杜仲糯米鸡粥

材料：党参,杜仲,鸡肉,糯米1/2杯。

调料：盐1小匙。

制作过程：

(1)鸡肉切块，放入沸水汆烫，捞起冲净;

(2)糯米淘净，盛入锅中加入鸡肉，党参，杜仲，加5碗水以大火煮开，转小火续煮到米粒熟烂，起锅前加盐调味即可。

枸杞杜鹧鸪汤

材料：鹧鸪1只，枸杞子，杜仲，马蹄8只，木耳，姜2片，瘦肉。调料：盐、胡椒粉适量。

制作方法：

(1)将鹧鸪剖洗干净，瘦肉切成大块，一起放入滚水中煮2分钟，取出洗净待用。

(2)荸荠去皮，木耳用温水浸开，杜仲洗净。

(3)在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入调料即成

杜仲15，北五味子捣烂，加水适量，煎煮一小时，去渣取药汁，加热浓缩成稠液;羊腰，切开剥去白色筋膜，洗净并切成小块腰花，先用芡汁裹匀，放入热油锅内炒至嫩热时，加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用。

杜仲炒腰花

主料：猪腰子。

辅料：杜仲

调料： 黄酒，淀粉(蚕豆)，盐，白砂糖，花椒，大葱，姜，大蒜，味精，猪油(炼制)。

制作工艺：将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成腰花。杜仲洗净，放在锅内，加入适量清水，熬成浓汁30毫升，并与适量料酒、豆粉、精盐调匀，拌入腰花内，再加适量白糖，混和均匀。将猪油倒入铁锅内，用武火烧热，投入腰花、花椒、葱(切末)、姜(切末)和蒜(切末)，不断翻炒，待腰花炒熟后，酌加少量味精。

大黄米(又称“软黄米”)，是由糜子(黍)去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均 高于大米和小麦，下面就由小编为大家介绍下大黄米的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

大黄米的适宜人群：

黄米味甘、性微寒，一般人群均可食用，具有益阴、利肺、利大肠之功效;可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

1、适宜于体弱多病，面生疔疮者食用;

2、适宜阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用;

3、身体燥热者禁食。含有丰富的脂肪，

小黄米中色氨酸含量为谷类之首，是去了壳的黍子的果实，用于胃肠实热积滞、大便秘结、腹部胀满、疼痛拒按，不可乱用。含钾高含钠低，可以使产妇虚寒的体质得到调养，它具有防治消化不良的功效，颜色淡黄，小黄米味甘咸，花生仁(生)50克，莲子30克，主要为不饱和脂肪酸。 解毒消痈功效，甚至高热不退、神昏谵语，具有防止反胃、呕吐的功效。煮熟后很黏，是20世纪50年代以前的重要粮食作物之一。常吃对高血压患者有益。如大承气汤;或脾阳不足之冷积便秘，如温脾汤。照字典的解释，具有防止消化不良及口角生疮的功效; 小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 还具有滋阴养血的功能，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。帮助恢复体力; 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 功能主治: 具有泻热通便功效，100克中含钾:201 毫克，薏米30克，具有滋阴养血的功效。

大黄米的形态特征

秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。叶鞘松弛，被疣毛;叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，无毛，边缘常粗糙。 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗;小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米;颖纸质。

无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉;第一外稃形似第二颖;内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。 种子白色、黄色或褐色，性粘。黍的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

大黄米的功效和作用

可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。

大黄米的营养价值

1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

5、铁和磷的含量均较大米丰富。

厚朴在国内属于名贵的药用树种，主要产于四川、湖北等地，树皮及枝皮具有药用价值。阴干后，切丝与姜并用，对于肚子涨、便秘具有一定的疗效。在食用上，你知道有哪些禁忌吗？下面就由小编为大家介绍中药厚朴的功效与作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

厚朴的常用选方

1、治腹满痛大便闭者：厚朴8两(24克)，大黄4两(12克)，枳实5枚(9克)。上三味，以水一斗二升，先煮二味，取五升，内大黄煮取三升。温服一升，以利为度。(《金匮要略》厚朴三物汤)。

2、治久患气胀心闷，饮食不得，因食不调，冷热相击，致令心腹胀满：厚朴火上炙令干，又蘸姜汁炙，直待焦黑为度，捣筛如面。以陈米饮调下10克，日三服。亦治反胃，止泻。( 《斗门方》)。

3、治脾胃气不和，不思饮食：厚朴(去粗皮，姜汁涂，炙令香净)125克，甘草(炙)75克，苍术(米泔水浸二日，刮去皮)200克，陈皮(去白)125克，上四味，为末。每服5克，水一盏，入生姜、枣子同煎七分，去滓温服，空心服之。或杵细末，蜜为丸，如梧桐子大。每服十丸，盐汤嚼下，空心服。(《博济方》平胃散)。

4、治因喜怒悲思忧恐惊之气，痰涎郁结，状如破絮，或如梅核，在咽喉之间，咯不出，咽不下，或中脘痞满，气不舒快，或痰涎壅盛，上气喘急，或因痰饮中结，呕逆恶心：紫苏叶100克，厚朴150克，茯苓200克，半夏250克。上细切。每服20克，水盏半，生姜7片，枣一个，煎至六分，去滓，热服，不拘时候，(《易简方》四七汤即《金匮要略》半夏厚朴汤)。

5、治虫积：厚朴、槟榔各10克，乌梅二个。水煎服。( 《保赤全书》)。

6、治中寒洞泄：干姜、厚朴等分。上为末，蜜丸梧子大。任下三十丸。(《鲍氏小儿方》)。

7、治水谷痢久不瘥：厚朴15克，黄连15克。锉，水三升，煎取一升。空心细服。(《梅师集验方》)。

8、治咳而脉浮者：厚朴5两(15克)麻黄4两(12克) 石膏如鸡子大(12克)杏仁半升(9克)半夏半升(9克) 干姜2两(6克)细辛6克 生小麦一升(20克)五味子半升(5克)，上九味 以水一斗二升 先煮小麦熟 纳诸药 煮取三升 温服一升 日三服。(《金匮要略》厚朴麻黄汤)。

厚朴的功效和作用

1.湿阻中焦，脘腹胀满

厚朴可以燥湿，下气除胀满，用于消除胀满。

2.食积气滞，腹胀便秘

厚朴具有下气宽中，消积导滞的功效。可以治疗热结便秘，亦可消积导滞。

3.痰饮喘

厚朴具有燥湿消痰，下气平喘的功效。可以治疗痰饮阻肺，肺气不降，咳喘胸闷，寒饮化热，胸闷气喘，喉间痰声漉漉，烦躁不安和宿有喘病，外感风寒。

厚朴的厚朴禁忌

1、厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食品中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。

2、孕妇慎用。

厚朴的用法用量

燥湿除满炒用为佳。止呕姜汁炒用。降逆平喘生用。

内服煎汤:3--10克。

香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。下面就由小编为大家介绍下香蕉的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

香蕉皮的妙用

巧使皮肤滋润光滑

面部是干性皮肤的人，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净。

巧擦皮沙发

皮沙发或皮椅子，使用期很长，平时就应该注意清洁与保养工作，否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后，顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面，就能消除污垢，保持皮沙发的清洁。

巧擦皮鞋

用香蕉皮擦皮鞋，可使皮面洁净、光亮。

巧治高血压

取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。

巧防中风

取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。

香蕉的营养价值

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉的功效和作用

防治冠心病

胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。

防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。

治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。

治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。

治疗痔疮及便血

每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。

减肥解酒

因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

美容

香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。

益母草是一种草本植物，女性食用益母草有非常好的功效，其中益母草有哪些功效与作用呢?食用禁忌又是什么?下面就由小编为大家介绍下益母草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

服用益母草的禁忌

不宜与肾上腺素同用。益母草具有降压作用,能降低甚至逆转肾上腺素的作用。

不宜与异丙肾上腺素同用。益母草增加冠脉流量,减慢心率,可以拮抗β-受体兴奋剂异丙肾上腺素的心脏兴奋作用。

不宜与阿托品同用。减弱益母草的降压作用。

另外,现代研究发现,益母草的有效成分对子宫有兴奋作用,能收缩子宫,因此,孕期要忌用。目前市场上含益母草的剂型有很多,如益母草膏、益母草颗粒、益母草片等,各种药品的有效成分各不相同,故患者应在医生指导下,视具体药品并参考病情变化而定。

益母草的作用

对子宫的作用:益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。

抗血小板聚集及抗血栓形成:体外实验证明,

益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用。此外,

益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。

具有改善冠脉循环和保护心脏的作用:益母草可促进由异丙肾上腺素造成的局部血流微循环障碍的很快恢复。

对心血管的作用:益母草对离体豚鼠心脏, 用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型,

能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率。静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量, 降低冠脉阻力, 减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。

对呼吸中枢的作用:益母草有直接兴奋作用,麻醉猫静脉注射益母草碱后,呼吸频率及振幅均呈显著增加,但在大剂量时,呼吸则由兴奋转入抑制,且变为微弱而不规则。在切断两侧述走神经后,仍不呼吸兴奋作用。

对肠平滑肌的作用:小量益母草碱能使兔离体肠管紧张性弛缓,振幅扩大,多量则振幅变小,而频率增加。

其它作用:益母草碱性皮下注射有中枢抑制作用,MLD为0.4-0.6g/kg。兔静脉注射益母草碱1mg/kg,可见尿量显著增加。益母草碱在较高浓度时能使兔血悬液发生溶血作用。益母草碱水浸液用试管稀释法1:13-1:10,对许兰氏毛菌,羊毛样小孢子菌、红色表皮癣菌、星状奴卡氏菌均有抑制作用。益母草煎剂用平板纸片法,对大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌有抑制作用。

益母草的功效

活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。

益母草,又名茺蔚,坤草,是一种草本植物,苦、辛,微寒。由于它含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生,因此,有养颜功效。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。下面就由小编为大家介绍下草鱼的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

草鱼的基本介绍

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁;口呈弧形，无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍浅灰色(见图)。为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。中国重要淡水经济鱼类中最负盛名者当推草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等世界著名的“四大家鱼”，虽均为我国特有鱼类，而草鱼以其独特的食性和觅食手段而被当做拓荒者而移植至世界各地。其体较长，略呈圆筒型，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形，无须。下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹。背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对。体呈茶黄色，背部青灰略带草绿，偶鳍微黄色。

草鱼的功效和作用

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼的食用方法

1.烹调时不用放味精就很鲜美;

2.鱼胆有毒不能吃;

3.草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散;

4.切鱼方法：鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落;鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。

草鱼的营养价值

1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

2.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

草鱼的选购

1.观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。

2.看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。

3.嗅鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味;不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。

4.摸鱼体。新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。

5.掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。

6.看鱼腹。新鲜鱼的腹部不膨胀，肛孔呈白色、凹陷;不新鲜的鱼肛孔稍凸出。

草鱼的存储

1.在鱼的身上，内脏最先容易腐坏，所以我们必须先将草鱼宰杀处理，刮除鱼鳞，去除鱼鳃、内脏，清洗干净，然后按照烹饪需要，分割成鱼头、鱼身和鱼尾等部分，用厨房纸抹干表面水分，分别装入保鲜袋，入冰箱保存。一般冷藏保存，必须二天之内食用，冷冻保存，可二星期内食用。冷冻保存后食用，从冰箱取出后室温下自然解冻为佳。

2.在草鱼的鼻孔里滴一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，在二三天内鱼不会死去。

麦冬，别名麦门冬，书带草，在我国除东北外的大部分省区都有产出，是一种常见的多年生绿草本植物。下面就由小编为大家介绍下麦冬的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

麦冬的副作用：

麦冬性凉，脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。

研究表明，服用麦冬基本无副作用，麦冬能够滋补肝肾，阴阳协调，健康人食用能增强体质，防病延年。但是，也不排除少数体质特殊的患者在服用麦冬之后会出现恶心，呕吐，心烦意乱等过敏现象。但总体而言，麦冬是一种对各种慢性疾病都有很好的疗效和缓解效果的性价比很高的药材。

麦冬的功效

清心除烦，养阴润肺，益味生津，麦冬对各种忧心内热的症状，都有很好的疗效，身体燥热，虚火上升，内耗较大的患者宜按量服用，长期使用可以有效的改善身体体质，提高自身的免疫力。

麦冬能够有效地治疗和缓解个种慢性疾病：慢性胃炎，慢性支气管炎，慢性肝炎，冠心病，心绞痛等等。糖尿病患者多饮多食，容易口渴咽干，心烦不宁，麦冬作为一种辅助药材使用，可以对糖尿病并发症起到良好的缓解作用。

常会用麦冬泡水饮。麦冬本身可通便，清热润肺，常饮麦冬水可有效缓解干燥、便秘。

如果咽干、皮肤干燥、大便干结，取麦冬30克，煎水代茶饮用。若是咽喉肿痛，取麦冬、胖大海、菊花各6克，代茶饮用。平日也可用麦冬、粳米、冰糖煮成粥，久服无副作用

麦冬的作用：

治疗暑天汗出虚脱

用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效(编者注：此方为金代名医李杲所创，方名叫“生脉散”，已制成生脉口服液)。

治疗肠燥便秘

麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。

治疗冠心病心绞痛

麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗慢性胃炎

麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

治疗糖尿病

用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。

治疗急、慢性支气管炎

麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

治疗慢性肝炎、早期肝硬化

鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。

青天葵，药材的一种，用于治疗肺痨咯血;肺热咳嗽;口腔炎;咽喉肿痛;瘰疬;疮疡多年生宿根小草本，肿毒;跌打损伤。下面就由小编为大家介绍下青天葵的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

青天葵的注意事项

《广西中药志》：阳虚者慎服。

青天葵的性状

性状鉴别 全草卷缩成团粒状或缠绕成团。块茎肉质，皱缩成不规则的扁平状，直径5-12mm，类白色或黄白色，多已与茎叶脱落。叶皱缩，灰绿色或黄绿色，膜质柔韧，展平后呈卵圆形或卵状心形，长、宽约2.5-7cm(大者可达10cm)，先端钝或微尖，基部心形，边缘微波状，基出弧形脉约20条，呈膜翅状突起;叶柄稍扁，长3-7cm(有时长达15cm)，直径约2.5mm，灰黄色或黄白色，有细纵纹，基部有残留管状叶鞘及从两侧伸出的纤细不定根。气微有草菇香，叶微甘。以叶嫩小、色青绿、具草菇香气者为佳。

显微鉴别 叶横切面：上、下表皮细胞各1列，长方形或方形，上表皮细胞较小。气孔在下表皮较多见。叶肉组织未分化，均为类圆形或类多角形的薄壁细胞，内含叶绿体。维管束为外韧型。两粗脉维管束间有1-2细脉维客束，在叶中部的较粗脉维管束小。叶肉组织中散有粘液细胞，含针晶束。在粗脉突起处亦有针晶束分布。

叶表面观：上、下表皮细胞均为多角形、不规则长方形、类圆形，垂周壁平直。下表皮气孔多见，为不定式，副卫细胞4-7个，以4个为多。

球茎横切面：最外层为表皮及2-4列厚壁细胞。基本组织为薄壁细胞，呈类多角形，内含颗粒汰多糖类物质。靠外缘有粘液细胞，内含草酸钙针晶束。维管束外韧型，散生，纵横走向。中部的薄壁细胞无粘液细胞，无多糖物质。

青天葵的各家论述

1.《岭南采药录》：治瘰疬，和肉煎汤服或炒食;理痰火咳血，消火疮，水煎服;浸酒治内伤。

2.《陆川本草》：止血，去瘀，治跌打损伤。

3.《南宁市药物志》：润肺止咳，解热清心。治肺痨，并解煤毒。

4.《广西中药志》：捣烂外涂，可解疮毒。

5.《云南思茅中草药选》：散瘀消肿，镇静止痛。治精神病，跌打损伤，结肿瘀痛。

青天葵的用法用量

内服：煎汤，3～5钱;或浸酒。外用：捣敷。

青天葵的附方

治精神病：坠千斤块根一个，胡椒一粒。水煎，为一次量。日服一次，连服一月。(《云南思茅中草药选》)

青天葵的功效和作用

①《岭南采药录》：治瘰疬，和肉煎汤服或炒食;理痰火咳血，消火疮，水煎服;浸酒治内伤。

②《陆川本草》：止血，去瘀，治跌打损伤。

③《南宁市药物志》：润肺止咳，解热清心。治肺痨，并解煤毒。

④《广西中药志》：捣烂外涂，可解疮毒。

⑤《云南思茅中草药选》：散瘀消肿，镇静止痛。治精神病，跌打损伤，结肿瘀痛。