乌龙茶什么样的好（合集20篇）

黑乌龙茶对身体非常有益，乌龙茶还有茶多酚，人喝了以后味道比较香美，黑乌龙茶会消除疲劳，对身体还有杀菌消炎，排毒，去油腻等作用，心情不好的时候喝一点喝乌龙茶对心情有帮助，黑乌龙茶被称为健美茶，下面带大家了解一下黑乌龙茶有关知识。

黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处，还因为其含有茶多酚，喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

排毒功效

科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十种性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收，还能帮助油脂两倍地排出体内，有着神奇的两倍排毒功效。

每天喝的茶不要继续喝，喝凉茶会造成肠胃不适，喝不得茶水来擦灰尘比较干净，对美化环境非常有帮助，喝过剩下的茶水可以用来浇花，保存茶叶要放在避光通风的地方。喝茶最好在饭后半小时左右喝，吃饭的时候不宜喝茶。

饮茶是我国以及世界各地的一种传统，尤其是在我国，饮茶的人数非常多，而且茶叶在市场的需求之下也变化出了非常多的品种，红茶绿茶乌龙茶被誉为我国的三大名茶，是人们在坊间最喜欢饮用的茶，由于茶的品种较多，我们应该怎么样来选择茶呢？下面就来看看红茶绿茶乌龙茶的介绍吧。

1、绿茶人们习惯称为清茶。它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。

作用：常饮绿茶可软化血管，降低过高的血脂、预防动脉硬化，并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。经科学证实，绿茶可减少放射线对人体的危害，有一定防癌作用，行家称其为“原子时代的健康饮料”。

特色：清汤绿叶，味道清爽

2、红茶：与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺。

作用：红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，绿茶属凉性，而红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。

特色：红汤红叶，味醇厚。

饮用红茶可随各人不同喜好和口味进行调制，喜酸的加柠檬、辛加肉桂，如果加入牛奶及糖更具有异国风味。英式下午茶多饮用红茶。

3、乌龙茶：又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶，所以乌龙茶泡开后，叶子中间为绿色，边缘则是红色，人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。

乌龙茶的冲泡非常讲究，颇费工夫，故又称“工夫茶”。

作用：乌龙茶含有多种矿物质，具有较强的分解，消化脂肪的作用，可以抑制胆固醇的积聚，我们俗话说的可以祛油。饮酒时同饮乌龙茶可加速酒精的代谢，保护肝脏。乌龙茶的降脂，减肥功效日益受到人们的重视。数年前在日本掀起的乌龙茶热经久不衰，就是由于这一独特的功效。

特色：颜色黄红，具有天然花香，韵味独特。

红茶绿茶乌龙茶的区别是非常明显的，从以上的介绍可以看出来我们在饮用茶之前要选择合适的茶饮用才能做到将茶的作用完全利用的目的。所以，看了以上红茶绿茶乌龙茶的介绍之后希望大家能够明白几种茶之间的区别，选择适合自己的茶来饮用。

很多人对于乌龙茶的了解多半是减肥消脂的功效，但是喝的时间不对有时候也会对健康有害。那么，乌龙茶什么时候喝最好？乌龙茶什么人不能喝？

乌龙茶什么时候喝最好

旧时常讲开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶排在最后一位，我想个中确实有其深意，茶很明显是人们在解决温饱后才适合享用的茶烟弥漫中，茶香‘肆’溢，这个‘肆’字非常适合形容凤凰单枞的香气，香高远，韵悠长，茶汤润滑，鲜爽甘冽，这是一道今年的秋茶_大乌叶。

一年四季中，秋季最适合喝乌龙茶，而春季则适合喝红茶，夏季适合喝绿茶，冬季也比较适合喝红茶。

乌龙茶一直有春水秋香一说，这道茶把秋香发挥得淋漓尽致，四五次冲泡后茶香渐变、渐行却不渐远，十泡后茶味、茶香仍十足。

对于乌龙茶，喝的主要是功夫，在泡乌龙茶的时候，应该选择比较高的水温，因为乌龙茶中包含某些特殊的芳香物质，这些物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。

对于乌龙茶的冲泡次数与绿茶有着一定的区别，绿茶一般冲泡三次为佳，而乌龙茶则可冲泡七次以上，此外，乌龙茶的开汤时间应该是第一泡在45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。

在喝乌龙茶的时间，需要注意一些事项：

1、不能空腹饮用乌龙茶，因为空腹饮乌龙茶，会导致茶性入肺腑，会冷脾胃，这样对于人体的健康是比较不利的。

2、不能喝冷掉的乌龙茶，温热的乌龙茶能让人感觉到神思爽畅，耳聪目明;而冷掉的乌龙茶，则会让人体出现滞寒，聚痰的副作用。

3、不能过长时间的冲泡乌龙茶，乌龙茶的冲泡时间是很有讲究的，若是长时间的冲泡乌龙茶，则会导致茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，失去品尝价值;茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。

乌龙茶什么人不能喝

由于乌龙茶性温，最好不要凉喝。假设喝茶后，有人感到不舒适，比如胃痛或许难以入睡，还是要减量或中止。另外乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比拟妥当。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，所以怀孕妇女最好少喝茶为妙。

1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。

2、严重贫血者先把贫血治好了再喝吧

3、由于乌龙茶性温，最好不要凉喝。

4、肠胃不适者最好不喝，因为乌龙茶有对肠胃有刺激作用。

5、身体瘦弱者不适合喝，因为乌龙茶有减肥降脂的功效。

6、乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比拟妥当。

7、孕妇不适宜喝，因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次，以及加重孕妇的心与肾的负荷量。

乌龙茶怎么辨别真假

乌龙茶是特定产地按照特殊工艺加工而成茶叶的一种类型的统称，其又细分为4类:

1、闽北的岩茶，大红袍，水仙肉桂等，

2、闽南的代表铁观音，黄金桂等，

3、广东的代表凤凰单枞，

4、台湾的冻顶乌龙，天梨等。

共同特点:

发酵度都在30%到70%间。1，3较高，所以汤色为橙红色或棕黄色。2，4略低，汤色为明亮黄色。

都是乔木种，所以叶片为大片或整片，看冲泡后的。1，3为大片，2，4为整片有的带梗。

相对更耐冲泡，香气更浓郁。品质好的乌龙7泡仍有香气。

乌龙茶干茶外形特点:1，3为条索状，深黑或棕褐色。2，4为球状，鲜绿或墨绿色。

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。

近几年人们在品茶的同时,茶叶农药残留问题却也困扰着众多消费者，铁观音乌龙茶如何去除农药残留?想了解的朋友们请跟随小编一起来看看相关的内容吧。

想要去除茶叶农药残留，可以洗茶，即用热水淋洗茶叶，这是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质、尘垢，或是洗去茶叶可能有的农药残留。不过有些农药是有机磷，属于脂溶性的，不溶于水，不容易洗掉。多数农药是脂溶性的，不溶于水，而且会被茶叶本身所吸收。研究表明，茶汤中的农药只占茶叶中农药的3%，因此，茶叶中的残留农药大部分是不会被饮用而进入人体的。大家在吃水果蔬菜时，为了防止农药危害，可以试一试果蔬解毒机，它可以降解水果蔬菜表面的农药残留。

今天的小编对关于农药残留问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。

原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在30%左右。制茶过程独特之处在于：烘干後，需再重复以布包成球状揉捻茶叶，使茶成半发酵半球状，称为「布揉制茶」或「热团揉」。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味，近年亦有轻培火制茶。此外，亦有「陈年炭焙茶」，是每年反复拿出来高温慢烘焙，而制出甘醇后韵十足的茶。1999年九二一大地震后，鹿谷地区茶农在灾后重建中研发出「冻顶贵妃茶」。

茶是减肥瘦身的佳品，是女性的最爱，其中乌龙茶的效果最好，具有降脂瘦身的功效，下面我们一起来看看乌龙茶的详细内容！

关于乌龙茶

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优舁的茶类，在分解脂肪、减肥健美等方面有极好的效果，因此它在日本被称为“美容茶”“健美茶”，深受女人推崇。

乌龙茶之所以能降脂瘦身，主要是因为它富含铁、钙等多种矿物质，含有促进消化和分解脂肪的成分，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少吸收糖类和脂肪类食物，促进脂肪燃烧，尤其能够减少腹部脂肪的堆积。如果在乌龙茶里加人一些生姜，其减肥去脂的效果更加明显，还能提高身体的免疫力。

乌龙茶瘦身方

研究显示，女人每天喝1千克乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。尤其是当食物太油腻时，最好搭配乌龙茶，不仅容易使人产生饱腹感以控制进食，还有去除油腻的作用。当然，对乌龙茶的饮用量应该依各人身体的状况决定。下面为大家推荐乌龙荼瘦身方：1.双乌茶

瘦身茶方：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克3做法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时人锅，煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用。

功效：对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处，适合各种肥胖症者饮用。1.玉盘葫芦茶

瘦身茶方：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。

做法：将干荷叶、陈葫芦.橘皮共研为细末，混人茶叶中。欲饮时，可取少S冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。

功效：清热、利水、化痰、消食。2.清络饮

瘦身茶方：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克。

做法:用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡淸洗后备用;砂锅中放水5杯，放人纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之。

功效：芳香解暑，清肺络中之余邪。

饮用乌龙茶注意事项

(1)坚持长期饮用乌龙茶，并非偶尔喝一次就能起到减肥的作用3(2)乌龙茶性温，最好不要凉后再喝。如果喝茶后感到不舒服，比如胃痛或者难以入睡，就要减量或停止。

(3)饭后不要立刻喝乌龙茶，隔1小时左右比较恰当。

(4)孕妇尽量不饮或少饮乌龙茶，因为乌龙茶中的咖啡因浓度较高，会加重孕妇心与肾的负荷，比如增加早妇的尿量和心跳频率等。

茶是中国最有代表性的物质，在我国有六大茶类，乌龙茶就是其中之一，由于铁观音属于乌龙茶中的一种，它也是最有代表性的乌龙茶，两者可以算是从属的关系，有着很多共同的地方，但乌龙茶和铁观音还是有很多不同的，下面就来看看两者究竟有什么不一样的地方。

乌龙茶和铁观音的区别

首先大家需要知道铁观音其实就是乌龙茶的一种，所以关于乌龙茶和铁观音一样吗、乌龙茶和铁观音是一种茶吗等等问题，你可以认为它们是一种茶，但也可以认为它们是有分别的。乌龙茶和铁观音的区别主要有四点，分别是种类范围不同、香气不同、汤色不同、口感不同。

1、种类范围不同

乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种。

2、香气不同

乌龙茶为茶类总称，不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准。而铁观音因茶树品种的原因，独具“观音韵”。冲泡之后，有天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香。此外，铁观音成品茶根据发酵程度和制作工艺，还可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。

3、汤色不同

乌龙茶是大茶类总称，其汤色有金黄：以黄为主，带有橙色，有深浅之分;清黄：茶汤黄而清澈;红色：色红，有深浅之分。而铁观音清香型茶汤黄绿清澈;浓香型汤色金黄或橙黄;韵香型茶汤浓郁深褐。

4、口感不同

乌龙茶滋味醇厚回甘，即茶汤过喉，口中生津，回味中似有嚼之物。这是因为乌龙茶的产品品种不同而导致的，以武夷岩茶为例，其滋味浓醇清活,生津回甘,浓饮而不吉涩，称之为“岩韵”。而安溪铁观音滋味浓厚滑爽，历久犹有余香,称之为“观音韵”。

乌龙茶和铁观音哪个减肥效果好

一般来说铁观音减肥效果更好，它含有丰富的儿茶素，儿茶素可加快新陈代谢循环，提高脂肪分解酶的作用，从而增强脂肪氧化和能量消耗，因此可以达到抑制肥胖、辅助减肥的功效。

乌龙茶和铁观音是什么关系

从属关系。乌龙茶属于青茶，为中国特有的茶类，主要产于福建，广州和台湾三省。亦主要具有美容减肥的效果。而铁观音就属于青茶，所以说铁观音是属于乌龙茶的!而安溪铁观音属于乌龙茶中的精品。

乌龙茶和铁观音哪个贵

这个问题其实是很难界定的，因为茶的品质差别是很大的，即使是同一种茶，因为茶叶的品质不同，价格就会不同，而且波动非常大，因此乌龙茶和铁观音的价格高低还需要看茶的品质。

喝茶是一种在传统不过的饮食习惯了，尤其是在中华文明当中已将喝茶当做一种非常高尚的饮食活动，演变了出了许多喝茶的规矩等等，茶的种类非常多，人们常喝的有乌龙茶、绿茶等等，而其中乌龙茶又是最有味道的一种，乌龙茶的种类非常多，那么，哪种乌龙茶最好呢？下面就来看看讲解吧。

茶叶有很多种，其实没有最好的，只有适合自已体质、喝茶习惯的才是最好的，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

为大家推荐几款茶叶：

安溪铁观音

其主要特点：汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。

东方美人

是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显着，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

从以上的讲解来看，哪种乌龙茶最好这种问题是没有什么重要性的，关键是要看人们适合喝哪种茶，每个人的体质对于各种茶的接受程度也不一样，所以，选择乌龙茶的时候最好是选择对于自己身体有益处的乌龙茶最好。

要知道，乌龙茶是我国特色的茶类，更是我国六大茶类其中之一。乌龙茶常生长在我国的南方几省，在每一个省份都有他自己特色的顶级的乌龙茶。要知道，用不同的水、茶具、水温泡出来的乌龙茶都有不同的风味。因此，泡乌龙茶是一件非常讲究的事情。那么。乌龙茶泡几次才能够最大程度地被利用呢？

乌龙茶是中国六大茶类之一，称为特种茶，故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩，香漂四海，饮誉五洲，它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香，深受消费者的喜爱。乌龙茶是我国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类，正确的冲泡能更加凸显茶叶的汤色滋味，是很有讲究的，水质、水温、置茶量、冲泡的时间等，都是影响冲泡乌龙茶的重要因素。

1、泡茶所用的水最好是活性水，茶叶的用量、壶形需酌情匹配。

2、根据茶壶的容量确定茶叶的投放量，若茶叶是紧结半球形乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1/3～1/4，若茶叶较松散，可以酌情增加至茶壶的1/2。

3、由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质，需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水冲泡。

4、注入沸水时注意“悬壶高冲”，将茶叶充分地激荡起来，水温高，茶汁浸出率高，茶味浓、香气高，更能品饮出乌龙茶特有的韵味。

常喝乌龙茶，不仅可以去掉人体肠道里的油脂和毒素，还可以改善高血压、高血脂和高血糖，是一种不可多得的饮品。在人们乌龙茶泡几次这个问题上，要注意该乌龙茶的品质，要知道，每一种乌龙茶能够冲泡的次数都是不确定的。

寒冷的冬季，总想来杯热饮暖暖身吗？来杯热热的乌龙茶，不仅暖和身心，还具有强力的抗氧化效果。半发酵的乌龙茶是比起红茶和绿茶，多酚含量最高的茶种，还富含特有的综合多酚，可有效对抗活性氧，预防肾脏疾病、高血压、糖尿病以及动脉硬化等问题产生。根据日本每日新闻报导，研究显示一天两杯乌龙茶，可改善肾脏与脾脏虚弱问题！

抗氧化防肾脏病高血压

随着年纪增长，易并发器官机能退化、胆固醇过高与心脏机能低下等各种身体问题，血管也会跟着老化，而遍布毛细血管的肾脏，是人体中特别容易老化的器官。肾脏从血液中过滤老废弃物和多余水分的过程中，会产生对身体攻击力极强的活性氧。活性氧在体内过量时，肾脏的毛细血管与全身的血管都容易发炎受损，引发动脉硬化，造成肾脏病与高血压。

去医院检查肾脏与血压异常的人，为了消除体内的活性氧，势必得找到改善的方式，而其中最轻松简单的方式，就是时常喝具有抗氧化效果的乌龙茶。

多酚含量最高促使SOD活跃

介于不发酵的绿茶与发酵的红茶之间，乌龙茶是半发酵茶，也是与绿茶和红茶相比，多酚含量最多的茶种。多酚是能促使SOD（超氧化物歧化酶）活跃的酵素，超氧化物歧化酶可将造成皮肤老化、动脉硬化与糖尿病等各种成人疾病的活性氧消除。

乌龙茶具有强效的抗氧化（去除活性氧）效果，富含综合多酚，这种综合多酚是与绿茶中的儿茶素结合而成，儿茶素具有抗氧化效果，也被证实具有预防动脉硬化的效果，与儿茶素结合的乌龙茶综合多酚，抗氧化力最强。

一日两杯改善脾肾虚弱

根据日本每日新闻报导，中国福建省中医药研究院的陈玲教授于东京举办的发表会中，发表了肾脏与脾脏虚弱的人如果持续饮用乌龙茶，能有效改善症状的实验报告。

参与临床实验的116名个案（男性56人，女性60人），一天2回，饮用两包茶包泡出的乌龙茶，连续三个月的时间实验结果，SOD的活性变化平均从开始前的41.9mg增加至44.2mg，而肾脏虚弱的人（耳鸣、腰和膝盖容易有倦怠感，脸色苍白）症状改善约89%，脾脏虚弱的人（肠胃问题、胀气和食慾不振）症状改善达92%。

在中国，很多人都有喝茶的习惯，中国是茶文化的大国，所以茶的种类也是很多的，比较常见的茶主要有红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、花茶等等，不同的茶有不同的疗效，而且也适合不同的人。体质不同，喝茶的种类也是有差别的。乌龙茶和红茶就是比较常见的两种茶，那么乌龙茶和红茶到底有哪些区别呢？

夏季饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。

特别是喜爱吃水煮鱼的食客们，可以选择不同口味的冰镇乌龙或大麦茶如韩式大麦茶、三得利乌龙茶等来降火。

乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能，即可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对提高了，从而可进一步达到减肥瘦身的功效。据调查数据显示，饮用300毫升乌龙茶，相当于连续跳绳7分钟，坚持饮用一年，可减重2公斤以上。

乌龙茶的茶叶经过适度的发酵后，成为半发酵茶，在这个简单的过程中，产生了乌龙茶独含的多酚。而这种乌龙茶多酚，在进入体内后，会激活各项身体机能，特别是促进中性脂肪的燃烧，提高能量消耗率，并且有效抑制血液中胆固醇的增加，确实能让你健康减肥瘦身！

乌龙茶除了多酚，还含有一种苦涩成分“单宁酸”，单宁酸与脂肪的代谢有着密切的关系，从而帮你溶解体内积聚已久的脂肪，并让其更容易代谢。

乌龙茶不但能帮你清除体内积聚物，消脂灭脂，多酚还能让你变得更漂亮，抗衰老抗氧化，是相当适合女性的茶饮品哦！

上文中介绍了乌龙茶和红茶的区别，乌龙茶其实是绿茶的一种，但是是经过发酵而成的，所以乌龙茶也并不能作为一种单独的茶的种类。红茶是比较适合冬季喝的一种茶，它是比较暖胃的，特别是一个经期经常痛经的女性，是可以经常喝一些红茶进行调理的。

相信大家都会有这样子的一个习惯。会常常在吃饱喝足以后泡上一杯茶。很多人都会在众多茶叶里面选择乌龙茶来泡，可是经常喝它的你，知不知道其实乌龙茶的茶叶是有一定的副作用的。一般来说体质偏寒凉的人是不是很适合喝乌龙茶的。因为乌龙茶本身就比较偏寒凉。下面小编就来跟大家仔细的谈一谈。

乌龙茶属于青茶，乌龙茶分为四大类：闽南乌龙，闽北乌龙，广东乌龙，台湾乌龙。在茶性茶熟偏寒的茶，胃不是很好的人要少喝。

乌龙茶是属于全发酵茶，将茶叶中的大部分的茶碱进行了转化。性温，适合使用，还有普洱茶也可以。像绿茶由于没发酵，茶碱含量太大，寒凉体制的人喝了就不太好。

乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。而乌龙茶

茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火，应该属于寒性的，故体寒之人不建议经常喝。还是要少食辛辣之品。

寒性体质的人尽量不喝或少喝铁观音，因为乌龙类茶均有偏寒凉特性。

可尝试喝点红茶，红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。

乌龙冷茶不能饮，乌龙茶冷后寒凉，对胃不利。

看完了上面的文章以后。相信大家对于乌龙茶对寒凉性质已经有了一定的了解。所以其实在茶叶里面也是有很多注意事项的。因为有的茶叶它性属热，有的性属凉，还有的是属中性的。所以平时喝茶叶的时候，还是必须要注意一点的。

牛蒡在日本是一种日常的蔬菜，很早就被称为小人参，不管我们一天工作学习再忙碌，回家都希望有一堆好吃的饭菜和美味的食物等着，一天的营养健康都在这个时候可以得到补充，有些具有高雅情操的人还会喝茶来让自己精力充沛，那牛蒡乌龙茶有什么样的作用呢？

喝牛蒡茶本身是没有副作用的哦，严格说起来的话它最大的副作用应该是上火，初饮者，饮多了可能会上火哦，不过乌龙茶具有利尿、减肥、降脂、降压、抗癌、助消化、清热降火、抗动脉硬化等功效，乌龙茶的这些功效与牛蒡茶的利尿、通便、减肥、调节血糖血脂、降血压、抗癌、清血养颜、健脾胃等功效相辅相成，两者同样对糖尿病、肥胖症、癌症及高血压有不错的改善效果。陈年铁观音以其清热降火的功效更是能补上牛蒡茶易上火的不足，真可谓是来自植物界的“黄金搭档”啊……

杨柳岸牛蒡茶采用被誉为蔬菜之王的新鲜牛蒡加工而成，牛蒡又称为大力子，生于地下一公尺深土壤中，状似牛尾，故称牛蒡，因长期汲取日月雨露大地之精华，富含膳食纤维、蛋白质、菊糖维生素、钙、磷、铁、硫安素、核黄素、胡萝卜素、碳水化合物等十七种人体必需的营养成份。对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。它能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，能壮腰补肾，是美容养颜的最佳食品，利尿通便十分有效，被誉为大自然的最佳清血剂。原产于中国北部，后移植到东嬴，被日本人誉为“东洋人参”向来奉为养生圣品。

看完上面的这些，你对牛蒡乌龙茶有没有更深的了解，这种清热，解毒，祛湿，健脾，通便的茶，对我们身体排毒是很有好处的，不仅仅是我们健康的身体，对于有一些病症的人来说，还可以缓解病痛，是一种可以养生的茶哦。希望您能身体健康。

我们在平时饮用乌龙茶很少会去加入蜂蜜，因为乌龙茶本身的味道就是相当甘醇，并且我们喝茶的时候可以聊聊天，所以就不会去加入蜂蜜来一起泡。其实，我们在乌龙茶中加入蜂蜜对于我们养颜美容是有帮助的，而且蜂蜜有助于我们排便的作用，对于便秘的朋友来说是比较适合饮用的。

乌龙荼加蜂蜜在饭后以温开水冲饮一杯。有止泻养血、润肺益肾之功效，适宜便秘、脾胃不和。减肥主要还是要适量饮食加上一定的运动量，茶饮料主要起到一个刮油消化的作用。将乌龙茶泡开放温后，加入蜂蜜即可饮用。如果喜欢冰饮，可以加点冰块，并且可以一次冲多一点，然后摆放在冰箱里待饮。

茶一定要放温后再放入蜂蜜，因为蜂蜜随着水温而呈现不同的属性，温性的蜂蜜状态最佳。茶水一定要等候较温凉时才加蜂蜜，因为高温水尤其是刚刚煮熟的水将破坏蜂蜜中的营养物质。喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。

乌龙茶是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

对于这篇文章介绍的乌龙茶加入蜂蜜的作用，相信你们应该都知道乌龙茶加入蜂蜜对于我们通水利尿以及解暑祛湿是有帮助的，而且我们在乌龙茶加入蜂蜜可以丰富乌龙茶的口感，所以建议大家可以好好的利用乌龙茶跟蜂蜜的价值。

绿茶和乌龙茶最大的区别是有没有经过发酵的过程，乌龙茶是半发酵茶，经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶经过发酵后的涩味减少，滋味清香浓厚。乌龙茶的流行是由于它有溶解脂肪的减肥功效，茶叶含有的单宁酸能促进脂肪代谢，还可以降低血液中的胆固醇含量，饭后一杯可以解食物油腻。乌龙茶还是是抗肿瘤，防衰老的天然保健品，许多人都喜欢它。

其实乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。所以乌龙茶不是绿茶，并且乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

之前有很多人都分不请乌龙茶是不是绿茶，大概是因为绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。但是，最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。

形成乌龙茶的优异品质，首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料，乌龙茶严格掌握采摘标准；其次是极其精细的制作工艺。制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘锫。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。

泡茶的时候把茶叶放入杯子中直接冲水喝是不对的，因为茶叶中含有一些农药残留物质和细菌等，会对人的身体有影响，所以在喝乌龙茶时要将第一泡茶水倒掉后，第二次的茶水才可饮用。乌龙茶是不能用沸水泡茶的，会导致茶中的营养物质流失，80-90度的水最适宜。

乌龙茶是我们有代表性的茶叶，也是好多朋友最爱喝的一种名茶，在生活当中喝乌龙茶的人很多，而且大家也都知道乌龙茶对人有清心明目，健脑提神的作用，姜是我们日常饮食当中的一种调料，也有保健的功效，那么生姜乌龙茶有什么功效？通过下面的介绍我们来进行一下了解。

生姜特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，使其胃口大开。姜还具有保健兼治病的作用。常食生姜能促进血液循环，可发汗，并促进胃液分泌以及肠管蠕动，帮助消化。增进食欲。生姜还有抗氧化作用，临床上常将生姜用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症的辅助治疗。

而按中医理论而言，姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用，在茶水中放上一两片姜，可以预防感冒，并且对感冒引起的发热、鼻塞、流鼻涕有缓解作用。因此说生姜乌龙茶有防感冒、促进感冒的全愈。

生姜乌龙茶功效

1、消除危害美容与健康的活性氧：

2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：

3、饮用乌龙茶能瘦身：

4、抗肿瘤、预防老化功效。

通过上述的介绍，现在我们知道了生姜乌龙茶有什么功效了，在平时的时候可以通过制作生姜乌龙茶来进行养生和预防各种疾病，而且方法也特别简单，不但可以起到保健的功效，而且对于女性来说还有养颜和美容的作用。

品赏行家常说：春茶香，冬茶甜。依季节、品种、作法等待交叠出千变万化的茶类，我们一般都统称为乌龙茶，所以乌龙名称之多常使一般消费者感到雾煞煞，在选购上不知如何分辨品质的好坏。在此小编给大家简单的介绍选购乌龙茶叶的方法。

乌龙茶叶的保存

茶叶中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成分，是我国人民常用的保健饮料，但茶叶的保存要受许多因素的影响，如阳光、温度、水分、空气等，怎样贮存茶叶呢?

1.阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C

2.温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。

3.水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。

4.茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。

选购乌龙茶叶的方法

干燥是否良好：

以手轻握茶叶微感刺手，用拇指与食指轻捏会碎的，表示干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下;如果使力重捏不易碎，则茶叶已受潮回软，品质会受到影响。

茶叶整齐度：

叶片形状，色泽整齐均匀的较好，茶梗、黄片、茶角、茶末和杂质含量比例高者，大多会影响茶汤品质，以少为佳。

外观色泽 各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般以带有油光宝色或有白毫(白毫乌龙及部分绿茶)为佳，包种茶以呈现有灰白点之《青蛙皮》颜色为贵。而茶叶的外形条索则随茶叶种类而异，龙井呈剑片状，文山包种茶为条形自然卷曲，冻顶茶呈半球形紧结，铁观音茶则为球形，白毫乌龙自然卷曲而色泽带五种颜色(白、绿、黄、红、黑)，香片与红茶呈细条或细碎形。

闻香气 这是决定茶叶品质的主要条件之一，各类茶由于制法及发酵程度不同，干茶的香气也不一样，绿茶取其香气，包种茶具花香，乌龙茶则具特有之有一种焦糖香，花茶则应有薰花之花香和茶香混合之强烈香气，茶汤香气以纯和浓郁为上。另外茶渣如有油臭味、焦味、青臭味、陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。熟果香、红茶带有一种焦糖香，花茶则应有薰花之花香和茶香混合之强烈香气，茶汤香气以纯和浓郁为上。另外茶渣如有油臭、焦味、青臭味、陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。

尝滋味 由于各类茶之不同，其滋味亦异，有的须清香醇和，有的重在入口要刺激而带苦涩，有的则讲究甘润而有回味，总之，以少苦涩、带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。

观汤色 茶叶因发酵程度轻重而呈现不同的水色，一般绿茶呈蜜绿色，红茶鲜红色，白毫乌龙呈琥珀色，冻顶乌龙金黄色，包种茶呈蜜黄色;除其标准水色外，茶汤要澄清鲜亮带油光，不能有混浊或沉淀物产生。

看茶底(泡后茶渣) 1.叶面展开度： 冲泡后很快展开的茶叶，大都是粗老之茶，条索不紧结，泡水甚薄，茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者，系幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有小程度之开展的茶叶，则不是焙火失败就是已经放置一段时间之陈茶。但白毫乌龙或龙井茶系以茶芽为重，因揉捻轻微，泡后茶底自然交易展开。 2.叶形整碎： 叶底形状以整齐为佳，碎叶多为次级品。 3.茶叶弹性： 以手指捏叶底，一般以弹性强者为佳，表示茶青幼嫩，制造得宜。叶脉突显，触感生硬者为老茶青或陈茶。 4.叶之新旧： 新茶叶底颜色新鲜明澈，陈旧茶叶叶底黄褐色或暗黑色。 5.发酵程度 红茶系全发酵茶，叶底应呈橙红色鲜艳为佳;乌龙茶属半发酵茶，绿叶镶红边，以各叶边缘都有红边，叶片中部呈淡绿为上;清香型乌龙茶及包种茶为轻度发酵茶，其叶在边缘锯齿稍深位置呈红变，其他部分呈淡绿色为正常。

茶叶的功效

1、灭菌

每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率，因为绿茶当中含有儿茶素，它能有效茶叶地抑制幽门螺旋杆菌，可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

2、预防消除暗疮

一些年轻人应为皮脂分泌旺盛，常常会长痘痘暗疮，可以通过喝绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用，金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

3、止泻

茶能和蒜瓣一起配合，帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效，而茶水能够起到抑菌的作用，尤其是对于肠道中有害细菌的抑制，将茶和大蒜配合在一起，能很好地止泻。

4、口干解渴

喝茶可以生津润喉，清除内热，口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法，尤其是喝乌龙茶。乌龙茶可以如绿茶一般清香，口干也有红茶的醇厚，乌龙茶温热适中，不会寒不会热，所以很适合口干解渴。

5、帮助散热

在现在这样炎热的天气里，很多人都会喜欢喝冷饮来解暑，但其实喝凉的东西会把热给遏制住，不容易散出体外，导致生病，多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话，应该喝些热茶，发一发汗，很快就将体内的热散走。

生活中很多人喜欢喝茶饮，品茶对他们来说是一种享受同时也增加了生活乐趣。我国地大物博所以茶的分类也有很多，而且不但茶的品种不一样同时它们的作用和功效也有区别。对于人们常喝的绿茶和乌龙茶，它们很相似所以一般人无法区分，因此小编今天就来说说它们之间有什么区别吧！

绿茶，人们习惯称为清茶。乌龙茶和绿茶的区别之一是它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。

乌龙茶和和绿茶的区别之二是它们的作用：常饮绿茶可软化血管，降低过高的血脂、预防动脉硬化，并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。

经科学证实，绿茶可减少放射线对人体的危害，有一定防癌作用，行家称其为“原子时代的健康饮料”。特色：清汤绿叶，味道清爽

乌龙茶：又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶，所以乌龙茶泡开后，叶子中间为绿色，边缘则是红色，人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。

乌龙茶的冲泡非常讲究，颇费工夫，故又称“工夫茶”。作用：乌龙茶含有多种矿物质，具有较强的分解，消化脂肪的作用，可以抑制胆固醇的积聚，我们俗话说的可以祛油。饮酒时同饮乌龙茶可加速酒精的代谢，保护肝脏。

乌龙茶和绿茶的区别最新颖之处是——乌龙茶的降脂，减肥功效日益受到人们的重视。数年前在日本掀起的乌龙茶热经久不衰，就是由于这一独特的功效。特色：颜色黄红，具有天然花香，韵味独特。

看了上文相信大家已经知道了如何鉴别乌龙茶和绿茶了吧，其实对于不会品茶的人来说它们的区别也就只有口感上的不同。其实对于长期饮茶的人来说，要想鉴别它们就应该从它们的作用和营养价值上辨别，选择最适合自己的茶饮。

乌龙茶是中国六大茶类之一，称为特种茶，故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩，它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香。备孕的人能喝乌龙茶吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

男性喝茶不影响备孕，备孕期间的时候是可以喝茶的，喝茶对精子质量的影响不大。男性适合喝绿茶、3年以上的生普洱、乌龙茶，特别是武夷岩茶，被称为“男人喝的茶”。备孕的男性要多注意自己的平时的饮食均衡，荤素搭配的，少食辛辣。

男性备孕尤其要注意提高精子质量，除了需要有良好的饮食和生活习惯之外，饮食上还需要补锌补硒，建议提前3个月服用育之缘口嚼片，可有效增加精子的活性和数量，提高精子的质量，增强免疫力，有利于优生优育。

孕妇能喝乌龙茶，但是，孕妇如果喝乌龙茶太多、太浓，对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2-5%的咖啡因，每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当服用0.3-0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

在怀孕初期最好不要喝乌龙茶，因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期，乌龙茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育，4个月开始，可以根据体质选择性地喝些淡茶，因为孕妇代谢功能较旺盛，体质偏热的较多，可以适当喝些凉性的茶，比如每天喝一两杯淡清香型乌龙茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。但是体质虚弱的孕妇，特别是妊娠反应很重的孕妇，就要适当喝一点温性浓香型乌龙茶。

不管选择什么性质的乌龙茶，孕妇都不能喝浓茶，也不要在晚饭后喝茶，因为晚饭后喝乌龙茶有可能会影响到孕妇的睡眠。一天之中，孕妇最好选在午饭后一小时到晚饭前一小时这段时间喝乌龙茶。否则，茶叶中含有的鞣酸，会妨碍食物中铁的吸收。而孕妇如果在饭后1小时后再饮用淡茶，就不会影响铁的吸收了，还能增强机体抗病能力。

乌龙茶是我们在平时经常会饮用到的一种茶，它的味道淡雅清香，品味起来让人感觉非常惬意，所以一直都备受喜爱。而且不仅如此，乌龙茶还具有一些大家意想不到的好处，那么具体来说都有什么呢？如果想要加深了解的话，接下来就赶快和小编一起来阅读下面的内容吧。

1、预防蛀牙。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。

2、抗肿瘤、预防老化。乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。而且乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

3、双倍排毒功效。黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收，还能帮助帮助油脂两倍地排出体内，有着神奇的两倍排毒功效。黑乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。

到这里小编就将乌龙茶常见的几种功效基本讲述完毕了，大家在看完之后有没有更加喜欢它呢？如果有的话，不妨就准备好相应的材料，去尝试泡制一些并饮用吧。另外，小编提醒大家千万不要饮用浓度过大以及隔夜后的茶水。