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专业摄影相机哪种好经典20篇

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篇1:如何拍好人物肖像摄影 拍好人物肖像摄影方法

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对于人物肖像的拍摄,各种风格都是层出不穷,无论身处哪种职业,每个人都想要拥有一张专属自己的肖像照,同时也希望这张照片能够很好地展示自己的style。那么要怎么样拍出优秀的人物肖像呢?一起来看看。

一般这种肖像照都是以拍摄头部为主,很多肖像摄影师都会“不屑”于此,因为他们认为这种肖像太单调,缺乏创造力,但其实并不是这样!下面特地为大家总结了几个小点,教你如何优雅地拍出人像头部特写!

1.摆出模特的姿势

拍摄头部特写的时候,姿势是特别有限的,因为身体各部分是协调联系的,整体的连贯性对于头部和肩膀能有巨大的影响。你还可以用拍摄写真的操作方法让模特放松,尽量引导,然后适当抓取头部到半腰位置的景别,捕捉自然的表情。多嘴说一句,头部特写并不是严格得只拍头部,适当把取景放宽到腰部也是ok的。在面部表情方面,微笑和自然表情都是很适合的,所以两者都要试试。即使模特说他们想要哪种特定表情的,但其实你积极引导,不用花一分钟的时间,可能就可以捕捉到更多额外的自然表情,这样在最后拍摄结束的时候,也能给予模特更多选择的空间。

2.适当布光

棚内拍摄最常见的就是使用1-2个主灯以及柔光箱提供主要光源,柔光箱的作用尤其关键,它能让你拍照的时候得到更加均匀的扩散光,还有最好要配合反光板一起使用,这样就能减少阴影。布光也可以尽量简单,在只有一个光源的情况下,可以把柔光箱放置在稍微高于模特头部的地方,并向下倾斜45°,这种方法的效果相当不错,因为它不仅能为拍摄提供均匀的光线,也能使得鼻下阴影展现。

如果你还想要得到更加立体的肖像,那不妨试试伦勃朗布光法,也是比较简单,但是出来的效果会不一样。它是依靠强烈的侧光照明使得模特脸部一侧呈现出三角形的阴影,能够使得模特的脸一分为二但是看上去又不尽相同,具体操作是把柔光箱放置在模特一侧,大约是头部上方45°左右的位置,当然,有反光板柔和一下阴影会更好。

3.注意相机设置

进行棚内的肖像拍摄,相机的设置也非常重要。由于棚内很多条件不如户外,所以必须M档(手动模式)拍摄,把一切条件掌控在自己手中,相机的自动或者半自动模式经常都会提供不正确的曝光,别小看曝光这个因素,往往就是这些细节不注意,废片率就高了。一般情况下,棚内拍摄,ISO 100的情况下,能够得到最佳画质,快门速度也要设置为与闪光灯同步(或者尽量接近)的速度,大概是1/200秒左右,这种情况下光圈保持在F8,能够获得清晰地图像,如果有拍摄需要,光圈可以调整到F11左右的数值,也是没有问题的。最后对焦也千万别忘记了,把对焦模式设置为单点对焦,拍摄前手动选择好焦点。

4.测光并设置好灯频

拍摄前必须进行测光,因为你无法准确判断灯频的参数,而且不同的工作室和闪光灯有不同的功率,所以不可能凭借感觉对灯的功率设置进行精确的设置。最稳的办法就是在测光后,先设置好相机的曝光参数,然后再进行微调。一开始把这些都设置好之后,后面拍摄就事半功倍了。如果说拍出来的照片太亮了,只需要降低输出功率;反之,如果太暗,增加输出功率就可以。如果输出功率已经是最低了,出来的图像还是过曝,可以选择把镜头光圈调至F11或者移动光源到稍微远点的地方,根据情况见机行事。

5.如何获得浅景深效果

当你使用棚内灯源进行拍摄的时候,想要做到模特主体光线充足均匀,同时又能获得大光圈的浅景深效果,这是相当困难的,通常来说,是不可能的。想要获得浅景深的效果,有一个简单粗暴地办法,就是设置你的布光设备,把一切都设置成你期望的那样,这时候光圈应当设置为F8。或许你也可以使用滤光镜进行协助拍摄,然后把光圈调大,获得景深。在这个过程中,有一点需要注意的是,相机在光线改变的情况下,自动对焦可能不太work了,所以建议换成手动模式,在此期间,调焦和对焦的过程,记得保持耐心。

6.重新认识白色背景

可能你会觉得大部分人拍摄肖像都使用白背景,太过雷同,或许你想要换一个灰色,但是棚内没有现成的灰背景,怎么办?这个时候,白背景就能帮到你,在镜头内,摇身一变,变成灰色,甚至是黑色,这一切都取决于人像和背景之间的距离,以及光线的角度。如果你想要得到一个中等灰色的背景,只需要让模特与背景保持1-1.5米的距离就ok,因为光线的下降会使背景曝光不足,原本亮白的背景就会神奇地变成灰色!顺便提一句,如果说你没有白色背景,找一面普通的白色墙也是完全可以的!

头部特写可能听起来并不是最让人激动的肖像,但是它们的拍摄也能够被赋予创造性。从姿势到灯光,道具甚至是背景选择,一旦你重视起来,认真思考和摸索,你就能发现其实它也能够很有趣。

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篇2:canon相机选购窍门

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选购数码相机的时候,影友们往往把注意力过多地集中在数码相机的主要技术指标上,比如用的是什么镜头,几倍变焦、分辨率能达到多少线,数码相机是多少万像素等等。其实数码相机的衡量指标不仅仅在这些方面,来跟小编一起学习canon相机选购窍门吧!

canon相机选购注意事项

1、先看机身:

先看机身上有没有指纹,如果有的话说明已经用过不是新机,甚至是样品机、返修机。

买之前轻轻摇一摇,听有没有元件松动的哗啦哗啦声,有的话肯定是质量问题,不管奸商狡辩什么,马上换掉;

2、检查取景器

仔细注意照出来的景物与取景器看的景物有没有偏移现象,如果有的话,可能是里面的五棱镜歪了,或者是感光元件歪了,绝对是质量问题,立刻换掉;

3、检测时间设置

对于全新的数码单反来说,在第一次开机时,会要求你输入当前的时间。如果一台新开封的数码单反,机内的时间已经被设置过了,那么说明这台数码单反已经被人使用过。

4、检测液晶屏

检查液晶屏是否存在亮点或者暗点的方法与选购笔记本电脑或者液晶显示器时如出一辙:盖上镜头拍摄一张全黑图片,再对着白纸拍摄一张全白图片,即可用肉眼观察出液晶屏是否存在亮点或者暗点。

5、检测图片编号

通过照片编号的方式也能对数码单反进行挑选。这需要使用一张完全空白的存储卡,然后将存储卡放置在数码单反中进行拍摄。如果是全新未使用过的产品,那么照片的文件名应该从0001开始编号。例如,佳能为IMG_0001.jpg,尼康的为DSC_0001.jpg,索尼为DSC00001.jpg,以此类推。如果拍摄的照片编号不是从初始状态开始编号,那么这台数码单反就有使用过的痕迹。但是需要注意的是,一定要使用一张完全空白的存储卡,要不然,文件的初始编号将收到某种干扰。例如,对于佳能的数码单反那来说,如果存储卡上有一个255CANON的文件夹,那么第一张照片的编号就将变成IMG_2601.jpg,而不是IMG_0001.jpg

6、检测感光器坏点

通过DeadPixelTest软件测试感光元件的坏点。最理想的状态是没有坏点和噪点,当然有少量噪点也属于完全可以接受的。

7、检查镜头

原装为开封过的镜头都是一尘不染的,看看镜头卡口上是否有用痕,镜面上是否有灰尘。

8、根据说明书检查配件的齐全性

一般来说,数码单反单机包括主机、电池、充电器、电源线、USB线、肩带、光盘、说明书和保修卡等配件(数码单反销售时不配存储卡)。如果是套机,还会加上镜头。这里需要注意一点,某些数码单反在销售时很可能有几种套装镜头选择。例如,尼康最新的D60套机将有两种配置,一种搭配防抖镜头,一种搭配普通镜头,两种价格相差几百块。所以,在购买套机时,一定要注意对镜头的检查。

9、其他

另外,有些奸商喜欢将原装电池换掉,拿一块品胜什么的凑数,或者直接换成山寨电池。

最后切忌:1、价格要比个三五家。2、所有赠的包一概不要,记住,赠的没什么好玩意儿。3、附件,包括卡都不要在卖相机的地方买,没有一家卖相机的还同时代理UV镜、存储卡、包的,相机不赚钱附件翻几倍赚你,跟买车道理是一样的,不信可以试试。4、一定要没开封的,买套机就一定要整套的,别听他说什么这个镜头是机身让人单买走了留下的,也是全新的之类,搞不好就是人家买套机试机有问题剩下的。5、一定到有售后能力的地方买,网购没有绝对把握最好PASS。

canon相机选购窍门具体如下:

1、走出高像素的误区

像素作为衡量数码相机质量的标准之一,常被消费者视为选购数码相机时的考核重点,许多消费者也因此走进了高像素的误区,盲目地追求高像素,将像素看成了衡量数码相机质量的惟一标准。数码相机采用CCD或者CMOS进行感光,拍摄图像的像素数取决于相机内CCD或者CMOS芯片上光敏单元的数量,理论上,光敏单元越多,拍摄到的影像就会越清晰。但是由于数码相机感光元件的面积比传统胶片的面积小很多,在有限的芯片面积上增加过多的光敏单元会出现很多问题,例如图像信噪比降低、感光度降低等。

众所周知,数码相机需要依靠内部的图像处理引擎来减少色彩误差。数码相机成像的原理和传统相机有着本质上的差别,通过感光元件获得的数据必须经过处理并组合,才能生成最终的图像文件,处理引擎的计算方法直接影响最终图像的质量。因此,像素的确可以视为数码相机等级的重要判定标准之一,但却不是惟一的标准,我们需要通过数码相机的综合指标来全面考察数码相机的品质。

2、感光元件尺寸的重要性

影响数码相机成像质量的因素有很多,其中,数码相机感光元件的光敏单元尺寸对成像的影响是很大的。光敏单元的尺寸越大,感光元件对光线也就越敏感,产生的信号噪音就越小,对高光和阴影部分的再现就会更优异,对比度也更高。而在有限的感光元件面积上增加过多的光敏单元,会导致光敏单元过小而带来图像信噪比降低、感光度降低等问题。

那么,怎么才能知道光敏单元的尺寸大小呢?我们知道,数码相机拍摄图像的像素数等于相机内CCD感光元件上光敏单元的数量,因此,如果像素数相同,数码相机使用的感光元件尺寸大的光敏单元的个体尺寸自然较大。例如佳能PowerShot G2和EOS 1D这两种型号的数码相机的像素分别是400万和415万,PowerShot G2使用的是1/1.8英寸的CCD,每个光敏单元的尺寸仅有3.125平方微米,而EOS 1D使用的是面积达到28.7mm×19.1mm的大型CCD,单个光敏单元面积达到11.5平方微米,这也就是PowerShot G2能够达到最高等效感光度ISO400,而EOS 1D能够达到最高等效感光度ISO1600的原因。

3 、CCD和CMOS的选择

与传统相机用胶卷感光原理来存储图像不同,数码相机是利用一个感光元件将透过镜头照射到芯片上的光线转换成电荷,然后电信号经过处理后变成数字信号,再经过图像处理引擎的处理将数字信号以一定格式压缩后存入缓存内产生数码照片的。其中感光元件的重要性是不言而喻的,目前市场上的数码相机使用的感光元件有CCD和CMOS两种,它们在功能和性能上存在着很大的不同,由于在数码相机开始流行的时候,CMOS技术还不是很成熟,因此大部分消费者的观念都认为CCD比CMOS好,而CMOS感光元件只适合使用在手机或者其他对图像要求没有那么高的场合。

实际上,这是一种错误的认识。的确,大部分数码相机使用的感光元件是CCD,这种特殊的半导体材料通过表面上的光敏元件将光线转换成电荷,可产生低噪音、高性能的成像,因此得到了广泛的认可和应用。但实际上,CMOS感光元件也有着许多优点,CMOS一样通过半导体来转换光线,但与CCD不同的是,CMOS的每个光敏元件都有一个将电荷转化为电子信号的放大器,CMOS可以在每个像素基础上进行信号放大,采用这种方法可节省任何无效的传输操作,所以只需少量的能量消耗,同时噪音也有所降低。制作精良的CMOS感光元件成像效果一点也不比传统的CCD差,因此,不能以数码相机使用的是CCD还是CMOS感光元件来衡量品质,CMOS感光元件的好坏只在于制作的品质和技术是否成熟,佳能公司制作的CMOS数码相机EOS 10D就是一台准专业级数码相机。

4、镜头的重要性

可以说,镜头是一部相机的灵魂,数码相机当然也不例外,无论是光学相机还是数码相机,镜头都是最不可忽视的要素之一。

表面上看,数码相机由于感光元件分辨率有限,理论上对镜头的光学分辨率要求会比较低,但由于普通数码相机采用的是CCD或者CMOS感光元件进行感光,其面积要比传统胶片的面积小很多,因此对镜头解析度的要求就更加严格。否则,数码相机即便有很高的像素数,成像质量仍旧会因为镜头的原因而比较差。换句话说,就是数码相机采用的光学镜头的解析能力一定要优于感光元件的分辨率。

事实上,数码相机的镜头结构复杂程度和对制作工艺的要求,一点也不比传统相机的镜头低,它主要是由多组透镜组成,成像质量越高,镜片越多。很难说哪一种镜头就是最好的,但具备大口径、多片多组、包含非球面透镜和优质镀膜的高质量镜头是要求完美图像质量的用户的最佳选择。

目前,市场上主要的镜头生产厂商包括两大系列,一个为日本厂商,包括尼康、佳能和宾得等品牌;另一个为德国厂商,包括莱卡、蔡司和施耐德等品牌。日本厂商镜头性价比高,而德国厂商镜头的成像质量较高,但相对来说价格也较贵。

另外,数码相机的镜头材质分为玻璃与塑料两类,有的厂商强调他们的相机镜头以玻璃为材料,所以透光率佳、投射影像更清晰。但实际上,玻璃透镜并不一定能比塑料透镜带来更清晰的影像,同时玻璃镜头也可能增加相机重量,因此选购时还是应该从多方面来考虑,不要局限于此。

5、注意变焦功能的细节

在选购数码相机时,变焦倍数是消费者普遍关注的重点。较大的变焦倍数能够使数码相机拍摄的灵活性更强,但并不是简单地看大小就能够知道数码相机的拍摄情况的。变焦分光学变焦和数码变焦,我们首先要特别注意光学变焦的范围,一台相机的最小焦距越小,它的广角拍摄范围就越大,有利于拍摄大场面,而最大焦距越大则远摄能力越强。焦距范围38mm~114mm和35mm~105mm的镜头都为3倍变焦镜头,但很明显,38mm~114mm的镜头丧失了拍摄大场面的能力,而35mm~105mm的镜头实用性就要比前者高出许多。

另外,与传统相机不同的是,数码相机还提供数码变焦功能,数码变焦与光学变焦有很大的不同,数码变焦是把摄入的图片放大然后对空白部分进行科学填充,也就是所谓的插值法放大。需要注意,插值成分越多,牺牲的图片细节也就越多,清晰度越低。所以,一般的数码变焦并没有太大的实际意义,因此,在选购数码相机时,要着重看光学变焦范围,千万不要听信商家不负责任的宣传,误以为通过数码变焦功能就能够补偿光学变焦范围的不足。#p#副标题#e#

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篇3:佳能相机哪个型号好 佳能相机如何开机

全文共 1130 字

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生活的水平是随着时代逐渐提高的,旅游成了当代人最热衷的事情,在旅游中相机就成为了一个必备神器。市面上相机的品牌是多种多样的,佳能是其中比较知名的一个相机品牌。下面就和小编一起来看看佳能相机哪个型号最好,顺便来说说佳能相机怎么开机以及佳能相机怎么连接 手机。

一、佳能相机哪个型号最好

1、佳能800D

佳能800D单反被业界称为最好的入门单反。佳能EOS800D配备APS-C全画幅CMOS图像感应器,有效像素大约2420万,能够实现高画质与低噪点。EOS800D配备DIGIC7高效处理器、Wi-Fi与NFC、配备蓝牙功能以及文艺气息的图像界面。

2、佳能EOS80D

佳能EOS80D配置了佳能自主研发的新CMOS图像感应器,有效像素能够达到2420万,还能够高精度自动对焦。它最高可以连拍7张/秒,也可以搭配的镜头基于品类众多的EF镜头群,具备多种成像特制。

3、佳能EOS5DMarkIV

佳能EOS5DMarkIV有着3040万有效像素的全画幅CMOS配合多个图像处理单元,给高画质赋予新的定义。它还采用新精细化制程,新型电二极管结构无缝隙微透镜与新型色彩滤镜,提高聚光率和透光率,实现高像素化、高动态范围和高速读取。

二、佳能相机怎么开机

1、打开产品的电源

按下相机的电源按钮会出现开机画面。

2、进入AUTO模式

需要把相机模式转盘调成AUTO,把相机对准物品相机会出发细小的声音,屏幕左上角会出现场景与影像稳定式的图标。在相机对准拍摄物体时会出现对焦框需要对该物体进行对焦。

3、进行拍摄构图

在构图时要迅速的变焦,把变焦杆快速的移到长焦或广角一侧,再慢慢调整,把变焦杆往目的轻移一下。

4、拍摄

在拍摄时要先对焦,半按快门直到对焦完成发出提示音,并且显示自动对焦框以及显示物品的图像区域。如果是多个区域对焦会出现多个自动对焦框。在拍摄时要用力按下快门按钮直到听到快门声音。

三、佳能相机怎么连接手机

1、在佳能相机的菜单中找到无线通信设置,点击Wi-Fi选项,并且Wi-Fi设置成启用状态。相机会提示要求创建一个连接,相机会发出Wi-Fi信号给手机连接用的。

2、点击Wi-Fi功能选择第二个连接至智能手机,会提示注册要连接的设备,点击后会提示要用手机上的CanonCameraConnect来控制相机。若是没有安装的可用手机相机APP扫描屏幕上的二维码进行下载和安装文件。

3、在点击下一步后会有个Wi-Fi名和密码的界面,在手机的Wi-Fi设置上找到Wi-Fi,输入密码后进行连接,连接成功后打开手机上的CameraConnectAPP,点击当前的相机就能够连接成功,相机上会显示连接成功的信息。

4、之后就能查看和下载相机上的图像,还能够实时显示相机的画面,进行遥控相机。

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篇4:数码情侣相机哪款好 数码情侣相机推荐

全文共 384 字

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你相信吗?数码产品也玩情侣组合啦!数码相机是集光学、机械、电子一体化的产品。它集成了影像信息的转换、存储和传输等部件,具有数字化存取模式,与电脑交互处理和实时拍摄等特点。随着技术的发展,数码相机也开始流行情侣搭配。下面,本文就为大家推荐数码情侣相机。

1、佳能篇

男朋友——佳能70D

7月初佳能发布新款中端数码单反相机EOS 70D,搭载2020万像素APS-C格式CMOS传感器,DIGIC 5+处理器,19点十字AF及Dual Pixel CMOS AF(全像素双核CMOS AF)系统,连拍速度7fps,ISO 100-12800(H:25600),快门速度30-1/8000秒,3" 104万点可旋转触摸屏,内置Wi-Fi用于分享与远程遥控,取景器视野率98%,电池续航920张,外观尺寸139×104×79毫米,工作重量755 克,支持1090p30全高清视频。

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篇5:餐饮管理的专业知识有哪些

全文共 3348 字

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近年来高职餐饮管理专业的学生越来越受到社会的欢迎,餐饮管理的相关知识也有很多。今天小编就与大家分享餐饮管理专业知识,仅供大家参考!

餐饮管理的方法

一、加强人本管理。合理的岗位分工、健全的制度、配有高素质的人员,才能使之良好的运作。首先岗位分工合理明确。要根据企业的生产情况、设施、设备布局制定岗位,明确自我职责。其次转变传统的只重技艺不重自身文化素质的弊病,灌输先进的经营理念,使菜肴出品有所突破,形成自我风格。第三,充分利用激励措施,坚持以人为本,最大限度地发挥和调动员工的工作积极性和创造性。

二、从菜点的质量入手,继承传统、保持传统,不断创新。质量是企业的生命线,是企业发展和生存的前提条件。其菜点质量的高低、好坏直接影响企业的知名度。特别是随着改革开放的不断深入,市场的竞争日趋激烈,人们的生活质量在不断提高,对菜肴的品种、口味、营养的要求也越来越高,新的情况下餐饮行业的面临机遇与挑战。如何面对当今的时代发展,关键是我们采取何种措施来保持传统,继承传统,并不断创新。为确保酒楼吉菜传统的名菜的工艺流程,让我们更多年轻的员工熟练掌握名菜的制作工艺和流程。通过与前厅部总台的沟通、广泛地征求美食家、顾客的意见,在无数次实践操作和经验积累的基础上,研制出吉菜传统名菜制作的标准调味配方、规范操作,对一些暂时无法制定的标准配方菜肴需专门的厨师进行烹饪,确保传统菜肴的质量。针对吉菜大发展时期,如何使吉菜在激烈的竞争中脱颖而出,使酒楼经久不衰,在确保传统菜肴的基础上不断推陈出新,通过广泛地查找有关资料,精心发掘,整理集聚,开发研制极具文化内涵的名菜,取得较好的效益,成为企业经济发展的增长点,闪光点。

三、扎实的功底、良好的自我形象。要管理员工,首先要有良好的自我形象。要员工做到的首先自己做到,要别人尊重,先学会尊重他人,大事讲原则,小事讲风格;其次要不断学习,不断提高,掌握较高的业务技能,热心传、帮、带,从而青出于蓝而胜于蓝。

四、进一步建立、健全各项制度并贯彻落实。没有规矩不成方圆。国有国法,家有家规,企业必须建立健全相应的规章制度,以制度来规范。切实加以贯彻落实,确保企业制度的严肃性,管理的规范化、科学化。

五、严把进货关,做好毛利核算工作。采购进货和毛利率核算是企业参与市场竞争的重要环节。货源质量的好坏、价格的高低与企业的经济利润息息相关,作为厨师长,既要考虑顾客实惠,又要顾及企业的成本,也是考核厨师长业绩的重要依据之一。

把好进货关。一是要建立一个进货采购的小班子。首先在人员的选排上要求素质好、责任强、懂业务的技术骨干担当,并采取两条腿走路方法。一条负责采购每天企业所需的原材料;另一条负责进行调查原料的价格,相互监督,确保采购产品的质量和价格。其次坚持集体定价制度。再次坚持静态管理与动态管理相结合,并以动态管理为主的原则,由供货商提供部分原料,自行采购一部分,及时掌握和了解市场信息,使企业的成本牢牢得以控制制。二是对进货渠道、采购点、验收人员对货物的识别等做好台帐记录。三是坚持“谁主管,谁负责”的原则,那道口子出了问题,则由当事人承担主要责任,为我们选好进好货提供可靠的保障。

在成要核算上,要合理使用原料,做到物尽其用。注意下脚料的回收和使用,节约一度电、一滴水和煤气,注意原材料的保管、加强对各种餐具的保养使用,尽可能的节约成本。通过几年来的实践,取得了良好的效果。

餐饮管理专业知识

一、餐饮管理专业发展概况

本专业开设于2010年,招收的是普高和三校生源的学生。共招收学生200多人,为餐饮企业输送一线管理人才。

二、餐饮管理专业规模与师资情况

本专业共有专职教师4名,副教授2人,讲师2人,兼职教师若干,双师型教师比例达到100%,兼职教师多名,专业教师发表论文多篇。

三、餐饮管理专业成果

1、参加“2013年全国职业院校技能大赛”西式宴会服务比赛,学生获得浙江省一等奖一个,二等奖一个,全国一等奖一个。

2、参加“2014年全国职业院校技能大赛”西式宴会服务比赛,学生获得浙江省一等奖一个,全国二等奖一个。

3、参加“2015年全国职业院校技能大赛”中餐主题宴会设计比赛,学生获得全国一等奖二个。

四、餐饮管理专业人才培养总目标

培养适应社会主义现代化建设事业需要,德智体美诸方面全面发展,具备“诚、毅、勤、朴”的优良品质和良好的职业道德,既具备胜任餐饮企业一线实践所需的专业技能又具备餐饮企业经营管理所需的管理知识体系和职业素质,能适应现代餐饮业及周边行业发展需要的高素质、高技能应用型专门人才。

职业定位是餐饮连锁企业基层主管,餐饮企业中西餐厅领班和餐饮及相关企业一线技术服务人员等。

五、餐饮管理专业成果

本专业与开元旅业、西湖国宾馆、麦当劳、KFC、德克士、两岸咖啡等国际和国内知名酒店品牌长期合作,为餐饮企业输送了大量专业人才。

餐饮管理的特点

多滋味餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作,与其它部门的管理相比,具有不同的特点,要求饭店在餐饮管理上也应独具特色,以适应管理主体的要求。

产销即时性,收入弹性大

餐饮业务管理是通过对菜点的制作和对客服务过程的计划、组织、协调、指挥、监督、核算等工作来完成的。其业务过程表现为生产、销售、服务与消费几乎是在瞬间完成的,即具有生产时间短,随产随售,服务与消费处于同一时间的特点。这就要求餐饮部必须根据客人需要马上生产,生产出来立即销售,不能事先制作,否则就会影响菜的色、香、味、形,甚至腐烂变质,造成经济损失。由此可见,做好预测分析,掌握客人需求,提高工作效率,加强现场控制,是饭店餐饮管理的重要课题。不仅如此,饭店餐饮作为主要的创收部门,与客房相比,具有收入弹性大的特点。客房收入来源于住店客人,其房间数和房价保持相对不变,客房收入是相对固定的,其最高收入往往是一个可预测的常量。而餐饮的服务对象除了住店客人外,还有非住店客人,而且客人的人均消费也是一个弹性较大的变量。饭店可通过提高工作效率、强化餐饮促销、提高服务质量等手段提高人均餐饮消费量,使餐饮的营业收入得到较大幅度的提高。所以,多滋味餐饮往往是饭店营业收入多寡的关键项目。

业务内容杂,管理难度高

餐饮业务构成复杂,既包括对外销售,也包括内部管理;既要考虑根据饭店的内部条件和外部的市场变化,选择正确的经营目标、方针和策略,又要合理组织内部的人、财、物,提高质量,降低消耗。另外,从人员构成和工作性质来看,餐饮部既有技术工种,又有服务工种;既有操作技术,又有烹调、服务艺术,是技术和艺术的结合。这必然给餐饮管理增加一定的难度,要求我们既要根据客观规律组织餐饮的经营管理活动,增强科学性;又要从实际出发,因地制宜,灵活处理,提高艺术性。同时,餐饮成本构成广泛,变化较大。从原材料成本来看,有的是鲜活商品,有的是干货,有的是半成品,有的是蔬菜瓜果。这些原材料拣洗、宰杀、拆卸、涨发、切配方法和配置比例存有明显差异,加工过程中损耗程度各不相同,而且有些原材料的价格往往随行就市,变动幅度较大。但是饭店的菜点价格又不能经常变动。此外,还有燃料、动力费用、劳动工资、餐具等易耗品的消耗,家具、设备的折旧等,其中有些是易碎品,损耗控制难度较大。因此如何加强餐饮成本控制,降低消耗,往往是餐饮管理的重要课题。

影响因素多,质量波动大

餐饮质量是餐饮管理的中心环节,但由于影响餐饮质量因素较多,使餐饮质量控制难度较大。首先,餐饮是以手工劳动为基础的。无论是菜点的制作,还是服务的提高,主要靠人的直观感觉来控制,这就极易受到人的主观因素的制约。员工的经验、心理状态、生理特征,都会对餐饮质量产生影响。这和客房部的作业具有明显区别,要做到服务的标准化难度较大。其次,客人的差异大。俗话说:“众口难调”,客人来自不同的地区,其生活习惯不同,口味要求各异。这就不可避免地会出现同样的菜点和服务,产生截然不同的结果。再次,依赖性强。饭店的餐饮质量是一个综合指标,餐饮质量的好坏,不仅依赖市场的供应,而且还受到饭店各方面关系的制约。菜点质量如何,同原材料的质量直接有关,对协作配合的要求也非常严格。从采购供应到粗加工、切配、炉台、服务等,都要求环环紧扣,密切配合,稍有扯皮,就会产生次品。不仅如此,它还要求工程等其他部门的紧密配合。

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篇6:稳固相机的方法有哪些 稳固相机的方法介绍

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很多摄影爱好者在平时的拍照过程中,总会发现拍出来的部分照片有点模糊、不够清晰,其实这应该是没有拿稳相机的缘故。可见,稳固相机在拍摄中还是很重要的。下面小编就来分享一下稳固相机的方法吧!

一、稳固相机的方法之使用三脚架

三脚架是我们比较常见的辅助设备,它会让相机在更平稳的条件下进行曝光,让拍出来的照片更加的清晰。但是我们遇到大风天气的时候,使用三脚架也是存在一定风险的,所以我们可以在三脚架上挂一些重物,来使它更稳定。

二、稳固相机的方法之开启自拍定时器

现在大多数相机都有定时器,选择定时器状态,再按动快门。然后对准要拍摄的人或者物体就可以了,这个很适合自拍。但是如果你也在快门按动后处于运动的状态,那么所拍摄的照片就不会清晰了。所以,拍摄的时候要保证拍摄对象是处在相对静止的状态下的。

三、稳固相机的方法之使用单脚架

顾名思义,单脚架只有一个腿。但是它携带起来却很方便,可随意伸缩,也可以携带在摄影包上,对于稳固相机也有一定帮助。

四、稳固相机的方法之双手把握相机

两只手固定相机比一只手拿相机要稳定许多,使用卡片机时可以注意这一点。使用单反相机就要掌握好拍摄的正确姿势,尽量掌握牢靠和稳定,并且在按动快门的时候控制自己的呼吸。

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篇7:数码相机有哪些优缺点 数码相机优点和缺点

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数码相机优点缺点,谈到拍摄人像照片器材的选择,大家第一时间都会想到数码单反相机。的确,数码单反是是专业及业余摄影师,拍摄人像的绝佳选择,但数码单反昂贵的身价并非一般业余爱好者所能承受,相反,消费类的数码相机却越来越普及,绝大多数的用户在器材上还是选择了消费类的数码相机,那我们该如何使用消费类的数码相机拍出好的人像照片呢?

消费类数码相机的缺点:

首先,消费类数码相机和数码单反相机相比,在拍摄人像时是会有几个较不利的地方,我们必须清楚。

1. 由于CCD的面积比较小,难以获得好的浅景深效果。

2. 快门时滞相对较长,不像 数码单反较容易瞬间捉住人物的表情,不利于捉拍。

3. 相机没有提供较高ISO的选项,又或者在高ISO时,噪点相对较高另到画面粗糙。

但,使用消费类DC来拍人像,也并非一无事处,完全没有优点的。

消费类数码相机的优点:

首先,消费类DC在拍摄阶段可以通过LCD显示屏观察,能够直接预视到拍摄的结果、明度分布一目了然,既可以提高拍摄的成功率,也会提高拍摄的乐趣,对于初学者来说,更容易上手。

另外消费类DC体积普遍较小并且重量较轻,携带上相对较方便,出外拍摄时,尤其是在人多的地方也不会像数码单反那样地招摇、吓人,在偷拍时就不会容易被人发觉,拍摄的成功率也自然有所提高了。

其次,消费类DC虽然存在着景深相对较深的缺点,但从另一个角度来看,在某些需要人物与景物都清晰,又或者要表现人物相对关系的时候,反而会占有优势。

最后,消费类DC的好处当然就是其相对低廉的价格了,比起动则过万的数码单反来说,真是便宜了不少!

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篇8:足球鞋可以骑车吗 不适合专业骑行

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足球鞋是可以穿着骑车的,但是长时间的骑行并不太适合,因为足球鞋下面都是有鞋钉的,穿着骑行还是会在一定程度上面影响脚感的。

足球鞋可以骑车吗

不是特别适合。

足球鞋骑车并不容易保持均衡,因为足球鞋底都有鞋钉存在,它们比较突出,分散。大家如果用它蹬车子的时候,容易打滑,或卡到鞋钉上,对大家骑车子有一定的影响。在这点上大家还需要注意。

足球鞋骑车好吗

由于在骑车蹬踏车子的时候,需要使力,以带动车轮转动,来拥有更快的速度。如此一来,就需要让鞋子的鞋底有更强的硬度,这样能够让大家在用力蹬车子的时候,会更多的传输到脚蹬上。如果鞋底太软的话,就会抵消掉一部分的力,让大家蹬车会更加吃力。在这点上,足球鞋骑车还是比较适合的,因为足球鞋的鞋底硬度还是非常高的,它需要确保运动员在踢球的时候,脚部和脚踝能够充分使上力。

足球鞋骑车可行的因素就是鞋子足够硬,但不利的因素更多,鞋钉的存在,能量的传输等,休闲骑车还行,专业的话就需要另外选择了。

足球鞋怎么挑选

球场一般分为:天然草场,人工草场,还有硬地(木地板、塑胶场、水泥地)。与草皮/地面相适应的鞋钉/鞋底,带给你的不仅仅是抓地、变向和启动,更重要的是它能大大延长你的运动寿命,尤其是膝盖!

在天然草或人工草上,抓地力是非常重要的,足球鞋通常会采用在鞋底加装鞋钉的方式来增加抓地的能力,草越短场地越硬,选钉就要越短,越软钉越多。

在室内的木地板,或者水泥场地踢球,穿带鞋钉的球鞋就不合适了,可以考虑一下牛筋底的球鞋,牛筋底具有出色的缓震性,能够很好地保护膝盖。

足球鞋平时可以穿吗

虽然我们买了足球鞋之后就是为了运动而穿,但是不可能我们每时每刻都在踢足球。另外,一双较好的足球鞋价格一般都在四百以上,所以买了这种鞋子之后人们更希望在平时也能穿。我们平时穿的室内足球鞋其实就是ag钉足球鞋比较多。这种鞋子在比较硬的地方可以有较好的弹跳性能。如果是那种钢钉的足球鞋,平时肯定不能穿,因为走在柏油路上会损坏鞋钉,走在土路上又会对路有损害。如果是室内足球鞋,平时是可以穿的,但是建议平时还是少穿比较好,穿多了会有磨损,影响比赛时的脚感。

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篇9:长焦相机有哪些缺陷 长焦相机使用缺陷介绍

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长焦相机虽然现在是相机市场中极具竞争力的一类机子,自身优点也很多,但是它并不是完美的。对于拥有10倍光学变焦镜头的长焦相机,其整体上的某些缺陷将对最终的拍摄质量以及用户的使用造成很重要的影响。下面小编就带大家去看看长焦相机的使用缺陷吧!

长焦相机

一、长焦端对焦较慢

众所周知,长焦相机的自动对焦技术实际上并不是非常领先的,从速度上来说也并不理想。这也是为什么很多人用了一段时间的长焦相机后换单反相机的原因。而对于10倍变焦的这些机器而言,长焦端的自动对焦将受到更大的考验。就目前上市的这些机器来看,不少机器在这个方面的确存在缺陷。主要是表现在对焦不坚决、或者是不能对焦,这在光线比较暗的地方尤为明显。

二、手持的时候会抖动

熟悉摄影的朋友大多数都知道安全快门速度这个概念。安全快门速度其实就是焦距的倒数。所谓安全,也就是说如果摄影者所使用的快门速度高于安全快门速度,那么拍摄出来的照片基本不会因为手不受控制的抖动而变得模糊。相反,如果低于这个速度,那么就比较危险了。由于10倍光学变焦的数码相机的焦距非常大,所以就要求摄影者在拍摄时要保证较高的快门速度,否则就比较容易失去宝贵的精彩画面。

三、画面质量不优

就目前刚刚上市的超大变焦数码相机来说,它们的画面质量严格来说是不属于很好的范畴的,特别是在长焦端的长焦相机。

四、重量与体积较大

由于10倍变焦的长焦相机的镜头使用的镜片增多,而镜头口径、体积都会变大,导致相机的体积与重量也会相应增加。虽然目前也出现了一些紧凑型设计的超大变焦数码相机,但是到现在为止,还没有一部超大变焦的数码相机重量在200克以内的。

小编提醒:长焦相机价格合理,同时保留了单反相机长焦镜头的优点,可以说是两全其美,被很多摄影者纳入选购范围。但是长焦相机的使用缺陷还是存在的,所以摄影者在选购时要慎重考虑一下。

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篇10:自拍相机有哪些 自拍相机推荐

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自拍相机有哪些?

拍通常指民众利用智能手机或网络摄影机拍下自己的样貌,且这个字的使用频率足足较2012年前增加170倍。对于很多妹子来说,拥有一款自拍功能不错的相机是很具有诱惑力的。

下面,我们就来看看适合女生的自拍神器推荐。

自拍相机新秀:三星NX mini

参考价:2899元(9mm定焦套机)

三星NX mini的定位来看,这明显就是定位于时尚男女的产品。单单外观就以时尚、小巧、可爱的风格来获得不少MM和潮人的清昧了。而可180度翻屏更是专为妹子自拍而设计的。同时1英寸的传感器可以为照片带来更好的效果。

机身尺寸方面,三星NX mini的三围尺寸约为110.4 x 61.9 x 22.5mm(不含镜头),体积十分小巧,即使和卡片相机相比也不遑多让,而在同类产品中,更是在体积上比友商有极大的优势。可以说,小型传感器可换镜头 产品如果不在体积上占优的话,以目前的技术来看,在市场上没有竞争力的。在同质化严重的影像产品行业里面,差异化是一个十分重要的卖点。

重量方面,三星NX mini机身重约158g(不含镜头、电池、存储卡),比即使算上套机镜头、电池等附件,重量也就227g,不超过一个纸盒装的维他奶,要注意的是,NX mini可是一款可换镜头相机啊,所以定位与女性消费市场,是一个十分合情合理的定位,的确很适合送给自己的女王大人。

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篇11:区块链哪个学校有这个专业?区块链的特征介绍

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听说区块链有专业了,但很多人都不知道区块链哪个学校有这个专业。区块链技术受到了我国的重视,甚至连大学也开设这专业。不过你知道区块链哪个学校有这个专业吗?区块链刚开始不过是一种创造比特币的技术,而现在区块链被运用到了多个领域,改变了我国金融、医疗和运输等领域的现状。正因为区块链技术很强大,所以我国有高效也开展了区块链专业。

一、区块链哪个学校有这个专业区块链专业已经在多个国家建立,不但中国大力发展区块链技术,就连美国、英国、新加坡也大力开展区块链专业。全球三十所大学都开设了区块链专业,而中国已经有十个学校开设了这个专业。我国的北大、清华、同济、浙大等十个学校都建立了区块链专业,为祖国打造区块链技术人才。因为区块链这十年发展非常迅速,已经运用到了多个领域,所以各个国家都抢着让大学生学习区块链知识,为以后国家发展区块链技术打下基础。正所谓学习区块链技术要从大学生抓起,往后国家才有区块链技术人才。

二、区块链具有哪些强大的特征区块链技术之所以会得到大力的发展,是因为它具有几项非常强大的特征。区块链技术具有去中心化, 它不会受到任何人或者是机构的控制,没有中心服务器,所有的节点都是平等的。另外区块链技术具有开放性,所有人都可以进入区块链构建的网络访问。当然区块链还具有安全性,黑客若是想攻击区块链系统,只能选择节点攻击,而攻击了节点不会影响到其他节点的正常使用,黑客无法让整个网络体系崩溃。另外区块链还有匿名性,匿名性可以让用户的身份信息得到保护。

区块链哪个学校有这个专业?我国已经有十所大学开设了这个专业,相信在不久的未来会有更多的大学会开设这个专业。若是普用人对区块链技术感兴趣,可以购买相关书籍学习。 不过书籍学习到的是理论上的知识,若是想要进行实际操作可以下载OKLink浏览器,OKLink浏览器不收取任何费用就可以学习区块链技术。而且OKLink浏览器上还有各种数字货币的行情,可以为投资数字货币的人提供各种实时的数据,是一个真正有用的专业区块链浏览器。

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篇12:如何用PS改善风光摄影作品的光线与色彩

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用PS改善风光摄影作品光线色彩方法:

完美还原双眼所见的色彩影调,是对相机的挑战。黎明,当初升的太阳将天空染成红艳艳的一片,金黄的花海也显露出独特的绚烂色彩。但在如此美妙的风光面前,当根据天空曝光试图捕捉变幻云彩的全部细节时,地面却因此欠曝。场景的迷人色彩变得灰暗,反差层次也出现丢失,完全不是回忆中的样子。

使用色阶命令调整高光部分能校正画面曝光,使地面的鲜花重新恢复金黄的色彩,但也会导致天空亮度过高,丧失天空和云彩的色彩与细节。为了改善这张照片的曝光,首先使用色阶调整图层与渐变蒙版,模拟中灰镜对天空和地面亮度进行选择性调整,改善下方地面部分的曝光,而保留画面上半部分天空的细节。

为了让天空中迷人的粉红更加艳丽,使用色阶与海面工具对其进行调整,并使用加深和减淡工具改善了云朵部分的中间调反差。上述技巧组合在帮助针对性调整画面指定区域色彩影调的同时,也让照片距离记忆中的风景更近了一步。

1.分析曝光

在Photoshop中打开这张曝光不够均匀的风光照片,由于这是一个RAW文件,所以Adobe Camera Raw会自动弹出。从右上角的直方图中可以看到高光部分信息缺失,表明这张照片欠曝。

2.调整亮度

将曝光滑块提高至+1.25,增加画面亮度。该调整类似于在实地拍摄时开大镜头光圈。现在直方图右侧高光部分信息已被填满,画面亮度与色彩均出现改观。但是天空部分细节与色彩出现了丢失。

3.恢复滑块

调整恢复滑块能还原天空中丢失的部分细节,但效果差强人意。单击“默认值”将照片还原为默认效果。为了进行更有针对性的调整,需要进入Photoshop主界面借用强大的图层蒙板工具。

4.添加调整图层

照片在Photoshop标准界面打开,选择“窗口>图层”打开图层面板。如果觉得面板遮住照片,可将其拖放至右侧的浮动面板区域。单击图层面板下方的“新建调整图层”按钮,从弹出菜单中选择“色阶”。

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篇13:中国区块链专业委员会存在吗?区块链现在发展如何?

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区块链的发展一直都是被高度关注的。中国区块链专业委员会很多人关注,那么,中国区块链专业委员会真的存在吗?今天就来了解一下相关的信息,让你知道这个委员会是否真的存在。区块链的发展一直都牵动的无数投资者的心,只有时刻关注区块链的发展,我们才能够找到正确的投资节点,进行正确的投资。那么,区块链现在发展如何呢?

一、中国区块链专业委员会存在吗?

区块链是去中心化系统,这样的系统现在真的非常的厉害,越来越多的人都在进行区块链投资。中国区块链专业委员会其实是存在的,区块链在中国的发展一直都是很好的,这个委员会的存在为的就是更好的进行区块链投资指导。这个委员会的成员都是非常厉害的,背景实力雄厚。我们在进行区块链投资的时候一定不能不去了解一下这个委员会。区块链的发展过去是非常好的,能够在十年时间里面完成质的飞跃,这样的项目可不少,但是在区块链投资上面,这样的奇迹一直都在发生。

二、区块链现在发展如何?

区块链是去中心化系统,这样的系统现在的发展是很不错的,正是因为有发展,所以才有那么多的人都在进行区块链投资。中国区块链专业委员会很重要,一定要去了解一下。区块链现在的发展主要分为两方面的发展,一方面是区块链技术的开发,现在已经有多个公司在运用区块链技术给广大民众服务了。另一方面是区块链投资的发展。区块链投资现在已经跃然成为全球最大的投资项目,也是最为火爆的投资项目,毕竟区块链相关的投资项目增值空间都很大,能够给人们带来的利润空间真的大到让人看了不得不心动。

三、区块链为什么会火爆?

中国区块链专业委员会需要了解。区块链这样的去中心化系统非常的火爆是有它本身的原因的。区块链是去中心化系统,这样的系统现在投资者真的超级的多。区块链的发展很快,而且这样的去中心化技术很可能成为未来主流的服务技术,会运用在很多的方面。投资区块链的人很多都赚到了钱,所以区块链是凭实力火爆起来的。当然,如果你要进行区块链投资,你一定要上OKLink看看有关区块链的数据信息,掌握的数据信息多了,投资的时候才不会因为盲目而错失投资时机。

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篇14:卡西欧数码相机好不好 卡西欧数码相机介绍

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相机,很多人一听到这个词自然而然的就想到了单反相机。我当然也是这个样子的啦,哦,不对,还有另一个——美颜相机。对于相机很多人都是喜欢的,它不仅能够记录外出游玩时的步伐也能够将生活中的点滴与时光的旧事记录下来。很多人会觉得现在智能手机那么普遍了相机也不是那么的有用了,当初我也是这么想的,但自从被朋友拉着硬是给我看了一波相机拍出来的和手机拍出来的照片后我就觉得手机现在虽然像素这类的东西也在提升但是如果真的要与专业相机比的话还是不能够比较的,包括现在新出的手机。另外悄悄的告诉你们一句,我觉得拿着相机拍照小哥哥小姐姐超级帅,超级有质感。

所以说了那么多现在就开始和大家说说我今天带来的相机吧。今天带来的相机呢是卡西欧的,我当初知道卡西欧相机的时候着实是被惊讶到了,因为很多时候我身边的人或者是一些购物平台说起或者是搜索第一个跳出来的肯定是卡西欧的手表,而它家的相机说实话如果不是朋友说起晚可能不会知道。

相对于尼康,索尼,佳能这些相机来说我觉得卡西欧的数码相机可能更适合像我一样喜欢自拍且希望相机自带美颜功能但是又对相机不是那么热衷的小姐姐(毕竟它的颜色很多也很好看。)当然也不是说其他人不能用,这个只是我觉得,这种东西自己喜欢才是最好的。

与索尼徕卡这些相机比较卡西欧更注重发展的是数码相机之路,卡西欧数码相机公司至今发展十年,研发的数码相机以卡片机为主,相机秉承时尚个性为特点,虽然看似花哨但其实在我使用过后我觉得也还是不错的。而且机型较为小巧颜色也众多像一些小仙女拿着摆造型也是相当合适的,拍摄完了往自己小包包里一放,轻巧又省事。

当然,既然买了相机那么肯定还是要看一下它各方面怎么样的要不然为什么要花钱买呢,还不如直接用手机呢。卡西欧的相机以开机速度和电池最为出众。它的开机速度比一般的要快,电池也耐用;相机外观整体都不错,液晶屏很清晰;相机轻薄小巧;作为相机拍摄速度很快。最后,卡西欧数码相机能够凸显出来的就是它的美颜功能了。这一点我相信很多小仙女都还是比较喜欢的,虽然咱天生丽质但也不能阻止别人为自己的美丽更多添几分。悄悄告诉你们,卡西欧数码相机的TR系列是自拍神器,360度取景转换,同时这款还有有很多滤镜。

当然具体怎么样呢只有自己才能够判断,毕竟青菜萝卜各有所爱,也不可能因为我喜欢就非得人大家觉得好。

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篇15:数码相机和摄像机怎么保养 数码相机和摄像机保养方法

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数码相机摄像机是我们生活中很多人都会选择的一种电子产品。其能够随时随地的记录下我们生活中的点点滴滴。对于这类精密产品,我们在使用的时候一定要注意其自身的保养,才能够让其更好的为我们所用。那么数码相机和摄像机怎么保养呢?本文就为大家简单的介绍一下!

一、数码摄像机保养

镜头的清洁

对数码相机来说,最费时的工作就是对取景装置的清洁工作。特别是要保持镜头和液晶显示屏清洁。清洁镜头的准则是只需在非常需要的时候才清洗,一点点的灰尘是不会影响图像质量的。当需要清洁的时候,应当用软刷,如貂毛制的画笔或吹风机来清除灰尘。

避免高温

千万不要让你的相机直接暴露在高温下,一定要避免阳光的照射,天气特别冷的时候,你应当将相机放在大衣里来保持它的温度,把相机从冷的地方带到温暖的地方时,为防止产生凝露,应把相机放在塑料包或用报纸裹住,直到相机的温度回升。

避免灰尘

傻瓜式的数码相机,基本上是密封式设计,毋须特别去躲避尘埃,可换镜头的相机,却要时刻提防。在拆除镜头时,CCD只要沾上了一粒灰尘,所有相片便会随时全军覆没。因此,用这类相机时,换镜一定要快。

二、摄像机怎么保养

镜头的保养

无论是传统摄像机还是DV,镜头是它们最为关键的部件之一。一旦镜头出现问题或者瑕疵,DV的整体拍摄效果肯定会出大问题。平时拍摄完之后,一定要立刻将镜头盖盖上。镜头盖是防尘的工具之一,及时盖好镜头盖则是保护镜头的方法

机身的保养

DV机身大部分的构造都由精密电子电路以及各种处理芯片组成,所以较大的震动和较高的湿度等都是DV的杀手。因此,在使用、收藏DV时,要注意不要强烈震动DV,此外要注意环境温度及湿度,不要在高温、高湿环境中使用DV。

磁头保养

磁头机构是DV的核心器件,它关系到录制、回放的图像质量。对于DV用户而言,需要经常对DV的视频磁头进行保养。除了平时不要使用劣质DV带外,一般使用50小时左右就应对DV的视频磁头进行清洗。

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篇16:数码相机和单反相机有什么区别 数码相机和单反相机区别介绍

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作为日常生活常见的数码相机和单反相机,数码相机和单反相机有什么区别?下面就为大家简单介绍一下

区别一:两者之间的镜头不同

提到单反相机的话你们会想起它拥有多种可支持的镜头,也有的朋友可能会认为单反相机和数码相机最大的区别就是一个可以更换镜头另一个则不可以更换镜头,其实想想并不是这样的,比如Olympus的E20P就是一部不可换镜头的单反相机,不过这毕竟是少数特例了,而且市场上的多数单反相机的背后都会配套镜头群的支持呢,在拍摄的时候我们可以更换不同的镜头,来达到不同的效果呢。

区别二:数码相机不能用于专业摄影

数码相机的镜头功能还是比较少的,手动功能相较单反相机来说比较薄弱而且成像能力比较的差,旅游拍摄或者是家庭生活拍照还是可以的,但是不能用于专业摄影,单反相机则可以交换不同规格的镜头,这个是单反相机天生的优点呢。可以拍摄的领域涉及的也比较广,风景、人物、都可以拍摄,但是需要按照拍照的内容来不停的更换镜头呢,因此单反机的价格相较数码相机来说还是比较昂贵的。

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篇17:如何拍摄好海岸景象 海岸摄影的5个技巧

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如何拍摄海岸景象? 大海千变万化,拥有丰富多彩的自然风光,加上千姿百态的海岸地形与丰富的环境,海岸风景对摄影者来说始终是具有相当挑战性的题材。有些人喜欢惊涛骇浪,有人则偏好海水的宁静;不论哪一种,拍摄的时间和季节都非常重要,因为时间与潮汐的紧密相关,而潮汐影响所拍摄的海岸面貌;季节则影响所拍摄的色调风味。

以海岛型气候的台湾为例,夏季阳光充裕,最容易拍到碧海蓝天的海景,而冬天经常吹着东北季风,景色也显得比较灰淡。仅管美景当前,必须记得在拍摄完毕后须将相机擦拭干净,以避免海水和沙子的侵害,并请尽量不要更换镜头。

海岸摄影的5个技巧

决定拍摄地点和时机

太阳与拍摄者的方位角度,对照片的形成影响甚大;早晨,要找个向东的海岸;傍晚,要找个向西的海岸。即便拍摄白天的风景,太阳角度同样对画面效果有巨大的影响。拍摄时尽量选择一天中太阳角度较低的时段拍摄,这时候的光线更柔和,色彩也很有变化,加上水面的反光,所拍出的画面能带出更多的细节和质感。

器材之准备

三脚架、清洁设备、水平仪、偏光镜、ND镜、渐层减光镜、黑卡。广角镜、中长焦段镜头均可表现出其不同的特色。当海面上阳光反射强烈时,可搭配使用CPL环形减光镜,以控制反射的程度,消除水面的反光。

拍摄时的设定

若要拍摄海浪在慢速快门下的流动感,可降低感亮度并拉长曝光时间。ISO建议设定在100或50间,并使用F11以上中小光圈,除能取得更大景深外,并可搭配慢速快门,表现出海浪的流动感。建议使用快门先决(Tv或T),将快门时间设定在1/10秒到1秒即可,并搭配使用脚架,才不会造成手震。若白天阳光充足,无法降低快门速度,则可利用ND镜来延长曝光时间。若要冻结海浪动作,表现律动感,则建需使用在1/125~1/1000秒之间的高速快门。

稳固的脚架及自身的安全很重要

拍摄海边风景时,有时为了取得更佳的景色(尤其广角镜头需要逼近前景,取得更有张力的画面),经常须要下水;除了注意自身的安全外,脚架的稳固程度也不可或缺。有时海浪流动力量太大,会造成脚架的晃动及砂石的流动,故要时时确定脚架是否稳固。拍摄前,可以把三脚架往沙里压深点,以免它们因为自己的重量而下沉。

天色渐亮之际,涌现于礁石间的白浪在慢速快门下,呈现梦幻般的美感。Canon EOS 30D+ Tokina AT-X Pro 12-24mm F4 DX的12mm端。光圈F/10, 快门42秒, ISO 100,手动曝光模式, 自动白平衡, RAW转JPEG(垦丁/佳乐水)

清洁设备很重要

在海边附近拍摄时,常因海浪拍打岸边礁石、防波堤、沙滩而造成的浪花喷溅而弄污镜头,事后至计算机屏幕上观看时才发现画面中有水滴和盐份所造成的污渍,相当可惜。拍摄时须时时刻刻保持镜头前端干净,并尽量与浪花保持距离,避免影响拍出来的作品。

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篇18:ios相机专业模式在哪

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所有iPhone原生相机里,都不自带专业模式,想调节相机参数就必须下载第三方app,也就是Adobe的Lr。下载完成后我们可以通过这样几个步骤开启手机的专业相机模式。

1、点击进入lr主界面,点击进入右下方的相机。

2、点击页面中的自动,在弹框中选择专业。

3、进入专业模式后,就可以设置调节快门时常,感光度,白平衡等相关参数了。

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篇19:女生学摄影有前途吗?女生学摄影怎么样?

全文共 1384 字

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摄影行业在当今社会越来越受到大众的欢迎,无论是男女都有走哪拍哪,吃哪拍哪,玩哪拍哪的习惯,结婚、庆祝等场合都少不了拍照留恋,所以很多人都去学摄影并以摄影作为自己的工作,那么女生女生学摄影有前途吗?

女生学摄影有前途吗

女生学摄影有没有前途其实也得看个人兴趣,在报考大学的时候可以学习电影学院、传媒大学、摄影系、美术学院、服装学院、艺术学院、视觉艺术等等,具体学习的方向也有不同,摄影可以当成主修内,也可以作为兴趣爱好来学习,如果有意成为摄影师,就得不断积累自己的能力、经验和好作品,专业摄影师要求的综合素质比较高,如果你能达到,那么以后也可以以此为生。1、专业方面

大学专业涉及摄影的有,电影学院、传媒大学、摄影系、美术学院、服装学院、艺术学院、视觉艺术等等,如果是电影的话摄影更偏向于拍连贯的作品,而传媒则偏向广告,美术学院可以学习后期修片的技术和美术功底,服装学院可以锻炼今后制作衣服、模特摄影的能力,艺术学院可以学表演会接触到摄影。2、学习兴趣

其实学摄影并非是一定要当成专业课程,也可以是副课,也可以是自己去报名学习的学习班,甚至完全自己学习,只要自己有兴趣,慢慢摸索,也是能够学会的,积累练习、思考构图、拍摄过程、后期修图等等,虽然学会了也不一定能成为大师,但是却会慢慢的成长成一个会摄影的人,甚至你延伸的兴趣也可能今后的职业,比如化妆、服装、模特、美术、软件、道具等等。3、学习方法

在真正开始学习的时候,找到专业系统的学习课程,跟着学一路,了解相机各方面的操作,结合实践练习光圈、快门、镜头等等,把学习到的知识变成照片,然后不要太在意别人的评价,从基础开始从使用说明书开始认真了解,并且开始逐步学习ps技术,前期拍摄主要是为了练习构图、曝光以及后期技术,而后期则是照片的内涵、角度、感受,以及极为巧妙的后期处理,成为专业摄影师,也是一门技艺,精通则有市场。

女生学摄影有什么工作

女生学摄影今后可以成为摄影师、也可以成为调色师、修片师、道具师、模特、平面设计师,学习传媒的话,以后可以去数字传媒公司,广告公司,影视公司,动画公司应聘,女生学习摄影在高中毕业志愿可以主要面向:电影学院、传媒大学、美术学院、服装学院、艺术学院、视觉艺术等学院和专业。1、摄影系列职业

摄影面向的职业,并非一定是学摄影才能够达到的,现代很多职业都是融汇贯通的,学摄影只是了解摄影方面的知识,最好也学些其他相关的内容,才能对摄影的提升有着更好的帮助,比如电影的镜头感、美术方面的造诣、修图软件的应用、模特造型妆容等学习对于摄影感觉都会有帮助和提高审美的作用。2、摄影相关学校

摄影相关学校有:电影学院、传媒大学、美术学院、服装学院、艺术学院、视觉艺术等学院和专业,如果报考的是不是以上学校,或者没能如愿上到以上学校,那么也可以自己去找摄影系、摄影社团、摄影班等等相关组织,自己学习,如果没有同伴也可以自学成才,在网上搜集资料,从弄懂相机各种功能,到熟练运用,学习并非仅限于学校。3、摄影兴趣爱好

建议不要为了前途而学习摄影,为了功利性的目的去学习的东西,很容易失去激情和兴趣,要为了爱好而学习,学习的步骤是先拥有一台相机,只有动手操作了,才会真正开始学习,了解相机的一切性能,才能正式开始学习摄影,不断的拍摄积累经验,才能一直进步,了解自己的缺陷,注意构图,学会后期软件的运用,时间久了,摄影经验累积丰富了,摄影功底也就慢慢累积起来了。

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篇20:如何拍摄建筑 建筑摄影技巧介绍

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建筑摄影怎么拍?建筑反映了每个时代的文化与情感,新的建筑寄托了人们对新的时代的构思和希望,而老的建筑总能引起我们怀旧的情绪。对摄影师来说,不管是新的还是老的建筑,这都给他们提供了无穷的拍摄机会,用这些全新而有趣的照片来更新他们的图片库。

建筑摄影主要是为了展示建筑物的规模,外形结构以及建筑物的局部特征等,其特点是:被摄对象稳定不动,容许长时间曝光。另外,还可自由的选择拍摄角度,运用多种摄影手段来表现对象。那么建筑摄影有哪些技巧呢?

建筑摄影技巧

1.拍摄建筑照片时,要防止因建筑物高大,镜头仰射而出现的变形现象。一般使用专业相机,镜头和胶片可作多种角度的调整。这类相机有两种:一种是镜头能上下左右移动,机身有皮腔可随镜头移动作相应调整;另一种是使用透视矫正镜头(PC),也称离轴镜头,可沿垂直于镜头轴线的方向移动。

2.若不具备专业相机,也可使用广角镜头拍摄。广角镜头会改变透视效果,拍摄时要使镜头的轴心和地面平行。

3.在表现建筑物的全貌时,要注意建筑物与建筑物之间的关系。

4.正面角度拍摄,适于表现建筑物的规模,对称结构特点,但缺乏深度。采用斜侧角度时,可表现建筑物的深和立体感。

5.拍摄时,相机要端正,不可向两或上下倾斜。

6.正面光照射时,建筑物接受平均照明,光线平淡无力,缺乏立体感。太阳光明45°照射时,明暗对比鲜明,立体感强,所以一般适宜在早晨或傍晚拍摄。

7.在室内拍摄建筑物的内部装饰时,若现场光线过暗,可使用三脚架进行长时间曝光。

8.室光线过暗时,用测光表侧光困难,可代测一张白纸的亮度,然后,将侧得的数字乘以4,再以新数值曝光。把相机固定在三脚架上,可用一只闪光灯取得多灯效果,但需准确计算每次曝光的数值。

9.要取得照片微粒效果,可使用慢片,用软性显影液来降低反差。

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