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三文鱼能和菠萝一起吃吗【合集20篇】

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篇1:菠萝莓好吃吗?菠萝莓多少钱一斤

全文共 1143 字

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菠萝莓一种新型的水果,草莓的一种,目前国内好像是没有的,全靠进口,很多人没吃过,不知道好不好吃?多少钱一斤?下面小编来为大家详细介绍下菠萝莓!

菠萝莓

中国没有菠萝莓。“菠萝莓”是一个草莓栽培品种,在2009年4月开始,在德国以Ananaserdbeere或pineapplestraberry被广泛宣传。它是南美洲智鲁岛(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株。菠萝莓含有“菠萝朊酶”之物,可分解蛋白质。因此,饭后食用菠萝莓有助于消化。

菠萝莓(pineberry)是一个草莓的品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓,味道像菠萝,又名白草莓。

这种水果的营养价值非常高,有健脾胃,补充维生素C的功效。

外形与草莓十分相似,果肉是奶白色的,尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓,曾遭濒危,荷兰的果农开始进行商业化种植后,果实由绿变白、小籽呈现深红色时,就成熟了,可以食用。

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或者其他甜品。

“菠萝莓”(德语:Ananaserdbeere,英语:pineberry)。虽然与日本白草莓在外观上很相似,但两者并不相同。

菠萝莓好吃吗

好不好吃,要看个人的口味了,有得人说好吃,有得人说不好吃,那能怎么办呢?菠萝莓味道与菠萝“出奇的”相似,有带一点草莓的味道!至于好不好吃,还得等你来尝过才知道!

菠萝莓多少钱一斤

菠萝莓,这种水果外形像白草莓,但味道像菠萝。“菠萝莓”果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反。这种野生莓果源于南美洲,由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖,不然它可能已经灭绝于世了。目前由于处于推广期,一盒125克的菠萝莓售价2.99英镑(约合人民币33元),但到4月13日开始售价将上调为3.99英镑(约合人民币44.5元)。

挑选菠萝莓应该注意

看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点,太大的和过于水灵的菠萝莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形;

看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实;

看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。

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篇2:菠萝可以和桃子一起吃吗?菠萝和桃子一起吃可以吗?

全文共 1566 字

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菠萝桃子都是有各自浓郁香气的水果,那么它们可以一起吃吗?如果菠萝和桃子一起泡在酸奶里吃可以吗?其实味道还是很不错的,但是不知道会不会不好。

菠萝可以和桃子一起吃吗

菠萝可以和桃子一起吃

但要少吃些菠萝气味清香,含丰富的糖、粗纤维、矿物质及维生素。但有的人吃菠萝会发生过敏现象,出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等。还有桃子,多食生热,易生痈疮。一次吃得过多也会损伤脾胃。菠萝

菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。菠萝的功效与作用

菠萝富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高,适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂,以取代盐的使用量。如何挑选菠萝

新鲜成熟的菠萝结实饱满,果皮黄中略带青色,表皮凸起物没有磨损,散发清新果香。如果发现叶片容易折断或松脱,表示已经过熟。

切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味。菠萝的制作技巧

由于菠萝中含有对口腔溃疡有刺激作用的甙类物质,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,食前在稀盐水或糖水中浸渍。菠萝的保存方法

2-7天,只要放在常温下、通风处的地方即可,但是不宜长期贮藏。已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏。菠萝的食用禁忌

患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃菠萝的适合体质

平和质体质;

一般人群均可食用。桃子桃子的营养价值

桃子是一种色香味俱全的水果,同时也是富含营养价值的水果之一,有“寿桃”和“仙桃”的美称,也被称为是“天下第一果”。

桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需。此外,桃子中含有较多的钾,而钠含量较少,因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。桃子的作用与功效

桃子的食用功效和作用也较大,适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;

4、桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用。

食用桃子的禁忌

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。

2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。

4、吃桃会引发过敏的人群禁食。

5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。

6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。

7、烂桃切不可食用。

8、桃子忌与甲鱼同食。

9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

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篇3:菠萝和奶茶能一起吃吗?菠萝和奶茶一起吃好吗?

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菠萝也就是我们常说的凤梨,二者属于同一水果,奶茶是很多贪吃的女生爱喝的饮料,而菠萝正上市的季节难免会让女生们忍不住同时吃了两种食物,那么这两种食物同时吃了会不会有什么影响呢?!

菠萝和奶茶能一起吃吗

可以一起吃的

菠萝和奶茶能一起吃的,两种食物不会起异常反应,更不会对身体造成什么伤害,不过前提是吃的不多,因为菠萝糖分比较多,很容易就有吃饱的感觉,不易消化,如果再吃奶茶的话会对肠胃造成更多的负担,所以不论什么食物适量的吃才是最舒服健康的。一起吃可能的危害

除了前面说到的可能会出现的消化不良对肠胃造成负担之外,菠萝会影响奶茶中的一些营养吸收,但是,毕竟影响小于营养素的补充。人体为了全面获得营养素,必须要吃的杂些才可以。所以,这是符合营养学理论要求的。

菠萝酵素的好处

大家吃菠萝都会去皮去心,只剩下果肉;虽然「菠萝酵素」多包含在中间的心或是皮;但是,适量的摄取还是能够吃到菠萝酵素,菠萝中的菠萝酵素不仅能够抗发炎,还能减低心血管疾病的发生。

1、菠萝酵素为一种蛋白质分解酵素,为什麽常说菠萝要在饭後吃,就是因为吃饱饱肚子胀胀,吃菠萝有助於蛋白质分解,减少胃胀不适。

2、减少过敏发炎反应,如风湿性关节炎、老人家关节不好,从菠萝中摄取菠萝酵素是有帮助的。

3、减低心血管疾病及心绞痛之发生,避免血栓产生、血液凝固、血液纤维化,但是否能预防中风,目前研究有待保留。

4、排除分解肠胃细菌,缓和拉肚子等肠胃问题。

5、对抗癌细胞亦有帮助,特别针对大肠癌,可多吃新鲜菠萝,富有纤维质,能清除其中的细菌。

6、菠萝酵素能加速伤口复原。

挑选菠萝4技巧

1.挑重量:选购时应以果实结实饱满,果果重介於1.2至1.5公斤之间,果目开张无裂缝,果皮清洁鲜艳无碰伤最佳。

2.闻气味:果柄小且切口新鲜,果实闻起来有一股浓郁香气,春天挑选菠萝以转黄1/2以上者,较不会酸涩,夏季时由於菠萝糖度高,宜挑选转黄1/3者为佳。

3.轻拍打:民众挑选时可用手指轻弹果实,声音清响似打鼓,其肉质细致且耐贮放,接近完全转色的完熟果,甜度及风味尤佳,是购买的首选。

4.观颜色:声音厚沉似弹打手臂者的肉声果,果肉多汁清爽,但较不耐贮放,需尽早食用,如果果皮全呈暗橙色泽,或有过熟的发酵味,则不建议挑选。

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篇4:菠萝是酸性还是碱性水果

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菠萝碱性水果,菠萝吃起来口感是酸的,但在体内氧化分解后会产生碱性物质,故属于碱性食物,菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国,现已经流传到整个热带地区。

形态特征

其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。

生长环境

菠萝有它自己的特殊生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类菠萝生长发育所需的水分,不是贮存于叶肉内,而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内(即特有的莲座状叶筒)生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外,还必须经常往叶筒内浇水,使叶筒内贮有充足的水分,这样才能使其茁壮生长,这是凤梨的一种特殊习性。

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篇5:妈妈要警惕宝宝吃菠萝

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菠萝,有开胃助消化的作用。因为,菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。然而,妈妈警惕宝宝吃菠萝。

菠萝中其实有三种不好的成分,有可能带来麻烦:

1、甙类,这是一种有机物,对人的口腔黏膜和皮肤具有一定的刺激性。所以一次性吃很多菠萝的人会觉得口腔发痒,但是对健康是没有直接危害的。

2、羚色胺,有强烈的收缩血管和身高血压的作用,吃多后最直接的反应就是头痛。

3、菠萝蛋白酶,提炼出来在医疗上是很有用的。但是经过胃的分解后,会有少数人对这种酶过敏。严重的还会呼吸困难和休克,也就是我们常说的菠萝过敏。

小提示:

1、如果为了保持菠萝的口味,可以把切块的菠萝放在盐水里30分钟,再用凉开水去咸味,也能达到脱敏的作用。

2、菠萝在去皮切块后可以放在开水里煮一下再吃,菠萝蛋白酶在45-50摄氏度就会开始变性推动;90摄氏度之后,甙类会被破坏,羚色胺也会融入水而消失。可以改善口味,也能够起到脱敏的作用。

3、而且如果你家的孩子有过敏史的话,最好不要吃菠萝。而且荔枝和橘子也不适宜多吃,都会让孩子出现各种症状。

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篇6:舌头起泡能吃菠萝吗 适量吃

全文共 1487 字

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菠萝是一款常见的水果,很多人都喜欢吃。那么,舌头起泡能吃菠萝吗?

舌头起泡能吃菠萝吗

舌头起泡是可以吃菠萝的,不过要适量,不能多吃。菠萝中含有一种碱性物质,一般在吃菠萝前先用盐水浸泡可以去掉大部碱性物质,但还有少量留在内部,因此菠萝吃多后,碱性物质积累,刺激舌头上的味蕾,会产生疼痛感。把菠萝泡在盐水里再吃,能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜。所以,吃菠萝前,削掉果皮后,切成片并放在盐水里浸泡一段时间,这样就显得安全多了,不用担心菠萝朊酶过敏了。

舌头起泡不能吃什么水果

1、柑橘

是一种水分丰富得水果,虽然柑橘生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压作用,对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡萝卜素,如果吃得过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症),出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时,多食柑橘会上火,导致机体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。

2、龙眼肉

俗称桂圆肉。性质温热,甘甜滋腻,最易助痰助热。如《药品化义》中说:龙眼肉“甘甜助火,若心肺火盛,皆宜忌用”。《本草汇言》也指出:“如胃热有痰有火者,又非所宜。”口疮乃心胃火炽所致,所以应当忌食为妥。

3、荔枝

性质温热,多吃极易助热上火。如清?王孟英指出:“多食助热,动血,凡上焦有火者忌之。”《本草纲目》亦载:“鲜者食多,即龈肿口痛。”因此,有口疮之人,包括口舌溃疡、口糜、齿龈肿痛等,切忌多食。

吃菠萝的好处

1、医用作用

每100克菠萝的果实中含有的维生素C有30毫克,并富含水分。其可以起到生津止渴,清热解暑,开胃消食,祛湿利尿的作用,适量吃对肾炎,高血压病患者非常有利。

它的果肉中含有可以分解蛋白质的酵素,所以它可以柔软肉质、让血块消解。菠萝中含有菠萝酵素,还可以溶解血管中的纤维蛋白还有血栓,让局部的血液循环得到改善,让炎症和水肿消除,让身体可以真正地进行由内而外的调节。另外菠萝中的蛋白酶成分可以消炎,能让组织促进修复,含有丰富的维生素B1,能让疲劳消除,食欲增进,对于产妇产后恢复十分有益。

2、开胃和消化

菠萝性味甘平,可以起到补脾止泻、健胃消食、清胃解渴等作用。菠萝让菜肴变得口感清爽,宝宝的厌食症可以得到很好的解决。饭后一小时吃菠萝对消化很有利。

3、美白瘦身

菠萝含有非常丰富的维他命,不仅可以让面部的色斑淡化,让你的皮肤润泽、透明,还可以让角质有效去除,让你的肌肤新陈代谢得到促进,让皮肤更加健康。如果你肤色暗沉,不妨用纱布浸菠萝汁进行擦拭,持之以恒可以美白嫩肤。在洗澡水里面将少许的菠萝汁加入,更可以让肌肤变得滋润,对于皮肤粗糙的人很合适。

在饭后吃菠萝,或是喝菠萝木瓜汁,对于肤色的调节是非常行之有效的。另外,菠萝里面还含有叫菠萝酶的一种物质,它可以让你牙齿表面的污垢有效去除,让你的牙齿变得洁白如玉。吃菠萝不仅能让肠道得到清洁,促进肤色的调节,还可以起到非常强的分解油腻,减肥瘦身的效果。

如何挑选菠萝

新鲜成熟的菠萝结实饱满,果皮黄中略带青色,表皮凸起物没有磨损,散发清新果香。如果发现叶片容易折断或松脱,表示已经过熟。

切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味。

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篇7:菠萝有哪些营养价值和作用?

全文共 538 字

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主要作用

1

可以预防心脏病

菠萝里含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,可以提前防治血栓的形成,大大减少了心脏病人的死亡率。

2

可以利尿消肿

菠萝中含有可以利尿及消肿的糖、盐和酶,经常服用菠萝汁对于肾功能不好,有肾炎,尿毒症的病人,心脏肿大以及高血压的患者,需要通过排尿消肿的群体病情都有帮助。

3

帮助消化

菠萝中含有大量的蛋白酶和膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助人体肠胃消化,膳食纤维属粗纤维,吸附性比较好,能带走人体多余的脂肪,对人体减肥及通便都有一定功效。

4

治疗感冒

感冒时会伴有发烧,咳嗽、嗓子疼等明显的症状,由于菠萝汁具有降温的作用,在感冒时可以喝上一杯新鲜的菠萝汁,然后躺在床上好好休息,你会发现菠萝汁也是可以治疗感冒的。

5

促进食欲

由于菠萝中含有酸丁酯,具有刺激人体口中的唾液分泌,促进食欲的功效,所以当你感觉不想吃饭,没有食欲的时候,不仿吃点菠萝或是把菠萝榨成汁喝上一杯,你会发现瞬间就有了想吃的食欲感了。

6

保护视力

菠萝为什么有保护视力的作用呢?那是因为菠萝里含有维生素A,维生素A不仅可以保护皮肤,还具有保护眼睛,防止夜盲症以及防止视力减退的作用,所以经常吃点菠萝是可以改善人体视力的。

7

消除疲劳

菠萝中含有丰富的维生素B1,维生素B1有改善精神状况,提神养气之功效,促进新陈代谢,消除疲劳感。

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篇8:吃菠萝有哪些好处?菠萝的营养功效

全文共 370 字

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菠萝酸酸甜甜味道非常好,深受男女老少的喜欢,只是你知道菠萝有哪些营养功效吗?菠萝对人体有哪些好处吗?别猜啦,随着这篇指南了解一下吧!

操作方法

1

消脂减肥

菠萝里面所含的菠萝朊酶能够起到分解体内蛋白质的功效,那么就能够快速的帮助消化,更好的稀释血脂以及消除水肿,方式脂肪在体内沉积的作用。

2

治疗消化不良

当你感觉到自己消化不良的时候,可以适当吃一点菠萝,因为菠萝里面所含有的菠萝蛋白酶能够帮助我们的胃肠快速消化食物,达到治疗消化不良的功效。

3

消除疲劳

建议上班族,尤其是经常熬夜的上班族乐意每天适当吃点菠萝,菠萝里面是含有非常丰富的维生素B1,能够起到一些促进我们身体新陈代谢达到消除身体疲劳的效果。

4

治疗与缓解咳嗽

如果咳嗽病人发烧,那么不要吃菠萝,如果没有发烧 ,那么可以每天适当吃一些菠萝,能够 治疗与缓解咳嗽的效果,尤其是菠萝蛋白酶能够起到预防支气管炎的功效。

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篇9:香水菠萝和普通菠萝的区别有哪些

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香水菠萝普通菠萝的区别主要包括:

1、气味不同:香水菠萝闻起来能够闻到一种像香水一样的独特香味;而普通菠萝没有。

2、外观不同:香水菠萝的外观要比普通菠萝的外观好看一点。

3、价格不同:由于香水菠萝的数量比较少,且吃起来味道也比较地甘甜,因此香水菠萝的价格要比普通菠萝的贵一点。

4、储存时间不同:香水菠萝储存的时间相对来说比较长,同时不容易发生腐烂的现象;普通菠萝时间长了表皮就会发生变质。

5、上市时间不同:香水菠萝一般在每年的4月左右上市;而普通菠萝在每年的3月左右上市。

6、颜色不同:香水菠萝整体颜色为金黄色;而普通菠萝的颜色不均、一般黄绿相间。

7、形状不同:香水菠萝的形状比较细长;而普通菠萝的形状比较短。

8、甜度不同:香水菠萝里面含有比较多的糖分,因此香水菠萝吃起来更加的香甜可口;而普通菠萝的甜度的甜度比较差,,且吃起来稍微带点酸。

尽管这两种菠萝可能在外观以及味道等方面有所不同,但是二者的用途是相同的。我们用这种菠萝制作各种各样的美食,比如菠萝蛋糕、菠萝糖等。因此其作用是非常多的,因此受到很多人的喜爱以及欢迎。

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篇10:菠萝吃了会上火吗

全文共 627 字

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菠萝属于热性水果,吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季,人们体内易生燥热,此时吃菠萝更容易引起人体上火。

中医认为其性味归经:甘、微涩,平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。菠萝既可生食,又可做成罐头、果汁,还可以做成菜肴等。

吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。

菠萝为凤梨科植物凤梨的果实,菠萝别名凤梨,是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国,主要产于南方广东、广西、云南、福建、台湾等地。菠萝外形有鱼鳞似的表皮,果肉呈淡黄色或白色,不同品种的菠萝果肉色泽不一,以黄色居多。菠萝果肉柔嫩、脆软、多汁,清香宜人,甜酸爽口,为人们喜爱的水果之一。

中医认为其性味归经:甘、微涩,平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。菠萝既可生食,又可做成罐头、果汁,还可以做成菜肴等。

菠萝的主要营养成分:维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、食物纤维、蛋白质分解醇素、糖类、钙、钠、铁等。据分析,每百克菠萝中含有糖类9.3克、蛋白质0.4克、脂肪0.3克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷28毫克、 铁0.5毫克、胡萝卜素0.08毫克、维生素C 24毫克、维生素B20.02毫克、维生素B10.08毫克、烟酸0.2毫克。

由于菠萝蛋白酶能溶解纤维蛋白和酪蛋自,因此,胃溃疡患者、肾脏病患者以及血液疑血机能不全的人,均不宜过食菠萝,以免加重病情。

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篇11:绿菠萝能吃吗

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绿菠萝不能吃。一般情况下,菠萝成熟后呈黄橙色,如果颜色是绿色,说明菠萝还没有成熟,吃起来的味道和口感都没有熟菠萝的好,而且里面含有一些不好的物质,酸性成分也比较高,如果食用的话,容易出现刺激口腔的情况,进而对人体健康产生一系列不好的影响,总而言之,绿菠萝是不能吃的。

催熟绿菠萝的方法:一、把绿菠萝放在太阳底下晒一晒,或者放在某个温度较高的地方进行催熟,一般3至5天就可以把绿菠萝催熟;二、把绿菠萝和成熟的苹果、香蕉等水果放在同一个塑料袋中,然后扎住袋口进行密封,接着放在温度较高的地方,大概2至3天就可以催熟。

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篇12:菠萝啤是果啤吗?菠萝啤是酸性还是碱性?

全文共 659 字

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果啤是一种水果味的啤酒,而菠萝啤中菠萝的成分大于啤酒,甚至口感也比一般啤酒略为香甜。那么,菠萝啤是果啤吗?菠萝啤是酸性还是碱性

菠萝啤是果啤吗

菠萝啤全称菠萝啤酒,以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒醇厚的麦香,与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。

菠萝啤是酸性还是碱性

菠萝啤酒是以菠萝为原料,经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品,菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。

菠萝是碱性食物,啤酒是酸性,由于含量大概1%-2%,所以算得上是碱性的!

碱性食物的作用

碱性食物多食碱性食物,可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。含钠、钾、钙、镁等金属元素较多,且可使体液表现为碱性的食品是碱性食品,如常吃的各种蔬菜,水果、奶类、豆制品、茶叶、海带等都是碱性食物。

应该掌握一点:所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物,碱性食物被认为是具有美容作用的食物。豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。经测定,弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。

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篇13:打开的菠萝啤能放多久 菠萝啤打开之后能放几天

全文共 448 字

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已经打开菠萝啤一般是建议大家尽快喝完会比较好,如果密封好放冰箱的话最多也就放一两天的时间,大家不要放太久,菠萝啤是会变质的。

菠萝啤打开后能放多久

最多1-2天,一般是建议当天内尽快饮用完。

已经开封的菠萝啤易发生氧化,出现变质现象,应尽快食用,一般建议,可以将开封的菠萝啤放在冰箱中冷藏保存1-2天左右。

菠萝啤保质期多久

不同品牌的菠萝啤保质期不一定相同,大部分都是一两年左右,大家注意看包装上面的时间。

未开封的菠萝啤保存时间一般可以有1-2年的时间,不过还是要以包装上的时间为准。

喝过期的菠萝啤会怎样

1腹痛腹泻

如果喝了已经过期、变质的菠萝啤,食用后易使肠道菌群紊乱,出现腹痛腹泻等身体不适的症状,而且菠萝啤属于寒凉性饮品,还有可能会增加体内的寒凉之气。

2恶心呕吐

过期的菠萝啤中可能携带大量的有害微生物,喝过期的菠萝啤易刺激胃肠道,引起恶心呕吐等身体不适的症状。

菠萝啤会喝醉吗

会,因为是果味啤酒,菠萝啤全称菠萝啤酒,以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒醇厚的麦香,与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。不过,也只是喝多了会醉,基本上不多喝不会醉的。

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篇14:菠萝绿色能吃吗

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菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。可以防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

总而言之,绿色的菠萝是可以吃的,其实绿菠萝比黄菠萝好吃,是脆甜的,反而是熟透的黄菠萝酸味重些。

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篇15:口腔溃疡能吃菠萝吗?吃菠萝会导致口腔溃疡吗?

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口腔溃疡是我们生活中,比较常见的疾病。一般是因为饮食和生活习惯导致!不少人困惑,口腔溃疡能吃菠萝吗?关于,口腔溃疡能吃菠萝吗?吃菠萝会导致口腔溃疡吗?本网小编来为您一一解答!

口腔溃疡能吃菠萝吗

口腔溃疡能吃菠萝。当体内缺锌,缺乏维生素B的时候,会引起口腔溃疡,建议大家服用锌片,复合维生素B这些药物,不要吃辛辣的食物为好。

吃菠萝会导致口腔溃疡吗

专家称,口腔溃疡的致病原因非常复杂,而长期反复的口腔溃疡除了与消化系统疾病、内分泌紊乱、遗传因素有关外,还很可能与食物不耐受有关。其中菠萝就是一种容易引起口腔溃疡的水果。

菠萝属于热性水果,过量食用可能引起上火,尤其体内燥热的患者,吃菠萝后发生口腔溃疡的几率明显增大,这与菠萝中所含的成分有重要关系。菠萝中含有的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,未经处理即使用可导致口腔发痒,但对于口腔溃疡患者来说不利于溃疡面愈合。

为啥吃菠萝容易口腔溃疡

菠萝中容易引起口腔溃疡的成份,主要包括一下三种:

1、甙类:菠萝中含有的甙类对我们的皮肤以及口腔黏膜都会有一定的刺激性,没有经过处理就食用的话很容易导致口腔发痒,如果已经患有口腔溃疡的朋友在选择进食的话,甙类成份会使已经口腔溃疡的表面很难愈合。

2、菠萝蛋白酶:菠萝中能够提炼出来含有很强能够分解纤维蛋白和血凝块的蛋白酶,如果少量食用菠萝后那么里面的蛋白酶可以被胃液分解嗦破坏,但是大量食用的话则会引起强烈过敏反应。

3、羟色胺:实验表明每100克菠萝汁中含有2.5毫克至3.5毫克的羟色胺,羟色胺不仅会使血管强烈收缩,使血压升高,而且如果过量食用话可让人们产生头痛的表现。

最后本网小编提醒大家,切好的菠萝可放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水清洗去掉咸味这样也可以减少过敏几率。最好的办法则是将菠萝切成片或块,放在开水里煮一下再吃更好。因为菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性,而到了100℃时,90%以上的菠萝蛋白酶都会被破坏,甙类也在这个时间段里面被破坏掉,而羟色胺则溶于水中。

口腔溃疡的日常注意事项

1、注意口腔卫生,避免损伤口腔黏膜,避免辛辣性食物和局部刺激;

2、保持心情舒畅,乐观开朗,避免着急;

3、保证充足的睡眠时间,避免过度疲劳;

4、注意生活规律性和营养均衡性,养成一定排便习惯,防止便秘。

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篇16:中国菠萝的十大产地

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菠萝是一种热带和亚热带水果,果肉多汁,口感酸甜,有独特的菠萝香味,最重要的是菠萝中营养物质丰富。以下是关于中国菠萝的十大产地的相关内容,供大家参考!

菠萝价格

菠萝的价格会受到产地、品种、尺寸、质量等的影响,但市场上的零售价格一般为每公斤3-5元,整体销售,大菠萝10-12元,小约6-8元。

菠萝生长环境

菠萝适合在热带地区生长,因为它喜欢阳光充足的地方,喜欢生长的土壤是山地红土。在中国,福建、台湾、广东、香港等符合这些条件的地方。此外,东南亚也更适合菠萝生长。

菠萝挑选有诀窍

菠萝要选好,眼观、手摸、鼻闻少不了。

1. 看外观:新鲜成熟的菠萝结实饱满,表面芽眼分布均匀,表皮为淡黄色或黄中略带青色。若表皮颜色发青,说明菠萝还没有完全成熟;若表皮颜色为金黄色,则表明菠萝可能过于熟透。

3. 闻气味:闻起来有一股淡淡香味的菠萝是最好的,若菠萝香味太重,则说明菠萝可能已经熟过头;若没有菠萝香味,则说明菠萝可能还未成熟。

中国菠萝的十大产地

1. 徐闻菠萝

徐闻菠萝是全国农产品地理标志,是徐闻当地重要的农作物,徐闻县可以说是生产了中国40%以上的菠萝,是中国菠萝最大的生产基地。

2. 愚公楼菠萝

愚公楼菠萝也是中国国家地理标志产品。愚公楼村属于南亚热带季风气候,光照充足,降水量也充沛,适合菠萝生长,所以菠萝的口感很好。

3. 神湾菠萝

神湾菠萝产自广东省中山市神湾镇,这里的土壤肥活,降水量充沛,光照充足,适合菠萝生长,所种植的菠萝果丁比较深,果肉金黄香甜多汁。

. 琼海菠萝

琼海菠萝的品种比较多,每个品种的口感都略有不同,这里也是特别适合菠萝生长的作用,种植的菠萝肉质爽滑,汁多味甜,而且没有渣。

5. 万宁菠萝

万宁菠萝是海南省万宁市的特产。这里种植的菠萝主要品种有巴黎,菠萝,牛奶,菠萝,风味独特,口感清脆酸甜可口。

6. 程溪菠萝

程溪菠萝是福建省最大的菠萝生产基地,所生产的菠萝占全国总产量的7.1%。这里种植的菠萝最大的特点就是果肉肥厚,而且也加工菠萝制品。

7. 漳州大南坂菠萝

这种菠萝是福建漳州市的特产,也是地理标志产品,这个菠萝产区种植的菠萝也有很多个品种,在我国种植菠萝的历史也比较长,在全国市场上都占有着重要地位。

8. 屏边菠萝

我国云南省红河州屏边县,这里种的菠萝主要有无眼菠萝品种,因为菠萝的眼小而得名属于菠萝当中非常优良的品种。

9. 南投菠萝

南投菠萝来自我国台湾省南投县。菠萝最大的特点就是个头比较大,营养丰富,南投菠萝的味道比较甜,气味芳香能够促进食欲。

10. 文昌菠萝

文昌菠萝是海南省的第三大水果,产量仅次于香蕉和芒果,由于海南的气候比较独特,特别适合菠萝生长,也是我国重要的菠萝种植产地。

菠萝食用有讲究

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,其对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,直接食用果肉的话容易对牙龈、口腔粘膜等造成刺激,产生“扎嘴”的感觉。

最常用的处理方式就是用盐水浸泡果肉,破坏甙类物质和菠萝蛋白酶。商贩通常也用这种方式售卖去皮的菠萝,但商贩卖的菠萝往往长时间用同一缸水浸泡,而菠萝含糖多,糖融解在水中容易滋生细菌。

最好是购买整个菠萝回家自己浸泡。盐水浸泡的时间不宜过长也不宜过短,过长会导致营养流失、滋生细菌;而过短则无法使酶失去活性,一般30分钟为佳。

如果想节省时间,可以用浓度比较高的盐水浸泡,但高浓度盐水浸泡的菠萝食用前一定要用凉开水冲洗一下,把表面的盐水冲洗掉,否则吃起来会有咸咸的味道。

同样,高温加热也可破坏菠萝蛋白酶,由此产生了菠萝咕噜肉、菠萝炒饭、菠萝面包等一批菠萝新吃法。

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篇17:凤梨跟菠萝的区别 凤梨跟菠萝有什么区别

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凤梨菠萝其实本质上没有区别,凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,只能说菠萝的品种之间有区别。区别就是凤梨叶子不带锯齿,摸起来比较平滑,菠萝叶子有很多锯齿。菠萝口感酸涩,凤梨口感清甜,凤梨成熟时,表皮呈青绿色,闻起来没有那么浓郁的果香,菠萝成熟时,表皮呈黄色,有着很重的菠萝味。

凤梨一般指菠萝,菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。

中国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,云南、贵州南部也有少量栽培,已有400多年的历史。台湾菠萝主产区在台南、台中及高雄一带。广东省菠萝栽培面积较大,产量较多,产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。

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篇18:海关总署:允许符合相关要求的贝宁鲜食菠萝进口 即日起

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简要回答

海关总署发布消息表示从即日允许贝宁共和国符合相关要求的鲜食菠萝进口。根据我国所颁布的相关法规法律,以及我国海关总署和贝宁共和国的畜牧业,渔业和农业部所设置的关于贝宁鲜食菠萝进口植物检疫要求的相关规定,只要卫宁的鲜食菠萝符合以下要求即可进口。

1

允许将贝宁共和国的鲜食菠萝进口,需要这些菠萝和其他植物,完全符合中华人民共和国所颁布的生物安全,进出境动植物检疫法,食品安全法,进境水果检验检疫监督管理法,以及海关总署与贝宁共和国所签订的输华植物检疫要求的议定书中的所有实施条例。

海关总署发布的相关消息中,还对商品名称,产地以及包装厂,批准的果园,熏香处理的相关设施,以及出口商都有明确的规定。所有的熏香处理设备,包装厂以及果园和出口商在贝宁共和国的畜牧业,农业和渔业部都应当进行过审核和备案,同时获得中国海关总署的批准注册。

2

对于菠萝出口之前也有着非常严格的要求,在果园的管理方面,要求果园拥有非常良好的相关的设施,并且所有的操作应当按照规范进行,果园的卫生条件也要保持良好,及时对落果进行清理,及时清除病虫害。植物的检疫标准完全按照国际标准第6号的要求,同时也要按照中国所制定的检疫性有害物质的管理计划来进行实施和监测。针对中方所特别关注的检疫性的有害生物,要多次进行严格的检疫和监测,保证完全无害。

3

包装厂的管理方法,包装运输的要求,简易处理的要,以及出口前的检验,植物检疫证书的要求都非常的明确,并且提供了相应的检疫证书的样本,只有符合了所有要求,才允许进口进中国。

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篇19:吃菠萝莓有什么好处?菠萝莓的功效与作用

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随着生活条件的变好,吃货们的口味也是越来越刁,曾经好吃的草莓也不再令他们满足。好在近日市场出现了新的品种菠萝莓满足了人们的需要,那么吃菠萝莓有什么好处?菠萝莓的功效作用有哪些?

吃菠萝莓有什么好处

菠萝莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点菠萝莓可以起到抑制的作用。

菠萝莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘。

菠萝莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

菠萝莓的功效与作用

1、菠萝莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

2、菠萝莓含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

3、菠萝莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以除去体内的“矿渣”。

4、菠萝莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消,促进胃肠蠕动、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

5、菠萝莓含有菠萝朊酶的物质,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,可以改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。

菠萝莓的营养价值

1、“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质。

2、它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

3、它含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维。

5、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

吃菠萝莓注意事项

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤不宜食用;

2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食;

3、近研究发现草莓中有一中草酸性物质,可能会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良,草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和,从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍,虽然它对大脑发育有一定的作用,但孕妇朋友们还是少吃为妙。

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篇20:菠萝和鲫鱼能一起吃吗 吃完鱼可以再吃菠萝吗

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菠萝是水果类食物,而鲫鱼是肉食,两种食物相遇在一起会不会产生对人体有害的成分了,对于这一点,一般情况之下我们少量吃的是没事的,如果过量食对于肠胃将会有消化不良现象,所以大家吃前要记得适量哦!

菠萝和鲫鱼能一起吃吗

建议少量吃即可

菠萝与鲫鱼之间建议不要同时食用,因为菠萝药性味甘、微酸、微涩、性微寒,而鲫鱼的药性则是味甘、性微温。通过了解它们的药性、营养价值、与主治效果,它们的营养基本相近,这样会容易出现营养过剩而无法吸收的现象,所以建议不要吃多。对于如果你吃的是海鱼的话更要过一段时间再吃最好,以免造成肠胃的不适现象,但是如果是平时饲养的鱼类的话是可以吃的,但是要注意的是菠萝是不可以喝萝卜同时食用的,以及如果是刚吃过鸡蛋之类的食物的话也是不要吃最好。在吃过饭之后半个小时的时间在吃水果的话是比较好的,因为水果的消化是比较快的,以防造成自己的肠胃出现消化不良的情况就不好了。营养成份:

菠萝的营养成份:每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。

鲫鱼的营养成份:热量(108.00千卡)、蛋白质(17.10克)、脂肪(2.70克)、碳水化合物(3.80克)、胆固醇(130.00毫克)、维生素A(17.00微克)、硫胺素(0.04毫克)、·核黄素(0.09毫克)、·尼克酸(2.50毫克)、·维生素E(0.68毫克)、钙(79.00毫克)、磷(193.00毫克)、钾(290.00毫克)、钠(41.20毫克)、镁(41.00毫克)、铁(1.30毫克)、锌(1.94毫克)、硒(14.31微克)、铜(0.08毫克)、锰(0.06毫克)等。主治:

菠萝主治:具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。

鲫鱼主治:用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁减少;便血,痔疮出血。

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