0

lecake蛋糕怎么样【汇总20篇】

面包蛋糕酥软美味,深受人们喜欢。下面问学吧小编为大家介绍面包蛋糕的制作方法,欢迎阅读。

浏览

3078

文章

709

篇1:微波炉可以做蛋糕吗 微波炉做蛋糕方法

全文共 618 字

+ 加入清单

松松软软的蛋糕吃起来口感很好,正因如此,蛋糕尤其受到女性和小朋友的喜欢,可喜欢归喜欢,想吃蛋糕但又怕外面做的不干净怎么办呢?好像专门为了做蛋糕买个烤箱也不太划算,那么用微波炉可不可以呢?答案是肯定的,虽说微波炉做蛋糕没有烤箱那种专属的味道,但口感也很好。

小编认为有两类人群会发出“微波炉可以做蛋糕吗”这种疑问,一类是因为从未尝试过,但想知道是否可以以及应该如何去做,一类是已经尝试过但不知道什么原因却失败了。既然我们已经确定微波炉是可以做蛋糕的,那么我们就来了解一下用微波炉做蛋糕的具体步骤。

首先,我们需要准备一下食材,主要包括鸡蛋、面粉、牛奶及白砂糖,再准备一下需要用到的工具,主要有碗、筷子、勺子、碟子和微波炉。准备工作完成之后,我们先把鸡蛋打入碗中,然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀(向同一个方向搅拌),之后往搅拌好的鸡蛋中加入少量面粉,由于面粉加入之后会出现成团的现象,因此这时候需要和搅拌蛋液一样,把面粉搅拌均匀,最后再在面糊中加入少量牛奶和白砂糖即可,这两项大家可以根据自己的口味自行决定加多少。一切准备就绪之后,就可以放到微波炉里面去了,大概等5分钟左右就能熟,熟了以后可以直接吃,不过大家也可以尽情的发挥自己的创意,去设计一款自己喜欢的蛋糕。

相信通过以上介绍之后,大家已经发现一件事情,那就是与烤箱相比,用微波炉做蛋糕耗时更短,所以大家要是感兴趣的话,不妨尝试一下,自己动手不仅干净卫生,而且成功之后也会让人觉得非常有成就感哦。

展开阅读全文

篇2:如何做好吃的小蛋糕

全文共 1008 字

+ 加入清单

蛋糕是一道西点,主料是面粉,鸡蛋,牛奶。小蛋糕做法简单,营养美味,深受人们的喜爱。你喜欢吃小蛋糕吗?你知道小蛋糕要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的小蛋糕要如何做?

小蛋糕好吃做法1

小蛋糕材料

低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蓝莓干40克

小蛋糕做法

1.在碗中倒入牛奶。

2.加入植物油。

3.加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

4.把面粉、泡打粉、盐、糖、蓝莓干混合均匀,倒入混合物中。

5.搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。

6.立即装入模具,八成满,放入预热好的烤箱烘焙。 170度,中层,25分钟左右。

小蛋糕好吃做法2

小蛋糕材料

巧克力50克,植物牛油40克,鸡蛋1个,细砂糖20克,低筋面粉30克,清水1汤勺,生粉少许

小蛋糕做法

1.将巧克力和植物牛油放入碗中隔水加热至溶,且搅拌均匀做成巧克力酱。

2.鸡蛋和砂糖一齐打发至表面有均匀泡沫,加入巧克力酱及水搅拌均匀。

3.将低筋面粉筛入搅拌成糊。

4.蛋糕模内涂上薄薄一层油,均匀筛入薄薄的生粉,将蛋糕糊倒入模中约8分满。

5.放入冰箱中冷藏30分钟。

6.烤箱预热220度,烤5分钟即可。

看过“如何做好吃的小蛋糕”

小蛋糕好吃做法3

小蛋糕材料

酸奶30克,黄油70克,低粉90克,糖粉50克,鸡蛋一个,泡打粉1克

小蛋糕做法

1.准备材料

2.黄油加糖粉打发

3.分次加入蛋液

4.打至顺滑5,加入酸奶

5.加入面粉

6.搅拌好

7.放在玛芬杯里,烤箱175度预热第二层20分钟

小蛋糕好吃做法4

小蛋糕材料

原料:鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克,樱桃12个

奶油馅:淡奶油200克,白糖20克

小蛋糕做法

1、将鸡蛋打入厨师机的盆中,放入白砂糖。没有厨师机的用普通的盆也可以,用电动打蛋器打吧。

2、开高速搅打到体积膨大,颜色发白。

3、转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失。

4、筛入低筋面粉(最好过筛两边)。

5、自右上方下铲,划过盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这个方式搅拌至无干粉。

6、将纸放入连膜模具,倒入蛋糊8分满。

7、烤箱预热170度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。

8、小蛋糕烤好后从烤箱拿出,放一边,这时候可以打发奶油了。

9、把200克奶油加20克白糖放厨师机里面,打开3档开始打发。当打至有纹路变得浓稠时即可。

10、把打发的奶油倒入裱花袋里面。

11、这时小蛋糕凉得也差不多了,手握裱花袋把奶油挤在小蛋糕上面。

12、放上洗干净的樱桃装饰即可。

展开阅读全文

篇3:蛋糕裙适合配什么鞋子 适合搭配蛋糕裙的鞋子有哪些

全文共 508 字

+ 加入清单

适合搭配蛋糕裙的鞋子有:帆布鞋、运动鞋、高跟鞋、小皮鞋、凉拖、凉鞋。

一、蛋糕裙搭配帆布鞋

帆布鞋可以说是经典中的经典了。无论是裙子还是裤子,搭配起来都是非常合适的。青春可爱,简约休闲,是众多女性鞋柜中的必备单品。

二、蛋糕裙搭配运动鞋

休闲十足的运动鞋搭配蛋糕裙也是非常不错的,蛋糕裙的层叠设计知性大方,配上运动感十足的运动鞋,优雅又减龄,喜欢运动风的仙女们赶紧去尝试一下吧!

三、蛋糕裙搭配高跟鞋

甜美可爱的蛋糕鞋搭配女人味儿十足的高跟鞋,无论是活泼的少女还是成熟型的职场人士都很合适,都能让你的女人味倍增。高跟鞋不仅会给人一种简约感,还会从视觉上修饰腿型,更加显高显瘦。

四、蛋糕裙搭配小皮鞋

百搭时髦小皮鞋也是用来搭配裙子的经典,选择一款黑色的蛋糕裙凸显优雅气质,搭配一双小皮鞋,让你更能将气质体现的淋漓尽致,充满成熟女性的气息。

五、蛋糕裙搭配凉拖

随性休闲的凉拖是很多人的热爱,尤其是在夏季。用它来搭配可爱的蛋糕裙会更加合适,而且也不会太突兀,能够打造一种甜美的小清新感。

六、蛋糕裙搭配凉鞋

蛋糕裙搭配凉鞋也特别有感觉,高贵美丽,清爽舒适,是夏季最为简单的搭配方式。你也可以选择一款复古优雅的绑带款式凉鞋,搭配起来会更显气质。

展开阅读全文

篇4:如何做好吃的肉松蛋糕

全文共 1861 字

+ 加入清单

我国著名的肉松产品有福建肉松、太仓肉松、涪陵肉松等。福建肉松呈深红色小圆珠团粒,大小均匀,不含硬粒,色泽红艳,油润不腻,入口即化。下面就让小编给你介绍一下好吃的肉松蛋糕要如何做?

肉松蛋糕的好吃做法1

肉松蛋糕的材料

低粉60克,肉松,清水45克,沙拉油35克,玉米粉10克,鸡蛋3个,糖65克,葱花

肉松蛋糕的做法

1.准备材料

2.蛋黄加糖搅拌

3.加入色拉油搅拌

4.分次加入水搅拌

5.加入过筛好的面粉和玉米粉

6.搅拌好

7.蛋白打至中性发泡

8.少许的蛋白和面糊自下而上搅拌

9.再全部搅拌好

10.烤盘里放油纸

11.倒入面糊

12.撒上肉松

13.撒上葱花

14.烤箱170度预热第二层20分钟

15.将蛋糕卷倒扣在油纸上,抹上果酱

16.卷起切段即可

肉松蛋糕的好吃做法2

肉松蛋糕的材料

肉松一碟,香葱一碟,千岛酱或番茄酱适量,蛋白4个,细砂糖60克,白醋5克,盐少许,蛋黄4个,细砂糖20克,牛奶60克,色拉油60克,低粉120克

肉松蛋糕的做法

1.将蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋和盐,等起大泡泡的时候,加入三分之一的白糖,继续搅打,当蛋白变细腻后,再分两次加入剩下的白糖,打至干性发泡(拉起的蛋白有弯沟),放冰箱待用。

2.将蛋黄搅散,分次加入细纱糖,油和牛奶搅拌均匀。

3.将面粉过筛后在蛋糊内筛入面粉,切勿用力搅拌,以免面粉出筋,用蛋抽搅拌均匀,直到没有颗粒。

4.将打发的蛋白分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中,从底部向上翻着搅拌,切记不得画圈哦,否则会出现消泡的情况。

5.预热烤箱170度。

6.再盛1/3的蛋白,倒入面糊中搅拌。

7.将搅拌好的面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,继续从底部向上翻着搅拌至均匀。

8.将面糊加入模具,震去气泡,撒上肉松和香葱。

9.上下火150度25分钟。

10.在烤好的蛋糕上抹千岛酱,用刀轻轻的划几道浅痕,然后开始卷蛋糕,边卷边撕去油纸,卷好后用力捏紧。

11.冷却后卷成卷,切块即可。

肉松蛋糕的好吃做法3

肉松蛋糕的材料

1:低筋面粉(Cake flour)75克(1/2杯,直接从面袋里舀的),泡打粉(Baking Powder)1/2茶匙,盐1/2茶匙,用叉子拌匀备用;

2:蛋白4个,白醋1/2茶匙或塔塔粉1/3茶匙,糖3大匙(42克);

3:蛋黄4个,糖(28克)2大匙,玉米油(36克)3大匙,水2.5大匙;

4:葱花2大匙,芝麻2茶匙。肉松5-6大匙,我用自己做的肉松,做法见福建肉松。只要做到炒松那一步,最后不要放油至酥;

5:蛋黄酱(Mayonnaise)2大匙,可省。

注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

肉松蛋糕的做法

1、23x32厘米的烤盘底部铺上烤盘纸,均匀撒上4料里的葱花和芝麻待用。用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅拌器高速打几分钟到发,接着加入糖3大匙再打2分钟。

2、接着用搅拌器高速打蛋黄1分钟,加3料里的糖打到糖溶解。加入所有剩下的3料打匀,然后加入1料,中速打1-2分钟到均匀即可。

3、将先前打发的蛋白1/3放入蛋黄糊里,用橡皮刀拌匀。然后将蛋黄糊到入打发的蛋白里,用橡皮刀从上往下轻轻翻拌均匀。

4、然后将面糊倒入事先准备好的烤盘里,抹平上面。将烤盘放入预热至340F/170oC的烤箱内,烤 20分钟拿出。

5、用小刀将四周剥离烤盘,蛋糕倒扣到干净的烤盘纸上,撕掉底部烤盘纸,少少切掉四边,盖上一张干净的烤盘纸,蛋糕翻转过来,没有葱花芝麻的一面朝上,然后图上蛋黄酱(不喜欢可以不放),再均匀撒上4料里的肉松,将蛋糕卷沿短边卷起,后面用擀面杖帮忙,用烤盘纸包好,两头捏紧,放冰箱约1-2小时定型,打开烤盘纸,切片食用。

肉松蛋糕的好吃做法4

肉松蛋糕的材料

清水350ml,沙拉油350ml,砂糖850g,低筋面粉650g,泡打粉8g,玉米粉100g,蛋黄500g,蛋清1300ml,塔塔粉15g,奶香粉10g,食盐7g,装饰:肉松,火腿丁,葱花适量,鸡精少许

肉松蛋糕的做法

把清水、沙拉油、200克砂糖混合在一起,拌至砂糖溶化。

加入低筋面粉、奶香粉、泡打粉、玉米粉,搅拌至没有粉粒。

然后一边加入蛋黄,一边搅拌。

搅拌至面糊光亮备用。

蛋精加入650克砂糖、塔塔粉和食盐,拌打起发至原来体积的3.5倍,成蛋白霜。

先取1/3的蛋白霜与步骤4混合,再加入剩余的蛋白霜拌匀。

制成蛋糕面糊。

将拌好的蛋糕面糊倒入已铺上白纸的烤盘内,抹至厚薄均匀。

将肉松、火腿丁、葱花和鸡精混合,充分拌匀。

均匀地撒在蛋糕面糊上面,入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤25分钟左右,出炉放凉。

分切成四大块,卷成卷状。

成形后切成小件即可。

展开阅读全文

篇5:压力锅做蛋糕的方法

全文共 1379 字

+ 加入清单

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。下面是小编为您整理的压力锅做蛋糕的方法,希望对各位有所帮助。

压力锅做蛋糕的方法(1)

1.蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液体奶,我是因为没有,所以用奶粉代替。

2.处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。

3.打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器最好了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。

4.打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。

5.打到有纹路了放入剩下所有的糖。

6.看,是不是很像奶油了?看起来就好了。打到什么程度就可以了呢?到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角,并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。

7放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。

8按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了。

压力锅做蛋糕的方法(2)

主料:鸡蛋 面粉 牛奶

辅料:糖适量 盐适量 油适量

做法步骤:

1. 按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了

2. 用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打成下图浓度时,加入第二勺糖,继续打。

3. 没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来

4. 在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶

5. 搅动一会儿,成为糊状

6. 将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合

7. 电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。

压力锅做蛋糕的方法(二)

1、取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌。

2、取5根筷子用力的搅打蛋清,为了突出甜味,放一点点盐和一勺糖,继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖,然后继续打。(有打蛋器,这步就很简单。手打的话,多几只筷子会更快打得发泡。)

3、大约15分钟后,蛋白就会变成奶油状,而且在筷子上的不会掉下来。

(这个过程比较关键,一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角,这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了,如果继续打过头,蛋白结块儿就会引起失败。没打到位,也会影响膨胀程度。)

4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开,不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度,也可以省略不放。)

5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

6、电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅壁上,以防粘锅。

7、倒入搅拌好的蛋糕糊,然后颠几下锅,把里面的气泡震出来。

8、盖上盖子,按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意,不要加限压筏,保证正常排气。)

9、大约45分钟,电压力锅提示音响,就差不多了。

展开阅读全文

篇6:蛋糕底的制作方法是什么_蛋糕怎样作最好吃

全文共 2384 字

+ 加入清单

蛋糕通常是甜的,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。下面给大家分享蛋糕底的做法,希望能帮到大家。

日式蒸蛋糕的做法

用料:

低筋面粉70g,鸡蛋一个,玉米粉/红薯粉10g,植物油两匙,白砂糖25g,泡打粉2g

做法:

1、将蛋黄与蛋白分离。蛋白分两次加入白砂糖内,打至硬性发泡(即倒盆不落,纹路清晰)。

2、将蛋黄打匀,加入植物油,再加入过筛的面粉、淀粉和泡打粉,上下翻覆式搅拌至顺滑。

3、加入之前打好的蛋白糊,继续上下翻覆至均匀。

4、将面糊倒入模具中,盖上保鲜膜,水开后中火蒸15分钟左右,关火后焖一分钟。

5、脱模,晾凉,开吃。 >>>下一页更多精彩“自制简单的生日蛋糕”

#p#副标题#e#

蛋糕底的做法

主料低筋面粉35克鸡蛋3个黑巧克力50克奶酪300克

调料黄油55克可可粉5克核桃适量酸奶200克淡奶油50克玉米淀粉20克白糖145克

饼底:鸡蛋1个、白糖55克、黄油55克、黑巧克力50克、低筋面粉35克、可可粉5克、核桃碎适量

芝士:奶油奶酪300克、酸奶200克、淡奶油50克、白糖90克、鸡蛋2个、玉米淀粉20克、核桃碎适量

蛋糕膨松的基本原理

一、空气的作用

空气可通过干配料过筛,搅拌配料和加入搅打起泡的全蛋或蛋清时,进入蛋糕混合物中。

1、在制作油蛋糕时,糖和油脂在搅拌时能拌入大量空气。糖、油脂由搅拌产生磨擦作用而产生气泡。这种气泡进炉受热后进一步膨胀,使蛋糕体积增大、膨松。油蛋糕,尤其是重油蛋糕主要是靠油脂拌入空气为了在糖油搅拌时易于产生空气,所用的糖必须干燥,一般细砂糖较适合制作重油蛋糕,干燥的糖和晶体易于产生摩擦力。

2、在制作海绵蛋糕和戚风蛋糕时,搅拌全蛋和蛋清,可以带入大量的空气,鸡蛋具有融和空气和膨大的双重作用,蛋糕油又发挥了起发快与保留空气的作用。

二、膨松剂的作用

膨松剂可分为生物膨松剂和化学膨松剂。

生物膨松剂如酵母或乳酸菌及醋酸菌等,它们经发酵后的最终产物是二氧化碳。

化学膨松剂如小苏打、臭粉和泡打粉等,它们的反应最终产生二氧化碳和氨气,这些气体使蛋糕膨大。

三、水蒸气的作用

蛋糕在烤炉中产生大量水蒸气,蒸汽与蛋糕中的空气和二氧化碳的结合使蛋糕体积膨大。

第四节 蛋糕的配方平衡

一、各类蛋糕都有一定的配方,但不是一成不变的,只要各种原辅材料比例恰当,就可以达到产品的质量要求。

蛋糕的原料可分为干性材料和湿性材料,强性材料和弱性材料。

干性:面粉、奶粉、泡打粉和塔塔粉;

湿性:鸡蛋、牛奶和水;

强性:面粉、鸡蛋和牛奶;

弱性:糖、油、蛋糕油、塔塔粉和泡打粉。

干性材料需要湿性材料来湿润,弱性材料需要强性材料来携带。强性材料由于会有多分子的蛋白质,特别是面粉中的面筋,蛋白质具有形成及强化制品结构的作用。弱性材料是低分子成分,他们不能成为制品的骨架,相反具有减弱或分散制品结构的作用,同时需要强性材料来携带。

1、干湿平衡:

蛋糕浆料的含水量大于面团的含水量,需要更多的液体。海绵蛋糕是泡沫体系,油脂蛋糕是乳化体系。海绵蛋糕可以加入较多的水和含水材料。

2、强弱的平衡:

1)油脂和糖的比例

2)蛋糕油的平衡作用

3)高比例蛋糕的平衡

二、配方失衡对制品质量的影响

1、液体太多——当蛋糕出炉冷却后,底部会有“湿带”,甚至坍塌,制品体积收缩。

2、糖和泡打粉过多——会使蛋糕结构变弱,顶部塌陷。

3、糖和泡打粉过少——会使蛋糕质地发紧,不疏松,顶部突起太高,甚至破裂。

4、油脂太多——也会使顶部下陷,而且蛋糕心油亮,口感油腻。

1.

2.

3.

4.

5.

4、芝士糊做法:

10.将奶油奶酪加糖和酸奶搅拌顺滑

11.加入鸡蛋拌匀后再加入淡奶油拌匀

巧克力蛋糕底芝士dV.jpg

12.加入玉米淀粉拌匀

13.将芝士糊倒在巧克力蛋糕底上,模具外包上锡纸

巧克力蛋糕底芝士ci.jpg

14.在芝士糊表面撒上核桃碎,图案就自己选择吧

15.烤盘倒两厘米高的热水,将模具放入,放入烤箱用水浴法165度烤55分钟。(时间和温度同样根据烤箱情况自行调整)烤好冷藏后食用

玛格丽特小饼的做法

用料

黄油100克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,糖粉40克,全熟蛋黄2个,盐1克

做法

1、黄油室温软化加入糖粉打至体积膨胀,颜色发白的程度。

2、熟蛋黄过筛入步骤1中。

3、将蛋黄和黄油完全搅拌均匀。

4、盐、低筋面粉、玉米淀粉混合晒入步骤3中,用手抓成一个较松散的团。

5、放入保鲜袋中,再将面团握紧一下,冷藏1小时。

6、一小时后,面团取出,搓成一个个小球,然后在铺有不沾垫的烤盘中,用手指压一下,让它形成自然裂痕,170度烤约15分钟。

自制简单的生日蛋糕

材料

蛋糕:9只蛋糕,9汤匙糖,9汤匙蛋糕粉(低筋粉),1茶匙泡打粉,1汤匙油

cream(蛋糕忌廉):8oz淡奶油,5汤匙糖

做法

1、先把蛋黄和蛋清分开,然后把蛋清倒入搅拌器里打发(一般打蛋清是开到最快档),打发的时候9汤匙的糖分开3次下,一直打发至cream的状态,不怎么移动了就可以(大约12-15分钟)。

2、然后慢慢加入蛋黄(最好分开3次倒入),搅浑后把搅拌器改调到中档,再加入蛋糕粉和泡打粉(加入粉后搅浑就好,不要搅拌太久),搅浑后再加入1汤匙油,然后关掉搅拌机。

3、把焗炉开到350F,预热后把蛋糕糊倒入蛋糕盘,放进去焗30分钟。

4、把淡奶油和糖倒入搅拌器,把搅拌器开到最快,把淡奶油打发至凝固状态,摇晃的时候不移动就可以了。

5、蛋糕焗好后,晾凉,把边和面的部分切掉,把cream铺在蛋糕面上,然后抹平。再把想要的水果弄成想要的形状铺在上面就可以咯。

6、饼底做法:

1.核桃去皮掰碎,用烤箱烤出香味

2.黄油和巧克力分别隔水融化

3.鸡蛋打入容器,加上糖搅拌均匀

巧克力蛋糕底芝士RE.jpg

4.加入融化的黄油搅拌均匀

5.加入融化的巧克力拌匀

6.将低粉和可可粉拌匀,筛入蛋液中

7.加入核桃碎拌匀

8.将面糊倒入模具,放入烤箱150度烤20分钟(这个温度和时间根据自家烤箱调整,由于是做芝士蛋糕底,可以烤得稍硬一些)

9.将烤好的蛋糕底取出晾凉(千万不要脱模啊)

展开阅读全文

篇7:电饭煲做蛋糕的方法

全文共 685 字

+ 加入清单

电饭煲蛋糕方法

电饭煲做蛋糕的方法

1、打蛋。将蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中。

2、将5~8汤匙的白糖加到蛋黄中(按自己的口味调整),用筷子搅匀;接着加入半盒牛奶,搅匀;再加入面粉(这步不要急着全部放,慢慢来),面粉遇到蛋浆会结块,这时要一边加一边上下拌匀(切勿划圈,顺便将块状面粉压碎化开),直到拌成略稠的蛋糊(如果没有把握好分量,过稠或过稀,可适当加牛奶或面粉调节)。将拌好的蛋糊放一边备用

3、打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐,朝一个方向划圈打(千万要从一而终,不能反向划圈。),直到打发成泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常重要,蛋糕成不成功就看它了。有电动打蛋器肯定最好啦,但是没有也没关系,用筷子打也行,这个时候就是考验你的时候啦~~要有耐心,打到发成泡沫才可以。

4、蛋糊蛋白拌匀。将打发的蛋白分2或3次加到之前拌好的蛋黄糊里,全部拌匀为止。需要注意的是要上下拌匀,切勿像打蛋白那样划圈。

5、接下来电饭煲要上场啦。电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,预热一下(稍微热一下就可),将蛋糕糊倒入锅中(这个步骤,如果你喜欢吃提子或其它可以一起先放在锅里,再把蛋糕糊倒入),在桌上震两下,把里面的气泡震出来,摊平。

6、将锅胆放进电饭煲,盖上锅盖,按下煮饭开关,这时要用布盖住电饭锅的出气孔。2分钟左右会跳至保温,这时先不要急,等15~20分钟,再按下煮饭开关;再跳的时候,重复之前的步骤;第三次跳闸后,等大概20分钟就可以开锅了。香味四溢的蛋糕就出炉啦。

最后,你可以发挥创意,在此基础上再做相应的修饰。当然直接这样吃也很美味哦。

展开阅读全文

篇8:母亲节蛋糕祝福语

全文共 2674 字

+ 加入清单

5月的第二个星期日是母亲节,世界各地都举行庆祝活动,以颂扬母爱的伟大。母亲节的倡议起源于美国西弗吉尼亚州嘉芙顿城教会主日学校。下面是Vanky小编为大家整理母亲节蛋糕祝福语的相关资料,供大家参考!

母亲节蛋糕祝福语【推荐篇】

1. 孩子他妈,平时是咱父子俩叨您的福,今天就让咱父子俩鞍前马后奔忙一天吧,您就享享福吧。

2. 您的肚子一天比一天大,可是在我的心目中,您的容颜却一天比一天美丽。孩子他妈,我爱您。

3. 向天下所有妈妈们准妈妈们致敬,您辛苦了!

4. 亲爱的妈妈:您是我的骄傲!祝愿您身体健康,笑口常开!

5. 妈妈,您辛苦了,我希望我能使您晚年生活更幸福。

6. 您善意的叮嘱,我不懂珍惜,一旦您不在我身边,我才晓得您对我的可贵。妈妈,希望您大人不记小人过,平安快乐每一天。

7. 祝妈妈工作顺利,身体健康,心情愉快,赚钱多多。

8. 祝妈妈节日快乐,幸福安康,青春长驻心中。

9. 妈妈,虽然我老跟您发脾气,但我真的爱您!

10. 一向不善在您面前表达感情的我,今天要借着短信说一句:亲爱的妈妈:我永远爱您!祝母亲节快乐。

11. 愿妈妈安康长寿!少劳累,多享福!

12. 妈妈,节日快乐。天天快乐。记得要多多保重身体,我在这里记挂着您。

13. 妈妈:身在异乡的我不能给您亲手送上一束康乃馨,惟有以此短信一表我的心意,祝您健康快乐幸福无边。

14. 呵!慈母的爱!这种爱谁也不能忘怀!

15. 人生最圣洁最美好的,就是母亲。

16. 人生最美的东西之一就是母爱,这是无私的爱,道德与之相形见绌。

17. 母性的伟大不在于理智,而在于那种直觉的感情。

18. 妈妈,今天是母亲节我想对您说:“妈妈我爱您。”

19. 妈妈,我会永远爱您!

20. 谁言寸草心,报得三春晖?

21. 母亲呵!您是荷叶,我是红莲,心中的雨点来了,除了您,谁是我在地遮拦天空下的荫蔽?

22. 今天是母亲节,愿您永远健康,美丽;一切事情都顺心,如意。送上鲜花,送上我深深的祝福!

23. 养儿方知育儿难,当我作了母亲才明白了您对我点点滴滴的爱,在这个特别的日子里,我要告诉您我爱您!

24. 亲爱的妈妈,您辛辛苦苦的把我养大了,您头上的白发也多了,我想对您说妈妈我爱您。

25. 在这个特别的日子里,我想对妈妈您说声:妈妈节日快乐!愿妈妈在今后的日子里更加健康快乐!

26. 外边风吹雨打折磨着我,屋内和煦的阳光温暖着我,因为屋内有您,我爱您妈妈,永远永远!

27. 妈妈!您生我养我育我。在这个节日里,儿子向您问好,希望您身体健康万事如意!

28. 妈妈您的女儿长大了我也懂事了您放心吧没有我的日子您要更加保重您自己!

29. 希望今天,所有的母亲都会从心里微笑,为了儿女,为了所有,只要妈妈快乐,我们就快乐!

母亲节蛋糕祝福语【优秀篇】

1. dear妈妈:这十几年来您辛苦了!希望在这特别的日子送上我特别的问候!祝:母亲节快乐!妈妈我永远爱您!

2. 在这个特殊的节日里我衷心祝福我的妈妈节日快乐!道一声您辛苦了!

3. 我若是大款,您就是大款的妈妈。我若是总统,您就是总统的妈妈。不管我将来人生的路将是怎样,我都会永远爱您,妈妈!

4. 妈妈我感谢您赐给了我生命,是您教会了我做人的道理,无论将来怎么样,我永远爱您!

5. 岁月的流逝能使皮肤逐日布满道道皱纹,我心目中的您,是永远年轻的妈妈。

6. 祝福是份真心意,不用千言,不用万语,默默地唱首心曲。愿您岁岁平安,如意!

7. 千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福,母亲节快乐!

8. 思念是一季的花香,漫过山谷,笼罩您我;而祝福是无边的关注,溢出眼睛,直到心底。

9. 愿您在这只属于您的日子里能幸福地享受一下轻松,弥补您这一年的辛劳

10. 妈妈,您辛苦了!在这属于您的节日里,我衷心祝愿您身体健康,平安快乐!

11. 吃遍天下盐好,走遍天下娘好。

12. 世界上其他一切都是假的空的,唯有母爱才是真的永恒的不灭的。

13. 外边风吹雨打折磨着我,屋内和煦的阳光温暖着我,因为屋内有您,我爱您妈妈。

14. 你善意的叮嘱,我不懂珍惜,一旦你不在我身边,我才晓得你对我的可贵。妈妈,希望你大人不记小人过,平安快乐每一天。

15. 您常说,子女的幸福快乐就是最好的的礼物,今天我把所有的幸福和快乐用短信包裹送给您,祝身体健康,笑口常开!

16. 今天是母亲节。但,并不是只有在母亲节这天才要“特别”去关心您,天里,每一天都是母亲节。希望您能天天快乐,日日幸福!

17. 世间没有一种爱能超越您的爱,没有一种花能比您美丽,没有一种面容比您的慈祥,您还有一个世界上最最好听的名字:妈妈!

18. 妈妈:这十几年来你辛苦了!希望在这特别的日子送上我特别的问候!祝:母亲节快乐!妈妈我永远爱你!

母亲节蛋糕祝福语【经典篇】

1. 想送您康乃馨,您总说太浪费;想请您吃大餐,您说外面没家里吃的香;想送您礼物,您总说家里什么都有。但有个礼物我一定要送:妈妈,我永远爱你!

2. 您是一棵大树,春天倚着您幻想,夏天倚着你繁茂,秋天倚着您成熟,冬天倚着您沉思。亲爱的妈妈,感谢给予我的一切,祝福您节日快乐!

3. 走遍千山万水,看过潮起潮落,历经风吹雨打,尝尽酸甜苦辣,始终觉得您的怀抱最温暖!不论我走多远,心中永远眷恋。祝妈妈母亲节快乐!

4. 我的成长是刻在你额头上的横杠;我的放纵是刻在你眉心的竖杠;我的欢乐是刻在你眼角的鱼尾;我的成功是刻在你唇边的酒窝,妈妈您辛苦了!

5. 山,没有母亲的爱高;海,没有母亲的爱深;天,没有母亲的爱广阔;地,没有母亲的爱包容; 太阳,没有母亲的爱温暖;让我们共祝母亲健康快乐!

6. 看着母亲日渐增多的白发,看着母亲日益深刻的皱纹,看着母亲渐渐弯曲的身躯,孩子心中有无尽的感激,但都汇成一句:妈妈!我爱您!

7. 第一眼见到你,我就命中注定粘上你,虽然你打我骂我不理我,但我知道世界上你最疼我爱我关心我!没别的意思,就想说:妈妈,母亲节快乐!

8. 老妈,您脸上的皱纹不过是表示原来有过笑容的地方,在我心目中,您永远是最美的。祝您节日快乐,健康幸福!

9. 她不是云彩,因为她不会随风而散;她不是浪花,因为她不会随波逐流。她是爱——母亲的爱,祝天下母亲幸福!

10. “吃饭了吗/出门小心/晚上早点回家/天冷,多穿点衣服/别太累了,注意身体…”这些话熟悉吗?请忙碌的你记得对母亲说两个字——“谢谢!”

11. 身在远方不能为母亲您再拔白发,不能在您看电视睡着后给您盖上被子,只能在今天给您发条短信,我一定会在今年给您找个孝顺的儿媳妇,让您高兴高兴。

12. 妈妈,您是我记忆中最美好最纯洁最富温情的部分,您是我心中的太阳,想起您,我就会觉得温暖。

展开阅读全文

篇9:4寸蛋糕实物大小对比

全文共 186 字

+ 加入清单

蛋糕的寸,是指英寸,1英寸等于2.54厘米。4寸蛋糕就是10.2厘米的样子,如果蛋糕是方形,那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右,如果蛋糕是圆形,那就是这个蛋糕的直径是10.2厘米左右。我们上学时用的直尺一般是20厘米,那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。

一个四寸的蛋糕,一般可供两到三人食用。当然爱吃甜食的美眉可能也有独自一人就能搞定一个4寸的蛋糕哦!

展开阅读全文

篇10:一磅蛋糕是几寸

全文共 257 字

+ 加入清单

一磅蛋糕是几寸

一磅蛋糕是6寸,一般情况下一磅蛋糕厚度大概是6厘米,直径是20厘米,1磅大约是454克,适合4人食用,相当于普通6寸的蛋糕。6寸蛋糕的直径是6英寸,一寸相当于2.54厘米,那么6 寸蛋糕就相当于15厘米,6寸蛋糕标准的边长是14厘米。

面糊类蛋糕是以油脂、砂糖和面粉为主要材料;乳沫类蛋糕是以蛋、砂糖和面粉为主要材料;戚风类蛋糕混合了面糊类和乳沫类两种做法,改变乳沫类的质地和颗粒,具有较湿润及柔软的口感。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质,一般可以分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕三大类。

展开阅读全文

篇11:六寸蛋糕直径多少厘米 六寸蛋糕直径是多少厘米

全文共 398 字

+ 加入清单

六寸蛋糕直径是:15.24厘米。六寸,即六英寸,也就是6x2.54厘米=15.24厘米。蛋糕俗称西饼,是舶来品,所以,是英制单位,正确的单位是英寸。1英寸=2.54厘米,所以,6英寸=6x2.54=15.24厘米。

6英寸=15.24cm≈1磅:1-2人左右食用,适用于1个人的享用、2人世界的场景、也可以是情人节这样的浪漫节日。

8英寸=20.32cm≈2磅:2-4人食用,适用于一家人的生日享用、各种节庆,探亲访友。

10英寸=25.4cm≈3磅:5-8人食用,适用于小型生日聚会。

12英寸=30.48cm≈4磅:8-10人食用,适用于办公室享用、中型生日聚会。

14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司活动、同学聚会。

16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。

多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少是4英寸。比如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸的。

展开阅读全文

篇12:蛋糕不能和什么一起吃?蛋糕什么人不能吃?

全文共 763 字

+ 加入清单

越好吃的东西越需要多加注意,病从口入不是没有根据性的。蛋糕不能和什么一起吃?哪些人不能吃蛋糕?蛋糕可不可以不放糖?这些知识你一定得了解清楚了!

蛋糕不能和什么一起吃

蛋糕是一种古老的西点。蛋糕通常是甜的,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜心。

蛋糕什么人不能吃

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质的人适宜吃蛋糕。湿热体质、糖尿病患者不适宜食用蛋糕。

蛋糕一般含有的糖分很多,所以除了糖尿病患者禁止食用外,其他的人包括高血压患者都是可以适量食用蛋糕的。但是记住,一定是适量,因为蛋糕中含有的脂肪很多,吃多了蛋糕对于高血压病情的缓解是没有好处的。

蛋糕可不可以不放糖

最好是放糖。蛋糕松软靠的是打发好的鸡蛋,要保持打发好的鸡蛋不消泡,靠的就是糖。

也可以不放糖,但是没有糖的蛋糕会口感不香。蛋糕蓬起来是因为放泡打粉的关系。如果你不喜欢太甜,可以尝试放麦芽糖醇,或者蛋白糖。

蛋糕不蓬松的原因

1、温度原因。

没有调整好烤箱温度,温度过高蛋糕容易外糊里生,更不会蓬松。

2、蛋清打发的时间不够。

要把蛋清完全打发才可以。要打发到蛋清到盆子倒扣不会掉下来,或是筷子好立在蛋白中。装蛋清的盆必须是干净不能有水有油,不小心把蛋黄打进去也不行。

3、搅拌方式不对。

蛋清糊糊和蛋黄糊糊搅拌的时候不能划着圈使劲搅拌,这样可能就把打法的蛋清消泡泡了,烤出来也就不蓬松了。在将前面材料拌进蛋白霜里的时候要轻轻拌进去,同时,也要注意不要消泡了。

4、当然还有泡打粉的关系。

泡打粉一般都是两克左右的份量。有些蛋糕甚至不用泡打粉,单单靠蛋白的力量来支撑,如果蛋白总是打不成霜的话,就在打蛋白之前加一点点小苏打或塔塔粉,一点点就好。小苏打/塔塔粉在烤的时候会挥发掉,这点不用担心的。

展开阅读全文

篇13:糕点技巧:蛋糕放油好吃还是不放油好吃?

全文共 433 字

+ 加入清单

在生活当中蛋糕里面需要放油吗?有的配方貌似没有放油的,有的却有油。那么做蛋糕到底放油和不放油的区别在哪以及蛋糕的做法,下面就带大家一起看看。

做蛋糕放油:增加蛋糕的风味,更好吃,会让蛋糕口感能滋润。就是因为油有消泡的作用,所以在制作戚风蛋糕时油只能先和面糊搅匀,而不能直接接触蛋清,另外在面糊和蛋清混合后也不能过分搅拌,搅拌好后要尽快烘烤。这样就能尽量避免消泡。

一般来说,是可以不放油,但是习惯上还是放油,因为可以防止蛋糕粘锅粘壁等。口感会有很大不同,高脂肪的蛋糕,细腻润滑。天然蛋糕只用蛋清,连蛋黄里的脂肪都省略了,口感较干较硬。

蛋糕的做法:

1、蛋黄和蛋清分离。

2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。

3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。

4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清,搅拌均匀。

5、准备好装蛋糕的东西。

6、往每个小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。

7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子,整齐摆放在烤盘上。

8、烤箱预热收,把蛋糕放进烤箱,180°烤约30分钟就行。

展开阅读全文

篇14:怎么做小蛋糕才好吃

全文共 1128 字

+ 加入清单

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。你喜欢吃小蛋糕吗?下面,小编跟你讲一讲怎么做小蛋糕才好吃?

小蛋糕的好吃做法1

小蛋糕的材料

鸡蛋:40克

烘焙油:60克

牛奶:160克

红糖:120克

盐:2克

新鲜草莓:160克

低筋粉:200克

泡打粉:10克

肉桂粉:2克

小蛋糕的做法

1.鸡蛋,油,牛奶,红糖和盐一起放大盆里搅拌均匀

2.新鲜草莓洗干净切成小丁,倒入液体混合物里拌均匀

3.分次筛入低筋粉,泡打粉和肉桂粉,搅拌均匀

4.搅好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯里放入烤箱,上下火180度烤25分钟左右至用牙签扎进去取出时,牙签上没有湿湿的黏带物即可

小蛋糕的好吃做法2

小蛋糕的材料

巧克力 植物牛油鸡蛋 砂糖 生粉

小蛋糕的做法

1、50g巧克力+40g植物牛油入碗隔水加热至溶,拌匀成酱。

2、1个鸡蛋和20g砂糖打发至表面有均匀泡沫,入巧克力酱及水拌匀,30g低粉筛入成糊。

3、模内涂一层薄油,筛入少许生粉,蛋糕糊入模中约8分满。

4、放冰箱冷藏30min。

5、烤箱预热220℃,5min即可。

小蛋糕的好吃做法3

小蛋糕的材料

奶油奶酪250克,鸡蛋一个,白砂糖40克,配料随意,香草豆荚1根,饼干随意

小蛋糕的做法

1.香草豆荚从中间抛开,用牙签取出香草籽

2.奶油奶酪软化后,放入大碗内,放入取好的香草籽,再放入白砂糖

3.用打蛋器把白砂糖和乳酪搅拌

4.再放入一枚鸡蛋,把奶酪打至顺滑成乳酪糊。这时候基础的乳酪糊就做好了,下面可以随意搭配了

5.模具中放入纸模

6.每一个纸膜内放入一块饼干,我手边只有趣多多饼干,掰碎随便放的。也可以用奥利奥或者消化饼干代替

7.把调好的乳酪糊用勺子均匀的分装在每个纸模内,约2/3满即可

8.下面可以随意搭配味道了,我分别用了李子酱、巧克力酱和焦糖酱

9.挤在表面装饰的酱也可以用牙签搅拌一下

10.基础乳酪糊调好,上面的不同口味自己随意搭配

11.我最后顺手还撒上了点瓜子仁和松子。还在果酱的里面塞了无花果干

12.烤箱预热170度,中层,约15分钟左右即可。烤好后,不要着急取出,稍微冷却后再取出

小蛋糕的好吃做法4

小蛋糕的材料

无盐黄油105克,低粉90克,糖粉75克,玉米粉0.5小匙,杏仁粉15克,蛋黄35克,牛奶20克,香草精0.5小匙,巧克力碎1大匙

小蛋糕的做法

1.黄油室温软化,加入过筛的低粉和糖粉拌合,打蛋器打匀

2.加入杏仁粉,蛋黄,牛奶,香草精,打蛋器打

3.加入巧克力碎,用刮刀拌匀面糊,放入裱花袋

4.硅胶模刷上黄油和面粉,挤入面糊,摔几下排去空气180°烤20分钟

5.烤蛋糕的时候,开始准备巧克力馅,我用隔水加热的方式,鲜奶油和巧克力放在一起,隔水加热至溶化,拌匀后,填入烤好的小蛋糕里,放凉即可食用

看过“怎么做小蛋糕才好吃”

展开阅读全文

篇15:蛋糕模具什么材质的好

全文共 662 字

+ 加入清单

烘焙模具目前主要采用铝合金和碳钢两种材料。

碳钢是碳铁合金,其优点是硬度强,易于冶炼,价格低廉;铝合金的优点是耐腐蚀性好、导热性好,是主流烘焙模具采用的原材料。

目前网上有一种说法是铝合金的材料有金属残留对健康不利,碳钢的比较健康。这个说法并不科学,铝合金是金属,铁合金也一样是金属。所有的模具一般制作出来后表面都会进行处理,根本不需要担心人体会吸收过量的有害金属元素。

而要判断判断产品是铝合金还是碳钢,只要用一块吸铁石吸一下即可,被吸住的就是碳钢、不会吸住的就是铝合金。其实更需要注意的是涂层问题,目前模具涂层主要有阳极和不沾2种。阳极就是对金属进行阳极氧化处理,使其表面形成氧化膜。经过表面阳极化处理后,其耐蚀性、硬度、耐磨性、绝缘性、耐热性、卫生性等均有大幅度提高。只有铝合金可以进行阳极处理,碳钢的产品是不可以的。

不沾产品使用注意事项

1、请勿使用尖锐金属品、百洁布及化学清洁剂擦拭。

2、请勿将烘烤过或未烘烤的产品留在器具内,因积累在产品中的湿气、糖份和淀粉所形成的腐蚀物会腐蚀和氧化涂层底部的金属材料。

3、尽量避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦,造成不沾涂层磨损或刮伤。

4、储存堆积时要小心轻放,使器具保持干燥,不可储存堆积在潮湿的地方。

5、使用时要上下取放,避免造成不沾涂层磨损或刮伤。

6、不沾涂层在长时间高低温差悬殊情况下作业,会产生细小裂缝而造成残余物质侵蚀不沾涂层,而致使不沾涂层失去不沾性。

为避免这种情况发生,建议:不沾器具的烘烤温度低于240℃,更能延长使用寿命;不沾器具应避免不均匀的受热;不沾器具不可以空烧

展开阅读全文

篇16:虎皮蛋糕的制作方法是什么

全文共 413 字

+ 加入清单

虎皮蛋糕味道美味,那么蛋糕上的花纹是怎么出现的,要亲手制作才明白,原来这虎皮是蛋黄受热急剧收缩形成的花纹。下面随小吧一起看看虎皮蛋糕的制作方法把。

虎皮蛋糕的简单制作方法

1先把蛋黄分在打蛋桶里

2加上糖粉

3放上打蛋球安装到打蛋机上

4称好色拉油和糕点粉(分开装)

5然后拿出一个烤盘在上边均匀的刷上色拉油(不是称好的 ),在铺上一张白纸

6回到打单机旁开启机子先把蛋黄和糖粉搅均,再快打3分钟,然后加上糕点粉和色拉油用抵挡搅均

7再倒在刚才弄好的盘子中

8然后用刮板抹均匀

9最后把炉温升好上火250下火0先烤4分钟倒盘再成图片这样就可以出了。

虎皮蛋糕的制作方法

1.蛋黄、细砂糖、蜂蜜一起倒入搅拌缸中,中速拌至糖溶化

2.搅拌机改为快速拌至浓稠

3.加入过筛的玉米淀粉

4.搅匀后慢速加入色拉油搅匀

5.将面糊倒入烤盘(烤盘垫油纸,纸上再刷油)

6.将面糊抹平,振动后入炉,上火220°C、下火180°C,烤约10分钟

7.烤熟后移出烤盘冷却

8.中间夹入其他任意一种蛋糕卷抹上果酱卷成长卷,切块

展开阅读全文

篇17:下身胖适合穿蛋糕裙吗

全文共 613 字

+ 加入清单

下半身如果比较胖的话,是非常适合穿蛋糕裙的。在购买蛋糕裙的时候,一定要选择好符合自己的类型。因为每一种款式的蛋糕裙,穿上之后都会给人来不同的感觉。所以在穿蛋糕裙的时候一定要选择符合自己的类型,这样穿起来才可以显得更加的好看。

一、选择蛋糕裙的注意事项

对于又高又瘦的人来讲,无论什么样的蛋糕群基本上都可以驾驭,所以在购买的时候只要喜欢就可以。但是对于一些身材比较胖的人来讲,既要多注意蛋糕裙的款式,一定要选择符合自己的类型的蛋糕裙。

身材较胖的人往往比较适合穿短蛋糕裙、半身蛋糕裙以及就是蛋糕连衣裙。这三种类型都非常适合身材较胖的人来穿。特别是蛋糕连衣裙,如果身材较胖的人穿上之后,就会给人一种若隐若现的性感。而在选择这种蛋糕裙的颜色的时候,身材较胖的人最好就要选择黑色,这种颜色的蛋糕裙可非常的显瘦,身材较胖的人来穿最合适不过。

二、穿蛋糕裙的好处蛋糕裙是每个女孩都非常喜欢穿的一种裙子,这种裙子有着非常多的好处。穿上蛋糕裙可以很好的遮住宽大的臀部,起到一个非常好的美化身体线条的作用。而且还可以流露出你的双腿,可以更好地体现女性的活泼甜美。也正是因为这样,现如今大街上很多女性们都在穿蛋糕裙。

这种蛋糕裙不仅是小女生们所喜欢穿的,现如今一些年龄较大的女性也是比较喜欢穿这种裙子。年龄稍大的女性我穿上这样的裙子,还可以起到一个非常好的减龄效果,让人感觉你是一个少女。跟蛋糕群的年龄最好是在15-20多岁之间。这种年龄段穿蛋糕裙最合适。

展开阅读全文

篇18:八寸和六寸蛋糕差多少

全文共 291 字

+ 加入清单

八寸和六寸蛋糕差5.08厘米。蛋糕一般为圆形,一寸即为一英寸,等于2.54厘米,而且它的直径只是指蛋糕坯子,不包括奶油和其他装饰,八寸蛋糕的直径为8×2.54厘米,等于20.32厘米,六寸蛋糕的直径为6×2.54厘米,等于15.24厘米,20.32减去15.24等于5.08,因此,八寸蛋糕和六寸蛋糕相差5.08厘米。

蛋糕,是一种很古老的西方甜点,一般以鸡蛋、白糖和小麦粉作为主要原料,用牛奶、果汁、水、起酥油等材料为辅料,经过搅拌、调制和烤制后的一种点心,口感像海绵一样,蛋糕的尺寸大小不同,用途也会稍有不同,例如,八寸的蛋糕比较适合4至6人食用,适用于探亲访友、小型生日聚会等。

展开阅读全文

篇19:蛋糕制作方法

全文共 236 字

+ 加入清单

好朋友生日,我亲手给她做了一个生日蛋糕,她很高兴。学会了做蛋糕,在家也可以做蛋糕吃,下面我就来讲解一下怎么做苹果蛋糕。

方法

、将黄油切成小块,然后加入白糖拌匀。

把掸散的鸡蛋加入到上面,搅拌成均匀的油蛋糖浆。

将面粉和蛋糕发粉搀和在一起搅拌均匀,然后加入油蛋糖浆,用手指轻搓成面团。(注意不要用力搅转柔和)

苹果洗干净后削皮去核,然后切成小块。

在20厘米直径的圆烤盒里铺上一层烤纸或者涂油,将一半面团平铺在盒底,然后放一层苹果块,再将另一半面团擀成圆片盖在苹果块上面,最后撒上桂皮粉。

展开阅读全文

篇20:和平精英蛋糕玩法 和平精英蛋糕打卡怎么玩

全文共 306 字

+ 加入清单

和平精英蛋糕玩法:周年庆活动在开启后,会在海岛地图七个地点固定刷新生日蛋糕。蛋糕周围的小空投礼物打卡点,点击升起蛋糕按钮,将自己角色的虚拟投影和游戏ID投影到蛋糕上,完成后就可获得物资奖励。

具体玩法如下:

1、在新推出的活动中,和平精英在海岛地图中出现了一周年蛋糕的地点。

2、在游戏中去到地图中有蛋糕标识的地方,可以完成打卡。

3、打卡一定数量以后,可以获得霓虹街区降落伞。

4、在游戏的右上角的地图中能够看到蛋糕图标。

5、在跳伞落地之后,来到一周年庆圆盘。

6、打开圆盘周围的礼盒,可以获得武器或者是防具。

7、在完成打卡后,蛋糕的最上面就会出现你的3D图像。

8、游戏中打卡的人很多,在落地之后,需要先找武器保护好自己。

展开阅读全文